Хворост - любимое лакомство из детства! Простой рецепт теста на кефире!

[@DinaRecipes]

📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes469 📝 *Recipe in English (Google Translate)* ➫ clck.ru/33ZgB4 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_ ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx ▶️ КЕКСЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43 ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw ▶️ ПИРОГИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o ▶️ НАЧИНКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Q8RwkUs38sgd0CTRq8o4Ci ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ▶️ ХЛЕБ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1S2rZPN_gaTFDxpqPTAnseB ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Домашние пельмени ➫ kzbin.info/www/bejne/hGrEhGugd8aHiZo ▶️ Тесто для домашней лапши ➫ kzbin.info/www/bejne/fmrPmmCbibV7fJo 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Силиконовый коврик для выпечки и раскатки теста ➫ ya.cc/m/363bqz Резак для теста ➫ ya.cc/m/3JQ6WJ Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt Сковорода-жаровня из нерж. стали 26см ➫ ya.cc/m/3KTVYi ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@playtv6603]

Сегодня сделала хворост по Вашему рецепту. Вкусно! Теперь буду готовить по этому рецепту. Ничего другого искать не буду. У Вас хорошие рецепты. Всё получается. Спасибо что делитесь своим опытом. Ничего не надо пробовать, подбирать и искать. Всё проверено Вами, выбрано лучшее. Просто заходи на Ваш канал и смело готовь. С Вами легко быть хорошей хозяйкой. Ещё раз спасибо!

[@larisauuu1738]

Добрый день, Дина!!! Очень часто готовлю по вашим рецептам, все получается, спасибо огромное!!!! У вас все аккуратно, эстетично, с любовью!!!!

[@Крошечка-Хаврошечка-г8у]

Бабушка моего мужа была мастерицей-хворост был визитной карточкой ее хлебосольности. Всё семейство и родня -все любили её хворост. Он был хрустящим,огромным и вкусным. Она знала это и каждый раз,как узнавала о приезде родных, целый день стояла у плиты,чтобы порадовать любимых хворостом. Сожалею и грущу,что так поздно с ней познакомилась и сдружилась. Не взяла у неё рецепт её хвороста,о чем очень сожалею. Муж говорит,что я готовлю как его бабушка Маня,мои супы похожи по вкусу на её супы. А я взяла с неё пример-накрываю на стол всё что есть в загашниках ,стол-свадьба(так называли её застолья). И когда собираемся за столом-всегда её вспоминаем. Заловка называет меня "вторая Маня"-словно у бабушки побывали.. Буду пробовать все рецепты хвороста,какими поделитесь-чтобы найти тот самый. Спасибо вам за труды.

[@Марина-г6ы]

С такой теплотой рассказываете))) Будто за хлебосольным столом побывала! Хворост-это вкус детства. Здоровья и всех благ Вам и всей вашей семье!

[@Крошечка-Хаврошечка-г8у]

@@Марина-г6ы 😘😘😘

[@РаметаДышекова-и4к]

Какая вы умничка

[@НинаТарбеева-ф9ж]

Как душевно Вы рассказываете!❤

[@ТатьянаУсманова-з1п]

Прочитала и тоже вернулась в детство. Я тоже взяла от бабушек любовь накрытию столов, хлеб пеку сама, а с ним попутно пироги и пирожки, булочки и конечно же чесночные пампушки к борщику. Когда я вышла замуж и так получилось что у супруга почти все друзья были холостыми и часто ужинали и обедали в нашем доме, и тоже потом всегда говорили ты молодая, а готовишь как бабушка, я так обижалась и только с годами поняла что это было комплименты и хвала от гостей😅. А пленяники когда приезжают к нам на застолья всегда радуются и благорят что хоть не на долго опять окунулись в детство в беззаботные времена с ощущением что всё ещё в переди❤. А если в чем-то сомневаюсь то обращаюсь обязательно к рецептам Дины

[@НеллиЛукина-з7г]

Доброе утро Дина!!Спасибо за чудесный хворост,лакомство из нашего детства!!💝

[@СветаМещерякова-з9п]

Дина, у Вас как всегда чудесный рецепт! Спасибо Вам огромное за Ваш труд. Успехов Вам и всего самого доброго

[@margaritaivchenko465]

Спасибо вам большое за прекрасный рецепт хвороста давно такой искала .

