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Hoya TV

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Күн бұрын

Пікірлер: 317
@patmatday
@patmatday Жыл бұрын
하라는대로 해봤는데요.. kzbin.info/www/bejne/jpPZiWp5lKupmcU
@hoya1229
@hoya1229 Жыл бұрын
흑 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ아근데 너무 귀여우세욬ㅋㅋㅋㅋ 피드백을 드리자면 글루텐을 너무 많으 잡으셨거나 중력분이 너무 오래된거라 수분이 부족했던거 같아요ㅠㅠㅠ
@patmatday
@patmatday Жыл бұрын
@@hoya1229 저런걸 200개나 만들었지 모예요🙊
@azaizl390
@azaizl390 2 жыл бұрын
약과가 이렇게 손이 많이 가는 음식인줄 몰랐네요. 어린시절 시골 이모님댁에가면 이모님께서 해주신 약과가 그렇게 맛있었는데 이제 돌아가셔서 더 이상 먹을 수 없게 됬네요. 옛날 생각도 나고 아련해 지네요. 영상 잘 봤습니다.
@Spharkling
@Spharkling Жыл бұрын
난 울아빠가 해주는 닭도리탕
@jsk8278
@jsk8278 2 жыл бұрын
저희 딸아이가 약과를 좋아하는데 시판되는건 너무 달아서 걱정되었었는데 이렇게 좋은 레시피와 만드는 방법까지 알려주시니 너무 감사해요. 열심히 따라 만들어보겠습니다.
@세렌디피티-w3u
@세렌디피티-w3u 2 жыл бұрын
와... 정말 정성이 엄청 들어가는 음식이 약과네요! 요즘 약과가 그렇게 핫하던데 시간 좀 투자해서 만들만할 가치가 충분히 있는 것 같아요. 저는 브이로그나 반려동물 아니면 요리하는 영상으로 힐링받는 편인데 이 영상도 정말 힐링되네요. 항상 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다!
@sueorona5524
@sueorona5524 9 ай бұрын
우리나라 전통 음식은 모두가 손이 많이 가는 음삭입니다. 약식도 손과 정성이 굉장히 가는 음식이 예요.❤
@ellenlee8225
@ellenlee8225 Жыл бұрын
엄마가 생전에 좋아하셨고. 엄마를 생각하며 만들어볼께요. 엄마가 잠드신곳으로 가져가야지 ~
@raonjena_22
@raonjena_22 2 жыл бұрын
약과색이 제가 아는거랑 다르네용 신기신기 + 약과가 진짜 양반집 간식 같다고 느끼는게.. 그 시절 귀한 진가루에.. 정종 조청 꿀.. 계피..는 그 시절에 있었는진 모르겠네용..수정과가 있는걸 보면 있었을꺼 같긴한데..거기에 찹쌀을 가루내서 쓸 정도면..ㅇ0ㅇ
@성이름-v9m2u
@성이름-v9m2u Жыл бұрын
암만먹어봐도 이거 튀긴건데 유튜브 레시피에는 다들 구워서 저거 이빨나가지않을까 싶었는데 역시 제대로 만든 레시피 하나 찾았네요 이번에 꼭 해먹을려고해요 감사합니다~~~~
@teafortwo1100
@teafortwo1100 2 жыл бұрын
너무 좋은 레시피같아요. 영상 감사합니다 :) 오븐에 구워 만드는 약과도 만들어주심 진짜 좋을 것 같아요. 👍 남은 집청을 그냥 버리기는 아까운데 활용할 수 있는 팁이 있을까요? 그리고 약과 활용 디저트도 기대하고 있을게요. 기대기대~
@락짱-y8c
@락짱-y8c 2 жыл бұрын
약과까지 만드시다니 호야님은 못하는게 없으시네요 . . . 다른 영상에서도 그렇듯이 항상 놓치기 쉬운 포인트를 콕콕 집어서 말씀해주시는게 정말 좋아요! 그리고 호야님 특유의 맛표현을 들으면 정말 한번 만들어서 먹어보고싶어지는 그런 기분이 든답니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Huchu-Eddy
@Huchu-Eddy 2 жыл бұрын
약과 좋아하는데 최근엔 맛있다기보단 그냥 달기만 엄청 단 약과만 나오는것 같아 아쉬웠는데 이 레시피는 제가 좋아하는 맛이 날것 같네요. 언제 날잡아서 한번 만들어봐야겠어요. 감사합니다
@바스테트-w3d
@바스테트-w3d 2 жыл бұрын
약과를 직접 만드는 건 못 봤지만 타래과라고 해서 약과랑 비슷하게 만든 전통 과자를 만드는 것은 어렸을 때 종종 봤던 기억이 있지요. 80년대쯤만 해도 집에서 결혼식 같은 경조사 음식을 직접 준비하는 일이 많다보니 집안 큰어른 환갑잔치나 결혼식이 있으면 집에서 타래과 반죽을 해서 튀기고 조청을 뭍이고 ᆢ그랬었죠.
