ЧИХИРТМА - бесподобный грузинский суп!

  Рет қаралды 1,054,599

Georgian kitchen

Georgian kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 2 000
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 2 жыл бұрын
Ингредиенты: ➊ Курица - 1.5 - 2 кг ➋ Лук - 4 средние ➌ Сливочное масло - 30 г ➍ Мука - 2 ст.л. ➎ Сушеная мята - 1 ч.л. ➏ Яйца - 4 - 5 шт. ➐ Винный уксус - 2 ст.л. ➑ Кинза - 15-20 г ➒ Вода - 2-2,5 л (в зависимости от размера курицы) ❿ Черный перец - по вкусу ➊➊ Красный молотый перец - по вкусу
@АлександрРыжков-т5ф
@АлександрРыжков-т5ф 2 жыл бұрын
В обеденный перерыв посмотрел рецепт у Мэри, а тут опа - наш Любимый и Глубокоуважаемый Зураб!!!! Спасибо!! Здоровья и всего всего всего только хорошего!!!
@СуликоСулханишвили
@СуликоСулханишвили 2 жыл бұрын
Зураби, дзмао, 1 шила-плави сделай, да. Или не умеешь? А то моя цолочка меня заставляет шила-плави делать. Имей совесть, приготовь.
@Тамила-в1ф
@Тамила-в1ф 2 жыл бұрын
Я прошу прошение,слово,чихиртма, ведь тюркское
@69v80
@69v80 2 жыл бұрын
@@Тамила-в1ф как вы уже достали. Что значит тюркское? Какого из народов именно?????(((((( Все пытаетесь возвыситься над остальными (((((
@MsKawama
@MsKawama 2 жыл бұрын
@@Тамила-в1ф прощаем. Мы уважаем все народы и их традиции. Зураб к нам приходит с Добром. Мы его уважаем и благодарим.
@ДмитрийИ-л4в
@ДмитрийИ-л4в Жыл бұрын
Был в командировке, в деньгах ограничен, и забрел в грузинский ресторан, там днём были обеды, не дорогие, ну я решил попробовать... Вообщем я потратил все свои заначки и командировочные! И не жалею до сих пор! Я попробовал сырные лепешки, тыквенную кашу, соус этот знаменитый, что то там ещё, и курицу в грецких орехах! Часа два сидел и наслаждался! А какие официантки молодцы! Они видят что гость не гулять пришёл, что рабочий человек, дак они мне подкладывали побольше!))) Очень хорошие воспоминания! Это было в 2022 году, в Пятигорске. Как называется не помню))) но очень благодарен.
@ЗемфираКозырева-е8з
@ЗемфираКозырева-е8з 2 ай бұрын
Как здорово, что есть такие благодарные люди, как Дмитрий !!!❤️🔥 Спасибо и вам , дорогой друг !!! 🙏❤️☘️🌹
@NataliaGigashvili-qu4lt
@NataliaGigashvili-qu4lt 2 ай бұрын
Понимаю Вас!
@Andrey_Zubarev_
@Andrey_Zubarev_ 2 жыл бұрын
Я съел столько блюд грузинской кухни, что мне должны дать грузинское гражданство.
@Alina-gt1kd
@Alina-gt1kd 2 жыл бұрын
🤣😂😅🤣👌👍👍👍👍
@НинаЧёрненькая-о4н
@НинаЧёрненькая-о4н 2 жыл бұрын
👍👍👍
@БудемЖить-ж8в
@БудемЖить-ж8в 2 жыл бұрын
И жену грузинку впридачу
@Mixa2981
@Mixa2981 2 жыл бұрын
Тогда полстраны- граждане США, судя по тому, сколько они в макдональдсе нажрали...Про доширак, скромно промолчу, китайцев и так дохрена.
@БудемЖить-ж8в
@БудемЖить-ж8в 2 жыл бұрын
@@Mixa2981 🙌🙌🙌🙌🙌
@Дамочка-е2ш
@Дамочка-е2ш Жыл бұрын
Какой Человек! Какой Человек! Удивительный! Зураб, будьте здоровы и счастливы!!!😊
@PACCBET-ATOHA
@PACCBET-ATOHA Жыл бұрын
Жаль, что русофоб только. Ну, это норма уже на ютубе.
@sahteekrem
@sahteekrem Жыл бұрын
​@@PACCBET-ATOHAВы здоровы? :-(
@PACCBET-ATOHA
@PACCBET-ATOHA Жыл бұрын
@@sahteekrem А вы нездоровы?
@sahteekrem
@sahteekrem Жыл бұрын
@@PACCBET-ATOHA Не мне судить... но ежли некто в комменты о кулинарном (кулинарном, Карл!) видеоблоге вставляет, по сути, политические суждения либо оценки, - нуууу... "возможны варианты", имхо. Здравия вам.
@PACCBET-ATOHA
@PACCBET-ATOHA Жыл бұрын
@@sahteekrem Да, ну вы тогда почитайте комментарии на этом канале. Фактически, под любым видео этого кулинарного (кулинарного, Карл) канала сплошным потоком льётся клевета на советских людей вообще и русских людей в частности. В то же время, на канале есть предупреждение, чтобы мы все дружили и не оскорбляли друг друга. Ах, как мило... Зураб эти комментарии читает и... спокойно их пропускает. Но, как только вы написали что-то нехорошее о Грузии или грузинах, то вы тут же полетите в бан. Политика уже давно присутствует абсолютно везде - в кино, спорте, литературе... и да, на ютубе тоже, абсолютно на всех каналах, а русофобия просто сочится со всех сторон. Буквально.
@АллаМетревели
@АллаМетревели Жыл бұрын
Зураб, дорогой! Разве же это суп? Чихиртма - это же просто грузинский пенициллин! Это великолепное блюдо лечит даже от смерти! Здоровья Вам, счастья, а Вашему доброму и весёлому сердцу - стучать ещё сто лет!❤❤❤❤
@talikoalavidze3253
@talikoalavidze3253 Жыл бұрын
ზურაბ. გაგიმარჯოს ,იცოცხლე და. იხარე, უყვარხარ. ჩემ. ოჯახს
@ИринаПриход
@ИринаПриход Жыл бұрын
Чихиртма - хороший супчик мужикам на похмелье и на 1 января с утреца, после НГ. 😆🌲🤶❄️
@asyaa.697
@asyaa.697 2 ай бұрын
@@ИринаПриход вот какой у вас талант, да? всё опохабить и опошлить. Ну не все ж нации бухают запомните и не всем нужен куриный бульон для алкогольного синдрома, всех по себе не меряйте! Этот грузинский суп - ресторанное блюдо и гастрономическое наслаждение. В общем супчик не для быдла.
