How to make Super Soft Pastry? | Chef Oktay Usta 👨‍🍳

My dear viewers, I have prepared for you a super soft and delicious pastry. Enjoy!
Ingredients List:
4.5 cups of flour
1 teacup of sunflower oil
1 teacup of milk
Half a teacup of water
100 g butter
1 tablespoon of yogurt
2 tablespoons of granulated sugar
1 coffee spoon salt
1 egg
I used 30 gr of 1 pack of fresh yeast
Black Cumin and Sesame
Preparation:
We take the flour into the mixing bowl and add salt. We open a pool in the middle, add the yogurt, oil, sugar, milk and eggs. We add yeast more than a package and put it in the pool and add butter. We add a little bit of water. We start to knead. After kneading, we sprinkle flour on the counter and knead for another minute or two. We leaven for about 1 hour. We divide the dough into balls and shape them. We take it to the baking tray that we have laid on baking paper. We press on the dough. Cover it and leave it to ferment again. Mix the egg with a little milk and oil and spread it on the dough. Sprinkle the black cumin and sesame mixture. Bake in a preheated oven at 180 degrees for 15-20 minutes. We cooked for 15 minutes. It may vary from oven to oven. Bon Appetit.
Note; All ingredients must be at room temperature.
Your family's chef is back in the kitchen..
Join this channel to enjoy privileges:
kzbin.info/door/9P7...
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Follow Chef Oktay on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta

[@HamideAvci-zk7qs]

9 Mayıs 2024 .Dün Bu Poğaçalari Yaptım Kuran Kursunda ki Arkadaşlarıma Götürdüm Beğendiler .Ayrıca Sizin Ve Aileniz Ve Maddi Manevi Sıkıntılarınız İçin Yasini Şerif Okudum Rabbim Kabul Buyursun. Her İşinize Baslarken Besmele İle Başlamanız Çok İyi Abi Rabbiiim Kolaylıklar Versin 🤲🕋

[@CHEFOKTAYUSTA]

Hamide hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun çok sevindim mutlu oldum Rabbim kabul eylesin çok duygulandım sağ olun var olun iyi ki varsınız ailenize selamlar sevgiler Allaha emanet olun❤️

[@Aydanar280]

Cocukluğumda annemle izlerdik sizi, annem bize tariflerinizden yapardı şimdi ben izliyorum cocuklarima yapıyorum, ne kadar mütevazı ve ictensiniz, sizi izleyerek yemek yapmak çok keyifli dünyada iyi insanların olduğunu bilmek görmek ne güzel, tarifinizi şuan Fransa'da sahur için yapıyorum, Oktay usta poça tarifleri yazınca ilk gözüme carpan tarife girip hiç tereddütsüz basliyorum, Allah razı olsun ustam, eksik olmayin..

[@sevgicolak5979]

O kadar mutluyum ki bugün sizin antrikot nasıl pişirilir tarifinizle antrikot pişirdim eşim ev halkı bayıldı hep sert oluyordu sizin tariflerinizle yola çıktım mı başarı geliyor teşekkür ederim Oktay usta 🙏💐

[@gulcan4931]

Chefim Allah razı olsun. 🙏🏻O kadar güzel bir tarif ki her yaptığımda yiyen severek yiyor tarif istiyor 😍😍😍

[@nevziyeabanoz9180]

Oktay kardesim lutfen ana yemeklerde yaparmisin ben yillardir sizi izliyordum fakat insanlar bazen imtihanlar yasiyor ne yazikki sizde bunu sabirla atlattiniz rabbim tasiyamiyacagimiz yuku yuklemesin birdaha hic kimseye sizlerede kardesim sen bizim bastaci sefimizsin baska sefler olsada bizsana inaniyor seni seviyoruz dunya durdukca omrun var olsun sevgili kardesim rabbim ailenle saglikli mutlu bir hayat nasib etsin insallah🤲😊

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sevgili takipçim Allah razı olsun teşekkür ederim sağ olun varolun iyi ki varsınız evet haklısınız bazen imtihanlardan geçiyoruz Rabbim kazananlardan eylesin kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler

[@haciresahin9434]

Elinize sağlık ustam tariflerinizi deniyorum çok beğeniyorum teşekkür ederim

[@ebruugur1387]

