Ep. 119 - Quali sono i benefici di una dieta carnivora: Mario Piccaluga al Bazar Atomico

In questa puntata discutiamo con Mario Piccaluga della dieta carnivora. Vedremo cos'è, come funziona e quali sono i suoi benefici ed effetti collaterali.
Mario Piccaluga co-conduce IL BAZaR AtOMICo, vive senza fissa dimora dal 2013 e non sa chi sarà tra un anno. Mario è un life designer istintuale che ha deciso di dedicare tutta la propria vita ad una continua prototipazione di sé.
Ha lavorato come fotoritoccatore pubblicitario per le maggiori riviste e brand italiani e lanciato prodotti etici su Amazon per poi mollare tutto e mettersi a fotografare modelle nude per il suo progetto Nobile Digitale ( / mariopiccaluga2 .
⚠️ Lo scopo di questa puntata è di stimolare una discussione, non di dare consigli dietetici o di salute, dato che nessun membro di questo podcast possiede una qualifica come medico né come nutrizionista. Non provate la dieta carnivora senza prima aver fatto le vostre indagini e consultazioni mediche con un medico di fiducia.
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Il Bazar Atomico è un progetto di
Davide Francesco Sada
ha scritto per RCS Mediagroup, Gruppo Espresso, MTV, Filmcritica. Videomaker selezionato in festival internazionali, scopre il trading sui mercati finanziari per autofinanziare i suoi progetti artistici. In pochi anni diventa gestore di capitali e punto di riferimento dell’investimento e del business consapevole in Italia e all’estero.
Davide, insieme ad Enrico Garzotto, è autore del best seller “La felicità fa i soldi” (Macro Edizioni) ed è il fondatore di MONEYSURFERS, Accademia di formazione finanziaria consapevole attiva dal 2010.
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Giovanni Valentini
Videomaker e formatore in contesti legati allo slow tourism ed alla promozione imprenditoriale, è da sempre collaboratore di MONEYSURFERS.
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[@nobiledigitale]

Piccolo corollario/errata corrige da parte di Mario Piccaluga: - In una dieta chetogenica il glucosio rimane il carburante principale dei processi biologici, l’organismo lo produce in autonomia attraverso la gluconeogenesi, quindi non a partire dal cibo che ingeriamo. I chetoni vengono sì prodotti a partire dagli acidi grassi, ma non diventano mai la fonte primaria di energia. - altri dottori oltre a quelli già nominati in puntata che è possibile seguire sull’argomento sono: Philip Ovadia (cardiochirurgo), Kevin Stock (dentista), Paul Mason (medico dello sport), Eric Westman (medicina interna e obesità).

[@jasonleman7225]

Spero vivamente che le persone mangino sempre meno carne.. Così me la magno tutta io 😜

[@Ilethsamael]

Assolutamente corretto. Questo è l'esatta ragione per cui i carboidrati non fanno parte degli elementi essenziali in nutrizione. Non perchè gli zuccheri non siano usati ma perchè il nostro corpo è capace di generarli "on demand". Qualora una persona abbia usato un'alimentazione troppo ricca di carboidrati ci sono sicuramente persone che han bisogno di un lungo periodo di adattamento. La dieta non è una cosa che si cambia semplicemente come le varie malattie non cessano da un'ora all'altra. E' sempre un processo.

[@superluci58]

Ehhh e tanti altri! Io faccio CrossFit in ketosi in Lion diet! Da ormai 3 anni. In marzo festeggerò

[@superluci58]

@@jasonleman7225attento che già siamo sempre di più 🎉

[@jasonleman7225]

@@superluci58 Più siamo e peggio è.. Tra pochi anni la carne sarà resa illegale. Io più tosto cambio continente 😉

[@nicolabruno4609]

Ho perso 30kg con una dieta ketogenica a base carne, l'obiettivo è perderne 70. Livello energetico senza pari, in fase di sgarro come a Natale, torna la stanchezza mentale, fanculo il politicalmente corretto e bravi voi con questa puntata, molto coraggiosa in tempi come questi.

[@giulioorabona4274]

Scusami, in quanto tempo? Mangi anche uova?

[@nicolabruno4609]

@@giulioorabona4274 tre mesi, si parecchie uova

[@carlotapuig]

Complimenti!

[@lucapisu1652]

Come avere carenze alimentari ..ma pensi sia veramente sostenibile per il corpo solo carne? Ma vai coricati

[@lauraguerrini5260]

In carnivor da quasi un annoooo semplicemente meraviglia Invitate Roberto di diario carnivoro, ê grazie a lui e alla doc Tomasi che ho trovato il totale benessere...bravi ragazzi e siate un po' più complottisti daiiiiii Un abbraccio

[@IHTVProductions]

Cerca Doc Teo. L'unico serio e medico in Italia

[@maurochini4483]

Doc Teo non lo trovo su you tube​@@IHTVProductions

[@genny2152]

Un canale conosciuto che finalmente parla di dieta carnivora? Era ora, la miglior dieta al mondo, ti consiglio di fare altri episodi su altre persone che fanno questa tipologia di dieta, Diario carnivoro e Carnivora Mediterranea, poi ci sarebbero anche vari dottori che potrebbero essere propensi a questa collaborazione.

[@superluci58]

Poi ci sono anch’io che però non facendo la YTer non mi caga nessuno. Ma sono molto più carnivora di loro.

[@Gemma-rf3jm]

@@superluci58 Chissà perchè

[@superluci58]

@@Gemma-rf3jm l’ho detto. Perché non faccio la YTer di lavoro. Capisci! Non dedico tutto il mio tempo al canale! Lo capisci? Non sono attrezzata per quello. Lo faccio a tempo perso. Lo capisci? Devo lavorare ed allenarmi e se mi guardi lo capisci.

[@rozzynha]

Se chiamate il ragazzo del canale Diario Carnivoro , lui riesce a spiegare benissimo in modo chiaro la dieta carnivora.

[@carlalarocca1320]

Anch’io da molti mesi mi sto informando e adesso sono in Keto ma condivido che la carnivor è l’alimentazione antinfiammatoria e di eliminazione migliore. Una cosa importante è mangiare alimenti più sani possibile tipo carne grass fed. Anche in Italia se parla per esempio la dottoressa Cristina Tomasi e suo marito il dottor Helmuth Ruatti. Potreste invitarli

[@superluci58]

Veramente l’unico vero carnivoro in famiglia è il figlio. Con il quale mi diverto a scambiare opinioni.

[@carlalarocca1320]

Anche il padre Elmut mi pare sia in carnivor da anni.

[@superluci58]

@@carlalarocca1320 no, non lo è. Non mangia solo carne purtroppo. Lo dice nell’ultimo video.

[@superluci58]

Ti informo che la carne grassfed 100% non esiste.è solo puro marketing. Lo spiego nel mio canale. Tra l’altro una roba solo italiana… tipico. Vivo in Spagna 🇪🇸 la carne grassfed non esiste non interessa a nessuno è ovviamente tutta grain finished e non si usano termini anglosassoni. Vedi tu. E la carne è top.. non parliamo poi del jamón.

[@df5231]

@@superluci58 IL figlio che aveva una insulina alta agli ultimi esami, queste cosette non le raccontate in giro, però.

[@sandradibasilio5975]

Grande Mario!!! 👏👏👏Io ancora non sperimento la dieta carnivora ma ho fatto e seguo ancora la ketogenica e confermo a gran voce tutto quello che dici!!! Confermo la scomparsa di tantissimi disturbi ( dalle vampate della menopausa, alle tachicardie, rinite allergica, prurito alla pelle, dolori e infiammazioni articolari, picchi glicemici e conseguente fame perenne, colite, gonfiore addominale, stanchezza, sbalzi di umore, vene varicose, lombalgia...ecc.)Tutti si preoccupano di togliere i grassi e si rimpinzano di glucosio e fruttosio...🤮 e poi hanno il fegato grasso 😂😂 Sì, anche io quando faccio la spesa guardo i carrelli degli altri e mi sento una privilegiata! È incredibile quanta schifezza si mangia la gente e, quel che è peggio, quanta ne fanno mangiare ai propri figli 😠 per non parlare dell'obesità che aumenta in modo considerevole anche in tenera età 😬 Quando entri in questa ottica, la cosa bella, inoltre, è che quando vai in un supermercato salti a piè pari il 70/100 delle corsie🤩

[@fausto1688]

Iniziare una dieta solo a base di carne anni fa è stata la scelta migliore che abbia mai fatto nella vita, mi ha salvato la vita da molte patologie tra cui SIBO in primis, disbiosi, rosacea e tiroidite di hashimoto !

[@sabrinaalbanese]

Ciao, la tua sibo era a carattere diarroico o stitico? Grazie

[@superluci58]

@@sabrinaalbanese eccola!

