No video

PASTANE USULÜ POĞAÇA nasıl yapılır? | Oktay Usta

  Рет қаралды 755,895

CHEF OKTAY USTA

CHEF OKTAY USTA

3 жыл бұрын

Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Poğaça tarifi
Malzeme listesi;
500 gr un (4/5 su bardağı un )
125 gr tereyağ oda sıcaklığında
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı çiçek yağı
2 adet yumurta
1 paket instant maya (10gr)
1 çorba kaşığı toz şeker
1tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
Beyaz peynir maydanoz karışımı
Üzeri için yumurta sarısı
Hazırlanışı;
Karıştırma kabının içine unu ınstant mayayı, toz şekeri, tuzu ekleyip karıştırıyoruz ortasını havuz şeklinde açıp içine oda sıcaklığın da yumuşamış tereyağını sıvı yağı ılık sütü ılık su koyup iki yumurtanın bir tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz. Önce ortadan başlıyoruz sıvıları karıştırıp yavaş yavaş unu ortaya doğru alarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur ortaya çıkartıyoruz. Tezgahın üzerine alıp üç 4 dakika yoğuruyoruz karıştırma kabının içine alıp hamuru üzerine stres film ya da nemli bez örterek 45 dakika kadar dinlendiriyoruz. Ve videoda gösterdiğim şekilde bezelere keserek yuvarlayoruz tezgaha yanyana diziyor. Üzerine bir nemli bez örterek 10 dakika mayalandırıyoruz sonra videoda yaptığımız şekilde hamurların tam ortasına bastırıp çukurları açıyoruz. Peynirli karışımdan içlerine çay kaşığıyla koyup iki ucu birleştiriyoruz yarım ay şekline geliyor yarım ayında tam ortasına bastırıp birleşen
kısımların hafifçe açılmasını sağlıyoruz fırın tepsisine dizip üzerine nemli bez kapatarak yumuşamış puf puf olana kadar yarım saat ile 1 saat arası olabilir oda sıcaklığına mayalandırıyoruz ve üzerine sıvı yağ ile yumurta sarısıkarıştırılmış sürüyoruz son olarak çörek otu serperek sıcak fırına 180 derece gönderiyoruz.
Güzelce pişiriyoruz, kurutmadan iyi demlenmiş çay ile sıcak servis edilirse herkes tarafından çok beğenilir şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun :)
Not;
ya da durum acilse 50 derecelik ısıtılmış fırında 15- 20 mayalandıra bilirsiniz
fırından dışarı alıp fırınızın ısısını 180° getirin tekrar fırına atıp pişirebilirsiniz.
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKT...
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
ınstagram: / chefoktayusta

Пікірлер: 1 100
@usen2239
@usen2239 3 жыл бұрын
Sen ne kadar güzel bi insansin Oktay ustam ya. Icinin güzelliği yüzüne bi insanin bu kadar mi vurur..
@songulakar9400
@songulakar9400 3 жыл бұрын
Oktay ustam sizi1994 senesinden beri takip ederdim.yemek ,poğça ,vs.sunum yapmayı sizden öğrendim.sizi tekrar gördüğüme sevindim👍👍👍👍
@esmaylmaz4664
@esmaylmaz4664 3 жыл бұрын
Sizi her gördüğümde duygulaniyorum eski nesenizi hissedemesemde işinizin ehli insanı buralarda görmek çok güzel sizden daha iyisi çıkmadı teşekkür ederiz inşAllah ekranlarda da görürüz tekrar . Yeşil elmayı sevdiren adam iyiki varsın 🙏❤️
@umitkilim2911
@umitkilim2911 3 жыл бұрын
Allah çok çok uzun ömürl versin sizin beyninizde paha biçilmez hazine saklı sizde mutfağın dehasının iz herkezin anliyacagi şekilde anlatıyorsunuz elinize emeğinize sağlık ve
@HHeart-zq9lt
@HHeart-zq9lt 3 жыл бұрын
Yemegi sanat gibi yapiyorsunuz ya, insanin mutfakta bir sanatci edasi ile hareket edesi geliyor. 😊
@harundeniz9288
@harundeniz9288 3 жыл бұрын
