How to Make Homemade Salami Sausage - I have never eaten such delicious salami!

  Рет қаралды 119,650

Secerko's Kitchen

Secerko's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 126
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
I may not reply to all the comments but I read every single one of them. Thank you all for being on here, it is much appreciated!
@aadm72
@aadm72 11 ай бұрын
Simple procedure.. thank you for sharing your wonderful recipe ❤
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 11 ай бұрын
Cheers
@vajaynunthandass676
@vajaynunthandass676 Жыл бұрын
Genuine, super video, Grateful.I buy 5kg chicken polony a month for my 2 dogs for their breakfast together with pork bones and dog chunk and eat about 4 thick slices sliced into scrambled eggs myself.It's very good.
@Qz3sv7rgb
@Qz3sv7rgb 8 күн бұрын
I love the simplicity of this recipe but I will add the coase ground saute black pepper too because I love black pepper, I hope you don't mind of my doing that though.. thank you for uploaded this and I really appreciated 🙋‍♂️🤷‍♂️🙆‍♂️💕👍
@Yagiy6r
@Yagiy6r 2 жыл бұрын
yes man.. this is the passion.. we love home made salami and sausages.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Thanks.
@jednostavnakuhinja
@jednostavnakuhinja 4 жыл бұрын
Svaka čast na fantastičnom receptu i pripremi 👌👍🤗
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
Hvala!
@hil428
@hil428 Жыл бұрын
This is a delicious meal. thankyou for posting 🙂🙂🙂
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Cheers!
@virginiaeriguel8738
@virginiaeriguel8738 11 ай бұрын
Awesome recipeThanks for sharing this 😊
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 11 ай бұрын
Thanks!
@botaccount9443
@botaccount9443 4 ай бұрын
Thanks for great recipe
@nadiahyaacub8479
@nadiahyaacub8479 4 ай бұрын
Helping a lot in eating the natural way...thanks 😋❤😘
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 ай бұрын
@@nadiahyaacub8479 Cheers
@amieraymundo5683
@amieraymundo5683 2 жыл бұрын
Thanks you for sharing thise recepi god bless...
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
God bless.
@RadinePoslastice
@RadinePoslastice 4 жыл бұрын
Wow, fantasticno, svaka cast!
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@apnakitchenofficial9337
@apnakitchenofficial9337 Жыл бұрын
Well preparation👍 Well presantation Millions likes🌹
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Thanks!
@lulowayesminsalauddin
@lulowayesminsalauddin 3 ай бұрын
I am Live in Saudi Arabia Riyad Yesmin Salauddin MasaAllah
@vatrenakuhinja
@vatrenakuhinja 4 жыл бұрын
Very nice and tasty recipe , big like !!
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@deliansjiariel9754
@deliansjiariel9754 3 жыл бұрын
Wow, looks so delicious! I wonder if I can use agar2 as a substitute for gelatin as gelatin is kinda expensive here.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Yes, of course, but you have to figure out amount of it by yourself.
@nicecakeandfood-4860
@nicecakeandfood-4860 4 жыл бұрын
Very nice my friend 👍❤️👏💯💯💯🌹🙋🏼‍♀️
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
Thanks friend!
@elizabethcorven3599
@elizabethcorven3599 3 жыл бұрын
Thank you
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Cheers.
@moj.kolacic
@moj.kolacic 4 жыл бұрын
Prefino izgleda! Da bar mogu sa ekrana probat!😊😍🥰
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍 Pozdrav i hvala
@pameladsouza9648
@pameladsouza9648 3 жыл бұрын
Awesome but where do u get dat salami hoase
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
In a butcher shop. Cheers.
@LifestylewithMjkhan
@LifestylewithMjkhan 3 ай бұрын
Yummy Recipe 😋🤤
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 ай бұрын
Thanks!
@tasnimmeem3371
@tasnimmeem3371 Жыл бұрын
Your recipe is unique .I wonder if you still read the comments though
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Thanks a lot!
