Hungarian Goulash: beef chuck, lard, onions, ground paprika, bone broth, garlic, bell peppers, tomatoes, hot paprika, marjoram, salt, and pepper. #goulash #hungariangoulash #gulasch #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine
Пікірлер: 50
@monikahrabcakova6071 Жыл бұрын
Ooooch super ste náš poklad dnes varím maďarský guláš podľa Vás ďakujem
@adrianadrian2391 Жыл бұрын
Parádička, zaujímavé pre mňa je to orestovanie zeleniny na záver,určite to vyskúšam.super recept pane.
@standakom5793 Жыл бұрын
Mistře, dnes jsem se zúčastnil s mým synem, soutěže v guláších - kotlíkový guláš na otevřeném ohni - v Panenským Týnci. Recept byl tak nějak "maďarský guláš". Maso hovězí krk, paprika ASTA 160, paprika uzená, cibule, papriky, hovězí vývar tažený 24 hodin, atd. Čas 4 hodiny. Upřímně byla to šichta. Skoro všichni soutěžící vsadili na variantu s vepřovým masem, proč asi 😂😂😂. Z 23 účastníků jsem se s mým juniorem (15 let) umístnili na 8. místě. Proč toto vlastně zmiňuji? Váši variantu určitě vyzkouším v "domácích" podmínkách, jako ostatně jiné Vaše skvělé recepty.
@user-nc6dl5qs2z4 ай бұрын
Výborný ďakujem !!!?
@Jajamilan Жыл бұрын
Videa jsou pěkná, naučná a inspirující. Maďarský guláš, toď otázka na kterou každý kuchař odpoví jinak a dělá jinak, ale vždy je dobrý protože vždy chutná a v jakékoli formě. 👍
@sandokankawasaki3908 Жыл бұрын
Nevím kdo vám dělá kameru nebo celkově spravování videa je super páč děláte recepty staré kuchyně kterou miluji a navíc oproti ostatním udavate poměry množství koření i ingredience což u mnoha youtuber lidi chibý tak vám pane přeji hodně štěstí při vaření a hlavně mnoho shlédnutí a 👍!;;A za mě jestli můžu poprosit dělejte staro kuchyni páč mladí jí sračky a je třeba je poučit v tom co je skutečně výživné a dobré!! Děláte dobrou práci a držím vám pěsti jste děda jak má být prostě kádr 💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍👍
@dnesvarideda Жыл бұрын
Děkuji za hezký komentář. Na videích a celé organizaci se podílí celá moje rodina, manželka ( kamera ) a dcery 😉👍
@michalmaly1085 Жыл бұрын
Krása jako vždy, když jsem včera viděl že děláte maďarský guláš, tak jsem hned vytáhl maso z mrazáku a už se to dnes dělá. Moc děkuji za vaše krásné recepty, velmi rád podle vás vařím, hodně se toho člověk u toho naučí. 🤩😇
@renatajackova3067 Жыл бұрын
Nádhera a krásná práce. Rychle, jednoduše a jak to má být. Moc děkuji. Ať se vám daří:-))))
@jirkakarasek9678 Жыл бұрын
Nádhera. Bylo to i mé přání a je splněno. Moc vám děkuji a v nejbližší době určitě uvařím 🙂
@margitagasova91026 ай бұрын
Tiež som chcela vedieť ako varíte Vy maďarský guláš a splnilo sa.Určite uvarím podľa Vás,ďakujem za recept.
@user-ej3ig9ss1j Жыл бұрын
Opět EPESNI!!!!!!Jen tak dál a AŤ SE DAŘI!!!!!!
@ivuska63 Жыл бұрын
Moc dekuji za recepty. 👍
@irenavackova5551 Жыл бұрын
Mistře včera jsem vařila tu Vaši vepřovou cikanskou směs.. byla to mňamka, jako vše co vaříte... V týdnu budu vařit ten zapečený květák.. Jen tak dál 🤗🍅🍓🍒
@olganovotna2603 Жыл бұрын
Děkuji za recept zkusím 😋😚🙋
@mareknovozamsky4140 Жыл бұрын
Krasota. ....no já miluji všechny variace guláše.... myslím že toto bude dobrá volba....díky pane mistr....
@petrpovolny5859 Жыл бұрын
Skvelej❤❤❤
@risamarsal Жыл бұрын
Zdravím souseda a mého bývalého šéfujícího kolegu z .. on ví... Jo jo, maďarský guláš... prostě klasika všech klasik, bez které se neobejde žádná dnešní jídelna, kterou každý dělá tak, jak uzná za své, a každá varianta a postup je ten "správný" :-) R.
