【黄金比】材料3つで究極のたまごプリン

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HIRO [baking sweets].

HIRO [baking sweets].

Күн бұрын

100円均一で素敵なプリン型を見つけたので
材料3つで簡単に作れる、王道たまごプリンの作り方をご紹介します!
(※バニラは無くても可)
たまごの風味が感じられる素朴なプリンは
どこか懐かしい味わい☆
どなたでも簡単に作る事ができますよ。
□プリン(200mlプリン型 4個分)
・牛乳 400g
・全卵4個(216g〜240g)
・グラニュー糖 80g
・バニラ 5/1本
●カラメル
・グラニュー糖 50g
・水 15g
・熱湯 30g(色止め用)
◉オーブン
150° 予熱
150° 50〜65分
♢僕のオーブンの場合 55分で出ました
※焼きの目安
動画を参考にしてみてください
▽下準備
・オーブン予熱 150°
・型の用意、アルミ
◉余談レシピ
・牛乳の半量を生クリームに置き換えるとよ。濃厚なプリンに仕上がります
・グラニュー糖は、砂糖ならなんでもOK(上白糖、きび砂糖etc)
◉ポイント
・色止めに使うお湯は必ず熱湯を使う
・全卵は、グラニュー糖を入れる前によく溶く
【その他SNS】
Instagram → / hiro_sweets_
Tik Tok → / hiro_sweets_