Marifetli ellerle buluşan her malzeme sanata dönüşüyor. Maşallah Oktay Ustamıza
@satuaslan
@satuaslan Жыл бұрын
❤❤❤❤
@asliyilmaz7209
@asliyilmaz7209 3 жыл бұрын
Çok açıklayıcı, harika bir anlatımınız var ustam👍🏻👏🏻
@servetercan6436
@servetercan6436 3 жыл бұрын
Çocukluğumdan beri izlemeye doyamadığım ve takip ettiğim tek usta uzun bir aradan sonra tekrardan görmek çok güzel ellerimize sağlık ustam
@nurdalc4120
@nurdalc4120 3 жыл бұрын
Oktay usta lütfen tam tutan pastane açması tarifi yapabilir misiniz yıllardır evde yapılan açmaya hasretiz.Doğru tarif paylaşan da yok lütfen oktay ustam ellerinize sağlık
@toprakyagmur4906
@toprakyagmur4906 3 жыл бұрын
Ustam dedigin o güzel sözleri hic unutmuyorum senelerdir Mutfakta carelerr tükenmez sözünü
@ataszeynep8063
@ataszeynep8063 3 жыл бұрын
Merhaba bende yeniyim yemek kanalima abone olursaniz cok cok mutlu olurum :))
@saidetasdemir4536
@saidetasdemir4536 3 жыл бұрын
Sizin gibi bir ikinci kisi varmidir acaba isini bu kdr askla yapan supersiniz masaAllah👍👏
@zekeriyacicek4828
@zekeriyacicek4828 3 жыл бұрын
Oktay Ustam Ömrümde ilk kez hamur işi yaptım. Milimi milimine uyguladım.(az kişi olduğumuz için hepsini yarım ölçek) Bir de çörek otu yoktu. Çiğ badem serptim. Netice: MUHTEŞEM Teşekkürler.
@tandart4070
@tandart4070 3 жыл бұрын
Poaça, poğça, puaça derken doğru yazılışını bile öğrendiğimiz chef ve dil bilgisi öğretmeni Oktay Usta'mıza selam ediyorum 😊 Ellerine sağlık ustam.
@birsenipek176
@birsenipek176 3 жыл бұрын
👍😂
@papatyalarim
@papatyalarim 3 жыл бұрын
Porça diyen bile var 😅
@fazluzan3688
@fazluzan3688 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam.
3 жыл бұрын
Merhaba arkadaşlar samimi olarak doa edeyorum kanalima abone olan herkez zengin olsun işallah allah yavrularinizi sizlere bagişlasin anneniz babaniz uzun yaşasin
@esmaaydn2752
@esmaaydn2752 3 жыл бұрын
Siz geldiğinizden beri başka adres aramıyorum 😌sizin tariflerinize gözüm kapalı güvenerek yapıyorum 🙏 teşekkür ler Oktay usta 👏👏👏
@halilavcyaziyorzilde4753
@halilavcyaziyorzilde4753 3 жыл бұрын
Oktay ustam Allah razı olsun alt yazı yazmıssınız ne guzel bundan sonrakı tarıflerınızı boyle beklıyorum belcıkadan selamlar severek ızlıyor yapıyorum
@hamiyeteksi2850
@hamiyeteksi2850 3 жыл бұрын
M
@yasasesezgin3987
@yasasesezgin3987 3 жыл бұрын
Bir insan bu tarife nasil 200 dislike verebilir anlamiyorum. Normal pastanelerdekinden daha bile güzel olmus. Hem saglikli hem cok lezzetli !!!!!
@turkansehic9268
@turkansehic9268 3 жыл бұрын
Oktay usta, maşallah size. Siz bu ülkenin en büyük ustasısınız. Bir insan işinde ancak bu kadar başarılı olabilir.
@bergzeyn8542
@bergzeyn8542 3 жыл бұрын
Veeeee yine günün anlam ve önemi olan ustamızı görüp mutlu oldum 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️
@huseyinaloglu2557
@huseyinaloglu2557 3 жыл бұрын
🐞🌺👏👏🙋
@ataszeynep8063
@ataszeynep8063 3 жыл бұрын
Merhaba bende yeniyim yemek kanalima abone olursaniz cok cok mutlu olurum :))
@bergzeyn8542
@bergzeyn8542 3 жыл бұрын
@@ataszeynep8063 tâbi ki 🤗🌹💐
@mandalinasever5100
@mandalinasever5100 3 жыл бұрын
♥️
@solmazcetinkaya
@solmazcetinkaya 3 жыл бұрын
Oktay ustam sen ahçıların duayenisin MaşaAllah ellerin çalışırken her işlemi de harika bi şekilde anlatıyorsun 👏👏ömrün boyunca yolun bahtın açık olsun
@aysg116
@aysg116 Жыл бұрын
Aşçı, ahçı değil.