@miminakuhinjica978
@miminakuhinjica978 4 жыл бұрын
Odlično, like i veliki pozdrav ❤😍😍😍👌👌👌👌
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
Hvala! I hvala što ste svratili 👋👋👋👋👨‍🍳
@sofiarodrigues52
@sofiarodrigues52 2 жыл бұрын
Nice recipe.Where do we get the bags for the filling ? I mean the hose.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
In the butcher shop.
@sofiarodrigues52
@sofiarodrigues52 2 жыл бұрын
@@SlavkoStorm Thanks a lot.
@miminkutak1192
@miminkutak1192 4 жыл бұрын
Like#9👍
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
👍👍
@hassana.kamara9608
@hassana.kamara9608 3 ай бұрын
Can you use polythene bag if salami hose is not available?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 ай бұрын
You can use whatever you have.
@angelinastojnovic7491
@angelinastojnovic7491 4 жыл бұрын
Super je veliki lajk vauuuu
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
👍👍👍
@Jaya-wx5tj
@Jaya-wx5tj 24 күн бұрын
Can you please help with the exact weight of the chicken used?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 24 күн бұрын
Hi. About 600g.
@منوعاتووصفاتامالبنات
@منوعاتووصفاتامالبنات 4 жыл бұрын
Foooor👌👌
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
Thanks!
@tyiaty7544
@tyiaty7544 3 ай бұрын
How can we keep in tbe fridge ?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 ай бұрын
Couple of days in the fridge.
@tyiaty7544
@tyiaty7544 3 ай бұрын
@@SlavkoStorm This wld mean tbat it can be stored in the freezer and defrost it b4 eating ?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 ай бұрын
@@tyiaty7544 Yes.
@ashshpatil1567
@ashshpatil1567 3 жыл бұрын
skin enhances more flavours
@AninaKuhinjica
@AninaKuhinjica 3 жыл бұрын
Jako mi se svidja
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hvala puno!
@AninaKuhinjica
@AninaKuhinjica 3 жыл бұрын
Jako lep recept
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hvala puno 👋👋👋👋👋👨‍🍳
@ameenabasheer6168
@ameenabasheer6168 2 жыл бұрын
What gelatin pls say the name
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Just regular one. You can use dr. Oetker for example, it is a quality one.
@falahchannel9178
@falahchannel9178 3 жыл бұрын
It turned out as Kabab.. but the taste is kabab but very good taste of it but not salami, I still like your videos
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Cheers!
@AM0509
@AM0509 3 жыл бұрын
Alternative to hose???
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Plastic bottle.
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
From where should I order the salami hose
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Here, every butcher or a slightly larger supermarket sells them.
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
Thank you🙏💕
@teyeipamtok2989
@teyeipamtok2989 3 жыл бұрын
Can you fry it though?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
No.
@teyeipamtok2989
@teyeipamtok2989 3 жыл бұрын
Ok
@teyeipamtok2989
@teyeipamtok2989 3 жыл бұрын
But can you boil it though?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
@@teyeipamtok2989 No you can not.
@teyeipamtok2989
@teyeipamtok2989 3 жыл бұрын
But can you microwave it when it's cold though?
@lindamenezes2791
@lindamenezes2791 Жыл бұрын
If we don’t get the hose what is the other substitute. Nice recipe.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Thanks. As a last resort, I've seen people take a plastic bottle. You can buy plastic hoses in butchers btw.
@craigdalton8020
@craigdalton8020 4 жыл бұрын
That's not salami....
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
Can I steam it
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Yes why not
@ryankhanansari412
@ryankhanansari412 3 жыл бұрын
Can we heat it or fry it?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hello. Not this one. Cheers
@LifestylewithMjkhan
@LifestylewithMjkhan 3 ай бұрын
I'm live in Pakistan
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
Can I steam the salami
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Yes you can.
