Muchas gracias su respuesta LES NO DESEO LO MEJOR CON SU ESPOSO Y TODA SUS FAMILIARES HE AMIGOS DIOS LES BENDIGA
@florenciaruiz9149 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir la receta. Lo preparare ahora en el verano para mis invitados. Vivo en EUA. Seguro les encantará.
@ChapisyHackRecetas Жыл бұрын
Por supuesto que si 👏
@hectorarmandobarajasmalaca74063 жыл бұрын
Gracias por compartir..!!les recuerdo que la fermentación cuando se sella el recipiente si produce alcohol y cuando sólo se tapa y que puede penetrar aire produce vinagre..!!es decir la fermentación alcohólica es sin oxígeno y la fermentación que produce ácido acético(vinagre) Hagan la prueba ..!!y también al hervir lo s los 46 grados de temperatura se evapora totalmente el poco o mucho alcohol que pueda tener el tepache..!! Entonces al consumirlo hervido no lleva nada de alcohol...sólo es información gracias 👍👍
@arielmarquez-st2vu2 жыл бұрын
Gracias por la información. Saludos
@manuelcuevas44182 жыл бұрын
COMO ESTA CON SU FAMILIA MUCHAS GRACIAS POR EXPLICAR EL TAPARLO Y NO TAPARLO ME PODRIA DECIR COMO LE AGO PARA QUE LOS PEDASOS DE PIÑA NO SALGAN A LA SUPERFICIE PUES SE FORMAN HONGOS Y ME SABE MUY RARO NECESITO APLASTARLOS CON QUE SERIA???? GRACIAS
@TheD2D214 жыл бұрын
A mi se me hace que me gusta mas crudo; me encanta que tenga burbujas. Voy a probarlo asi y si no lo hiervo, pero otras recetas no lo hierven y asi lo sirven.
@ChapisyHackRecetas4 жыл бұрын
Sí, también se puede servir en crudo
@lolismorales1078 Жыл бұрын
Hola yo lo hago y no lo hiervo sabe rico y es muy saludable no le pongo especias
@sawyerdouglas95665 жыл бұрын
Apoyén con un like la señora es mi mamá
@josueceledon47234 жыл бұрын
😆
@ricardosi81145 жыл бұрын
Nunca habia visto que lo cocieran, no lo he probado hervido, pero es de mis bebidas favoritas! ... excelente.
@AntonioDeOlivas4 жыл бұрын
Buen punto, ademas sirve para matar la mayoria de las bacterias, asi evitar el riesgo de infeccion intestinal
@alfonsotellez45892 жыл бұрын
@@AntonioDeOlivas Pues la gente de antes no lo hervía!!!
@guadalupecarrillo12654 жыл бұрын
Me encantó la receta yo igual que tú crecí bebiendo tepache los días de calor en el istmo de Tehuantepec
@kgarrido732 жыл бұрын
Wow excelente video. Voy a comenzar hacer mi tepache para tener enzimas naturales 😀 gracias
@ChapisyHackRecetas2 жыл бұрын
Mucha suerte!
@LauraGonzalez-vj8hk5 жыл бұрын
Yo lo hice, y luego molí la cáscara la cole e hice agua de Pina con sabor ligero a tepache y fría ""deliciosa""
@maggiehdz85515 жыл бұрын
Precisamente estoy curtiendo cascara de piña y yo solo le pongo azucar pero esta vez lo ago como tu chapicita.. Canela pimienta y clavo 😱😱👍👍👍👏👏👏bendiciones Chapicitos
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Sí Maggie, la canela y las especias le dan sabor, mientras el piloncillo le da color y aporta los azúcares necesarios para la fermentación, saluditos!
@sololvera9245 жыл бұрын
Cae muy bien para soportar este calor gracias chapis otra rica receta
@juan-bm7ll4 жыл бұрын
Muy buena explicación de la señora.
@fernandobarreraangeles50005 жыл бұрын
¡Mmmmmh! Ese tepache, bien helado, para acompañar unos sabrosos tacos de cabeza, no hay nada igual. ¡Gracias, por la receta!.
