일본 초밥의 끝판왕! [니혼바시 카키가라쵸 스기타] | 食べログランキング日本全国第一位！寿司の最高峰【日本橋蛎殻町すぎた】

[@어퓌다]

와 이분 뭐지,,, 떠오르는 신흥 세력이시다;;; 목소리도 듣기 좋고 굿,,, 코시국으로 인해 국내 유튜버들이 리뷰 못하는 일본 스시야들 이렇게 보여주시니 감사합니다

[@한재원-v3e]

와… 왼손잡이인거 파악하시고 초밥 방향 바꿔서 놔주시는 디테일이… 괜히 스시의 신이 아니네요…

[@seung__tae_]

저도 왼손잡이인데 이건 스시의 신이라서가 아니라 한국의 대부분의 셰프님들도 알아서 바꿔주시더라구용 :) 물론 맛은 스기타상의 초밥이 훨씬 맛있겠지만요..!

[@rennylee1315]

스기타상 섬세한거야 유명했죠

[@금성-h1k]

진짜 일본스시야 리뷰어라니.. 진짜 귀하네요 감사합니다 사랑합니다 제발 계속 해주세요!! 항상 좋은영상 감사합니다 스기타 꼭한번 가보고싶네요 ㅎㅎ

[@Lawbringer423]

냉정하게 평가한 맛이 황홀한 맛 ㅋㅋㅋ 역시 스시의 신...! 현장 소리나게 하신 부분은 좋은 것 같아요~

[@julie7303]

최근 일본출장에 갈 일이 많아져 스시야 검색하다 여기까지왔네요.. 정말 너무 먹음직스러운 영상들이라 늘 저장하면서 코멘트에 스시일기님 추천 이라고 적어요 ㅋㅋㅋㅋ 늘 잘 보고있어요 감사힙니다❤

[@샤프어니]

정말 잘 감상했습니다. 스시에 관심을 갖게 된 이후 조금 늦게 접하게 된 영상인데 담백한 영상 너무 좋았습니다 앞으로도 영상 많이 시청하게 될것 같네요 새해 복 많이 받으세요~!!

[@SushiDiary]

봐주셔서 감사합니다! 2022년 대박 나시길!

[@서후-u4s]

이분 스시는 안먹어봐서 모르겠지만 접객스타일이나 목소리 외모도 뭔가 젠틀하면서도 카와이하신게 스시만큼이나 사람자체가 중독적인 매력을 가지신것 같아요

[@youngsoolee8241]

오늘 지인의 소개로 첨 봤어요.. 침 고이며 끝까지 보느라 애먹었어요..ㅋㅋ 감사합니다 🙏

[@SushiDiary]

감사합니다! 지인 분도 감사합니다!

[@11tyrant5]

스기타상 가게 예약도 가능하시고 부럽습니다

[@fishingtacklechannel]

Amazing that he recognizes you’re left handed and serve you the sushi differently.

[@SushiDiary]

Because he is the God of Sushi. As always, thanks for watching my channel!

[@yangepoo]

10:00 와 섬세함… 아차! 왼손잡이셨지 하면서 포지션 바꿔주시네 ㄷ

[@muhyu4012]

오랫만에 스기타 현장영상이네요 감사합니다

[@isaacyoon8401]

말로만 듣고 영상으로만 본 스기타 ㅋㅋㅋ코로나 풀려서 여행이 좀 자유로워지면 꼭 예약시고해서 가보고 싶네요 영상 잘봤습니당ㅋㅋ

[@hydehaido]

지인 없이는 예약 거의 불가능합니다.. 안그래도 거의 불가능하죠.

[@Nighthaven_C]

좋은 영상 감사합니다! 현장감 있게 찍어 주셔서 더 좋은거 같아요 시국이 시국인지라 더 값지고 귀한 영상 같아요

[@튜즈데이]

스기타 상 영상 찾아서 왔어요. 현장감 적절하게 나오니 맛이 더 잘 느껴지는 느낌? ㅋㅋ 영상 잘 봤어요🤗

[@seonggon]

잘 봤습니다. ^^ 스기타상 현장 설명 부분 추가해 주신 부분 너무 좋네요.

