HYDERBADI BIRIYANI ! Recipe in description!

  Рет қаралды 961,414

Hungrymahi

Hungrymahi

Күн бұрын

HYDERABADI BIRIYANI 🔥 HAVE YOU TRIED IT BEFORE ?
Ingredients
- Chicken - 1 kg - cut with bones
For marinating the Chicken:
- Red Chilli Powder - 5 tsp
- Coriander powder - 4 tsp
- Garam masala - 2 tsp
- Salt - 2 tsp
- Ginger garlic paste - 4 tbsp
- Green cardamom powder - 3/4 tsp
- Shah Jeera whole / carrom seeds- 1 tsp
- Cloves ( Lavang) - 10 pcs
- Cinnamon ( Dalchini) - 8 nos
- Onions, fried crisp & crushed - 7-8 tbsp or 4 medium onions
- Coriander leaves, fine chopped - 1 cup
- Mint leaves (Pudina), rough chopped - 1/2 cup
- Lemon juice- 1 lemon ( 3 tsp)
- Green chillies, crushed - 5 nos (2 tbsp)
- Beaten/ whisked curd - 300 ml
- Oil (in which onion was fried), cooled - 1 cup
For cooking rice:
- Basmati Rice - 750 gms
- Shah Jeera - 3/4 tsp
- Green cardamom - 4
- Cloves - 4
- Cinnamon- 2 pieces
- Stranise - 3
- Salt- 2 1/2 tablespoons
- Saffron strands soaked in warm milk or Turmeric powder mixed with milk.
- Water to boil the rice- around 2.5 litres
- Onions, sliced fine & fried crisp (birista) - 2 medium (4 tbsp)
- Mint leaves - around 10- 15 leaves
- Ghee- 1 tbsp
- Aluminum Foil
- Take a heavy bottom pot & add around 2.5 litres of water to cook the rice
- Add all the whole spices mentioned above along with 2 1/2 tbsp salt.
- Once the water is boiling add the strained basmati rice & stir it well.
- Exactly after 5 minutes on high heat, start scooping out the half cooked rice using a strainer & spread it on the arranged chicken in the heavy bottomed pot.
- Now spread fried onion along with coriander and mint leaves.
- Continue the layering till all the rice has been take out.
- Lastly add saffron w/ milk or turmeric powder w/milk on top of the rice along with some ghee.
- Now, seal the pan with foil to cover it completely . Place the lid on top
-Place this pan directly on heat for 10 mins on high heat.
- Lower the flame to the bare minimum & cook for 30 mins.
- Switch off the heat.
- Allow it to rest for an hour. After an hour remove the lid and the foil and give a gentle mix.
#reels #biriyani #biriyanilove #biriyanilover #easyrecipe #indianfoodrecipes #keralafoodie

Пікірлер: 162
@monisha5366
@monisha5366 Жыл бұрын
Ethu polea ulla husband kittiya kitchennil kerandaa
@gavelfacts
@gavelfacts Жыл бұрын
Pls Explain in English
@jisageorge8764
@jisageorge8764 Жыл бұрын
Super
@keethuu
@keethuu Жыл бұрын
പൊളിച്ചു ചേട്ടന്റെ look ❤️
@sheriashik2274
@sheriashik2274 Жыл бұрын
കൈകൊണ്ടു കഴിച്ചാൽ ഇതിലും പൊളിയാകും
@anjanavijay4655
@anjanavijay4655 Жыл бұрын
your effort 🙌 keep stunning
@Ash-gm8wc
@Ash-gm8wc Жыл бұрын
ചേരുവകളുടെ പേര് എഴുതിയാൽ നന്നായിരുന്നു
@sayyidathbushra
@sayyidathbushra Жыл бұрын
Descriptionil undallo
@Ladycouture99
@Ladycouture99 Жыл бұрын
Tell me something , is that chicken even cooked ???? How chicken and soaked rice has the same cooking time ???
