Идеальный Луковый Хлеб в Хлебопечке, можно съесть всю буханку сразу, рецепты для Хлебопечки Мулинекс

Приветствую Вас на канале Монах TV!
Приобрел Хлебопечку Moulinex OW251E32 и снял про нее не просто обзор, еще и тестирование, приготовил гречишный хлеб, йогурт и даже творог, все получилось отлично! И начал экспериментировать! сначала приготовил кекс с изюмом и грецкими орехами, из трех рецептов слепив один, пшеничный хлеб, очень вкусный с хрустящей корочкой и нежным мякишем! Всем очень нравится и пока он у нас основной, приходиться готовить каждый день, но с хлебопечкой все это быстро и просто! Ну и вот теперь заморочился с рецептом моего любимого Лукового хлеба, испробовал много рецептов и вот наконец нашел для себя идеальный рецепт лукового хлеба, который можно съесть всю буханку за раз! Приятного просмотра!
Емайл: [e-mail]
Инста: / monahtv
Рецепты для Автоклава #монахtv #монахтв #автоклав
Рыбалка в Самарской области #рыбалка
Грибы Самарской области / Тихая Охота / #тихаяохота
Коллекция складных ножей РИ и СССР #ножиссср

[@КристинаР-н4й]

Лук 150 гр обжар, 9гр свеж дрожжей, 350 мл воды тёплой , 1 ст л сахара неполная, 500 гр муки, 1 ч л соли

[@АнастасияСавина-ш7н]

Какие взять пропорции , если в машине 2 вида : 700 гр и 900 гр ? Подскажите пожалуйста

[@Colorad_AK-64]

​​​@@АнастасияСавина-ш7н, этот рецепт для программы на 900 г хлеба. 🤗🇷🇺

[@Fiamma.7358]

@@АнастасияСавина-ш7н Пропорции те же или попробуйте 460гр муки, 300-310 мл воды, сух.дрож. 1 или 1,5 ч.л. остальное по рецепту. По мне лучше печь как на 900-1000. Делала Т° как на килограмм хлеба, норм. получается. Там разница-то мин.10. Не критично.😊

[@НадеждаСаврухина-ш6т]

Миша, добрый вечер!Когда у Вас остыл хлеб, шапочка у хлеба упала, а что бы буханка была пышной, нужно хлеб ложить остывать на бочек, тогда верх у буханки будет пышный -идеальной! Удачи Вам!!!

[@mihamonah]

Приветствую, Надежда! Попробую обязательно! Спасибо!)

[@thepak.765]

Ещё думаю муки маловато, на мою хлебопечку нужно больше, поэтому может упасть верхушка. Но поставила по рецепту, как будет готов то отпишу.

[@РиммаКулаева-и9я]

@@thepak.765 Коффицент 1,48, дрожжи 3гр, сухих 9гр пресованых. Многолетний опыт с хлебопечкий. Пекла с жаренным луком, нет не пахнет, луком. А в общем, после выпечки хлеб должен постоять не менее 1,5 часов.

[@olgaalecsandrovna]

Чтобы верхушка не опадала, узнала такой способ - применять при выпечке в хлебопечке воду из-под крана - то есть не фильтрованную и некипяченую. Верхушка перестала опадать.

[@olga7670]

@@thepak.765 Ещё качество муки важно

[@vikusya83]

Хлеб оооочень вкусный, ароматный. Я ещё когда обжаривала лук добавила один зубчик чеснока😊🌿 вкус аромат усилился. Спасибо большое

[@mihamonah]

Пожалуйста! Приятного аппетита!)

[@k.zakarian1862]

Привет Монах! Вчера купил хлебопечку Tefal и сразу начал делать луковый хлеб по Вашему рецепту. Не могу описать щенячий восторг, когда я увидел красивую буханку хлеба, ну и запах по квартире. Хлеб получился отличный! Благодарочка за такой хороший рецепт! Классных Вам обзоров!

[@mihamonah]

Привет! Очень рад за вас! Приятного аппетита!)

[@Татьяна-х3щ5ч]

Бородинский хлеб универсальный: 1. 3 десертных ложки солода залить 100 мл кипятка, размешать, дать постоять пару минут. 2. В ведро хлебопечки влить 320 мл воды, 1 ст ложку мёда, 1 ст ложку яблочного уксуса, 1 ст ложку растительного масла и распареный солод. 3. Всыпать 250 г пшеничной муки и 250 г ржаной муки. 4. Всыпать 1,5 чайной ложки молотого кориандра. 5. Всыпать 1, 5 чайных ложки сухих дрожжей в сделанное в муке углубление. 6. Всыпать 1.5 чайной ложки соли. Режим выпечки - основной хлеб, 3 час 30 мин. P. S. После 2 обминания посыпать верх зернами эхкориандра. P. S. S. Мед можно заменить на 1 ст ложку сахара, тогда его класть,когда молотый кориандр и соль, только все по разным углам. Пеку этот хлеб уже много лет в разных хлебопечках: Кенвуд, Редмонд, Старвинд. Получается всегда вкусный и ароматный хлеб.