@irinaovchinnikova1020
@irinaovchinnikova1020 2 ай бұрын
@@asyaa.697 судя по вашему комментарию быдло здесь вы
@NataliaGigashvili-qu4lt
@NataliaGigashvili-qu4lt 2 ай бұрын
Да так. В Мексике готовила и всем очень понравилось.суп высший класс!!!!!.
@nvkz1508
@nvkz1508 Жыл бұрын
Смотрю не столько рецепты, сколько на этого замечательного, позитивного человека.. Всего тебе хорошего, Зураб!!!
@samuray75050
@samuray75050 2 жыл бұрын
я теперь знаю следующую страну в которую поеду в отпуск. и Зураб, если бы люди были на половину похожи на тебя, уверен в мире не было бы время на ссоры и конфликты. сколько бы вкусного приготовили и угостили бы друг друга). мир тебе и здоровья!
@Fakel_Voronezh
@Fakel_Voronezh 2 жыл бұрын
Уже едут. *Спасибо* Путлеру
@user-weranda
@user-weranda 2 жыл бұрын
Андрей, не пожалеете, это будет лучшая поездка, но берегите фигуру! Перевалы, монастыри, кавказское гостеприимство, но кухня... нет слов!
@shakti5965
@shakti5965 2 жыл бұрын
@@Fakel_Voronezh ты не гражданин РФ,ты предатель
@ЗумрудМугутдинова-у1ю
@ЗумрудМугутдинова-у1ю 2 жыл бұрын
Сейчас россиянам туда нельзя.
@ПинчуковаТатьяна-м7ч
@ПинчуковаТатьяна-м7ч 2 жыл бұрын
@@ЗумрудМугутдинова-у1ю ЗУРАБ ты кулинарный бог
@medeashelia8871
@medeashelia8871 2 жыл бұрын
Зравствуйте,я из Тбилиси. Присоединилась недавно. Просмотрела несколько видео и могу точно, на все сто сказать,что Вы Гениальность. Вы точно соблюдаете все правила и поэтому у Вас все очень вкусно. Спасибо Вам и администратору,а самое огромное спасибо за раскрытия секретов-этого никто не делает. Что можно этим сказать,а то,что Вы хотите чтобы люди готовили правильно и вкусно. Поклон Вам. მ ე ა მ ა ყ ე ბ ი თ. მადლობა,შემოგევლე.🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@jabagogoladze4686
@jabagogoladze4686 2 жыл бұрын
მეც მეამაყებით ზურაბ, ასეთი გულწრფელი და ალალი ღიმილი იშვიათია, დაგელოცოთ ოჯახი, განსაკუთრებით ოპერატორი მეუღლეეე💕💕💕💕👍👍👍👍👍
@БелаДзассеева
@БелаДзассеева 2 жыл бұрын
@@jabagogoladze4686 огромное спасибо, яЗураб с Сама я с Гори,а сейчас живу в Пятигорске Огромное Вам спасибо Вы гениальны спасибо за раскрытие кулинарных секретов 😂
@irinachichi1371
@irinachichi1371 2 жыл бұрын
დაგელოცოთ მარჯვენა !! ბარაქა და სიკეთე გქონდეთ ❤️
@xytras940
@xytras940 2 жыл бұрын
Почему когда вижу Зураба, так хочется улыбнуться этому душевному обаятельному дядьке? 😊 Спасибо за канал и очередную порцию позитива!
@НатальяМорозова-р7к
@НатальяМорозова-р7к Жыл бұрын
Я тоже поймала себя на мысли, что на протяжении всего ролика улыбаюсь, как приятно его смотреть и слушать!!!!
@allashviliallashvili2188
@allashviliallashvili2188 Жыл бұрын
Люблю очень этот суп , готовлю часто, но ещё дополнительно делаю ореховую подливку и каждому в тарелку по желанию.Орехи улучшают вкусовые качества ! Попробуйте!
@Мария-о7з6ц
@Мария-о7з6ц Жыл бұрын
@@allashviliallashvili2188 ,орехов и так много во всех блюдах Грузинской кухни..Чихиртма мне нравится и так.)
@li_ar
@li_ar Жыл бұрын
@@allashviliallashvili2188 А как делаете подливку?
@SamarraVadim
@SamarraVadim Жыл бұрын
Когда я вижу Зураба, мне хочется есть. Почему? Как в фильме Золотая Лихорадка)))))
@АлексейКовшов-л5б
@АлексейКовшов-л5б 2 жыл бұрын
Как только Зураб появляется на экране и звучит грузинская музыка , я сразу начинаю улыбаться и настроение улучшается неимоверно! А рецепт блюда просто дополняет это настроение!
@ВладимирМарусенко-у1х
@ВладимирМарусенко-у1х 2 жыл бұрын
нужна грузинская музыка и поддерживайте Украину в войне против путинской россии
@ЛилияБычкова-м2я
@ЛилияБычкова-м2я 4 ай бұрын
​@@ВладимирМарусенко-у1хнаркомана Зеленского предлагаете поддерживать? Не лезь сюда с своим дерьмом.
@ЗаремаНальгиева-о1х
@ЗаремаНальгиева-о1х Жыл бұрын
Я поклонница всего грузинского : музыка , кухня , люди И так далее . Салам из Братской Ингушетии
@androkvitashvili3244
@androkvitashvili3244 Жыл бұрын
Спасибо вам сестра за теплые слова. Обожаю Ингушей-благородных и мужественных людей.
