Sebelum masak Trotter, Trotter kena marinate garam 3.sudu dan tepong ubi kayu 3 sudu, Soaking 20 minutes, cucu 3 kali, baru mula memasak, Tak paya bubuh dalam peti Ais.. Masa Masak, 1 hr vs 1.15 hrs.. Finished work !
@user-zq6lu4hc2x2 жыл бұрын
謝謝分享,新年快樂❤️
@user-ck5xe5xn1h2 жыл бұрын
新年快樂 天天開心唷💕🥰
@user-sf1ws5xk2fАй бұрын
柚孑媽媽是用前猪腳滷還是後腿:鹵才好吃
@user-yb1jm3bt1p9 ай бұрын
晚上不能看😢肚子好餓呀😅
@user-nd6ju3ze3j2 жыл бұрын
太感謝柚子媽媽的教學啊,原來滷豬腳並不會很困難耶!請問柚子媽媽,川燙的時候可以不加米酒嗎?
@user-ck5xe5xn1h2 жыл бұрын
川燙不加米酒也沒關係唷. 只要滷好後,有浸泡1晚都好吃喔. 😊
@user-nd6ju3ze3j2 жыл бұрын
@@user-ck5xe5xn1h 太好了,非常謝謝柚子媽媽的回覆喔!
@user-ck5xe5xn1h2 жыл бұрын
@@user-nd6ju3ze3j 不客氣唷💕
@user-vg4qp5de7w2 жыл бұрын
超讚的!!找時間來試試~
@user-js6bk1sc2k2 ай бұрын
殺業
@FrankieCheah-fk8um11 ай бұрын
Top Chef.. Jika kamu bubuh Air gas di dalam kuah Trotter, Brrerti reciou kamu sidah out.. Kamu kena asing masak dengan Trotter atau guna 1.can Beer, ,Madalk lembut baru bubuh dalam kuah Trotter.. Bahan yg kamu miss out.. Biji lada putih 3 spoon, Gula batu 40 gm, buka gula putih, Cabai kering 3 batang, bukan Cabai merah badah, Cuka hitam 5 sudu, Chicken stock mushroom 5 kuntum.. Ok.. Gd job. !
@tianlintao47292 жыл бұрын
柚子媽媽好漂亮喔!
@user-ck5xe5xn1h2 жыл бұрын
🥰🥰
@FrankieCheah-fk8um11 ай бұрын
Air gas atau Beer kena bubuh Asing madak, tidak boleh campur di kuah Trotter, Guna gula batu, bukan gula kasar.. Ok.
Top Chef.. Recioi bagus, tetapi bahan dan bbu yg kamu makan ss out.. Biji lada putih, 2.spoon ,mushroom 6 kuntum, Air mushroom, Sos Tiram, gula batu, 40 gm. Bukan guka putih.. Cuka hitam 3.spoon ,kamu tidak bubuh Kicap hitam, mengapah kuah Trotter bolah hitam, Jija bubuh kicap Air, kuah kamu tak akan hitamoj.. Gd job.,thank u !