[@df5231]

Cosa è successo alla tua tiroide? ha ripreso a funzionare? la carnivora fa i miracoli, si guarisce da tutto, altro che Lourdes...🤣🤣🤣🤣🙈

[@redblack3929]

Commenti così ce ne sono a migliaia ma le persone sono così drogate dagli zuccheri che non vedono oltre il loro naso. Io mangiato in remissione lamrtrite rematoide

[@liberalpessimista8148]

Vi consiglio di fare un update tra alcuni mesi per vedere come va con queste dieta, magari invitando anche un nutrizionista o un biologo perché sono state dette anche cose inesatte e scorrette. Comunque puntata interessante

[@Ilethsamael]

tipo?

[@giorgioschafer6038]

Nutrizionisti/biologi sono (quasi) tutti indottrinati dal main stream, e ripetono a pappagallo quello che gli hanno inculcato senza l’evidenza di riscontri scientifici seri, e’ inutile invitarli (anzi, se vogliamo farci quattro risate, chiediamogli di mostrare gli studi che supportano le loro tesi, sono tutti studi osservazionali). Sarebbe invece interessante vedere gli esami del sangue, dopo 6 mesi (e sono certo dei risultati piu’ che positivi).

[@liberalpessimista8148]

@@Ilethsamael Arriva il muro di testo: 12:00 C’è un errore logico perché l’esempio della vita di 20.000 anni fa andrebbe preso in toto, non solo in parte. Ad esempio, è vero che all’epoca si mangiava più carne (che poi, è vero? Io non lo so per certo), ma a questo punto bisogna anche considerare che la vita media era tra intorno ai 32 anni. Ci sono molti fattori che concorrano alla longevità e l’alimentazione è certamente uno dei principali. Inoltre, parla della tossicità di molti vegetali, dicendo che 20.000 anni fa ci saremmo bruciati se li avessimo mangiati. Forse non abbiamo iniziato 20.000 anni fa, ma all’epoca della nascita dell’agricoltura abbiamo iniziato a coltivare vegetali che fossero buoni da mangiare, quindi evidentemente qualche matto che si è messo di impegno per capire cosa potesse essere mangiato c’è stato. 18:45 dice che il nostro organismo non sa cosa siano il pane e la pizza e che non siano cibo per il nostro corpo perché fanno venire un picco glicemico che corrisponde all’immagazzinamento di scorte di grasso nel corpo. I picchi glicemici non c’entrano nulla con la riserva di energia attraverso l’adipe. Il picco glicemico si ha nel momento tra la messa in circolo degli zuccheri e l’immissione di insulina, che rende quegli zuccheri biodisponibili alle cellule per sintetizzare ATP, ossia energia. L’accumulo di grasso è dovuto a uno sbilanciamento dell’introito calorico e avviene anche consumando solamente proteine animali. 26:00 parla del viaggio di 48 ore senza mangiare. Una qualunque persona può digiunare per 48 ore e non avere effetti collaterali oltre a dolori allo stomaco e un po’ di stanchezza. Entrambi questi sintomi, poi, sono più dovuti a riflessi del corpo che è abituato a introdurre cibo con una cadenza regolare. Le persone che fanno la dieta OMAD mangiano una volta al giorno e non hanno alcun tipo di effetto collaterale, pur mangiando di tutto. In più, l’insulina non dà il comando di immagazzinare grasso. Oltretutto, un minimo picco glucidico si ha anche mangiando solamente grassi e proteine. 28:51 la carne rossa non è un alimento completo: è fatto soprattutto da grassi e proteine, ma non da carboidrati. 33:00 tutti i vantaggi che ha riscontrato posso essere dovuti all’eliminazione di un cibo che gli faceva male. Oltre a ciò, il buon umore e le energie in più possono essere dovute alla nuova sfida alimentare che si è posto. La salute psicologica e il generico buon umore può essere dovuto a troppe cose per poter dire che è la carne a determinarli. 37:28 dicono che non esistono gentilezza ed empatia in natura. Questo è semplicemente falso. Se vuoi esempi te ne posso fornire. 1:02:10 ammette di avere avuto un problema con il controllo dei carboidrati e dei dolci e questo può spiegare i benefici che al momento sta avendo con l’attuale dieta. Potrebbe benissimo aver sostituito una pessima dieta con una dieta cattiva e comunque avrebbe dei benefici. 1:03:14 il cibo è sempre stato un elemento di gioia e di festa. Ha effetti psico-fisici importantissimi e non è un caso che ogni festa al mondo sia festeggiata in un modo o nell’altra con un cibo particolare e/o con grandi quantità di cibo. I banchetti sono nati prima della discoteca e delle serate, quindi non è vero che “prima si andava a mangiare e poi si andava a ballare”. 1:37:55 dice che il fatto che la carne rossa faccia male sia una falsità è una questione di buon senso, quando ci sono tantissimi studi che sostengono la cosa. La scienza e la realtà non devono per forza seguire il buon senso perché a volte sono contro intuitive e la scienza serve proprio a capire quale sia la verità e a comprendere perché le cose funzionano come fanno. 1:39:40 dice che la stessa dieta, ma con un grande quantitativo di latticini ha fatto perdere gran parte dei benefici. Fossi stato in lui mi sarei chiesto se, piuttosto che grandi benefici nel consumo massiccio di carne, non fosse il caso di ricercare effetti negativi dei latticini sul suo specifico organismo

[@Ilethsamael]

@@liberalpessimista8148 cerco Di essere conciso: Dal telefono non é semplice rispondere a tutti I punti. In nutrizione esistono proteine essenziali e grassi essenziali. Devono essere assunti perché IL corpo non lo produce. I carboidrati Sono prodotti Dal corpo in base ai Bisogni per cui non é necessario assumerli. L'uomo ha sempre cercato le soluzioni per vivere piú semplicemente e l'agricoltura ha dato questa possibilità a scapito Della salute. Vivere da cacciatore non é semplice e le mprti violente e per traumi, senza medicina, Sono fatali. Inoltre la mortalità infantile era altissima mentre gli adults vivevano stabilmente almeno Fino a, si pensa, 75 Anni. La dieta non é Una scelta conscia ma IL risultato Di ció Che Siamo stati obbligato a consumare per la stragrande maggioranza Della nostra storia e per la quale ci Siamo adattati. Nessuno dice Che se l'uomo mangia solo vegetali per I prossimi 300000 Anni non ci adattetemo, si dice Che ora non Siamo adattati e viviamo meglio come carnivori. Poi ognuno mangia come gli pare e SE sta male nn spacca la zucchina agli altri. Per quanto riguarda la scienza Della nutrizione é semplicemente terribile. Poiché é immorale chiudere 1000 persone per tutta la vita e dargli da mangiare in maniera controllata con regime Di vita sorvegliato(ovviamente), é impossibile capire ció Che qccade a lungo termine. Quindi si USA epidemiologia Che peró é Stata glorificata a Tal Punto Dal perdere IL sup scopo: presentare ragionevoli dati per suggerire ricerche piú granulari. Quello Che si fa ora non é scienza ma propaganda. Qualunque Cosa si dice, Al momento non c'é Una sola ricerca Che possa Fortnite causa ed effetto alla maggiorparte Delle conclusioni Che vengono fatte. Come IL colesterolo. Non c'é Una singola ricerca Che evidenzi IL meccanismo biologico per cui IL colesterolo entri in circolazione con lo scopo unico ed esclusivo Di intasare le arterie.

[@nobiledigitale]

@@Ilethsamaelchapeau! Meno male che hai risposto tu perché io non ne posso veramente più di sentire frasi come “si moriva a 30 anni”. Che poi ci sia qualcuno che ancora pensa che abbiamo assolutamente bisogno di mangiare carboidrati mi fa venire il mal di testa.

[@caterinasole4067]

Noi siamo ciò che mangiamo...e lo scopo di mangiare è quello di nutrirsi e non di riempirsi di qualsiasi cosa che ti riempia vuoti di ogni genere!

[@impareaaimpare8088]

complimenti uno dei video migliori mai apparsi!

[@caterinasole4067]

Anch'io mangio carne uova e pesce..ho tolto tutto il resto...mangio il burro ghee e l'olio di cocco.. ogni tanto frutta secca!

[@robertabardazzi2079]

E come ti trovi?

[@andreacasagrande4902]

Ottima intervista!! La carnivore è stata spiegata benissimo, complimenti!! Sono 3 anni che sono in carnivore e devo dire che si sta veramente bene. Sperimentare è l’unica cosa da fare.

