【惠方卷】日式賀年菜🇯🇵！食用要跟三個規則？ Ehou Maki Fortune Roll [Eng Sub]

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
兩條份量 Serve2
日本米 200g Japanese Rice
水 200g Water
壽司醋 20ml Sushi Seasoning
紫菜 2 Sushi Nori
青瓜 Cucumber
鰻魚Grilled Eel
煙三文魚 Smoked Salmon
熟蟹腳 Frozen Crab Legs
玉子燒 Tamagoyaki
海膽 Sea Urchins
甜蝦 Amaebi
三文魚籽 Salmon Roe
玉子燒 Tamagoyaki:
雞蛋 3 Eggs
鰹魚粉 1tsp Dashi Powder
水 70ml Water
鹽 ⅛tsp Salt
砂糖 1tsp Sugar
玉子燒做法：
1.水加入鰹魚粉,砂糖及鹽拌勻煮溶
2.雞蛋打勻
3.一邊攪拌蛋漿一邊加入鰹魚湯
4.蛋液過篩至量杯備用
5.平底鍋抹油,薄薄一層蛋漿倒入鍋中以小火煎至半熟
6.慢慢將蛋皮捲起及壓平
7.蛋卷推到頂端,薄薄一層蛋漿倒入鍋，掀起蛋卷使蛋漿流到底部
8.重覆至所有蛋漿用完
惠方卷做法：
1.白米洗淨煲成白飯備用
2.材料處理切好備用
3.白飯加入壽司醋拌勻,鋪平放涼
4.在桌上鋪上壽司蓆及保鮮紙
5.鋪上紫菜,平均鋪上白飯及七種材料
6.利用壽司蓆將白飯及材料捲起壓實
7.可依喜好在表面加入更多材料及裝飾,完成
#CityplazaHK #LIVEHAPPY快樂識放 #惠方卷 #日式新年 #賀年菜 #大大啖祝福
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本片關鍵字:
#日本 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog

[@StarBbMiffy]

多謝金主爸爸贊助小馬田, 等馬田小朋友可以有個幸福開心既新年 太古城中心真係好好行, M&S超大間, 有2層 APITA仲要超齊日本野!!!

[@DIO.Passenger]

個蛋卷整到馬田咁樣其實已經係好難，但佢完全冇自滿冇驕傲冇提及過個難度。不愧係正氣百萬 KOL。

[@cawai28]

多謝尊貴客戶支持讓馬田過肥年

[@jonlo1342]

响太古鰂魚涌一帶返咗十幾年工，一直都好中意逛太古城中心。商場本身又舒服，啲舖又啱行，嘢食又okay，高中低價、中西日泰台嘅嘢食都有，又齊全！唔只一般超市食肆，更開心係有franc franc, homeless, MUJI, 誠品，Kubrick～齊集晒我中意又唔係好多分店嘅舖

[@helenmak5663]

我未去過太古城，見到就😋，希望有一天能去。忽然很想念真香港！

[@irenewong120]

好喜歡shopping list 同啲鈴鈴聲。馬田拍片的植入式業要配好正，很流暢，又令人真係好想去行下個場，正！

[@_jeff_mhii_6570]

條片好詳細超正👍😂連材料邊到買都有一流👍

[@rachel4241]

因為要幫太古城中心賣廣告囉..😄

[@user-pj2mu4gs4g]

@@rachel4241 仲有幫日本女優做推廣😂😂😂

[@sha60sha]

新一年祝願studio上上下下身體健康事事順利

[@zenoau5417]

非常之正！新年快樂進步，非常喜歡你的頻道👍👍👍👍

[@seria4692]

係太古城輕鬆行街睇戲食飯shopping 埋尾可以去APITA同 M&S 買齊嘢 返屋企整個好運 惠方卷 過新年！ 好方便

[@yukiyeung3040]

睇動畫出現嘅惠方卷 竟然出現咗眼前！多謝馬田教學呀🥰😍

[@lindseytong8123]

好正推介, 加埋勁好笑彩蛋👍

[@judee2578]

係咪有史以來最高成本呀 😂

[@user-wg8we2tf7v]

看起來好美味

[@chiufranz]

惠方卷，立春最啱 👍👍 太古人報到 😍😍

[@sonictse8531]

