Vinagre de piña casero pasó a paso

[@mariaserrano1697]

Me encanta escucharte porque vas al grano no cambies ty manera de grabar tus vídeos. Porque cuando hablan hasta por los codos atarantan🤪😂😂

[@luluherrera2823]

Muy buena receta, solo quiero comentar que en el centro de la piña se concentra la bromelina que es la sustancia que da grandes beneficios a nuestro organismo.

[@anamedina4221]

me recuerda a mi madrecita, ella todo el tiempo estaba preparando su vinagre casero, el mismo proceso que utiliza ud. solo que agregando 3 pimientas gordas y 3 clavos de olor... y lo hacia en olla de barro... le quedaba muy delicioso!!!!

[@Lorelei-gj7ie]

La pimienta gorda es la misma pimienta de Chiapas?

[@petronazelaya4950]

Gracias un cordial saludo de el salvador

[@nietkroonstadt4202]

Hola buenas noches saludos cordiales desde curaçao presente para ver el interesante video bendiciones

[@enamercado6020]

Hola Cristina me e suscrito ahora mismo encantada de conocerte y aprender cosas de ti me gusta la cosina saludos desde Miami

[@Armando-m9n9s]

Hola la he visto en canal villavision de cablesatelite me gusta mucho su programa de cocina me gusta su estilo solo que me gustaría probar su comida algun dia

[@claudiamendez1915]

En México le llamamos tepache de piña y con hielito es rico como una agua fresca saludos cristiana y bendiciones 👍

[@tamarasalasgomez4342]

A diferencia del tepache o chicha de piña como le decimos en Nicaragua, es que lleva más días de fermentación. El vinagre no se puede consumir como el tepache. Es demasiado ácido. Se consume en ensaladas o para condimentar carnes.

[@norbertomendiola8792]

La diferencia del tepache es que se hace con azúcar y el vinagre es con piloncillo como lo llamamos en México y el vinagre se fermenta el doble de tiempo por lo menos dies a quince días

[@rosavirginiamunozrocha9413]

​@@norbertomendiola8792 también se hace con piloncillo, pero solo son 3 días

[@yarys1021]

No es lo mismo🙂

[@maxomf2171]

@@yarys1021 exactamente; no es lo mismo. Para tepache se fermenta menos días. Cuando es tepache, algunas personas le agregan también especias como la canela, clavos y pimienta gorda. Otras costumbres también le agregan anís estrellado. Pero realmente y tan solo con la cáscara de la piña queda un tepache delicioso. Saludos y bendiciones.

[@misterkiwicat4661]

Gracias, Cristina, por compartir esta receta. En el lugar donde vivo hay una señora que con ese vinagre prepara un refresco que se llama agua dulce. Saludos y bendiciones 🙏💞💞

[@blancavalladaresrios1262]

Y don bartolito como sienpre cantando bendiciones Cristina me encantan sus resetas

[@guadalupelucio3874]

Gracias por la receta y por la brevedad con la que la explicas ❤❤❤ sin tanto rodeo

[@mriasalmeron1660]

Gracias por compartir 😊😉 tus recetas hoy me suscribí me encanta tu forma de explicar las cosas. Soy adulto mayor pero nunca es tárde para a prender gracias

[@olgacisneros9895]

FABULOSO!!!!... EL QUE VENDEN EMBOTELLADO NO ME GUSTA.... HARÉ ESTE. GRACIAS CRISTINITA!!! 🙏

[@angelaandrade253]

Hola gracias señora cristina por su deliciocima sabrocicima Receta y gracias por su bellísimo vídeo Bendiciones 🎈😘🎈🎈😘😘🎈🎈♦️💤💤♥️♥️♥️♥️❤️❤️🌟🌹🟨💙💙🔵🔵🌷💜💜🌻🌻💕💕💕🔴🌸🌸🟣🟥🥀💗💗🌼😍🥰🥰🥰🥰😍🌼🟧🟧🟧🌼🌼😍😍🥰🥰🥰🥰🟢♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@blancaestelahernandez4943]

Excelente lo haré para la jicama y el caldo de 🐻 oso gracias por compartir ❤❤

[@miriamportillo2411]

Gracias por el video me gusto y también me gusta tu dulzura con que ablas

[@OscarHernandez-fv3qf]

Que Dios te vendiga Mujer eres virtuosa en la cocina .

