イギリスVS日本 病院食対決！なぜここまで差がある！？

[@石長姫-j9l]

お正月に出たお節料理は美味しかったし、冷え切った心も暖かくなったなぁ…冷凍なんだろうけど、心遣いが嬉しかったし、神様にも見捨てられていないような気持ちになった

[@hinamamaeng]

おせち料理が出るんですね。それは嬉しいですね！コメントありがとうございました。

[@ドネツク丹田]

英国の現在の状況、正確に伝えて頂いているとすごく感じます。何よりも目の付け所が機微に富んでいて イギリス人の良いところが嬉しく伝わって来ます。ところで、プーチンのお陰で世界の食卓にしわ寄せが 来ています。苦しいけれど、イギリスに及ばずながら日本もウクライナをもっと支援して欲しい。

[@hinamamaeng]

ありがとうございます！

[@PIKO86]

日本は「食育」という言葉が浸透している事でもわかるように「食」は体にも脳にもとても大事だと言われて育ちました。日本には四季があり旬の食べ物があり、またそれらを五感で食すといいますよね。それだけ古来日本人は「食」を大切にしてきた民族だと思います！

[@hinamamaeng]

食は日本の文化ですものね！コメントありがとうございました。

[@じゃが天丼]

投稿ありがとうございます☺ 各国の病院食の比較、面白い企画ですね👍 私は、小学生の時に入院経験があるのですが、当時の病院食は、学校給食と似ていると感じました（食材の種類が多い、味付けが優しい等） 各国の給食の比較も、気になりました🍱

[@namenick3958]

私も２週間ほど入院した経験あります。食事の感想は同じです。好んで食べたいとは思わないし個人的に別注出来ないわけじゃないけど、私の場合は病気の性質上好きなものを食べるわけにもいかず…まぁ我慢して食べました😅それでも！食事の時間は楽しみでした。

[@hinamamaeng]

給食比較は面白そうですね！コメントありがとうございました。

[@平野耕治-u9g]

ヒナナマさん、今日も面白い内容でした。いつもありがとうございます!!

[@hinamamaeng]

こちらこそありがとうございます！

[@トモたま]

ここはいつも平和ですね😊

[@pepperpepper3026]

いつもユニークな、話題を取り上げて戴いて楽しく拝見しています😀御自愛下さい😁

[@hinamamaeng]

ありがとうございます😊

[@万卜人のオタク夜話]

刑務所の飯も比較してほしい！

[@hinamamaeng]

それはなかなか難しそうな企画ですね（笑）コメントありがとうございました。

[@三田信]

過日、１週間ほど入院しましたが、見た目や味もさることながら、アツアツなことが嬉しかった。調理してからベッドで喫食するまでにそれなりに時間が掛かりますが、細やかな配慮がされていることが伺えます。

[@hinamamaeng]

アツアツのご飯は嬉しいですよね！コメントありがとうございました。

[@kumakuma4486]

まさかのFish and chips 😂 日本の場合、胃や喉が悪い場合に緩い液状の食事から、徐々に固形物にして行くという細かい配慮もありますよね。

[@hinamamaeng]

それはすごいですね！コメントありがとうございました。

[@akeminishimura7004]

病院食を取り上げる視点が、興味深いですね！日本の病院では食事トレーも温冷半々になっていたりして、温かいものはあたたかくいただけるのがありがたいです。

[@hinamamaeng]

食事トレイが温冷半々とはすごいですね！そんなのこちらでは見たことありません(笑) コメントありがとうございました。

[@masahara-c5m]

遠慮・・・したくなる話題をおもしろく触れるのが・・・救われますね　世界は広い だからこそ価値ある　ひなママ英会話

[@hinamamaeng]

ありがとうございます😊

[@1613ppp]

今回の話題とは違いますが、ウナギジェリーを食べたことはありますか？ だいぶ前ＴＶで見てどんな味だろうと気になっています。曖昧な記憶ですが緑色のソースがかかったものでした。食した事がありましたら感想をお願いします。

[@hinamamaeng]

うなぎジェリーは食べたことないですね(笑)でも確かに聞いたことがあるような...もし見かけたらトライしてみますね！コメントありがとうございました。

[@1613ppp]