Пікірлер: 40
@user-fh8hh3fw4c
@user-fh8hh3fw4c 2 ай бұрын
最近ひろさんのユーチューブを見つけました。少ない材料で簡単に本格的に作れ感動しております…プリン好きな父の為、父の日に作ってお店みたいと言われました😭ありがとうございます!
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 2 ай бұрын
父の日に作って下さったんですね✨ コメントまで嬉しいです! ありがとうございます♪
@user-jj7fk2vt6f
@user-jj7fk2vt6f 9 ай бұрын
HIROさんのプリン最高に美味しい!簡単で美味しいプリンなので毎週末作ってます。
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 9 ай бұрын
こんにちは!すごく嬉しいです😆ありがとうございます✨また更に美味しいプリン作れるよう考えます☺️
@user-rf6db3yy9j
@user-rf6db3yy9j 8 ай бұрын
いつも生クリームを入れていたのですが、入れなくても滑らかなので驚きです!美味しい😋
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 8 ай бұрын
そう言って頂けて嬉しいです😆 少ない材料でも十分美味しく作れますよね😊✨ ありがとうございます♪
@kokos.0165
@kokos.0165 7 ай бұрын
プルプルのプリンができあがりました。初めてのカラメル作りは私にとっては難しかったのですが、HIROさんの細やかな説明で美味しく作るコツも学ばせていただきましたので、練習してHIROさんの様な究極プリンが作れるようになりたいです。これからもお世話になります。ありがとうございました。
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 7 ай бұрын
おー素晴らしいです👏 ありがとうございます😭 これからもよろしくお願いします🥺
@user-vk8dl1df3t
@user-vk8dl1df3t Ай бұрын
プリン🍮作りましたー レシピの半量で、家にあった小さめの陶器の器でやってみましたが、つやつやのぷるんぷるんに出来て大満足です‼️カラメルがちょっと苦かったけど、すも入らず良い食感に仕上がりました😆150℃45分でいけましたが、器の大きさとか量によって焼き時間調整とか難しそうですね。毎回同じ感じで出来るといいなぁ🤤動画が楽しくてポイントがホントわかりやすい❗️ありがとうございます🙇🏻‍♀️
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS Ай бұрын
作って下さりありがとう😭 お菓子作りは奥が深いです笑
@user-ei3kg8wk1j
@user-ei3kg8wk1j 17 күн бұрын
お菓子作る時にいつも見て参考にしてます! 分かりやすいしおいしい!!! これからも応援します!!😆
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 13 күн бұрын
ありがとうございます😭 更新頑張ります笑
@tom-yr2kt
@tom-yr2kt 7 ай бұрын
これ本当に美味しくて、息子たちにまた作ってって言われてます。教えていただいてありがとうございます。
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 7 ай бұрын
使って頂きありがとうございます😭 おー嬉しい
@カルボナーラ
@カルボナーラ 2 ай бұрын
プリン🍮何度もリピートさせていただいてます😊✨ 抹茶好きのひろさん😆抹茶プリンのレシピもぜひお願いします🧡
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 2 ай бұрын
ありがとうございます✨ とても嬉しいです! 実は次にUPする予定の動画が抹茶のプルプルスイーツなんです㊙️笑 これがめちゃくちゃ濃厚で美味しいレシピになってるので楽しみにしてもらえると嬉しいです✨
@user-zi5ku9rc8d
@user-zi5ku9rc8d Жыл бұрын
おいしそう😊 なめらかでキレイなプリンですね プロの作るプリンはとってもおいしそう プリンは大好きなのですが1番苦手で上手に作れないお菓子でもあります😢 明日のおやつに今から作ってみます いつもすが入っちゃって…美味しく作れるといいなぁ
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS Жыл бұрын
ありがとうございます♪ 作って頂けるとの事でとても嬉しいです😊 すの入りずらくなるよう解説もしているので是非参考にしてみて下さい(^^)
@user-zi5ku9rc8d
@user-zi5ku9rc8d Жыл бұрын
​@@HIRO_SWEETS プリン作りました🎉 待ちきれず早く出しすぎて全部固まらず…そのあとはちょっと焼きすぎてすが入ってるものもありました ちょっと残念でした…😅 でも味はめちゃくちゃ美味しかったです✨ 過去イチ上手に作れたと思います 夏休み終わるまでにまた作りたいと思います
@nabep2004
@nabep2004 Ай бұрын
シフォンやパウンドなど、たくさん作らせて頂いてます。どのレシピも美味しく家族や職場の仲間に大好評です。そんな中、このプリンは失敗してしまいました!すが入ってしまいました。言われる通りにしたつもりですが…(涙)55分一気に焼いてしまったのが原因かもしれません。今度は時間短めにしてリベンジします!
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS Ай бұрын
確かに少し焼きすぎかもです🙏 アパレイユの温度も重要になるのでそこも気をつけると良いですよ☺️
@nabep2004
@nabep2004 Ай бұрын
@@HIRO_SWEETSありがとうございます。生地の温度は下げないように気をつけてました。リベンジしたら報告させていただきます。
@user-bc1gk6ce5t
@user-bc1gk6ce5t Жыл бұрын
昔ながらの固めプリンのレシピ嬉しいです🙌🏻 型をワンサイズ小さい100mlで作ったのですが少し固くなりました!焼き時間か温度どちらを変えたほうがいいでしょうか。アドバイスいただきたいです、、🙇🏻(少し”す”が入りました)
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS Жыл бұрын
作って下さりありがとうございました♪ 140度で45分〜で焼いてみて下さい(^^)すが入ってしまったのと固くなってしまったのは焼きすぎが原因かと思いますので温度時間等を変えてお試し下さい♩
@take983
@take983 3 ай бұрын
今まで、砂糖を全部、牛乳に入れて溶かす作り方で作っていたのですが、牛乳と卵の両方に分けて入れた方がよいでしょうか?
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 3 ай бұрын
どちらでも大丈夫ですよ🙆
@クーミーナ
@クーミーナ 10 ай бұрын
HIROさんのお菓子、どれも作ってみたいけど沢山あって追いつかない(笑) 素朴な疑問ですが、パティシエの方は、糖分取りすぎなど体調管理はどのようにされてるのでしょうか🤔
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 10 ай бұрын
ありがとうございます✨僕に関しては間食などは仕事や動画撮影以外はほとんどしませんし、普段の食事にはかなり気を遣っている方だとは思います‥💦
@user-fy6hu6pe6j
@user-fy6hu6pe6j 5 ай бұрын
プリンの生地を入れる時にカラメルが少し溶けてしまったのですが、気を付けるポイントなどありますか?
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 5 ай бұрын
カラメルがまだ緩い状態という事なので焦げが心配なところではありますが、もう少し水分を蒸発させるような感じでカラメルを作ってみて下さい🙏
@user-fy6hu6pe6j
@user-fy6hu6pe6j 4 ай бұрын
@@HIRO_SWEETS ありがとうございます!! 上手くできました!
@user-nj7rt3or5i
@user-nj7rt3or5i 4 ай бұрын
牛乳の温度は、温度計で何度ですか?
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 4 ай бұрын
あればバッチぐーです👍 温度もすごくすごく重要ではないので 周りが沸々してきたらオッケーですよ😊
@user-nj7rt3or5i
@user-nj7rt3or5i 4 ай бұрын
ありがとうございました。
@hi-ro2985
@hi-ro2985 6 ай бұрын
卵も安くなってきたので プリン🍮挑戦させて頂きました🎉 美味しかった➰💓キャラメルの加減がイマイチだったので またはりきります♪
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 6 ай бұрын
作って頂きありがとうございます😊
@渥美阿矢子
@渥美阿矢子 Жыл бұрын
プリン大好きです🤗💘あの、登録してしまいましたが宜しいでしょうか❔ヒロさんは、パンと料理もします❓🍳🥐🥖🍞
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS Жыл бұрын
ありがとうございます♩とっても嬉しいです!!多少はやりますが全然お見せできるようなレベルでないんです😅!
@user-yg6qr8ud7h
@user-yg6qr8ud7h Жыл бұрын
材料3つとはw
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS Жыл бұрын
牛乳、卵、グラニュー糖です☺︎
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