Ich teste den PizzaParty Ardore Ofen | Pizza Margherita Napoletana | Giovanni‘s Küche

#Pizzaparty #Ardore #Pizza
Frohes Neues Jahr erstmal euch allen.😊
Ich hoffe diese Art von Video gefällt euch, wenn ja zeigt es mir gerne mit einem Daumen nach oben und einem Kommentar.
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[@kev01d1]

Sehr sympathisch, ich schau deine videos immer wieder gerne und wenn du jetzt dazu auch sprichst und viel erklärst ist das ganz großes Kino. Grazie mille 🤌🇮🇹

Vielen lieben Dank dir das freut mich sehr 🔥🙌🏼😊

[@DampfRod]

Ich war eigentlich mit deinen Videos immer zufrieden, aber so wie hier kommt einfach mehr Information rüber :-)

Danke dir das freut mich 🙏🏽🔥

[@hejabvb6587hdhh]

Schließe mich an. Sehr gut gemacht.

[@anize]

Ich respektiere deine Arbeit und diese Mühe die du dir gibst. Dein Fleiß wird sich schon sehr bald auszahlen, love ya 💕🇮🇹🍕👌🏻😘

Ich danke dir Fratello🙏🏽❤️

[@h3r8]

Hi Giovanni, finde ich super, dass du dich jetzt in deinen Videos zeigst und mit uns sprichst :) Danke für deinen guten Content!

Hi, danke dir das freut mich sehr 😊 Sehr gerne 🙌🏼

[@cultify5962]

​@ sind das die Original oder die Saputo Biscotto Steine im Ofen?

[@juliusheigl1015]

Sehr cool dich auch mal vor der Kamera zu sehen, mit Voice Over, gefällt mir sehr gut! Und hammer Pizza wie immer, und starker Ofen!

Danke dir Julius🔥🙏🏽 war eine sehr große Überwindung es zu machen bin sehr schüchtern eigentlich 😅

[@juliusheigl1015]

@ hat man nich gemerkt. War mega! Mehr davon ;)

@@juliusheigl1015 cool danke dir🙏🏽 ich versuche es weiter 😊🙌🏼

[@mariomelchiori90]

Deutschland sucht den Pizzagott Wäre das eine Fernsehsendung wärst du dieter bohlen 👍🏻 Einfach mega mein guter Sehr Sympatisch und man merkt die liebe die du in deine Arbeit steckst Nur so erhält man auch das perfekte ergebniss Ti auguro il meglio e continua così. Ciao

Wow was für eine Motivation ich danke dir sehr mein Freund 🙏🏽🔥Grazie Grazie Grazie Mille!

[@stegi891]

sehr gut gemacht. Ich mag beide Arten Deiner Videos. Weiter so

Danke dir freut mich!🙌🏼🍕

[@m.k.6227]

Haha geil dich auch mal privat zu sehen. Bist sehr sympathisch weiter so :D

Danke dir haha freut mich 🙌🏼😄

[@antonyo7966]

Sehr starkes Video, Giovanni 👍🏻👍🏻 Mach weiter so.

Danke dir 🙏🏽🔥

[@suntobene7]

Super Video und dass man dich sehen kann und du sprichst, macht es noch unterhaltsamer für den Zuschauer!

Vielen Dank dir das freut mich 🙏🏽🔥

[@brotherofanothermother7573]

perfektes Video ! Daumen hoch und danke.

Danke dir!🔥

[@ghostnetnanny7343]

Bitte mehr auf den Ofen eingehen... super Video...

[@rolischaub1850]

Ich schau deine Videos immer noch gerne👍🍕

Treuer Fan seit Tag eins ich danke dir mein Lieber 🙌🏼🔥

[@gocawot4165]

Es gibt kein schlechtes Video von dir Giova🔥💪👍😋

Haha Danke dir freut mich sehr das meine Videos dir gefallen 🙌🏼🔥😊

[@gocawot4165]

@ und keine schlechte Pizza, das habe ich vergessen 🤣

[@vv99darklooters28]

Super Format ! Liebe deine Videos schon immer aber so ist es echt perfekt ! Weiter so !

Mega danke dir das freut mich sehr 🔥🙌🏼

[@christiankathrein1032]

für mich als " Pizzabäcker"-lehrling ein sehr interessantes video, gratuliere dir und danke für die infos, lg christian

Danke dir das freut mich!🙌🏼🍕

[@andrearianna1993]

Complimenti bella pizza !!!!

Grazie!!

[@MrBalestrate]

du machst das sehr gut, ohne große Show wie viele andere.

