愛的布朗尼 - 健身也能吃的減糖甜點 ft.營養師Ricky│厭世甜點店

拿拿摳這次和營養師Ricky合作
為健身的朋友製作一款輕鬆沒負擔的甜點
大家一起來做愛的布朗尼吧!!
蛋糕體：無鹽奶油 80g、73%苦甜巧克力 50g (A 與奶油一起融化)、無糖可可粉 15g、二號砂糖 100g (可替換成赤藻醣醇45g)、黑糖 50g、鹽巴 一茶匙、蛋 2顆、低筋麵粉 40g (可替換成鳥越低筋麵粉40g)、73%苦甜巧克力50g (B 扳小塊加入拌好麵糊)、胡桃 些許、核桃 些許、蘭姆酒 10g
淋醬裝飾：73%苦甜巧克力 45g、牛奶 40g、奶油 10g、橙酒 3g、榛果些許
厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇
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[@energydessert2019]

蛋糕體： 無鹽奶油 80g (Ａ)73%苦甜巧克力 50g (與奶油一起融化) 無糖可可粉 15g 二號砂糖 100g （可替換成赤藻醣醇45g） 黑糖 50g 鹽巴 一茶匙 蛋 2顆 低筋麵粉 40g (可替換成鳥越低筋麵粉40g) (Ｂ) 73%苦甜巧克力50g (扳小塊加入伴好麵糊) 胡桃 些許 核桃 些許 蘭姆酒 10g

[@user-fu4wh8th1i]

其實有可可漿、可可脂等，即便82%也不是指82%可可固質

[@TheNewbornAustin]

拿拿口餓了

[@user-gx8bd7zg8u]

其實我覺得「苦甜巧克力」可以用宏亞食品的77%黑巧克力，而且家樂褔也有80%的特黑巧克力，黑糖也沒有加焦糖色素或糖蜜，要更省荷包的話，就自有品牌日去採買。

[@sexfuck078]

再加入精液

[@YachiWen-yf1zh]

不好意思想請問拿董一下，為什麼要用兩種糖類呢？影片中有說黑糖可以提味，那可以全部用黑糖嗎？或者全部用二砂？

[@RickysTime]

看完影片才發現 無意間被吃了很多豆腐啊 拿拿摳果然技術高明 . . . 我是說做甜點的部分

[@foreverweare]

❤ ㄚㄚㄚ 搶到Ricky頭香

[@energydessert2019]

捕捉野生ricky!!!抓到了再上一次節目

[@ring6057]

瑞騎好帥（撒花瓣） 沒看頻道內容就直接給他訂閱按下去

[@dixonludovic]

好險你沒有穿襯衫，不然就...

[@Neveahhohoho]

營養師Ricky's Time 拜託常上節目！

[@ivy9680]

每次有男來賓拿拿摳都很開心 都不厭世了 變愛的甜點店了

[@energydessert2019]

露水姻緣啊～（菸

[@taco8133]

每次有男來賓的時候 我就宛如在看活生生的後宮爭寵秀阿(爆米花)

[@energydessert2019]

大白每次有男來賓都在發瘋

[@mr.dabaid]

明明是有人很反常

[@energydessert2019]

好多人在半夜看這集 是等老公小孩男朋友去睡嗎?

[@user-zg7vq3vd4t]

光明正大看也沒關係呀，反正他們不敢怎麼樣

[@exjia]

沒錯，反正他們也不敢怎麼樣，嘻嘻

[@wongp2852]

老公：我也要看😂

[@KangKangCWa]

這集學不到東西內 都在看Ricky了

[@energydessert2019]

還以為整片空白

[@tedlim8380]

很喜歡看到那那摳和帥哥的互動，那那摳開心，我們也開心。🤭

[@energydessert2019]

哎唷～～這個我結婚一定是要請你

[@user-dp7zm9dq6d]

拿拿摳說不要的時候笑一個心花努放ㄟ~~~~ Ricky笑眼很可愛！！

[@energydessert2019]

