HOW TO PROPERLY PICKLE GARLIC "IN GEORGIAN". Pickled garlic for winter

  Рет қаралды 42,828

Морозки.ру

Морозки.ру

Күн бұрын

Пікірлер: 41
@morozkiRu
@morozkiRu Жыл бұрын
Пользуюсь этим рецепт уже давно, чеснок получается очень вкусный! Обязательно попробуйте!
@РаисаАга
@РаисаАга Күн бұрын
А я незаморачиваюсь маринадом, заполняю чищеный чеснок в литровые стерильные банки до плечиков, кладу 2-3 столовые ложки мёда, заливаю яблочным уксусом, дом. приготовления, закручиваю крышкой, и переворачиваю, прямо на столе, в кухне, чтобы мед растаял в уксусе, через день ставлю в темное место на 45 - 50 дней , и забываю. Когда открою баночку, беру ложкой чеснок, а уксус употребляю для соусов, или заправка для салата. 😊
@englishissimple2903
@englishissimple2903 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, все рассказал в подробностях
@ЛюдмилаИвановна-ш6ъ
@ЛюдмилаИвановна-ш6ъ Жыл бұрын
Большое спасибо, делала чеснок по вашему рецепту, храню его в холодильнике, вкус обалденный в этом году буду делать еще❤
@Татьяна-я2ь3ь
@Татьяна-я2ь3ь 8 ай бұрын
Зачем брать кипячёную воду и снова кипятить
@Татьяна-я2ь3ь
@Татьяна-я2ь3ь 8 ай бұрын
Очень много неточностей. Говорит уверено, а нормы не соответствуют. Уверенности нет в ваших рецептах.
@СергейСизинцев-ы7и
@СергейСизинцев-ы7и 9 ай бұрын
Вкуснятина.Спасибо.
@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в
@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Сделали давно, но ещё не пробовали. Всех благ вам!
@morozkiRu
@morozkiRu Жыл бұрын
Спасибо
@TPotapova
@TPotapova 8 ай бұрын
А вы попробуйте! Что скажите?
@ЛюдмилаМалейкович
@ЛюдмилаМалейкович 2 ай бұрын
Спасибо🙏🌹
@БакытМукашева
@БакытМукашева 4 ай бұрын
Через 1,5,месяцев дальше что сливать воду или открыть пользоваться до конца говорите где хранит?
@РозаМорозова-м9ы
@РозаМорозова-м9ы Жыл бұрын
Я замариновала по первому вашему рецепту( без кипячения маринада), буквально на днях, стоит в комнате. Не вздуется?! ( пожалуйста, напишите, если не трудно)!. Рецепт понравился из-за простоты приготовления. Все сделала строго по рецепту. Только соль и сахар по вкусу.
@morozkiRu
@morozkiRu Жыл бұрын
Добрый день, не должно, если делали по рецепту, то не вздуется☺️
@РозаМорозова-м9ы
@РозаМорозова-м9ы Жыл бұрын
@@morozkiRu Спасибо!
@ГалинаЛитовка-ц1ю
@ГалинаЛитовка-ц1ю 3 ай бұрын
Недавно замариновала все по вашему рецепту, но почему то, при таком наличии уксуса, вздулись крышки. 😢
@ВераНовичкова-я6ь
@ВераНовичкова-я6ь 20 күн бұрын
Мариную чеснок по этому рецепту второй год чеснок обалденный если увас руки не с того места растут не чего винить кого-то
@Юлия-у6ю4у
@Юлия-у6ю4у Жыл бұрын
Обязательно молодой или можно уже вызревший?
@IRADA6668
@IRADA6668 13 күн бұрын
Любой!
@ЛилиЯЦветочек-ж3ш
@ЛилиЯЦветочек-ж3ш Жыл бұрын
Почему специи сразу с чесноком нельзя класть.
@pchelka_c_chelkoi
@pchelka_c_chelkoi Жыл бұрын
Зачем банки-то стерилизовать))) если чеснок точно не стерилизованный
@ЕвгенийАрмягов
@ЕвгенийАрмягов 9 ай бұрын
Не понял! Зачем, в начале ролика, Вы упоминаете о граммах и милиграммах, ведь в Ваших рецептах все компоненты берутся « от балды», ложками???
@ДжоржСоколовский
@ДжоржСоколовский 6 ай бұрын