[@user-ow9tc6bp8p]

시간 가는 줄 모르고 침 흘리며 봤네요 북방조개 내려 놓으실때 꽃 피는 거 처럼 아름다웠습니다 ㅋㅋㅋ

[@위로-k4n]

10:14 왼손잡이인줄알고 스시 방향 바꿔주는거...감동이네요 저도 왼손잡이라서 바로 보이네요

[@이학진-h1l]

너무 잘봤습니다. 궁금하게 있는데요 안키모랑 스시 2피스 추가한거는 엑스트라 차지 있나요? 좋은 영상 감사합니다.

[@SushiDiary]

네 술2, 앙키모, 니기리2 추가해서 4만엔 정도 나왔습니다~

[@동공95]

영상이 좀 흔들리는 것 말고는 다 좋은 거 같아요!! 스기타 자주 가시는 거 같은데 부럽습니다.. ㅜ

[@SushiDiary]

많이 흔들리네요 저도 멀미날뻔

[@보라연]

스시에 대해선 잘 모르기도 하고 개인적으로도 좋아하는 음식도 아니어서 별 관심이 없었는데요^^ 스시일기님의 차분하고 달달한 목소리와 설명 진지한 영상에 요즘 잘 보고 있습니다 감사합니다~♡

[@21bk]

저번 영상에 달린 혹평댓글에 너무 신경쓰지 마시고 일기님이 하고싶은 표현과 생각들을 그냥 솔직하게 말씀해주세여 스트레스 받지마세요 ㅠㅜㅠ 영상 너무 잘 보았습니다 감사합니다

[@SushiDiary]

응원 감사합니다 ㅠ

[@강솔아-i9y]

판 초밥 먹어도 맛있다고 막 먹는데 이런 곳은 얼마나 맛있을지.

[@구랴량]

스기타상 샤리 느낌은 어떤지 정말 궁금하네요, 짠맛이 주가 되는지 밸런스가 좋은 느낌인지 가지를 못하니 ㅜ.ㅠ

[@sh-bl1fj]

저는 개인적으로 현장감있게 이렇게 편집해주신게 좋았어요! 스기타를 한번도 못가봐서 그런지 더 좋았던 거 같아요. 좋은 영상 감사합니다 스시일기님 ㅎㅎ 저도 언젠가는 꼭 가보고 싶네요!

[@SushiDiary]

피드백 감사합니다!

[@엥겔지수100]

현장감 진심 개꿀

[@배간신]

왼손으로 집기편하게 놔주시는게 좋네요

[@새희망구락부]

대리만족잘하고갑니다!

[@lu77up]

저도 3년 전에 좋은 기회를 얻어 방문한 적이 있는데 자세한 설명을 곁들인 영상 너무 잘 봤습니다^^

[@최세현-y9j]

진짜 성공하신 삶이네요 스기타를 자주 가신다니,, 영상도 편안하고 좋아요 자주 볼게용

[@内八重哲久]

私も下手なマグロよりカツオが大好きですが、カツオは当たりハズレがあり、当たるとマクロを凌ぐ旨さがありますよね👍

[@jayb7139]

이동영상을 먹적이 좋아합니다

[@삐불뚜기]

잘보구이씀니다 앞으로도 오마카세 영상 많이 올려주세용

[@gmldi95]

처음봤는데 끝까지 잘봤습니다.

[@촉촉한오징어]

고하다...제가 고하다는 씹을때 약간 특유에 멸치향이? 있는데 혹시 스기타 고하다에도 그향이 느껴지나요?

[@지혜박-u5s]

언제나 한번 가볼수있을지 너무 궁금한맛이네요~일본어가 되셔서 현장해석을 다해주시니 영상보기 더좋았어요^^

[@부돈-e5t]

좋은영상 감사합니다

[@chinmi7748]

세토로가 등쪽에서 나오는 토로라고 알고있어요.. 토로라는게 뱃살로 통용되고 있지만 지방이 많은 부위라서 등쪽에서 나오는 지방이 많은 부위정도?

[@rsv4438]

오늘은 킹갓기타 스시네요 저는 갈수없을거 같아서 대리만족 뿜뿜하고 갑니다!

[@Rfam-t1r]

가보고 싶습니다. 영상 잘 봤습니다. 늘 건강하시고 복 많이 받으세요

[@오령산v]

언젠간.. 가볼수있을까요^^; 예약만 된다면 스시타 먹으러 무박으로 다녀올 의지도 있지만 예약이 문제네요

[@chae58]

항상 감사합니다. 스시일기님 영상은 편안한 느낌이 매력인거 같네요. 보면서 힐링이 되네요 ㅎㅎ 잘보고 갑니다:)

[@SushiDiary]

와 이런 극찬을 너무 감사합니다 ㅠ

[@Alex-wx7wx]

현장음 넣은거 진짜 좋은 거 같아요~그리고 부분부분 카메라 앵글 많이 흔들리는 경우가 있는데 조금 아쉽네요ㅠㅠ 잘보고 있어요!