[@terepenate4647]

Buenos dias Cristina gracias 🙏 por 💖 sus resetas eso del vinagre me gusto 😘 saludos desde NORWALK CA LINDO ♥️ FIN DESEMANA

Al regresar Cristina nos enseña algo nuevo de cocina, muchas bendiciones

[@ElizabethRuiz-z1n]

Me encanto, tu receta, de vinagre de piña. Quisiera nos enseñes la de manzana, Dios te bendiga.

[@auricervantes2545]

Qué bendición que usted comparta con nosotras sus recetas.

[@carmenlopez6318]

Me gusta como da la explicación rápido y bien dicho Bendiciones

[@lorenaluna2791]

Que linda Grasias Alseñor. Dios lebendiga

[@maryhernandezz]

Hola Cristina. Sus videos son muy buenos. Favor de compartirnos una receta de cómo hacer chorizo de res usando vinagre de piña. Gracias!!

[@ceciliamorelpaez5945]

Muy buena receta gracias por compartir ❤

[@lucereniapanameno7853]

Se ve riquísima. Buenas noches.

[@LuisEduardo-sn4xp]

Muchas gracias por compartir bendiciones Colombia

[@marlymunozalvear9504]

Gracias por la receta Cristina,voy a hacerlo,saludos desde Cali Colombia

[@elizabethguerrero9931]

Me encantó vinagre gracias y bendiciones ❤

[@lauravasquez6811]

Saludos desde Costa Rica yo lo hago así pero sin piloncillo natural x 20 días

[@ruthjimenez5690]

Yo tambien preparo de ese vinagre soy mexicana y es muy diferente el proseso...gracias por compartir

[@angelesplancartecostilla924]

Hola, la primera es para hacer tepache y el segundo para preparar pata u otras cosas queda buenísimo gracias x compartir saludos y bendiciones de la Ciudad de México 🇲🇽

[@ronconovoa7566]

que buena receta

[@Esther-rt6sj]

Tan Linda Cristina, Cuando nose hace TAMALES CON PATO, MI ABUELITA HACÍA DE ESOS PERO NO ME ACUERDO EL PROCEDIMIENTO, GRACIAS,,,,,,

[@joseturcios21]

Yo hago vinagre del hongo que se forma de la cáscara de piña. Buen canal. Saludos

[@rosita6651]

Cómo es el hongo? Cómo bolitas blancas? Esque yo tengo uno de hace meses y tiene como bolitas chiquitas blancas!

[@joseturcios21]

​@@rosita6651El hongo es una capa de liga que se forma con el tiempo, cuando se hace vinagre.

[@saragarcia1351]

Gracias Cristina por compartir tus conocimientos de cocina con tod@s...... Dios bendiga grandemente tu vida!! 💙

[@soniaguadalupe9660]

👍🥰❤️ gracias. Bendiciones

[@teresagmedrano3909]

Me hiciste recordar una de mis madrinas, ella era especialista en hacer el vinagre de piña y es bien sabroso. Siempre iba a visitarla y en uno de mis viajes me regalo 3 botellas de vinagre, cuando ya se me estaba terminando me dió mucho pesar porque mi madrina falleció y yo ya no disfrutaria de su famoso y rico vinagre. Pero ahora que tu enseñas como hacerlo voy a poner en práctica tus conocimientos. Aqui hago mucho fresco de piña y ensalada, pero ya no voy a tirar la cáscara de la piña, la voy aprovechar. Bendiciones Cristina.🙏❤👍🇸🇻🇺🇸

[@marialuisajustiniano6783]

Rico gracias por compartir, algo delisioso y natural.

[@fernandooropeza2261]

Gracias por compartir tus recetas , y felicidades,

[@carmelinoramirez8568]

wow Que Rico seve lo que cosinas

[@liliaromero8138]

😮buenas noches hermano si

[@GraceLopezGrace]

Buenísima receta gracias bendiciones

[@armidaelias7070]

Hola Cristina muchas gracias por enseñarnos a cocinar eres muy gentil bendiciones.

[@elenaro7557]

Gracias. Bella!!