Danke dir mein Lieber!🍕

[@vincenzovuoso4516]

Ciao Giovanni complimenti bella pizza✌️

Grazie Mille 🙏🏽

[@chrigicat]

Hallo Giovanni, das hier war das erste Deutschsprachige Video über die Neapoletanische Pizza das gesehen habe, bei dem auch alle Informationen korrekt waren! Liebe grüsse aus Zürich.... chris

Danke dir das freut mich sehr 😊🙌🏼

[@MrBalestrate]

wow, weiter so

[@pizzasuditalia]

Sehr gut Giovanni Bravo 👍🏼

Grazie Alex🙌🏼

[@domenico.impastifattiincasa]

Grande gio👍

Grazie Dome🙌🏼🔥

[@JCveliz]

Sehr gut!! Ich lerne deutsch mit dir und auch wie man pizza macht... Saludos aus Chile 🇨🇱

Das freut mich. Danke dir ☺️🙌🏼

[@gzhcdh2674]

Danke fur ihre guten video's !! Welche Mozzarella Fior di Latte hast du?

Danke dir und sehr gerne! Fior d‘Agerola👍🏼

[@nikoehrreisser6213]

Ja ,gerne mit Gesicht! Gerne solche Videos mehr ;)

Danke dir das freut mich 🙌🏼

[@nikoehrreisser6213]

@ gerne !

[@alexpizzabite949]

Nice well done 👏🇮🇹

Thank you 🙌🏼🔥

[@pitx7265]

Hi, siehst Du im Ergebnis Unterschiede zum Ooni. Toller Kanal, bitte weiter so...

Danke sehr! Ja im ardore bekommt man einen viel höheren Rand hin 👍🏼

[@TheBeefboy666]

Mach weiter so 👍 sympathisch! Ich hätte mich auch über ein paar Informationen von dem Ofen gefreut. Freu mich schon auf dein nächstes Video

Danke dir 🙏🏽 Gibt es dann beim nächsten Video war zu aufgeregt habe es wahrscheinlich vergessen 😄

[@robertogatelli]

Ich stelle mir vor du sitzt im Restaurant auch mit einer Schere an der Pizza :-)

[@Cesare.Maffioletti]

Bravo!!

[@giannimobile]

Bravo

Grazie🔥

[@wanderer47842]

Danke ,Dir auch und weiter so.Du kannst ja auch Sprechen!!!!!!!!!!!!!! Klasse.

[@ramonmetin4626]

Hi Giovanni, ich finde deine Pizzen super. Eine kurze Frage, ich möchte in der Woche ca. 30 Pizzen auf Geburtstage machen was für ein Ofen kannst du mir da empfehlen? Vielen Dank vorab

Hey, vielen Dank dir das freut mich!☺️ Ich kann für sowas den Oonikoda16 super empfehlen!👍🏼

[@MoTheFcker]

top

🙌🏼

[@joseedmilson8776]

Show ,cara não esqueça de mim mandar um desse 😁

Muito obrigado🙌🏼😄

[@romano1495]

Du hast es richtig drauf !!! Bravo. Mach eine Pizzeria auf und du wirst sehr erfolgreich werden. Wenn du einen Investor brauchst meld dich. Ciao 💪🏼

Ich danke dir!!🙏🏽🍕 Haha okay ich meld mich 🙌🏼😄

[@giovannibleher5994]

C'è bonissimo

Grazie ☺️

[@ricardomarcello]

Super Videos und total inspirierend. Du setzt mit der persönlichen Note noch einen drauf. Weiter so, machst einen top Job! 😊👍

Wow danke dir 🙏🏽🔥

[@helciobarboza4073]

Ficou muito chique.

[@jorgferlein5628]

Hi Giovanni, danke für die tollen Pizzen und Videos. Die Erklärungen sind schon gut, aber hin und wieder schaue ich dir auch gerne beim Arbeiten zu 😉 und freue mich über die Ergebnisse. Gerade wenn du Öfen testet, sind zusätzliche Infos natürlich hilfreich. Interessant wäre mal deine Meinung und Bewertung im Sinne eines Vergleichs der verschiedenen Öfen. Stehe vor der Kaufentscheidung und tendiere im Moment zu Effeuno.