[@SushiDiary]

네 불편하시죠 제가 봐도 멀미 날것 같네요 아이폰13으로 바꿨는데 초점이 안맞고 왔다갔다 이상하더라고요..

[@마링이]

안주 다 추가하면 얼마정도 나오나요?

[@김태희-s3l1m]

10분15초에서 왼손잡이 이신걸 인지하시고 바꿔 쥐어 주시는 모습이 인상적이네요 역시 신!^^

[@comomango22]

우와 일본 스시야라니.. 네타가 틀리긴하네요..저도 맛보고 싶네요😋

[@SushiDiary]

놀러오세요~

[@람보르기니타고싶다]

부럽습니다 샤리의간은 어떤편인가요?? 짠맛 단맛 신맛?? 어느맛이 강한지 궁급합니다

[@SushiDiary]

음 설명이 굉장히 어렵습니다. 뭐든 딱좋아서 특정 맛에 가깝다는 느낌은 아니었습니다. 근데 간이 약하지는 않았습니다 간이 센편이긴한데 이게 무슨 맛인지는 설명이 잘..

[@짠사]

촬영은 마음껏 해도 되나요?? 가리는 '무'에요??

[@감자-l7b]

16:50 우와...

[@리쉬부르]

대박입니다!!👍👍👍 저도 스기타한번 가는게~~😭😭

[@mikhael_heo]

내일 점심 먹을 때 볼 반찬 ㅇㄷ

[@user-brist80]

구독~좋아요 눌렀습니다.. 굉장히~~궁금해지는 대리만족..ㅋㅋㅋ

[@junko2]

좋은 영상 감사합니다.

[@vitadolce866]

첫 고하다 한피스는 큰 금액주고서라도 먹어보고 싶네요 좋은 영상 감사합니다 좋네요

[@SushiDiary]

네 계속 생각나는 맛입니다..

[@달콤한고구마-m6v]

전어 좋아하시면 국내에는 스시하네 세야스시 강추드리고 흰살생선은 키즈나 스시사 추천드립니다 ㅎㅎ 개인적으로 전어는 세야스시가 탑입니다 세야에서 작업해서 제대로 숙성된 전어 맛보시면 스기타와 비슷한 생각 드실수도 유투브 업로드는 못하더라도 스시사 키즈나 세야스시 스시하네 스시인 스시코지마 다녀오시고 댓글로 짧은 평이라도 보고 싶네요

[@SushiDiary]

정보 감사합니다!

[@달콤한고구마-m6v]

@@SushiDiary 코지마는 이번 2월까지 영업으로 끝나고 셰프께서 따로 독립을 준비하시는거 같아 그전에 다녀오셔야 할겁니다

[@달콤한고구마-m6v]

@@SushiDiary 스시정대도 리뷰 보고 싶네요 사이토 6~7년 근무하고 이번에 종로구쪽에 오픈했는데

[@김정-o3l]

10:10 왼손잡이 한테 놓아주는 디테일보소

[@현지인-b1w]

저두 왼손잡이라 챙겨봅니다

[@younggeollim8681]

세도로-등쪽 껍질과 아까미 사이에 부드럽고 기름이 아까미보다 많은 부분이 있습니다.간단하게 말씀드리면 등도로?

[@박종주-t3b]

첫예약은 무조건 룸에서 수셰프님이 담당 해주시고 두번째부터 카운터 예약이 가능한데 이미 기본 3~4개월은 예약이 꽉차있다는..

[@dynamicnerd9194]

고하다는 저도 먹어보고 싶네요

[@극-q8e]

중간에 사요리를 칸누키라고 부르시는데 사투리인가요 아니면 교꾸처럼 스시용어인가요??? 쿠모꼬도 알려주세욥

[@SushiDiary]

사요리가 30cm 이상 커진걸 칸누키라고 합니다. (사투리 아님) 쿠모꼬는 대구정소만 그렇게 부릅니다. 그 외 정소는 다 무슨무슨 시라꼬 입니다. 물론 쿠모꼬를 타라(대구)노 시라꼬라고 불러도 상관없습니다. 그리고 교쿠는 한국에서는 많이 쓰는것 같은데 실제 일본에서는 일반인은 안쓰고 이타마에 끼리만 쓰는 용어입니다. 예를들어 손님한테 교쿠입니다라고 내거나 손님이 교쿠 더 주세요라고 하면 굉장히 이상합니다.