@adaluzfletesacevedo74385 жыл бұрын
Amiga bella, en mi Nicaragua le llamamos, chicha de piña y es muy rico y muy bueno para los riñones. Bendiciones.
@niniyohanapreciado9095 жыл бұрын
Soy colombiana y lo boy hacer 😁 saludos cordiales desde los llanos orientales de Colombia 💖
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Saludos Nini! 😘
@lizethpsolano84075 жыл бұрын
Que rico y para este calor se antoja gracias saludos chapis
@selenedelgadomarmolejo88395 жыл бұрын
Pensé que era más dificil hacer tepache pero ya me demostraste que no ,de ahora en adelante yo haré mi propio tepache ,me encanta esa bebida pero en donde vivo no es tan fácil encontrarlo!
@raquelortizgomez8875 жыл бұрын
Muchas gracias tu eres la unica q me responde mil gracias los amo
@sociorivera72125 жыл бұрын
Me fascinan las mexicanas son versión especial gracias x tu dato
@lupita53864 жыл бұрын
Yo quiero lo are excelente receta gracias x compartir 😊🌹👍
@ChapisyHackRecetas4 жыл бұрын
Con mucho gusto
@elizabethpetronilaalejandr94233 жыл бұрын
Se congela en la refrigerador o a temperatura ambiente
@teresajuarez88495 жыл бұрын
gracias por la receta, mi papá lo hacía que recuerdos , lo boy hacer.. Dios los bendiga
@tonydiaz60085 жыл бұрын
Gracias le quedo muy bien amiga
@florlazo87083 жыл бұрын
Me gustó cómo lo explicaste muy bien 👍
@ChapisyHackRecetas3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@BlancaDeVazquez5 жыл бұрын
Si es cierto de que marea jajajaj me pasó eso hace muuuuuchos años cuando lo probé por primera ves,jajajaj saluditos y gracias =)))
@marjr70855 жыл бұрын
Mucho demora y encima te emborracha. Mejor hago hervir la cascara de piña con canela y clavo de olor y listo es DELICIOSO.
@jbjb26405 жыл бұрын
Muchas gracias desde Brasil...voy a hacer siguiendo su receta....Gracias.
@gustavofarias52274 жыл бұрын
Até aqui encontramos brasileiro! Estamos por toda internet! Abraço. Y disfruta tu tepache!
@raquelortizgomez8875 жыл бұрын
Me gusta pero no sabia lo voy a hacer por q sd ve muy rico son un amor mis chapisitos q aharia yo sin ustedes me salvan la vida tengo una pregunta la crdma para batir alguna marca q me recomienden tiene q tener 35 %de grasa y aqui nomas hay 2 o 3 %y no queda muy firme me podrian recomendar uno gracias chapis
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Sí, sería que buscaras la crema Lyncot, Saludos Raquel!
@franciscasanchez83415 жыл бұрын
Nunca loe probado pero sebe delicioso gracias chapis lo preparare saluditos...
@beatrizhernandez34765 жыл бұрын
Hola chapis se me hizo agua la boca , se me antojo 😋
@octa7585 жыл бұрын
Muy bien explicado y casi a si yo lo hago
@yrisyrigoyen84375 жыл бұрын
Hola amor gracias por tu receta, yo la hice me tomé como 5 vasos de tepache, me mario y de dolor de cabeza me dió casi borracha jajaja y mi esposo también le dió estás cosas, ahora lo vamos a tomar con más precaución porque es deliciosisima jajaja. Chao preciosa.
@hilarioortega33705 жыл бұрын
No chapis la mera berda tequedo muy rico bueno seve muy rico el tepache a mi me encamta el tepache save muy rico .. Saludos chapis
@azul00965 жыл бұрын
Gracias chapis por el tepache es bueno para los riñones se ve delicioso feliz fin de semana
@israelayala37202 жыл бұрын
Solo tengo clavos de carpintero., sirven?
