ХРУСТЯЩИЙ ТОРТ. УНИКАЛЬНЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ. НЕ НАПОЛЕОН.

[@РаисаТерентьева-ь8в]

Спасибо за рецепт, Наполеон получился хрустящий. Полный восторг!!

[@assortivkusov]

Очень благодарна Вам, что написали отзыв🌹🌹🌹.

[@edelweissp19]

​@@assortivkusov Стакан 250мл? Спасибо

[@ТатьянаДолгополова-ъ2ц]

Благодарю за рецепт! ❤❤❤

[@assortivkusov]

Спасибо Вам 🌹🌹🌹.

[@ЕленаСамойленко-и5н]

Тут написано Не Наполеон

[@ВераСабенина-р8ц]

Благодарю, респект кулинару!!!!! 😊 запишу, так надежнее, Вам процветания каналу и здоровья вашей семье!!!! ❤❤🎉🎉😊

[@assortivkusov]

Спасибо за добрые пожелания, всех Вам благ🌹🌹🌹

[@ВераСабенина-р8ц]

Мы не,, половинкины,,!!! Будем печь,, Басей,, торт,... Дети, внуки просят всегда Большой!!!! ❤❤🎉🎉😊

[@ЛюдмилаЭльст]

у меня этот рецепт с 1991 г. знакомая дала , учились вместе ,ее семья пекла из этого теста пахлаву , а также и Наполеон, только вместо 2 х яиц , 4 желтка , до сих пор , благодарна ей , любимые лакомства в нашей семье, и да крем любой , заварной с маслом , более сочный получается , со сгущенкой более хрустящий , рецепт 👍👍👍

[@Астра-р9з]

​@@ЛюдмилаЭльстСпасибо огромное.❤❤❤

[@ТатьянаМ-к6с]

​@@ЛюдмилаЭльст спасибо большое

[@МемадаХалионова]

​@@Астра-р9зкому как. очень нравится когда в торте есть что пожевать. в отличии от супер нежных бисквитных с большим количеством крема. во рту растаял и всё. а вот такой слоёный с чаем просто пушка. сладкая, масляная, хрустящая. я тоже такой делала только рецепт теста попроще, который тут же печь можно. в ютюбе есть. это когда сливочное замороженное масло натираешь на тёрке в муку, потом туда же все остальные ингредиенты и быстро замешиваешь, сильно не вымешивая а чтобы только собралась масса в комок. делишь на 6-8 частей и в холодильник, по одному берёшь раскатываешь и печёшь.

[@antoninaveljanova7490]

​@@ЛюдмилаЭльстСахар в тесто не надо?!🤔

[@antoninaveljanova7490]

​@@НаталияДаценко-ш8бНет,крем правильный.У меня тоже в рецепте наполеона,только другое немного тесто,в тесте нет сахара.Поэтому крем с такими коржами,самый раз.Вкусно,всё в меру,не слишком сладко,как раз,нормально.Вот и в видео ,тесто без сахара,и автор рекомендует крем делать послаще.😊

[@Светлана-ы1ч4к]

Сколько живу,а такой способ приготовления вижу впервые.Спасибо,огромное за рецепт не ожиданный.Очень хорошо все показано,и рассказано не торопливо без суеты. Всего Вам,доброго! Удачи!!!

[@assortivkusov]

Спасибо, мне очень приятно 🌹. Надеюсь и дальше вас удивлять. Удачи и здоровья вам 😊.

[@ОльгаФомина-м1и]

Впервые вижу этот рецепт! Прямо нутром чувствую, что классный❤ Благодарю!!!

[@assortivkusov]

Спасибо! Я стараюсь 😊

[@ОльгаРумянцева-ъ6к]

Рецепт очень вкусный, и мелодия забавная . Интонации голоса намекают на то, что перед нами не простенькая домохозяйка, а представительница интеллектуальной профессии. И руки красивые . Ощущение, будто пришла домой деловая женщина , переоделась по домашнему и взялась готовить что-то вкусное, необычное .😊

[@assortivkusov]

Спасибо 😊, за добрые слова 🌹.

[@СветланаГеннадьевна-э9ы]

Здравствуйте! Соединяла я два теста немножко иначе, тяжело переносить смазанный корж. Мой способ- первый корж смазала жидкой основой, затем следующий корж раскатала, положила на предыдущий и только потом смазала жидкой основой 👍и т.д.