@macilvoveli9580
@macilvoveli9580 7 ай бұрын
Люблю вас, дорогие ингуши❤
@beehappy1191
@beehappy1191 2 жыл бұрын
Зураб, здравствуйте. Я случайно увидела Ваше «Обращение к моим украинским и русским подписчикам» всего неделю назад, и мне просто захотелось Вас обнять. Так хорошо, просто и искренне говорите. Человечный посыл, добрый, взывающий к нормальным людским качествам. Спасибо Вам. Очень нравятся Ваши видео, я и моя семья очень любим грузинскую кухню. Готовила пару блюд по Вашим рецептам - выше всяких похвал. Хотелось бы поддержать Ваш канал, как можно отправить донат? Простите за возможно глупый вопрос, я никогда никому ничего не пересылала, а Вы меня очень зацепили своими профессиональными и, прежде всего, человеческими качествами. В это безумное время Вы вселяете надежду на то, что люди все-таки не превратятся в животных. Пожалуйста, дайте знать, как я могу перечислить деньги. Я живу в США, в Техасе. Приезжайте к нам есть стейки, они действительно здесь шедевральные!) Всего самого доброго Вам и Вашей семье. Здоровья всем и процветания каналу. Вы большой молодец и Человек с большой буквы, хоть не знаю Вас лично. С уважением и благодарностью - Ольга.
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Ольга. Извините, что так поздно отвечаю. В день мне приходят сотни комментариев и я физически многие не вижу, они теряются в потоке. Спасибо Вам большое за такой теплый комментарий. Приятно, что вы разделяете мой взгляд на человечность. Спасибо за вашу щедрость. Напишите мне на почту povargovoritpovaru@gmail.com через годик другой думаю как раз посетить Техас и записать видео и мы могли бы как-нибудь пересечься.
@СтасПантера
@СтасПантера Жыл бұрын
Херня короче , а не суп. Зураб без обид. Хороших тебе выпусков и рецептов
@Мария-о7з6ц
@Мария-о7з6ц Жыл бұрын
@@СтасПантера ,запорол хороший рецепт,так и скажи.Суп бомба.💪👍
@leonkharsi2870
@leonkharsi2870 Жыл бұрын
Вот и вы обращайтесь к своим подписчикам , что бы и они обнимались со всеми людьми , улыбались и были человечными ! )
@beehappy1191
@beehappy1191 Жыл бұрын
@@ZURABCHIK Спасибо за ответ, Зураб, обязательно напишу. Будем рады видеть Вас в Техасе! Будьте здоровы.
@dassimp4543
@dassimp4543 2 жыл бұрын
Уважаю грузинский народ., ОБАЖАЮ вашу чудесную кухню. Приветствие от БЕЛАРУСА, приветствие из Хорватии.
@Chivas-10M18
@Chivas-10M18 2 жыл бұрын
Несмотря на взрослость, просто очарована уверенно-спокойным, «грузино-акцентированным» уговаривающим приготовить супчик голосом. В Тбилиси была маленькой, лет 100 тому назад. Тогда я удивлялась и весело хихикала как грузины по-моему мнению, не так как я выговаривали слова, сейчас умиляюсь этим бархатным голосом. Счастья и процветания Вашей семье и Грузии. Везёт же нам всем встречаться с приятным человеком и приятными людьми.
@НаталияЛукина-с1ю
@НаталияЛукина-с1ю 2 ай бұрын
С первых минут ,смотря на экран,я ловлю.себя на том,что постоянно улыбаюсь.ПОСТОЯННО!!!!Спасибо Вам,удивительный человек!Сколько в Вас любви к обычным людям,Вы такой теплый и позитивный!Я очень умелая кулинарка,чего только не умею,в мой дом люди всегда ходят вкусно покушать,но сколько всяких тонкостей я вижу в Ваших роликах и я понимаю-вот это изюминка и есть!Спасибо Грузии за такого удивительного сына!А самому сыну-высочайшую благодарность и респект!
@ЕленаЕлена-р7ц6м
@ЕленаЕлена-р7ц6м 2 жыл бұрын
Очень восхищаюсь этим ЧЕЛОВЕК0М!!!! Здравия тебе Зураб и твоим близким!
@ЕленаАдам-о7ж
@ЕленаАдам-о7ж 2 жыл бұрын
Даже акцент у вас вкусный!!)
@elenausubova3312
@elenausubova3312 2 жыл бұрын
После такого мастер- класса невозможно приготовить это блюдо не идеально! Настолько точно, лаконично, последовательно Зураб преподносит рецепт в важных нюансах,что уже через расстояния вкушаешь прелесть ароматов,вкуса и эстетики этого полезного супа!!! Благодарю Вас,дорогой Зураб! Это- настоящая поэзия кулинарного искусства, так может преподнести только талантливый Художник- в образах, деталях и тонких секретах!!!
@alexanderchaihorsky4605
@alexanderchaihorsky4605 2 жыл бұрын
А Вы сами ПРИГОТОВИТЬ по этому рецепту пытались? Потому что по сути рецепт имеет кучу недостатков и просто кулинарных ошибок - результат выливается в униаз - суп свертывается гораздо раньше достижения первых пузырьков. Это процесс хорошо известный кулинарам и непредсказуемый. Секрет есть, но Зураб о нем не упомянул. Секрет в использование ЖЕЛТКОВ, а не цельных яиц. Судя по всему это работает практически всегда. А Зураб развлевает хорошо, а вот рецепт его - хромой. Жаль.
@Cheb2
@Cheb2 11 ай бұрын
И я получил аналогичный результат. Очень обидно. Рецепт несложный, акцент сделан на тонкие моменты, но яйца свернулись. @@alexanderchaihorsky4605
@АндрейАндрей-с2е
@АндрейАндрей-с2е 2 жыл бұрын
Вот как так? Час назад с женой обсуждали, что будем готовить на следующую неделю! Остановились на курином супе, обычном разумеется. Захожу на канал, а тут такой подарок! Меню не меняется, но становится гораздо интереснее! Спасибо Зураб, от души
@jabagogoladze4686
@jabagogoladze4686 2 жыл бұрын
Андрей, если вы с женой сможете этот чихиртму приготовит, то хвала Вам, и мне напишите тоже по дружески☺☺☺☺ Гоголадзе
@ninan937
@ninan937 2 жыл бұрын
В жизни ничего случайного нет, всё закономерно. Я в этом постоянно убеждаюсь.