@daniscetin4567
@daniscetin4567 3 жыл бұрын
Ben bir çocugum ve sizin yaptığıniz yemekler çok guzel
@kurtalanekspresi6210
@kurtalanekspresi6210 3 жыл бұрын
Oktay Ustam yemek yapmıyor adeta dans ediyor.O kadar güzel anlatıyorsunuz ki aşka gelip gece vakti poğaça yaptım.Bütün kalpler size ustam .Elinize sağlık.❤❤❤
@selviaygun3503
@selviaygun3503 3 жыл бұрын
Herkes poğaça yapar ama sizin gibi güzel ve huzurlu anlatamaz
@user-og6be8dg4g
@user-og6be8dg4g Ай бұрын
Sevgi katıyor ❤
@Jennieninbestjensetteri
@Jennieninbestjensetteri 3 жыл бұрын
Oktay udtan seni gördüm çok sevim senelerdir seni yemek tarifleri omrumuz geçmiştir Rabb'im yolunuzu açık etsin inşallah
@aysegulozcivelek8449
@aysegulozcivelek8449 3 жыл бұрын
Ya Allah için sizi seviyorum. Yiyenlere şifalar olsun diyosunya beni kalbimi fetettin. Sen birtanesin. Her gün şefim bugün ne yapacak diye merakla bekliyorum. Ellerine sağlık.
@ataszeynep8063
@ataszeynep8063 3 жыл бұрын
Merhaba bende yeniyim yemek kanalima abone olursaniz cok cok mutlu olurum :))
@cigdemoguzalp5619
@cigdemoguzalp5619 3 жыл бұрын
Havuz yapıp poğaça yapmayı sizden öğrendik eskiden oktay usta yine harikasın elinize sağlık.
@oguzhan8498
@oguzhan8498 3 жыл бұрын
Nefiss gözüküyor teşekkürler şef 👌
@songulmise6965
@songulmise6965 3 жыл бұрын
Ay tarifi yazılı görünce çok sevindim eyvallah şefim 🙌
@mutluhatun2280
@mutluhatun2280 3 жыл бұрын
Maşallah barekAllah Mevlam hayırlı ömürler versin. Ellerinize sağlık çok güzel oldular.
@ersehers2723
@ersehers2723 3 жыл бұрын
Orkide sağlıkla güvenle... Reklamı çıkacak gibi ❣️
@fatosunyenidunyas9036
@fatosunyenidunyas9036 3 жыл бұрын
Eline saglik
@tubagul5740
@tubagul5740 3 жыл бұрын
En çok da kafam dağılsın diye izliyorum Allah size zeval vermesin ustam
@Essi888
@Essi888 3 жыл бұрын
Ben de, yapmasam bile izlemek keyif veriyor.
@yukseltop5265
@yukseltop5265 3 жыл бұрын
@@Essi888 ve m
@busecitir
@busecitir 2 жыл бұрын
gıtmenize cok üzülmüştüm siz efsanesiniz her tarifiniz eksiksiz aynısını yapabılıyoruz evde
@elifkepez513
@elifkepez513 Жыл бұрын
Oktay ustam, kucuklugumun ustasi yine super tariflerin var
@kucukmustafa8045
@kucukmustafa8045 3 жыл бұрын
Temizliğin le titizliğiyle harikasın oktay ustam eskiden de oylediydiniz simdide
@herkessofraya1965
@herkessofraya1965 3 жыл бұрын
Çocukluğum sizinle geçti hep küçük olmama rağmen özenirdim yapardım şuan herkes bayılıyor yaptığım şeylere :) sizi tekrardan görmek çok duygulandırdı beni :) ellerinize sağlık ustam👍
@salihakaya7538
@salihakaya7538 2 жыл бұрын
👍
@esra8709
@esra8709 3 жыл бұрын
Ya ben küçükken annem hep sizin yeşil elma programınızı izlerdi bende onla birlikte izlerdim çok severdim şimdi de kanalınıza rastladım Bana eski günleri hatırlattınız şefim😀
3 жыл бұрын
Merhaba arkadaşlar samimi olarak doa edeyorum kanalima abone olan herkez zengin olsun işallah allah yavrularinizi sizlere bagişlasin anneniz babaniz uzun yaşasin