[@assortivkusov]

Конечно, делайте как вам удобнее 👌

[@СветланаГеннадьевна-э9ы]

@@assortivkusov 🏵️🌺🏵️🌺

[@АллаОрехова-н2р]

Умница!

[@ПатиматИбрагимова-ъ5я]

Умница,сама догадалась и нас научила!👍👍👍

[@УльянаКиселёва-п1ж]

А у меня масло кусками получилось когда из холодильника достала,пропитка такой оказалось.что делать?

[@МаринаЛуняка-е8к]

Интересный рецепт. Не люблю торты "каши", нравятся хрустящие. И крем подходящий. Взяла на заметку. Спасибо.❤

[@АннаМаксютенко-с3с]

Мне за 60, смолоду пеку классический наполеон, а такой рецепт попробую непременно. Благодарю Вас

[@assortivkusov]

Спасибо, мне приятно 🌹🌹🌹.

[@ОльгаСеменова-д4ч]

Я из такого теста Наполеон ела в детстве, на свадьбе, для меня он был обалденно вкусным.

[@АллаЧернецкая-о4ч]

Знаю этот рецепт. Мамочка моя Царствие ей Небесное, пекла Наполеон из такого теста. Сказочный был торт.

[@assortivkusov]

Это правда, вот так мы помним наших любимых. В нашей семье бабушкино наследие Черемуховый торт. Самые вкусные простые рецепты.

[@galinasmagina9838]

Спасибо большое, первый раз вижу такой рецепт. Всё очень понятно объяснили. Обязательно испеку.

[@assortivkusov]

Спасибо большое 🌹🌹🌹

[@milayalyuda1]

Интересный способ приготовления теста 👍

[@ВалентинаПилипенко-щ1щ]

Спасибо большое за чудный рецепт. Впервые встретила этот рецепт. Творческих кулинарных вам шедевров. ❤❤❤

[@assortivkusov]

Благодарю Вас за пожелания и поддержку. Удачи и здоровья Вам.🌹🌹🌹

[@umar.12-23]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ МИРА И ДОБРА ВАШЕМУ ДОМУ 😊😊😊

[@assortivkusov]

Спасибо за добрые слова 🌹🌹🌹

[@НинаЛенская-р1х]

.Спасибо огромное за рецепт. Очень хорошо все показано, и рассказано неторопливо без суеты. Всего Вам доброго!

[@assortivkusov]

Вам спасибо, за добрые слова 🌹🌹🌹

[@СветланаКомбарова-э3ю]

Обязательно попробую, спасибо большое за рецепт

[@ИринаЛушпиган]

Супер, тісто!!!!!!! Супер рецепт!!!!! Дякую!Дякую!Дякую!🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@assortivkusov]

Мне так приятно, когда читаю такие отзывы. Спасибо Вам🌹🌹🌹.

[@ТатьянаСтаценко-п2в]

Спасибо большое за рецепт. Долго искала хрустящий торт, чтоб коржи были не такие тонкие, как у Наполеона. Ещё не пекла, но, уже представляю, как будет вкусно. Тесто хочу соединить, как самсу - раскатать большой пласт, смазать и скатать рулетом.

[@assortivkusov]

Благодарю Вас🌹Торт хрустящий и тает во рту. Я такие тоже люблю. И ваш вариант с раскаткой теста в рулет очень интересен. 😊

[@ВалентинаАлейникова-к1п]

добрый день, интересный рецепт, впечатляет,что быстро и приятно, и, кажется легко...после смазки крема,надо ли время,что бы коржи пропитались?

[@assortivkusov]

Спасибо большое 🌹, да коржи нужно оставить на пропитку минимум на 8-10 часов, я ставлю в холодильник на ночь.

[@veronikakovalevskaa7624]

Спасибо за рецепт! И особая благодарность за лаконичное изложение!❤

[@assortivkusov]

Спасибо большое 🌹🌹🌹

[@OkBok-j3m]

Торт, что надо!!! В выпечке очень привередлива, чтобы занести рецепт в "копилку", приходится выпекать не один десяток . А здесь прямо всё, как хотелось:хрустящий,вкусный нетрудоемкий, Спасибо большое за чудесный рецепт!

