【可樂豬腳】皮Q肉嫩不死甜！滿滿膠質送給你！

[@Easybrofood]

簡單哥感謝大家的觀看❤️ 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤史上最實用貼圖上線拉 pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤KZbin頻道 pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 pse.is/wgrn4 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

[@蕭奈-e3b]

請問這也能加在麵線上嘛？

[@黃國義-m8t]

簡單哥的料理方式讓我學習到最簡單的方式料理也很容易，太棒了

[@寶惠-v4s]

簡單哥做菜超簡單很默契🙏🙏👍👍🌾🌻💕總舖師㊗️福財運旺旺生意興隆💰💰健康喜樂💕

[@anitali1316]

我終於成功了!! 謝謝簡單哥，每次照著做就完全沒問題!

[@Easybrofood]

恭喜你喔！

[@陳明女-i4o]

可樂，啤酒，紹興酒，花雕酒，都可以試試看， 自己喜歡那一種，

[@洪利-k2s]

感謝簡單哥上次用你的方法醃排骨酥很成功好吃

[@Easybrofood]

免客氣！

[@chloewu9495]

簡單哥，新年快樂☺最近才觀注到你的頻道，立即被圈粉。你的頻道對不會做飯的我真的是一大福音呀～我前幾天第一次嘗試了可樂豬腳，照著你的方法做，真的成果超棒的！我的朋友都說好吃！再一次謝謝你的分享，我會再跟你努力學的😊

[@Easybrofood]

非常感謝！希望您的廚藝大進步！

[@CC-xy5if]

請問簡單歌~可以把豬腳跟滷肉一起丟下去魯嗎?

[@lingna4511]

真的太厲害了簡單哥👍 我按照你的方式做完之後 真的跟餐廳味道一樣XD 雖然我是迫不及待吃省略電鍋悶30分鐘的那個步驟 但是湯頭真的太好喝了👍謝謝 讓待在國外的我也能品嚐家鄉味 ❤️

[@Easybrofood]

免客氣！祝你在國外能繼續找到家鄉味～

[@selinahuang3713]

最喜歡的頻道之一 照著做 是否也能做出豬肋排那類的滷肉

[@李靜如-h6t]

真的超簡單，立馬試試看

[@123張寶鳳]

跟簡單哥學做美食真是很棒簡單又明瞭加油加油

[@Easybrofood]

感謝支持！

[@qdf269]

試做了2次可樂豬腳，超好吃，若怕太甜，可樂不要倒太多喔!

[@Easybrofood]

是不錯的建議唷！

[@張阿熊-q3m]

簡單哥你教的真的很簡單又好吃~偶像諧星派廚師

[@Easybrofood]

簡單教大家做～同時也開開玩笑講講笑話～

[@franciscatherine8756]

沒有大同電鍋該煮多久呢？

[@氣哭百萬操盤手]

很厲害👍

[@黃朗朗]

可愛的簡單哥，被你圈粉了😊！實用又簡單👍👍👍有顏值又有實力和親和力🎊做菜充滿樂趣

[@Easybrofood]

嘿嘿～謝謝你拉！

[@麗琴賴-e5p]

請問簡單哥滷豬腳可以放蔥跟蒜頭就好嗎？

[@wang.534]

可樂豬腳，豬腳也可以換成雞爪或是雞翅，一樣好吃喔！

[@Easybrofood]

也非常適合呢～

[@combustion9407]

應該也可以用這個做法來煮滷肉或控肉

[@Easybrofood]

也可以唷！！

[@combustion9407]

@@Easybrofood 恩阿 感覺應該也很適合

[@ai609]

真的超簡單耶，好適合我

[@Easybrofood]

太棒啦～

[@黎明舒-p7t]

怎麼那麼可愛哈哈看到都流口水了感覺好吃😋

[@Easybrofood]

乾蝦支持啦！

[@annachang315]

超簡單的，超級適合我耶

[@Easybrofood]