@ЛеонидСвечкин
@ЛеонидСвечкин 2 жыл бұрын
@@jabagogoladze4686 Я и раньше готовил по рецепту канала "На кухне у Мери"",. Если всё соблюдать, то получается очень вкусно! Рекомендую полюбопытствовать.
@galinabarak1773
@galinabarak1773 2 жыл бұрын
@@jabagogoladze4686 ну а почему не сможет?! Зураб все объяснил, надо только следовать его советам.
@aksinialaura5813
@aksinialaura5813 2 жыл бұрын
Просто кто-то за всеми нами следит, поэтому уже ничего удивительного нет.
@НатальяМартюшова-ы5к
@НатальяМартюшова-ы5к Жыл бұрын
Есть люди которые лечат своим голосом, спасибо Вам Вы невероятно прекрасный, от Вас идёт невероятная энергетика. Спасибо
@ФаинаПильникова
@ФаинаПильникова Жыл бұрын
Смотрю передачу и душа болит, как же получилось, что наши страны " поссорились ", во времена СССР приходилось работать с ребятами из Грузии, великолепный народ и сейчас смотрю на этого паренька, как на родного, мириться надо.
@ЛюбовьТелегина-о1т
@ЛюбовьТелегина-о1т 2 жыл бұрын
Что же Вы с нами делаете,Зураб, такую вкуснятину надо срочно готовить.Хочу в Грузию
@НинаНерет
@НинаНерет 2 жыл бұрын
Спасибо очень добрый человек идеально все обясняет
@Lelik312
@Lelik312 2 жыл бұрын
Я тоже хочу в Грузию, готова ради этого потолстеть😊
@fedorbautin1706
@fedorbautin1706 2 жыл бұрын
Не знаю шутите ли вы, но я тоже хочу поехать в Грузию. Очень надеюсь, что следующим летом удастся.
@ЛюбовьТелегина-о1т
@ЛюбовьТелегина-о1т 2 жыл бұрын
@@fedorbautin1706 нет,не шучу,правда,очень хочется,это моя мечта,Грузия и Дагестан,но если очень хочется,то должно получиться
@Lidia2112
@Lidia2112 2 жыл бұрын
Побывать в Грузии- это моя давнишняя мечта. Вижу, что не одна я «болею» этой страной. А в компании веселее и легче путешествовать. Как вы на счёт моего предложения обьединить наши усилия?!
@Юрий1-ъ9ъ
@Юрий1-ъ9ъ 2 жыл бұрын
Спасибо всё еще Зураб!!!)))) Но ты не указал ещё 3 ингридиента которые добавил: Любовь, Душу и Хорошее настроение!!!!!
@kseniaiksanova6165
@kseniaiksanova6165 9 ай бұрын
Крутейший учитель !!!! Так четко и хорошо нам в школе даже не объясняли 👍👍👍👏👏👏
@natachasolovyova8124
@natachasolovyova8124 Жыл бұрын
Зураб, спасибо тебе, дорогой человек! Счастья тебе и твоим близким! Мира нам всем!
@manananukri1167
@manananukri1167 Жыл бұрын
Сколько добра и тепла излучает Зураб и это не может не очарвывать! Рада за своего соотечественника.! Всем привет! 💗👍
@helgaaltun3300
@helgaaltun3300 2 жыл бұрын
Друзья, это невероятный грузинский суп! Я сегодня его приготовила по этому рецепту Зураба. Всем рекомендую готовить именно по рецепту Зураба. Это совершенный, идеальный рецепт! Суп воистину шедевральный, как в самом лучшем ресторане! 👍🏻👍🏻👍🏻Благодарю Вас, Зураб, за такой неимоверный вкуснейший рецепт! Грузинскую кухню обожаю с детства!
@mhelen2810
@mhelen2810 2 жыл бұрын
Ну хоть кто-то приготовил, а не только восторг по причине нового ролика. На следующий день при разогреве яйца пошли хлопьями?
@Ирис-в1х
@Ирис-в1х 2 жыл бұрын
Тоже интересно. Как с разогревом дела?
@mhelen2810
@mhelen2810 2 жыл бұрын
@@Ирис-в1х разогревала в микроволновке. До кипения не доводила.
@ЕвгенийЖ-н1х
@ЕвгенийЖ-н1х 2 жыл бұрын
У меня вопрос, курица хорошо проварилась за 40 мин?
@mhelen2810
@mhelen2810 2 жыл бұрын
@@ЕвгенийЖ-н1х у меня цыплёнок. Варю 30 мин
@blackblanc932
@blackblanc932 2 жыл бұрын
Только чахохбили приготовил по Вашему рецепту , Зураб , а тут опять новый челендж подоспел 😂 Благодарю за позитив и классные рецепты
@jabagogoladze4686
@jabagogoladze4686 2 жыл бұрын
Black Blanc- день добрий, этот булион ооочень вкусно на пахмелий☺☺☺ у нас в Грузий мужики так делают, просто давлно трудний в приготовке, но наши женщини привикли, это супер блюда, просто надо правильно пригатовит, киндза и мята чудо творят☺☺☺
@Денис-й1в4я
@Денис-й1в4я 2 жыл бұрын
Я приготовил солянку по рецепту Зураба. великолепное блюдо! Да и вообще белую домашних, раз в неделю по рецепту Зураба новое блюдо
@ВалерияЖукова-г6п
@ВалерияЖукова-г6п 10 ай бұрын
В 13 году была в Грузии. Вкус этого супа помню до сих пор. Прекрасная кухня, прекрасный народ, прекрасная страна!
@user-ui1fp6xj2u
@user-ui1fp6xj2u 2 жыл бұрын
Вы для меня- школа Грузинской кухни! Спасибо за Ваши секретики!!!!! Браво Маэстро!!!!!!
@wolodimirlee2110
@wolodimirlee2110 Жыл бұрын
Дай Бог здоров.я тобі шановний Пане кухарю! Відразу відчувається фахова досвідченость людини в своїй добрій справі!
@malikvelikov9003
@malikvelikov9003 2 жыл бұрын
Очень позитивный человек, настоящий грузин. Благодарю, Зураб!