[@dorismancia7286]

Excelente Gracias

[@franciscaguzman9398]

Sin querer me hizo recordar a mi Abuela, ella hacia vinagre de la cáscara de la piña, igual como lo preparó usted, quedaba tan delicioso....

[@SuyapaSelva]

Yo también recordé mi madre, ella lo hacía hace ya 16 meses que partió al sueño eterno😢😢😢.

[@elbamorales4493]

Gracias por compartir su receta

[@fernandogiron8882]

En mi pueblo lo preparan como refresco le dicen ,chicha,marea un poco ,como licor,

[@meilyyulisa9508]

Exelente video y podrias hacer el vinagre de manzana porf.gracias saludos y bendiciones.

[@maritzacarolinaalvaradoser7827]

Hola Cristina me gustaría que por favor quisiera vinagre de azúcar yo tengo esa duda donde trabajaba lohacen al momento y es muy sabroso es su receta secreta 😋😋

[@aznarrac74]

Hola Cristina podrias hacer un video de como preparas el arroz amarillo gracias😉

[@RosaHernandez-kb3xo]

Buenas noches Cristina por casualidad tiene video de como cocinar chow mein?

[@raypadilla4331]

muy bien gracias

[@estelam.zelaya2205]

Querida cristina podrias dar la receta de como hacer carne envinagrada por favor, gracias te lo agradesere

[@aliciaportillo-po5um]

Solo en bote de vidrio se puede??

[@albapineda3843]

Hola hermosa, muy lindo vídeo,.una pregunta: en frasco de plástico no se puede aser ??

[@milviaportillo7235]

Yo hago eso pero lo uso a los 3 días para hacer refresco queda delicioso también se le ponen bances

[@milviaportillo7235]

Nance s

[@sandramena7882]

Gracias Cristina, una pregunta el vinagre q ya está listo se tiene q refrigerar o se puede quedar afuera? Bendiciones y me gustan mucho sus recetas.

[@anabenitez6203]

Se deja fuera y no le pasa nada

[@elenacalderon4718]

Buen vinagre ❤️

[@matiflores6745]

Hola gracias por la receta. Tengo una pregunta: ¿ Cuantas veces puedes usar la cascara original?

[@mgpereira3684]

En mi pais tambien hacemos refresco

[@CarlosAlfredo-w3z]

Hola disculpa la pregunta el envase para la fermentación obligatorio tiene queser de vidrio?

[@ligiamora1788]

Hola muy bueo el video. Me gustaría saber que tiempo dura el vinagre desde su elaboración. Y si se puede hacer un proceso similar para hacer el vinagre de naranja. Saludos desde Ecuador

[@nestoralcain2350]

Hola. Se tapa y no hay que dejar que entre oxígeno?

[@veronicamejia1106]

Holaaa saluditos. Una pregunta, y tiene que ser presisamente de vidrio el redipienye?

[@yesseniaaquino8190]

jajaja!!! Perdón la risa, es que me sorprendi que dijo la fecha 27 enero 2022 y los estoy viendo justamente un año después, en el mismo dia 27 enero 2023. Gracias por la receta.

[@malinalyzandoval3166]

Me gusto tu cocina en donde vives

[@karencastillo4959]

Hola buenas tardes saludos 🤗 solo preguntarle si el vinagre que salio se puede embotellar y refrigerar le agradecería su respuesta. Gracias

[@mendezm5805]

Hola ketal, estava viendo suvideo como aser para que no seme, ligoselle

[@lucrearce7417]

Mi niña a horita encontré tu video pero quería saber como logro que me quede muy ácido, gracias mil cuidate mucho bye

[@gloriaa2513]

Hola Cristina y para aser curtido para pupusas que cantidad de vinagre usó digamos ago un repollo entero que cantidad de vinagre le pongo digame por favor

[@joseguadarrama875]

excelente video, y que guapa presentadora.

[@OchoaIvonne]

Como uso ese vinagre para preparar el curtido para pupusas

[@martajuliagonzalesmedinago785]

Cuanto tiempo dura el vinagre guardado. Gracias, saludos de Guatemala

[@maribelmartinez2171]

Y yo te quiero hacer una pregunta y no se choque a el curtido cuando uno le pone del vinagre casero sin Ponerlo a hervir y si no es mucha molestia como decía Doña Chimoltrufia podrías enseñarnos Cómo se hace una carne envinagrada con ese vinagre

[@MariaTorres-fb2gb]

Disculpa y como nace la madre del vinagre y y también mi pregunta? Es en otros vídeos no patán el frasco solo con una servilleta gracias me gustaría que me contestara porfavor

[@ReneyMariMolina-qz3fm]

¿Si yo no tengo atado de panela le puedo poner azúcar morena ( de la que es bien oscura) ?