[@assortivkusov]

Спасибо за отзыв, стараюсь готовить вкусные и не сложные рецепты, сама готовлю по ним.😊

[@АдельИнкогнито]

Класс.Супер!!! Так аппетитно что сразу захотелось......

[@Роза-й1ф]

Спасибо вам,самый лучший рецепт. У каждого блогера уксус+ ледяная вода ❤

[@assortivkusov]

Благодарю 🌹, спасибо за комментарий.

[@NextLeto-i6w]

Понравился ваш рецепт, спасибо, обязательно испеку, тоже в первые встречаю такой Наполеон, люблю хрустящее тесто в Наполеоне

[@assortivkusov]

Благодарю 🌹. Мне тоже нравится хрустящий.

[@АннаМаксимовская-п2с]

оооочень хороший рецепт , всегда выпекаю по этому рецепту❤🎉🎉

[@irinavlasov7078]

Хороший тортик. Рецепт похож на Стёпку Растрёпку, моя бывшая свекровь делала, царствие ей небесное. Но там один корж промазывается малиновым вареньем. Попробуйте. Очень вкусно.

[@ГалинаСтепаненко-щ9в]

У меня много разных рецептов Наполеона, но такой я вижу впервые. Спасибо огромное! Попробую и Ваш обязательно.

[@assortivkusov]

Думаю, вам понравится 😊.

[@aleksbil603]

А можно на сковороде коржи испечь?​@@assortivkusov

[@assortivkusov]

Нет, лучше в духовке.

[@nairaavetisyan4656]

Это и есть наполеон,если маргарин растопить рецепт не меняется. Получилось 🔥👍👍

[@assortivkusov]

А миндаль использовали? С ними очень классно. Я рада!

[@Лилия-х4й2з]

У наполеона 256 слоев коржей, а это просто шикарный тортик

[@eugeneomelchak3006]

​@@Лилия-х4й2зоткуда вы взяли что у Наполеона 286 коржей(у торта наполион коржей нужно столько сколько было лет Правителю Франции Наполиону,ну а так конечно сколько хотите,у меня сын говорит испеки наполион коржей сколько положено,а если коржей меньше или больше то это торт

[@НеллиБугаенко]

А сколько лет было Наполеону?Сколько коржей должно быть в торте?Впервые слышу и хочется узнать.

[@eugeneomelchak3006]

@@НеллиБугаенко сын мне сказал что должно быть 47 коржей(Наполеон был сослан на острЕлены после не удачной битвы,и умер там в этом возрасте

[@ISH-mp9cz]

Очень необычно и интересно

[@Васелёк8]

Благодарю Вас за такую подачу рецепта👍 А главное спокойно, обворожительно, понятно и вкусно 👏👌 Процветания Вашему Каналу, а Вам как можно больше Лайков и Подписчиков❤️🥰

[@assortivkusov]

Спасибо, если бы вы знали, как мне приятно слышать такие пожелания ❤️, крылья растут сразу.

[@Васелёк8]

@@assortivkusov У Вас Обязательно Всё получится👌 А с меня Лайк и Подписка в Вашу Подержку❤️🥰 Торт приготовлю на день рождения своего брата 18 февраля🎂. Обязательно Вам отпишусь за результат. Я уже представляю как это будет Вкусно 😋.

[@assortivkusov]

@@Васелёк8 Обязательно, мне очень интересно.🌹

[@elenatovkailo3409]

Какая бесподобная подача! Интеллигентно! Убаюкала просто ласковым голосом!))

[@assortivkusov]

Спасибо 🌹🌹🌹

[@ОльгаИванова-к1о1м]

Спасибо за интересный рецепт Будем пробовать Лайк

[@ОльгаГригорьева-з9й8я]

Если есть стеклянные крышки от кастрюлек, которые с железными краями, ими гораздо проще и быстрее круглые коржи нарезать! Просто нажать на крышку и все! Идеально ровно и удобно! А тортик замечательный!

[@ВераСабенина-р8ц]

Я бы попекла большие коржи..... 😊

[@vetavektor5482]

🙏🙏🙏❤❤❤ Вы- хорошая хозяюшка) Удачи Вам, здоровья, любви, всех земных благ!!!БЛАГОДАРЮ за РЕЦЕПТ. Всё доходчиво 💯👍😘🌹🌹🌹🌹🌹Умничка! Спасибо!)❤ Здоровья Вам, счастья, удачи и процветания ВАШЕМУ КАНАЛУ!