[@Игорь-я9л2о]

Привет,Миша!На мой взгляд твой канал самый лучший.)Всё просто и ясно!Недавно делал солянку.Пересмотрел кучу рецептов,но остановился на твоём с вешенками.Твой канал однозначно самый лучший!Успехов тебе и ещё больше подписчиков!

[@mihamonah]

Игорь, привет! Надеюсь на то!))) Спасибо большое!)))

[@ЕленаБуняева-ж3ж]

Теперь знаю,что заказать мужу для себя на Новый год.Это хлебопечка! Кстати,давно хотела,а теперь понимаю:надо брать!!!

[@mihamonah]

Мы тоже долго думали, а теперь хлебопечка со стола не убирается и хлеб больше в магазине не берем)))

[@siberik1553]

Друзья, хлеб получается вкуснейший по этому рецепту, воздушный, немного сладкий из за добавления лука, а аромат не передать словами 🤗 Спасибо ОГРОМНОЕ Михаил за ещё один прекрасный рецепт! Счастья вам и вашим близким ! 🤝🙏

[@mihamonah]

Огромное спасибо за отзыв! Очень приятно! И вам всего наилучшего!)

[@НатальяКолесникова-э1е]

Оставляю втрой коммент под этим рецептом: 👍👍👍👍. Теперь у нас это не луковый хлеб, а овощной 😋☺.. Луковый хлеб у нас ежедневный. Иногда для разнообразия делаю зажарку из 1луковицы + немного тертой на крупной терке моркови или свеклы, или всё вместе. И масла делаю 3-4 столовые ложки. У меня так хлеб меньше крошится. В магазине хлеб уже давно не покупаем 😉 хочу еще попробовать зажарку из лука и шампиньонов.

[@mihamonah]

Спасибо большое за комментарий!) Ещё можно вяленых помидоров добавить, тоже вкусно)

[@МаринаДёма-ь3ы]

Миша! Елки-палки!ты искуситель! Посмотрела видео и не знаю как дождаться когда подойдёт тесто на беляши! А завтра достану хлебопечку из закромов и буду печь хлеб!!! Спасибо огромное. Ты лучший!

[@mihamonah]

Марина, спасибо! Ну это же хорошо! Иногда бывает лень готовить свой хлеб, но в магазин совсем не хочется, поэтому перебарываю и готовлю в печке, и это занимает не так много времени, особенно когда не снимаешь видео!)))

[@НинаПогребнова-р3ю]

😋👍

[@allatkachuk1852]

Смокота!!!!!! Рецепт супер! хлебопечки нет, вот пекла хлеб в духовку, разогрета духовка 250° = 15 мин затем уменьшить на 200° = 26 мин ,может кому пригодится. Очень очень вкусный хлеб ,всё в меру , мягенький , супер!!! Пользуюсь вашими ,Миша уже многими рецептами и очень довольна результатом ,у меня нет автоклава в скороварке готовлю . Огромное спасибо , добра Вам Михаил , здоровья,а также процветания вашему каналу!

[@mihamonah]

Спасибо большое, Алла! Взаимно!)

[@ВераКан-ь3ч]

Спасибо, Михаил! Надо попробовать испечь. Хлеб давно не покупаю. Пеку и в хлебопечке и в духовке.

[@mihamonah]

Пожалуйста, Вера! Мы теперь тоже не покупаем! Да ещё и с моими экспериментами!)))

[@yuramoshkin714]

Люблю из такого хлеба делать сухарики .Иногда в хлеб что-то добавляю ,например тертую морковку .Такой цвет получается ! Сухарики посыпаю приправой Knorr , и что-то типа этого . Очень вкусно ! Сухарики и сами по себе ,можно в супы ,например луковый суп . Пишут так : Сухари имеют ряд преимуществ перед хлебом. Они имеют достаточно высокий срок хранения, не вызывают вздутия живота, не повышают кислотность желудка и выводят из организма вредные вещества. Сухари оказывают положительное воздействие на пищеварение и лучше усваиваются, чем свежий хлеб. Насыщение организма энергией благодаря высокой калорийности. Углеводы, содержащиеся в сухарях, легко усваиваются, за счёт чего организм очень быстро восстанавливает силы. Нормализация пищеварительной системы за счёт высокого содержания клетчатки. Сухарики обеспечивают долговременное ощущение сытости.