[@venerandanunez8968]

Hola Cristina. una preguntas ..yo eche las cáscaras de Piña en agua y no le puse la panela quiere decir que se me echo a perder el,vinagre sin la panela o seguirá bueno para colocarle la panela..bendiciones

[@helenchiquillo7818]

Hola cristina yo hago repollo curtido con ese vinagre pero hace nata blanca como hago para que no se le haga porque quiero hacer para vender

[@carmenlopez6318]

En la segunda vez de hacer o cargar el vinagre cuanto tiempo de deja?

[@rinaalfaro7585]

Oye Linda y Ese vinagre cuanto Tiempo Dura y se deja fuere de la Nevera y oh Refrijerador como le Dicen en Algunas partes???

[@chepitosalvadorian9268]

También es el que se usa para hacer para la comida y que pique o no

[@carmelinoramirez8568]

muy guapa y trabajadora 🌸🌸🌸🌸

[@cuauthemocramirez2676]

Cuáles son los beneficios de tomar el vinagre de piña gracias por la información

[@matiflores6745]

Alimenta tu microbiota. Es decir alas bacterias buenas que existen en nuestro sistema digestivo.

[@mariarosasaccardi2230]

​ Controla los picos de insulina y ayuda a bajar de peso... 👍

[@Silvia-je9gk]

Hola! Y para conseguir que se haga una madre de vinagre de piña, como se hace?

[@cecibelaguillon5398]

cuado se hace el vinagre se puede dejar fuera o hay que poner en el refrigerador ?

[@silviaguevara2459]

una pregunta cristina se hace asido o no el mio tiene 8 días pero creo que no esta todavía se siente como refresco hasta dulce se siente sera que no esta todavia me imagino es primera vez que hago

[@deysidiaz8494]

Me pasó lo mismo me quedó muy dulce el vinagre a la hora de hacer mi curtido

[@lasteniahernandez5915]

Hola si hago el vinagre de dos piñas cuanta agua le puedo incorporar y cuanta cantidad de piloncillo agrego gracias

[@jessiecardona5004]

2 litros de Agua y el atado de dulce entero.

[@marthavalencia797]

Cuantas veces se puede usar la misma cáscara? Así se hace la bebida TEPACHE

[@magdalenafranco5682]

Tengo 2 preguntas .- durante la fermentación es necesario moverlo ? . - si se le forma una capa blanca en la superficie esta bueno o ya se hecho a perder?.

[@cocinemosconcristina3420]

No, no es necesario moverlo. Solo déjelo en un lugar oscuro.

[@anaburuca8684]

3:07 Que pasa sino se usa el corazón de la piña ? Y si uso un bote plástico se puede?

[@jhollowman]

Plástico no, aluminio tampoco, preferiblemente vidrio

[@beatrizgalindo1425]

No pasa nada si no colocas el corazón Ahora no debes usar recipiente q no sea vidrio porq lo ácido corroe el plástico o aluminio y se vuelve toxico

[@MarimarAuuu680]

Si se puede, yo así lo preparo, y los resultados son buenos solo en cazuelas y cosas así NO pero si se puede en plástico 😊

[@estercerna8611]

🙂

[@manueldejesussanchez2921]

Hola Cristina bonito nombre

[@antoniomorales8405]

No se debe revolver nunca? Es decir no hay de estropear el vinagre por falta de revolver? Gracias de antemano 🙏

[@marymoran3375]

Es normal que el vinagre quede con sabor amargo?

[@marlenecruz6248]

😋😋🤗🤗👌👌👌👌🙏❤

[@marilynayala9455]

Que sucede si no le pone atado?

[@gerardogonzalez9835]

Hice su receta de vinagre de piña, fermentó por un mes, quedo fuerte. Cómo puedo arralarlo?

[@lidiliajimenez.b4216]

El agua es hervida