How to Make Perfectly Crispy Fried Fish ! Quick and easy! You will be addicted

Рет қаралды 944,112

Magic Food

Күн бұрын

Пікірлер: 355

@nopelindoputraperkasa5869 10 ай бұрын

最好的烹饪食谱 ...吊足你的胃口 ...出色的 🇮🇩🍝🍲🌼😍👍👍

@洪秀敏-h4h 9 ай бұрын

教得很棒，比餐馆師還清楚，感謝您大家有口福了

@曾蕙瀅 10 ай бұрын

謝謝分享、感恩

@陳每每-l6v 3 ай бұрын

台灣沒有在講生粉，，只有太白粉／地瓜粉／日本太白粉（馬鈴薯粉），，

@yunongwang119 6 ай бұрын

”生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡、挂浆、制作用的，在中国大陆和中国台湾使用的生粉是马铃薯粉，在中国香港使用的生粉一般指欧洲进口的风车超级生粉（马铃薯淀粉）和栗粉（玉米淀粉）。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼，最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等......" 这个是大错那个是大错,你的用词能不能改改,这种绝对化用词让人反感

@炎師傅 3 ай бұрын

中華台北....你的用詞能不能改改.這種絕對化用詞讓人反感

@thomaschan507 3 ай бұрын

生粉一样是淀粉，什麼大错特错，我以为你下(海洛英粉)😂😂😂

@cksong6131 7 ай бұрын

裹上咖哩粉油炸，是另一种滋味吃法，分享分享😊

@adolfolopezlaveriano5932 9 ай бұрын

❤ está sabroso gracias por sus recetas saludos y muchas bendiciones soy de Perú, Trujillo

@MARKIZA219 9 ай бұрын

Вы же написали что мука и крахмал не нужны. А сами обваляли в крахмале только кукурузном. Какая разница?

@АлексейФадеев-у2д 9 ай бұрын

В Китае практически ничего не обходится без кукурузного крахмала

@ТатьянаКрасильникова-л5ь 9 ай бұрын

она имела ввиду не смешивать крахмал и муку!

@ytpid429 9 ай бұрын

@MARKIZA219--7 дней назад--""Вы же написали что мука и крахмал не нужны.......................... "" -- Разве такие мелочи остановят божественных приготовлятелей еды. Порубил мясо вместе с будкой и получил гастрономический шедевр. А главное себя не переставать хвалить, а то ничего не подумают хорошего.

@ГайРичи-ш8я 6 ай бұрын

Да они не русские ...пишут одно , делают другое .

@nancyso5361 3 ай бұрын

@@ТатьянаКрасильникова-л5ь No. She said no flour and starch, but 生粉are one of starch. It come from corn🌽😅.

@tonyshih2232 10 ай бұрын

教得很棒，比餐馆师傅还厉害

@huynhlienchannel7551 10 ай бұрын

Xin chào . Cá chiên nhìn vàng ươm đẹp & ngon quá . Cảm ơn bạn chia sẻ

@tongchen2275 5 ай бұрын

怎么就都是大错了，你不也是加淀粉吗，还能加出个花来？

@蔡京翰-w7j 5 ай бұрын

可以請問請問老師我用老師的方法酥炸小丁魚。為什麼冷掉變硬魚尾巴還會扎人呢！有什麼方法可以這個問題解決嗎

@Eschoparochku 9 ай бұрын

А мы добавляем. И нам вкусно. А кто не хочет, то и не надо!

@allenlee5578 3 ай бұрын

講解很仔細，謝謝

@itsimay 3 ай бұрын

試做了幾回都很不錯，謝謝❤

@xiuyingDing-u3t 10 ай бұрын

生粉就是各类淀粉，如红薯粉，马铃薯粉，玉米粉等。

@ytpid429 9 ай бұрын

Лучшее в мире блюдо, гости передрались за порцию, научилась в лучших ресторанах мира, подсказал старый мудрый еврей, язык можно проглотить, божественный рецепт, супер-вкусное блюдо, главное блюдо человечества, вкуснее рыбы вы не ели, это так правильно готовить, древний забытый рецепт и т.д. и т.п. Бред и дичь.

@TimXiao-x6n 4 ай бұрын

1）葱姜、花椒少许盐辩椒段、胡椒粉，白醋醃制30。 2）生粉将鱼裹上油温50-60炸至金黄色。 3）将白醋喷撒在鱼身上再复炸

@TopReturn 2 ай бұрын

课代表

@祐祐-b1r 10 ай бұрын

所以生粉是用番薯分還是太白粉還是玉米粉？真的一頭霧水。。。。。

@garik8662 9 ай бұрын

Это уже не жареная рыба, а чипсы из рыбы😄 Пример как не надо жарить рыбу😵

@ИринаЛарина-ь5ф 9 ай бұрын

на вид красивая, но жаренная мойва в муке для меня в разы лучше чем окаменелая.