Ich danke dir! Ja das ist eine gute Idee. Werde ich in Zukunft umsetzten 👍🏼

[@rudikolmel5407]

Hallo Giovanni, Bisher hat mich vom Erwerb dieser neuen Gaspizzaöfen abgehalten, dass die meisten Vorführungen fast immer zu Pizzas mit unschönen und ungesunden (Acrylamid) Brandflecken geführt haben. Dein Teig ist aber gigantisch luftig, mir gefallen auch deine Poolish Teige

Hey, vielen Dank dir das freut mich!☺️🙌🏼

[@Radek_1977]

Deine persönliche Meinung welcher Ofen ist besser der ardore oder Coda 16

[@flugmeister2010]

Hallo Giovanni, danke dir das tolle Video! Welcher offen ist besser: etna two oder Ooni Koda 16? Danke im Voraus!

Habe den Enta noch nie getestet.😊

[@koljawiens1194]

Guter Schritt! Wertet deine Videos deutlich auf für den Zuschauer, wenn du persönlichen Dialog mit ihm führst. Mach das weiter so. Freue mich über die Entwicklung in Deinem Kanal. Inhaltlich bist du ohnehin top - es war aber teilweise etwas schwierig deinen Rezepten zu folgen ohne Voice.

Danke dir das freut mich sehr 🙏🏽🔥ich werde weiter machen damit danke für die Motivation 🙌🏼

[@joshijoshmann6312]

ich habe häufig das Problem, das die Pizza auf dem Schieber klebt und nicht mehr sauber in den Ofen gelangt. Da gab es schon so einige Fehlversuche. Nehme ich zuviel Mehl auf dem Schieber/unter der Pizza, brennt das Mehl im Ofen an und es schmeckt verbrannt. Frage: Womit bestreust Du da den Schieber? Ist das Paniermehl oder Gries? Danke Dir. Top Videos!

Semola also Hartweizengrieß ist perfekt dafür weil das gröber ist👌🏼 Danke dir 🙌🏼🔥

[@saulosaccenti7141]

Nice chanel!! congrats!! :) where did you buy the square in the background? ( fiat 500)

Thank you 😊🙌🏼 I buy it in the Europapark 👍🏼

[@ali_adopter]

Danke dir! Ich überlege Adore oder Ooni zu kaufen und deine video sind alle sehr hilfreich! Eine Frage hätte ich, was ist gelbes Mehl da oben?

Sehr gerne! Und danke dir das freut mich 🙌🏼 Das gelbe Mehl ist Semola (hartweizengrieß)

[@hsyeswellitsme]

7:13 Stilecht mit Schere :) Die Pizza sieht lecker aus, aber der Boden hätte mehr Hitze von unten vertragen können. Wie lange hast Du vorgeheizt?

Danke dir 😊👍🏼 Das war das erste mal das ich den Ofen benutzt habe, hatte den nicht lange genug vorgeheizt. Der braucht 1std. zum vorheizen der Stein sollte eine Temperatur von 480grad haben

[@gianluca3713]

Fand super das man dich sieht.... Wo genau holst du die Öfen? Für zuhause eigentlich es super da der normale offen einfsch nicht reicht trotz Pizza Stein und 1 Std vorheizen. Grüsse aus Köln

Danke dir 🙌🏼 Unterschiedlich ( Ooni, Pizzapartyovens, Tomishop) 👍🏼

[@GennaroDeSimone]

Hey Giovanni. Gefällt mir sehr gut so mit persönlichem Touch👏👏. Mach weiter so. Du gibst dir echt Mühe und das sollte belohnt werden, 🔝🔝🔝🍕💪😉. @pizzanapoletanayummy

Grazie Mille das freut mich sehr wow 🙌🏼🔥

[@thomaszimmermann2225]

Viel cooler wenn du auch redest👍🏻 Ich gehe davon aus, dass du im Adore einen Biscotto hast. Den musst du Vollgas aufheizen. Ich hab meinen Koda umgebaut auf Biscotto und muss seither auch viel mehr Temperatur auf dem Stein haben.

Danke dir 🙌🏼 Ja genau Biscotto. Ich habe jetzt den Trick raus einfach lange lange vorheizen 👌😄

[@thomaszimmermann2225]

@ Hab bei meinem auch lange gebraucht. Ich hab für meinen Koda16 jetzt ein Verdeck in Auftrag gegeben. Dann sollte das Aufheizen auch schneller gehen. Mein Biscotto braucht schon 450 Grad. Dann werden die Pizzen mega👍🏻

@@thomaszimmermann2225 was meinst du mit Verdeck ?

[@thomaszimmermann2225]

@ Die Kodas sind ja offen vorne und dadurch entweicht viel Hitze. Ich lasse mir gerade eine Klappe anfertigen, mit der ich beim Aufheizen dann vorne zu machen kann. Dann geht es einiges schneller.