3 жыл бұрын
Merhaba arkadaşlar samimi olarak doa edeyorum kanalima abone olan herkez zengin olsun işallah allah yavrularinizi sizlere bagişlasin anneniz babaniz uzun yaşasin
@user-og6be8dg4g
@user-og6be8dg4g Ай бұрын
Ilık süt,seker maya biraz unu karıştırın sonra ustune un serpin hava almamasligi için streçle kapatin beş dakikada kabarir onunla hamur acarsaniz mayalanmasi kolay olur hocam ❤
@emelgiz2849
@emelgiz2849 3 жыл бұрын
Ustam ilk yemek denemelerim sizin sayenizde oldu. 15 yaşımda Ramazan’da öğlen sizi izler iftara tatlı, sahura poğaça yapardım. İlk denemelerim olmasına rağmen enfes olurdu. Komşulara da verirdik çok beğenirlerdi. Zaman ne acımasız. Çok özlüyorum o günler çok güzeldi. 🥲 (Kekli kayısılı bi tatlıydı hiç unutmam. Ve üzeri pekmezli ve tamamen susamlı poğaçalar içi kaşarlı ve sucuklu... kokusu hala burnumda sanki)
@hilalkaradongel672
@hilalkaradongel672 3 жыл бұрын
Sanki yıllardan beri görmediğim amcami internette bulmuşum gibi hissediyorum o oktay ustaaaa
@tubaceylan7549
@tubaceylan7549 3 жыл бұрын
Bende ayni ne zamandır merak ediyordum Cok sukur Oktay ustamizi geri bulduk hic değişmemiş ayni çocukluğumun Oktay ustasi
@gulsahsensozcuer
@gulsahsensozcuer 3 жыл бұрын
Gözlerim doluyor dinlerken çocukluğum sizi dinlemek le geçti. ve bukadar güzel anlatış olmaz ya. Ustam meşhur LOR Tatlı sı yapar mısın lütfen. (Gülşah)
@alicetin7428
@alicetin7428 3 жыл бұрын
sanatkar ruhlu olunca böyle güzel zarif şekilli poğaçalar ortaya çıkar ellerin dert görmesin oktay ustammm
@hurriyetcakr6531
@hurriyetcakr6531 10 ай бұрын
Ve bu poğaçayı da yaptım. Evdekiler her hafta sonu yaptırıyor ustam. Her hafta tadı damaklarda kalab farklı bir poaça yiyiyoruz. Emeğine bilgine sağlık ustam
@aml2988
@aml2988 3 жыл бұрын
Yüreği yüzünde dost.... Sizi dinlemek...izlemek....ne güzel... Ülkemiz gibi....
@wendy_wendy2106
@wendy_wendy2106 3 жыл бұрын
Oktay ustanin tariflerini cok ozledimmm.buntarifide deniycemm
@hanifebilgin3198
@hanifebilgin3198 3 жыл бұрын
Ustam oğlum geldi hemen arnavut ciyeri tarifini yaptım sonuç başarılı, zaten ne mümkün başarılı olmamak siz böyle en ince ayrıntısına kadar anlattıktan sonra, teşekkürler şefim
@gokceningunlugu6537
@gokceningunlugu6537 3 жыл бұрын
Size nekadar teşekkür etsem az öğrendiğim bi çok şeyi sizden öğrendim televizyondaki programınızı hiç kaçırmazdım internette bu kadar yoğun kullanılmıyordu size benim öğretmenim oldunuz diyebilirim mutfata
@alikrgll
@alikrgll 3 жыл бұрын
Ustam pastanedeki ‘Ekler’den yapar mısın? 👁👁🙋🏻‍♂️
@gulaykaymaz5174
@gulaykaymaz5174 3 жыл бұрын
Sizi tekrar görmek cok güzel..hosgeldiniz yolunuz acik olsun
@cankardesler2717
@cankardesler2717 3 жыл бұрын
Oktay ustam öncelikle tekrar bizlere geri döndügünüz için çok teşekkürler kızlarım bebekti senin terifini yapıyordum şimdi birisi 19 diyeri23 yasında büyükkızım evli şimdi onlarda sizin tarifinizi yapıyorlar cokta memnunuz......