@ymyung3780 10 ай бұрын

感謝您的分享！👍👍👍

@jimchen2233 24 күн бұрын

請問[生粉]是甚麼?是地瓜粉嗎?

@bobbyiawram 6 ай бұрын

Nice keep it up

@王小仕 10 ай бұрын

謝謝🙏仔細 ❤

@singtungyuen5089 9 ай бұрын

非常好！❤

@吳兆軒-o7o 5 ай бұрын

生粉是什麼？

@gavan77701 10 ай бұрын

Вкуснятина конечно, но... бедный желудок...

@林恩葶 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤謝謝您

@user-avtomatik 9 ай бұрын

Спасибо Вам!🎉

@TheMeiliang 8 ай бұрын

請問生粉是啥?

@agantaichung1898 3 ай бұрын

會做美食，可以說你很厲害，但是不能說別人都錯，遺憾

@seisahibrahim5099 6 ай бұрын

Tq sis, looks delicious

@НадеждаКим-х9ч 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт, вид очень аппетитный❤❤❤🎉🎉🎉🎉

@sonnigchiang4001 6 ай бұрын

生粉是什麼麵粉？？？

@nailyakulieva3255 9 ай бұрын

Огромное спасибо 👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏

@潘美雲-m7g 10 ай бұрын

謝謝分享

@陈文-g8j 5 ай бұрын

请问生粉是什么，是普通面粉吗，谢谢

@stubromac2711 5 ай бұрын

Thank you so much for making this look so simple. Just need to find the right kind of fish here in South Africa😀👍🏾

@manuelvictorio1727 9 ай бұрын

Tiene un aspecto buenísimo ❤❤❤😮😮😮😮

@beatricekadima6766 6 ай бұрын

🥰💕🙋🏾‍♀️🇨🇩 Definitely trying this. Thank you for sharing 🥰

5 ай бұрын

生粉是什么？，

@海燕策略论坛-w9h 4 ай бұрын

博主的视频满满全是干货，没有废话，必须给博主点赞，期待您的下期视频！

@kuma9069 7 ай бұрын

Thank you for this clear & wonderful recipe, Mama! The fish looks great. What do you drink with this dish? 😋😜 🙏

@piedadlasso134 9 ай бұрын

Gracias por esta receta tan sencilla . La marinafa está genial. No veo la hora de hacerlo ❤❤❤

@Wendy-fg5yc 10 ай бұрын

收藏了!謝了

@高玉珠-b6g 10 ай бұрын

『常用的生粉有玉米粉和太白粉（馬鈴薯粉）等等。生粉可以用來勾芡或上漿，令醬汁更粘稠。亦可以用作醃料，加在肉類食品產生滑潤鬆軟的口感。』^_^ 現在查“維基百科”說的。大家好，我是玉珠的女兒，😅 用娘的手機才有"上網吃到飽"。

@bigpanda5260 10 ай бұрын

谢谢！看视频时正想问生粉是什么

@无趣的灵魂-x6n 10 ай бұрын

@@bigpanda5260 生粉就是淀粉，常见的除了玉米还有各种薯类（红薯、木薯、马铃薯等）

@bigpanda5260 10 ай бұрын

谢谢！@@无趣的灵魂-x6n

@abdel-alielmouhandiz784 6 ай бұрын

moroccan 🇲🇦 style fried fish dish; 摩洛哥风格的炸鱼，看起来很好吃

@analuna9871 7 ай бұрын

Espectacular, no veo la hora de hacerlo. Gracias por compartir 🙏🏼.

@borneoorchid 7 ай бұрын

This is one of the best cooking channels, straight to the point, no unnecessary time waster, clear instructions,clear videos, useful tips - best for the ordinary chinese/non chinese who want to cook their own meals at home. Your videos taught me a lot of tips. Thank you.❤

@wasilisalewski969 5 ай бұрын

Hi, why not flour? Does corn starch have a taste?

@美玉廖-o1h 10 ай бұрын

生粉什庅

@АлексейДеркач-ю9ю 9 ай бұрын

Спасибо!!! поучительно.

@adyliaochen649 5 ай бұрын

生粉是什麼粉？potato？corn？謝謝。

@guangchen4433 4 ай бұрын

potato

@楊寶麟-r7x 10 ай бұрын

.......快過年了...請教一些..炸物....肉丸...之類.......感恩......................

@jerzygniazdowski6228 10 ай бұрын

Professional Cook

@vladimirdorta6692 10 ай бұрын

Great video, thanks!