[@ElinaLider]

Очень люблю сухарики домашние, готовлю периодически, подаю к супам. Но всегда с осторожностью к ним отношусь. Был такой случай. Мой сотрудник купил дорогую машину, встрял так, что денег на еду не хватало. Каждый день ел сухари с чаем, на завтрак и обед. Чашка с сухариками стояла всегда под рукой. В итоге завороток кишок и отдал душу Богу. Всё в меру!! Здоровья всем!

[@Оля-п4ц]

Спасибо большое за ваши рецепты , у меня такая же хлебопечка , готовила , белый и томатный хлеб по вашему рецепту , ооооооооочень понравилось . обязательно приготовлю и луковый хлеб 🍞.

[@mihamonah]

Приветствую! Спасибо огромное за отзыв, очень приятно!)

[@andreifateev916]

Попробую.Пеку хлеб уже 8 лет, в печке панасоник , каждое утро. Встаёшь , а по кухне горячим хлебом. 330 гр воды из закипевшего чайника , сразу в форму . 2ч.л сахара , 1-1.5 ч.л соли . Покачал ,всё растворилось . Мерным стаканом 500гр муки . Или раньше ставил форму для выпечки на весы и прям с пакета 500 гр. 50 гр масла растительного (корочка становится красивая ,ровная и не сохнет). Чем меньше воды тем мельче и мягче пузырьки в хлебе.Дрожжи прессованные 10гр. Пачку сразу нарезаю на 10-ть кубиков и в морозилку.3 минуты и хлебопечка загружена.В панасонике пользуюсь самой длинной программой 6 часов №8.Зато хлеб выбраживает и не чувствуется дрожжей.

[@mihamonah]

Что-то аж слюньки потекли... Пойду ка перекушу!) Спасибо за комментарий!

[@ТатьянаБорисова-и8д]

Здравствуйте,поделитесь своим опытом по выпеканию хлеба с ржаной мукой,пошагово.Осваиваю Panasonic SD2510.Не получается заявленного качества.Спасибо.

[@Серафима-й3ъ]

💕💕💕💕💕💕 Спасибо большое, Андрей. Испекла хлеб по Вашему рецепту. Чудо - Хлебушек получился, самый настоящий, из детства, ароматный. 💕💕💕💕💕💕

[@Серафима-й3ъ]

💕💕💕💕💕 По Вашему рецепту Чудо - Хлебушек! Спасибо. 💕💕💕💕💕💕

[@ЛюдмилаБалакан]

Давненько луковый хлебушек не пекла. Очень вкусный, верим👍

[@mihamonah]

Пора исправить!)))

[@aleahluna7852]

Вы так аппетитно ели этот хлеб, так вкусно хрустит корочка при разломе, что я точно приготовлю такой!! 😊

[@mihamonah]

Спасибо! Просто было очень вкусно!)

[@tatjanadronova4737]

Здравствуйте, прсмотрела сегодня ваш рецепт,а главное! То ,как вы его ели👍👍👍🤣🤣🤣Мпрям зарах ощутила и вкус 😊. Сейчас пойду поставлю. Благо Дарю, за идею , а главное, за такую шикарную рекламу.

[@mihamonah]

Приветствую, Татьяна ! Очень рад, что вам понравилось! Спасибо)

[@vladimirche3135]

Миша, привет! Прямо как сговорились, тоже пробовать будем сейчас, час назад испёк луковый, правда у меня печка LG,подарили давно (их сейчас не выпускают). Всё глядя на тебя, дышу спина в спину 😄. Удачи!

[@mihamonah]

Привет! У меня кстати первая печка тоже LG была)))

[@alfred-11111]

Самый лучший рецепт хлеба ! Спасибо ! Можно есть без ничего ! Вкуснотища ! Кусочков лука не увидел , он растворился . Самый лучший рецепт , поверьте !

[@mihamonah]

Приветствую, Олег! Спасибо большое за отзыв! Очень рад, что вам понравился хлеб!)

[@НатальяКолесникова-э1е]

Класс 👍👍👍 всё получилось. Хлеб вышел пышнее чем обычно. Моя семья попросила лука класть немножко побольше и печь такой хлеб почаще.

[@mihamonah]

Отлично, Наталья! Приятного аппетита!)

[@Fiamma.7358]

Спасибо за хороший рецепт хлеба. Если вместо соли разбавить в воде, по рецепту, кубик бланки куриный, то ещё вкуснее получается! 😊

[@mihamonah]

Пожалуйста!)

[@Kerch757]

Миша привет! у меня хлебопечка первая появилась в 2000 году прослужила 15 лет сейчас уже вторая трудится тоже пробовал всякие рецепты под каждую печь нужно подгонять рецепт. попробуй добавить вместе с луком немного твердой копченой колбасы мелко порежь размер примерно как изюм, бывает заваляется в холодильнике остаток заветренный от палочки. Удачи в начинаниях!