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
아 타래과 어디서 들어봤던거 같은데 찾아보니 매작과네요?!?! 저는 어릴적 한식기능사때 만들어본 기억이 있어요 ㅎㅎ 남겨주신 댓글에서 엄청 고생하셨던거 같은 느낌이 나요 ㅠㅠ 한과 정말 손이 많이가고 어렵죠 ㅠㅠ
@오늘의배씨
@오늘의배씨 2 жыл бұрын
약과가 비싼 이유가 있군요,, 시간과 정성이 가득하네욤
@占쏙옙-r4v
@占쏙옙-r4v 2 жыл бұрын
시판 약과는 밀가루,물엿,설탕,탄산수소 나트륨이군요. 시간과 정성 별로 안 들었을 것 같아요.
@sueorona5524
@sueorona5524 9 ай бұрын
맞어요. 그래서 시판 음식은 안사요. 더더군다나 요즘 같이 험악한 세상에 뭐가 첨부됐는지 모르니까.
@돕-j5n
@돕-j5n 2 жыл бұрын
😅 잘봤습니다만~ 사먹을께요 제가 지금까지 본중 가장 시간이 많이 걸리는 요리네요 근데 정말 맛있어 보이긴 합니다 꿀꺽~
@missherald_888
@missherald_888 Жыл бұрын
약과 수업이 한 번에 20-30만원인데 정말 상세히 가르쳐 주셔서 놀랐습니다. 감사합니다.
@펠리체-t6o
@펠리체-t6o 2 жыл бұрын
굽는 약과도 해주세요. 제가 만들었는데 튀긴약과가 더 맛이 있더라구요. 호야님 굽는 약과 꼭!!! 부탁드립니다
@koryjwkd
@koryjwkd 2 жыл бұрын
호야님의 '약과만들기'를 정말 상세히 자세하게 설명해주셔서 스킵하나 하는것없이 재미있게 잘 봤습니다. 손이 많이 가는 한과여서 직접 만들지는 못하겠지만 설명을 잘해주셔서 제가 한번 만들어본 느낌입니다~~^^
@이징검
@이징검 2 жыл бұрын
좋은 레시피 뿐만 아니라 항상 과정상의 자세한 설명 과 베이킹의 원리? 를 이야기 해주셔서 너무 좋아요!!
@wadangtang
@wadangtang 2 жыл бұрын
어머!!!!! 제가 이걸 따라하려고 약과 틀을 미리 사놨나봅니당 😆 너무 맛있겠어요 🤤 스콘에 비교해서 설명해주시니 더 이해도 잘되구요 👍👍👍
@kkkim5112
@kkkim5112 2 жыл бұрын
미쳤다....이렇게 소중한 레시피를 ㅠㅠ 언젠가 수제로 만들어 보고 싶었는데 감사합니다. 손은 많이가는데 따라하기는 쉬울거같아요. 저장해두고 꼭 해보렵니다.