超愛食惠方卷，終於可以慳錢😂

[@ca.carrie]

有海膽就一定好食😋weekend 要過海行超市掃貨👍🏻

[@ewewew007007]

食材都好棒！

[@ChuguinUK]

個袋好搶鏡😍

[@pizzawong9684]

個海膽好正呀！😍😍😍🤤🤤🤤

[@catkeung1222]

Martin你真係犀利喎👍👍

[@Yamatotoba]

咁大個仔未去過太古城，真係要去潮下，多謝金主贊助，讓我認識APITA

[@Gulu_903]

最精彩係你表演成條食😂😂睇到都飽😂😂😂😂 謝謝你既食譜😊

[@fuswhfudjshw3796]

看起來很好吃的樣子啊

[@maymayyu4191]

型男大廚神: Woo....賣飛弗！😋😋😋

[@pollychoy210]

唔該晒❤️

[@KAYU0217]

惠方卷原來咁有學問 今年試下整完又向住北北西呢個方向食先 🤣🤣

[@GCFamily]

真係出片好密喎👍

[@pccor567]

呢個表演唔錯

[@onigiri_kun99]

正 有惠方卷

[@LTS1524]

加油呀!!!!

[@joekiechung1795]

惠方卷 好味😋

[@jeanso3820]

Fortune Roll brings good fortune :)

[@daisychiangchiang4849]

口罩買幾個🤣🤣🤣 太好了！總是會問哪裡買的 直接去就行了☺️☺️☺️ 但總覺得還被業配了某高質感的東西😆 惠方卷有意思👍 二月三日我會去找影片看看😁

[@devil_hyde]

正呀，最鐘意就係去太古城中心行街～

[@SHWcoco]

好飽😂😂😂😂

[@lokmuimuimui]

M&S 嘅朱古力消化餅係勁好食

[@golden-lr4rt]

個口罩幾岩馬田style 馬莎其實幾多產品都唔錯

[@walterchu1512]

睇點cook guide前, 有一個點cook guide廣告 👍🏻

[@ar-mans-diary]

YUMMY!!!

[@terencem98]

so cute

[@gchow9238]

今日買新年糖嗰時發現史密夫啫喱糖執左，馬田可唔可以教點整？😂

[@28emperor70]

我最愛是紅音

[@SanaLeung]

好吸引...個袋都係

[@ZockC]

今次整蛋竟然冇大炒車，sponsor 同日本蛋應記一功（？

[@user-tj2qn8tn1e]

笑死😂睇呢條片連廣告都係馬田荼碗蒸啲片🤣🤣🤣係咪應該兩條都睇晒

[@gigiwingwong]

的確係超齊~而且的確係超貴.......

[@kenleung5538]

來留言cls 支持腩田

[@wgertrude]

薯片+沙律醬+豬肉鬆+臘腸+蝦米+冬菇粒+粟米！

[@DIO.Passenger]

呢個場個酒店自助餐幾好味。

[@ablam9218]

睇馬田一口氣食$3000卷，正

[@lolo-ls2io]

惠方卷我唔係農歷年嘅時候喺東京食過喎

[@user-fn3nm4sm4o]

唔知典解， 真係唔知典解 見到果個露嘴口罩 都會覺得馬田俾人打至重傷 :D

[@calson411]

有金主喎！ 大家記住去太古城中心啦！！

[@anniechow7079]

竟然表演埋食惠方卷🤣祝您心想事成

[@danieltmchan]

整玉子燒時如果識「拋鑊」，用筷子其實容易好多（睇啲介紹日本食肆嘅片學的）。我做過兩、三次已經習慣冇乜難度。

[@cathylam3941]

以前日本過年都會買黎食😭

[@shunglingmobile3961]

你好，👍👍👍👍👍

[@enthusiastic_swiftie_13]

去片之前居然看到茶碗蒸扮的廣告（有金主有片看）

[@xva]

放開個海膽！！！

[@carmancheung9721]

今集應該係開channel以嚟食材成本最高嘅？咁要多謝金主爸爸［太古城中心］！！ 惠方卷咁大卷，小朋友可唔可以只係食半條？

[@lamlamlam638]

整條細你版比小朋友食

[@hoyintai4549]

搵塊細d嘅紙菜捲細條d咪得囉！

[@HkerinTW24]

做人孤寒到 好心你新年比個小朋友開開心心食嘢啦

[@carmancheung9721]

@@HkerinTW24 我唔明點解係孤寒…… 唔通新年就要教小朋友浪費食物？新年就要作 孽？明知小朋友一定食唔哂成條惠方卷，只係畀合理嘅份量佢食，咁都有錯？惜食係美德！ 以你咁講，即係新年就要暴飲暴食？過咗新年就唔好畀飽飯佢食？

[@amigoleung6034]

支持

[@02b6a4]

Is that a misspelling of "Forture" on the beginning graphic?