@zayadoguzova5977
@zayadoguzova5977 2 жыл бұрын
Он не грузин
@malikvelikov9003
@malikvelikov9003 2 жыл бұрын
@@zayadoguzova5977 из ведомства Риббентропа будете?
@tortinelli4675
@tortinelli4675 2 жыл бұрын
Зураб , вы супер и оператор видать классная, раз она , порой, так хорошо направляет вас в нужное русло 😁. Я родилась и выросла в Батуми и мне так приятно, что мы земляки, как будто родного сына наблюдаю. Я в восторге от вашего подхода к популяризации правильной грузинско-аджарской кухни. Все блюда в вашей подаче бесподобны. Добрый нрав и веселая подача сделают ваш канал очень популярным. Вы большие молодцы. Дай бог вам здоровья, процветания , сил, новых идей и прекрасных воплощений 🔥🔥🔥👍👍👏👏👏👏😘😘😘
@АльбинаИзмайлова-к9е
@АльбинаИзмайлова-к9е 2 жыл бұрын
Как красиво говорит !!! Улыбка до ушей, слюни текут не остановить!!!!,,,,
@juliyaomtatsat1091
@juliyaomtatsat1091 Жыл бұрын
Милый Зураб, от всего сердца благодарю вас за ваше творчество, искренность и доброту♥️
@lkolunova5584
@lkolunova5584 5 ай бұрын
Случайно наткнулась на этот ролик. До этого первый раз делала этот суп из другого ролика женщина грузинка готовила. Но этот рецепт мне понравился больше. А какой чудесный повар. У меня даже настроение повысилось. Замечательная подача рецепта. Спасибо за настроение а не только за рецепт
@Kaidan
@Kaidan 2 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо Зураб за этот прекрасный рецепт. Я влюбился в этот суп, и теперь я буду его готовить чаще. Скоро будет прохладно и этот суп будет согревать мою душу и напоминать о славных деньках в Грузии.
@johnsonsmet3696
@johnsonsmet3696 2 жыл бұрын
Пока смотрел, весь слюной изошёл🤤! Завтра непременно приготовлю! Спасибо огромное, Зураб!!! Вчера и сегодня готовил Ваши баклажаны По Грузински и баклажаны на зиму, не могу дождаться зимних холодов, что бы открыть баночки и насладиться вкусом😎
@lenamel370
@lenamel370 2 жыл бұрын
Зачем откладывать на завтра то, что можно съесть сегодня
@olgaolga4363
@olgaolga4363 2 жыл бұрын
спасибо большое за прекрасное блюдо самая лучшая кухня - грузинская
@cyanakieva
@cyanakieva Жыл бұрын
Чувак, я смотрю на тебя в 12 ночи и проголодался. )) У нас в Болгарии делают похожий суп, но этот грузинский вариант должен быть божественным. А самое главное, что вы готовите с такой любовью...
@КлавдияГоряйнова
@КлавдияГоряйнова Жыл бұрын
Он мужчина, а не чувак
@КонстантинМовчан-д2э
@КонстантинМовчан-д2э Жыл бұрын
Как переводится слово "чувак" на русский язык? Чувак - это кто?
@ТатьянаМосква-х5м
@ТатьянаМосква-х5м 2 жыл бұрын
Зараб, какой вы весёлый и чувствуется добрый человек
@annashabaldina9744
@annashabaldina9744 2 жыл бұрын
Лет 10 или чуть больше назад друг привёл меня в московскую хинкальную. И я заказала там чихиртму. Я обожаю супы и готова их есть на завтрак, обед и ужин. В общем, та чихиртма была гастрономическим оргазмом, я ничего вкуснее в своей жизни не ела. Что-то реально запредельно прекрасное. С тех пор я искала хоть что-то похожее. Я была в Грузии, я в каждом алматинском грузинском ресторане заказывала чихиртму. В лучшем случае все они были просто вкусненькие. Но не такие! Что ж, попробую приготовить сама по этому рецепту ;) Спасибо, канал клёвый.
@irinadokurova8689
@irinadokurova8689 Жыл бұрын
Здравствуйте, а вы пробовали азербайджанский пити суп, это тоже просто волшебно! Я в Москве на Кашире возле центра Блохина на рынке в кафе его постоянно ела, мммм, это просто праздник какой то!
@СветланаКомарова-м4ч
@СветланаКомарова-м4ч 2 жыл бұрын
Вы прекрасные повора!!!Здоровья вам и вашим близким!!! Ждём новых и вкусных рецептов!!!
@ОльгаВеселова-б3л
@ОльгаВеселова-б3л 2 жыл бұрын
Да ёклмн же, даже слово повАр надо так искарябать! Ни в какие ворота!!!!
@ИринаРамусь-ш6ш
@ИринаРамусь-ш6ш 2 жыл бұрын
Вы меня покорили... накрою сеточкой.. ..Я и так вас смотрела с удовольствием.. Нет слов! Спасибо. что есть .ваш канал и вы и ваш оператор!
@СергейАльшев-м1ы
@СергейАльшев-м1ы 2 жыл бұрын
Я живу в Краснодарском крае, с Грузией соседи. С детства люблю грузинскую кухню. Было много знакомых которые готовили грузинские блюда. Сам научился готовить. Зураб, твои ролики как воспоминание о молодости, приключениях на Чёрном море, пикники, праздничные застолья. Спасибо что ты есть. И очень хочется есть, что ты готовишь.
@ВикторияН-м4ы
@ВикторияН-м4ы Жыл бұрын
Зураб,я так ждала хруста откусывания гренки.😋Не убирайте пожалуйста звук.Это и Вашего смеха касается.Он у Вас просто замечательный🤗
@ЕленаБунина-с2о
@ЕленаБунина-с2о 2 жыл бұрын
Какой ты класный Зураб, ты не обыкновенный, с юмором и ты всё готовишь с такой нежностью и любовью .Так и должно быть, мало того, что человек должен быть чеLOVE ком и притом хорошим, он должен вкладывать приготовляемую им пищу любовь во благо своему здравию смотреть твой канал и учиться у тебя приготовлению грузинских блюд -одно удовольствие. Благо Дарю тебя от всей души
@АлександрИскринцев
@АлександрИскринцев 2 жыл бұрын
У Зураба рецепты как долгожданные дети - ждем по 9 месяцев а потом встречаем их на ютюбе с песнями и плясками. 😂😂😂😂
@ivetta6838
@ivetta6838 2 жыл бұрын
Зураб, спасибо за ваши видео! Каждый фильм - экскурсия в Грузию. Поехать в Грузию в отпуск не получается, а ваши фильмы посмотрим, как будто в отпуск съездили, в ресторан грузинский сходили! Вы делаете для дружбы наших народов больше, чем все политики!!! Спасибо вам, дорогой!