[@mihamonah]

Приветствую, Слава! Первая у меня тоже была лет 20 назад, потом большой перерыв и вот опять))) Я колбасу особо не ем магазинную , но при случае попробую) Спасибо!

[@АлисаРыжак]

Господи! Дай мне силы. У нас 22-00. На холодильнике " замок", а тут такая вкуснятина! Класс!

[@mihamonah]

Алиса, ну мне тоже в основном по ночам приходиться снимать дегустации!) А что делать!)))

[@alecseishuravlev5654]

Привет Я тоже в хлебопечке пеку бородинский хлеб ржаной муки сыпь не больше 30 % от белой иначе тесто может не подняться .

[@mihamonah]

Я Бородинский тоже теперь знаю пару рецептов, потом будет видео на канале. По мне так он и не должен быть воздушным)))

[@_Ri_]

Привет,Миш,опять хлеб,люблю печь тоже его👍✌️

[@mihamonah]

Рина, привет! Ну да, как и обещал, второй, доработанный вариант лукового хлеба!)

[@alecseishuravlev5654]

А луковый завтра попробую испечь спасибо за рецепт

[@mihamonah]

Успехов!)

[@Swetlay21]

После того, как вы стали пробовать хлеб, с удовольствием на вас подписалась, а за рецепт поставила класс. Завтра же попробую ваш рецепт на своей хлебопечке. Спасибо вам.

[@mihamonah]

Приветствую, Светлана! Пожалуйста! Приятного аппетита!)

[@MrDgon-zl1yp]

Хоть поздно, ну молодец, Пеку по твоему рецептику 🙂👍

[@mihamonah]

Спасибо большое! Почему поздно?)

[@slavanasonov4631]

НУ ЧТО КАК ВСЕГДА ОГОНЬ!!!!! ЗАВТРА БУДЕМ ПРОБОВАТЬ .СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЖДУ ПРОДОЛЖЕНИЯ БАНКЕТА.

[@mihamonah]

Спасибо большое! Приятного аппетита!)

[@Хорошечнообовсём]

Миша добрый вечер как всегда ты красавчик и поэтому всх тебе благ в твоих начинаниях попробуй сделай зажарку лук морковь томпаста и немного сметаны добавь в хлеб получается красота и вкуснота готовлю так давно но к сожалению в ручную нет такой красоты как у тебя удачи жму руку

[@mihamonah]

Приветствую! Спасибо большое! Я готовил томатный хлеб, прикольный он))) Как нибудь смонтирую видео, пока некогда)

[@metahimik]

экипировка просто Про! впечатлился от перчаток) у меня таких нету, но рецепт пошел пробовать)

[@mihamonah]

Спасибо большое, Вячеслав)

[@MegaKSJU]

Когда разрезали хлебушек, поднесла экран к носу. 🤣 Бегу печь..... Спасибо! 🤗❤

[@mihamonah]

Пожалуйста! Приятного аппетита!)

[@ВладимирА-ъ3й]

Привет Михаил, очень здорово, хоть беги и покупай хлебопечку. 👍👍👍😃😃😃

[@mihamonah]

Привет, Владимир! Спасибо большое!)

[@ТатьянаВинникова-ш9н]

Спасибо, так и хочется бежать и печ.

[@mihamonah]

Пожалуйста!)

[@ОльгаЕкимова-х3о]

Миша привет. Спасибо за рецепт и видео. О хлебе

[@mihamonah]

Привет, Ольга! Пожалуйста!)

[@ИринаЗлатова-х1й]

Поздравляю. Хлеб выглядит превосходно. Обязательно зделаю для себя. 🎉

[@mihamonah]

Спасибо!)))

[@АндрейКосованов]

Привет Миша, луковый хлеб это очень вкусно!!!

[@mihamonah]

Андрей, привет! Это точно!)

[@ИринаПриход]

А я как-то пекдв с сушеным луком, тоже вкусно получилось. 👍 Ещё нужно попробовать с вялеными помидорами. 😋

[@mihamonah]

Вооо, с вялеными помидорами я тоже хочу, но придется пока делать с томатной пастой)

[@ВалентинаЯкобсон-ф4н]

Попробовала ваш рецепт картофельного хлеба ,это чудо спасибо за ваши видио.

[@mihamonah]

Приветствую! Рад, что понравилось!)

[@faridamaximov8504]

Я после обеда,но глядя на Вас поела бы вашего хлебушка😂

[@mihamonah]

Эт хорошо!)))

[@user-Luda83Scher]

Миша,ешь ты смачно.Господи ,дай мне сил не наесться на ночь )))))Вспомнился рецепт из детства. Моя прабабушка выжимала много сока из лука , добавляла в него соль, растительное масло.Затем брала кусочки хлеба и обмакивала их в лук , жарила на сковороде.Это очень вкусно.Хлебушек у тебя удался на славу.