[@assortivkusov]

Спасибо большое за добрые слова 🌹🌹🌹

[@НатальяШер]

Прекрасная подача рецептов : очень доступно и без лишних слов . Же лаю процветания вашему каналу

[@assortivkusov]

Благодарю за добрые слова🌹🌹🌹.

[@СветланаСиницына-ж1г]

Спасибо!! За вкусняшку,обязательно сделаю,удачи вам.❤❤❤❤🎉

[@assortivkusov]

Пожалуйста 🌹. Удачи взаимно и хорошего настроения!

[@ЕленаМорячка5]

Спасибочки🙏💕 🤗🍀 за чудненький рецептик! 🙏🥰

[@НатальяЗуйкова-к7я]

Спасибо большое за рецепт ,первый раз вижу о приготовлении такого теста ,супер ,я ещё между коржами смазываю цедру лимона с соком лимона и сахаром, очень вкусно ,спасибо

[@assortivkusov]

Очень интересно, спасибо 🌹🌹🌹

[@ИринаГолобородько-с4я]

Первый раз вижу такую подачу,супер 👍,попробую

[@assortivkusov]

Попробуйте, у меня все получилось с первого раза. 😊

[@marina.9846]

Благодарю вас за рецепт !👌✨

[@juliabero1564]

Вкусненько!!!Большое спасибо за рецепт.

[@assortivkusov]

Благодарю 🌹🌹🌹

[@ТатьянаЧаплыгина-я7д]

В такой крем хорошо добавлять сахарную пудру.Если много сгущёнки крем жидкий,если мало не сладкий.Недавно делала эклеры с таким кремом.Предпочитаю пудру собственного производства.Мелю сахар в кофемолке.Если нужно,с ванильным сахаром

[@assortivkusov]

Я тоже делала крем с сахарной пудрой. Разницы не увидела. Разница есть только в качестве используемых продуктов. Предпочитаю сгущёнку в крем.

[@ejik-v-tymane]

Если готовить сахарную пудру в кофемолке, то быстро затупятся ножи. Можете спросить любого мастера

[@alenkavolga4844]

Спасибо за интересный тортик!

[@assortivkusov]

На здоровье!

[@nadiapopova401]

Спасибо за рецепт, надо попробовать, напишу отзыв только тогда, когда сама приготовлю и попробую. Но думаю вкусный торт получится. ❤ конечно лайк и подписалась, понравилось обяснение,голос приятный, спокойный, не раздражающий, всё грамотно, без лишних слов.

[@assortivkusov]

Спасибо вам, мне очень приятно 🌹. Жду отзыв.

[@ИринаДанилевская-я6ч]

Всё получится!’ Это рабочий рецепт!!! На пекарнях по такому принципу делают

[@elenaanatolievna1738]

Вы готовили? Как торт?

[@MayaMaya-y3v]

Спасибо Вам 🙏 напишите пожалуйста муки в граммах 🤗🥰

[@assortivkusov]

Добрый день, на 1 часть теста 150 г. Муки ( это средний стакан), на 2 часть теста уходит примерно 2,5 - 3 стакана, возьмите 450 г. У меня стакан 200 мл. (130 г. Муки). Я беру чуть с горкой муки. 😊

[@ЛюбовьКостикова-з7д]

Вы, умничка. Спасибо.

[@assortivkusov]

Благодарю 🌹🌹🌹

[@ЕленаСмирнова-ж1т]

Надо попробовать😊очень-очень давно пекла такой тортик НАПОЛЕОН. Главное- легко и просто😋👍

[@larysasnitkoagareva8363]

Действительно, шорт необычный !!! Мои два коммента в ответы одной «даме» попали! Странно! Один то ей был адресован с негодованием- а другой, с комплиментами и благодарностью Вам!! Море лайков и благодарность! Подписка, естественно!!!❤❤❤❤❤❤

[@assortivkusov]

Спасибо, благодарность всегда окрыляет🌹🌹🌹

[@КалинаТитаренко]

Дааа, я пеку по этому рецепту 30лет!!!! Вкуснота!!!

