I can no longer go back to ordinary gratin. Oysters au gratin for adults.

  Рет қаралды 187,302

Takeshi Takeshima's Kiwami-meshi

Takeshi Takeshima's Kiwami-meshi

Жыл бұрын

I forgot the name of the restaurant, but it looks like a gratin from a Western-style restaurant.
Ingredients] (1 to 2 servings)
1 package oyster
1 leek
80ml white wine
3 tablespoons white miso paste (be careful not to use regular miso paste)
100 ml milk
100 ml cream
black pepper
cheese
Peugeot pepper mill
amzn.to/3SV3X9k
Tools used in the video
The cooking utensils used are summarized in ROOM.
room.rakuten.co.jp/room_38029...
INSTAGRAM
/ kiwamimeshi
Twitter】
/ kiwamimeshi
Sub-channel
/ @takeshima_office
Monja (dog)'s channel is here
/ monja_diary
Please send your work requests here
carry0n.co.jp/contact/corpora...
Fan letters and gifts should be sent to -----------------
Postal code 150-0011
1-26-20 Higashi, Shibuya-ku, Tokyo
Tokyo Tatemono Higashi Shibuya Bldg. 8F
Carry On Co.
To Takeshi Takeshima
(*Refrigerated or frozen raw items will not be accepted.
-------------------------------------------------------------------------------------------

Пікірлер: 210
@Tommy-fd3ib
@Tommy-fd3ib Жыл бұрын
「腹を壊したくなければなっ!」強い言い方で、しっかり相手を気にかけている兄貴最高す。 しかしクリーム煮が苦手だった兄貴がグラタン好きとは意外でした。
@user-tj7lf9wx3t
@user-tj7lf9wx3t Жыл бұрын
ある程度料理できるようになって、もう一段階レベルアップしたいな、と思ってるひとにとってまじで適したチャンネル
@platyphyllum
@platyphyllum Жыл бұрын
牡蠣に値引きシール付いてるの共感度max
@mlxu_sort
@mlxu_sort Жыл бұрын
好感度もUP
@osotokoeee
@osotokoeee Жыл бұрын
ポメがプルプルけつ振ってめっちゃかわいい
@user-ho7wq1cs2z
@user-ho7wq1cs2z Жыл бұрын
グラタンがこんなにお手軽に作れるのか!!めっちゃ感動。
@user-hs3cd1nw3z
@user-hs3cd1nw3z Жыл бұрын
いつもいつも参考にしてます。 家族に同じメニューループしがちな毎日に飽き飽きさせてしまうから。 ありがとう
@snikenokawa956
@snikenokawa956 Жыл бұрын
新しいレシピが楽しみで毎日開いてます!!
@user-fl9ix2nq5c
@user-fl9ix2nq5c Жыл бұрын
終わりの もんじゃとの シンクロがウケた😄👍
@user-vl6co7zw1p
@user-vl6co7zw1p Жыл бұрын
料理系KZbinで1番好きです。最後まで飽きずに見られます。料理方法の説明もわかりやすいので再現しやすかったです。美味しく出来ました。 見落としているかもしれないのですが、いつかかき揚げか天ぷらの作り方をお願いします。
@HATTYAN
@HATTYAN Жыл бұрын
焼き立てのグラタンのぐつぐつ感がたまらんですな
@hids3467
@hids3467 Жыл бұрын
ガチのマジで天才。 小洒落うまそう。 さすがアニキ
@tortandt
@tortandt Жыл бұрын
牡蛎を色々他の物にしても美味そう そして真似したくなる簡単さ 流石アニキと言わざるをえない
@vita054
@vita054 Жыл бұрын
最後の音に反応して同時に振り替える所すこ 8:36時間メモっとこ
@rocksoff1580
@rocksoff1580 8 ай бұрын
グラタンも最高だが、後ろのワンちゃんかわいい!
@gaeunj97
@gaeunj97 Жыл бұрын
本当に美味そうです!今週作ろうと思います🤤
@cotori.jewelry
@cotori.jewelry Жыл бұрын
ワインが似合う。美味しそうです!
@user-lb8lj2mj7q
@user-lb8lj2mj7q Жыл бұрын
動画見て腹減った牡蠣のグラタンめっちゃ美味しそう食べたい😊
@user-hh2wv1wp4m
@user-hh2wv1wp4m Жыл бұрын
これなら作れそう、おいらもこじゃれてみたい!
@l-chan8618
@l-chan8618 Жыл бұрын
入院先のベッドの上で視聴していても、もんじゃ殿とアニキは今日も愛らしい!