Oktay ustamm önlük,şapka ve çaydanlık harika özellikle çaydanliğa bayildimmm. Verdiğiniz tarifler çok net Allah razı olsun emeğinize sağlık. Yıllarca sizin tariflerinizden kendime defter yaptım. Allah yolunuzu açık etsin sağlık huzur versin 🙋👏🤗👍💐

[@emayzi1651]

Sevdiklerimle paylaşacağım bu tarif için teşekkürler 💐🙋🏻‍♀️💝

[@mabedim3341]

Yaptım şu an yiyoruz efsane oldu👍 teşekkürler oktay usta .artık hep bu tarifle yapıcam🖐🏽Allaha emanet olunuz

[@elifsahin7920]

Detaylı bilgi verdiğiniz için teşekkür ederim harfiyen uyguladım ve sonuç harika 😋

[@rukiye34yarba78]

Elinize sağlık Oktay usta çok güzel olmuş 👍👌😋

[@arkabahcem47]

Ellerinize sağlık Oktay usta yine harika oldu 👏👏

[@turkansehic9268]

Oktay ustacığım, bu gün yayla çorbanızdan yaptım. Biliyordum ama, sizin ölçünüz le harika oldu. Hasta kızıma gönderdim. Sağolun.

[@CHEFOKTAYUSTA]

Elinize sağlık 😊 çok geçmiş olsun

[@Erkencocuklukdonemi]

Yayla çorbası tarifi gerçekten muhtesem oluyor

[@hazalsen4218]

Hoş bulduk Ustam Allah razı olsun Elinize emeğinize sağlık

[@Azralatife]

Denedim harika oldu 👍🏻cok tesekkürler Oktay Usta

[@denizakdag3442]

Ustam eline emeğine sağlık afiyet olsun şifa olsun Allah amanet olun 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@metalhat1263]

Senin niyetin hep güzelki sevgiyle yapıyon bizler için emek veriyon Allah Razı olsun iyiki varsın ustaların bitanesi 💓Oktay Ustam💓🙌

[@zeynepdincozturk8897]

Ellerinize sağlık Oktay Usta 👏👏👏

[@sadiyesenadli3449]

Elerin dert görmesin çok güzel harkasin 🌹🌹🌹👍👍👍

[@haticesezgin1011]

Eline sağlık ustam çok nefis görünüyor

[@servetozdemir9867]

Ellerinize sağlık Oktay Ustam

[@seda.bombaci]

Tarifi simdi yaptım ve tadı harika yumuşacık puff puff oldu 👍🏻❤ çok teşekkür ederim oktay usta sizi çok seviyorum ve KZbin de sizi gormek tariflerinizden yararlanmak çok güzel umarim her sey gönlünüzce olsun

[@talhaakaln9487]

Oktay Ustam yemeklerin mutfağın pozitif kişiliğin birbirinden güzel yemekler börekler çörekler yapan yetenekli aşçılığın şefliğin herşeyin güzel vallahi güzel adamsın ömrüne eline emeğine bereket olsun huzur veriyor insana güzel videoların çok teşekkürler

[@sibelkelkitlioglu884]

Oktay usta yine birebir tarif verdiniz yaptim cok guzel yumusacik asiri lezzetli oldu tesekkurler

[@lutfiyecetin7853]

Yüreği güzel Oktay ustamiz ellerine kollarına sağlık ❤❤❤❤👏👏👏👏👏

[@neclabaszurna9134]

Harikasınız ustam şimdi yaptım Cook güzel oldu zaten olmaması imkansız bütün tariflerinizi sevgiyle yapıyorum iyiki varsınız

[@karsktarifler245]

Elinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun 😘🥰💞

[@mehtapelkatmis8937]

Cok guzel gorunuyor tesekkurler ustamm

[@sansblackrock2326]

Artık favorim oldu. Ellerinize sağlık

[@MEL_IS8676]

Ellerinize sağlık oktay ustam sizin tarifleriniz enfes tutmama şansı yok sağ olun var olun

[@benguoztabur4762]

Allah ebeden razı olsun ustam yine harikasıniz masaallah 🌹🌹🌹

[@dilekcaliskan6348]

Merhabalar Oktay usta çocukluğumda yemek hevesi sizinle başladı ve yemek yapmayı çok seviyorum. Sizin tatlı hitaplarınız ve sevgiyle yapmanız beni teşvik etmişti. Sizi çok seviyorum iyiki varsınız. Sizi izledikçe mutlu oluyorum. Hamur işlerinde başarılı olamıyorum. Bütün yemekleri önce sizi izleyip sonra yapıyorum. Şimdiye kadar ne yaptıysam birebir tuttu artık sizin sayenizde daha da lezzetli yemekler yapıyorum. Size çok teşekkür ederim. Bize yol gösterdiğiniz için. Saglıklı ve mutlu günleriniz olsun.