[@mikymiky8876]

Io sono vegana da 3 anni ho avuto le stesse sensazioni e ho sconfitto la.fibromialgia.la.pulizia dai cibi industriali credo sia la.salvezza in entrambe le.diete

[@CreepyWood123]

Ciao ragazzi, come state? Anche io di recente ho cominciato a seguire una dieta quasi ketogenica. Sto passando, piano piano, da onnivoro a carnivoro e posso confermare che mi sto sentendo molto meglio. Ho più energia e voglia di fare, ma soprattutto, non ho più problemi intestinali.

[@maxpav4974]

Dovreste invitare, per una bella chiaccherata in stile Bazar, il dott. Valerio Rosso! Il suo canale è cresciuto parecchio e sarebbe molto interessante. Ad ogni modo, molte delle vostre interviste sono davvero piacevoli da vedere.

[@pietrocurra9772]

Grande Pucca! La proverò questa dieta! Le puntate con te sono le mie preferite!

[@nobiledigitale]

Onoratissimo :)

[@pietrocurra9772]

❤

[@MatthewSeoexpert]

Io sulla nutrizione mi affido al canale youtube " domande al nutrizionista " ... li' ci sono le risposte di anni su ogni argomento nutritivo di Verdame un professionista che si esprime su zone blu chetogenica carne cereali ecc. Per chi è curioso e vuole una risposta anche un pò tecnica vi straconsiglio di seguirlo. Ottima intervista come sempre !

[@superluci58]

Vendrame prezzolato dalle multinazionali perchè dica quello che vogliono loro ehhh ma tutti boccaloni qua??

[@superluci58]

Fermo con la tastiera non straconsigliare nulla per carità.

[@df5231]

@@superluci58 Fattiicazzituoi.

[@donatellaprete9171]

Molto interessante. Io gruppo 0 ho bisogno di mangiare tanta carne per stare bene. Il pesce non mi da la stessa soddisfazione della carne e non mi sazia. Per ragioni etiche ho fatto un periodo "vegano" ma mi stavo ammalando. Condivido tanti punti espressi. Bravi

[@superluci58]

😂😂😂l’etica!!

[@df5231]

@@superluci58 zittacapra

[@giovannideiana207]

Anche io sono vegano da 6 anni, gruppo 0, avevo l'anemia mediterranea che mi è praticamente passata, sono sicuramente più in forma e forte di questo cialtrone che parla

[@fabrizioroccomusco]

Bellissima Puntata! Seguirò questo Podcast, perché è fatto veramente bene. Complimenti Sarebbe bello vedere una puntata con il Dott. Mozzi, che promuove la dieta del gruppo sanguigno! A me ha salvato la vita La correlazione Alimentazione-Gruppo sanguigno è fondamentale Ecco perché alcune diete su alcuni funzionano e su altri no. 😉

[@Kioskox639]

Mario Piccalunga è simpatico ed è un personaggio, mi ha divertito tanto. Seguo anch'io una dieta animal based, cmq mangio carboidrati tutti i giorni, sia da farinacei (pochi) sia da frutta /verdura

[@matildetancredi2112]

Sarebbe interessante un video "aggiornamento" in futuro con analisi alla mano... in modo tale da capire cosa è successo nel frattempo!

[@vitoscaletta9660]

Segui diario carnivoro ,la ci sono testimonianze di persone che la fanno da anni

[@superluci58]

Nel mio canale l’ho fatto

[@df5231]

@@superluci58 Cosa hai fatto nel tuo canale? non hai mostrato niente!!! forse ti vergognavi🤣🤣🤣

[@superluci58]

@@df5231 secondo te ho un gran telaio mi vergogno del mio super fisico?? Hahahahahahaha. Sono in bikini in ognuno di essi!! Hahahahahaha!!! Che ridere dai sei buffo alla fine. Giusto alla fine.

[@superluci58]

@@df5231 mi piacerebbe vedere il tuo!! Hahahahahaha

[@dariocavaleri7141]

Ragazzi puntata bellissima.anche solo voi tre top funzionate benissimo.vado subito a sentire quella sull ucraina

[@lucaandreoli9353]

Quando fai parlare l'amico tuttologo

[@LilFrahOfficial]

Reputo che ogni persona abbia una dieta adatta per il suo organismo. È un dato di fatto che siamo nati come animali carnivori ma poi ci siamo adattati e siamo diventati onnivori, il nostro organismo ha bisogno di tanti principi nutritivi che provengono da differenti alimenti, vegetali ed animali

[@giorgioschafer6038]

non ci siamo per niente adattati. Cosa sono 10.000 anni di agricoltura rispetto alle centinaia di migliaia di anni da carnivori, nei quali il nostro dna si e’ formato? L’umano trova tutte le sostanze nutrutive, di cui il suo organismo necessita, nella carne.

[@riccardobraglia5011]

Premettendo che sicuramente é un argomento complicato, potreste invitare stefano vendrame un nutrizionista e divulgatore da vari anni su KZbin, verrebbe fuori una puntata molto interessante

[@ericaferrarese6618]

Si, anch'io ho molto pensato a Vendrame... ascoltarlo è sempre illuminante! Una puntata con lui sarebbe una figata pazzesca!

[@superluci58]

Vendrame non sa nulla di nutrimento. È solo un prezzolato.

[@superluci58]

@@ericaferrarese6618 cosa vuoi che sappia un nutrizionista? Non è nemmeno una categoria seria. È solo fuffa piazzata dal regime in cui vivete voi (io no) ma le avete guardate e lette bene le diete che fanno i nutrizionisti? Il problema sta a monte. Dove studiano? Che cosa studiano? Indottrinamento già dall’università. Sveglia eh!!!

[@nobiledigitale]

@@superluci58un mio amico ha una nutrizionista che gli ha dato per colazione fette biscottate integrali e marmellata zero calorie 🤣 tanto vale un bel panino al polistirolo.

[@superluci58]

@@ericaferrarese6618 Un'altra boccalona che ci è cascata con Vendrame il prezzolato delle multinazionali, sveglia dio bono!

[@davidehome4705]

Puntata interessante come sempre. Pukka simpaticissimo. Anche io ho cambiato la mia alimentazioe nel corso degli anni. Non sono vegetariano, nè vegano ma ho ridotto il consumo di carne, di farine raffinate e di cibi ultra-processati. E anche io la sera vado a correre, faccio palestra e piscina e non mi sento stanco. Non riuscirei infatti a fare la dieta proposta da Mario. E mi sentirei di fare una critica: secondo me per parlare correttamente di carboidrati, proteine, insulina, adattamento intestinale, flora batterica, ecc è necessario aver fatto degli studi specifici. Ho un pò paura che altrimenti sia facile dare delle informazioni o sbagliate o che si riducono a opinioni personali. Il mio dietologo, che è anche presidente dell'ordine dei medici di Como, ad esempio aveva idee completamente diverse. Carne si, ma un certo numero di volte alla settimana. E la sua teoria è supportata da studi scientifici. Per cui va benissimo riportare la propria esperienza personale, ma personalmente non mi sentirei di proporla a tutti come soluzione da seguire. Mi sembra anche che durante la discussione si sia tentato di mettere insieme delle teorie raccattate qua e là nel web per dimostrare la propria teoria. Quando, con questo metodo, è dimostrabile anche esattamente il contrario. Trovo un po' rischiosa e non molto responsabile questa cosa. Rimane comunque interessante il punto di vista di Mario.

[@nobiledigitale]

Allora…io la vedo così: se non si può parlare delle proprie esperienze personali (suffragate comunque da personalità scientifiche citate in puntata) neanche dopo aver fatto un bel disclaimer nei primi secondi della puntata allora dobbiamo vietare anche a Giorgione di postare i suoi video. Mangiare in quel modo crea (a me e molte altre persone) una dipendenza fisica e psicologica paragonabile a quella causata dall’eroina, e credo ci sia molto più desiderio di emulazione verso le sue ricette che verso il mio stile di vita. Sfido chiunque a trovare un solo dottore che approverebbe i piatti del simpaticissimo Giorgione. Io non dico di mangiare come me, dico di esercitare spirito critico e di informarsi bene.

[@davidehome4705]

@@nobiledigitale Ciao Mario, purtroppo non conosco questo Giorgione, quindi non potrei commentare. Credo di si, che la cosa importante sia esercitare spirito critico e di informarsi bene. Condivido con te al 100% questo punto. Resta molto interessante la tua esperienza, da valutare appunto insieme a tutte le altre fonti. Così dovrebbe essere valutata dalla "parte di qua dello schermo", come la tua esperienza e non come consigli da seguire. Era solo questa la sfumatura che volevo fare cogliere e sottolineare. Comunque grandi! Sempre complimenti per il vostro canale.

[@superluci58]

Un commento inutile soprattutto ignorante dogmatico e completamente privo di fatti.