[@alphacuremom4051]

你真係買咗果個口罩😂😂

[@RYAN_TAM]

A：圍裙好靚喎...布章好特別又有型。 B：係呀，日新神獸傳2022市集有售。快D去拎籌入場買啦

[@fongjanet]

攞唔到籌了😩

[@RYAN_TAM]

@@fongjanet 還有籌。但可能不是你空閒的時段。

[@tnjasper]

RT，還有鐵盤忘了說，同時勿忘購物袋

[@myanleung8107]

☺️

[@chiakirei4742]

唔影果兩樣好好食

[@lance0206]

又見到你個笑容口罩

[@pawprint01]

想問個飯煲咩牌子？🙏🏻

[@9852852562]

落醋好似唔可以直接落飯煲膽入面 唔係會減少飯煲膽壽命🤔

[@lawyip1667]

炒蛋好食唔難，煎蛋先至最難

[@sunnyng5487]

玉子燒自己煎好過買現成, 急凍通常比較甜...

[@Jeffffrey0902]

真係唔知點解要整到咁甜，喺築地食過，有甜同唔甜畀你揀

[@GOODKY100]

生既已經生, 熟既已經熟

[@cheapwick]

東區友成日去 :P

[@nukie56]

個mask攪到有啲似雪e😅

[@Ying0__]

睇馬田嘅片結果有馬田片嘅廣告😂

[@NPC-W]

講到惠方卷，就一定要知道巴麻美學姐🤯

[@carmentai5263]

This year lap chun fall on 4th Feb 2022

[@peggy962]

跟跟跟馬田

[@BubbleDivingHK]

16:16 應該係食左

[@fongjanet]

輕輕、輕輕、輕輕、輕輕。。。。。

[@disciplinarycastlevania9926]

哇 你有冇1米7啊？

[@MP-fj7vd]

馬田咁多頭髮 唔使用生髮水

[@user-ve9tm1ny9p]

惠康 惠方卷 $30 😏今日見到有

[@iacquj]

唔食生野但係見到都好想食..

[@mytom4566]

條聲有少少尖，比之前少咗啲low end

[@marcohk]

太古城中心真係幾好行

[@kamahlho]

放到咁夜先出片，想觀眾睇完叫牛旨？另外馬田隻右手被油彈親🥺？

[@carmancheung9721]

我都睇到，仲要有幾點，睇到都覺得痛😢

[@karenli0305]

食金呵金

[@mebwong]

太古城中心好野！太古城中心好野！太古城中心好野！

[@chanmingszesylvia2889]

一啖過🤣🤣

[@jojo_forever8798]

壽司郎$80/2條好似平d 當然材料唔同啦🤣

[@Sheksiukeung]

🍍🍈🍐🍌🍒

[@EddieCYChow]

發現馬田一開始介紹惠方卷嘅資訊同wiki 係完全一樣 你哋知唔知代表咩？ 代表馬田叻到wiki 都抄佢

[@yan-jw8dn]

以為睇緊「東京喰種」

[@stellastella6535]

開頭以為馬田有1米7高

[@vinhwang5143]

日本贺年同农历没咩关系囖 日本系庆祝公历

[@DIO.Passenger]

其實職人精神都係有一大部份為咗唔想咁快俾師傅嘅價錢你，你做多幾年學徒佢就慳多幾年錢。 事實上對上啲師傅唔辭職或佢又冇開分店的話，點升咁多人上師傅位置呢。

[@wongseisunon9966]

惠方卷係節分撤豆食既野，唔係新年食物。

[@NeveResTillThEnd]

惠康券

[@justinw5253]

23:02 係咪未食完就講咗嘢。。。