5分鐘學會可樂豬腳,不只加可樂還有鄉下總舖師的配方!

  Рет қаралды 311,183

瑄瑄大雜燴Hsuan TV

瑄瑄大雜燴Hsuan TV

Күн бұрын

Пікірлер: 86
@charlieNTU
@charlieNTU 8 ай бұрын
每個台灣人的記憶裡都會有一個像瑄瑄阿嬤一樣神級的阿嬤,輕輕鬆鬆就變出一輩子回味的好料理❤
@angel935693
@angel935693 2 жыл бұрын
阿嬤永遠都是家裡做飯最好吃的🤤🤤🤤
@leonlai5892
@leonlai5892 3 жыл бұрын
台灣美阿嬤,我是馬來西亞的粉絲,看到視頻教豬腳可樂,我要學煮了,謝謝妳👍
@livialu7636
@livialu7636 3 жыл бұрын
阿嬤太厲害👍!什麼事難不了👍👍
@cct9949
@cct9949 2 жыл бұрын
有阿嬤真好!讚
@皮皮hi
@皮皮hi 2 жыл бұрын
阿嬤真專業👍
@林玉華-u7b
@林玉華-u7b 9 ай бұрын
啊嬤分享給大家 也算是傳承❤ 謝謝 受教了
@孔貝如
@孔貝如 3 жыл бұрын
阿媽好可愛
@711oha5
@711oha5 Жыл бұрын
原來阿嬤的爸爸是總舖師!!我訂閱很久,偶然間YT跳出這集。古早的總鋪師真的超厲害!!(我不太吃豬腳,所以這集我一直跳過 ^^")
@宋美嫺
@宋美嫺 2 жыл бұрын
阿嬤的教學很棒喔給你按個讚
@猄獰鴹
@猄獰鴹 2 жыл бұрын
瑄瑄家阿嬤可以算是YT界的國民阿嬤了!! 一堆手路菜~ 讚
@邱瑞文-q2k
@邱瑞文-q2k Жыл бұрын
教的清楚簡單實用
@yangyang1692
@yangyang1692 3 жыл бұрын
阿嬤很棒呀!
@王甄-v3l
@王甄-v3l 3 жыл бұрын
古早最好吃了謝謝年輕美麗阿嬤分享
@camper168888
@camper168888 2 жыл бұрын
謝謝阿嬤 我有按讚訂閱 您太會煮 做您的阿孫真幸福
@董良吾
@董良吾 2 жыл бұрын
阿嬤教的很好👍!謝謝!
@林春英-x5h
@林春英-x5h 2 жыл бұрын
阿嬤教学很细心,阿嬤 也很可愛
@mildseven7star
@mildseven7star 3 жыл бұрын
阿嬤好厲害 感謝教學
@aliu3394
@aliu3394 4 ай бұрын
阿嬤真的好可愛
@余櫻花-q2p
@余櫻花-q2p Жыл бұрын
感謝阿嬷我正要學煮紅燒豬脚
@ycjawster
@ycjawster 2 жыл бұрын
我一直想為何阿嬤這麼懂煮,原來瑄瑄有個厲害的阿祖👍
@李婉蘭
@李婉蘭 3 жыл бұрын
阿嬤超厲害.什麼都会煮
@stephaniehung3547
@stephaniehung3547 3 жыл бұрын
阿嬤好可愛😍
@mrtstay
@mrtstay 3 жыл бұрын
阿嬤好厲害喔
@寶惠-v4s
@寶惠-v4s Жыл бұрын
妹妹❤😊阿媽真可愛❤吃豬腳麵線魯蛋❤補運謝謝🙏🙏🙏🌾㊗️福家庭圓圓🈵️🈵️健康👍👍👍財源廣進😊🌾🌸❤️
@陳淑玲-c4z
@陳淑玲-c4z 7 ай бұрын
阿媽好厲害
@黃士龍
@黃士龍 11 ай бұрын
好手藝
@pominggp
@pominggp 2 жыл бұрын
阿嬤讚哦!想學三杯雞,跟客家小炒,謝謝您
@藍靜茹
@藍靜茹 Жыл бұрын
阿嬤加油
@余櫻花-q2p
@余櫻花-q2p Жыл бұрын
阿嬷好棒
@徐曉芬-r5f
@徐曉芬-r5f Жыл бұрын
阿嬤我愛妳!
@Jesus_is_my_Shepherd_orchid
@Jesus_is_my_Shepherd_orchid 2 жыл бұрын
阿嬤我最愛吃豬腳了啦~愛您唷~👍❤💯🌹🍎👀👅💋💋💋
@蘋果西打-p8m
@蘋果西打-p8m 2 жыл бұрын
謝謝阿嬤的教學 也可以用蘋果西打喔!顏色更金亮
@HsuanTV
@HsuanTV 2 жыл бұрын
下次試試看👍🏻謝謝你的建議😍😍
@s490211
@s490211 2 жыл бұрын
蒜苗兩次下鍋 有創意
@薆青陳
@薆青陳 2 жыл бұрын
可樂豬腳好吃😋我自己也煮過😊
@林月凤
@林月凤 2 жыл бұрын
媽媽讚
@sherryweng3622
@sherryweng3622 4 ай бұрын
原來爸爸是鄉下總舖師 難怪阿嬤這麼厲害
@陳利青陳利青
@陳利青陳利青 Ай бұрын
😊阿嬤教一些吃了不會拉肚子的佳餚,這都會拉肚子,阿嬤我生小孩子忘記了怎麽煮重播都沒關係謝謝您嗯阿!
@周恆可以不加
@周恆可以不加 3 жыл бұрын
看了肚子餓了,很想吃
@張靜貞-q8s