[@redblack3929]

Tutti i vegani onnivori fanno altro che andare contro a chi propone la dieta carnivora senza però mai portare prove a sfavore e favore delle loro diete. Il 90 per cento delle persone hanno malattie autoimmuni , dolori artriti ecc mangiando in modo onnivoro cosa che con la carnivora non avviene ..e qui si viene a disquisire su questa dieta. Studi studi studi...pensare che solo chi ha laurea possa studiare e informarsi ? Imparare a ragionare con la vostra testa

[@statiunitideuropa]

Dissento sull'affermazione " Se otto miliardi di persone mangiassero carne..." Giro l'Italia e l'Europa in lungo e in largo, e vedo solo pascoli vuoti e ogni genere di coltivazioni intensive, potenzialmente immangiabili, a cominciare da viti, colza e pannelli solari...di vacche al pascolo se ne vedono pochissime.

[@marcomazza4999]

primo 15 minuti tante inesattezze, dalla dieta masai alla manioca, argomentazioni superficiali e fuorvianti. Video da guardare solo per passare il tempo ma non da prendere come esempio. Soprattutto discorso da riprendere fra un paio d'anni di dieta carnivora, dopo due mesi anche un vegano è tutto ok ma dopo due anni sfido chiunque a stare bene... in entrambe i casi... Per quanto la dieta vegetariana/vegana andando in giro non è un problema, fatto per anni e mai riscontrato problemi anzi ti porta fare selezione dei ristoranti e scegli solo quelli più validi... tralasciando poi il resto dove si espongono argomentazioni da elementari ( in natura se vuoi qualcosa lo prendi, se devi mangiare un cucciolo lo prendi)... Per non parlare di quando si fa presente l'insostenibilità di una dieta carnivora per 9 miliardi di persone, ho sentito le unghie sugli specchi... "eh non ci sarebbero piu campi di mais e si libererebbe spazio per gli allevamenti....." ad oggi il 70% delle coltivazioni servono a produrre cibo per animali da allevamento, quindi aumentando gli allevamenti dovrebbero aumentare anche le coltivazioni.... castronerie una dietro l'altra

[@Ilethsamael]

per carità pensala come vuoi ma persone che stanno più di 5 anni con la dieta ce ne sono a bizzeffe. Per i pascoli considera che la maggiorparte del pianeta è adatto al pascolo e non all'agricoltura, le due cose possono tranquillamente convivere, senza contare che non è che dobbiamo buttare al mare la tecnologia per capire come rendere il tutto più sostenibile.

[@df5231]

@@Ilethsamael Voi di allevamento non sapete niente, "buttare" in un campo dieci bovini, significa desertificare il campo nel giro di pochi giorni, tra il brucare e il calpestio degli zoccoli di un bestione di diverse centinaia di chili.

[@cicciopuccio1411]

Hai ragione , i masai si magnanano il tofu e si fanno il pane , mavaffanculova

[@Crackkk-ps6go]

Frutta,verdura,piante erano talmente così importanti per gli uomini primitivi che nelle pitture rupestri ci sono solamente scene di caccia e mai una pianta 🤣

[@marcomazza4999]

@@Crackkk-ps6go non capisco il senso del commento, comunque se avessi studiato storia sapresti anche perchè..

[@Kyosuke228]

Ho gli zii di Cagliari(sono di Napoli) e quando ci vado ci vado si fa un alimentazione animal based, manzo pecora maiale, poco pollo, latte e derivati. Sta cosa delle zone blu da dove nasce?

[@nobiledigitale]

Eh infatti proprio come abbiamo detto in puntata, è una invenzione della chiesa degli avventisti del settimo giorno!

[@df5231]

Questa è una scemenza, i Sardi mangiano di tutto, non sono assolutamente animal based, non più di tutti gli altri, piantatela di dire cagate!

[@df5231]

@@nobiledigitale Questa è una scemenza, i Sardi mangiano di tutto, non sono assolutamente animal based, non più di tutti gli altri, piantatela di dire cagate!

[@fabioenzoarnese4227]

In Italia abbiamo il dott. Fadda, sardo doc e la dottoressa Cristina Tomasi.

[@df5231]

Un ciarlatano

[@rozzynha]

​@@df5231lui non è dottore, lui parla di sua sperienza personale

[@dariocavaleri7141]

Animali al pascolo.pascolo bio intensivo.mangiamo tutti e rigeneriamo la terra.ted talks di Allan savory

[@nobiledigitale]

Bellissimo, grazie!

[@df5231]

Una favoletta per non addetti ai lavori

[@lagabriz]

Salve a tutti, grazie per questa puntata molto interessante, soprattutto la questione della chetosi (io ho pratico la digiunoterapia da anni). Mario è in controtendenza, ma non per ribellione, perché sperimenta cio' che lo fa stare meglio. Comunque conosco vegani felici e sani, vegani in sovrappeso, carnivori sani e felici e carnivori malati. Il tema dei cereali, farine e zuccheri forse piu' dalla qualità e quantità che mangiamo (io per prima) che rende questi alimenti nocivi, ovviamente a mio parere. Grazie Mario, sei una persona con una onestà intellettuale e ti ammiro molto, mi capita raramente di essere stupita così piacevolmente. Non ho capito la storia che dormi per terra, usi un tatami? Ancora tanti argomenti così interessanti. Mi piacerebbe ascoltare qualcosa sulla fisica quantistica (come Joe Dispenza) e sulle 5 leggi biologiche (come Claudio Trupiano), inoltre sarebbe bello con confronto tra chi ha una dieta vegetariana, vegana e una onnivora carinivora, con toni rispettosi e critiche costruttive. Grazie ancora a tutto il BAZar AtOMICo.

[@nobiledigitale]

Grazie 🙏 è chiaro che i carboidrati, anche quelli della pizza, sono un problema solo al di sopra di una certa soglia. Solo che per molte persone è impossibile regolarsi, e io sono una di queste. Death by tiramisu. Sì dormo a terra da un paio di settimane, praticamente metto una trapunta direttamente sul pavimento.

[@lagabriz]

Io sono come te sotto questo punto di vista, se restano 4 pizze me le mangio tutte😂. Hai reso questa trasmissione ancora più interessante. 😊

[@giorgioschafer6038]

@@nobiledigitale I carbo devono essere bassissimi (20g o meno, ma dipende dal fisico e dall’attivita’) altrimenti addio chetoni e benefici mitocondriali!

[@superluci58]

Fammi sapere chi sono i carnivori malati, ti prego. .

[@superluci58]

@@nobiledigitalepuoi dormire come vuoi tanto hai il leaky gut e te lo tieni.

[@Pedagogia0-99]

avete toccato tanti punti interessanti, non solo sulla dieta! magnifica la visuale aperta che date: meditate gente, meditate ... divertenti le canzoncine della pubblicità: la cottura dei cervelli delle masse, ci manipolano come vogliono ognuno è diverso e conoscere il proprio corpo e i suoi bisogni è la panacea del stare in Ben-ESSERE

[@nobiledigitale]

Idealmente tra un annetto con le mie analisi del sangue 🩸 oppure con la mia lapide 🪦 😂

[@Pedagogia0-99]

@@nobiledigitale questo a prescindere, oggi qui, domani boh

[@df5231]

Infatti gli KZbinr mica manipolano!!! Tutto oro colato🤡

[@vincenzosavarino4118]

Basta vedere quanto costa un kg di pasta e un kg di carne

[@superluci58]

E notare quanti ki di pasta devi comprare e mangiare per saziarti come con un kilo di carne. Ma sopra come nutrirti.

[@redblack3929]

Essi perché la italiano medio mangia solo pasta. Non cibi confezionati,verdure frutta secca ecc ecc ecc. In carnivora solo carne uova e grassi fine.

[@davideselmin8018]

Boh, io sono vegano da 35 anni e sono in piena forma.....solo fortuna ?

[@nobiledigitale]

Ci ho tenuto a specificare che non mi interessa creare queste contrapposizioni. Io voglio che la gente stia in salute, come ci arriva è secondario.

[@superluci58]

😂😂😂 piena forma??

[@davideselmin8018]

@@superluci58 piena.

[@superluci58]

@@davideselmin8018 :)

[@superluci58]

@@davideselmin8018 il vegano nega l’evidenza e mente a se stesso.

[@Lux75]

I latini direbbero: de gustibus.... conosco persone che con una dieta carnivora hanno decisamente migliorato la loro vita e due che, purtroppo, la hanno provata per delle malattie autoimmuni, dopo averne provate diverse altre, e hanno avuto un netto peggioramento del fenomeno infiammatorio quindi? Di cosa stiamo parlando ?

[@raffaellarotunno859]

Nel libro di Dyokovic dice che mangia pesce e carne bianca, preferibilmente pollo. Ha cambiato alimentazione? Ci crederò se uscirà un nuovo libro.