很棒喔！

[@chuangcynthia6018]

我用蘋果西打，按簡單哥方式做，似乎很甜呢，後來又再補鹽和醬油下去

[@Easybrofood]

蘋果西打比較甜一些ＸＤ

[@陳明女-i4o]

譚醫師太太，簡心宜生日快樂， 我的外曾祖母， 姓簡，

[@黃三姊]

簡哥太棒ㄌ，每道食材都很簡化卻又不失美味，很感激，已學ㄌ不少功夫，謝謝您，今天看ㄌ這道可樂豬腳是我學著做最簡化的老師

[@Easybrofood]

感謝支持！簡單哥會繼續努力！

[@tingchang863]

想請問簡單哥是用什麼醬油呢？

[@Easybrofood]

萬X香

[@qq1870]

好吃！💯☺️

[@劉美-d7r]

下次煮煮看看❤️

[@Easybrofood]

請嘗試看看！

[@安娜貝爾-c9o]

豬腳買回來不用先刮毛嗎？

[@郭米津]

可以放八角那些大料嗎

[@a7870490]

有氣泡的飲料都可以 包含啤酒也可以了 開玩笑

[@Easybrofood]

喝酒不開車 開車不喝酒～

[@tangblake]

啤酒可以喔！

[@littleapple9305]

这个食谱有点不简单，哈哈！😋👍

[@Easybrofood]

煮過不會後悔！超美味！

[@仙女姐姐-w8p]

很好吃

[@Easybrofood]

真的好吃！

[@fkt8436]

請問傳統大同電鍋比較好還是大同電鍋功能有，電子鍋，煮飯---

[@Easybrofood]

看個人習慣都很不錯用喔！

[@文林4105]

看起來很好吃，能加筍干嗎?

[@Easybrofood]

也是可以依照個人喜好添加喔！

[@東港一隻刺]

簡單卻不簡單👍👍

[@Easybrofood]

學起來！

[@汶汶-z4n]

這幾天突然發現的頻道 在家自己都能簡單做出來 這樣的影片跟用心真的不簡單 讚

[@Easybrofood]

感謝支持啦！

[@123張寶鳳]

想不到簡單就這麼簡單做美食食在太棒加油加油

[@Easybrofood]

感謝支持！

[@shutchang]

看起來太好吃。一定要試

[@Easybrofood]

煮起來！

[@林青雲-z9y]

太美味了吧！多吃幾碗飯！😘

[@Easybrofood]

三碗都不嫌多！

[@julianayu3842]

请问一下，如果没有电锅蒸可用什么代替

[@Easybrofood]

爐上慢煮，水多放一些。

[@陳怡如-c8z]

可以不要放辣椒嗎～600克是要怎麼去量，是用米杯還是什麼杯子去倒出600克

[@Easybrofood]

感謝網友的分享喔！

[@iijkj1595]

這道料理好吃極了。

[@Easybrofood]

超讚～！

[@潘秀霞-l8r]

感覺超好吃ㄟ

[@Easybrofood]

真的很美味啊！

[@kujuakusg]

簡單哥讚

[@Easybrofood]

可以跟著做這一道菜！

[@王韋程-c8u]

期待簡單哥做德國豬腳

[@Easybrofood]

沒問題，簡單哥已將投稿收藏囉！

[@曉白豬]

簡單哥，可以麻煩你教我們做：「台式火鍋」嗎？拜託🙏！現在天氣冷了，會很想自己在家做火鍋吃，不過不太清楚湯底的作法！

[@Easybrofood]

感謝投稿，我們列入菜單喔！

[@Verbal520]

請問可以用零卡可樂嗎

[@Easybrofood]

可以試試喔

[@廖淑君-u5o]

請問沒有電鍋可以用電子鍋嗎？

[@Easybrofood]

可以試試唷～

[@caspert100]