@Leomessiyim
@Leomessiyim 3 жыл бұрын
Oktay. Ustam bizi mutfağa sevdiren mütevazi insan küçüklüğümüzden beri her bütçeye uyan aşçılığı sanat eserine çeviren yemeğe bismillahla başlayan ustam ellerine sağlık
@oykubulut9191
@oykubulut9191 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Ustam, ne güzel herkesin anlıyacağı kendi kültürümüze ait lezzetler yapıyosunuz👏👌
@ataszeynep8063
@ataszeynep8063 3 жыл бұрын
Merhaba bende yeniyim yemek kanalima abone olursaniz cok cok mutlu olurum :))
@anonymx8476
@anonymx8476 3 жыл бұрын
Hosgeldin ustalarin ustasi.daha once leri izlemeye pek firsatim olmadi sizi ama uzaktan uzagada sizi severdim.meger okadar icten naif yemektarifleri sunuyormussunuzki.oburleri yalan bir gercek sizmissiniz.borclu hissettim hos geldiniz demeyi.🌹🐞🖐👍🍽
@fatmakacmaz1618
@fatmakacmaz1618 3 жыл бұрын
Oktay Usta mı yıllardır yapıyoruz poğaça ama sizden öğreneceğimiz çok şeyler varmış tekrar tekrar teşekkür ediyorum İyi ki varsınız
@pelinozata458
@pelinozata458 3 жыл бұрын
Yaaa oktay usta harikasın👍 sizi yeniden görmek çok mutlu etti beni çocukliğum geldi aklıma
@uygarbicer6644
@uygarbicer6644 3 жыл бұрын
Ellerine, emeğine sağlık güzel insan.....
@hobimelisi125
@hobimelisi125 3 жыл бұрын
ellerinize sağlık oktay ustam yine nefis bir tat harikasınız.
@mimaatanasova8813
@mimaatanasova8813 3 жыл бұрын
Bu sabah kalktım bende aynisini japtin elerine salık dert görmesinler gyzel şefim seni çok seviyoruz
@user-je2sp7xk8d
@user-je2sp7xk8d 6 ай бұрын
Üslubunuz çok güzel insanın sizi sabahtan akşama kadar dinleyesi geliyor
@nurrr1886
@nurrr1886 3 жыл бұрын
Şefim gelmiş hoşgelmiş Ellerinize sağlık oktay ustam
@b-m-z2703
@b-m-z2703 3 жыл бұрын
Maşallah ellerinize sağlık. İnanın zamanında o kadar tarif bakmıştım. Hiç biri sizin kadar güzel detaylı ve net tarif değildi. İyi ki buradasınız ve güzel tariflerinizi bizlerle paylaşıyorsunuz. İnşallah sizi tekrar ekranlarda görürüz. Tekrar tekrar teşekkürler.
@beyzayldz3288
@beyzayldz3288 3 жыл бұрын
Siz anlatinca nasil da kolay geliyor❤
@ezgi8062
@ezgi8062 Жыл бұрын
Allah bir değil bin kez razı olsun yeni evliyim yemek yapmayı yeni yeni ogreniyorum ve tarifleriniz hep çok güzel oluyor. eşim bile bazen tutmayan yemeklerde oktay ustanin tarifine bakmamissin bu yemekte diyor🤣🤣 enerjinizde sizde hep daim olun ustam
@ilyasozkan4521
@ilyasozkan4521 3 жыл бұрын
Senin bismillah diye başlaman bana güven veriyo ustam
@ayseoz682
@ayseoz682 3 жыл бұрын
Oktay Usta'm MaşaAllah sana Ellerine sağlık Ustam 👏❤️🌹
@ataszeynep8063
@ataszeynep8063 3 жыл бұрын
Merhaba bende yeniyim yemek kanalima abone olursaniz cok cok mutlu olurum :))
@sibel-ei4cm
@sibel-ei4cm Ай бұрын
Ellerinize sağlık ustam bende tarifelerinizi uyguluyorum gerçektende çok lezzetli oluyor
@sedaatardag3761
@sedaatardag3761 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık efsane oldu . detayli anlatiminiz icin tesekkur ederim verdiginiz püf noktalar cok çok değerli.
@Bonjilur
@Bonjilur 3 жыл бұрын
Ustam yine döktürmüş sün ellerine sağlık ❤️❤️❤️
@meryemkocaaga7552
@meryemkocaaga7552 3 жыл бұрын
Ekranların güneşi,Kazakistan'da selamlar,Allah yardimciniz olsun.
3 жыл бұрын
Merhaba arkadaşlar samimi olarak doa edeyorum kanalima abone olan herkez zengin olsun işallah allah yavrularinizi sizlere bagişlasin anneniz babaniz uzun yaşasin
@ataszeynep8063
@ataszeynep8063 3 жыл бұрын
Merhaba bende yeniyim yemek kanalima abone olursaniz cok cok mutlu olurum :))
@ozlemciftci1726
@ozlemciftci1726 2 жыл бұрын
Bende yaptim son asamasinda simdi tepsi mayasi oluyor hamurum Cok güzel oldu eminimki tadida öyle olur çünkü tarif oktay Usta'dan👍🤗
@ozlemciftci1726
@ozlemciftci1726 2 жыл бұрын
Bütün aile severek yedik cok guzeldi teşekkürler
@user-bq5bk9rj1w
@user-bq5bk9rj1w 2 жыл бұрын
merhaba yaş maya ile yapsam olur mu acaba
@fatmamartinet3561
@fatmamartinet3561 Жыл бұрын
Harika,sizin tarifelerinizi kitaplariniz sayesinde 14 yasimdan beri gerceklestirdim
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
♥️
@saatmaat7912
@saatmaat7912 3 жыл бұрын
Ustamin unutmadığım lafı " mutfak cesareti sever" 👩‍🍳
@filizakn3479
@filizakn3479 3 жыл бұрын
ustam sizden orenmistim yumurtayi kirdiktan sonra elimizi yikariz
@emineekinciogl2659
@emineekinciogl2659 3 жыл бұрын
Ve mutfakta çareler tükenmez ❤️
3 жыл бұрын
Merhaba arkadaşlar samimi olarak doa edeyorum kanalima abone olan herkez zengin olsun işallah allah yavrularinizi sizlere bagişlasin anneniz babaniz uzun yaşasin
@fatmaag30
@fatmaag30 3 жыл бұрын
Oktay usta pohacalrin birtanesini bölüp içini gorebilseydik harika olucakti Birde acizane biz senden öyle alıştık sunum bitince en sonust kameradan yakın çekimde görsek enfes olacak
@gokyuzum.sennnn35
@gokyuzum.sennnn35 Жыл бұрын
Küçüktüm. Okuldan geldiğimde hep sizi izlerdim.. bugün 20 yaşı geçtim halen sizi izliyorum.. benim için çocukluğumda kalmış bir esersin Oktay ustam.. beni eskilere götüren zaman makinesindeki duraklardan birisin... Yarın 30 olsam yine burda olucam yine sizi izlicem yine duygulanıcam :")❤️
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız tüm güzellikler sizlerin olsun inşallah yeniden birlikteyiz televizyonlardan sonra buralarda tarifler paylaşmaya çalışıyorum elimden geldiğince sizler için sofralarınız bereketli olsun yolunuz bahtınız açık olsun sizler için her vakit dua ediyorum ailenize selamlar sevgiler 🍀❤️
@gokyuzum.sennnn35
@gokyuzum.sennnn35 Жыл бұрын
@@CHEFOKTAYUSTA Allah sizden de razı olsun iyiki varsınız ustam. Seviliyorsunuzzzz.❤️ Ve "Siz çok değerlisiniz." Bunu hiçbir zaman unutmayın :")❤️
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
🍀❤️❤️❤️🍀
@narinkiray2755
@narinkiray2755 3 жыл бұрын
Kolay gelsin oktay usta m seni seyrederken eski yıllara gidiyorum çok mutlu oluyorum ellerine sağlık afiyet olsun Allah'a emanet ol
@sineminmutfagindan
@sineminmutfagindan 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık mis gibi oldu ustam👏👏👌👌
@yamanates7344
@yamanates7344 3 жыл бұрын
Abi bu sima ve tatlı dille zehir tarifi versen gene tutar😂👍
@SELİNN230
@SELİNN230 5 ай бұрын
Allah'ım senden razı olsun Oktay ustam değerli tariflerinden bende faydalanıyorum.. iyiki varsın canım ustamm çok selam saygılar Allah'ıma emanet ol inşallah 🤲❤❤
@remziyekocak2095
@remziyekocak2095 5 ай бұрын
eline sağlık oktay oglumçok güzel bir poaça oldu bu gün iftara yapıcam inş pilav yerine tşk ederiz
@eminyuce3044
@eminyuce3044 3 жыл бұрын
Oyy oyy şefimiz gelmiş hoş gelmiş ellerine sağlık oktay ustam
@aml2988
@aml2988 3 жыл бұрын
Oktay Ustam.... Güzel insan....yeni gördüm... İyi ki varsın.... Sağ olasın....var olasın.... ...... .....
@filizkarakaya3170
@filizkarakaya3170 11 ай бұрын
Evde denedim, tam kivaminda oldu. Cocuklar cok begendi ellerinize saglik. Siz bir numarasiniz. ❤❤❤❤❤❤
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 11 ай бұрын
👨🏻‍🍳🍀❤️
@cananmert4209
@cananmert4209 3 жыл бұрын
canım oktay ustacığım, ne kadar güzel ve pratik bir tarif, hemen yapacağım, ellerine sağlık nur yüzlü insan... oktay ustacığım, önlüğünde "canım annem" yazıyordu, değerli anneciğin hayatta ise Rabbim uzun ömürler, sağlık sıhhat versin, senin gibi, adam gibi adam değerli insanlar hep çoğalsa da dünya daha güzel olsa keşke...
@muhammetilhanayaz4845
@muhammetilhanayaz4845 3 жыл бұрын
sonunda ekranlarda gördük yine ne mutlu bize
@ichigoichigo8153
@ichigoichigo8153 3 жыл бұрын
9:35 ci dakikaya istemsizce güldüm😂🤣😆 Ellerine sağlık ustam😌❤👌😍
@pnarlale7618
@pnarlale7618 5 ай бұрын
Teşekkürler , misafirlerime yaptım şimdi harika oldu (elimde yaş maya vardı onu kullandım)
@ponciknl8266
@ponciknl8266 3 жыл бұрын
Kahvaltiya pohacalar hazir.Elinize saglik Oktay Ustam mis oldular👌👌
@hazalkeser7416
@hazalkeser7416 3 жыл бұрын
Üstündeki önlüğe bak yaa yicem bu adamı 😂
@kralvedaciakralvedacia3524
@kralvedaciakralvedacia3524 3 жыл бұрын
Oktay usta poğçalara canlı insan gibi davranıyor 😂🙂
@halimeefe9670
@halimeefe9670 2 жыл бұрын
Oktay ustam ben kitabınızdaki tarifi yapıyordum ama bu tarifte yağı azaltmışsınız daha ekonomik olmuş tarif için teşekkürler Ellerinize sağlık ustam 🌸🌸😍😍
@emelsahin33
@emelsahin33 3 жыл бұрын
Oy benim ustam senin kitaplarından yıllardır yapıyorum ellerine emeğine o güzel yüreğine sağlık gül yüzlü ustam benim.
@yasinyoldas3442
@yasinyoldas3442 3 жыл бұрын
Selam Oktay Usta! Esim size takip ediyor fakat kendisi Ingilizce anlayabiliyor. Sizden ricam lutfen Ingilizce altyazili vidolar cekmeniz. Boylelikle daha fazla izleyici kitleye ulasabilirsiniz.
@nejlakaya1759
@nejlakaya1759 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık oktay usta.turşuda yaparmısınız.
@ruhiyeigman6911
@ruhiyeigman6911 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık Oktay usta
@mertcevik7740
@mertcevik7740 3 жыл бұрын
Ustam eline emeğine sağlık çok güzel bir poğaça tarifi Rabbim kolaylıklar nasip etsin inşAllah
@kscicegi468
@kscicegi468 Жыл бұрын
Elerine sağalik Oktay ustam sizi eskiden bulgarustanda televiziyonda izliyorduk aylecek .sizin tariflerinizi yazardim .5 tane yemek defteri yazdim ve sizden cok şeyler öyrendim hakinizi helal edin.ayleme diyordum ki bir gün Oktay ustanin yardimcisi olacam diye şaka yapiyordum. şimdi Almanyadan takib ediyorum videolarinizi Allah yolunuzu acik edsin .Allaha emanet olun.