[@peppecantarella2762]

Una dieta carnivora è compatibile con un bodybuilder? Grazie

[@alessandra_lifecoacholistica]

Troppo divertente questa puntata 😂 vi ringrazio!

[@EdoardoDellaNotte]

Finito tutto! (Lungo ma estremamente interessante). A una certa avevo la stessa faccia di Davide. Tutte le argomentazioni fattuali messe in campo da Mario erano effettivamente disarmanti, e come dice lui, molto convincenti perché non ti deve vendere niente di "intermedio": non è un cerotto, è uno smettere di sanguinare. Naturalmente attendo gli sviluppi, due mesi è cmq poco e vorrei sapere tra un anno come gli va. Sono tra l'altro anche io dell'idea di Mario, credo poco ai complotti e molto all'incompetenza. Non sanno nemmeno prevedere il meteo di domani, non credo ci siano degli psicostorici (v. Asimov) a tirare le fila, penso che al massimo addolciscano qualche report medico per vendere qualche categoria di prodotto marginante in più (appunto, come i cereali secchi) e fine. Ciao :)

[@nobiledigitale]

Grazie Edoardo per il buon senso, lo apprezzo molto :)

[@redblack3929]

'Vogli o sapere tra un anno come va" Con la mediterranea si sa da ieri oggi domani come ci si sente..male. Quindi questa cosa di volere sapere a tutti costi cosa succederà tra 10 20 30 é assurda.

[@mariliciapiccaluga3121]

Puntata interessantissima!

[@giorgio_backtofruit]

L'uomo sapiens ha origine circa 200.000anni fa ai tropici e non a Milano 🤣🤣🤣 Se può interessare sono frugivoro (frutta in abbondanza e verdura e semi in minoranza, tutto crudo e non cotto ) da 4 anni, vivo benissimo, non ho incontrato nessuna contro-indicazione. Faccio un'alimentazione molto minimal, non passo il tempo a mangiare, non essicco, non cucino, non sale e ne olio; Mangio 2 volte al giorno, non uccido gli animali e sono un atleta. Ho iniziato perché sono diabetico di tipo 1 e riesco a controllare le glicemie una favola ora .

[@sixdroid]

pensa che c'è qualche sparatore di boiate che dice la frutta fa alzare la glicemia

[@giulioorabona4274]

Complimenti per l'argomento davvero interessante. Potresti anche citare, se li conosci chiaramente, dei divulgatori italiani?

[@jacopor.9047]

Da persona che aveva diversi problemi, soprattuto intestinali causa intolleranza al lattosio etc.. ho provato per un 1/2 mesi questa dieta non 100% ma un 90% carnivora e i benefici a livello di feci erano notevolissimi.. e per chi non ha problemi e va sempre regolarmente al bagno sarà un commento di poco conto ma fidatevi per chi ha problemi da tutta la vita è proprio un game changer.. La voglia di riprovare a farla al 100% c'è e sicuramennte riproverò.. Detto ciò ci sarebbe da dire che la carne migliore è quella grass fed, che ovviamente costa di più ma a livello proteico etc.. non ha niente a che vedere con la carne proveniente da allevamenti intensivi.. Domanda per Mario, dato che non è stato detto, tu acquisti carne e uova prevalentemente all'esselunga? Come suddividi i pasti? Grazie in anticipo ;)

[@nobiledigitale]

Hai detto proprio bene! Io non ero proprio inguaiato per quanto riguarda le feci, ma col senno di poi non c'è paragone tra ora e prima. Sì io compro quasi tutto all'Esselunga, perché è veramente comodo e in più il rapporto qualità prezzo è eccezionale. In quanto a uova compro sempre il top che trovo, per quanto riguarda la carne compro quasi sempre le carni standard, un po' perché è di quelle che si trovano tutti i tagli nei supermercati, e io, come si sarà capito, ho una passione per i tagli secondari. Un po' perché a sentire tutti questi dottori che ho nominato il messaggio che vien fuori è che sì, la carne grass fed è migliore, ma non di così tanto. Mangio tendenzialmente due volte al giorno, alle 12 e alle 18.

[@sabrinaalbanese]

Ho provato la Carnivore diet lo scorso anno per circa due mesi e la mia disbiosi è ulteriormente peggiorata. Da diarrea cronica ero passata a diarrea liquida cronica. Uno sfacelo. Poi non dormivo la notte e si è interrotto il ciclo mestruale immediatamente. Inoltre avevo sempre smania, anche con un kg di carne al giorno

[@nobiledigitale]

@@sabrinaalbaneseche rapporto proteine/grassi seguivi?

[@jackmoon3881]

Il più famoso carnivoro al mondo (il fautore di questa dieta) si è ammalato per questo tipo di alimentazione ed ha smesso di seguirla. Fai tu

[@caterinasole4067]

Prova la dieta carnivora anche tu.....!!! L'ospite ha una lucidità mentale pazzesca...!

[@GianolioMarco]

Bellissim i podcast del Bazar , questo e anche quello sulla caccia ma in generale sempre grandi li aspetto sempre. Grandi! Domanda : io ho provato a mangiare solo carne rossa, unica cosa: sonnolenza dopo averla mangiata , grande sonnolenza... come fare? succede anche ad altri?

[@nobiledigitale]

Esattamente l’opposto 🤷🏽‍♂️

[@dariocavaleri7141]

Mario conosci Paul saladino.lui ha inserito latte frutta e miele.solo carne stava sbiellando

[@nobiledigitale]

Sì lo conosco ma lui ha perso completamente la sua credibilità presso gli altri dottori carnivori.

[@IHTVProductions]

Semplicemente si è lasciato trasportare dalla voglia di carbo e zuccheri

[@nobiledigitale]

@@IHTVProductions Esatto. Poi vabbè lungi da me essere integralista, Saladino è sano come una roccia e fa surf tutti i giorni, con una situazione metabolica come la sua può sicuramente permettersi di mangiare zuccheri.

[@sabrinaalbanese]

​@@nobiledigitalela animal based è una dieta molto più sostenibile rispetto alla monotonia della Carnivore diet

[@superluci58]

Salamino tra l’altro è invecchiato tantissimo ed è pure uno schizzato ora. La PKD doveva fare non introdurre degli zuccheri

[@francescopaolocarlucci1870]

Mario anche solo per il fatto che sei un grande fan di Jordan Peterson (si capisce, oltre dal fatto che hai citato il caso di Mikhaila, anche dal fatto che usi sue espressioni tipo ‘more power to you’ e consigli di provare questa dieta per un mese come suggerisce lui) ti stimo :)

[@user-ll2wq8kp4b]

La carne va sorbita subito , com dire che quello che hai mangiato è come non avresti fatto ma il corpo non sente mancanza

[@lauraguerrini5260]

Cosa importante....analisi perfette avendo tolto gli zuccheri e TUTTI i cibi processati...nn abbiate nessun timore

[@lb7646]

Grande Mario Gran puntata

[@presDev]

che cosa succederebbe al mondo se tutti facessero questa dieta? questa dieta é un lusso? bo, comunque far parlare di nutrizione uno che si forma su youtube lascia a desiderare.

[@nobiledigitale]

La tua è una domanda sacrosanta che mi pongo anche io (e l'ho detto infatti). Ieri sera grazie a un commento letto qui però ho trovato una risposta interessantissima e illuminante, nel Ted di Allan Savory. In sostanza gli animali da pascolo fanno tornare verde il deserto, negli esperimenti fatti. La cosa ovviamente sarebbe un carbon sink bestiale, e avremmo tutti carne a volontà.

[@Ares829]

Tutti dovrebbero vedere questo video 🎉🎉🎉

[@df5231]

Ma perchè vengono lasciati i commenti deliranti e falsi di una utente chiamata superluci58 e i miei cancellati quasi tutti?

[@santacruz777]

Non capisco perche uno debba farsi sbattezzare, visto che molti di loro dicono che sono stronzate, non ci credono, roba da medioevo, da malati mentali, etc.etc...quindi se per voi il battesimo non ha nessun valore, mi spiegate perche vi sbattezzate? Purtroppo ci sono quelli che lo fanno in piena coscienza e fede (la loro fede), perche hanno deciso di passare dall' altra parte.

[@dennisrizzo4123]

raga non c'è bisogno di essere ricchi per essere vegani e mangiar fuori, basta un pò di organizzazione, e ve lo dico io che sono vegano e riesco a gestirmi benissimo. comunque siete stati molto rispettosi ed educati nei confronti dei vegani, mi è piaciuta questa puntata, e mi piace la mentalità di questo ragazzo, tendente alla semplicità e alla cura di sè

[@ericaferrarese6618]

Mah, dubbi su moooolti fronti! Argomento interessante e portato sempre con la modalità "parliamoci su" che merita. Se mai decidessi di mangiare animali, di sicuro non di allevamento. Personalmente credo nella diversificazione... proprio come negli investimenti. E come cita l'imperdibile dott. Vendrame del canale "domande al nutrizionista" vita quieta, mente lieta e moderata dieta. Moderata! Grazie comunque, sempre un modo interessante di portare gli argomenti.