@@hinamamaeng 　返信ありがとうございました。もし、ウナギジェリーに出会うことがありましたら感想をお聞きしたいです。

[@m.s686]

産婦人科病院のご飯、本当に良かったです。 和洋折衷でデザートはパティシエの作ったもの。 お祝膳はフレンチのフルコースか、鯛の塩釜焼きがついた和食。 先日普通の病院に入院しましたが、口に合わなくて、ほとんど食べれませんでした。 産婦人科みたいなご飯を食べさせてくれる病院があったらいいなと思いました。

[@hinamamaeng]

産婦人科が特別なんですね。すごい料理ですね！コメントありがとうございました。

[@m.s686]

個人経営の産婦人科病院です。 妊娠中は食事の写真をネットで観て、出産を楽しみにしてましたw いつも面白い記事を紹介してくださり、ありがとうございます😊 ひなママなんのような上品で美しい方が、日本人女性として知られて嬉しいな、といつも思ってます。

[@TM-we8wq]

日本の外食産業の競争が強烈なのも一因でしょうね。外食産業が大きくなるとフードコートや社食や給食・病院食事業などに進出する事はたまにありますので、大手のノウハウが詰まった状態で競争して標準的な条件を底上げしてきたのでしょう。　ただ最近は物価高騰や人不足で大変そうですが。

[@hinamamaeng]

物価高騰は、外食産業にとってかなりの痛手ですよね。コメントありがとうございました。

[@norikosato7823]

オーストラリア在住の者です。私はこちらの病院には何度も入院した経験がありますが、病院食はメニューによって（料理する人によってだという人もいますが）おいしいものとおいしくないものとがあることがわかりました。今年入院した病院は２－３種類のメニューのなかから選ぶ方式になっていたので、なるべくおいしそうなものを選んでいました。 ですが今でも納得がいかないのは、１２年前に舌癌の手術をしたとき、今年入院したのとは別の病院だったのですが、口の中を切ったのだから当然柔らかい食事が出てくるものと思っていたのに、初めから普通の食事だったこと。それで食べられなくて、売店から食べられそうなスナック菓子を買ってきて食べました。どんな症状の時にも日本のいわゆる病人食（おかゆとか重湯とか）みたいなものは出てきたことがありません。多分そういう概念がないんだと思います。

[@hinamamaeng]

確かにアジア以外だと、病人食のような概念はあまりないかもしれませんね。医療制度は、イギリスよりもオーストラリアの方が良いようなイメージがありますね。コメントありがとうございました。

[@nobuhironakai8645]

ガーディアン紙に「英国で日本の小説が人気」って記事が載ったとか日本で話題になってますが、現地ではどんな実感ですか？。

[@spacerendezvous]

北野武が対談番組で入院していた時の話をしていたのを思い出した。「怪我も治って食欲も出てきた頃、病院食が旨いと思った。でも、このままじゃダメだと思った。感性が鈍るから」　←天才は違う！　普通は病院食が旨かったら嬉しいですよね。

[@hinamamaeng]

さすが世界の北野武ですね！コメントありがとうございました。

[@オザワカズオ]

友達の見舞いで、制限食食べさせてもらいましたが、味がうすくてビックリしました。 とはいえ、彩りなどは普通でしたね…。何より、入院しないのが一番です。 台湾のメニュー、きっと医食同源かつ美味しいでしょうね！

[@hinamamaeng]

やっぱり健康第一ですね！コメントありがとうございました。

[@小川和夫-r7m]

日本の代表として写真が上がっていた食事は良い方で、数か月前入院した市立病院の食事は２ランクぐらい下でした。 病院に拠って可成り差が有ります。以前は週一でコースが選択出来たのに・・・

[@hinamamaeng]

そうなんですね。病院によってかなり差があるんですね。コメントありがとうございました。

[@ねえちょっと聞いたあ]

面白い話題をありがとうございます。食い意地がはった大阪人の私は病院食に 不満を感じることがありましたが、2年前に脊柱管狭窄の手術を受け、入院中の 食事のレベルが昔に比べて、随分と高いのでビックリでした。 単語Soggyは習った記憶がありますが、今回、実際の場面が想像できました。

[@hinamamaeng]