[@assortivkusov]

Полностью с вами согласна 😊

[@НатальяСургучева-б2м]

Ещё не пекла , но уверенна что, лайк❤😊

[@veralytvynenko7833]

Вкусно,если бы ещё кто и приглтовил😊

[@vetavektor5482]

🙏🙏🙏🕊🙏🙏🙏🕊🙏🙏🙏🕊🙏🙏🙏🕊 🙏🙏🙏🕊 🙏🙏🙏🕊 Спасибо, милая ласточка-красавица. рецепты ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ. АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.

[@assortivkusov]

Спасибо за добрые слова и пожелания ❤️. Очень благодарна Вам.🌹🌹🌹

[@veralytvynenko7833]

Класс!

[@valentinagezila7785]

Тортик шикарный. Но очень, очень мало крема между коржами. Будем готовить, но крем будем наносить очень, очень густо не жадничаем ведь печём для угощения семьи

[@assortivkusov]

Молодцы, всё верно, по своему вкусу. 🌹🌹🌹

[@ВалентинаПрасолова-б1н]

👍Я думаю, сгущенки нужно не одну а три банки😁

[@ninae8174]

Очень интересно.👍 Большое Спасибо.👏 Будем пробовать!☝️👋🌹

[@assortivkusov]

Пожалуйста 🌹🌹🌹. Правда интересный торт и вкусный. Спасибо за комментарий.

[@Вераниколаевна-ъ9н]

Первый раз встретила такой вариант😮спасибо😊

[@swetlanamelchermelcher3836]

Надо зделать на день рождения в июне 👍

[@ИринаПопова-ы6и]

Всегда на маргарине делала и делаю, "Пышка" или Сливочный", для выпечки. Очень внусно, все довольны, и живот в порядке! А если вкусные, красивые, покупные торты ем, начинается в желудке, поджелудочной и кишках революция, вздутие-уж лучше дома их готовить, даже на маргарине, это не так вредно для меня!!!

[@assortivkusov]

Всё верно, согласна на 200%, поэтому не комментирую, тех, кто мне пишет про маргарин в тесто. Знаю что более безвредно, чем масло, всё дело в температуре плавления жиров😊. Спасибо за комментарий 🌹🌹🌹.

[@СветланаНиколаевна-б7р]

Почему это не наполеон? Это один из многочисленных рецептов, вариантов приготовления. У меня этот рецепт с 2006 года. Крем по желанию. Можно заварной, а можно на сгущенке

[@НаташаХацаюк-т7р]

У меня тоже, только я не делаю из маргарина, на сливочном масле очень вкусно

[@ГалинаОсадчая-д8ю]

У меня тоже такой рецепт больше 20 лет

[@ev04883]

А у меня с 1998 года - с нового места жительства

[@ТетянаАкімова-п9д]

Почему не "Наполеон"?Потому что "Наполеон" не терпит никаких "или-или"!А рецепт очень интересный😊

[@ДильфузаДехканова-ю4р]

У нас в Узбекистане для самсы делаем такое тесто.

[@assortivkusov]

Спасибо за идею, уже хочу попробовать.

[@ВераАнисимова-ь1е]

Спасибо большое! Классно!

[@ТамараЧерепанова-ш8и]

Этот Наполеон очень сытный и не очень влажный,кто какой любит.напоминает Ленинградский Наполеон

[@assortivkusov]

Спасибо за информацию 🌹

[@nadezhdakrasnova]

Наверное это будет вкусно из слоенного теста,у вас рецепт отличный от других,нужно сделать.Спасибо✨🌷✨🌠.

[@ludmilaludmila1758]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАС ПРИВЕТ И З ЛАТВИИ

[@assortivkusov]

Спасибо вам, попробуйте, это правда вкусно.🌹🌹🌹

[@assortivkusov]

Пожалуйста 🌹. Мне очень приятно 😊.

[@ЛюбовьЧумакова-й2б]

Не очень Бюджетный не всем по карману особенно пенсионерам

[@assortivkusov]

Сделайте маленький, будет торт почти килограмм 😊

[@annaju9597]

Да ,это по сути тот же Наполеон ,и крем ,если с маслом и сгущёнкой ,то хрустящий ,если с заварным кремом и маслом ,то более мягкий и пропитанный ,кому как нравится .