[@bastian141]

Drehst du beim Adore die Temperatur runter, wenn die Pizza reinkommt? Oder lässt du den Ofen auf volle Power? Weiterhin danke für die super Videos.

Ich drehe die Temperatur runter so auf ca. 50% Danke dir!🙌🏼🔥🍕

[@_chris9760]

@ Habe seit neustem auch einen Ardore. Heute feiert der Ardore bei mir die Premiere. Ich habe beim "Einfeuern" bemerkt, dass es zwischen den beiden Positionen am Regler ziemlich einen Sprung gibt. Ist das bei dir auch? Frage mich, was 50% bedeuten würde.. 🥺😬

[@petpablo9646]

Hi Giovanni, es ist zwar schon lange her aber trotzdem die Frage: Welchen Ofen würdest du für den „einfachen“ Pizzaioli empfehlen. Ooni Koda 16 oder der Ardore? Kannst du vll kurz auf die Unterschiede eingehen oder auf eine begründet Empfehlung. Würde mich sehr freuen 😊

[@Christian-gs7jx]

Hallo, wie ist deine Vorgehensweise für einen 72h Teig bzw. Wie würdest du ihn machen? Ab wann machst du die Stückgare und lässt du ihn nach dem Kneten auch erst ca. 2h ruhen? Wäre nett wenn du eine kleine Anleitung dazu hättest. Gruß Christian

[@jugsem.1461]

Guten Tag, Ich habe mir auch den Pizza Party gekauft. Leider bekomme ich meine Pizza bisher nicht so gut hin wie in deinem super Video. Teig wurde gleich hergestellt. Der Rand wird nicht so knusprig und bekommt auch nicht dieses typische Leopardenmuster. Gibt es hier einen Trick? Wo platzierst du die Pizza beim einschieben? Lässt du den Brenner während des backens auf voller Leistung? Wenn nicht regelt du ihm komplett runter. Ich wäre sehr froh wenn du mir hier Tips geben könntest, das ich meine Pizza auch so gut hin bekomme. Vielen Dank schon im voraus und einen schönen Tag. Grüße Jugse

[@enesyelen6303]

Hi was ist das eigentlich für ein mehl mit dem du den teig ausbreitest

Semola (Hartweizengrieß)😊

[@cilantro5635]

Bei mir zieht sich der Teig immer wieder zusammen. Was habe ich falsch gemacht?

[@g.a.3467]

Ciao Giovanni, wie viel Gramm haben die Pizza Bälle. Grazie

Ciao, 270g.

[@halohalo1632]

Hallo wollte mir gerne eine Pizzaschaufel und Wendeschaufel kaufen. Kann mich nicht zwischen den Ooni und Pizza Party Essenza Schaufeln entscheiden. Welche kannst du mir empfehlen? Danke

Die essenza Schaufeln von Pizza Party sind sehr gut die sind schön flexibel 👌🏼

[@halohalo1632]

@ ok danke ich habe auch den Eindruck dass sie qualitativ besser und hochwertiger verarbeitet sind als die von ooni. Habe mir nämlich einen Ooni Pizzaofen bestellt und suche nur noch die passenden Schaufeln. Ich denke es werden die von PizzaParty. Die sehen auch schicker aus.

[@iMontemo]

Viel besser so, danke!

Danke dir 👍

[@starturk5308]

Ist der besser oder der onno koda 16?

[@aracalbuto]

Cooles Video! Findest du den Ardore oder den Ooni besser?

Danke sehr 🙌🏼 sind beides krasse Öfen der Ooni Koda ist so eher für den Einstieg 👍🏼

[@Eisenhuut]

Hi, sehr sympathisch deine Videos. Kannst du näher auf den Ofen ein gehen? Abmasse, Leistung usw?

Vielen lieben Dank 🙏🏽🔥 Maximale Temperatur: 550 ºC - 1022 ºF Mundgröße: 36 x 14,5 cm Außenmaß ohne Beine: 46 x 55 x 30 cm Außenmaße mit Beinen: 46 x 55 x 42,5 cm

[@Eisenhuut]

Danke, und die Verarbeitung Qualität? Stein dicke?

[@John-tc8ls]

Hi Giovanni, frage mich welcher Ofen besser ist- der Adore oder der Ooni Koda 16. Mal ganz unabhängig vom Preisunterschied.

Hi, die sind beide mega muss ich echt sagen😊👌🏼

[@oneofthebest2870]

Hi Giovanni. Wo bekommt mann den backofen Ardore?