@kbrodia1509
@kbrodia1509 Жыл бұрын
これは美味しそう‼︎
@user-gg3nb6hx9u
@user-gg3nb6hx9u Жыл бұрын
名言小洒落美味い😋使わせていただきます👍
@sontaku_zanmai
@sontaku_zanmai Жыл бұрын
最高です!👍
@user-nt3mz9gy6i
@user-nt3mz9gy6i Жыл бұрын
シンクロして振り向くもんじゃかわいい
@tomonaoiwasaki9742
@tomonaoiwasaki9742 Жыл бұрын
兄貴、最高ッス。グラタン超好きです。これは作りたいと思います。 初期の頃からのファンです。引き続き応援しています📣
@user-ew8ym1cw6w
@user-ew8ym1cw6w Жыл бұрын
これめっっっっっちゃ美味しかったです!!!
@user-gm3ki7ty5v
@user-gm3ki7ty5v Жыл бұрын
兄貴、いい焼き色ですな。味噌の発想も流石っす👍
@user-kb6ik8ng2n
@user-kb6ik8ng2n Жыл бұрын
いつも見てますが初コメです。 今年牡蠣食べてないと思い、1週間のご褒美のつもりで作ってみました。 今出来立てホヤホヤ食べてます。 すんごく美味しいです! 金曜の晩のご褒美晩酌に最高です。 もちろんお供は辛口の白ワインです! こんなに美味しいレシピありがとうございます!
@user-bo4yk2tw9y
@user-bo4yk2tw9y Жыл бұрын
手がめっちゃ綺麗ですね…!
@user-gy2oo4tp5w
@user-gy2oo4tp5w Жыл бұрын
いつも楽しくみてます! これってご飯追加してドリアとかにしても美味そうですね🤤
@user-gz5zc7gz1h
@user-gz5zc7gz1h Жыл бұрын
毎度お腹を鳴らしながら見ています
@user-no8oj7ji9s
@user-no8oj7ji9s Жыл бұрын
玉ねぎでなく長ネギ、コンソメでなく白味噌、和風が兄貴に似合う❤
@user-up6ce5jv9z
@user-up6ce5jv9z Жыл бұрын
お家麺TVと同じ日に投稿、感謝
@sorasora6141
@sorasora6141 Жыл бұрын
メチャクチャ美味しいです‼️
@meshiyan99
@meshiyan99 Жыл бұрын
腹をこわしたくなければな! と、怒をはらんだ忠告がありがたい。 牡蠣は洗うのが適切な処置。  生ヤバすぎですよね。
@orz1004h69yhm
@orz1004h69yhm Жыл бұрын
振り向くタイミンgシンクロしてて完璧な〆
@user-kk4ci8zv8n
@user-kk4ci8zv8n Жыл бұрын
アニキのメシはいつも美味そうで登録させてもらってます。 自分作りますがいつも参考にさせて頂いております。 ありがとうございます。 美味そーには勝てません
@dmqeh
@dmqeh Жыл бұрын
外国で視聴中です!とても美味しいです ! !
@makom.996
@makom.996 Жыл бұрын
早速材料買ってきた。 作り方をおさらいしてる。 明日挑戦してみる🍴
@حُرَيث
@حُرَيث Жыл бұрын
Looks delicious 🤤 ❤
@user-ke7gr2kz3f
@user-ke7gr2kz3f Жыл бұрын
牡蠣だけでなく他にも応用出来ますね😊
@47kai64
@47kai64 Жыл бұрын
小洒落旨いw焼き鳥のレバーも大好きだけど、ワインのときはレバーペーストみたいな感じかな。どっちも大好きです!
@makie426
@makie426 8 ай бұрын
美味しそう牡蠣グラタン
@joshrockfield934
@joshrockfield934 Жыл бұрын
和の食材でグラタンを作るって、考えもしませんでした。 牡蠣のかわりに鶏肉使ったり、色々アレンジして試してみたいレシピです。
@tnurse5037
@tnurse5037 Жыл бұрын
牡蠣大好き❤なので、これはハマりそうです。 胃の調子が悪いときはリゾットにアレンジしようと思います☺️
@user-ry4lh2ys8w
@user-ry4lh2ys8w Жыл бұрын
えぷろん毎回してんの可愛い最近の推しです♡www
@nonndakureemonn
@nonndakureemonn Жыл бұрын
自分もたまに牡蠣グラタンつくるけど、白みそと白ワインかぁ!めっちゃ参考になります。
@user-mn8ye1er3w
@user-mn8ye1er3w Жыл бұрын
こんなに簡単に小洒落ることができたのか…知らなんだ
@liku9863
@liku9863 10 ай бұрын
主の後ろをチョロチョロしてるもんじゃかわゆす
@user-yn5gi2or6h
@user-yn5gi2or6h Жыл бұрын
グラタンに味噌とは👀 前にも和と洋の組み合わせがあった…兄貴スゲー!と言うしかない料理のセンス🍴
@thecook8964
@thecook8964 Жыл бұрын
Yōshoku
@Harmonia96
@Harmonia96 Жыл бұрын
My Vietnamese household does not use pasta, flour, or heavy cream, But I still love seeing your recipes. Keep up the good work!
