HOW TO PROPERLY PICKLE GARLIC "IN GEORGIAN". Pickled garlic for winter

[@РаисаАга]

А я незаморачиваюсь маринадом, заполняю чищеный чеснок в литровые стерильные банки до плечиков, кладу 2-3 столовые ложки мёда, заливаю яблочным уксусом, дом. приготовления, закручиваю крышкой, и переворачиваю, прямо на столе, в кухне, чтобы мед растаял в уксусе, через день ставлю в темное место на 45 - 50 дней , и забываю. Когда открою баночку, беру ложкой чеснок, а уксус употребляю для соусов, или заправка для салата. 😊

[@englishissimple2903]

Спасибо большое за рецепт, все рассказал в подробностях

[@СергейСизинцев-ы7и]

Вкуснятина.Спасибо.

[@morozkiRu]

Пользуюсь этим рецепт уже давно, чеснок получается очень вкусный! Обязательно попробуйте!

[@ЛюдмилаИвановна-ш6ъ]

Большое спасибо, делала чеснок по вашему рецепту, храню его в холодильнике, вкус обалденный в этом году буду делать еще❤

[@Татьяна-я2ь3ь]

Зачем брать кипячёную воду и снова кипятить

[@Татьяна-я2ь3ь]

Очень много неточностей. Говорит уверено, а нормы не соответствуют. Уверенности нет в ваших рецептах.

[@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в]

Спасибо за рецепт! Сделали давно, но ещё не пробовали. Всех благ вам!

[@morozkiRu]

Спасибо

[@TPotapova]

А вы попробуйте! Что скажите?

[@ВераНовичкова-я6ь]

Мариную чеснок по этому рецепту второй год чеснок обалденный если увас руки не с того места растут не чего винить кого-то

[@ЛюдмилаМалейкович]

Спасибо🙏🌹

[@БакытМукашева]

Через 1,5,месяцев дальше что сливать воду или открыть пользоваться до конца говорите где хранит?

[@ГалинаЛитовка-ц1ю]

Недавно замариновала все по вашему рецепту, но почему то, при таком наличии уксуса, вздулись крышки. 😢

[@Юлия-у6ю4у]

Обязательно молодой или можно уже вызревший?

[@IRADA6668]

Любой!

[@ЛилиЯЦветочек-ж3ш]

Почему специи сразу с чесноком нельзя класть.

[@morozkiRu]

Дорогие друзья, если Вам понравилось данное видео и вы хотите меня отблагодарить: 2202200628245878 Сбер СПОСОБ МАРИНОВАНИЯ ЧЕСНОКА - kzbin.info/www/bejne/fmLVqX9rjM5nrpI НЕ ВЫБРАСЫВАЙ ЧЕСНОК - kzbin.info/www/bejne/qXucf2uriMSCraM

[@РозаМорозова-м9ы]

Я замариновала по первому вашему рецепту( без кипячения маринада), буквально на днях, стоит в комнате. Не вздуется?! ( пожалуйста, напишите, если не трудно)!. Рецепт понравился из-за простоты приготовления. Все сделала строго по рецепту. Только соль и сахар по вкусу.

[@morozkiRu]

Добрый день, не должно, если делали по рецепту, то не вздуется☺️

[@РозаМорозова-м9ы]

@@morozkiRu Спасибо!

[@ДедушкаПапа]

Ни

[@ДжоржСоколовский]

Расчитать количество маринада :заливаете в банки с чесноком воду до верху, сливаете эту воду в кастрюлю и варите маринад!

[@ВераАлейник-щ2ц]

Замариновала по вашему рецепту чеснок а он позеленел через 2 дня. Почему?

[@НинаДзюба-ж9я]

Китайский, поэтому позеленел

[@ВераАлейник-щ2ц]

Да нет выращеный на собственом огороде.

[@НинаДзюба-ж9я]

@@ВераАлейник-щ2ц у меня такое было с магазинным. А свой в закрутках белый

[@TPotapova]

Сорт такой, не только китайский зеленеет. На вкус ЭТО не влияет

[@ГалинаТагирова-с4г]

Зеленеет от уксуса, это нормально

[@pchelka_c_chelkoi]

Зачем банки-то стерилизовать))) если чеснок точно не стерилизованный

[@ЕвгенийАрмягов]

Не понял! Зачем, в начале ролика, Вы упоминаете о граммах и милиграммах, ведь в Ваших рецептах все компоненты берутся « от балды», ложками???

[@Татьяна-я2ь3ь]

Да безобразие, а не рецепт.Все от бы балды.

[@doktorBormental]

Повёлся на рецепт!Сделал (прибавил и соли и специй и всего остального)со свёклой для цвета,простоял чеснок 2,5 месяца!Хорошо перед подачей на стол попробовал-гoвнo-гoвнoм!!!!Чуть перед гостями не опозорился!!!Ядрёность чеснока съела все приправы,соль и уксус!!!Что то в этом рецепте не то!!!

[@doktorBormental]

@user-fz9ch2hi8h внимательно мой коммент прочитали?я ж написал что прибавил специй!и то говном получилось!а по рецепту ещё хуже!

[@litatali9399]

Ай, молодца! 😂 Всё сделал по-своему. Получилась какашка. Рецепт виноват. Повар от Бога! Поздравляю, Шарик!

[@user-iqpeers]

Варёный чеснок в уксусе😂😂😂😂

[@TPotapova]

У меня тоже чересчур ядрено получилось, пропорции взяла по рецепту

[@ГалинаБережнова-п9ь]

​@@TPotapovaгде-то у других кулинаров смотрела, чеснок заливают холодной водой несколько раз.