Расчитать количество маринада :заливаете в банки с чесноком воду до верху, сливаете эту воду в кастрюлю и варите маринад!
@ДедушкаПапа
@ДедушкаПапа Жыл бұрын
Ни
@morozkiRu
@morozkiRu Жыл бұрын
Дорогие друзья, если Вам понравилось данное видео и вы хотите меня отблагодарить: 2202200628245878 Сбер СПОСОБ МАРИНОВАНИЯ ЧЕСНОКА - kzbin.info/www/bejne/fmLVqX9rjM5nrpI НЕ ВЫБРАСЫВАЙ ЧЕСНОК - kzbin.info/www/bejne/qXucf2uriMSCraM
@ВераАлейник-щ2ц
@ВераАлейник-щ2ц Жыл бұрын
Замариновала по вашему рецепту чеснок а он позеленел через 2 дня. Почему?
@НинаДзюба-ж9я
@НинаДзюба-ж9я Жыл бұрын
Китайский, поэтому позеленел
@ВераАлейник-щ2ц
@ВераАлейник-щ2ц Жыл бұрын
Да нет выращеный на собственом огороде.
@НинаДзюба-ж9я
@НинаДзюба-ж9я Жыл бұрын
@@ВераАлейник-щ2ц у меня такое было с магазинным. А свой в закрутках белый
@TPotapova
@TPotapova 11 ай бұрын
Сорт такой, не только китайский зеленеет. На вкус ЭТО не влияет
@ГалинаТагирова-с4г
@ГалинаТагирова-с4г 5 ай бұрын
Зеленеет от уксуса, это нормально
@Татьяна-я2ь3ь
@Татьяна-я2ь3ь 8 ай бұрын
Да безобразие, а не рецепт.Все от бы балды.
@doktorBormental
@doktorBormental Жыл бұрын
Повёлся на рецепт!Сделал (прибавил и соли и специй и всего остального)со свёклой для цвета,простоял чеснок 2,5 месяца!Хорошо перед подачей на стол попробовал-гoвнo-гoвнoм!!!!Чуть перед гостями не опозорился!!!Ядрёность чеснока съела все приправы,соль и уксус!!!Что то в этом рецепте не то!!!
@doktorBormental
@doktorBormental Жыл бұрын
@user-fz9ch2hi8h внимательно мой коммент прочитали?я ж написал что прибавил специй!и то говном получилось!а по рецепту ещё хуже!
@litatali9399
@litatali9399 Жыл бұрын
Ай, молодца! 😂 Всё сделал по-своему. Получилась какашка. Рецепт виноват. Повар от Бога! Поздравляю, Шарик!
@user-iqpeers
@user-iqpeers 11 ай бұрын
Варёный чеснок в уксусе😂😂😂😂
@TPotapova
@TPotapova 11 ай бұрын
У меня тоже чересчур ядрено получилось, пропорции взяла по рецепту
@ГалинаБережнова-п9ь
@ГалинаБережнова-п9ь 8 ай бұрын
​@@TPotapovaгде-то у других кулинаров смотрела, чеснок заливают холодной водой несколько раз.
3 simple ways to preserve winter garlic. Garlic salt. Dry garlic. Garlic paste.
9:26
Маринованный чеснок. Чеснок на зиму. Pickled garlic
1:33
Это моя кухня
Рет қаралды 4,2 М.
Sigma baby, you've conquered soap! 😲😮‍💨 LeoNata family #shorts
00:37
Wait for the last one 🤣🤣 #shorts #minecraft
00:28
Cosmo Guy
Рет қаралды 19 МЛН
这是自救的好办法 #路飞#海贼王
00:43
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 79 МЛН
107. Чеснок маринованный. С хрустом! Готов через 3 дня.
6:24
Огород, где все растет
Рет қаралды 204 М.
Pickled garlic for the winter
3:13
Priprava Club - кулинарный канал с перчинкой
Рет қаралды 44 М.
маринованный лук.  🧅
3:43
KulinariaF
Рет қаралды 8 М.
Чесночная паста - 2 рецепта. Легко и просто
4:37
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 940 М.
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
17:39
Ильинское Застолье
Рет қаралды 4,5 МЛН
Garlic pickled in Korean.Stored in the marinade for up to two years.
10:37
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 921 М.
Маринованный чеснок.
3:02
ИЗЮМИНКА
Рет қаралды 77 М.
Sigma baby, you've conquered soap! 😲😮‍💨 LeoNata family #shorts
00:37