@ElsyCejudo2 жыл бұрын
Cómo saber cuando ya está listo? Vivo en un lugar fresco h al tercer día está un poco espeso pero huele muy bien y sabe bien
@ChapisyHackRecetas2 жыл бұрын
Sí, con el aroma y el olor, si sabe bien ya está listo. De 3 a 4 días ya está
@ElsyCejudo2 жыл бұрын
@@ChapisyHackRecetas pero y lo espeso?
@ChapisyHackRecetas2 жыл бұрын
Si lo pruebas y ya está rico, estará listo para tomarse así, solo lo tendrás que colar. Y en caso de que quieras que ya no se siga fermentando más, lo puedes hervir y lo dejas enfriar.
@andymariebarron105 жыл бұрын
Love it! Tendre que intentarlo. Cuando era niña y vivia wn Mexico me encantaba ir al mercadito por tepache con chilito jiji.
@trollsito17895 жыл бұрын
Que rico eres la mejor asi ya no pasare calor gracias
@adelsando89735 жыл бұрын
K rico pronto trataré de hacerlo gracias por compartirlo bendiciones excelente día 😉
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Gracias Adel, un bonito día también!
@miredentorvieneya72565 жыл бұрын
Hola Chapis lo refrijeraste en esos días mientras se fermentaba la 🍍 o lo dejaste fuera del refrigerador?
@arielmarquez-st2vu2 жыл бұрын
Se tiene que dejar fuera de el refri,lo puedes poner en el refri ya que está fermentado y sin la cascara
@jesusprianty94134 жыл бұрын
Muy buena su receta amiga la piña la cocecho de su blusa..
@karynagutierrezmanzo14945 жыл бұрын
En casa también lo hacían y si es delicioso......Saludos
@LupeMartinezmanualidades5 жыл бұрын
Gracias por compartir la receta ,me encanta el tepache me acuerdo cuando tenia 12 años lo vendían en las taquerias ,saludos y bendiciones a tu linda familia
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Como van cambiando los tiempos, ahora es difícil de ver en cualquier lugar. Saludos Lupita!
@albajudith965 жыл бұрын
Gracias mi paisanita bella! Lo haré muy pronto en mi casa siempre hacian mis papás. Bendiciones!!!!
@SofyroRuelas5 жыл бұрын
Hola sra chapis se mira muy rico su tepache y muy facil de elaboración pero tengo una curiosidad la olla que uso para fermentar la piña donde la compro si porfas me mandas el enlace or web para ber si las pueden enbiar a usa 🇺🇸 llo vibo al albuquerque nm usa! Gracias. Hojala y si se puedad !! Bendiciones asu familia !!
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Hola, aquí te dejo más información www.worldkitchen.com.mx/es_MX/visions/ facebook.com/VisionsMexico/
@carmenblanco7515 жыл бұрын
Tan delicioso y diurético. Chapys provecho. Para refrescarnos. Un saludo.
@marcoramon27395 жыл бұрын
Gracias por tu receta . hermosa
@granadavlogs65925 жыл бұрын
Hola chapisita muy buenas noches a mí me encanta el tepache pero yo nunca lo he hecho y no sabía que iba cocinó de verdad🍹🍹🍹🍹🍹
@ricardosi81145 жыл бұрын
Nunca habia visto que lo cocieran, no lo he probado hervido, pero es de mis bebidas favoritas! ... Excelente. Firma diferente, prefiero no hervir. y endulzar final con azucar.
@anaelisaveth30575 жыл бұрын
Una pregunta es bebida alcohólica o es refresco
@ricardosi81145 жыл бұрын
Es refresco, poco alcohol, tal vez la mitad de una cerveza, solo con mucha bebida te marea! Es deliciosa y dulce, yo tomo 2 vasos cuando mucho, te empalaga!
@angyginger76335 жыл бұрын
Hola chapisita me gusto tu video gracias y me gusta que trabajas con higiene.saludos
@luciavazquez30735 жыл бұрын
Gracias chapis, por tan buen tepache. Tengo que hacerlo para disfrutarlo.