[@mihamonah]

Ох уж эти ночные перекусы... А у меня дегустации ночные!))) Спасибо большое!)

[@user-Luda83Scher]

Я очень люблю есть свежий хлебушек с холодным молоком или соком томатным.)))Ой,ну,всё,я бегать на лыжах иначе точно наемся.Спасибо ,с удовольствием посмотрела.Жду новых роликов.

[@mihamonah]

Я томатный сок, тоже очень люблю! А хлеб раньше в деревне ели макая в соль или мёд и с молоком )))

[@АлександрХ-б7ч]

Тоже хлебопечку захотелось купить.

[@ЛарисаКуликова-м3и]

здравствуйте, очень аппетитный у вас хлебушек! как вариант, сушу лук в дегидраторе до золотистого цвета. потом его добавляю в замес хлеба. очень достойно получается.

[@mihamonah]

Приветствую! Спасибо! Тоесть добавляете сушёный лук?

[@ЛарисаКуликова-м3и]

@@mihamonah да, добавляю горсть сушеного лука

[@mihamonah]

@@ЛарисаКуликова-м3и понял! Спасибо!)

[@tatyanamaiorova7130]

Да , хлебопечка большая помощница .Первая у меня появилась пятнадцать лет назад Панасоник и всё _ любовь на всю жизнь.Сейчас уже вторая, но таже модель.Дороговато ,но оно стоит того.

[@mihamonah]

У меня первая была LG , но это было давно) Панасоник все хвалят, может когда-то и стану ее обладателем!)

[@Tasha_booom]

Добрый день! Отличный канал, буду готовить хлеб по вашему рецепту. Тоже люблю такой хлебушек) подписка👌🏻

[@mihamonah]

Приветствую, Наталья! Спасибо большое!)

[@АлександрБелоусов-д7к]

Поздравляю с наступающим Новым Годом! Желаю Вам, вашим близким и родственникам богатырского здоровья. Это действительно просто лучший пшеничный хлеб на свете. Готовлю его на постоянку, первый мною испеченный хлеб был именно луковый по вашему рецепту ) Единственное, что в рецепте мало соли (1 ч.л), я засыпаю 1.75 ч.л.

[@mihamonah]

Спасибо большое! С Наступающими праздниками и пожелать! Всех благ! Ну по соли не угадаешь, у всех свои предпочтения)

[@svetik7461]

❤️Миш спасибо 👌😁 Рецепт супер!!

[@mihamonah]

Пожалуйста! )))

[@ТатьянаСоколова-я8и]

Давно пеку хлеб в хлебопечке и только всё собиралась испечь с луком, но теперь то точно испеку с луком. Очень смачно..

[@mihamonah]

Приятного аппетита!)

[@ТатьянаСоколова-я8и]

@@mihamonah Миша спасибо.

[@mihamonah]

Пожалуйста!)

[@АндрейАндреевич-ы9п]

Миша вот видишь что сразу закладывать все ингредиенты не есть хорошо 👍 попробуй ещё хлеб с ветчиной и сыром тоже очень вкусный 😋

[@mihamonah]

Андрей, все равно буду пытаться сразу!) Должно быть чем проще, тем лучше! А то так и тесто руками начну замешивать...

[@олясмирнова-у3н]

Пойду ка я себе бутерброд сделаю .аппетит навели ,спасибо!

[@mihamonah]

Приятного аппетита, Оля!)

[@НаталияБардиж]

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую

[@mihamonah]

Пожалуйста, Наталья!)

[@ВладимирБурцев-р9ж]

Миша здравствуйте, я тоже испекла по этому вашему рецепту луковый хлеб шикарный получился. Вкусный, пушистый. Спасибо за рецепт. Вы молодец.

[@mihamonah]

Приветствую, Владимир! Отлично! Спасибо большое за отзыв!)

[@НатальяКабанова-й3ь]

А какая у вас х.п.,если pnilips и программа на 4 часа, это норм?!

[@bav_73_46]

Лучек зажарить на сале мелко нарезанном и в хлебопечь - бомба!

[@НиколайЮрчиков-ъ7з]

Хлеб-всему голова!👍

[@mihamonah]

Коля, привет! Эт да!)))

[@lovecraft8581]

Спасибо большое, обязательно попробую Ваш рецепт!👍

[@mihamonah]

Пожалуйста!

[@ОленаУгрюмова-ц2ц]

Миша, привет приятной хрустящей дегустации.Завтра спеку хлеб с луком по твоему рецепту.Спасибо.

[@mihamonah]

Привет, Олена! Спасибо огромное! И тебе завтра приятного аппетита!)

[@ОленаУгрюмова-ц2ц]

@@mihamonah спасибо.