[@РиммаХанипова]

Спасибо за подробный рецепт,сразу проговариваете количество ингридиентов,так легче запоминается,рассказываете про все нюансы,которые могут возникнуть при выпечке.Мои подруги смеются,когда я говорю,что кладу в тесто коньяк,частенько пользуюсь вашими рецептами.Хорошо,что рассказали почему лопаются пирожки,теперь не допущу такой ощибки.Здоровья вам.

[@ЕленаЗахаренко-й4ю]

Дина, вы волшебница...вернули меня в детство. Мама часто готовила это лакомство, но у нас называлось оно орешками... спасибо за рецепт и приятные воспоминания!!!

[@ЕленаШило-ш6э]

У нас их называли,,горишкы"Чудесный рецепт.Вспомнила детство.С бабушкой вместе делали такие .Мне нравилось заворачивать тесто в дырочки.

[@Irina-jp1yj]

у нас называют их орешки,если на кефире,а если на яйцах ,то хворост.

[@vitaliy5442]

А у нас вэргуны

[@irinablumensucht7728]

А у нас - кребли

[@ЛюдмилаБотюк]

​@@Irina-jp1yj чому горішки? Яким боком вергуни( креблі) схожі з горіхами? Чи тут друге значення мається?

[@ВалентинаМошенец]

Ой,как я люблю эти хрустики...Спасибо большое за рецепт!

[@iadurasova7143]

У вас золотые руки и добрая душа, обнимаю вас, спасибо вам!!! Всё всегда прекрасно!!!

[@ИринаГришакова-у4р]

Дина, спасибо за этот душевный рецепт! Вспомнила, конечно, мамины руки, как они посыпали пудрой эти хрустящие-вкусняшки 😋😋

[@taniam4735]

Бабушка готовила так же. Обычно делала огромный тазик Я рецепт не знала. Теперь обязательно попробую. Спасибо,Дина! Всем мира и благополучия!

[@ТётяМотя-о4ы]

Сделала сегодня хворост. Оторваться невозможно. Вкус моего детства. Очень вкусный. Дина, спасибо!

[@veraukhanova1755]

Спасибо , Дина, за чудесный рецепт . Всего вам доброго .

[@user-gw7lg2ey9b]

Как услышу вас голос опять вкусняшка будет.Спасибо вам за ваши рецепты.

[@ОльгаЯ-н7е]

Вы просто кладезь интересный, вкусных и подзабытых рецептов. Приятно смотреть, приятно готовить, т.к. получается всегда с первого раза. Спасибо!

[@НадеждаКачковская-ж6ф]

Дина, какая вы умница, как у вас все гармонично и слажено получается и главное , очень быстро, дай вам Бог здоровья и благоденствия

[@ЛюбовьБанникова-ь2г]

Этот хворост воздушный нам мама в детстве делала и мы теперь сами продолжаем , очень вкусно!

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

Ооой какая милота, точно вкус из Детства.. маму вспомнила💖😔 спасибо большое за приятные воспоминания и рецепт 👌

[@xmao2101]

Испекла сегодня такой хворост. Вкуснятина, Нежнятина. Спасибочки Дина. Всем советую. 👍

[@МечтаМечта-з9т]

Молодец! Действительно,не хлопотный рецепт! Просто, вкусно,быстро! Спасибо! Обязательно приготовлю!!

[@jelenakolosova3189]

Большое спасибо,рецепт-супер👍🏻сразу вспомнила детство🥰Дай Бог Вам здоровья 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@ОлешкоНадія]

Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!

[@БулатБасыров-у2щ]

Не знал, что хворост бывает мягким😲 Спасибо за рецепт✊

[@ЕленаСемакова-ъ6н]

Дорогая Диночка, спасибо огромное за рецепт, очень ждала его.Вы просто чудо, очень люблю Вас и восхищаюсь🥰

[@МарияКосарева-у5н]

Спасибо огромное, детство вспомнила, как папа хворост пёк и многое другое, на весь подъезд запах стоял... 🥰👍👍👍

[@punya88888]

Диночка, спасибо большое за прекрасный рецепт! Так готовила моя мама❤ рецепт потрясающий, очень вкусный. Ушли как семечки.

