এই ভাবে ইলিশ মাছ বানালে সবাই বারবার বানাতে বলবে (Illish Dumpokta Recipe/ Bengali Fish Curry)

Ingredients:
Hilsa fish : 7 pieces
Onion : 1 big size
Ginger: 1"
Green chilli : 7-8 nos
Curd: 3 tbsp
Turmeric powder: 1 tsp
cumin powder: 1 tsp
Coriander powder: 1tsp
Chilli Powder: 1tsp
Salt: as per your taste
Sugar : 1tsp
Mustard oil for cooking
For tempering: 3 cardamom
Red chilli: 1 no
Procedure:
Wash fishes 1or 2 times to prevent its taste. Marinate fishes with curd, turmeric powder, salt, coriander powder, cumin powder, chilli powder, 2 tbsp mustard oil and rest aside for 15-20 minutes. Make paste of onion and ginger. Heat oil in kadhai, add crushed cardamom and 1red chilli, saute for few seconds, add onion and ginger paste, saute for few minutes. Add the marinated fishes and little amount of water. Cover lid. Keep the gas flame in medium low. Cook for 10 minutes. Flip the fishes, add 5-6 green chillis, 1tsp sugar and cook for another 10 minutes covering lid. Off the flame when the gravy thickens. Keep in this stage for five minutes covering lid. The Hilsa Dumpukht is ready to serve with hot rice.

[@rinipaul5239]

Khoob tasty dekhte😊😊

[@ProbasheBangaliJibon]

Darun darun

[@petooksforlife]

@@ProbasheBangaliJibon অনেক ধন্যবাদ। ❤❤

[@shaplasadiaskitchen]

অসাধারণ রেসিপি! ইলিশ মাছ এভাবে রান্না করবো আজই।

[@petooksforlife]

অনেক ধন্যবাদ । ❤❤

[@jollyroy2024]

খুব সুন্দর হয়েছে বন্ধু ❤

[@petooksforlife]

অনেক ধন্যবাদ। ❤❤

[@atkiatasnim2443]

খুব সুন্দর হয়েছে বন্ধু লাইক দিয়ে দেখে নিলাম ❤❤

[@petooksforlife]

@@atkiatasnim2443 অনেক ধন্যবাদ বন্ধু ❤❤❤😀

[@rinaskitchen2023]

8 like. Yummy ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊👌👌👌👌. Pashe thakar anurodh roilo

[@petooksforlife]

অনেক ধন্যবাদ। অবশ্যই চেষ্টা করব। ❤❤

[@MDMiraz-mi1by]

খুব সুন্দর হয়েছে রেসিপিটা লোভনীয় লাগলো। 50 থেকে 51 দিলাম বুঝে নিও ।

[@petooksforlife]

@@MDMiraz-mi1by পাশে থাকার জন্য অনেক ধন্যবাদ । ❤❤

[@LipiCooking]

দারুন হয়েছে ইলিশ মাছের রেসিপি টা লাইক সাবস্ক্রাইব দিয়ে দেখে নিলাম পাশে থাকলে পাশে থাকবে❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊😊😊🎉🎉

[@petooksforlife]

অনেক ধন্যবাদ।❤❤ আমিও তোমার নতুন বন্ধু হলাম। ❤❤

[@birtakimguzellik]

नमस्ते मेरे नए दोस्त, वीडियो सफल रहा, बधाई हो।

[@petooksforlife]

Thank you so much. ❤❤

[@AnafVlogs-wn4dn]

অসাধারণ হয়েছে প্রথম দেখে নিলাম ফলো দিয়ে মন চাইলে তুমিও 🔔🔔🔔🔔🔔

[@petooksforlife]

ধন্যবাদ । ❤❤

[@monojitpaul709]

Ghyma ranna