[@olgaschmidt1086]

Здравствуйте, Михаил! Честно говоря, я уже отчаялась испечь в хлебопечке нормальный хлеб, а не клёклый кирпич. И луковый хлеб по Вашему рецепту - первый хлеб, который у меня в ней получился на 100%!!! Он даже на второй день был мягчайший! Моя семья в восторге! Огромное Вам спасибо за экспериментирование с рецептами, этот - правда лучший!❤️ Успехов Вам во всех дальнейших дерзаниях! 👍👍👍👍👍

[@mihamonah]

Ольга, приветствую! Спасибо большое! Очень рад, что смог быть полезен! Приятного аппетита!)

[@ВалерийПож-й4в]

Несколько лет стоит хлебопечка. Сначала пекли, потом что-то забросили. Теперь точно достанем. Будем печь!!

[@mihamonah]

Ну вот, уже хорошо!)))

[@user-Ort]

Спасибо :) хлебушек очень вкусный, вернее хлебушек свежий сам по себе очень вкусный, а с добавлениями по желанию еще вкусней :) нУ и по традиции ждем какая же все таки чудо машинка :) спасибо за работу!

[@mihamonah]

Приветствую! Большое спасибо! Согласен конечно!) Будет и про машинку!)))

[@olgabobrova9055]

Спасибо огромное за рецепт! Сегодня испеку

[@mihamonah]

Пожалуйста! Приятного аппетита!)

[@СветланаГарбузова-з6ц]

Да, хлебушек получился на славу! Как жаль, что у меня сломалась хлебопечка. Я тоже пекла хлеб, но луковый не пробовала.

[@mihamonah]

Спасибо большое, Светлана! Жаль!

[@Propan-gaz]

Утром с работы приеду поставлю такой хлеб .Тоже делал давно но лук растворялся.Главное зайти лук купить а то дома кончился )))))

[@mihamonah]

С растворенным тоже вкусный хлеб, но я всеже больше люблю когда его там видно)))

[@ktufktuf1502]

Привет,Миша! Супер хлебушек!!👍👍 👍 Буду ждать Бородинский на солоде..

[@mihamonah]

Привет, Лена! Ох уж этот Бородинский))) Но обязательно будет и самый лучший!)

[@ktufktuf1502]

@@mihamonah нисколько,Миша,не сомневаюсь, что добьешь😉

[@mihamonah]

Спасибо большое, Лена!)

[@gotovimsmarinoy]

Хлеб зачётный! Думала что воды многовато, Ан нет, норм 👍Я на 500 муки в Панасоник 330 воды добавляю

[@mihamonah]

Спасибо большое! Теперь мне тоже хочется Панасоник) Когда выбирал хлебопечку, все советовали Мулинекс, а когда купил все начали советовать Панасоник)))

[@gotovimsmarinoy]

@@mihamonah Ну, кексы печет только новая модель , 50 и 40 может. Хочу 50 купить. В старых танцы с бубнами. Сначала замес отдельно, потом просто выпечка. Мощности меньше вем в Мулинексе. Зато хлеб там отличный. Хотя ржаной проблемный. А Дарницкий супер.

[@mihamonah]

Понятно! Я смотрел канал Про Панасоник)

[@Belosvet07]

У меня Панасоник 2502. 👍♥️

[@yuramoshkin714]

Хороший хлеб ,спасибо . Тоже постоянно пеку , правда лук не обжариваю ,кидаю сразу .Вкусно . Еще постоянно пеку овсяный 25%. Могу дать рецепт ,может кому пригодится . Дрожжи- 1,42 ч.л., мука - 300г. , овсяные хлопья-71г.,соль-1ч.л.,сахар-1,4ч.л.,масло-1ст.л.,вода-228 .Выпечка от 1:55 , до 4:00. Можно и быстрый делать ,и 4 часа. Вкус конечно меняется . Он не сохнет ,приятный на вкус .

[@mihamonah]

Спасибо большое!)

[@СветланаРубанчикова]

Миша привет! Давно не заходила на твой канал и вот увидела тебя с хлебопечкой. У меня опыт уже лет 20 . Пишу тебе не плохой рецепт ( личный рецепт) хлебушка ,а ты прогонишь под свою хлебопечь. ... 1.5 сухих( или 10 живых) дрожжей;450-500 г муки в/с; 1 или 1,5 ч л.соль; 1-1.5 ст.л.сахар; 2 ст.л. сливочного масла ( можно растит.);2 ст.л.сметаны(15-25%жирности);2 ст л. мелко нарезанный свежий укроп; 1 измельчённый(крупный) зубок чеснока; 240мл вода. Можешь ещё сразу добавить по 0,5 ст.л.сухие болгарский перец и помидоры кусочками. Выпекать на обычном режиме хлеб( у меня 3,05 часа.) Удачи!!!