@user-jw9rt4ub9h
@user-jw9rt4ub9h Жыл бұрын
牡蠣を白味噌でへぇ、、、美味しそうじゃん!アニキ凄いレシピありがとう❤️
@narumelo7
@narumelo7 Жыл бұрын
スラダンネタから始まるの、グラタンとかかってるならめちゃくちゃ高度
@hizuki6253
@hizuki6253 Жыл бұрын
初めて拝見しました、極主夫ならぬ極メシですね。エプロンかわいいのギャップが海坊主みたいでなおよし。味噌とワインが合うとは、いやしかし発酵と醸造の相乗効果とあれば頷ける。素晴らしかったです、また見ます。
@38panx3
@38panx3 Жыл бұрын
牡蠣の洗い方知りませんでした。だまにならないホワイトソースも流石です。 毎回きちんといただきます🙏、そして無心の試食から完食の流れが気持ちいい。
@user-hi1qt1om1u
@user-hi1qt1om1u Жыл бұрын
兄貴、スラムダンク大好きなのが素敵😂
@user-hw6io8ww9l
@user-hw6io8ww9l Жыл бұрын
兄貴の、ジャンルの垣根を飛び越える系のレシピにいつもビビらされてます、結構自分みたいな下っ端は芋引いちまうんですが兄貴の度胸に感服っす
@venusxxx-px5zu
@venusxxx-px5zu Жыл бұрын
アニキ、最高にやばいブツですね☺ 作ります! 最後にアニキともんじゃの振り向く仕草がビッタリで可愛い❤
@Sakhee-sw5jj
@Sakhee-sw5jj Жыл бұрын
白味噌を使うところに料理のセンスを感じる。
@user-mf8pr1cy5c
@user-mf8pr1cy5c Жыл бұрын
小洒落てるのに和っぽいグラタン!
@user-fw2gs2ck9z
@user-fw2gs2ck9z Жыл бұрын
兄貴、お疲れ様です。 牡蠣グラタン美味しそうです。白味噌がホワイトソースと合うんですね。最後兄貴ともんじゃのシンクロが笑えました😁 因みに今日の晩御飯はおしょうゆオムライス作りました。
@user-bn7ui3nd5q
@user-bn7ui3nd5q Жыл бұрын
やっとできたぜ…断固たる決意ってのが…作るぜ、大人の牡蠣グラタン…
@takebouki777
@takebouki777 Жыл бұрын
物凄くおいしそうでした。作ってみます。もんじゃに、カメラよっていくの笑😂
@user-xi2iv1yl2e
@user-xi2iv1yl2e Жыл бұрын
早く一人暮らしして、ここのチャンネルの料理を作るのが夢です。牡蠣使って、しかもグラタン。家ではできないものだから〜と言っていた自分が恥ずかしいです。これからも動画楽しみにしてます。
@yasunorikamata1662
@yasunorikamata1662 Жыл бұрын
んふ ふん 鼻息立てて食うの やめて 美味いのわかるけど お茶吹いたwwwww
@ry7453
@ry7453 Жыл бұрын
市販の牡蠣洗わずに食べて、お腹壊さんかったのもしや奇跡だったか…? 勉強になります!
@BunnyInTheSnow
@BunnyInTheSnow Жыл бұрын
i will try adding thin layers of potato on top before baking and eat it with toasted sourdough. thank you!!!! i am starving.