@ЕкатеринаСерегина-р7о
@ЕкатеринаСерегина-р7о Жыл бұрын
Уважаемый Зураб! Приготовила суп по Вашему рецепту, получилось очень вкусно! Муж ходил после этого в грузинский ресторани взял там чихиртму для сравнения. Сказал, что тот, что приготовила я, не идет ни в какое сравнение с ресторанным! Большое спасибо Вам за рецепт и за Ваш канал с замечательными рецептами! Здоровья , мира, добра, новых интересных рецептов и творческого вдохновения! Из России с любовью!
@Lubosvetla
@Lubosvetla Жыл бұрын
Зураб, вы большущий молодец! Спасибо, что вы "живой", и передаете весь спектр чувств! Пусть Всевышний одарит вас всеми чудесами этой жизни! Удачи во всем вам и вашей семье!
@yaayya4770
@yaayya4770 2 жыл бұрын
Обожаю этот канал. В нем столько позитива... "Оператор" с "ведущим" передают все секреты грузинской кухни, чтобы многие люди могли наслалится действительно Правильными грузинскими блюдами...
@ПростоПользователь-у5е
@ПростоПользователь-у5е 2 жыл бұрын
Доброго времени суток!Зураб,у тебя всегда позитивный настрой и на выходе отличный результат.😁Здоровья тебе,давай не болей!🤝Жму руку.
@Alina-y7w
@Alina-y7w 2 жыл бұрын
Весёлый мужчина, молодец! Смотрю, всегда, но не писала. Грузинская кухня самая вкусная!
@SuperTwIstgO10000
@SuperTwIstgO10000 2 ай бұрын
Какой светлый, солнечный Зураб! Спасибо за ваше искусство!
@aleksandradolgyshina8712
@aleksandradolgyshina8712 Жыл бұрын
Вы так вкусно кушаете, замечательно объясняете приготовление и мастерски подаете блюдо, спасибо. Удачи вам и процветания. Вы позитивный человек.
@darksalimov
@darksalimov 2 жыл бұрын
Ваши ролики нужно в слюнявчике смотреть !! Вы так все вкусно описываете что слюнки текут 🤤
@АлексАлекс-ч6щ
@АлексАлекс-ч6щ 2 жыл бұрын
Зураб, дорогой! Эх, жаль нет у меня звезды Мишлен, отдал бы тебе все три сразу. Ну, а раз нет Мишлен, то получай сразу пять звёзд от души моей большого поклонника Кухни с акцентом и позитивного всегда жизнерадостного Шефа.
@АлександрБлагодарев-н5и
@АлександрБлагодарев-н5и 2 жыл бұрын
Зураб, здравствуй! Ты как всегда молодец. Твой акцент и звуки приятного наслаждения от вкуса и аромата, тех блюд, которые ты дегустируешь - это отдельная тема! Молодец, что делишься с ньюансами. Это - честно по отношению к Грузинской кухне и нам твоим зрителям. Делаешь великое дело. Сохраняешь народные рецепты Грузии в истории!
@ludmilagracheva7174
@ludmilagracheva7174 Жыл бұрын
Мужчины Грузии-это Чудо!!! А как они готовят!!!
@ВалентинаСмирнова-л2и
@ВалентинаСмирнова-л2и 6 ай бұрын
Очень хорошее видео. Чётко, понятно. Спасибо большое. Приготовлю обязательно. Всем мира и добра.
@МаргаритаАверьянова-р7з
@МаргаритаАверьянова-р7з 2 жыл бұрын
Спасибо за очередное кулинарное чудо. Обязательно попробую приготовить.
@larisaklein9859
@larisaklein9859 2 жыл бұрын
Как всегда вкусно,люблю грузинскую кухню
@liliiav9017
@liliiav9017 2 жыл бұрын
Все, досмотрела) Огромное спасибо за рецепт и за трюк с яйцами, сама не догадалась смешать наоборот 🤗 Это совершенно невероятный суп! И да, киндза там вот прям, как для него росла))
@ЕленаПирмухамедова
@ЕленаПирмухамедова Жыл бұрын
Дай Бог здоровья, счастья, удачи солнечному Зурабу и его семье!
@svetlanakirilyuk
@svetlanakirilyuk 2 жыл бұрын
Великолепный рецепт! Приготовила, съела тарелку супа и прибежала писать комментарий) Изумительный мятно-сливочный вкус!!! Простые технология приготовления и набор продуктов! Результат не объяснить словами-чистый восторг! Благодарю!
@ЛарисаИльиных-ч2щ
@ЛарисаИльиных-ч2щ 2 жыл бұрын
Очень нравятся ваши рецепты. Спасибо за подачу. За хорошее настроение. Будем пробовать. Из Волгограда
@ИгорьХмель-и4ф
@ИгорьХмель-и4ф 2 жыл бұрын
Доброго дня всем подписчикам этого замечательного канала! Зураб, огромное спасибо за рецепт! Блюдо просто обалденное! Вчера приготовил, жена в восторге! Ещё раз огромное спасибо Зураб!!! Храни Господь Вас и Ваших близких!
@МихаилПлатов-з2х
@МихаилПлатов-з2х 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Мы всей семьёй болеем, "модной болезнью". Приготовил это замечательное блюдо, семья осталась довольна. Благодаря таким душевным и замечательным людям как вы хочется ещё жить. Гмадлобт!
@Мария-о7з6ц
@Мария-о7з6ц Жыл бұрын
Не нахожу своего комента.Я приготовила этот великолепный суп.Все хорошо получилось.Он очень вкусный и сытный.Обожаю киндзу и она в этом супе просто идеальна.Тем,кто жалуется,что суп им не понравился,скажу- Надо делать все по рецепту.Главное взбить яйца и тоненькой струйкой влить.Я делала из обычной курицы и получилось очень вкусно.🙏♥️
@ЛюдмилаЛучинина-я1р
@ЛюдмилаЛучинина-я1р Жыл бұрын
Да уж Зураб у нас просто солнечный человек с открытой добру душой и чистым сердцем.