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
Thank you
@sumanakar9097
@sumanakar9097 3 жыл бұрын
Hi. I followed this recipe, but when I put this on pan to heat the salami after freezing it, it did not stay in shape and turned mushy. If you can, please help me to identify what went wrong.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
It is meant to be served cold. Cheers
@geenie5162
@geenie5162 2 жыл бұрын
Instead of freezing, steam the mixture till it becomes solid. Then you can fry it or freeze and then fry without it becoming mushy or losing its shape
@JimDog794
@JimDog794 5 ай бұрын
👍
@farihahassan5281
@farihahassan5281 Жыл бұрын
This video of yours has been uploaded on another channel on KZbin called 'Country Chefs'.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Thanks. It's very easy to make this type of videos, I don't know why people do it and take other people's work.
@anaussiefarminginthephilippine
@anaussiefarminginthephilippine Жыл бұрын
Report it to KZbin as copyrights. they will take it down and give that channel a strike, it is wrong if they have done this using your video
@alocin110
@alocin110 2 жыл бұрын
Gelatin is Haram and so is Lard: what is the substitute for these two for a Moslim meals. I liked your video. thank you.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Substitute is: agar agar. Cheers
@tokyo3635
@tokyo3635 11 ай бұрын
Gelatin is not haram if your in a muslim country it made of cows as we have it in egypt
@-faalinkyt5785
@-faalinkyt5785 2 жыл бұрын
Some of the things that i could still remember were modified starch, isolated soya protein, centutex(stem), phosphate, salt&seasoning,, herbs&spices, meat and ice cubes.
@Ws-wr6xt
@Ws-wr6xt 8 ай бұрын
That is not salami!!!!😂😂😂😂
@ayushmadan5204
@ayushmadan5204 3 жыл бұрын
Cook for 3 hours what type of chicken is this
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Chicken thighs, breast and drumsticks. It must fall apart.
@samsalot6115
@samsalot6115 3 жыл бұрын
Pressure cooking should give same results with less time
@kristinamuratovic5895
@kristinamuratovic5895 2 жыл бұрын
👍🇭🇷🌞
@tofanalexander
@tofanalexander 8 ай бұрын
Foreskin?! No thank you! 😂😂😂
@mathiasdahmen2550
@mathiasdahmen2550 Жыл бұрын
1 2023
@slavkoslavko3620
@slavkoslavko3620 4 жыл бұрын
Toòll is
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@MahmoudAlJammal
@MahmoudAlJammal 3 ай бұрын
This is not Salami, it can only be eaten cold, if exposed to fire it will melt and look awkward.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 ай бұрын
So do not melt it.
@MahmoudAlJammal
@MahmoudAlJammal 3 ай бұрын
@@SlavkoStorm 😂🤣😂🤣😂🤣 Sure, one can put it on the pizza after getting it out of the furnace.... But it will still melt and look ugly!!
@chansam2675
@chansam2675 Жыл бұрын
This is not Salami. Real Salami needs to inject white mold into it.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
This is called salami sausage in my country.
@yevgenymashenberg2369
@yevgenymashenberg2369 3 ай бұрын
Yep,salami it’s not 🤷🏻‍♂️🤭
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 ай бұрын
Cheers.
@patrickdavies5185
@patrickdavies5185 5 ай бұрын
That is most definitely NOT Salami! It’s some otherworldly thing resembling tasteless luncheon meat.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 ай бұрын
Cheers
@arieskitchen8175
@arieskitchen8175 3 жыл бұрын
What flavor gelatin do you use
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
It has no flavour.
@arieskitchen8175
@arieskitchen8175 3 жыл бұрын
It can use to make Jello too
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 4 ай бұрын
No flavour.
Homemade Bologna: Start to Finish
17:16
Age of Anderson
Рет қаралды 226 М.
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
Home-made Chicken Luncheon Meat | Easy & Healthy Chicken Snack Idea
4:41
How To Make Homemade Chicken Mortadella (A Step-By-Step Guide)
7:41
Timea's Kitchen
Рет қаралды 5 М.
Homemade Chicken Salami - easy and healthy
4:16
Eya's corner
Рет қаралды 405 М.
GARLIC sausage. Home SERVELAT. How to make sausage at home
8:03
Gute Rezepte
Рет қаралды 1,6 МЛН
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН