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How to make sweet potato mochi [Yukari cooking researcher]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Күн бұрын

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made sweet potato mochi ☆ Easy arrangement recipe with kirimochi! If you get tired of eating rice cakes, this is it! You can easily make it in the microwave!
Sweet potato mochi with a chewy, gooey texture that is delicious even when baked! It's very delicious, so please try making it ☆
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made sweet potato mochi ☆ Easy arrangement recipe with kirimochi! If you get tired of eating rice cakes, this is it! You can easily make it in the microwave!
Sweet potato mochi with a chewy, gooey texture that is delicious even when baked! It's very delicious, so please try making it ☆
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【material】
・Sweet potato 200g
・Kirimochi 2 pieces (about 100g)
・2 tablespoons of sugar
・Pinch of salt
・Soybean flour Appropriate amount
[ingredients]
・200g sweet potato
・2 pieces Kirimochi (about 100g)
・2 tbsp Sugar
・Pinch of Salt
・Soybean flour
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#Sweetpotato #mochi #cooking

Пікірлер: 64
@user-yg9ru3sw8b
@user-yg9ru3sw8b Жыл бұрын
私の田舎では、ねりくりもちと言います。小さい時から母がよく作ってくれました。学校から帰るとおやつで食べていました。懐かしい味です。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね☺️
@user-sw7zb2gm9u
@user-sw7zb2gm9u Жыл бұрын
うわ✨嬉しい💕 よく出来合いを買うくらい大好きなんですよ。 早速作ってみます😊 いつも、素敵な動画をありがとうございます♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね☆参考になってよかったです😊
@user-oo6rl7vb8p
@user-oo6rl7vb8p Жыл бұрын
いつもありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-sy9ul9ue4k
@user-sy9ul9ue4k 7 ай бұрын
美味しそう 何時もながら 材料もシンプルで とてもわかり易く 作りたくなります レパートリー増えて 良いですね 早速作ってみます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-gz1xd4lq1j
@user-gz1xd4lq1j Жыл бұрын
美味しい時の先生のお顔が可愛いくて好きです❤️これから作ります!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできますように☆
@azeluvaijan
@azeluvaijan Жыл бұрын
作ってみました。冷めてもおいしい。 ありがとうございました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨早速美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@aloeビタミン
@aloeビタミン Жыл бұрын
さつま芋 も お餅になるのですか!アレンジ レシピ 凄いですね⤴️ 仕事 終わった ゆっくり拝聴します🙋✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊お仕事がおわったら、ゆっくりご覧になってください🤗
@user-pi8jr8vf2f
@user-pi8jr8vf2f 10 ай бұрын
お芋の季節ですね! 亡くなった義理の母が、良く作ってくれました。懐かしいダンコです!私も作ってみます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうだったのですね!参考になってよかったです😊
@nanakanba7156
@nanakanba7156 10 ай бұрын
これ知りたかったです♪ありがとうございます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@masako2657
@masako2657 Жыл бұрын
美味しそうですね〜😊お餅とさつま芋あるので早速作ってみたいと思います❣️楽しみ〜🤭
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-eg4ob6nm1b
@user-eg4ob6nm1b Жыл бұрын
先程作りました! 出来上がる段階で凄く美味しそうで、摘まみ食いを我慢して仕上げました😅 甘さ加減もちょうど良く、凄く美味しかったです✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-mz8gu9tw1g
@user-mz8gu9tw1g 10 ай бұрын
さつまいもができましたので早速作ってみます、。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-yq5dp2hs9i
@user-yq5dp2hs9i Жыл бұрын
うちの田舎にありました。懐かしく拝見しました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね(^^)
@user-yy5ou6bw1e
@user-yy5ou6bw1e 8 ай бұрын
ほんと、おいしそう。すごくいですね。おもわず、たべたーい。いいおかあさんですね。またおしえてください。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@maya-uc4hr
@maya-uc4hr Жыл бұрын
美味しそうです🥰 お正月用に買ったお餅が残ってるので 早速作ってみます🥰
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-maacannel
@user-maacannel Жыл бұрын
抹茶やココアをかけても美味しそうですね🍠焼いた方も美味しそう〜!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-fq3zu9kt3w
@user-fq3zu9kt3w Жыл бұрын
あんころ餅にしても美味しくなりそう。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆美味しいと思います😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-vw8qs4yt3m
@user-vw8qs4yt3m Жыл бұрын
さつまいも餅、とても美味しそうでーす‼️🤱🤵👰🤱💍🍰🎂🍰🤱🤱🤵👰🧖👱🤱
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-vx3et6gf7r
@user-vx3et6gf7r Жыл бұрын
先生❣エルビスサンドの作り方を教えてください☺️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^-^)
@Momothan
@Momothan Жыл бұрын
さつまいも餅ですか!☺すごく美味しそう!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪モチモチで美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
@Momothan
@Momothan Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 はい!☺
@kuha1316
@kuha1316 Жыл бұрын
いつもゆかり先生の作ったのを「美味しそうだなぁ、作りたいなぁ」と思いながら拝見しているKUHAです。チャンネル登録しているものです。料理を作るときはゆかり先生の動画見て作ったり、料理系KZbinrはゆかり先生しか勝たんと思っています!質問なのですがお餅は切り餅じゃなくて、丸餅を使用して良いのでしょうか?お時間が空いている時にでも良いので答えてくれてもらえると嬉しいです! チャンネル登録者100万人応援してます❗ いつまでも応援してます❗すみません😣💦⤵️コメントを長々書いてしまって誠に失礼しました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ご登録していただいており、嬉しいです😊 丸餅でも大丈夫かと思います♪応援もしていただき、ありがとうございます☆
@user-we5oc8om6y
@user-we5oc8om6y Жыл бұрын
サツマイモ餅好き。焼き芋でも大丈夫かな。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨甘さの調整が必要かと思います🙇‍♂️
@user-dr5qx6sv1i
@user-dr5qx6sv1i Жыл бұрын
アレンジ凄いですね。今日は先日のバター餅したのですが、美味しかったです。さつまいも餅も、孫が来たら作ってあげたいです。動画参考に作る楽しみが出来ました。61歳なから、ワンパターン料理がちですので、勉強なります!ありがとうm(_ _)mございます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨バター餅がおいしくできて、よかったです😊ぜひ、今度はさつまいも餅も作ってみてください☆ 色々と、参考になれば幸いです😊
@chitsuchi
@chitsuchi Жыл бұрын
さつまいも大好きなので色んなレシピ知れて楽しいです✨ リクエストなのですが、さつまいもがより大好きになったのと同じきっかけ(鬼滅の刃)で真菰茶を飲むようになり、農家の方から出がらしも料理に使えると聞いたので保存しています。ですが、ワンパターンになるのでなにかレシピあれば教えて頂きたいです✨(旬の時期にはマコモダケも食べるので良ければそちらも…)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊 リクエストリストにいれておきますね♪
@elkysunnykuri
@elkysunnykuri 9 ай бұрын
シナモンやミントフレ一バ一、ゆず風味ゆで小豆を載せても美味しそう。笹巻あるいはヨモギ草加、青きなこ、、、
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨色々試してみてください(^ ^)
@user-zq7fl9pw5j
@user-zq7fl9pw5j Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています。焼きさつま芋にした場合、前日午後に作って翌日午後くらいまでは普通に頂けますか?やっぱり固くなってしまうでしょうか。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨1日おくと固くなってしまうと思います🙇‍♂️温め直すと柔らかくなると思います😊
@user-gk4uf4hg7l
@user-gk4uf4hg7l Жыл бұрын
切り餅→自分たちでついた餅 で作るとスライムみたいにべっちょり形ができませんでした😂 きっと水分量が違うんでしょうね…笑 でも味は美味しかったです☺️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨水分量が違うのですね😭味は美味しくできてよかったです♪
@maritorui
@maritorui Жыл бұрын
とても美味しそうで作ってみたいです🤤 ところで、安く売ってる焼き芋をよく買うのですが、焼き芋でも出来ますか? その時の注意点はありますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨焼き芋の場合、甘いともうので、甘さを調整して作ってみてください☆
@mana-uz8dp
@mana-uz8dp Жыл бұрын
長崎の一部地域では「べたもち」と呼ばれてます! きな粉もいいけど、あんこをまぶして食べたりもします 母が適当につくるので毎年柔らかさが異なります笑
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのです♪あんこも合いますね😊毎年いろんな食感を楽しめますね🤗
@mamic1007
@mamic1007 Жыл бұрын
こちらは焼き芋でも作れますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨できると思いますが、甘さの調整は必要かと思います!
@mamic1007
@mamic1007 Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 やってみます、ありがとうございます!
@rumi.0825
@rumi.0825 Жыл бұрын
🥕🐇ʜᴀᴘᴘʏ ɴᴇᴡ ʏᴇᴀʀ🐇🥕¨今年もよろしくお願いします(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” 主人の会社に毎年大きい鏡餅があり鏡開きの時に沢山頂けるので今回の、さつまいも🍠餅を作りたいと思いました。 餅は、ホケミで簡単ポンデとかスイーツに沢山使うので、主人には餅持って来ないと👹👹👹って言ってますꉂ🤣 今年もご自愛くださいませ🍀 因みに私は1cmには切らず、百均のダイソーのピーラーで削ってます。力も要らず、溶けるのも早いしとても楽チンですよ(((o(*゚▽゚*)o)))
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
明けましておめでとうございます😊 とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗 ピーラーでやると簡単そうですね♪
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