[@극-q8e]

@@SushiDiary 좋은 정보 벙말 감사합니다 계속좋은 영상 부탁드려요 ㅎㅎ

[@한천일-v4x]

여성 제자분이 깔끔하고 예쁘게생겼다는 느낌이네요 스시는 어느곳이나 비슷비슷하지않나요 잘봤읍니다

[@jeongyoonlee9650]

이렇게 현장감을 살리니 영상이 훨씬 재밌습니다! 특히 스기타 상의 설명을 들으니 정말 가고 싶어지네요 ㅠㅠ;; 스기타는 첫 방문은 무조건 룸으로 해야한다고 들었습니다. 그런데 혹시 룸도 1인 예약이 가능한가요? 최소 2인 부터인지 궁금하네요:))

[@SushiDiary]

피드백 감사합니다! 가능하면 현장감을 살려봐야겠네요ㅎ 룸은 2명까지는 가봤는데 1명은 잘 모르겠습니다..

[@jeongyoonlee9650]

@@SushiDiary 스시는 늘 혼밥을 해서요 ㅎ 스기타 상 코하다는 감칠맛 폭발이라셨는데 그럼 쥬씨하고 즙이 뿜어져 나오는 느낌이려나요? 아님 드라이하거나 멸치맛이 강한지요?

[@SushiDiary]

쥬시 하면서 멸치향 감칠맛 폭발입니다! 처음 먹을땐 정말 놀랐습니다. 혼밥 자주하신다면 차라리 그런 분위기로 특화 된 스시야를 추천드려요! 신바시 시미즈라고 스시에만 집중하는 혼자오는 분들이 더 많습니다. 드라이하고 완전 옛날스타일 스시인데 취향 타실수 있지만 완전 제스타일 스시야 입니다. 그 외 타가가키의스시, 스시 타이치 등 많이 있으니까 여기도 한번 알아보세요~

[@jeongyoonlee9650]

@@SushiDiary 오 추천 감사합니다! 타카가키노즈시는 한국에서도 좀 유명해서 늘 가고 싶던 곳이에요 ㅎ 기회가 된다면 말씀해주신 곳들이나 상대적으로 예약이 수월한 곳들도 리뷰 부탁드립니다~^^

[@om-bq5eo]

아라마사가 한국에서는 정식수입이 안되는사케고 인기가 많아서 직구해도 많이 비싸더라고요. 아라마사를 식전주로 주는 스기타 클라스. 부럽네요.

[@i_wll_master_english]

ㅋㅋㅋ지린 거보다는 찢어지는 게 더 좋으시군요

[@루비파도]

내 버킷리스트.

[@highcollars1]

진짜 잘 봤습니다 ㅎㅎ 가리도 추가차지 요금내나요?

[@SushiDiary]

네 냅니다 ㅎ

[@SushiDiary]

아 잘못 봤네요 죄송합니다! 가리는 추가 요금 없습니다😂

[@SPK-zy7wn]

스기타..! 영상 감사합니다 저 안키모랑 마다이는 꼭 먹어보고싶네요 ㅋㅋㅋ 혹시 초행이면 예약을 어떻게 해야되나요?

[@Yorido_jua]

모르지만 스기타 상의 요리는 판단을 멈추게 한다는 느낌이 드네요 ㅎㅎ 영상 재밌게 봣습니다~

[@apintofguinness7571]

영상 잘 봤습니다!! 온몸의 세포가 혀로 집중된다니 도대체 어떤 맛일지 상상이 안가네요ㅋㅋ

[@jommanni]

사랑할때 느낌일듯? ㅎㅎ

[@primetime5817]

진짜 이번생에 갈수있을지 ㅋㅋ 부럽습니다

[@아루-y2n]

여긴 더 이상 신규예약은 안 받는다고 알고 있었는데 바뀌었나요?

[@뭘봐-d7e]

다 좋은데 나레이션?녹음? 할때 텐션 좀 확 올려주시면 더 재미있게 시청할 수 있을거 같아요ㅎㅎ 잘 봤습니다~

[@kingkong4270]

타이쇼 라는 일본어랑 이타마에? 라는 일본어 다른점이 뭔지 아시는 분 그리고 헤드셰프 수셰프 라는 말도 일본어로 따로 부르는 명칭이 있는지 궁금해요.