他笑起來眼睛瞇瞇的 嘴巴大開耶~(戀愛

[@mr.dabaid]

誰准你自己改名成愛的甜點教室～ 而且吃布朗尼閉眼睛是怎麼回事

[@user-yd4mi5kt7j]

這樣算是吃醋嗎wwwwwwwwww 大白覺得地位不保wwwwww

[@energydessert2019]

大白 享受啊 enjoy ~

[@Arthur5Chen]

對喔！今天沒有翻白眼

[@yuju1124]

@@Arthur5Chen 還是有翻白眼喔！在大白催促菜菜子快一點時XD

[@mr.dabaid]

還有多多遞水杯的時候

[@user-qz9er5hg6q]

拿拿摳：你不要 你很噁心耶 實際os：怎麼還不主動餵本宮🙄

[@energydessert2019]

哈哈哈哈哈哈哈不要把心裡話說出來！！！！

[@user-yg2lf4lf1e]

之前有看過Ricky幾個影片，感覺蠻專業的，但是看完這集好失望啊，因為裡面介紹的赤藻醣，資訊完全是錯誤的！ 正確的是：赤藻醣是零熱量，天然萃取的代醣，對健康影響很少，甜味接近砂糖沒什麼異味(我吃完全吃不出口香糖味)，但赤藻醣缺點是甜度只有砂糖的70%，所以其實應該100g砂糖要用140g左右赤藻醣取代，另外他無法炒成焦糖，無法有糖色，低溫難溶解，是他做烘培的限制。

[@pufferfish-9427]

施裕家 市售的赤藻糖醇通常都含有stevia（我在香港見到的都是 沒有純的赤藻糖醇）這種添加了stevia的「商品赤藻糖醇」所需用量是砂糖的一半 而且有代糖味

[@user-5cat_waffle]

下一次有來賓的話 我倒你拌 可以請來賓用環抱的方式xddddd

[@energydessert2019]

哇！！我學起來！！！

[@user-bu9fq6vk1x]

Ricky真的有夠帥

[@energydessert2019]

Kevin Chang 哈哈哈哈不准！

[@tmkevinlin]

Ricky 超帥自然又不作做, 跟拿拿摳配和的超搭的!!

[@user-ir5nf6ws6p]

今天試做了減糖版的布朗尼，真的超好吃！

[@a98002133]

下次Ricky跟派柏一起上節目,直接絕頂升天(?

[@energydessert2019]

哈哈哈哈哈哈哈哈一飛衝天

[@udelelin4843]

今天這道是適合低醣飲食的人可以吃的甜點, 真是低醣人的福音呀~大心~

[@energydessert2019]

還補眼睛

[@user-bg1ub5oh2j]

你們兩個以後可以出個系列欸 覺得默契效果都不錯

[@oh-teanac]

影片2：32來賓提供的資訊有誤哦！赤藻糖醇的甜度只有一般白糖、二砂的八成，並沒辦法像他說的「只要一咪咪就能達到這麼多黑糖的甜度」，再者赤藻糖醇在人體內不參與糖代謝和血糖升降，這才是它含極低熱量的原因，也非來賓說的「用量只需一點點，所以稱為無熱量」，赤藻糖醇是目前副作用最低的天然糖醇，所以生酮的人會使用來滿足偶爾需要甜味時的料理和烘培，這集教的布朗尼最多只能稱為減糖甜點，不能稱為低糖甜點，怕需要控糖的人誤會

[@energydessert2019]

Teana C 來賓當時是針對代糖來討論，經團隊剪接後造成資訊上有所落差，標題已經修正成減糖甜點了，非常感謝您的補充！

[@user-ev9in6xo5z]

超好笑！超喜歡兩個人搭配＠＠學營養又學料理，喜歡nanaco好笑可愛耶跟rickyc手臂 營養專業哈哈>

[@user-qd9vy5hn4r]

拿懂，好會撩來賓！這集拿拿摳周圍充滿了粉紅泡泡😍

[@energydessert2019]

我也被撩的七葷八素啊ＸＤ

[@leesugar1851]