@dda-a-a
@dda-a-a 2 жыл бұрын
그냥 사먹어서 몰랐는데 약과는 정성과 시간이 많이 드는 디저트였군요! 누가 이대로 만들어서 저한테 좀 팔아주세요..... ^^ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 호야님 혹시 기회가 된다면 테린느 만드는 법도 올려주실 수 있나요? 이미 수많은 레시피가 있지만 호야님 영상이 꿀팁도 넘쳐나고 완성도도 높아서 제일 좋아해요!!
@fox75park73
@fox75park73 8 ай бұрын
호야님 ~ 약과 레시피 넘 감사드려요~ 약과 만들고 싶었는데 어느 분 걸로 해야 할지 고민만 하고 실행에 옮기지 못했거든요...호야님 레시피는 늘 옳았어요~약과도 맛있게 만들어 맘껏 먹을 수 있겠네요~^^ 감사합니다~^^
@정하박-f6c
@정하박-f6c Жыл бұрын
소중한 레시피 너무 감사합니다🤗 지난번 레시피 그대로 만들어 봤는데 맛있었어요 저는 달달한 약과 좋아하고 계피향 강한건 별루라서 이번엔 반죽물에 설탕 첨가하고 집청에 계피가루 대신 생강 넣어서 만들었더니 제입맛에 맛있더라구요 입맛에 따라 응용 가능하게 자세한 설명 너무 유용했어요 너무 감사합니다👍
@김동욱-p7q
@김동욱-p7q 2 жыл бұрын
약과가 꾸덕하고 달고 맛있는 간식인데 문제는 칼로리가 무지막지해서 기피하게 되는 음식임
@까미-r7g
@까미-r7g 2 жыл бұрын
진짜 정성스럽네요...좋은 레시피 감사합니다~ 전통을 기본으로, 응용해보고 싶네요~~^^👍
@프리지아-x8k
@프리지아-x8k Жыл бұрын
건강한 약과레시피 감사해요. 요즘 마카롱 .빵. 간식들이 단짠단짠이라 달지않은약과 먹고싶어 여러곳 검색하다 만들어 봐요.^^ 마지막 담금청이 많이달지않아 좋았어요. 감사합니다 🙏
@블링하이
@블링하이 Жыл бұрын
판매했던 레시피맞나요?여기레시피보고 따라해서 성공하신분 댓글꼭달아주세요! !현재는 없네요 따라만든곳중 젤 노맛..
@kate1276
@kate1276 2 жыл бұрын
아니 약과가 이렇게 어려운 음식이었다니..... 금손이세요 완전 맛있어보여요👍👍
@밤빵밤
@밤빵밤 2 жыл бұрын
귀한 레시피 너무 감사합니다ㅠㅠ 부모님 만들어드리면 정말 좋아하실 것 같아요 ㅎㅎ
@쌔태
@쌔태 Жыл бұрын
집청만드는 물양이 75ml가 아닌것같은데요???