[@Pamela3728]

Sono curiosa di riavere questa stessa conversazione in un anno.. conosco qualcuno che parlava della dieta carnivora allo stesso modo come se fosse un dono a cui non avrebbe mai più rinunciato.. ma a malincuore questo è stato lontano dalla realtà con il passare del tempo. Io ho un costante ‘ battle’ con cosa mangiare e cosa non mangiare quindi sarebbe interessante vedere la sostenibilità per qualcuno comunque giovane come Mario.

[@nobiledigitale]

Ti ringrazio per il "giovane" :)

[@simmyc.4258]

ci sono innumerevoli casi noti che seguono questo stile alimentari anche da dieci anni, come già accennato in altro commenti seguire il canale della signora Cristina Tomasi

[@superluci58]

Lo dici perché non conosci nemmeno un carnivoro. Il tuo commento è inutile e sterile. Ci sono migliaia di casi. Magari informati prima di digitare.

[@superluci58]

@@simmyc.4258veramente da molto più di 10 anni.

[@redblack3929]

Invece che isegue la mediterranea si sa già come sta messo...basta vedere il 90 per cento delle persone italiane

[@oDio1976]

Scusate, che senso ha questa intervista? Nessuna valenza medico/scientifica, nessuna preparazione su alimentazione eccetera; lo paragonerei al dj che parla sentenzia sui vaccini

[@andreadeprophetis1264]

Per caso si può sapere dove comprare la carne? immagino che quella del supermercato non sia la più indicata per questo tipo di dieta...

[@rozzynha]

Si va dal macellaio

[@redblack3929]

La peggiore carne 3 meglio del miglior cereale.

[@lorenzomarchione4230]

Che gli uomini erano più alti allìepoca te lo dice pure la differenza fra le popolazioni del Nord ed i Romani. L'alimentazione delle popolazioni del Nord era ben più proteica e lipidica. Ed infatti erano mediamente più grossi dei Romani

[@stefanocarloni5256]

Sarei curioso di conoscere aspetti legati alla alitosi o comunque ad aspetti simili e connessi alle condizioni della bocca e del apparato digerente

[@redblack3929]

Migliorano nettamente e l'.alitosi non avviene

[@rozzynha]

C'è anche un dottore Alessandro non so il cognome, intervistato nel canale diario carnivoro. Excelente dottore. Vive in una provincia di Roma.

[@simonettaferraro1834]

Forse dici Fadda?

[@rozzynha]

@@simonettaferraro1834 non . Questo Alessandro è un altro dottore, c'è l'intervista qui nel canale diario carnivoro.

[@princepsferalis5711]

Pratico la "caccia sacra" da anni e mi nutro delle carni dei selvatici che catturo senza avvalermi di armi da fuoco o trappole; oltre ai benefici psicofisici ho modo di sperimentare anche quelli spirituali ... ma non è qualcosa che si possa tramandare a parole, bisogna per forza sperimentare in prima persona, però non è una disciplina per improvvisati e, a parte alcune realtà tribali inaccessibili, siamo veramente in pochissimi e saggiamente riservatissimi.

[@nobiledigitale]

Vuoi farmi rosicare? 😅

[@princepsferalis5711]

@@nobiledigitale un po'...😏

[@Crackkk-ps6go]

Se è vero sei un grande! 👍

[@mik7525]

Il grande e irreprensibile Piccaluga, machiccazzé?

[@mauritos4914]

mi manca solo il dormire per terra 😆

[@nobiledigitale]

Prova, è una figata!

[@Alessioz98]

​@@nobiledigitaleio proverei ma ho paura degli insettini che trotterellano sul pavimento la notte

[@giulioorabona4274]

Bel podcast!

[@futurelink129]

Interessante

[@dariocavaleri7141]

Anche il Buddha vietava ai Monica di stare più di tre giorni in un luogo(solo nelle stagioni della pioggia potevano fermarsi in un luogo)

[@gianlucaiotti2371]

Se inizierai a mangiare esclusivamente grassfed / wild noterai ancora più benefici. Stessa cosa per le uova

[@nobiledigitale]

Proverò sicuramente, grazie. Sulle uova invece già punto al top del top.

[@jacopor.9047]

Da dove le prendi le uova picca?@@nobiledigitale

[@nobiledigitale]

@@jacopor.9047 Prendo i marchi bio che trovo nei supermercati. Se c'è una cosa che mi manca del Regno Unito sono le uova di Clarence's Court, avevano 6 marce in più.

[@massimoulloa9444]

È sbagliato pesare che l’energia venga dalle calorie. Bisogna cambiare riferimento e paradigma, non siamo stufe 😅

[@EdoardoDellaNotte]

Interessante il passaggio sulla sostenibilità ambientale. In questo senso avrei fatto un passaggio sulla carne sintetica - che sembra risolvere due problemi in uno da questo punto di vista.

[@mariliciapiccaluga3121]

Ne hanno parlato infatti

[@EdoardoDellaNotte]

Momento sono quasi alla fine 😂

[@tommasocuda8845]

Vale anche con i salumi?

[@nobiledigitale]

Secondo la mia esperienza no, mi disturbano un po', probabilmente per i conservanti. Ma ovviamente è una cosa personale, magari c'è chi li tollera meglio.

[@simmyc.4258]

no, assolutamente

[@Blackgriffonphoenixg]

Ma se non vi piacciono le verdure allora siate onesti ed ammettetelo invece di far finta che sia un lifestyle miracoloso.

[@spiantozz]

Non so Rick 🤔

[@weekandweekend]

Tu dici che allo stato di natura l'uomo é più efficente con questa dieta beh mi hai convinto. Mi chiedo però in questa società(molto distante dallo stato di natura) nel quale numerosi studi e ricerche dicono che un a dieta 100% vegetale non solo riesce a sostentare l'uomo ma anche l'umanità intera in rapporto al pianeta in cui siamo inseriti, l'efficienza che porta questa dieta verso cosa la indirizzi? Cioè hai molto più tempo libero che non usi per mangiare (e mi ha interessato questo fattore) ma per cosa lo usi questo tempo? Per allenarti? Per lavorare? Per consumare (inteso come consumismo)? Qual ' é il tuo ruolo nel mondo? L'umanità (se effettivamente potesse sostentarsi di sola carne) come ne sarebbe avvantaggiata? Efficienza per l'uomo sono d'accordo ma che rapporto ne deriva con l'ecosistema?

[@weekandweekend]

Quelle erano le domande serie. Ora cazzeggio. Pensi che siamo più evoluti degli animali (le piante sono più intelligenti a quanto detto ahah ma peccato non abbiano un sistema nervoso) eppure fomenti una dieta come se fossimo cavernicoli, mettendoti al pari di altri animali (nemmeno i più intelligenti ma forse i più muscolosi)?

[@nobiledigitale]

Sulla questione sostenibilità consiglio il TED di Allan Savory menzionato da un altro commento, che ringrazio perché illuminante. Cosa ne fai del benessere che guadagni con una dieta che ti fa sentire meglio (qualunque essa sia) è una tua scelta ovviamente, io ho la netta sensazione di essere in generale una persona migliore. Poi non so se hai ascoltato tutta la puntata ma io sono un minimalista così estremo che se fosse per me il capitalismo crollerebbe domani.

[@nobiledigitale]

@@weekandweekend No io personalmente non credo le piante siano più intelligenti. Vero è che la definizione di intelligenza è sempre un po' fumosa ma di solito si riferisce al sapersi adattare ai cambiamenti e alla capacità di risolvere problemi, e da questo punto di vista noi umani siamo 700 spanne sopra qualunque altra forma di vita. Lungi da me voler promuovere uno stile di vita da cavernicoli, ma se (almeno per me) viene fuori che adottando per lo meno una dieta un po' più simile a quella dei cavernicoli io mi senta meglio di prima (e ovviamente vedremo nel lungo termine) non vedo perché abbracciare la modernità a tutti i costi.

[@weekandweekend]

@@nobiledigitale sisì ho ascoltato l'intera puntata. Ho fatto semplicemente un collegamento che vedo da quando mi sono introdotto nel mondo vegetariano/vegano ovvero che (lasciando stare i woke sull argomento e gli ortodossi) con una dieta vegetale oltre che prendersi cura del proprio corpo si cerca di prendersi cura del mondo magari spostandosi verso autoproduzione o solamente conoscenza di un territorio e di ciò che vi é radicato. Con un tipo di dieta carnivora mi chiedo verso che cultura si vada. Verso l'empatia con gli animali per fare un allevamento migliore? O é solamente fine a se stesso e al proprio benessere? Cioè non vedo come possa costituire un mondo migliore inteso come ecosistema. Ho capito solo che nei rapporti umani si potrebbero avere vantaggi perché tutti starebbero meglio.

