How to Make Homemade Beef Salami Sausage - I have never eaten such delicious salami!

  Рет қаралды 42,950

Secerko's Kitchen

Secerko's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер
@Umm-e-abirakakitchen
@Umm-e-abirakakitchen Ай бұрын
Wow very nice recipes stay connected
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Ай бұрын
Thank you, I will
@tonymorgan3526
@tonymorgan3526 3 жыл бұрын
Great video, Mmm that looks yummy, I might have to try this recipe out
@ashafshar4786
@ashafshar4786 2 жыл бұрын
It looks delicious.thank you
@nereidadelgado1223
@nereidadelgado1223 2 жыл бұрын
That looks amazing
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Thanks
@martinha2856
@martinha2856 2 жыл бұрын
Thank you! I love pistachios in this recipe.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Thanks!
@KinnarisKitchen
@KinnarisKitchen 3 жыл бұрын
Good share. Easy to follow your method.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Thanks a lot!
@rumbidzaimugadza-u1r
@rumbidzaimugadza-u1r Жыл бұрын
I like it need more recipes
@craigbrown5359
@craigbrown5359 Жыл бұрын
Most outstanding!!!
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Thanks!
@SinazoNdlangalavu
@SinazoNdlangalavu 4 ай бұрын
That's nice❤❤
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 ай бұрын
@@SinazoNdlangalavu Thanks!
@astojnovic4625
@astojnovic4625 3 жыл бұрын
Super recept bas vam hvala veliki lajk bravo
@thegourmetgrandadandfamily
@thegourmetgrandadandfamily 3 жыл бұрын
Delicious recipe thanks for the share 😋😋
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Thanks friend
@fareedahussain9470
@fareedahussain9470 2 жыл бұрын
Very nice
@Qz3sv7rgb
@Qz3sv7rgb Ай бұрын
Very clear & easy to understand and sure this will be loved by everyone who has a lucky change to try, at least they'll taste it out for free this time but next time they have to pay for everything and make it themselves because they cannot expected anything for free that's the bad habits ‼️😱🥶
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Ай бұрын
Cheers!
@brankinakuhinjaijosponesto
@brankinakuhinjaijosponesto 3 жыл бұрын
Super prezentacija fantastična postavka 💕🌷
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hvala vam!
@slatkokratko5656
@slatkokratko5656 3 жыл бұрын
ovo moram da probam sto pre, sacuvan recept!
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Veliki pozdrav!
@EmilinaKuhinja
@EmilinaKuhinja 3 жыл бұрын
Super! Ukusno! Pozdrav! 👍👍👍👌
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hvala najlepše za komentar
@angelmaryam2924
@angelmaryam2924 Жыл бұрын
👍👍very nice ❤❤
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Thanks!
@chrisgrobler4882
@chrisgrobler4882 2 жыл бұрын
Lovely recipe,. Thanks. How long can u keep this salami in the fridge
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
A few days.
@96150coconut
@96150coconut 4 ай бұрын
Great Video. Have you tried using Ground Turkey, Pork or Chicken? Wonder if you would use the ame seasoning.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 ай бұрын
Thank you. That other types of meat can be used. I have not tried that seasoning. Cheers
@halbraun123
@halbraun123 2 жыл бұрын
Is cornstarch ok
@eric99vigne
@eric99vigne 2 жыл бұрын
Hi ,Very good.Myself I add 1 tablespoon of Cognac or Madère make it more tasty.Merci
@isabelledsilva9513
@isabelledsilva9513 7 ай бұрын
Hi Secerko why cover in cling overnights fm where u get the orange case to put the meat
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 7 ай бұрын
Hi. In the supermarket in the butcher department.
@charlesstuart1119
@charlesstuart1119 Жыл бұрын
I like this very much but l was wondering if we can bake it instead rolled in the parchment paper? Any tips? Thanks! ❤
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
No. It must be cooked like this.
@nahidabokhari3009
@nahidabokhari3009 3 жыл бұрын
What type of casing have you used?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
It is dedicated salami hose. You can buy it at the butcher shop.
@masonryjoe