@U-CONG
@U-CONG 2 жыл бұрын
예전에 힘들었던 시간들이 이렇게 좋은 영상으로 보여주시다니 감사합니다^^ 약과 만드는것고 엄청 오래걸리고 보통일 아니네요. 영상보니 만들어보고싶어져요👍
@미우음
@미우음 2 жыл бұрын
이 약과의 퀄리티를 한층 올리고 싶으면. 찍어내는 모약과대신 개성약과, 계피가루대신 속계피(중국산 큰거말고), 시중 조청은 너무 너무 달아요. 남은밥과 엿기름만 시장에서 구해서 조청도 만들고 ,생강즙 혹은 생강 편으로 썰어 같이 집청내면 전통 개성약과에 한발 다가가는 겁니다. 영상이 깔끔하고 좋아보여 한마디 남기고 갑니다
@밤하늘엔별
@밤하늘엔별 2 жыл бұрын
약과 비싼게 아니었어.. 영상 감사합니다~ 장인님들이 만든 거 그냥 사먹자^^
@hhuhhuh
@hhuhhuh 2 жыл бұрын
약과레시피 어떤걸 봐야할지 결정을 못해서 포기하고있었는데..ㅠㅜㅠ 제가 구독하는 호야님께서 올려주시니까 너무 좋아요! 이 레시피로 꼭 만들어볼게요
@ms930506
@ms930506 2 жыл бұрын
우와 3,000개라니... 엄청나군요!! 약과틀 주문하러 갑니다!! 늘 맛있는 레시피 감사해요 호야님!!!❤️
@우아우아해
@우아우아해 2 жыл бұрын
아니 무슨 한입에 툭 털어 넣는 과자를 2~3일 을 걸려서 만들어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 너무 손 많이 가네요 ㅠㅠㅠㅠ 약과 진자 좋아하는데 ㅠㅠㅠㅠ 쭉 사먹어야 겠습니다....성의 넘치는 레시피 잘 봤습니다 ㅠㅠㅠㅠ
@쿡-o2x
@쿡-o2x Жыл бұрын
자세한 설명 고맙습니다 또한 건강한 약과라서 아기들과 환자분들께 드리면 너무 좋을것 같습니다 고맙습니다
@떡볶이사줘-w6e
@떡볶이사줘-w6e Жыл бұрын
혹시 이 레시피로 오븐에 구워도 가능할까요?ㅠㅠ 가능하다면 몇도에 몇분 구우면 될까요..?
@희망-g4o
@희망-g4o 2 жыл бұрын
약과틀이랑 시나몬가루를 사야겠어요 호야님 덕분에 새로운 베이킹을 시도하게 됐어요 감사합니다^^
@sweetsmile913
@sweetsmile913 2 жыл бұрын
자세히 설명해주셔서 넘 감사합니다!! 원리를 알게 되니까 속이 다 시원하네요
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 2 жыл бұрын
Супер Вкусно! Мастер своего дела!👍👍Спасибо Шеф!😊 Super Tasty! Master of his craft! 😊Thank you Chef!👍👍슈퍼 맛있다! 그의 장인 정신. 감사합니다 셰프! 슈퍼 맛있다! 그의 장인 정신! 감사합니다 셰프님!👍👍👍
@rudgns69
@rudgns69 2 жыл бұрын
감사합니다. 약과는 사먹는걸로...영상은 오래 보존되길 바래봅니다. 누군가는 전통음식조리방법을 알고 계승되어야한다고 생각합니다
@치토스-y5c
@치토스-y5c 2 жыл бұрын
ㅎㅎ 목소리로 봐서 젊은 분인 것 같은데 청주를 계속해서 정종이라고 하시네요? 정종은 쌀로 빚은 청주의 일본상표 중 하나입니다. 마치 맥주라고 하면 될 것을 계속 삿뽀로라고 하는 것과 같습니다. 우연히 들리게 되었는데 자주 올 것 같습니다. 좋은 콘텐츠 잘 보고 갑니다~~ ㅎㅎ
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
아이구 ㅠㅠ 제가 현업에 오래 있다보니 입에 배어버린게 무의식 적으로 계속 나왔던거 같아요 현장에서는 아직도 일본어가 굳어져 전문용어로 사용되는경우가 많아서 최근에 많이 신경쓴다했는데 더 주의해야할것 같아요 죄송합니다. 실수에도 예쁘게 봐주셔서 감사합니다.
@치토스-y5c
@치토스-y5c 2 жыл бұрын
@@hoya1229 ㅎㅎ 별말씀을요.. 덕분에 평소 궁금하던 레시피를 그것도 인간문화재님의 최상레시피를 알게 되어 감사할 따름입니다. 싫던 좋던지 간에 일본의 식민지시절을 거치면서 근대화가 된 역사때문에 많은 분야에서 아직도 그것이 일본말인줄도 모르고 쓰는 일본단어가 적지 않죠.. 지금처럼 한개라도 우리말로 바르게 쓴다면 좋겠다 싶어 드린 말입니다. 좋은 밤 되세요~~
@libra1236
@libra1236 2 жыл бұрын
@@hoya1229 호야님 멋진 답변.