[@mihamonah]

Приветствую, Светлана! Спасибо большое за рецепт, он есть в моем списке на очереди))) Но может кому-то ещё пригодится!

[@ИванТюмень]

Делал Михаил такой хлеб, расходится на ура, с чесноком тоже не плох. 😁. Удачи!

[@mihamonah]

С чесноком свежим или сушеным?

[@ИванТюмень]

@@mihamonah делал свежий, на терке мелкой натирал

[@mihamonah]

Понял! Спасибо!)

[@ЯнсонАлександр]

Хлеб отличный 👍👍👍🍞

[@mihamonah]

Спасибо!)

[@ГалинаИльницкая-у1б]

Умничка. Ни разу не пекла такой хлеб. Обязательно попробую. Спасибо за позитив.

[@mihamonah]

Пожалуйста, Галина! Приятного аппетита!)

[@Colorad_AK-64]

Очень вкусный хлеб получается. Тоже также стал готовить года три тому назад. А просматривая твой ролик сейчас, вдруг подумал: "А что если лук спассировать не на п/масле, а на свином сале?" 🤔 Ты, кстати, не пробовал? 😊🇷🇺

[@mihamonah]

Я не пробовал, но почему и нет!)

[@ДмитрийЛоженицин-ь3й]

Классно! Ржаной мне так и не удалось испечь , получается клеклый , не поднимается , в общем че то не так ( то ли ржаной муки в магазинах путной нет , то ли руки задом на перед ). Удачи !

[@mihamonah]

Спасибо! Сегодня купили молоко и творог типа фермерские, хотели мыл приготовить домашний, так творог просто растворился в молоке... Такие вот дела, фермерские)))

[@lubabarengolts4239]

Миша, здравствуйте. А можно под видио короткий список продуктов с дозировкой?

[@mihamonah]

Приветствую! К сожалению нет на это времени!

[@lubabarengolts4239]

@@mihamonah спасибо за ответ.

[@mihamonah]

Пожалуйста!)

[@МаринаМитряева-ь3л]

Спасиб Вам Миша хлеб очень вкусный💯💯скажите пожалуйста а есть рецепт у Вас хлеб с отрубями ?

[@mihamonah]

Пожалуйста! Приятного аппетита! Пока такого нет!)

[@dszr6671]

Лайк Мишаня, попробуй бездрожжевой хлебушек забабахать.

[@mihamonah]

Спасибо большое! Попробую!)

[@ОлесяКазачёк-у8м]

У меня не получился хлеб. Хлебопечка такаЯ же . Делала также. Лук просто не вмешался в тесто ,хоть я и пыталась его туда подтолкнуть. В итоге весь лук на корочке прилип и соответственно сгорел. Благо, легко отковыряла весь. В следующий раз буду сразу класть лук в замес для равномерного замешивания в тесто .

[@ПолинаЯнина-д3ч]

Попробуйте в луковом хлебе воду заменить картофельным отваром, запах и вкус божественны

[@mihamonah]

Спасибо! Я готовил хлеб картофельный, очень понравился)

[@v4dim83]

Ржаной хлеб тяжело вымешивается и плохо "растёт". Он как бы получается, но надо быть готовым, что будет не таким большим и аккуратным)

[@mihamonah]

Да я готовил Бородинский несколько рецептов!)

[@llev217]

Попробуйте при выпечке обычного белого хлеба (1кг) добавить 2столовые ложки сухого ржаного солода. Очень интересный вкус получается.

[@ОлегБарабаш-в8ы]

Помню в детстве ходил за хлебом . Пока доходил домой корочки не было с двух сторон.

[@mihamonah]

Тогда все такой хлеб домой приносили!)))

[@ЕвгенийНиконов-э9р]

Миш привет. Недавно я купил хлебопечку. Сначала хлеб у меня не получался, но потом все пошло нормально 😊. Теперь я хочу булочку испечь. Если сможешь подскажи самый простой рецепт булки. Заранее больше Спасибо

[@mihamonah]

Привет! Я в хлебопечке и не готовил, но есть на канале видео с булочками в печи)

[@АлександрКрасюков-й2в]

Попробуй хлеб на картошке тоже супер

[@mihamonah]

Спасибо! Попробую!)

[@anuytka83-s8m]

Здравствуйте, всё вроде хорошо, но не хватает рецепта в описании😔

[@mihamonah]

Приветствую! Записывайте рецепты в свою книгу рецептов, и всё будет отлично!)

[@ОляН-х2ш]

Попробуйте так. На 500 гр муки, 330 гр тёплой воды, 1,5 ст. л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 1,5 ст. л. растительного масла. Хлеб получится ещё вкуснее. РЕКОМЕНДУЮ ! На Валдбериесе есть лук жареный сушёный.