@masonryjoe 8 ай бұрын
How long will this keep in the fridge ?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 8 ай бұрын
Couple of days. I cut it into portions and freeze it
@pvr4957
@pvr4957 3 жыл бұрын
Divna priprema.👌
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hvala puno i veliki pozdrav za vas
@gladysobrien1055
@gladysobrien1055 Жыл бұрын
Does the recipe really need starch⁉ it turns to sugar…I am on a sugar free diet⁉ Can I leave the starch out⁉ Gladys🇨🇦Toronto🇨🇦Canada🇨🇦
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
You can add gelatin instead.
@gladysobrien1055
@gladysobrien1055 Жыл бұрын
@@SlavkoStorm thank you!
@momoayman7105
@momoayman7105 5 ай бұрын
ماهو الفلفل الاخضر
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 5 ай бұрын
en.m.wikipedia.org/wiki/Green_pepper
@Tony-bn6sm
@Tony-bn6sm 3 жыл бұрын
your salami's look delicious... a suggestion though... a piping bag would help fill the casing easier for you
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Thanks!
@foodyworldwithzabi
@foodyworldwithzabi 3 жыл бұрын
Wellcome
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Thanks friend
@handsomeyasir
@handsomeyasir 5 ай бұрын
Why is the boiling time 3 hours chicken is hardly 20 minutes? Please explain
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 5 ай бұрын
It is cooked at a lower temperature than usual, so it takes more time.
@TheMeeraali
@TheMeeraali 4 ай бұрын
It's beef
@archanaicai9498
@archanaicai9498 2 жыл бұрын
It was keema??
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Yes.
@isabelledsilva9513
@isabelledsilva9513 7 ай бұрын
Why put ice can’t we cool in fridge
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 7 ай бұрын
No. Cooling must be rapid to avoid overcooking.
@TamaraSretena
@TamaraSretena 3 жыл бұрын
Divno 💖
@samehtet
@samehtet 3 жыл бұрын
Aren't you use cure salt?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Not. Cure salt is carcinogenic.
@samehtet
@samehtet 3 жыл бұрын
@@SlavkoStorm how do you protect from botulism? The safe temp for cooking is 70...
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
It is called sous vide cooking. In the end internal temperature of the food is same like in traditional cooking.
@proamptik7015
@proamptik7015 Жыл бұрын
pustachio so expensive in my country
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
You can use pumpkin seeds as cheap substitute.
@danielcarrasco1696
@danielcarrasco1696 2 жыл бұрын
Shold ingredion
@angelinastojnovic7384
@angelinastojnovic7384 3 жыл бұрын
Seher schon fliesch tool grosse leik
@shawnmorris5693
@shawnmorris5693 Жыл бұрын
Video: Cover with foil Also Video: Uses Plastic Wrap
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Lol just cover it.
@altafgajia6504
@altafgajia6504 3 жыл бұрын
Very slow
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Thanks.
@goodkarmaiscomingtoyou1381
@goodkarmaiscomingtoyou1381 2 жыл бұрын
What is the purpose of putting in cold water or can I just put in the fridge to cool 🙏
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
The idea is that it cools down as soon as possible and stops cooking, this is achieved by putting it in ice cold water and not in the refrigerator. Put it there later.
GARLIC sausage. Home SERVELAT. How to make sausage at home
8:03
Gute Rezepte
Рет қаралды 1,6 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
Homemade SALAMI WITHOUT salami CASING with ingredients from Supermarket
14:56
100% Beef Mortadella - Step by Step
10:31
2 Guys & A Cooler
Рет қаралды 456 М.
Homemade Fresh Beef SAUSAGE Recipe: Discover Grandma's Secret Technique!
17:29
Chef Grandma Cooking
Рет қаралды 1 МЛН
BASIC SALAMI RECIPE! (Dry Cured in Wine Fridge)  // Matt The Butcher
5:44
Homemade Beef Sausages
10:20
Mobile Home Gourmet
Рет қаралды 30 М.
Subway se 100 guna behtar ghar pe bna lia Salami meat 😋
10:45
Naush Kitchen Routine
Рет қаралды 980 М.
Make beef salami yourself - Takes time but is worth it
3:53
Wurst Circle
Рет қаралды 15 М.
Homemade Oven Summer Sausage.
7:11
Modern Refugee.
Рет қаралды 15 М.