[@ОльгаШпанькова-ы4ч]

Дина, Вы как всегда на высоте. Спасибо.

[@ПолинаКоваленко-ь3е]

Все четко,конкретно ,без лишних слов!!! Это многого стоит!!! Спасибо!

[@DIANA2204DIANA]

Хворост - сладкое счастье! ☘☘☘

[@armorika0512]

Мамины вкусняшки любимые с раннего детства , спасибо Вам большое - всё ,как я люблю !!!

[@albinapankratova9691]

Дина, спасибо большое за ностальгию, мамочка моя нам в детстве часто делала хворост, теперь и я сделаю по вашему рецепту

[@ГалинаБорисенко-щ6я]

Спасибо Вам Дина за такой чудесный и простой рецепт!!!!

[@ИринаКастюк-й3ь]

Большое спасибо за рецепт! Он проще моего и хворост получается замечательный! Очень вкусно и просто!

[@nadiiageck9403]

Спасибо как я рада нашему знакомству,как всё красиво и вкусно

[@adminsz3259]

Как всегда: быстро, чётко, ясно и несомненно вкусно!

[@КарлыгашАхметова-т1е]

Мама моя в детстве часто пекла, вкуснятина! И водку всегда добавляла!

[@ИвановаИванна-э7ш]

И это правильно👍🏼

[@ytl90]

Точно! Рецепт с водкой просто отличный.

[@sanoqchi]

Спасибо за рецепт. Такие, как в детстве бабушка жарила❤ Сготовила на работе на полдник, все девушки попросили рецепт 👌

[@ОльгаКоняхина-б5ч]

Спасибо Дина за ваш труд и супер рецепты

[@Евгения-щ9м]

Красивые и пышные. 👏👏👏💪

[@misterx1076]

Вкус из детства.Попробуйте так же квадратные с одним или двумя прорезями только их надо размером чуть больше нарезать. и чуть толще тесто тогда они пышнее мягче.Наша семья любит мягкие,я лично с вишнёвым компотом.😊😊 Да,да,сладкий хворост и кисленький вишнёвый компотик это что-то. Удачи Вам и всех благ Наше немецкое национальное блюдо именно мягкие называются -кребли.

[@АнастасияВахтина-п4п]

Вкус детства !!!! 👍👍👍

[@swetlanaschulmeister7144]

Спасибо большое, снова и снова, вам за ваши прекрасные рецепты. 🌸

[@איריסגניס]

Спасибо за рецепт.Очень хороший.🎉

[@alinalukasevic7710]

Спасибо приятно вас слышать Литва буду печь на праздник благодарю

[@olgab8022]

Хотела сделать и засада- нет водки 😂

[@elyanakasenzyana9204]

Добрый день, уважаемая Дина! Очень люблю Ваши рецепты и готовлю по ним. Увидела хворост и как в детство вернулась-точно такие моя бабушка нам готовила...вергуны еще они назывались.Обязательно приготовлю!

[@O.Lukach]

Бабушка тоже с водкой делала или по другому ?

[@ЮляБережная-о1у]

Здравствуйте Дина раньше хворост пекла моя мама, теперь пеку я сама, сегодня пекла по вашему рецепту постное печение с вареньем очень вкусно получилось спасибо за рецепт 🌹

[@punya88888]

Девочки всем советую, приготовить данный рецепт. В моём детстве называли "хворост" ещё есть название "ушки" так сказал мой супруг 😊 улетели просто в миг. Хорошо приготовила сразу двойную порцию😂. Спасибо Вам Дина❤

[@Ална-л9ц]

Сердечно вас благодарю за очень вкусный хворост ❣️ Процветания вашему каналу ❣️

[@НатальяПетрова-ч4ч]

Спасибо! Все четко, доходчиво и приятно! Очень хороший канал!