@itsmee.....9425
@itsmee.....9425 Жыл бұрын
U look vry booti ful 😁😁😍
@smilekaroaurshruhojao.3887
@smilekaroaurshruhojao.3887 Жыл бұрын
The biryani making prosess is very satisfying and look delicious ❤❤
@shaukathsali2587
@shaukathsali2587 Жыл бұрын
ഇ വന് ആകെ അറിയാവുന്ന വാക്ക് അടിപൊളി
@neenu3440
@neenu3440 Жыл бұрын
😂😁
@reshmafrancis3973
@reshmafrancis3973 Жыл бұрын
And also he knows how to cook☺️
@abhiramabhi2935
@abhiramabhi2935 Жыл бұрын
💓🖤💓🖤💓🖤💓🖤💓🖤 💓🖤𝔸𝕕𝕚 𝔸𝕕𝕚 𝔸𝕕𝕚𝕡𝕠𝕝𝕚🖤💓 💓🖤💓🖤💓🖤💓🖤💓🖤
@hungrymahi
@hungrymahi Жыл бұрын
Thank youu❤❤
@aryar97
@aryar97 Жыл бұрын
Adipoli 😋
@hungrymahi
@hungrymahi Жыл бұрын
Thank youu❤❤
@narmathadharmalingam5354
@narmathadharmalingam5354 3 ай бұрын
I tried with same procedure but it is worst… could have fried the chicken for 10 minutes
@laypyu
@laypyu 2 ай бұрын
Its funny how everyone is doing the same edit for their 'cooking'.
@georgezacharia7646
@georgezacharia7646 Жыл бұрын
അടിപൊളി മഹി 😎
@hungrymahi
@hungrymahi Жыл бұрын
Thank youu❤❤
@Masterakoya
@Masterakoya 10 ай бұрын
Boiled rice when I give on chicken ? In raw or cooked. ?
@fatimabaig7777
@fatimabaig7777 9 ай бұрын
Yes raw chicken. You have to keep the flame really low on Dum and leave it for 20-30 mins approximately....it will cook perfectly chicken will not be raw at all...
@neerajg6976
@neerajg6976 2 ай бұрын
If this is Hyderabadi biryani, then I'm sharukh khan
@alishamyprinces657
@alishamyprinces657 Жыл бұрын
mai 4 salo se sirf yesi hi biryani bnati hu.... ikdam jaldi aur behad testi.... 👨‍👩‍👧‍👧
@chithiraps6124
@chithiraps6124 Жыл бұрын
Kothipich koop
@RasakUly
@RasakUly 3 ай бұрын
pleas മെൻഷൻ റെസിപ്പി
@sandrashaji940
@sandrashaji940 Жыл бұрын
Adipoli🤩
@hungrymahi
@hungrymahi Жыл бұрын
Thank you so much 👍
@Themahenoorskitchen
@Themahenoorskitchen Жыл бұрын
Hey hi.. Nice video... Can u do collab with me.... For Biryani😂...
@devoyager179
@devoyager179 3 ай бұрын
Eat with your hands bro😌
@kavyageorge6259
@kavyageorge6259 Жыл бұрын
Engane kothippikkalle😄
@lincyelizabeth3801
@lincyelizabeth3801 Жыл бұрын
Description box illalo
@pallavidas5067
@pallavidas5067 3 ай бұрын
Its a copy of Andycooks....
@ceciliaseymour
@ceciliaseymour Жыл бұрын
Exact preparation of dum biryani... wonderful 👍
@aakashrajput9502
@aakashrajput9502 Жыл бұрын
Om An Devtay Namo :
@nvrlm1095
@nvrlm1095 2 ай бұрын
Bro, are you cooking the chicken after layering tge rice or chicken masala half ready??
@Aishu23534
@Aishu23534 10 ай бұрын
Adipoli biriyani i tried this it was really delicious❤
@hungrymahi
@hungrymahi 10 ай бұрын
🤩
@maluravi4357
@maluravi4357 Жыл бұрын
Adipoli 😋
@hungrymahi
@hungrymahi Жыл бұрын
Thank youu❤❤
@mallikrish1719
@mallikrish1719 5 ай бұрын
How the chicken will boil? Is that time and water is enough?
