黄金比率4:1:1:1:0.5弱で誰でも美味しい銀だらの煮付けが作れます。煮魚レシピは概要欄へ…。

[@hahadouga]

タラは鍋にしか使ったことなかったです😅

[@ariyuru414]

タラを鍋に使うのは美味しいですよね。マダラとギンダラ（真鱈、銀鱈）は、切り身の状態では一見似ているためよく混同されがちですが、実はまったく別の魚なんです。 マダラはタンパクであっさりに対して銀ダラは脂ののった魚で皮が黒いです。 私はタラの煮付けには銀ダラを使いますがタラもあっさりして美味しいかもしれませんね。 今度やってみますね。