[@СветаСветик-ч4у]

Доброе утро Дина, как очень давно , я его не делала, но не знала что водка , делает хорошо тесту. СПАСИБО. ❤

[@DinaRecipes]

Любой алкоголь, взаимодействуя с белком пшеницы глютеном, делает тесто более нежным и воздушным, выступает в роли разрыхлителя. Например, приготовление лапши с водкой - такое тесто вообще не раскисает при варке, а в сухом виде хранится больше года, если добавить алкоголь в тесто для изделий, которые жарятся в масле (чебуреки, хворост, чак-чак и т.д.), они будут очень хрустящими и меньше впитают масла. А если в дрожжевое тесто для выпечки, оно получится нереально мягким, воздушным, просто волшебным!

[@СветаСветик-ч4у]

@@DinaRecipes СПАСИБО ДИНА,❤💐 ЭТА ОЧЕНЬ ВАЖНАЯ, ПОЗНАВАТЕЛЬНА ИНФОРМАЦИЯ.👍

[@НадеждаАвдеева-э5о]

Огромное спасибо, для меня полезная информация.

[@МадамВалевская]

@@DinaRecipes подскажите пожалуйста, а коньяк можно добавлять вместо водки?

[@DinaRecipes]

Конечно можно, эффект тот же.

[@lanaserova8897]

Благодарю за рецепт, дорогая Дина🙏. Сегодня пекла и всё получилось очень вкусно.👍

[@ЕленаСомова-щ8л]

Дина, спасибо Вам огромное. Очень рада что так быстро удалось выполнить мою просьбу. Здоровья Вам!

[@валентинаплевако-ф4ъ]

Добрый день, Дина! Сегодня по Вашему рецепту пеку Наполеон. Уже не первый раз. Супер рецепт, а какой большой, всём хватает. Спасибо за Ваш труд и рецепты.

[@ИринаМишина-ж3ъ]

Дина,здравствуйте!Хороши Ваши рецепты,спасибо огромное. Если есть возможность,покажите как приготовить из слоеного теста самсу.Спасибо.

[@nunekhachatryan3103]

Добрый день Дина! Рецепт отличное, как всегда! Спасибо большое Вам! Мне очень приятно смотрить и слышить Вам, Ваши рецепты! Молодец!👍👍❤🌺🌷

[@АннаМачкова-в8к]

Спасибо за аппетитный и красивый хворост!

[@ГонежукЛюбовьАлександровна]

Спасибо большое Вам, за прекрасный рецепт, хвороста!

[@Валентина-б7в2б]

Здравствуйте, Дина, скоро. закончится. Великий пост и если Господь Бог. сохранит нас. и. наше жильё. буду готовить. Ваши вкусняшки. Желаю Вам здоровья крепкого. и. процветания вашему дому. Спасибо 🙏 большое за все рецепты. 👍🌷♥️♥️🌷🌹🌹♥️🌷🌹🌹

[@nurbolatnurlanuly]

Что Вы будете добавить вместо алкоголя?

[@Iness16106]

@@nurbolatnurlanuly можно ничего не добавлять.Водка добавляется для хруста..

[@prostore1734]

@@nurbolatnurlanuly ю́ то

[@ПетрИванов-я7ъ5ь]

Здравствуйте, Диана, ваш рецепт хворост стал нашим любимым. Спасибо вам большое за рецепт.

[@ТамараНеизвестно]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ Обязательно Спеку вы напомнили Моё детство Моя мама всегда так пекла

[@lenadag4515]

Я уже подсела на ваш канал.Супер, вкус детства. Спасибо!!!

[@ТатьянаГурнутина]

ДОБРОЕ УТРО ДИНА. ДАВНО Я НЕ ГОТОВИЛА ХВОРОСТ. СПАСИБО ЧТО НАПОМНИЛИ. НАДО КАК НИБУДЬ ПРИГОТОВИТЬ. ❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹

[@dominykadominyka3218]

На рамадан, часто в гости еду и вот уже незнала что и выпечь а тут хворост!!!!! Мы хрусты его называем..сто лет не пекла!! Спасибо вам!