@axgamer4946
@axgamer4946 Жыл бұрын
Bro u look handsome ur recipe mouth watering 🤤😋😋😋
@coldbeats7984
@coldbeats7984 Жыл бұрын
Dont forget to layer the masala dum or elese biryani will burn 👍
@mainakdey7619
@mainakdey7619 Жыл бұрын
What's the point in copying from other videos
@jyothi5563
@jyothi5563 Жыл бұрын
looks yummy
@subiahaider1
@subiahaider1 9 ай бұрын
My favorite part was dhakkan popping
@abhiramsukanya6868
@abhiramsukanya6868 Жыл бұрын
Superrrrrrr bro❤️❤️ adipoli
@hungrymahi
@hungrymahi Жыл бұрын
Thank youu❤❤
@samreenajaz8575
@samreenajaz8575 Жыл бұрын
Are aap itni best recipe dikhate hai but aap masalon ke name nhi btate hai jis ki wajh se hm bna nhi pate
@jyotibhandari9417
@jyotibhandari9417 Жыл бұрын
Write the ingredients names so we can understand properly
@simplycreativehuma8800
@simplycreativehuma8800 10 ай бұрын
How much time it take to cook the chicken with rice ?
@hnd1122
@hnd1122 Жыл бұрын
At what point did you cook the chicken?!
@priyankasahota5883
@priyankasahota5883 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@amreen-xm1kw
@amreen-xm1kw Жыл бұрын
Ayyo pyaz jal gayi golden brown honi chahiyee
@RaviBhukya-ml5ww
@RaviBhukya-ml5ww Жыл бұрын
Mirchi powder veyadam marichi Koi Na Ho
@_wizard_2404
@_wizard_2404 Жыл бұрын
Bro what did you do with leftover ?? 😅
@dhanvik1
@dhanvik1 Жыл бұрын
Pyag kaale kar diye
@suhailapk3314
@suhailapk3314 Жыл бұрын
Mahi അളിയാ.... Sukano
@akskrish2039
@akskrish2039 Жыл бұрын
Eppa da chicken cook agum
@Imrankhanofficial-r3c
@Imrankhanofficial-r3c Жыл бұрын
Pyaz buhut dark fry kiya hai karwa taste ayy ga biryani ka
@karshdalal8894
@karshdalal8894 Жыл бұрын
As soon as I saw Astro, I knew bro was in Canadia
@anstenchris4162
@anstenchris4162 Жыл бұрын
This is not Hyderabadi Biriyani
@javijefry4839
@javijefry4839 Жыл бұрын
Title add cheyyu
@Fun_Buddy143
@Fun_Buddy143 Жыл бұрын
Chicken not cooked😂😂😂....
@almataz1998
@almataz1998 Жыл бұрын
How much time for Dum.!?
@aishahassan847
@aishahassan847 Жыл бұрын
Where’s the recipe? Description
@shyma8985
@shyma8985 Жыл бұрын
Can you share the efforts and mistakes happened in between ur cooking shorts
@maryannuur5334
@maryannuur5334 Жыл бұрын
What Happened to the chicken
@talent_7bolta_h
@talent_7bolta_h 11 ай бұрын
Please mention the ingredients name❤❤❤
@AARUWASTAKEN
@AARUWASTAKEN Жыл бұрын
The onion is burnt my dude
@Saneyah72
@Saneyah72 Жыл бұрын
Bhai masalo ke naam bhi likh Diya karo
@kaviyaammu425
@kaviyaammu425 3 ай бұрын
Biriyani vidu ur looking adipoli ❤
@Sonuu194
@Sonuu194 Жыл бұрын
Sry for distributing u
@anujkawarethi
@anujkawarethi Жыл бұрын
the onion are over cooked
@staybeautiful4558
@staybeautiful4558 11 ай бұрын
Bnanane wala bnda bhi hot hai 😂
@Riya-nm7hw
@Riya-nm7hw Жыл бұрын
Where is the receipies items
@handmadegiftsatlowbudget..1074
@handmadegiftsatlowbudget..1074 Жыл бұрын
time duration as well plz
@SEREGIGAMER
@SEREGIGAMER 9 ай бұрын
Jala diya barista ko 😂😂😂
@WorldinSlowMotion549
@WorldinSlowMotion549 Жыл бұрын
Chicken to cook hi nhi kiya.🤔
@niteshtailor482
@niteshtailor482 7 ай бұрын
Where is the recipe?