[@weekandweekend]

Poi altra breve questione. Ripetete più volte che viaggiare da vegani sia impossibile quando ho un'amica che viaggia con poco(non per vacanze e resort) e non é riesce a mangiare. O il fatto della ricchezza beh certo che é piu sconveniente perché hai molti più "elementi" da reperire ma così favorisci anche un sistema ecologico di biodiversità. Per chiudere mi sembrerebbe che questa dieta carnivora sia un vantaggio in un mondo dove l'unico rapporto é tra uomo e uomo. E ti si addice magari visto che sei appassionato di spazio. Ma nei rapporti uomo-uomo-mondo non penso sia sostenibile.grandi ragazzi comunque!

[@Ilethsamael]

Il problema agricoltura è molto riduzionista: 1-la parte edibile delle piante è minima ed il resto viene trasformato in mangime. 2-una grossa parte di tutte le coltivazioni non viene usata per consumo umano per questioni qualitative ed estetiche, anche quella viene destinata ai mangimi. 3-qualora i rifiuti non usati dalle piante non fossero riciclati come mangime avremmo una quantità pazzesca di piante che dovrebbero marcire con assolutamente immense quantità di metano prodotto dalla loro degradazione. 4- non si passa a cambiamenti mondiali di diete in maniera così repentina da impedire all'uomo di studiare sia tecnologie che pratiche che possano affrontare il problema in maniera efficace. 5-la maggiorparte del suolo mondiale è inadatto all'agricoltura mentre, per quando aspro, vi sono animali che possono pascolare. Non ci sono solo bovini ma anche ovini e caprini adattati ai vari climi mondiali, incluso quello siberiano o quello aspro e collinoso come le ripide colline sarde. Ci sono perfette ragioni per cui in certi luoghi bovini hanno avuto il maggior successo mentre in Sardegna, per esempio, maiali, cinghiali, pecore e capre erano la carne principale di consumo.

[@arbo3495]

"In effetti se bevi 2 litri di latte... è acqua sostanzialmente". Questo tizio non ha idea di ciò che dice.

[@hellni79]

36:48 "siamo inseriti in una società che ci permette questa deformazione della natura" detto a un microfono che porta segnale elettrico a una scheda audio in un computer ripreso da una videocamera con un sensore che raccoglie la luce la converte in informazione digitale ecc... ecc... ecc... tutto molto interessante ma l'argomento del "non naturale" o del "lusso" lo trovo sempre deboluccio

[@gianlucaiotti2371]

Non ha molto senso questo commento in quanto tutta la tecnologia che circonda Mario (in questi caso) non modifica il modo in cui lui deve interagire (deve semplicemente sedersi e parlare, proprio come si faceva anche 1000 anni fa). Cosa diversa é ciò che ci ha portato alla selezione del cibo, quello sì che ha cambiato il modo e la frequenza con cui mangiamo.

[@nobiledigitale]

Rifacendomi a quel che giustissimamente dice Gianluca qui sotto, non mi interessa rimanere "primitivo" a tutti i costi. Se un frutto della modernità non danneggia la mia salute, io lo utilizzo. Se invece, come nel caso del cibo, va a finire che è meglio (per me eh) mangiare in una maniera più simile a come mangiavano i miei lontani antenati, lo faccio. Poi ti svelo un retroscena: io ho abbandonato uno dei miei lavori precedenti (ritoccare fotografie al computer) anche perché era devastante per la mia colonna vertebrale. Bisogna sempre andarci piano con la modernità, dato che la nostra biologia sostanzialmente è rimasta la stessa.

[@hellni79]

​@@gianlucaiotti2371 il mio era un accenno, iniziando la catena, a un più ampio impatto che ha tutta la tecnologia in cui siamo immersi, dalla sedentarietà all'inquinamento, ma giustamente in poche righe non è ben riassumibile. tutta la merda che ci respiriamo ce la facciamo andare bene, invece poi se uno mangia vegano "è un lusso innaturale perché non funziona così". allora torniamo indietro di 200.000 anni perché funzionava colà. (p.s. sono un mangiatore di carne)

[@hellni79]

​@@nobiledigitale la modernità ci danneggia la salute a prescindere, essendo infilati in una catena che da qualche parte ci colpisce, ed evidentemente lo accettiamo (da brave scimmie quali siamo d'altronde), siamo immersi in radiazioni, smog, guardiamo schermi per un sacco di ore, e tutto quanto ancora non sappiamo sugli effetti a lungo termine di social network e surrogati sociali, e mille altre cose... per questo critico l'argomentazione del "non naturale" quando siamo letteralmente immersi in un mondo "non naturale" sul quale crediamo di avere il controllo. Bene hai fatto infatti per la schiena per dire, se stai bene con questa dieta ancora meglio, però dai non diciamo che "la società ci permette di fare certe cose e che in natura non sarebbe così" perché allora davvero andiamo sui monti a cacciare a mani nude se dobbiamo pentirci di tutto ciò che abbiamo costruito. Magari, essendo dotati di intelletto, emozioni ed empatia, il fine ultimo dell'uomo è davvero creare le condizioni per non nutrirsi più di altri animali ed eliminare la sofferenza. (è un'iperbole, io mangio carne e sono un discreto egoista, ma come faccio a elevarmi a dire che qualcosa non è giusto perché "si è sempre fatto diversamente" quando sono uno stronzo in mezzo a processi evolutivi di millenni e millenni?)

[@superluci58]

@@nobiledigitalepeccato che tu non abbia capito i fondamentali della nutrizione. La postura non c’entra nulla con l’intestino. 0. Potevi continuare a fare il tuo lavoro e mollare il fruttosio.. ma col cavolo che l’hai fatto..gli zuccheri vincono sempre 😢 ma va bene così poi tanto la natura fa selezione. Ci pensa lei.

[@raffaellarotunno859]

Cosa ne pensate dei Map?

[@matteoarmellini9819]

Ho 2 obiezioni : la prima è che nella zona blu in California, si vede una dieta prettamente vegetariana, la seconda è che l'aumento di peso nella popolazione americana in quel periodo, è stato anche determinato all'aumento smisurato del consumo dei cibi ultra processati, che sono diventati più reperibili dei cibi salutari.

[@nobiledigitale]

Ma infatti il messaggio non voleva essere che questa è l’unica dieta sana, ma che è una possibile dieta sana. In quella zona poi sono ultra religiosi, non fumano non bevono.

[@nobiledigitale]

Niente da obiettare sulla seconda, l’ho scritto anche io in un altro commento

[@viaggiaconmorgan773]

Intervistate qualcuno che fa la dieta igienista!

[@LilFrahOfficial]

Ormai non è più una dieta, è un ideale di vita

[@nobiledigitale]

Ma sai…è che quando uno fa una scoperta su sé stesso così clamorosa, di qualsiasi natura essa sia, penso sia normale che diventi parte della nostra identità, soprattutto in questa fase iniziale di stupore continuo quotidiano. Human after all.

[@LilFrahOfficial]

@@nobiledigitale ovviamente non volevo essere maleducato od arrogante ci manca, nei comme

[@LilFrahOfficial]

@@nobiledigitale nei commenti ci si confronta e volevo esprimere la mia perplessità nei confronti della tua scoperta, visto che ho studiato alimentazione, a livello scolastico e ci hanno spiegato che nelle diete l'importante è la varietà

[@nobiledigitale]

@@LilFrahOfficial Figurati non ci ho visto nessuna maleducazione. Sì la faccenda della varietà l'ho sentita anche io ripetuta per tutta la mia vita, dai miei genitori in primis. Però poi uno due domande se le fa: ma com'è che nessun altro animale deve per forza avere una dieta variegata e si limita invece a nutrirsi del suo cibo specifico? E poi...la varietà nei cibi e tutte ste bellissime verdure di tutti i colori, ma da quanto tempo esistono? Viene fuori che esistono da pochi decenni, secoli, o massimo millenni. Mentre noi come homo sapiens stiamo sulla Terra da mooooolto di più. Penso ci saremmo estinti se avessimo avuto la necessità di mangiare vario. E invece i nostri antenati erano più alti e avevano dentature perfette che noi oggi ci sogniamo. Morivano prima in media perché non avevano gli antibiotici, ma non per malattie croniche.

[@DaddoSport]

grazie per il video, mi piacerebbe vedere un vostro video in cui create un confronto con un nutrizionista vegano, per avere una panoramica completa. Ad esempio la dottoressa Silvia Goggi @essereanimali ciao

[@stefanocarloni5256]

Nel video non si parla dell'aspetto sessuale ormonale etc...