べちょべちょの食事、と思うと想像できますよね(笑)コメントありがとうございました。

[@mmt7808]

イギリス人と言うか、白人ってタフで味よりカロリーが最高の味方だ！っていうイメージがあります。因みにオニオンスープのバゲットもsoggyなんですかね〜？

[@hinamamaeng]

確かに、オニオンスープのバゲットはSoggyですよね(笑) でも、オニオンスープのバケットがSoggyじゃないと、物足りないかもしれませんね。コメントありがとうございました。

[@tty-aoku4341]

面白い内容ですね。東アジア（中華文化圏）には「医食同源」という言葉も「養生」という言葉もありますから予算さえあればある程度の食事が出るのでしょうね。ぶっそうな話で、誰が言ったのかは分かりませんが、普段の食事がおいしくない国ほど戦争に強いというのもあります。今の日本は戦争に強いのでしょうか。

[@hinamamaeng]

その物騒なお話、初めて聞きました。食にまつわるお話は興味深いものが多いですね。コメントありがとうございました。

[@m.s686]

イギリスの病院に入院したくないから、健康に気をつけているっていうの、笑っちゃいました😂 ひどい入院食が役に立っているんだかいないんだかw

[@hinamamaeng]

私にとっては役立っているのかもしれませんね(笑)コメントありがとうございました。

[@リモージュオルレアン]

日本はごく普通の和食ですね食事の時間は良い匂いがしておばちゃんがご飯ですよって持ってきましたね病院によって違うと思いますが😊…

[@hinamamaeng]

入院中は和食が1番ですよね。コメントありがとうございました。

[@トモたま]

イギリスとかは病院は無料ではなかったです？ 私は年代的なのかイギリスの方がいいかな😊

[@hinamamaeng]

こちらは医療は無料ですね！コメントありがとうございました。

[@aska-pp3570]

イギリスでは医療機関にアクセス出来なかったです。 旅行者には最低でした～。😅😂 食事より医療が欲しい☆

[@hinamamaeng]

医療は無料なので、旅行者はアクセスできないかもしれませんね。コメントありがとうございました。

[@1962suzukikazuo]

そうか、病院食ねぇ 味が薄くてなれなかったなぁ。 僕はフィッシュアンドチップス 美味しそう。

[@hinamamaeng]

そうですか！フィッシュアンドチップス派ですか(笑)コメントありがとうございました。

[@densuke-kumamoto]

日本の病院は、食事にすごく力をいれていると思いますが、１食640円では原価高騰で大変です。 僕の今の勤務先では、朝食が洋食か和食か選択制だったんですが、パンが高くなり全員和食になりました。 若い人には不評です。 昔は専属のシェフがいる病院にも勤めたことがあります。 患者の希望でいろんな料理やケーキを作ったりしていました。 僕は15回くらいは入院経験があります。 最近は業者への委託も増えているので、割増料金を払っても、もう少し豪華にしてほしいです。

[@hinamamaeng]

和食か洋食選べるのもすごいですね！入院15回ですか。寒い季節ですしご自愛くださいね。コメントありがとうございました。

[@井上佳邦-e6d]

日本1か月付近入院して体重落ちて栄養価低いと思った

[@1gouanaguma6]

日本の病院食でも入院患者が嫌い体力低下で免疫が弱り　肺炎などを患って亡くなる事がある　 病院は菌やウィルスのデパートで弱れば罹患しやすい。

[@mak5398]

日本人は何に対してもこだわりの強い民族だと思いますが、特に食べ物の味にはうるさいんじゃないでしょうか？ある日のTV番組はチャンネルを回すとどの局も料理番組だったことがあり口をあんぐり開けたことがありました。また私が勤めていた病院ではオーナーが入院患者さんは唯一楽しみが食事なんだからとの考えから上質のお米を使ってました。本当に美味しそうなご飯でお粥なんか食事介助しながら私も食べたい！と思ったものです。また産院で出た食事はとーってもおいしかったのを覚えてます。病院食一つにもお国柄があるんですね。イギリスのフィッシュアンドチップスは有名ですけどどんな味なんでしょう？この動画をみててシャーロットブロンテのジェーンエアのローウッドでの食事を思い出してしまいました。勿論あそこまで酷くはないんでしょうけど。なかなかお目にかかれない記事を有り難う御座います。