@labogreen4929
@labogreen4929 Жыл бұрын
このグラタン🥰.....ますますモテ男間違いなしですね、お兄様♡ もんじゃが後ろで震えてた~
@akkopow
@akkopow 3 ай бұрын
グラタンに味噌入れたの初めてでした!!すごい日本酒に合いました!❤✨日本酒の場合はお醤油ちょっと足すと良いデス
@user-qe6ph8qy5n
@user-qe6ph8qy5n Жыл бұрын
牡蠣もないしネギもないし白ワインもないから、鶏肉とカリフラワーとしめじと日本酒に変えてやってみました。 味噌も白味噌なかったのでタケヤみそを小さじ1ぐらいに変えてやってみました。 それでも、むっちゃ旨かった。 酒と味噌がホワイトソースにこんなにあうとはびっくり
@yuichituchiya2863
@yuichituchiya2863 Жыл бұрын
犬可愛い
@user-pu2xd3pd5x
@user-pu2xd3pd5x 8 ай бұрын
めちゃくちゃ旨かった!武島さんありがとうございます。 個人的に思ったこと2点 ・味噌は「大さじ1」ではないか(動画を見る限りも)白味噌大さじ1で丁度良い塩味でした ・牡蠣に小麦粉をしっかり付けないと、トロミが不足するかもしれません 参考までに!
@sunset0521
@sunset0521 Жыл бұрын
ちぇっ!辛ラーメンからすべての映像を見ちゃいました 映像がとても面白くて食べ物がおいしそうですね.. これからも見守っていきますので、面白い映像をたくさん作ってください! 以上です!
@aich7323
@aich7323 Жыл бұрын
冒頭花道ですね、懐かしい。
@SHOW-in2ow
@SHOW-in2ow Жыл бұрын
わかってる…わかってる…けどマカロニも欲しい(笑)今度キャンプで作ってみます
@user-iv5dx9io8r
@user-iv5dx9io8r Жыл бұрын
あんかけ焼きそばとかやってくれないかなー 絶対美味しいそう
@prypiat27
@prypiat27 Жыл бұрын
迚も美味しかったそうです
@user-sw3rj2ne5e
@user-sw3rj2ne5e Жыл бұрын
初っ端スラムダンク、いいですわぞ〜
@user-tv8eb3ii9t
@user-tv8eb3ii9t 6 ай бұрын
前日作ってみたらとんでもなく美味しくて、アレンジバージョンも勝手ながら作りました😏 最初のオリーブオイルをガーリックバターに、具にほうれん草きのこ類ペンネを追加したらもう魔界の食べ物になりました👿 白味噌初めて使いましたがいい味出してますね!
@redone4691
@redone4691 Жыл бұрын
Nice videos
@user-lk8jy5dp8o
@user-lk8jy5dp8o Жыл бұрын
次は焼きうどん作って欲しいです!!!!
@xi3340
@xi3340 Жыл бұрын
たけし「ほんまうまい」 もん「はにゃ?」 ガチャガチャからのシンクロはやばい‼︎
@user-iy9db8io3b
@user-iy9db8io3b Жыл бұрын
動画更新待ってるランキング2位
@sanyama1617
@sanyama1617 Жыл бұрын
腹を壊したくなければなぁ〜 めっちゃわろたわw
@user-ky9do4dv3t
@user-ky9do4dv3t Жыл бұрын
ワインと味噌ね! 北海道人の私は 厚岸かサロマの牡蠣で作ってみます!😊
@user-vb3iu3yi4t
@user-vb3iu3yi4t Жыл бұрын
今回も美味しい料理をありがとう!   ところで炒飯作って欲しい(あんかけじゃないやつ)。某料理のお兄さんのレシピが私の1番のお気に入りだけど、本格中華といったらアニキだから見てみたいな!!
@Grouse915
@Grouse915 Жыл бұрын
ワインに白味噌、んでもって乳製品が斬新ですね! 何より食べてる時がスタイリッシュ!(≧∇≦)b
@akikotakaoka
@akikotakaoka Жыл бұрын
うわ〜チーズ×白味噌、長ネギ、牡蠣、牛乳生クリーム…絶対美味しいよね…でも今まで全然思いつかなかったー!ありがとうございまふ(*´꒳`*)今週作ります!
@koukou1909
@koukou1909 Жыл бұрын
トースターならどれぐらいでしょうか?
@user-ng6cw9oy3g
@user-ng6cw9oy3g Жыл бұрын
グラタン最高だ〜 青色の光を放つ、ゲーミング冷蔵庫なの今まで気づかなかった
@ritika2067
@ritika2067 Жыл бұрын
Watching him enjoy eating his food warms my heart🥺
@raptor-sq1ge
@raptor-sq1ge Жыл бұрын
白ネギ、白味噌、白ワインにホワイトソース……白を極めましたね兄貴
@user-ef9cm4sy3r
@user-ef9cm4sy3r Жыл бұрын
つい先日知りましたが、世界観・作る飯のうまそうな感じ・もんじゃの可愛さ全部ばちクソはまって全動画見ちゃいました。 グラタン敷居高いし、うちにはオーブンもないからホワイトソースまででやってみます! いつか、アニキのガチ中華(特に麻婆!!!)再現してみたいです!死ぬほど見ます!!!