@annaborisova3374
@annaborisova3374 2 жыл бұрын
Из грузинской кухни знала только лобио и чахохбили.А теперь,благодаря Вам так много нового и интересного узнаю! Уже захотелось приготовить такой суп, он лёгкий и так аппетитно выглядит в Вашем исполнении! Спасибо большое!
@A797MP97RUS
@A797MP97RUS 2 жыл бұрын
Приболели тут недавно, и, как оно бывает в таких случаях, захотелось куриного супчика. Сразу скажу - я ненавижу обычный куриный супчик, но обожаю Чихиртму. И - о чудо! - прям в это мгновение появляется новое видео, и оно про Чихиртму))) Сказать, что я был удивлён полученным результатом - не сказать ничего. Это действительно была лучшая Чихиртма, которую я пробовал. Думаю, что два главных секрета - это сливочное масло и мята в зажарке. Обычно я всегда уже в тарелку добавлял ещё ложку уксуса, но тут реально хватает малюсинькой дольки лимона. Перец хлопьями при подаче добавляет остроты, чеснок и шоти отдельно - это действительно потрясающе! Спасибо, Зураб!
@АннаЛитвинова-в3и
@АннаЛитвинова-в3и 2 жыл бұрын
Как же Вы вкусно рассказываете-показываете! Потрясающе! Только не поняла зачем стремится к идеальному прозрачному бульону, ведь в готовом блюде он не прозрачен..
@sergiolarson
@sergiolarson 2 жыл бұрын
Чтобы цвет у Чихиртмы красивый получился . Я так думаю .
@АлексейФокин-д2с
@АлексейФокин-д2с Жыл бұрын
Зураб,как всегда великолепное твоё блюдо и твоё классное грузинское настроение и харизма!!!молодец!!!Гаморджоба,Грузия!
@GBrainsqueezer
@GBrainsqueezer 2 жыл бұрын
Долго ждал этого рецепта
@ИльдарИбатуллин-г3д
@ИльдарИбатуллин-г3д 2 жыл бұрын
Очень люблю готовить и угощать своих родных и близких. Благодаря Вам у меня появились новые рецепты и новые приправы. Они великолепны и вкусны. Зураб Вы прекрасный человек и кулинар. Смотреть и слушать одно удовольствие, а блюда шедевры. Спасибо, здоровья и счастья.
@МарфаВасильна-ъ8м
@МарфаВасильна-ъ8м 2 жыл бұрын
Зураб, спасибо за очередной рецепт, заряд позитива и доброты, давно хотели с дочкой именно Чихиртму в Вашем исполнении, спасибо, здровья, успехов Вам и прекрасному оператору, ждём новых видео с рецептами и путешествиями🌺😊🙂
@ВалентинаКлимова-н9я
@ВалентинаКлимова-н9я Жыл бұрын
Ну на это просто невозможно спокойно смотреть. Захлебнешься слюной от счастья. Хочу упасть в обморок. Ни разу не пробовала такой суп. Зураб, вам тысячу лайков❤🎉🎉🎉😂
@-z5988
@-z5988 Жыл бұрын
Счастья вам дорогой и любимый наш гуру ! Из России всегда с любовью!!!
@ИлонаД-п7х
@ИлонаД-п7х 2 жыл бұрын
Зураб,спасибо за мк любимого супа. На днях обязательно буду делать. Жду с нетерпением рецепт великолепного блюда- мужужи. Сколько бы я не делала его по рецептам из интернета, всё не то. Эти ножки пробовала в Тбилиси пару лет назад,на Рождество. Так для меня мужужи стали ассоциироваться с праздником.Совсем простая еда стала праздничной 🤗
@teasichinava
@teasichinava 2 жыл бұрын
Мой муж очень любит чихиртму, а я так и не научилась готовить. Попробую, может получится!
@caballeroandante2272
@caballeroandante2272 2 жыл бұрын
Зураб, Спасибо за видео! Много лет готовлю чихиртму именно по такому же рецепту, которому меня научил мой грузинский друг. Даже сейчас живя в Чили, как минимум раз в месяц делаю чихиртму, один из самых любимых супов в моей семье.
@НатальяЯрмаркина-е7м
@НатальяЯрмаркина-е7м 2 жыл бұрын
Ничего себе, и там вы непременно добавляете чили😘это наверно кайф, ваш чили это кайф
@caballeroandante2272
@caballeroandante2272 2 жыл бұрын
@@НатальяЯрмаркина-е7м здесь при подаче добавляю merquén - это копченый острый перец
@darksoul4933
@darksoul4933 2 жыл бұрын
Лично я добавляю уксус не в кастрюлю а в тарелку так меня научила бабушка грузинка
@МарияБелошапкина-й8д
@МарияБелошапкина-й8д 2 жыл бұрын
По Вашему рецепту, впервые приготовила такой суп. Страшно было яйца вливать, дождалась пока бульон остынет чтоб «палец терпел» и всё получилось! От души, спасибо!
@НинаКвит-ц7з
@НинаКвит-ц7з 2 жыл бұрын
Обоятельный,красивый ,добрый человек,все прекрасно у вас Зураб ! И действительно все с акцентом,название "кухня с акцентом",просто идеально, а сопровождающая музыка,подобрана,как и подобает Грузии, восхитительно! Все с акцентом,что и говорить.А вас,Зураб,слушать и смотреть, настроение становится другим, бесконечно хочется улыбаться.И все с акцентом опять- таки.Случайно попала на ваш канал,конечно подписалась,смотрю ежедневно,пока ещё не готовила ничего,но пересматриваю все,очень люблю Грузию ,блюда острые грузинские обажаю.Ваша искренность,доброта,улыбка, очень позитивно влияет,забываешь о каких-то трудностях,страхах,которые сейчас переживает Украина. Спа - си - бо,что вы есть,пусть ваш канал развивается благополучно,добрых вам и побольше подписчиков,удачи на вашем поприще. С большим уважением и приветом из Харькова!