[@НатальяКутукова-л5и]

Моя мама раскатывала потолще,очень вкусно,спасибо❤

[@ЗояГлавинская]

Спасибо,очень четко,аккуратно и доступно!

[@user-tz4jw7nn9lmyltik2]

Вы моя любимая 🤩 и голос и рецепты и подача и душа💋❤️

[@ЛюдмилаКек-й3м]

Здравствуйте Дина, спасибо за рецепт.

[@КсенияОстровская-ф1н]

Спасибо Вам огромное, очень вкусно. Я вернулась в детство!

[@АлександрБольшаков-т6т]

Огромное Вам спасибо🔝🔝🔝🤗👍!!!

[@НатальяОсинская-м1г]

Спасибо, это было любимое лакомство в детсве

[@natati3674]

Дина, спасибо за интересный рецепт. Особенно нравится то, что возможны варианты.

[@НатальяГоринова-ф8ъ]

Хворост получился вкусный, два раза делала. Рецепт в копилочку. Спасибо за рецепт

[@oksana.k80]

Здравствуйте. Приготовила хворост. Всё получилось с первого раза! Печенье действительно как хворост: хрустящее и нежное. Пудрой не посыпала, чтобы уменьшить количество сахара. Буду готовить ещё.

[@markiz2012markiz]

Замечательный рецепт, очень люблю это печенье! Обязательно попробую по Вашему рецепту!

[@user-Marta722]

Спасибо, классный рецепт, коротко и по существу 👍👍👍🥰💖💖💖

[@zuhroholova6334]

Спасибо за рецепт!Скоро к нас Ураза байрам обязательно приготовлю Он украсит наш праздничный стол и детям будет на радость Спасибо 😘🌹

[@gulshen8918]

И водка??😮

[@РимаЕсипова-ф2ж]

В детстве всегда готовила хворост и конфеты из сахара,лимонада и абрикосов,их у нас на Кавказе много было,а сейчас забыла как приготовить хворост.Спасибо вам за рецепт!

[@ЛюдмилаСкобелева-е6ш]

Спасибо за чудесный рецепт ! Благодарю !

[@sonnichkaa]

Очень вкусный рецепт, спасибо Дина за такие вкусные рецепты 😍😘🔥

[@СветланаКосенкова-й1ъ]

Моя бабушка делала точно такой же хворост. Аж слюнки потекли.

[@Мишахрусталев-ъ4ю]

Ваш рецепт самый лучший

[@НаташаПьянкова-с3р]

Очень вкусный хворост, спасибо за рецепт

[@ТатьянаМандрик-в7г]

Спасибо до самой земли! Наконец-то свершилось и у меня получилось! Наверно коньяк помог😂 . С меня подписка и лайк.

[@ЗинаидаЖук-у8г]

Только что приготовила,очень вкусно,невозможно оторваться.Дина , большое спасибо за рецепт. Хотя все ваши рецепты вне конкуренции.Ждем другие рецепты хвороста. УДАЧИ в ваших делах.))))

[@nataliaqwerty5520]

Здравствуйте, Диночка! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Я бы добавила ванильки! И еще, для девчонок, если брать мерные ложки, то сахара 3 столовых ложки, а не две!

[@НинаЦыханович]

Как вы меня соблазнили ,скорее бегу попробовать испечь и насладиться этой прелестью!!!

[@ТатьянаФролова-и2р]

Диночка, спасибо за рецепт. 👍💯🎈💥😘💐

[@olgaolgov9209]

Приготовила, бомбический!!!❤

[@wladix5558]

Я очень люблю ваши рецепты

[@ИринаСущенко-к2е]

Мастерица! 💖💖💖💖👍👍👍

[@Irina-mc5cd]

Спасибо. Люблю хворост.

[@djamilyaquliyeva3476]

Спасибо большое за прекрасный рецепт!🙏🙏🙏👍

[@lenadag4515]

Я сразу на 2 порции замесила.Дина,вы чудо!

[@ЛидияБельская]

Благодарю вас за рецепт

[@ЕленаПустовит-и5к]

Доброе утро! Дина завтра зделаю, спасибо!😘

[@lyubov879]

Спасибо большое за рецепт. 🙂👌👍