[@NN-xu9rh]

Вы правы хрустящий он потому что сливочный крем а если заварной то будет мягкий коржи промокают

[@ЕлизаветаКим-ж3к]

Скажите, торт будет похож на Наполеон? Спасибо 😊

[@assortivkusov]

У торта нежные, рассыпчатые, хрустящие коржи, которые немного смягчает масляный крем, который тает во рту. Я не считаю, что он похож на Наполеон. А если украсить, как я в видео, миндалём, это вообще круто. 🌹🌹🌹

[@НаталіяО-б2и]

Прикольный рецепт ❤

[@bogdanadaniliak6099]

Стакан муки 200 или 250 грамм?

[@אנהאנה-ו9צ]

ШИКАРДОС!!ВКУСНОТИЩЕ!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

[@Ladyonce7777]

точно уникальный! В кондитерке не используется нечто под названием "маргарин", только масло 82,5%.

[@lauratarasova6074]

Только масло

[@lauratarasova6074]

Коржи не красивые, без обид!

[@olgamarkelova8577]

В собранном виде и под кремом что-то не видно их некрасивости.

[@assortivkusov]

А мне и не хотелось их прилизовать, так даже интереснее смотрится.

[@ЛюдмилаДїжевська-б6в]

В советские времена в выпечке использовали только маргарин, и гораздо вкуснее, чем на масле.

[@liudmillapopusoi3215]

Скажите пожалуйста,не мало ли крема для коржей

[@assortivkusov]

Не переживайте, крема достаточно. Если вдруг коржи останутся, заморозьте до следующего раза. Или разделите крем примерно, по количеству коржей и для верха.

[@Nata-t9f7x]

А можно вместо маргарина использовать сливочное масло?

[@assortivkusov]

Конечно можно, но я предпочитаю для теста использовать качественный маргарин 80% жирности, он лучше подходит для печенья и слоёного теста. А в крем, только сливочное масло 😊.

[@Nata-t9f7x]

Спасибо!

[@АллаСлободяник-ш8э]

@@e.e.3204Согласна с Вами. Но торты это не про пользу, а про удовольствие😊 Как сделать Наполеон полезным? Кучу жира и сахара чем заменить без ущерба для вкуса?😢

[@assortivkusov]

Я тоже люблю сладенькое, всё можно по немножко, и в первой половине дня. Проверено😊.

[@OkBok-j3m]

Обалденный!!! Давно не ела такой вкуснятины. Много сама пеку, но этот торт теперь будет обязательным на нашем столе. Спасибо Вам большое. Украина

[@assortivkusov]

Благодарю за отзыв, я с вами согласна на все 💯, пекла первый раз на НГ, тоже всем понравился. Теперь он наш фаворит. 🌹🌹🌹

[@Glafira-gv9cw]

А на сковороде можно испечь коржи?

[@assortivkusov]

Сама не пробовала, поэтому не знаю. 🤔

[@ludmilaomelchenko4844]

А если приготовить два крема=один заварной..половину, а другой этот масляный тоже половину и перемазать поочередно через корж , какой получится .. хрустящий или размокший? Прошу ответить, кто имеет опыт.

[@assortivkusov]

Думаю, что торт получится, почти не хрустящим, коржи быстро впитают заварной крем и будут мягкими. А если вам интересен опыт с двумя кремами, сделайте маленький тортик, попробуйте 😊.

[@sevtlanamelcher7573]

👍🏼😍

[@iridescence2]

Здравствуйте. Сколько гр. в стакане? Банка сгущенки сколько гр? Ванильного сахара сколько гр.?

[@assortivkusov]

Здравствуйте, в описании стакан 200 мл, банка сгущенки 370-380 г, ванильный сахар обычный маленький пакетик.

[@ИринаКосогорова-т9ы]

Будьте добрым- у Вас стакан какой ёмкости? Если бы ещё смогли взвесить муку одного стакана - было бы хорошо. Спасибо.

[@assortivkusov]

У меня стакан 200 мл. Вес 125-130 грамм муки. Почему рецепт в стаканах? Тесто должно получиться не твердым, а эластичным, мягким и не липким. Если немного прилипает к рукам, для раскатки коржей добавляйте муку на стол, тесто возьмёт сколько ему нужно, не бойтесь, вы ничего не испортите.