[@ellaellela6323]

давно хотелось купить хлебопечку. спасибо за видео, покупать не буду.

[@mihamonah]

Пожалуйста!

[@Gendalf-345.68]

Я раньше тоже "колобок" поправлял лопаточкой, а сечас просто чуть наклоняю хлебопечку и он сам скатывается в нужную мне сторону. А еще лучше, - установить хлебопечку по уровню.

[@Мишель-б4г]

Вода 350 мл; 1 ст л. Сахара; 9 гр прессованных дрожжей ; 500 гр муки

[@МихаЛис-н9я]

Слюньки потекли. А чтобы хлеб лучше нарезался его нужно ставить на голову.

[@РиммаКулаева-и9я]

Ну парень, ты экономный.

[@mihamonah]

Не всегда!)

[@НатальяДавыткина]

Добрый день! А с зелёным сушенным лучком не пробовали печь?

[@mihamonah]

Приветствую! Не пробовал!

[@БорисШтендер]

Привет 👍👍👍

[@mihamonah]

Привет! Спасибо)

[@ИгорьФедоров-р1д]

Привет, Миш. Не пробовал делать хлеб на натуральной закваске? Дрожжи - страшное дело.

[@mihamonah]

Не пробовал пока, но иду к этому

[@borninkharkiv4361]

🤦Закваска - это и есть дрожжи

[@ОлегБарабаш-в8ы]

Забыл лайк поставить .Поставил.

[@mihamonah]

Спасибо!)))

[@МаринаХрипкова-ш4ъ]

Здравствуйте, а какой сорт муки использовали в рецепте?

[@mihamonah]

Приветствую! Высший

[@ВераПылаева-и9к]

Миша, добрый день, сегодня искала вкусный хлеб и набрела на Ваш, но у меня хлебопечка Панасоник. Подскажите, пожалуйста, закладку делать также, т.е.сначала жидкие продукты, а потом сухие. В Панасонике рекомендуют сначала сухие заложить, а потом жидкие

[@mihamonah]

Приветствую, Вера! Я не готовил на Панасонике, попробуйте и так и так и сами узнаете есть ли разница)))

[@ВераПылаева-и9к]

@@mihamonah Спасибо, буду пробавать

[@mihamonah]

Пожалуйста! )

[@POIEH]

Мишаня, на какой минуте у тебя срабатывает в этой печке диспенсер? У меня печька без него. Первая печка была с диспенсером, а следующию я уже брал без него так как когда была первая то не сильно им пользовался.

[@mihamonah]

Привет! Да я чет не засекал, а как лук добавлял рассказал в видео) Наверняка на разных программах он срабатывает по разному

[@yuramoshkin714]

Кстати , забыл написать про лук . Можно зажарить , а можно и сырой добавлять , тоже нормально . Я частенько использую старую чеснокодавку СССР для измельчения лука ( отверстия 3,3 мм , стоила 2 руб.) .Кидаю туда кусочки и выжимаю прямо в ведро . Быстро получается . Вообще эта чеснокодавка может и грецкие орехи измельчать и т.п. Может и пригодится кому .

[@mihamonah]

Эххх, где бы теперь добыть такую чеснокодавку! Поищу на аукционах!

[@vadimkuznetsov4007]

Я тоже люблю с хлебопечкой баловаться... Но что с весом делать? Как худеть?

[@mihamonah]

Это проблема всех пекарей, кулинаров и кондитеров)

[@licca2058]

Здравствуйте, какие режими есть у этой хлебопечки? Хочу взять из-за того, что в ней можно делать плов, творог и йргурт, но интересно, можно ли делать джем.

[@mihamonah]

Приветствую! Посмотрите на моём канале обзор на нее, там я все подробно показал и рассказал)

[@Ак83-т4д]

Миша, здравствуй. Это типа пятьдесят оттенков лукового )?

[@mihamonah]

Привет! Нет! Это типа первый не очень, а во втором исправил!

[@Ак83-т4д]

@@mihamonah все правильно, всегда нужно находить свой вариант

[@любовькашаева-х7т]

Даже предположить не могу , что можно написать негативного под твоими , Миша роликами ? Чудные люди однако .

[@mihamonah]

Люди все разные, настроение у всех разное, так что и комментарии разные!

[@ЕленаБыкова-ъ9т]

Привет, пришла тут в голову одна мысль. А что , если добавить капусту жареную вместо лука? Я недавно делала оладьи с жареной капустой, капуста прямо вмешивается в тесто. На вкус ,получается как пирожки с капустой. Не хочешь рискнуть, нам показать ,что из этого выйдет?

[@mihamonah]

Привет! Я конечно люблю пирожки, пироги с капустой, но хлеб...фиг его знает...надо подумать)