@ShabnamSultanaVideos
@ShabnamSultanaVideos Жыл бұрын
Chiken kacchi nhi reh jayegi?
@gavelfacts
@gavelfacts Жыл бұрын
Adipodi Means???
@op-nj4yp
@op-nj4yp Жыл бұрын
use hand glow ❤️
@kingdomofheaven519
@kingdomofheaven519 Жыл бұрын
അടിപൊളി👍🏻👍🏻👍🏻
@vineethav1920
@vineethav1920 Жыл бұрын
ASMR ellavrm black dress analloo
@myworld-zb3rj
@myworld-zb3rj Жыл бұрын
❤️👍
@hungrymahi
@hungrymahi Жыл бұрын
Thank youu❤❤
@bushraakhter8537
@bushraakhter8537 6 ай бұрын
Recipe
@keethuu
@keethuu Жыл бұрын
Wow അടിപൊളി വാക്കുകൾ ഇല്ല 😍
@Hasnayahy
@Hasnayahy Жыл бұрын
Aseel ki jay
@vijaykattimani365
@vijaykattimani365 Жыл бұрын
NMT
@brightlin-wz8pl
@brightlin-wz8pl 5 ай бұрын
😅😮😅😢😢😢😢
@shabanayasir731
@shabanayasir731 Жыл бұрын
Amazing cutting
@rolexsir906
@rolexsir906 Жыл бұрын
Mahi ❤️
@PR-cc5oc
@PR-cc5oc 9 ай бұрын
Mai bilkul isi tarha chicken alag cooker mai pka leti hu or rice alag cooker mai jab pak jaye to mix kar lo, bilkul easy or tasty biryani tyar😊
@saji5988
@saji5988 Жыл бұрын
Hii❤️❤️mahizz
@shidhibhasivadasan4209
@shidhibhasivadasan4209 Жыл бұрын
Adipoli 😋😋😋
@lavanyavalluri7130
@lavanyavalluri7130 Жыл бұрын
Super
@lovemyself9309
@lovemyself9309 Жыл бұрын
Poli chetta🥰💜💜💜
@umamaheshpedada6149
@umamaheshpedada6149 4 ай бұрын
Wow.super ❤❤
@nidugarusinghe
@nidugarusinghe Жыл бұрын
Amazing foods. ❤thank you Aadipoli ❤
@neethupriyesh3722
@neethupriyesh3722 Жыл бұрын
Super bro ❤️💜
@Ashrafveekey
@Ashrafveekey Жыл бұрын
സെറ്റ്👍👍
@nithyashaji5056
@nithyashaji5056 Жыл бұрын
last a smile wowwwww
@rsnarendar
@rsnarendar 11 ай бұрын
Nice editing ❤
@Rabiya_Nasir
@Rabiya_Nasir Жыл бұрын
@anjalijayaraj22865
@anjalijayaraj22865 Жыл бұрын
biriyani 🥰😍😍adipoliii ❤️
@hungrymahi
@hungrymahi Жыл бұрын
Thank youu❤❤
@amrithas1107
@amrithas1107 Жыл бұрын
Adipoli🤩
@v3wolf463
@v3wolf463 Жыл бұрын
Powli bro❤️🔥
@nksamira8065
@nksamira8065 Жыл бұрын
super 👌
@sajithasajitha6293
@sajithasajitha6293 Жыл бұрын
Adipoli😜
Simplest Biryani Recipe By Food Fusion
3:25
Food Fusion
Рет қаралды 3,3 МЛН
когда не обедаешь в школе // EVA mash
00:57
EVA mash
Рет қаралды 3,6 МЛН
Running With Bigger And Bigger Lunchlys
00:18
MrBeast
Рет қаралды 114 МЛН
Chicken Biryani - A step-by-step guide to the best rice dish ever
15:13
2Kg Marriage Chicken Biryani Explained| Easy Cooking with Jabbar Bhai...
20:39
Hyderabadi Chicken dum Biryani 😋
10:54
Shandaar Pakwan
Рет қаралды 18 М.
когда не обедаешь в школе // EVA mash
00:57
EVA mash
Рет қаралды 3,6 МЛН