@張靜貞-q8s 2 жыл бұрын
全素
@媽咪元寶
@媽咪元寶 2 жыл бұрын
讚👍
@詹明鳳
@詹明鳳 3 жыл бұрын
好棒
@董良吾
@董良吾 2 жыл бұрын
請阿嬤下次教怎麼滷牛肉,去腥謝謝🙏
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын
Hallo Top Chef. Bahan yg kamu miss out.. Biji lada putih, 3 spoon, mushroom 6 kuntum, bawang putih 8 biji, timbuk pecah, gula batu campur gula Melaka 40 gm, kicap pekat 1 spoon, kayu manis 1 pc, chicken stock 1 tra spoon dan garam half tea spoon. Masak 1 hr vs 1.15 hrs.. Well done, ,gd job. !
@林瑞環-p9z
@林瑞環-p9z 9 ай бұрын
👍
@蔡沐霖-e5s
@蔡沐霖-e5s Жыл бұрын
請問可以教魯ㄓㄨㄐㄧㄠˇㄎㄨㄛ和筍子嗎?
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын
Tepong ubi kayu 5 sudu dan garam 2.sudu ,marinate dan cuci bersih.
@doomr4a
@doomr4a 2 жыл бұрын
台灣三星主廚的女兒
@jiji-vk3rp
@jiji-vk3rp 3 жыл бұрын
我有认真看完噢!
@湘嵐蔡
@湘嵐蔡 2 жыл бұрын
想吃啦
@阿紅-z6h
@阿紅-z6h 2 жыл бұрын
好吃的
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын
Pork Nuckles marinate dengan garam 2 spoon campur tepong ubi kayu 5 spoon, masa marinate 20 minutes, cuci 3 kali, baru memula masak.. Ok. ( Bukan tepong gandung nya) !
@lctl3800
@lctl3800 Жыл бұрын
想學有加黃豆的滷豬腳
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын
Suan Na, 1 batang, potong nipis ,campur di bahan Law Bak.. Recipi ada 12 bahan dan bumbu.. Ini lah Penang Champion.. Law Bak Chinese!
@uranussun7538
@uranussun7538 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@潘欣妮-y1q
@潘欣妮-y1q Жыл бұрын
8845
@eva-pn2bj
@eva-pn2bj 2 жыл бұрын
阿媽 我要學 胡椒蝦 麻油蝦料理
@哇仔
@哇仔 2 жыл бұрын
想學如何煎魚腸和煮魚腸湯...我只會弄的支離破碎😂😂😂😂
@HsuanTV
@HsuanTV 2 жыл бұрын
我來跟阿嬤討論一下❤️
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын
Bubuh Cocacola untuk hilangkan bau pork nuckles dan bagi isi babi lembut sahaja bujan bagi kuah manis.. ( Pirk Nuckles terpaksa marinate dengan tepong ubi kayu campur garam dalam mada 20 minutes, cuci 3 kali bagi bersih, baru bermula memadak.. Ok.)
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын
Air filter 500 ml campur di dalam kuah Pork Nuckles.. Ok.
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын
Hallo Top Chef.. Recioi bagus dan istimewah, tetapi bahan yg kamu miss out.. Biji lada putih 3 sudu, bawang putih 6 biji, gula batu dan gula melaka 40 gm, jika bubuh Cocacola sahaja kurang manis, kicap air 3 sudu dan kicap pekat 2 sudu, chicken stock 2.sudu..ok.. Kam Sheah. !
@ericyung520
@ericyung520 2 жыл бұрын
來跟阿嬤學做菜
@terenceseow1426
@terenceseow1426 2 жыл бұрын
😋😋😋
@鏡子-q6m
@鏡子-q6m 3 жыл бұрын
請問阿嬤醬油都是用醬油露嗎?謝謝感恩
@qq1870
@qq1870 Жыл бұрын
👍💯
@erikachuang7368
@erikachuang7368 2 жыл бұрын
👍
@阿朵謝
@阿朵謝 3 жыл бұрын
想請問可以用瘦肉嗎🥺🥺🥺
@HsuanTV
@HsuanTV 3 жыл бұрын
可以唷 可是有可能會澀澀的(阿嬤說的😅)
@bohsengchua7122
@bohsengchua7122 2 ай бұрын
大叔现在经常把猪蹄煲汤,不建议加可乐,不如加啤酒或烹饪的米酒
@topgood-v9c
@topgood-v9c 8 ай бұрын
可樂豬腳?
@hehelel6516
@hehelel6516 2 жыл бұрын
為什麼不是冷水下鍋?聽說要冷水下鍋才可以把血水逼出來?
@HsuanTV
@HsuanTV 2 жыл бұрын
這個也是可以,但因為前面阿嬤有用麵粉洗過所以血水在那個階段就可以被洗出來了🥰
@鐘靜子
@鐘靜子 2 жыл бұрын
阿嬤上次魯豬腳放冰糖炒會變醬油的顏色,我炒怎麼沒變色是為什麼請阿嬤說好嗎?
@CHEN7283
@CHEN7283 2 жыл бұрын
糖要炒到焦化,火不能大,耐心點,過頭會反苦
@黃阿珠-v2s
@黃阿珠-v2s Жыл бұрын
培根下次回來拿
@蔡詠全-k4l
@蔡詠全-k4l 2 жыл бұрын
跟我媽滿滿的手藝好像,可惜已不在!
@p6687109
@p6687109 3 жыл бұрын
good video
@顏陳惠卿
@顏陳惠卿 3 жыл бұрын
阿嬤好厲害喔 看起來很可口 能不能下次煮麻油雞呢
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын
Suan Na untuk buat " Law Bak " Chinese, ( Not compausory di recipi ini) bubur CoCaCola, untuk bagi Trotter lembut sahaja.. Bubur Cola, haya madakan Taiwan dan Negara China.. Orang Asia kurang guna cara ini.. Ok.
@PKCOOLMOMO
@PKCOOLMOMO Жыл бұрын
滷都不入味,怎會這樣啊!
@月姨
@月姨 6 ай бұрын
時間不夠.可以放一點鹽
@georgechong7614
@georgechong7614 3 жыл бұрын
好棒
@葉麗涓
@葉麗涓 2 жыл бұрын
👍
إخفاء الطعام سرًا تحت الطاولة للتناول لاحقًا 😏🍽️
00:28
حرف إبداعية للمنزل في 5 دقائق
Рет қаралды 49 МЛН
My Daughter's Dumplings Are Filled With Coins #funny #cute #comedy
00:18
Funny daughter's daily life
Рет қаралды 13 МЛН
5分鐘學會阿嬤的紅燒豬腳!│瑄瑄大雜燴 HSUAN_TV
5:39
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 1,4 МЛН
6分鐘學會醃製鹹豬肉!鹹豬肉自己醃用烤的用炒的都好吃!
6:47
7分鐘學會腿庫滷筍絲!年夜飯吃腿庫補財庫快點學起來!
7:14
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 1,1 МЛН
黃媽媽私房料理EP29 【滷豬腳庫】feat傳說中的大封肉
14:29
黃媽媽陳小姐
Рет қаралды 174 М.
7分鐘學會豬肚四神湯!阿嬤處理超乾淨喝起來超美味!
7:48
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 219 М.