[@SushiDiary]

타이쇼는 헤드셰프 이타마에는 수셰프 등등 같은 느낌입니다.

[@kingkong4270]

@@SushiDiary 아 그럼 헤드셰프한테 이타마에 라고 하면 실례인가요?

[@SushiDiary]

실례까지는 아닌데 조금 이상합니다. 부를때 타이쇼라고는 불러도 이타마에상이라고는 안부릅니다. 이타마에는 그냥 스시장인을 칭할때 쓰는 말인데 그냥 장인이라는 단어로 이해하시면 될 듯 해요 셰프님 이라고는 불러도 장인님 이라고는 안부르듯이요

[@hydehaido]

타이쇼.. 라멘이랑 우동가게에서만 쓰는 말 인줄 알았습니다. 그래도 직원 수십명 있는 우동가게 사장을 아무도 타이쇼라고 부르진 않더군요.

[@쿠운-y6b]

일본어를 못해도 갈수 있나요?

[@SushiDiary]

네 일부 가게만 제외하면 괜찮습니다

[@oooooooooOoOoOo571]

시간이 느리게 흘러가는 맛이라…미스터 초밥왕에 나올법한 비유네여 좋습니다 카메라가 너무 흔들려용

[@김선진-u2o]

형 세토로는 한국말로 등지살이고 아까미 바로옆에있는 살이에요 스기타님은 생선에 마약이라도 넣나..영상보는데 침이 질질흐르네

[@SushiDiary]

등지살 메모.. 아리가또! 👍

[@김병철-k6e]

예약을 어떻게 하는지 알려주면 좋을꺼 같아요

[@SushiDiary]

그냥 전화로 합니다.

[@김민서엉]

스기타는 가는 사람마다 다 너무 맛있다고 극찬하니까 너무 궁금하네

[@cordirac9649]

카메라를 고정시키고 찍는게 영상미에 좋습니다

[@SushiDiary]

저는 눈치보여서 좀 힘들듯 합니다..

[@하독스]

좋습니다 먹고싶습니다 사십만윈?에

[@johnb7651]

12:31 MSG 넣었나? 멘트 진짜 너무 좋네요.... 진심이 느껴지네요...ㅠㅠ 부럽다

[@sihukim3172]

예약방법은 어떻게 예약하나요?

[@hydehaido]

스기타에 가본적이 있는 사람이 필요합니다.

[@newstream100]

스시 잘하는 집 순위 같은게 있나 봐요? 근데 이집 궁금하긴 합니다.

[@훈-e3d]

스기타다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@아랫물]

잘 몰라 그런데 이런데가면 한 오십만원 나오나요?

[@SushiDiary]

이 날은 4만엔 나왔습니다

[@kcjo4421]

왕

[@루이스찬]

예약도 엄청 힘들다는데 부럽네요

[@Buggggffujkss7467]

가츠오 비주얼이 .... 침나와요

[@현타씨게온파이리]

진짜언제가볼수있을까..

[@chrislee186]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@Wheueiororldfb]

젤 부럽다 ㅠㅜ

[@나도해보자유툽]

여기 예약 방법좀 알려주세요 ㅡㅡ

[@마레-z8b]

참치 치아이는 아니고 치아이기시라고 해서 아까미와 중뱃살이 적절하게 섞인 부위 인거 같네요. 혈압육은 안쓰죠 스시야에선 ㄷㄷ

[@SushiDiary]

아아 치아이기시라는 부위였나요? 스기타상이 치아이즈케라면서 주길래 뭔가 했는데 치아이기시를 즈케한걸까요?

[@마레-z8b]

@@SushiDiary 네 아무래도 영상으로 봐도 치아이기시 쇼유즈케 인거 같슴다. 줄여서 말씀 하신거같아요

[@30daysofmiracle3]

먹적이도 전세계 최고라고하죠 ㅋㅋ

[@성현박-y1q]

역시 갓기타 ㄷㄷ...

[@김건태-q9o]

최고임

[@GoodWorld1]

우와 4만엔이면 약 39만원이네요.

[@눕냠]

진짜 인생목표 스기타 가긴데....성공하고싶다

[@메지마구로]

아 언제또가보나...