[@nobiledigitale]

Non siamo entrati nello specifico, ma il benessere generalizzato che descrivo riguarda anche quell'aspetto lì. Ho menzionato però a un certo punto che bisogna andarci abbastanza pesanti con i grassi perché altrimenti c'è il rischio che il nostro amichetto non vada sù (perché in generale avremmo poca energia). L'ho detto sia perché lo dicono i dottori carnivori sia perché aumentando i grassi mi è sembrato proprio di sentire un bel miglioramento. Ovvio che può essere placebo ma che ci posso fare :)

[@stefanocarloni5256]

@@nobiledigitale grazie la mia era una curiosità. Sono un piccolo produttore di carne grass fed in Trentino Sudtirol e il vostro video mi ha aperto nuovi scorci. Grazie

[@giorgioschafer6038]

@@nobiledigitale Non e’ placebo, e’ proprio cosi’, gli ormoni si nutrono di grassi

[@sixdroid]

@@nobiledigitale mah non direi

[@sixdroid]

@@giorgioschafer6038 fidati che chi mangia pasta o è vegano e mangia pochi grassi gli si alza lo stesso

[@ilNolo]

Live assurda

[@Max-pb8fo]

Puntata Cazzeggioo🎉 Dopo 100 e passa puntate ci può stare😂

[@fatemefascalping]

Mario Piccaluga hai provato/approfondito lo stile di vita life 120?

[@nobiledigitale]

Mai sentito prima. Ho visto adesso il loro sito, e so che non lo aprirò mai piú per il resto dei miei giorni.

[@fatemefascalping]

@@nobiledigitale mi dispiace che pensi questo. Io ormai la seguo da 6 anni ed ho risolto molto problemi di salute Comunque ti consiglio di leggere i 2 libri che ha rilasciato prima giudicare.....non è molto distante da quello che hai detto tu nel video

[@redblack3929]

Far passare l idea che se uno ha un camice e una laurea ha sicuramente competenza onestá e intelligenza. A me che sia medico asutonauta badante ecc poco importa. Ascolto,aporendo, poi studio verifico soerimento se wuello che mi 3 stato detto é vero o falso.

[@penelopepitot3534]

Canali KZbin italiani che parlano di carnivor diet: CARNIVORA MEDITERRANEA, DR CRISTINA TOMASI, DIARIO CARNIVORO.

[@corsogiu]

Nonostante condivida la scelta alimentare, nei primi 30 minuti ho sentito troppe inesattezze: le proteine vegetali non è vero che sono meno assimilabili, è sbagliato proprio il termine ASSIMILABILE. La frutta secca HA proteine I medici carnivori americani stanno in TRT o comunque utilizzano testosterone esogeno, scelta condivisibile ma non è che sono così perché mangiano carne. Si può seguire una dieta vegana ovunque anche in viaggio, l’importante è quello che mangi durante tutta la giornata non in un pasto singolo. Semmai stare in chetosi tutto l’anno non è sostenibile a meno che non si frequentino solo persone carnivore oppure si annulla o compromette la socialità. Andare al ristorante e stare a digiuno mentre i tuoi amici mangiano è allo stesso livello del vegano che alla grigliata chiede solo verdure o l’astemio che beve cocazero all’aperitivo. Ultima cosa, a meno che non si faccia uso di sostanze dopanti, anche un carnivoro avrà un fisico smilzo perché senza carboidrati l’anabolismo muscolare è limitato.

[@rozzynha]

È ragionevole...ma il fatto è che i carnivori hanno un fisico bestiale...

[@layanee1234]

Portare come esempi a suffragio della tesi che gli influencers e i dottori sostenitori della dieta carnivora siano in forma è un bias enorme, grazie al piffero no? Anche il fatto che molti avessero problemi e li abbiano risolti, dice qualcosa ma non dice tutto. È una delle tante diete possibili, il vero messaggio è che sta ad ognuno trovare la sua strada, invece mi pare che da parte di Mario ci sia stato molto cherry picking. Mi permetto anche di far notare, e ve ne siete accorti parlandone, come questa non sia una dieta sostenibile su larga scala, visto che i già enormi impatti ambientali che hanno gli allevamenti andrebbero moltiplicati per 8/9 volte. Infine, ok la tizia con le malattie autoimmuni, ok che i primitivi facevano x cose, ma che la carne rossa sia cancerogena è un dato di fatto. Detto che io la consumo e contesto il veganesimo, trovo comunque anche questo un estremismo da privilegiati.

[@nobiledigitale]

Sul discorso sostenibilità ti consiglio il TED di Allan Savory menzionato da un altro che ha commentato. Non lo conoscevo fino a due giorni fa e averlo visto è stato veramente illuminante e sorprendente. Dato di fatto? Se ti riferisci allo studio di Harvard che tanto è stato pompato dai media, viene fuori che il fattore di rischio evidenziato è 1.05, sostanzialmente rumore di fondo. Uno studio in cui si chiedeva alla gente ogni due anni quanta carne (misurata in "cups") avessero mangiato in quel periodo, considerando come carne anche le lasagne o un hamburger. Non è stata separata la carne dagli altri componenti della dieta occidentale. Il fatto che uno studio portato avanti con una metodologia così dubbia sia stato megafonizzato è preoccupante. Per dire, quando abbiamo capito che le sigarette sono cancerogene il numero che è venuto fuori è 23 (o 32, non ricordo). Fare studi seri sull'alimentazione in generale è praticamente impossible dato che non si possono tenere migliaia di persone in prigione per una vita intera dandogli quantità rigorose e precise di determinati macronutrienti. Sono tutti studi epidemiologici basati sul selfreporting, che evidenziano solo rapporti di correlazione e mai di causalità. E allora come la mettiamo con Hong Kong in cima alle classifiche del consumo di carne e dell'aspettativa di vita? Spero di non aver blaterato troppo.

[@layanee1234]

@@nobiledigitale quello che dici ha senso, ma ti potrei rovesciare la stessa questione sulla dieta carnivora, ossia: che dati e che studi ci sono a suo favore? Converrai con me che per comprendere benefici e svantaggi di qualcosa occorrono decenni di raccolte. Ovviamente non voglio contestare l'aneddottica personale di chi la sta seguendo e ne trae benefici, ma sottolineo come in un certo senso valga tutto se la metrica è questa. E va bene così, per me non esiste una sola strada valida per chiunque. Quanto ad Hong Kong ti posso dire che, come ha fatto notare Davide (o forse tu, non ricordo), si tratta di una popolazione tendenzialmente assai benestante, che quindi sì mangia carne, ma ne mangia di qualità e se ha problemi generali di salute può accedere a cure di livello, ne consegue un'aspettativa di vita elevata. È un po' tirata per i capelli la causalità "mangiano più carne -> vivono di più". Comunque non mi fraintendere, condanno la demonizzazione della carne e di chi la mangia, ma non la vedo come soluzione unica ad ogni problema. Però a ciascuno il suo.

[@nobiledigitale]

@@layanee1234verissimo, fare uno studio serio e controllato sulla carnivora sarebbe altrettanto difficile. A me l’idea di questa dieta convince da un punto di vista puramente logico, dato che non può che essere (al 90%) la dieta che ci ha tenuti in vita per la quasi totalità della nostra storia, e lo confermano tutti gli studi fatti sui ritrovamenti di ossa. Uno potrebbe dire che morivamo a 30 anni (IN MEDIA), ma quello dipende dalla mancanza di antibiotici e tutto il resto, non dalle malattie croniche causate dalla dieta sbagliata. Stessa cosa per i Masai, ipercarnivori.

[@superluci58]

Quindi mangi carne cancerogena giusto?

[@superluci58]

@@nobiledigitaledovrebbe essere vietato parlare della dieta carnivora senza averla FATTA di persona per un anno. Parlare per sentito dire equivale a ZERO

[@wtdagofighters]

👏👏

[@user-nl6om8qh7e]

Che ridere😂😂😂 hai un futuro come comico😅

[@paolatruccolo8283]

1:07:30

[@donatelladt]

Claudio Tozzi geopaleodiet...

[@beppecasarini3600]

Ottimo, ha una famiglia? Moglie figli....anche questo è essere cristiani!

[@MichelaRimessi]

Un canale italiano che parla di dieta canivora è quello di Roberto di @DiarioCarnivoro

[@df5231]

Per carità

[@Roberto-su7cx]

Ma a livello di libido non cala ?

[@nobiledigitale]

None

[@Roberto-su7cx]

@@nobiledigitale ,ti ringrazio di cuore! Ti ho chiesto perché sulla rete si dice tutto,il contrario di tuttp

[@redblack3929]

Aumenta . Grassi saturi sono il precurosi per gli ormoni e testosterone