@amorzoteamorzote45503 жыл бұрын
Lo que estaba buscando!!! 😋🤗🤗🤗
@detodounpokoOficial2 жыл бұрын
Nunca había visto alguien que lo hierva es necesario o porque lo hace ? De dónde es esa receta ?
@ChapisyHackRecetas2 жыл бұрын
Hola! El hervirlo es para que no se siga fermentado más y te dure algo más de tiempo, esta manera de preservarlo viene del Estado de Guanajuato. Aunque si no quieres no es necesario hervirlo.
@detodounpokoOficial2 жыл бұрын
@@ChapisyHackRecetas al hervirlo bajará su nivel del alcohol supongo se va a evaporar cierto? , No pierde su sabor tan característico ?
@margaritadelgadillo44345 жыл бұрын
Delicioso y refrescante, muchas gracias Chapis .
@ericavalencia78375 жыл бұрын
Hola chapis se ve rico acá en ecuador el piloncillo se llama panela yo lo EH preparado pero difente así q lo boy hacer así como lo has hecho con mas aromas bendiciones
@berthaalisiapadillagonsale53305 жыл бұрын
Q delicioso se be ese tepache chapicita grcias
@marisolmorales45675 жыл бұрын
Gracias Chapis esta receta la prepararé con mucho cariño 😭lloro de emoción 👩🍳🍍🍍
@chanovaldespino33544 жыл бұрын
En
@chanovaldespino33544 жыл бұрын
En la cía
@jerryvazquez44214 жыл бұрын
Tengo que hacerlo....
@manuelcruz54255 жыл бұрын
Ya me suscribi me encantó el vídeo estoy con las ganas de montar un negocio de tepache aquí en Yucatán y me gustaría que me ayudarás para hacer el Jarabe de tepache para así solo echarle agua y hielo y a vender. Agradecería tu ayuda
@MrESPONJA665 жыл бұрын
Gracias señora, hoy lo haré, y la cáscara solo se usa una vez y ya se desecha ó puedo repetir el proceso una vez más ? Gracias, saludos, CDMX.
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Solo se utiliza una vez
@MrESPONJA665 жыл бұрын
@@ChapisyHackRecetas gracias, qué amable atender las preguntas y tan rápido, explica muy bien de una manera que parece sencillo
@fernandoramiro17484 жыл бұрын
En Colombia le llamamos .chicha de piña
@desock154 жыл бұрын
me enamore de esta mujer
@marthajimenez13285 жыл бұрын
Yo me la sabia pero con mas ingredientes, Igual ese se ve rico haber cuando me animo hacerlo!saludos.
@belsyflores74125 жыл бұрын
Que bueno se ve saludos desde Guatemala
@teresaramos11664 жыл бұрын
Hola buenos días, disculpe solo en olla de vidrio se puede cocer
@ChapisyHackRecetas4 жыл бұрын
No, cualquiera que tengas
@teresaramos11664 жыл бұрын
Ok gracias, buen día bendición
@marinespalace10825 жыл бұрын
excelente explicacion x fin encontre la receta gracias x compartir saludos y bendiciones desde cancun quintana roo
@xochitlalvarez21295 жыл бұрын
Se ve muy rico, donde compraste tu cacerola 🥘 me gusto y se puede poner en la estufa,
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Hola Xochitl, aquí la puedes conseguir www.worldkitchen.com.mx/es_MX/categoria-de-blog?fdid=visionsblogDir&crefn1=contentType&crefv1=1
@xochitlalvarez21295 жыл бұрын
Chapis y Hack muchísimas gracias por el dato , saludos
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Sí la puedes poner en la estufa, son muy resistentes, aquí el video donde las pongo a prueba kzbin.info/www/bejne/naPNhHp-o7ukjZo
@xochitlalvarez21295 жыл бұрын
Chapis y Hack acabo de ver el video y me encanto el color y si se ve muy resistente y que maravilla que como es trasparente se ve mejor la cocción de la comida . Gracias y saludos .
@lucianava9375 жыл бұрын
Que. Rico la voy Aser
@josefamolina77555 жыл бұрын
Muy rico se ve
@marcoramon27395 жыл бұрын
Muchas gracias linda tepachera .