請問一下，人在海外沒有大同電鍋，有甚麼辦法可以做到你所說的二杯水／三杯水就跳起的效果？時間又是多久？

[@Easybrofood]

可以用鍋子煮喔，煮滾小火1-1.5小時，依照個人喜好調整喔。

[@caspert100]

@@Easybrofood 其實二杯水／三杯水時間大概是多久？ 你的其他料理很常用到但我不清楚實際時間所以有點無從下手

[@hsuan8221]

一米杯的水20分鐘

[@李姿萱-s3c]

請問吃起來會有可樂味嗎

[@Easybrofood]

不會喔

[@zaa8624]

下次可以教用电鍋做烤雞?謝謝大師!

[@Easybrofood]

電鍋做就不叫烤雞摟！ 可以參考我們的「黃金雞」 kzbin.info/www/bejne/pZDPg2eCmNuGfas

[@zaa8624]

@@Easybrofood OK謝謝!可教桂圓甜糯米飯?

[@號10]

好吃

[@tinyauntie150]

豬腳一定要配麵線!!! 也要配白飯!!! 但是..... 我吃麥當勞就想配豬腳!!!XDDDD

[@Easybrofood]

都可以配自己喜歡吃的東西喔！

[@林珮雯-i4z]

胡椒何時放？

[@Easybrofood]

不好意思 胡椒是沒有的喔，我們不小心打上去了，感謝你的提醒

[@劉大帥-i5i]

一直重複看，結果沒加，現在正在煮

[@鄭佩珊-e3f]

照比例做，鹹味不夠怎辦

[@Easybrofood]

超好吃的！

[@axn166able]

想看簡單哥 可以吵一盤生炒花枝或是鱔魚麵

[@Easybrofood]

可以參考我們這個喔！ kzbin.info/www/bejne/ipumn5iYodJpd6M

[@李芷欣-y8m]

請問可以加其他材料一起下去滷嗎？像是百頁豆腐、豆乾、海帶等

[@Easybrofood]

可以試看看喔！

[@templekim4901]

可樂要600克，我記成水的300克，想說怎麼不夠滿，我還多加了一點…約400，結果上色不夠亮…等等來試吃…

[@Easybrofood]

等待回覆😂

[@紫米露]

如果用瓦斯爐煮， 不蓋鍋蓋 可以嗎？

[@Easybrofood]

建議蓋一下喔。

[@紫米露]

@@Easybrofood 家人有害怕腥味的，說蓋上蓋子的話腥味跑不掉，怎麼辦呢？😅😅😅

[@藍詠盈]

請問我照做為何顏色沒有很深

[@Easybrofood]

請問有再濃縮嗎？

[@碧齡呂]

讚

[@Easybrofood]

簡單又美味！

[@徐怡嘉]

簡單哥，在瓦斯爐上，需要煮多久時間

[@Easybrofood]

可以用鍋子煮喔，煮滾小火1-1.5小時，依照個人喜好調整喔

[@徐怡嘉]

@@Easybrofood 謝謝

[@pilitppr]

2:26那雪碧或者汽水可以嗎？

[@Easybrofood]

有氣泡的都可以喔！

[@MrVivit321]

請問要用前腳還是後腳呢～

[@Easybrofood]

建議可以選後腿肉喔

[@王繼鴻-n1b]

皮也不把角質層刮掉，這樣做我是不敢吃

[@amberchen9202]

請問沒有電鍋的話要怎麼辦呢？

[@scanol8]

買吧，電鍋很好用

[@下爪上]

請問一下怎麼測量幾斤和公克

[@franciscatherine8756]

2斤應該是一公斤

[@NN-xe6xs]

想要滷汁湯一大鍋～～不要縮汁的比例要多少

[@Easybrofood]

水少5/1就好喔

[@blackkait]

請問若想炒糖色，簡單哥建議是在哪個步驟加入呢?在縮汁時加嗎?