@호빵왕자-w6l
@호빵왕자-w6l 2 жыл бұрын
정말 맛있고 정말 어릴때만 먹을 수 있는 음식이군요 ㅠㅠ 당뇨 환자는 요단강 익스프레스..
@김미라-r8f
@김미라-r8f 2 жыл бұрын
남은 집청은 버리기는 아까운것같고 다음에또사용해도돼나요?
@user-pes1114
@user-pes1114 2 жыл бұрын
저의 친 할머님께서 생강 약과를 잘 만들어 주셨는데 초 가을부터 겨울 내내 감기 예방용으로 하루 한개씩 주셨습니다. 비슷한 맛을 찾아보려 했으나 시판용은 중도를 맞추다 보니 향과 맛이 약하더군요. 이 방법으로 한번 만들어 봐야겠습니다. 친 할머님은 생강을 강판에 갈아서 사용하셨는데 그 양을 모르겠습니다. 40년이 지난 지금의 기억으로는 한 입 깨물면 꿀 생강 차 정도의 향이 풍겼는데 대략 만드실 때 100개 정도를 만드셨는데 얼마나 양을 잡아야 할까여? 난해한 질문 드려 죄송합니다.
@ringoshena29
@ringoshena29 2 жыл бұрын
성생님! 궁금한게 있어요~ 1. 이미 반죽 자체에 결이 있어서 저 반죽으로도 충분히 모약과를 할 수 있을 것 같은데 가능한가요? 2. 제가 튀김은 너무 무서워서 안튀기고 구워서 만들고 싶은데요 저 레시피대로 모약과로 오븐에 한다고 했을 때 오븐에 몇 도로 구우면 될까요?
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
모약과로 가능할것 같아요 ㅎㅎ 근데 올려드린 약과 레시피는 튀김약과에요 구우시려면 수율부터 재료가 많이 달라져야 합니다. 소다추가하시고 수율 늘려주셔야 할거 같아요
@ringoshena29
@ringoshena29 2 жыл бұрын
@@hoya1229 헉 레시피 자체가 다르군요ㅜㅜ 넘 감사합니다!!
@천을귀인-p2c
@천을귀인-p2c 2 жыл бұрын
약과 만드는 과정이 이렇게 복잡하고 오래 걸리는 줄 몰랐네요. 편하게 사 먹으면서 몰랐던 사실이네요.
@Love_Love694
@Love_Love694 9 ай бұрын
반죽할때 땅콩이나 호두 넣어서 튀겨도 될까요?
@hjm79_top
@hjm79_top 2 жыл бұрын
미쳤다 ㅜㅜ 약과 진짜 좋아하는데 예전 어디 수제약과라고 선물 받은게 있었는데 꽃모양에 먹으면 진짜 녹더군요 시중에 파는 약과랑 아예 다른 레벨이였음
@리틀티거
@리틀티거 2 жыл бұрын
매번 맛있는 레시피와 따라하기 좋은 디테일하게 이해 쏙쏙 되는 설명 너무 감사드려요😍 중력분 대신 박력분으로 만들어도 괜찮을까요..? 박력분보다 호야님 레시피대로 중력분이 더 맛있을까요??
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
박력분 사용하셔도 괜찮아요 ㅎㅎ
@llsky0911
@llsky0911 2 жыл бұрын
호야님~^^ 잘보고 있습니다 제가 만드는거랑 조금달라서 해봐야겠네요. 멋진얼굴도 나오시면 좋겠네요.