@水野朝子-d4s 10 ай бұрын

骨ごと食べれて、、小魚はいいですね、、私は、ししゃも、、小イワシを唐揚げにして、お塩を振ったり、、2杯酢、。三杯酢で揚げたてを漬けて丸のまんま食べれて美味しいですね‼️細切り生姜も入れて、、新生姜は又特別です、、茗荷の時期は茗荷も、、ほんと美味しいです‼️是非つくって見て下さい

@h.l.a.wanigasekera2177 10 ай бұрын

English subtitles are going very fast before we finish reading. Please slow down. Excellent video on frying small fish. From Srilanka

@nancyso5361 3 ай бұрын

生粉不就是澱粉嗎？你真的會做菜嗎😳？

@mobayguy 5 ай бұрын

Excellent technique and video. In my country, we call these fish, "sprat" and they are delicious when fried correctly. Best wishes to you and your family. Thank you very much.

@VictorRoca-cw3jc 10 ай бұрын

Excelente!!!! 😊😊😊 Muchísimas Gracias!!! Me ha sido MUY ÚTIL!!!😊😅😊 Y Saludos desde Uruguay!!!!

@mirtaaurora5016 9 ай бұрын

Comer cadáveres engorda y provoca cáncer.👀👀👀

@wandatorres9192 10 ай бұрын

😊😊 delicious food 🍲

@文豪張-y1m 4 ай бұрын

生粉是啥粉

@劉秋美-v1u 8 ай бұрын

生粉.是什麼粉

@helenhe4047 5 ай бұрын

多谢！

@dungquynhton7590 10 ай бұрын

Thank you.

@julioperalta7888 10 ай бұрын

Gracias, Guatemala

@imreszabo5158 9 ай бұрын

❤❤Bravo ❤❤Clever ❤❤Love you ❤❤

@juananeliaquintas9432 9 ай бұрын

Muchas gracias. Lo voy hacer tal cual.👍

@yuanyuanalan6092 10 ай бұрын

我好愛愛妳姚姚妻子🧡樂🧡👩‍🍳🧡樂🧡媽🧡

@to8495 5 ай бұрын

生粉不就是淀粉吗？和你的标题不符啊！

@Munishamaiah-e7k 6 ай бұрын

Thanks madam

@НилаТуровец 10 ай бұрын

Попробую обязательно!!! спасибо Вам!!!❤

@hanhhoang4680 10 ай бұрын

❤❤

@soewin9784 6 ай бұрын

Thanks.

@rajahsc 6 ай бұрын

Thank you 🙏

@DrChevyM 10 ай бұрын

Outstanding! Thank you! 🇯🇲

@AlejandroJara-s3z 7 ай бұрын

Tanks from Chile 🇨🇱

@antaresqamar 7 ай бұрын

I tried this exact method and the result was very good! thank you for sharing.😍

@美貞袁 4 ай бұрын

生粉是太白粉嗎？

@mathildedipoko538 9 ай бұрын

Trop bon j'aime beaucoup

10 ай бұрын

Live 👍👍👍👍🌹🌹🌹

@juanc.9814 3 ай бұрын

Muchas gracias por la receta.

@zee45678 3 ай бұрын

第一次看到喜相逢去內臟喜相逢的賣點就是吃魚蛋喜相逢最難的是不去內臟還能去腥或是去除內臟保留魚蛋

@Mavi-de2mv 6 ай бұрын

شكراً على الوصفه الرائعة 🩵

@evakostow1756 6 ай бұрын

Thank you

@weiwangxu1717 10 ай бұрын

这鱼还连頭一起吃?😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜

@莊阿好 10 ай бұрын

什広是生粉，？要在哪裡買？

@sallyhui6469 8 ай бұрын

超市有買

@javieroterolozada-jp8os 9 ай бұрын

Saludo, esta genial, pero los subtitulos muy rapidos, gracias.

@ЛарисаАгаджанян-и1л 6 ай бұрын

Интересное видео жарки рыбы спасибо. ❤❤❤❤большое

@АндрейАгафьев-г1в 5 ай бұрын

Про добавление имбиря не знал, попробую добавить. Пошел на рынок за рыбой! Привет из Питера!

@shannahsnyder5653 10 ай бұрын

What kind of fish are these?

@yuanyuanalan6092 10 ай бұрын

我愛妳姚姚妻子🧡樂🧡👩‍🍳🧡樂🧡媽🧡我愛妳我愛妳我愛妳

@送梅蔡甘 10 ай бұрын

請問生粉要去那裡買?

@家俊-d6o 5 ай бұрын

玉米粉

@Rokot1978 5 ай бұрын

Стоп! В заголовке написано: "Добавлять в жареную рыбу крахмал и муку - большая ошибка!" Зачем же Вы добавили тогда крахмал? Зачем нам нужно было это смотреть? И зачем Вы превратили рыбу в чипсы? Она и так обжаренная очень хороша!