@user-us5zf2vd7i
@user-us5zf2vd7i Жыл бұрын
もしかしてオールマイティラボさん見てますか?
@smilelove5151
@smilelove5151 Жыл бұрын
トースターで十分焼けますよ(๑•̀ㅂ•́)و トースターも無いかな?
@user-ef9cm4sy3r
@user-ef9cm4sy3r Жыл бұрын
@@smilelove5151 トースターでグラタンできるんですね! 今度やってみます!!ありがとうございます~(*‘ω‘ *)
@smilelove5151
@smilelove5151 Жыл бұрын
@@user-ef9cm4sy3r オーブンでできることって 大概トースターで代用できますよ(๑•̀ㅂ•́)و私はいつもトースターで焼いてます。 (ケーキとかは無理ですけど クッキーくらいなら焼ける!)トースターがあるなら 色々できると思いますよ( *´꒳`*)
@user-ef9cm4sy3r
@user-ef9cm4sy3r Жыл бұрын
@@smilelove5151 ありがとうございます! 私も武島さんみたいなうまい料理作れるようになります!! せめて料理できるおじさんになってみせます(笑)
@ch-be1lf
@ch-be1lf Жыл бұрын
新動画上がってたか!! 初っ端スラダンネタなのは映画観に行ったからか?w
@gayatrepatil3689
@gayatrepatil3689 Жыл бұрын
Hey 👋 can we please have eng cc 🙏
@user-pj2eu7em4o
@user-pj2eu7em4o Жыл бұрын
気が向いたらナポリタン作ってほしい😭
@user-uv8vi5iu9x
@user-uv8vi5iu9x Жыл бұрын
冒頭、花道でワロタ😂
@aquariushas3892
@aquariushas3892 Жыл бұрын
6:31〜あまりにも複雑な牡蠣とチーズとワインの香りに脳がついていかず背景を宇宙にしそうなもんじゃ
@ponitera
@ponitera Жыл бұрын
概要欄の材料が、ペッパーミルしかなくて泣いてる たけしさんの更新待ってます
@kiwamimeshi
@kiwamimeshi Жыл бұрын
ごめん書いた
@ponitera
@ponitera Жыл бұрын
@@kiwamimeshi 待ってました!ありがとうございます!
@user-et3zo6hg9d
@user-et3zo6hg9d Жыл бұрын
難しいそうだけど‥諦めたらそこで調理終了ですねよ〜😔濃厚にするのは農耕民族の宿命〜😔カキーん!武ちゃんカッコいい!武勇伝!武勇伝!💪
@hunjimoon3336
@hunjimoon3336 Жыл бұрын
最近の下手な邦画よりも邦画っぽくて好き。
Too bad the holidays are so treacherous [macaroni and cheese].
8:04
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 627 М.
This depth is amazing. Autumn flavors condensed into one dish 【Autumn peperoncino】
11:00
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 400 М.
Final muy increíble 😱
00:46
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 50 МЛН
Дибала против вратаря Легенды
00:33
Mr. Oleynik
Рет қаралды 4,9 МЛН
孩子多的烦恼?#火影忍者 #家庭 #佐助
00:31
火影忍者一家
Рет қаралды 47 МЛН
Using fermented Chinese cabbage makes a pot with amazing flavor [Pickled Chinese cabbage hot pot]
8:31
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 194 М.
All you need is this guy and beer in summer. [Fresh tomato shrimp chilli]
11:17
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 770 М.
An insane recipe that turned a man who used to hate cream stew into a huge fan  [japanese fricassee]
8:22
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 281 М.
What Food was Served at Wild West Saloons?
21:52
Tasting History with Max Miller
Рет қаралды 2,1 МЛН
You can drink this fried rice... [Fried rice with Chinese cabbage starchy sauce].
8:05
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 353 М.
The supreme recipe [Sichuan Mapo Tofu] arrived at by a man who had been struggling for 10 years.
14:10
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 2,5 МЛН
A dog and a single man who are madly in love with a large amount of crabs, eating a crab casserole.
12:26
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 251 М.
Бездомный помог ребятам на дне рождения 🤯
0:39
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 3,5 МЛН
Дочка помогла Отцу 🥹❤️ #shorts #фильмы
0:49
Рука застряла в заборе
0:27
RICARDO
Рет қаралды 946 М.