[@CHEFOKTAYUSTA]

Dilek hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun ailenize selamlar sevgiler

[@ecelik8735]

Bu tarifinizi de yaptım harika oldu. Iyiki varsınız.

[@meryemguner352]

Oktay usta tarifi denedim tam pastane poğaçası oldu👍. Muhteşem oldular tarif için çoook teşekkürler.

[@horasan50]

Allah bereket versin saglikla huzurla afiyetle yasamak nasip etsin 😍🧿🌹❤️ elinize saglik ustam 🧿

[@sadiyesenadli3449]

Eline sağlık Oktay usta yine dokturdunuz çok güzel olmuşsun 👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@Nagihan490]

Oktay ustacim ellerine saglik bugun yaptim bu tarifini cok guzel tam videodaki gibi yumusacik oldu çocuklar bayıldı ben biraz daha fazla yaptim ilk sıcaklığı cikinca dondurucuya kaldırdım ellerin dert görmesin boyle tariflerine ihtiyacımız var..

[@kpsskariyersoru]

Ellerinize sağlık Oktay Ustam 😍😋👍👌👌👏👏

[@seymag4418]

Süpersiniz. Tam ihtiyacım olan tarif. Diğer tarifiniz yine tam tutan bir tarifti ama uzundu

[@serverservet3578]

Eline saglik oktay usta nefis oldu emegine saglik 👌

[@neclaayaz3089]

Oktay ustam poğaçayikonuşturdun elin kolun dert görmesin iyi akşamlar👌👌👍

[@ruhiyeigman6911]

Ellerinize ve emeğinize sağlık şefim

[@melikeisgor7252]

Oktay Ustam sizi izlemek bana her zaman huzur verir eskiyi hatırlatır iyiki varsınız sevgiler🤗

[@mustafaismailoglu06]

Aynı tarifi uyguladım, nefis poğaça ortaya çıktı. Teşekkürler Oktay usta.

[@MERT12_12_]

ELLERİNE SAĞLIK OKTAY USTAM

[@emineninmalatyamutfag5574]

Poğaça çok güzel oldu Oktay Usta eline emeğine sağlık

[@cennetdursun8491]

Tarifi yaptım çok güzel oldu çok teşekkür ederim.

[@senayerman4902]

ELLERINIZE VE EMEGINIZE SAĞLIK OKTAY USTA 🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋

[@Firdevs2134]

Saat gece 3 bile olsa Oktay ustam izlenir🤭 eline sağlık ustam Allahın izniyle sabah hemen yapıcam cocuklarıma 🥰

[@Haticeunal]

Bütün tarifleriniz guzell sevgiyle yapıyor sunuz çok beğeniyoruz yıllardır sizi oktay usta bir numara dir

[@chrisfuchs6563]

Ellerinize emeğinize sağlık Ustam çok lezzetli görünüyor

[@tanyaaliskerova5865]

Ellerinize sağlık Oktay usta 🙏

[@guelderenbudak693]

Elinize saglik bunu derhal deniyecem

[@zuleyhakel9573]

Bugün kepekli tam buğday unu ve instant maya kullanarak bu tarifi yaptım. Çok güzel oldu.

[@mehribangasimova3761]

Maşallah,eline sağlık Oktay Usta!

[@fatmamartinet3561]

Oktay ustam,ilk tarifenizi 14 yasindayken yapmistim,yasim 65 halen sizin tarifeletinizlen devam ediyorum,tesekurler

[@zahidesar6830]

Çok harika olmuş buradan öyle gözüküyor ellerinize sağlık Oktay ustam sevgiler

[@senayhatipoglu3237]

Ellerıne emegıne saglık oktay ustam senın tarıflerını yapıyoruz Allah razı olsun sızden ❤❤

[@sevginardonmez7715]

Maşallah Oktay usta çok güzel olmuş ellerine sağlık iyi ki varsınız 🧿🧿🧿⚘⚘⚘

[@aysesakmanli6955]

Eline sağlık Allah sağlık afiyet versin

[@arifekocaman441]