[@Easybrofood]

再放入電鍋時加喔

[@大山-c4o]

真的很簡單

[@Easybrofood]

超簡單！歡迎學起來！

[@jeuke216]

請問 沒電鍋要如何處理？

[@Easybrofood]

小火慢煮，水不夠加水

[@angel935693]

這道真的很不錯！QQ彈彈的！

[@Easybrofood]

一定要試試看！

[@m0003506]

也可以來個可樂紅燒肉嗎！

[@Easybrofood]

收到，我們列入菜單喔！

[@高至佳-i5z]

希望之後影片可以用幾湯匙 水狀的可以用幾CC 讓不會做菜的人比較好懂🥺🥺 幾克有點難😅 是要買磅秤嗎…？

[@Easybrofood]

簡單哥目前很多影片都改成茶匙喔

[@x3282133]

原來不用炒糖色也可以這麼漂亮🤤 之前炒糖色爆鍋噴得整隻手都是 下次試試看你的方法

[@x3282133]

對了，皮有需要汆燙後刮皮嗎 不刮會怎樣 因為我看別人教學有的都要刮

[@Easybrofood]

對啊，也不錯，如果想要更深色就要炒糖色了，炒糖色的時候可以先轉小火或者關火

[@Easybrofood]

我們有請店家處理嘍。依照個人喜好調整喔。

[@Sofia-is8gx]

請問若想要➕滷豆干等其他東西要什麼時候放？

[@Easybrofood]

剩下20分鐘再加進去一起滷。

[@khuetran4826]

猪蹄我不切成块可以吗

[@Easybrofood]

若不方便可以請豬肉攤幫忙切塊喔！

[@勝凱許-d9q]

😂😂🎉🎉 😊😊😊😊😊 各國

[@105nkelly]

我之前有用過可樂做過，好像是太甜

[@Easybrofood]

可依照個人量增減喔！

[@fkt8436]

請問，可樂加多少？

[@Easybrofood]

加入600克喔！

[@lilychen5409]

可以加一小碗米酒嗎？🤣

[@Easybrofood]

可以喔！

[@erikapeng8847]

我以為可樂只是名稱 還真的有可樂 哈哈

[@Easybrofood]

真的是用可樂！

[@a0955799909]

慢跑鞋...哈哈哈

[@Easybrofood]

哈哈

[@PKCOOLMOMO]

豬腳真的不需煎過嗎？

[@Easybrofood]

可以照著簡單哥的做法做做看喔！

[@馮正男]

水產教父老闆轉行了?

[@Easybrofood]

哈哈沒有啦兩邊都有在經營！

[@robintang7304]

Can you cook some healthy and not fattening dishes.

[@Easybrofood]

Thank you for your advice! We also have other dish is healthy and less oil.

[@磊蛆聊正经]

没有这么大个电锅

[@Easybrofood]

少份量煮也是可以唷！

[@林小魚-u8e]

水可樂沒有完全蓋過肉可以？

[@user-mx22old]

簡單哥長的好像吳宗憲.語氣也很像....

[@妘妹-n4c]

我剛剛在看影片的同時 腦子ㄧ直在想 可樂 600克 可樂 600克 可樂 600克 可樂是水狀應該是用CC 比較好懂不是 @@....尤其是對那種不會下廚 單位傻傻分不清的 簡單易懂呵呵....離題了 這豬腳看起來 真的好吃 這時間真的不能看美食教學 都餓了= =

[@Easybrofood]

拍戲拍謝！感謝你的回覆！下次簡單哥會注意！

[@davidlim4594]

你讲话太多了 听了 头疼

[@陳桂珠-d9d]

沒有鎮呀！又要插又要 按摸大概的聲音叫咩男 人做虛明和虛聲唔⋯ 兩個夾是不是頭鳴證 那樣又係嘅⋯

[@祝錦財]

哪有比較簡單看起來就浪費時間

[@sumethsriwongsajarn322]

你是教人還是念經，說得那麼快，不知道你在說什麼！