Bei Pizzapartyshop 👍🏼 Unterm Video ist ein Link.😊

[@salvatoremauceri7589]

Tolles Video wo kann man den Ofen kaufen

Danke dir 👍🏼 der Link ist in der Beschreibung 👌🏼

[@NarrowroadBigGod]

hi what kind of wood is the table made of grazie :)

[@cagatayyildiz3918]

Gibt es für den Teig auch ein Video dazu?

Nein aber wenn ihr wollt wird das nächste Video das Teigrezept sein 😊

[@giulianomoscati]

Ciao Giovanni wo kann man den Ofen kaufen finde nichts im Netz Gruß Giuliano 🤌🏽

Ciao, guckmal in der videobeschreibung da ist ein Link für den Ofen 👍🏼😊

[@1q2w3e4r5t6zism]

Mache doch einfach die Videos, die Dir Spaß machen!

Diese Art von Videos machen mir sehr Spaß habe mich nur nie getraut weil ich bisschen schüchtern bin 😄

[@giuseACM]

Stabiles Video Giova. Was für ein Rezept hast du verwendet für deinen Teig ?

Danke dir 🙏🏽 Video dazu kommt 👌

[@adointerr]

Dove hai preso la oliera ?

Amatulli 👍

[@adointerr]

@ 0.44L ?

@@adointerr 0,45l

[@akiriisio8558]

How long does it take for the oven to heat up to 500 celcius?

1hour🔥

[@smarthome1502]

Sicher Basilikum und nicht Oregano 🌿?

[@MrFonkytonk]

[@randomdudefpv4927]

how does it works indoor? you just keep window open?

[@randomdudefpv4927]

ok, fenster geopenet - gotchu

Yes window Open 👍🏼

[@cagatayyildiz3918]

Könntest du bitte erklären wie du den Koda 12 einstellst bzw wie du regelst?

[@huantan5730]

25 min Volllast und sobald du die Pizza hinein schiebst den Regler runter machen dass die Brenner nur noch leicht brennen.

[@davignon3058]

Hallo Giovanni, wir wollen uns auch einen ARDORE oder vlt. auch den Emozione kaufen. Wichtig für uns ist, dass er nicht nur Pizza gut backen kann - sondern auch italienisches lockeres Weißbrot, wie hier in dem Link: kzbin.info/www/bejne/b3yraoCkls-lkLc Kennst Du das Rezept oder könntest Du so ein Brot auch einmal in einem Pizzaofen backen ?! Das wäre wirklich toll; denn zu Antipasti und Salat gibts nichts leckeres ...

Klar kann ich gerne mal machen 👍🏼

[@davignon3058]

@ Das wäre ganz großartig - vielen Dank schon mal !

[@sebastianpubanz3404]

Sorry, aber was ist falsch bei Dir? Ein Gasofen in der Wohnung? 1. No go Eine Pizza mit der Schere schneiden? 2. No go Aber der Teig sieht gut aus und ich nutze das gleiche Mehl. Ansonsten sehr sympathisch und gut erklärt.

[@andre8130]

Wie kommt es das der Boden trotz der Hitze so hell ist?

Zu wenig vorgeheizt. Der Stein muss mindestens 480 grad haben.

[@misterm1992]

Bei dieser Pizza ist mir das Trottoir (Rand) zu gross und der Boden zu wenig crispy.

[@roadrunner1095]

Bottom should be chrispier

Yes thats true.👍🏼

[@Radek_1977]

Kannst du nicht mal türkische Pizza machen

[@salvatoremauceri7589]

Kann einer von euch berichten wie der Pizzaofen Ventura was taugt

Habe leider nie mit dem Ofen gearbeitet sorry

[@salvatoremauceri7589]

@ schade wäre doch Mal ein Test wert 😁 da er eher der günstige Underdog wäre

@@salvatoremauceri7589 der wird mit Holz betrieben habe leider keine Möglichkeit den zu benutzen 😄

[@salvatoremauceri7589]

@ nein nein der hat ein Gasbrenner und noch die Möglichkeit mit Holz zu befeuern Ventura ibrio

[@roma2981]

Hai stressato la stesura! Temperatura sbagliata per l' idratazione dell' impasto. Poi devi imparare ad attendere prima di spostare la pizza all' interno del forno. Ti mancano le basi!

[@plamenikbor]

the pizza is not baked

[@andreasandreas5117]

Ihr könnt die Pizza -mit Fäusten auseinanderziehen👍🙂, -am Tisch Drehen und Ziehen 👍🙂 od -auf Napoliart so (schwingen) 🙈😭🤭 😅😅