[@邑人-k1s]

コメントの内容を知り、大変参考になりました。実は、私が入院していた時、毎食「おかず」はともあれ、「ご飯」が大変おいしく、その都度楽しみでした。確かに楽しみは食事のみですし、私の入院していたその病院の食に関する想いは同じだったのか、とも。 ところで、別の人のコメントに触れられている「医食同源」の話。長年親しかった「東洋医学」の先生（影の実力者と言われていた）が、「我々日本人は何万、何千年と言う長い年月、先祖からこの島国で生きてきたし、我々の体自体もその列島の自然の一部に過ぎない。だからこそ、それに逆らわず、努めて野菜や魚など、その季節ごとに島国で採れる食物など、『旬食』に努めなさい」とのこと。実際、この漢方医の勧めを信じ従った結果、主治医である西洋医学の先生の見立てより長生きした患者さんさえ視て、深く感心。以後、自らの食事の指針にさえなりました。　 話変わって余計なことながら、何時もパソコンで見ていたが、ある時からテレビリンクにして大型テレビの画面で視ると、ヒナママさんの上着の赤色がたいへん鮮やかな色なのに驚きました。前々週には赤色の木の葉か花ビラを少し抽象化した柄、今回もベニ柄に近い赤色かと。（いささか蛇足でした）

[@hinamamaeng]

フィッシュ&チップスは衣が付きすぎた白身魚の天ぷらみたいな感じですかね(笑)

[@hinamamaeng]

コメントありがとうございました！

[@太田知加子]

私も、子供達2人イギリスロンドンで出産しましたが、サンドイッチと、ティーぐらいでしたね。お乳出なくて.new born baby が可哀想でした。ひなママより、かなり昔の事だけど。

[@hinamamaeng]

サンドイッチとティーじゃ体力もつかないですよね...フィッシュアンドチップスは別の意味で嫌ですが(笑)コメントありがとうございました！

[@古今博久]

日本には医食同源という言葉があります。 食は医学と同じという意味です。

[@hinamamaeng]

食べ物が私たちの体を作りますものね！コメントありがとうございました。

[@河北洋介]

欧米人が日本の病院に入院したら食事の味は美味しいが量が少ないと言うだろう。

[@hinamamaeng]

確かにそうかもしれませんね！コメントありがとうございました。

[@makomako602]

日本の病院食、まだまだじゃないですかね？病院によりますよ。毎日似たようなメニュー、味付けです。材料も日本産かなという感じです。産婦人科は、高級志向の病院から公立病院では雲泥の差です。 病院ですから、仕方有りませんが😅

[@hinamamaeng]

病院によってかなり差があるんですね！コメントありがとうございました。

[@アントンコイノキ]

東アジアには医食同源という考え方がありますからね。 あと、無駄を出してでもどんどん消費しないと、農業の供給能力を維持できないという問題があります。 売れ残って価格が低下したら、農家は生産量を減らすしかないでしょう。食料自給率が低下するのです。 農家を儲けさせたいのなら、どんどん無駄を出して消費すべきです。これがわからないから、日本の食料自給率は 先進国で最低です。

[@本江時夫]

これはあくまで一般患者が入院したときの病院食ですよね？ 英国は階級社会ですので、上級国民が入院したときの食事なんかはこれより数段マシだと思うんですが？ どの国でもそうだと思いますけど、為政者や高級官僚とか富裕層などはこんな食事では無いと思います。

[@hinamamaeng]

こちらは、無料か有料のオプションがありますね！コメントありがとうございました。

[@風来坊-i9o]

病人に揚げ物って…💦　管理栄養士は居ないんですかね？💥

[@hinamamaeng]

栄養的に問題ありますよね。コメントありがとうございました。

[@0426-kuniaki]

日本の、栄養士さんを、英国に、

[@風来坊-i9o]

@@0426-kuniaki フィッシュ&チップス好きなんですけどね。美味しいけど身体には悪そうです。💦

[@sorozogokuro6173]

日本の後先考えない乱暴な人間は暴飲暴食が大好きだ。そんな彼等への病院食は非常にまずいと不評。😅