Ricky很會撩啊 拿拿摳比派伯來的時候更心花怒放啊🤣 不對 我是要問甜點問題啊🤣 請問拿拿摳 糖的部分可以自行做減糖的動作嗎？

[@energydessert2019]

Lee Sugar 黑糖 可以減少約兩成 不然會偏苦喲

[@leesugar1851]

厭世甜點店 好喔謝謝拿拿摳大師（膜拜❤️

[@energydessert2019]

Lee Sugar 黑糖 做出來讓男生喂你

[@leesugar1851]

哈哈哈做出來餵食我老公比較有可能 自己做甜點看到也會怕 現在反而對鹹的比較有興趣😭 不過好處是比較不會胖😂

[@energydessert2019]

@@leesugar1851 哈哈哈哈哈哈對啦 甜的偶爾吃ＸＤ

[@user-jw4pl4wv2n]

布朗尼真的是人見人愛的甜點欸！我也超愛，剛烤好熱熱的超棒！特別是配帥哥吃更好吃

[@energydessert2019]

真的 有愛的甜點更好吃

[@leticiahuang4946]

那那摳好嬌羞窩~~可愛♥ 地方麻麻的吶喊我懂~~~

[@energydessert2019]

每一集都來！！！！！！集氣

[@janjason4730]

一直摸瑞奇手臂，大白不會吃醋嗎？😀😀😀

[@energydessert2019]

大白的不好摸啊

[@Carter123]

大白整個醋桶打翻啊！

[@ohmybear520]

什麼 大白跟拿拿扣在一起嗎

[@energydessert2019]

歐小熊 這是謠言！

[@Carter123]

厭世甜點店 大白不要否認了啦～～～

[@user-iz1ys5yo1w]

拿拿摳繼續邀Ricky來，今天整集超歡樂 之後頻道要改名幸福甜點店了XD

[@user-qo6tg5wl2p]

昊語 改名三八甜點店！🤣

[@energydessert2019]

@@user-qo6tg5wl2p 哈哈哈哈哈哈幸福三八甜點 故取所需

[@user-fk8th5hm1l]

一早看你的影片真的很開心欸 每部都會笑出來 很好看😍😍😍

[@pinny0305]

大白又要吃醋惹～

[@energydessert2019]

剛剛走好快 想丟下我

[@MrBOBbaber]

隔著手機螢幕都飄出粉紅泡泡了，❤️❤️❤️

[@energydessert2019]

唉唷 猛男怎麼能不心動

[@seankung5675]

4:51 全片這一 Part最愛🤪🤪

[@energydessert2019]

直接給我切掉耶

[@seankung5675]

那是他們對你的愛（荒謬

[@mr.dabaid]

篇幅有限

[@jh.774]

封面看成李現🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️看來我快瘋了😂這根本是深夜福利（我是說布朗尼🤭

[@energydessert2019]

深夜小孩男朋友先生睡了 再看一次

[@jerrycheng4649]

Times maybe 我也是

[@darianprotho6622]

我又不会做面包、糕点之类的，也不知道为何看这片。但是看了蛮开心的😊谢谢分享🙏😃

[@leaskitchen3369]

拿拿摳怎麼散發一種嬌羞感, 哈哈

[@user-sr9ou5lg1e]

Ricky好帥！！ 主廚也會可愛

[@jazzykn1ght]

ricky笑起来太帅了！我要融化了！！

[@cindyliao7855]

兩個人默契很好耶 有火花喔！

[@energydessert2019]

心靈相通啦(害羞...