@ellenlee8225
@ellenlee8225 Жыл бұрын
약과틀을 워싱톤에서도 구할수있으면 좋겠어요. 예쁜약과 😍
@베이비로즈-z8k
@베이비로즈-z8k 2 жыл бұрын
약과가 이렇게 많은시간이 필요한줄은 ㄷㄷㄷ 약과좋아하는데 만들어보고싶네요
@ellenlee8225
@ellenlee8225 Жыл бұрын
친절하고 맘이따스하신분 ~ 맛난 과자와 빵 레서피 너무 고마워요 😄 💗
@김도희도연
@김도희도연 Жыл бұрын
안녕하세요 영상 잘보았습니다..레시피대로 했는데요 모양이 이쁘지 않네요 약간 진느낌입니다 방법이 있을까요?
@ddjlee378
@ddjlee378 Жыл бұрын
정성과 시간이 많이들어가네요 대단합니다 다음에 한번 도전해보고싶네요
@ouka4602
@ouka4602 2 жыл бұрын
안녕하세요 호야님! 영상보고 약과를 한 번 만들어 먹어 보고싶어졌는데 계피 알러지가 있어서요 혹시 계피 가루를 빼고 만들어도 되나요? 아니면 계피 가루를 대체할 재료가 있나요? 알려주시면 감사하겠습니다😊
@냥냥펀치-o1z
@냥냥펀치-o1z 2 жыл бұрын
약과자체가 계피맛나는 과자인데 뭔 대체 ㅋㅋㅋㅋ
@매력적인겨털
@매력적인겨털 Жыл бұрын
이 영상 보고 약과 주문 하러 갑니다^^
@연정희-p7u
@연정희-p7u 2 жыл бұрын
귀한 레시피 넘 감사드려요~!!! 맛난 약과 못찾아서 꼭 만들어 보고 싶네요~bb
@김진영-w4b4w
@김진영-w4b4w Жыл бұрын
약과집청에넣은뒤 하루말렸는데도 집청의 끈적끈적함이 남아있는데 어떻게하면 포장했을때 약과가끈적이지 않을까요?
@나는자영업인
@나는자영업인 Жыл бұрын
선생님 피폭이 무슨말인가요?? 피폭은 방산선 피폭말씀하시는건가요??
@user-mo8cu5iu7s
@user-mo8cu5iu7s Жыл бұрын
저도 여기서 깜짝 놀람.. 피폭이란 단어 자체가 방사능 피폭이란 뜻으로만 쓰이지 않나요.? 반죽에 폭격을 가한다라는 뜻으로 썼다해도 다소 어울리지 않는 단어 선택임
@user-mo8cu5iu7s
@user-mo8cu5iu7s Жыл бұрын
피복 얘기 하시는 건가..
@Haebong_
@Haebong_ 2 жыл бұрын
처음보는데 목소리도 듣기편하고 만드는 방법도 상세하게 설명해주셔서 너무좋아요! 약과 처음으로 도전해보려 하는데, 혹시 반죽만들때 참기름 대신 들기름 써도 괜찮을까요? 그리고 가능하시다면 튀김/집청 만들때 사용하신 냄비도 어떤것인지 알려주시면 너무너무 감사하겠습니다. 영상 잘 봤습니다!😊
@정딸기네
@정딸기네 Жыл бұрын
항상 요리 영상 보면서 느끼는 점 설거지 어떡해요 ㅠㅠ 치우기 싫어싫어~~
@sueorona5524
@sueorona5524 9 ай бұрын
안먹고 안싸면 된다😝
@claireyiun1156
@claireyiun1156 9 ай бұрын
수고하셨어요 너무 손이 많이 가네요 그냥 사서 먹는게 좋겠어요 ㅎㅎ
@홍승명-n2b
@홍승명-n2b Жыл бұрын
자세한 설명 감사해요 약과 만들어 팔아 노후생활비 하겠습니다
@sueorona5524
@sueorona5524 9 ай бұрын
기름이 끓기 시작할때 넣어야지 미리 넣으면 약과에 기름이 너무 배에 느끼하게 느껴짐.😁 우리집안 전통 음식임.