@dnesvarideda Жыл бұрын
Ahoj, taky tě zdravím 👍😉
@fakovnik6066 Жыл бұрын
pane děda paráda palec hore
@pavlinafischerova7765 Жыл бұрын
Mňam to muselo bejt výborný uplně se mi sbíhaj sliny. A já jsem o rohlíkách 😂 jentak dal dědo ❤
@petrlihl8961 Жыл бұрын
Miluji maďarské gulášek 😊
@michalmaderanek3214 Жыл бұрын
zdravim super recepty od vas mam vas v odberu videa super
@Msenoable Жыл бұрын
Pěkná práce.
@9vmarcus Жыл бұрын
👍👍👏👏
@user-zl1bz1hd4s11 ай бұрын
❤
@frantisekkoudelka9494 Жыл бұрын
Píšu to často ale chci vás za Dědu :D Krása :D I když mám radši klasický guláš místo Maďarského ale i tento vypadá luxusně .. Aspoň 5 houskovejch knedlíků :D
@dnesvarideda Жыл бұрын
😉😊
@orwellfarm Жыл бұрын
Vždy když vidím vaše technologické postupy, tak se poučím o tom, že znám spoustu způsobů jak to ošulit. Dík za osvětu.
@dnesvarideda Жыл бұрын
👍😉
@martinzelinka8555 Жыл бұрын
Dobrý den, vaříte úžasně a Vaše videopřípravy receptů jsou bezva, i já nekuchař to podle Vás zvládnu 🙂 myslíte že by jste mohl uvařit něco z červených fazolí a uzenině?? pořádnou mňamku......fazole s klobásou známe, ale to už je ojedlé 🙂 chce to postrčit na jiný level.... předem díky a mějte se Martin
@dnesvarideda Жыл бұрын
👍🤔
@janhavlin7165 Жыл бұрын
Dědo dědo, ten Váš papiňák.... 😮
@josefuncovsky2274 Жыл бұрын
To je nádhera🙂. Už dlouho se Vás pane Holube chci zeptat jestli si nože brousíte sám, nebo jestli to někomu svěřujete?
@dnesvarideda Жыл бұрын
Děkuji 😊, ano nože svěřuji do odborných rukou na broušení 🙂
@pavelsolar374511 ай бұрын
Dobrý den, videa jsou skvělá, provedení plus výsledek, to je bez řeči, ale - jaký papinový hrnec jaké značky používáte? Uvažuji o koupi a tento se mi líbí i díky vašim zkušenostem s ním. Děkuji předem a s přáním hezkého dne a s pozdravem Pavel 😊
@dnesvarideda11 ай бұрын
Děkuji, můj papiňák je více jak 30 let starý, zakoupený v Itálii a opravdu nevím jestli se ještě vyrábí 🤔😊
@jaroslavprokes8903 Жыл бұрын
Pane vedoucí 👍
@joachimprien4160 Жыл бұрын
První video, kde pan Holub nevaří na obrazovce mého notebooku, ale regulérně na obrazovce mé nové, placaté telky... Problém je ale v tom, že ty talíře jsou dvakrát větší, chuť taky, ale pořád to nejde sníst... 🤔 SmartTV - je chytrá, ale nenakrmí Vás. 😒
@dnesvarideda Жыл бұрын
🤣👍😉
@oBlade87o Жыл бұрын
cibule tolik co mase ale ne do hmotnosti nybrz do objemu... ale ja osobme to tak nedelam, takze kazdemu dle sve chuti😂
@marekfojtik6634 Жыл бұрын
jo ale v madarsku kdyz reknete ze chcete gulas daji vam gulasovou polevku musite rict ze chcete perkelt
@exiledronin7574 Жыл бұрын
Hustotou to připomíná spíš polévku. Což kupodivu v Maďarsku guláš znamená gulášová polévka😅. Za mě to chce rozdusit víc té zeleniny, ať už víc cibule nebo dát polovinu paprik hned na začátku. Popřípadě rozvařit nastrouhané brambory.
@nykynowak8274 Жыл бұрын
Pohlreichův klon?
@Jajamilan Жыл бұрын
S tou polévkou máte pravdu, opravdu pravý maďarský guláš není ničím zahušťovaný. Je tam cibule, maso, brambory a koření, spousta mleté sušené papriky. Ale s tím ostatním se absolutně mýlíte, protože v tomto případě co navrhujete jsou již v Maďasku jídla pod jiným názvem jako paprikáš a perkelt a pod. a tím pádem to již není guláš. Je fakt, že mezinárodně se již pod názvem guláš podává vlastně cokoli co je základem cibule, maso a paprika a pak záleží na fantazii každého kuchaře.
@frantisekrozerval6520 Жыл бұрын
Nazdar Dědo
@user-tb2sw4sn2f Жыл бұрын
Pörköltet főztél, nem gulyást
@aappa642811 ай бұрын
Pepo jste BOREC
@9vmarcus Жыл бұрын
prečo ten celý proces nerobíte už v papiňáku nemuste ho prekladať .. ja to tak robím ..