[@user-rj8ln8et1v]

敲碗 拿拿摳的店在哪裡！！！ 好想去朝聖！

[@energydessert2019]

在南港區中南街127號 給冷鴿手作甜點～歡迎～

[@user-uv8qb8ug4y]

好歡樂啊 非常紓壓

[@user-jd6bn7vq1d]

這集好歡樂哦～～有粉紅泡泡

[@WuHsin731]

這集的粉紅泡泡溢出螢幕了啦，尤其是9：15看得我好害羞哈哈哈哈 想問拿拿摳我在材料行看到的巧克力都是代可可脂的，真正可可脂的是不是很難找啊😣

[@energydessert2019]

對啊 通常都是大包的 （我是指巧克力！！

[@justicetwtw]

costco就有八十幾趴的巧克力，也不會太貴，提供參考

[@user-cg3xv7uj9u]

拿拿摳這集很不一樣🤔🤔

[@energydessert2019]

公主力爆發

[@yuju1124]

Ricky好配合喔！又很貼心，是新好男人唷！

[@energydessert2019]

真的很多愛心都ＯＫ耶

[@chrisxiao2824]

好想每集都看到Ricky 🤤🤤🤤

[@user-cb9cu8jx3u]

唉～看完了～又得等星期四了～

[@energydessert2019]

是不是很厭世～

[@cheers13]

😂😂😂😂😂 車頭燈 啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！

[@totolo5656]

拿拿摳被餵食一整個嬌羞欸超可愛,Ricky後面還補撩一句看起來就快受不了啦哈哈哈

[@energydessert2019]

那個餵食真的不行惹～

[@charlene1031]

拿拿摳的笑聲實在很療癒耶~~~哈哈哈 我是因為Ricky按訂閱的喔~~~XD

[@lovejolintsai616]

拿拿摳這集看起來很嬌羞欸哈哈

[@lizhou4433]

Ricky真的超帥

[@wei-chung159]

拿拿摳跟Ricky組合欸😍！超級粉紅氛圍~大讚啊🎉

[@energydessert2019]

皇城內一片和諧阿XD

[@ligth1398]

這集很可以 很養眼>_

[@jamesjames089]

09:06 不要啦～ os：快來餵我！(嘶吼)

[@mrkymrk310]

Ricky可愛到爆炸

[@Zhangxuan0912]

想問一下28*28烤盤原物料要用幾倍呢

[@a0987600815]

請問如果是使用上白糖，公克數也是一樣100嗎？

[@Mina-td8sv]

看起來好好吃

[@user-gs4qx4uh1z]

看完這一集完全FOCUS 在RUICKY身上完全忘記布朗尼這件事

[@qensinet249]

拿拿摳潛台詞怎麼沒有出來 這集笑聲都超真心的

[@hsf1326]

可以請問拿姐(自以為很熟 如果想要讓布朗尼會有流心該怎麼做嗎?

[@energydessert2019]

烘烤時間不用太久 但要看食譜比例跟烤箱特性調整

[@e90528]

好喜歡健身的人可以吃的甜點~

[@energydessert2019]

絕對可以吃你看ricky大口吞

[@mulanj333]

哈哈～每一集都來,好嬌羞的拿拿扣

[@energydessert2019]

ricky甜點店

[@ring6057]

這集完全忽視製作過程 眼睛只看著瑞騎 那個手臂 嘖嘖

[@energydessert2019]

瑞奇小心機阿 雙手交叉胸肌更明顯了

[@Joey-vw9eh]

那個拍手臂肩膀 哈哈哈 互動應該再更多一點 更多body touch😂

[@energydessert2019]

真的好想把臉塞進去胸（喂！

[@user-nd1sg2ng5w]

請問代糖不是對腎臟造成影響嗎？

[@shinytsai9189]

多拍一點合作影片 布朗尼看起來句好吃

[@yoyo521069]

很厲害耶！很有趣！

[@energydessert2019]

哪一部分 吃豆腐？ＸＤ

[@yunhuang6110]

Ricky好會喔～

[@energydessert2019]

很會撩耶

[@user-mb1oe5cg9o]

😮‍💨🥺好閃😂😂😂

[@user-zb2kr2ny8i]

笑咪咪~~~ 哈哈

[@us1er-ir8ir4zj1g]

這集有陽光男孩，噢耶！超帥！算巧克力蛋糕嗎？ 哈哈哈哈哈，筆記起來。:)

[@RyanFlyChannel]

這頻道真的優質~~ 拿拿摳很幽默可愛之外 來賓真的都很帥~~~ 買尬

[@wu8708]