@훙홍-j6h
@훙홍-j6h 2 жыл бұрын
귀한 약과레시피 감사합니다 호야님께서 만드시는 당근케이크 레시피도 너무 궁금해용ㅜ 유투브에 나오는 당근케이크 거의 다 만들어 봤는데 냉장고에 크림이랑 프로스팅해서 넣으면 시트가 뻑뻑한 식감이 있더라구요 정말 맛있는 당근케이크레시피 찾고 싶어요ㅜ
@jieun1025
@jieun1025 9 ай бұрын
남은 조청은 어떻게 활용하면 좋을까요~ ㅎㅎ
@햄찌햄찌
@햄찌햄찌 Жыл бұрын
찾았따❤ 내가 찾던 레시피
@loveu2022
@loveu2022 8 ай бұрын
습식찹쌀가루로 하면 건식과 동량넣으면 되나요? 물량은 얼마나줄이면될까요?
@푸른하늘-h4r
@푸른하늘-h4r 2 жыл бұрын
침이 넘어감니다😊
@garnetlife
@garnetlife Жыл бұрын
오! 약과~ 만들어보고 싶었던것중에 하나였는데 영상 감사해요~ 튀김온도가 중요한줄 몰랐네요
@Mogly8-v5s
@Mogly8-v5s Жыл бұрын
우와.. 약과레시피 넘 감사합니다! 하필 재료가 다 있어서 도전해볼수 있을것 같아요! 궁금한게 있는데요.. 남은 집청은 버려야 하나요 아니면 보관했다가 다음번에 한번 더 끓여서 사용 가능한가요? 😅
@이녀석아-r8l
@이녀석아-r8l Жыл бұрын
집청 용량적힌대로 만들엇는데 양이 터무니없는데요...?ㅠㅠ
@오우쥐니
@오우쥐니 2 жыл бұрын
앗! 저의 최애를 드뎌 호얏님이!!!! 튀기는 게 자신없지만 당장 도전~!
@가수박현진사랑이너무
@가수박현진사랑이너무 2 жыл бұрын
안녕하세요 🌿 🌸 배울께요 고맙습니다
@아름-m3g
@아름-m3g 2 жыл бұрын
안그래도 요새 약과만들까 했는데 어쩜 타이밍이 대박이네요ㅋㅋㅋㅋ그리고 시나몬 가루를 계피대신 써두 될까요~??? 구독,좋아요 누르고 갑니다🥰
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
가능해요 ㅎㅎ 시나몬은 좀 더 마일드하고 계피가 좀 더 매운맛이 강합니다 제가 넣은양보다 더 줄이셔도 괜찮아요
@estherpark4789
@estherpark4789 2 жыл бұрын
안녕하세요 감사함니다 레시피에 비율이 어떻게되나요?
@박지영-t9b2y
@박지영-t9b2y Жыл бұрын
안녕하세요 호야님 영상 너무 잘 봤습니다 저는 이 영상을 보고 약과천재를 꿈꾸게 되었습니다 그래서 그런데 청주대신 청하를 넣어도 되나요? 두개가 마셨을 때 맛은 비슷 한거 같아서요
@Lolpop8911
@Lolpop8911 10 ай бұрын
안녕하세요. 반죽을 만든뒤에 대략 12~24시간뒤에 튀겨도 상관없을까요 ?
@cookie-..-
@cookie-..- 2 жыл бұрын
달달구리 최애 간식 약과!! 언젠간 꼭 만들어 먹고 말테다
@퐁리죠
@퐁리죠 8 ай бұрын
남은 즙청을 재활용해도 괜찮나요? 혹은 다른 활용법이 있을까요? (뭔가 아까워보여요..😢)
@yoomichin9216
@yoomichin9216 Жыл бұрын
청주말고 다른거로 대체가능한게 있을까요?😅
@김효진-w2k
@김효진-w2k Жыл бұрын
약과 정말 정성이 필요한 디저트였군요.궁중요리였던 덴 이유가 있었네요.