@kirilupe1226
@kirilupe1226 2 жыл бұрын
Спасибо уважаемый! Вот все секреты одного из моих любимых супов! Но я люблю домашнюю курицу которую 2 часа варить брать. Тогда уже сам бульен жёлтый.
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 2 жыл бұрын
Да из домашней то что надо.
@Светлана-щ3г5м
@Светлана-щ3г5м 2 жыл бұрын
Но в такой мясо уже не то! Как мне кажется! А оно в этом супе должно быть не на последнем месте!
@kirilupe1226
@kirilupe1226 2 жыл бұрын
@@Светлана-щ3г5м простите, но там вкус мяса богаче в разы
@Светлана-щ3г5м
@Светлана-щ3г5м 2 жыл бұрын
@@kirilupe1226 если мы говорим не о чисто суповых, то я с вами согласна!
@СергейЕвтух-ъ7ы
@СергейЕвтух-ъ7ы 2 жыл бұрын
Самый любимый грузинский суп. Попробовал этим летом в Батуми и уже даже успел приготовить его после возвращения домой. Зураб, спасибо за еще один рецепт.
@galinabradbury9652
@galinabradbury9652 2 жыл бұрын
С таким удовольствием смотрю Ваш канал, такой позитив, а какие рецепты👌💯 Спасибо Вам Зураб- Вы профессионал👍 Обожаю грузинскую кухню❤️❤️❤️
@ОльгаКалтайс
@ОльгаКалтайс Жыл бұрын
Зураб и твоя милая операторша, спасибо, что своими видио с рецептами, вы объединяет людей всех национальностей!!! Всем народам нужен Мир, Любовь, Семья и Добрые Дружеские Соседские Отношения!!! Миру - МИР!!! ❤❤❤
@turnovsky78
@turnovsky78 2 жыл бұрын
Зураб, спасибо за отличный рецепт и как всегда шикарную подачу материала. Сегодня его приготовил, получилось волшебно! Семья оценила! Респект и уважение!
@ЮрийЗаписецкий
@ЮрийЗаписецкий 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за очередной позитивчик и очередную вкусняшку для экспериментов. Вам и всем - мира, добра и здоровья.
@Lidia2112
@Lidia2112 2 жыл бұрын
Спасибо, Зураб, на новый рецепт. В холодильнике лежит домашняя курочка. Как будто специально ждала своего часа. Обязательно приготовлю чихиртму!
@irinaklyuchko6287
@irinaklyuchko6287 2 жыл бұрын
Спасибо за чудесный рецепт вкуснейшего супа! Жизнь краше, когда есть такие люди как вы!
@vanavard8830
@vanavard8830 2 жыл бұрын
Самый вкусный из лёгких супов, самый лёгкий из вкусных супов! Кое-где уже похолодало и горячая чихиртма в самый раз. Спасибо, Зура, замечательное предложение и отличное исполнение!
@KorrKy
@KorrKy 2 жыл бұрын
Просто великолепный суп. Последнее время готовлю только с вами! Спасибо за харизму, за граммовку, за рецепты и идею! Отличный вы человек
@oplotleni7329
@oplotleni7329 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и за кучу позитива!
@doc_truman
@doc_truman 2 жыл бұрын
Нереально вкусный, согревающий супчик. В зимний мороз самое оно. Дочка просто смела целую большую тарелку - а это лучший показатель вкуса блюда для меня. Зураб, спасибо! Счастья и здоровья всей твоей семье!
@ИнгаЛатушко
@ИнгаЛатушко 2 жыл бұрын
Зураб, спасибо за правильный рецепт этого супа! Смотрела видео и наслаждалась вкусом чихиртмы... один из любимых супов! Смотреть и слушать вас - просто удовольствие!
@oxanalevi8157
@oxanalevi8157 2 жыл бұрын
Спасибо! С детства мечтала научиться готовить Чихиртму, не знаю почему, наверное название привлекло))
@jabagogoladze4686
@jabagogoladze4686 2 жыл бұрын
Зураб спасибо, вы так обеснияете во время готовки, так подробно☺☺☺ все мелочи блюдо, и как любите профессию, как смогли так ааа?☺☺☺ лайк и лайк за добро, от вас что течет к нам💕💕💕👍👍👍👍
@jabagogoladze4686
@jabagogoladze4686 2 жыл бұрын
Грузинский язык разгаворний трудний, иногда слова начинаеться и вначале сразу три глассние буквы, две-это нормально😊😊😊😊 и для грузинов трудно высказиват, но зато правописание, самое прастое, как говорим так и пишем, не каких большие буквы, гласние не гласние , тверди знаки и так далее, но граматика- сложная☺☺☺ вот я на русском сама научилась писать, разгавариваю- хорошо, и знаете, я как-то уже давно уважаю русский народ, много хорошого помнию от них😑😑😑😑 вот это политика ваабще испортила многое,а жал😢😢😢😢😢
@ОксанаМаркина-р8о
@ОксанаМаркина-р8о 2 жыл бұрын
Батоно Зураб! Больше спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить. Обожаю грузинскую кухню.! Доброго здоровья!
ЧИХИРТМА - Самый вкусный СУП из курицы
11:52
В гостях у Гарика
Рет қаралды 2,7 МЛН
I'VE MADE A CUTE FLYING LOLLIPOP FOR MY KID #SHORTS
0:48
A Plus School
Рет қаралды 20 МЛН
«Жат бауыр» телехикаясы І 30 - бөлім | Соңғы бөлім
52:59
Qazaqstan TV / Қазақстан Ұлттық Арнасы
Рет қаралды 340 М.
Что я обычно готовлю для себя. Куриный суп с лапшой
18:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,7 МЛН
БАЖЕ - как приготовить этот шедевр.
12:36
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 764 М.
Рецепт классического супа харчо.
14:52
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 656 М.
Chikhirtma - Georgian Chicken Soup
12:59
На кухне у Мери
Рет қаралды 926 М.
ЧАНАХИ - блюдо, которое вас покорит!
13:02
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 924 М.
ТАТАРИАХНИ - Самый полезный СУП в мире!
11:34
В гостях у Гарика
Рет қаралды 328 М.