[@juliab.8200]

Super ❤😊

[@ВалентинаПрасолова-б1н]

Спасибо!!!

[@assortivkusov]

Пожалуйста 🌹🌹🌹

[@halina2333]

Согласна с автором видео -это НЕ НАПОЛЕОН. Похож, да, но не он 😊

[@Немногоовечном]

Абсолютно согласна. На любителя.

[@NN-xu9rh]

Он не Напалион потомучто с сливочным кремом а классический должен быть с заварным

[@tatianazueva4976]

Добрый день, хочу сделать такой тортик, только немного не поняла. Крем 500гр. Это на пол торта или же на весь?

[@assortivkusov]

500 г. масла это на весь крем, на весь торт, примерно 16-18 коржей. Если хотите сделать торт поменьше, делите все ингредиенты пополам.

[@assortivkusov]

Торт получается не маленький. Около 2 кг.

[@tatianazueva4976]

Спасибо большое за ответ. На выходных сделаю

[@tatianaborishankaya6960]

Супер

[@ОльгаГригорьева-з9й8я]

А через сутки он хрустит???

[@assortivkusov]

Да, хрустит.

[@НадеждаСтогниенко]

Это настоящее слоёное тесто. Только его делают с маслом сливочным.

[@ВалентинаПритула-г3э]

Дякую

[@assortivkusov]

На здоровье 🌹

[@ninarybina401]

Подскажите пожалуйста,тесто убираем на 12 часов холодильник или в морозильник?🤔

[@assortivkusov]

В холодильник 😊. Если тесто остаётся, или используете половину, убираем в морозилку до следующего раза.

[@ВеруняШевчугова]

🎉🎉🎉👍👍👍

[@ДиляраИсмаилова-ж8ф]

Здравствуйте подскажите пожалуйста можно сливочное масло место маргарина 1:23

[@assortivkusov]

Доброе утро, конечно можно, вообще маргарин и масло сливочное хорошо заменяют друг друга. В этом случае коржи будут хрустящие и более нежные.

[@galinaieromuzo7980]

Было бы понятней если бы вы написали под видео все ингридиеты .так легче воспринемается. Спасибо.

[@assortivkusov]

Обязательно напишу, было мало времени на тот момент 😊.

[@swetlanamelchermelcher3836]

Там же всё видно , что показывают , можно написать в тетрадь, супер рецепт спасибо

[@Lelya1952-bq1py]

Очень прошу, напишите размер коржей и толщину раскатки

[@assortivkusov]

Толщина раскатанного коржа должна быть примерно 3 мм. А сколько коржей, какой формы, высоты, это уже решаете вы. На видео у меня диаметр коржа по тарелке 20 см (обычно пеку маленький торт) из половины ингредиентов, это 9 коржей (с обрезками). На видео 14 коржей (4 осталось, заморозила). Если хотите сделать побольше в диаметре торт, делите тесто на меньшее количество, например на 12 ( с обрезками будет 14 коржей). Всё у вас получится.🌺😊🌹

[@ТатьянаКалугина-э6з]

Думаю такой надо лучше побольше коржи и пониже тогда

[@assortivkusov]

Чем хорош этот рецепт, вы можете поделить тесто не на 16 частей, а на 10, ещё 1-2 коржа получается из обрезков. Потоньше раскатать, тесто очень податливое и получается большой торт из 11-12 коржей. Кстати, если коржи останутся, у меня было такое, не хватило крема, кладемв пакет, в холодильник, морозильник и до следующего раза следующего раза.

[@zeliabarreto5780]

👍😁❤

[@ЗаремаЗарема-ш5ъ]

А маргарин маслом можно заменить?

[@assortivkusov]

Конечно можно, жирностью более 80%.

[@lana-rh8np]

Только мне показалось , что это Наполеон?

[@НаташаМачинская-ъ6я]

Можно сразу раскатывать на бумаге так быстрее и проще

[@assortivkusov]

Да, конечно можно и так. 🌺

[@tatyanakonofalova3611]

Такой рецепт мне давали лет 30 назад, но именно как Наполеон.

[@elenagaluza2235]

❤❤❤❤

[@МаринаМарина-с2ш]

Коржи вроде твёрдые и сухие получились

[@НадеждаТуркив]

Наполеон