Slm ustamdan yine muhteşem bir tarif ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz

[@tarifkafe]

ellerinize sağlık süper görünüyor

[@salihaak5642]

Oktay usta ellerine saglik mutlaka deniycm

[@anlakn920]

Denedim gerçekten çok güzel oldu ellerine sağlık ustam

[@gulakturkguntepe213]

Denicem elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor

[@esraturan6093]

Ellerine sağlık ustam👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@aytencelik2357]

Eĺĺerinize sağlık Oktay usta

[@eyluliremal3290]

Bitanesin oktay ustam 😊senin tariflerin hep tam kıvamında ❤

[@sems.kitchen.paradise7722]

Ellinize saglik Oktay Usta 😋

[@havvakocak4708]

Eline sağlık Oktay ustam seviliyorsun 😻❤️👏👏👏👏

[@DilayEren-nz9dz]

Ellerinize sağlık belki kaç sefer yaptım hep çok kötü oluyordu ama sizin sayenizde çok güzel oldu tarif için çok teşekkürler

[@penbedemiryurek6516]

Elinize sağlık Ustam

[@nevinirgiz8805]

Merhaba oktay ustacığım çok güzel gözüküyor ellerine emeğine sağlık sevgilr selamlar 😊👌🇹🇷

[@memetcancelik3289]

Ellerine saglik oktay ustam

[@emirkarabyk5763]

Ellerinize sağlık

[@perihanaksoy8422]

Hemşerim bugünde bu poçayi yapıyorum mayaladim bekliyorum kabarmasini tariflere birebir uyarak yaptım inşallah güzel olacaktır iyiki varsıniz sevgiler saygılar🙏

[@esmaebubekir1134]

Ellerinize sağlık...sen iyi ve sadık bir usta ....

[@raziyehut4024]

Allah razı olsun hayatımda ilk defa içime sinen bir poğaça yapabildim

[@nardat1816]

Harika elerinize saglik 👏

[@nazlkahraman9030]

Elinize sağlık

[@RoseMary-eb2qw]

Hemen yapıyorum ustam ellerine sağlık

[@Just_Daisy1]

ellerinize sağlık ustam çok güzel olmuş

[@damlaelifcokrak8916]

İlk fırsatta deniycem Oktay usta ☺️

[@masallahteyzeninmutfag3896]

Cok guzel kabarmis elinize saglik afiyet olsun🍓🍒🍉

[@fatmaunlu8626]

Oktayustam ellerinize sağlık bende dün sizin düğün çorbanızdan yaptm çok güzeldi Allah sizden razı olsun

[@fatosdurmaz7278]

Oktay ustam yaptım çok güzel oldu pocam bundan sonra hep yapıcam Allah razı olsun sizden Oktay ustam selamlar

[@leylabayrak8012]

Harika ellerine sağlık

[@lutfiyetosun9261]

Oktay ustam kek tarifini kaşık dökme tarifini yaptım gerçekten çokgüzeldir eminim puhaça tarifinde güzeldir ellerine sağlık🤭👏👍👁️‍🗨️

[@ayselmarangoz2061]

Sağ ol var ol ustam ellerine kollarına sağlık 🤲

[@haticehosoglu3744]

Ellerinize sağlık ustam.

[@cemileayas2605]

Sevgiyle beğeniyorum aynısını yapacam ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👍👍👍🌹

[@neclademir6010]

Ellerini sağlık çok güzel olmuş

[@sirin-xc2ik]

Ellerinize sağlık Oktay ustam şimdi çocuklarım okul için yaptım ve çok güzel olmuş iki varsın 👏👏

[@muazzamYemekTariflerim]

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 😄

[@benguoztabur4762]

Allah razı olsun ustam 🌹🌹🌹

[@elifagca8266]

Oktay ustam bende yapacagım çok güzel yaptınız elınıze sağlık yıne mükemmel oldu her seyınız allahım size uzun OMÜrler versın🧿🧿🧿🧿

[@sadiyesenadli3449]

Çaydanlık lafına bayıldım nerde aldınız bimle paylaşımının 🤣🤣👍👍

[@jemalgurbanova8096]

Ellerinize emeğinize sağlık 😘👍 bende deneyecem 😊

[@sevimatakan4561]

Çok beğendik yemeğinizi ellerinize sağlık mutlu günler dileriz

[@busrakahraman4401]

Ustam bugün yine tarifinizi yapıyorum çok lezzetli