@marcoramon27395 жыл бұрын
Muchas gracias mi chapis estaba buscando algo para mi proximo verano en california ,descubri tu canal linda hermosa con tu lunar.
@charlie-jj9ld5 жыл бұрын
Hola chapis, A mí se me hizo una capa blanca como tipo telaraña, la pregunta es si todavía sirve así o se echo a perder
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Hola, esa capa es la de la fermentación, no creo que se haya echando a perder, mientras no esté como baboso, como la baba de nopal, aún sirve. Saludos
@mariaplascencia91324 жыл бұрын
Una pregunta al hervirlo no se matan todas las bacterias de la fermentación gracias por el video
@jaircastillo19965 жыл бұрын
Una pregunta! ¿Se deja fermentando en el refrigerador o en algún lugar cálido de la casa?
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
A temperatura ambiente
@rosamariagomdegar19075 жыл бұрын
Gracias bonita por compartir
@xavieraspeitia67102 жыл бұрын
Una pregunta apoco es necesario hervirlo, o para que esa es mi pregunta
@ChapisyHackRecetas2 жыл бұрын
El hervirlo es una técnica para que ya no se siga fermentando y quede por más tiempo con el mismo sabor, aunque no es necesario.
@luisfernandocardonaechever4075 жыл бұрын
Gracias princesa por el vídeo abrazos desde Cali Colombia
@belsyflores74125 жыл бұрын
Cómo me gustan esas ollas transparentes que lindas
@robertonavarrete93425 жыл бұрын
Saludos de Oregón Estados unidos chapis.k bendición encontrar una mujer como esposa como tu.
@luisbravo4955 жыл бұрын
Mmm que rico😛
@charlestenison55315 жыл бұрын
Saludo de Brasil gracias!
@SantillanaDeAsturias5 жыл бұрын
Chapis: Un Tip: Cuando laves las cáscaras usa un cepillito pero evita el jabón, ya que en la cáscara existen las bacterias benéficas que ayudan a la fermentación y el jabón tiene un efecto antiséptico
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Sí, claro fue sin jabón, sólo utilicé agua
@jjesusgonzalez33834 жыл бұрын
El hervor mata todo
@eustaciosanchez18735 жыл бұрын
Muchas gracias x la receta muy facil DE HACER voy a intentarlo ATTE EL TACHO SANCHEZ BUSTAMANTE DE DURANGO ACA DESDE MICHIGAN USA PEGADO CON CANADA!!!!
@celiamedero42515 жыл бұрын
Se pone a fermentar en el refrigerador??
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
No, se deja a temperatura ambiente
@micaelarojas73095 жыл бұрын
Hola soy Micaela Es la primera vez que mire tu video y está muy bueno o sea lo voy a hacer
@happygamer29475 жыл бұрын
gracias x tu receta
@LOSCOLORESDELAVIDA735 жыл бұрын
Se ve muy refrescante, aca se llamaría chicha. Una pregunta, es necesario que se lo ponga a hervir?
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
SÍ, este proceso ayuda a que ya no se siga fermentando, que dure y tenga mejor sabor
@LOSCOLORESDELAVIDA735 жыл бұрын
@@ChapisyHackRecetas muchas gracias, en algún momento lo haré, yo si lo hacía, pero sin cocinar y con azúcar, pero el tuyo se ve muy rico
@gomezalberto275 жыл бұрын
Acá donde?
@LOSCOLORESDELAVIDA735 жыл бұрын
@@gomezalberto27 Hola, en Ecuador,
@gomezalberto275 жыл бұрын
@@LOSCOLORESDELAVIDA73 hola . Muchas gracias
@alexivalera46355 жыл бұрын
Muy rico y como se llama el piloncito
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Lo puedes buscar como panela
@noeliapantojafonseca25795 жыл бұрын
Se ve DELICIOSO Chapis!! nunca lo he preparado ni lo he probado pero se ve rico y voy a tratar de hacerlo... saludos chapis para toda tu linda familia 💕 y un abrazo a tus hermosas PRINCESAS 😘
@gabrielmunguia95585 жыл бұрын
Gracias por tu receta lindura
@pedroportillo83075 жыл бұрын
Chapis y Hack se me antojo tu tepache lo voy intentar.buen detaye q pongas al final los blopers.se ve facil cuando ya quedo todo 👍
@urigamer98125 жыл бұрын
Hola! Nunca he tomado esa bebida Soy de República Dominicana, que es el piloncillo?