@gulaybolat7066
@gulaybolat7066 3 жыл бұрын
Elinize sağlık Oktay ustam
@halimatmaharramova970
@halimatmaharramova970 3 жыл бұрын
Ellerinize sagliq ustam Seni cox ozlemisdik
@cigdemoguzalp5619
@cigdemoguzalp5619 3 жыл бұрын
Şekerpare tarifide yaparmisiniz oktay usta hiç denemedim yaparsanız sevinirim şimdiden teşekkürler.
@nevin439
@nevin439 3 жыл бұрын
Daha lisede yapmıştım ustanın şekerpare tarifini yıllar oldu, o gün bugündür onun tarifini yaparım. Yiyen tarif ister... Oktay usta iyi ki var
@ataszeynep8063
@ataszeynep8063 3 жыл бұрын
Merhaba bende yeniyim yemek kanalima abone olursaniz cok cok mutlu olurum :))
@fatmaersoz1228
@fatmaersoz1228 3 жыл бұрын
Ustalarin ustasi iste bu benim kaybettigim tarifin bu ustam yaaa sana cok tesekkur ederim ustaaaaa ellerine saglik ben bu tarifinizi yapiyordum ve coook begeniliyordu herkes tarafindan benden tarif istiyorlardi iyiki varsin ustaaaammmm
@berkaybaba8543
@berkaybaba8543 3 жыл бұрын
Hergun sizi burada görmek neguzel ustam.eski günlerdeki gibi😍💞🌷
@burakbakr8243
@burakbakr8243 3 жыл бұрын
ŞEFİM KÜÇÜKLÜĞÜMÜZDEN BERİ SİZİNLEYİZ SİZİN GİBİ İÇTENLİKLE YAPAN YOK BU İŞİ ALLAH SİZİ BAŞIMIZDAN EKSİK ETMESİN İNŞALLAH AMİN 🙏🏼
@Osman-th8kr
@Osman-th8kr 3 жыл бұрын
Amin 🤲😁
@ottomaximus19
@ottomaximus19 3 жыл бұрын
You probably dont care but does any of you know of a method to log back into an Instagram account..? I was stupid forgot the password. I would love any tricks you can give me.
@mazlumlarnsahibiallahdr573
@mazlumlarnsahibiallahdr573 3 жыл бұрын
Hamur isi tariflerinizi cogaltırmısınız Allah kolaylık versin
@ataszeynep8063
@ataszeynep8063 3 жыл бұрын
Merhaba bende yeniyim yemek kanalima abone olursaniz cok cok mutlu olurum :))
@papatyalarim
@papatyalarim 3 жыл бұрын
Ustalarin ustasi harikasiniz yine. Çocuklara atıştırmalık ne hazırlayayım diye düşünürken yetiştiniz. Kolları sıvıyorum. İnşAllah sizinki kadar güzel olur.
@sibeluzgun3669
@sibeluzgun3669 3 жыл бұрын
Sizi görmek güzel ustam eline salık inşallah güzel yerlere gelsin
How to make Super Soft Pastry? | Chef Oktay Usta 👨‍🍳
14:22
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 255 М.
SÜTLÜ POĞAÇA ❗Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta
8:15
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 242 М.
小丑和奶奶被吓到了#小丑#家庭#搞笑
00:15
家庭搞笑日记
Рет қаралды 5 МЛН
Get 10 Mega Boxes OR 60 Starr Drops!!
01:39
Brawl Stars
Рет қаралды 10 МЛН
FLAKY PASTRY with CHEESE RECIPE | CHEF OKTAY
27:05
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 486 М.
Turkish Buns 'Achma' Recipe
16:10
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 469 М.
Pastanelerde Tarifi  Sır Gibi Saklanan Poğaça Tarifi👉🏻bera tatlidunyasi
10:03
Bera Tatlı Dünyası
Рет қаралды 4,6 МЛН
Pastry with Cheese Filling and Sesame Coating I CHEF OKTAY
16:16
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 168 М.
Muhteşem PASTANE POĞAÇASI Tarifi|Hamur işleri #Masmavi3Mutfakta
6:30
MASMAVİ3🔹MUTFAKTA
Рет қаралды 4,4 МЛН
Turkish Specialty Pastry
13:20
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 513 М.
Super Puffy Pastry❗
12:10
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 92 М.
😎22 YILLIK USTADAN PASTANE POĞAÇASI'NIN ANATOMİSİ🧬🧪
15:55
小丑和奶奶被吓到了#小丑#家庭#搞笑
00:15
家庭搞笑日记
Рет қаралды 5 МЛН