@kenjikawakatsu3141
@kenjikawakatsu3141 2 жыл бұрын
차 분 하 시 고 알 기 쉽 게 잘 가 르 치 시 네 요.ありがとございます🙏🙏
@angela-kx7lz
@angela-kx7lz 8 ай бұрын
호야님, 중력분 대신에 박력분이나 강력분 사용하면 안되나요?
@annacho1351
@annacho1351 2 жыл бұрын
조청. 이없는경우 물엿과꿀로만 해도 되는지요?
@liasm1213
@liasm1213 Жыл бұрын
가루류와 참기름을 손으로 섞는 과정을 푸드프로세서로 대체할수 있을까요? 혹시 해보신분 있다면 댓글 부탁드려요💛
@yunminchoi3779
@yunminchoi3779 2 жыл бұрын
약과가 조청에 절이고 말리는거까지 이리 오랜시간이 걸릴는줄 몰랐어요 반죽레시피는 말씀대로 쉬운거 같은데 이후 과정에는 정성이 많이 필요하네여 왜 넷상에서 특정브랜드의 약과만 유명하고 사람들이 약켓팅에 매달리는지 이유를 알게된 영상이었어요 너무 맛있어 보이는데 저거를 제가 호야님이 만드신거보다 두배인 44개를 만들려면, 하루 온종일 가루와 기름과 조청소스와 씨름해야할거 같음ㅋㅋㅋ
@BBangsubin
@BBangsubin 2 жыл бұрын
설명을 엄청잘해주셔서 강의듣는거같아요 조아용
@innerpeace_life
@innerpeace_life Жыл бұрын
생강 안넣어도 장인약과와 비슷한맛이 나나요
@yellowfrog2679
@yellowfrog2679 2 жыл бұрын
튀길때 쓰는 냄비 어디건지 알려주세요~
@annalee4357
@annalee4357 Жыл бұрын
집에서 쉽게 만들수 있는지 몰랐어요! 질문있는데요! 혹시 약과를 기름에 튀기는 대신에 에어프라이어나 오븐에 구워서 만드는 방법으로 해도 괜찮을까요? 약과를 만들때 집청이 남게 되는데 다른곳에 쓸수 있는 방법이 있을까요? 집청 남은건 보관을 어떻게 하나요?
@상큼여우-h1q
@상큼여우-h1q 2 жыл бұрын
나중에 꼭 만들어 먹어보겠습니다. ^^ 좋은정보 담긴 영상 감사합니다.
@MOS61948
@MOS61948 2 жыл бұрын
정종말고 위스키 같은거 넣으면 별로일까요?
@하울-x3m
@하울-x3m Жыл бұрын
안녕하세용 혹시 집청레시피 맞는건가요...? 저는 양이엄청적게나오는데
@stellag9869
@stellag9869 2 жыл бұрын
아니 약과까지 만드신다구요???😲😲😲
@HealthyJamie
@HealthyJamie Жыл бұрын
요리법에는 튀기셨는데 혹시 구워도 될까요?
@Gojosun
@Gojosun Жыл бұрын
집청 물75ml 넣고 끓이니 너무 되직해서 영상을 다시 보니 물이 75ml보다 많아 보이는데 75ml가 맞나요?
@WithCryptoInvest
@WithCryptoInvest 2 жыл бұрын
비싸도 그 정성과 시간을 감사해하며, 약과는 반드시 사먹어야… 하겠군요.
PRANK😂 rate Mark’s kick 1-10 🤕
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Diana Belitskay
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Trick-or-Treating in a Rush. Part 2
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Walking on LEGO Be Like... #shorts #mingweirocks
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mingweirocks
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역대급 가성비로 환상적인 크리스마스트리 완성하는 센스짱 최화정🎄❤️
17:05
무전 이렇게 부쳤더니 맛있다고 난리났어요
7:19
김대석 셰프TV
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찹쌀 약과 먹으면 입에서 살살 녹는 찹쌀 약과  한번 만들어 보세요 .
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교자상요리TV(조리기능장)
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PRANK😂 rate Mark’s kick 1-10 🤕
00:14
Diana Belitskay
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