Ricky身材體型臉蛋 都很符合拿拿摳擇偶標準

[@ohhi3284]

說好的厭世呢 嘴角都合不起來了

[@miao601120]

從頭到尾 #眼冒愛心 呀

[@energydessert2019]

吃東西的時候粉紅射線都要從眼睛射出來惹

[@userpiliamy]

請問是要冷藏保存還是可以常溫保存呢？

[@energydessert2019]

三天內吃完，但夏天的話建議冷藏保存

[@shiouyingchen]

之前在看Ricky的影片時不知道為什麼一直聯想到拿拿摳，沒想到就合作了😄❤❤

[@energydessert2019]

有感應是不是 天作之合阿

[@simen9619]

伯恩～ 伯恩！ 你不是在夜夜秀嗎？ 怎會跑來做甜點了～～～

[@user-bq7mb8hj6m]

可愛嬌羞的拿拿扣

[@energydessert2019]

大白在趕什麼啦

[@hus59784]

拿拿扣 請問蘭姆酒是一點要加嗎？還是有替換的材料呢？

[@energydessert2019]

有加有層次 真的不加也可以

[@TheNewbornAustin]

Ricky越來越帥，新影片也是

[@hassitate]

Ricky真的很可爱！！！！！那个笑容，那个手臂，那个声音

[@urchou]

拿拿摳這集情慾高漲，連四分溪都要漲起來了~~

[@energydessert2019]

軍營都被淹過了

[@urchou]

@@energydessert2019 圓拱橋水門關起來!!!!

[@energydessert2019]

@@urchou 洋蔥田都做大水

[@wu8708]

布郎尼 可以用電鍋蒸嗎

[@flying-musk]

拿拿摳好可愛

[@aaa197862002]

第一次看厭世甜點的影片就覺得拿拿摳跟博恩有像

[@tiffanywu2297]

來賓有腦又有胸，超優質，難怪那臉紅的熱度隔著螢幕都感受得到

[@affleckchung4309]

真的，以後要改成鮮肉幸福甜點店😂

[@energydessert2019]

哈哈哈才兩集鮮肉啊

[@ring6057]

洨鮮肉性福舔點店（喂~完全歪樓）

[@jimmychen7651]

拿拿扣 太餓了唷😂

[@yuju1124]

小提醒：11:54 是 你「再」講一次，字幕組在再不分唷～

[@energydessert2019]

謝謝～上字幕上到暈 我太多話ＸＤＤ

[@user-zj6rw9os9i]

娜娜 聲音有點像法拉利姊 而且笑聲 又到處都是瘋女人一樣的魔性 難怪會紅 真的很好笑！

[@LILLIANSY]

我覺得齁，拿拿摳這集還是正常很多啊（不正常就是正常？！），派伯就是求而不得的初戀讓人不知道怎麼面對，Ricky就是欣賞的好朋友，不一樣喔！（欸我是在學做甜點還是在看八點檔呢？）

[@energydessert2019]

對啊 都有層次的愛（很敢說

[@JOJO-bw1py]

感謝 拿拿摳 真的拍了低醣的甜點 :> 這集有營養師 好專業

[@energydessert2019]

還叫營養師來幫我 多有心啊

[@huijenwu4113]

請問烤溫有分上下火嗎？

[@energydessert2019]

如果沒特別說，上下調一樣就可以了

[@a8864666]

營養師真的好帥喔❤️

[@ahoangleTW]

唉唷 拿拿摳好幸福的感覺

[@energydessert2019]

唉唷～難得有帥哥

[@kzj66666]

好功夫

[@user-bm1gt8zq7w]

其实可以用黑豆做布朗尼，会健康很多

[@hung-yenchou91]

訂閱16萬8的時候可以請派伯跟Ricky一起上節目嗎?

[@energydessert2019]

哎唷～～齊人之福當然可以！！！

[@shengyulu708]

垃圾話剪掉笑死哈哈哈哈哈 依然支持大白拿拿摳配對永不變