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
El piloncillo es azúcar de caña natural, también se le conoce como panela
@urigamer98125 жыл бұрын
@@ChapisyHackRecetas es obligatorio echarle piloncillo?
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Puedes sustituirlos por azúcar morena
@johannaaguirre82634 жыл бұрын
Para q fermente se deja afuera o se necesita refrigeración?
@ChapisyHackRecetas4 жыл бұрын
Se deja a temperatura ambiente
@johannaaguirre82634 жыл бұрын
Chapis y Hack ok muy bien. El q hice ya tenia 3 días en el refrigerador. Buscaba un video para ver si lo estaba haciendo bien y me encontré con este. Aquí donde vivo no conocen el tepache así q lo quise hacer y ahora me saldrá perfecto con sus instrucciones. Muchas gracias!!
@LilianaGonzalez-nz1jb5 жыл бұрын
Se deja fermentar en el refrigerador o a temperatura ambiente? :)
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
A temperatura ambiente
@claudiaaburtoflores97015 жыл бұрын
Jaja k rico siempre lo hago ...
@TeresaMartinez-rg8cy4 жыл бұрын
Hola Chapis hermosa!!! Te sigo de años y casi no comento no me gusta solo me encantan tus recetas y me salen ricas. Me gustatia saber si vendes mandiles con tu logotipo ya que vi playeras tazas pero yo quiero un mandil.gracias .un abrazo y besos desde Ohio Usa😘😘🌷🌷
@ChapisyHackRecetas4 жыл бұрын
Pronto sacaremos unos
@rafaelmateos97623 жыл бұрын
@@ChapisyHackRecetas ¿ La panela sirve también en vez del piloncillo ?
@rafaelmateos97623 жыл бұрын
¿ Es lo mismo verdad ?
@ChapisyHackRecetas3 жыл бұрын
@@rafaelmateos9762 Si es lo mismo
@rafaelmateos97623 жыл бұрын
@@ChapisyHackRecetas Gracias, era pora salir de las dudas, en España lo de pinlocillo no estamos acostumbrado a oírlo. Saludos
@mayracancino60235 жыл бұрын
Excelente explicación !!
@patymendoza59385 жыл бұрын
Que rico es el tepache gracias chapis hah te mando unos abrazotes saludos
@martinaguilar75815 жыл бұрын
Gracias chapis excelente video
@cinthiacanche95855 жыл бұрын
Uay yo toda la vida lo he dejado x una semana con piloncillo lo licuó y lo cuelo y listo sera malo?
@rosagarcia56975 жыл бұрын
no ay otro tepache mas rico que el que yo vendo desde el jaguey hidalgo
@breenzamora56734 жыл бұрын
Y como lo prepara?? O es la misma receta??
@bertharamirez6454 жыл бұрын
Gracias!!!!
@ChapisyHackRecetas4 жыл бұрын
Gracias por comentar
@berlinlopez27825 жыл бұрын
Muy chula la muchacha saludos gracias por la información
@anaramirez50373 жыл бұрын
Puedo agregarle la piña completa?
@ChapisyHackRecetas3 жыл бұрын
No, solamente unas 2 rebanadas para que no se eche a perder
@anaramirez50373 жыл бұрын
@@ChapisyHackRecetas que linda muchas gracias 💚
@floreliaanzuetocastillo29225 жыл бұрын
Q delicia muchas bendiciones gracias x compartir saludos desde chiapas
@ChapisyHackRecetas5 жыл бұрын
Saludos hasta Chiapas Florelia, por cierto muy bonito nombre!