이렇게 맛있는데 단백질은 덤!!! 병아리콩 프로틴 초코볼

Рет қаралды 332

29 күн бұрын

#프로틴초코볼 #병아리콩초코볼 #병아리콩요리
건강한 재료와 간단한 조리법으로
매주 #밀프렙 하면서
건강하게 먹으려고 노력합니다.
질문은 언제든지 댓글주세요 :)
▼밀프렙 레시피 모음집▼
richbee.co.kr/category/health...
▼사용 제품들 정리▼
blog.naver.com/zzbldb/2234597...
JMT! 초코러버님들 꼭 만들어드세요
저 영상중에 견과류로 만든 넛초코 있거든요?
저희부부 최애간식이라 매주 꼭 만들어두는데
넛초코랑은 또 다른 느낌이에요.
고소~하니 밤맛나는 병아리콩에 초코 들어가니
손이가요 손이가...........
넛초코는 스니커즈느낌이라면,
프로틴초코볼은
바삭바삭한 부분은 초코볼같고
좀 덜 바삭한 부분은 초코과자같아요
조금만 만든거 너무 후회되서
다음엔 대용량으로 만들어둘려고요..!!
꼭 한번 만들어보셔용
■ 준비물
•병아리콩100g (불리기 전)
더 많이!! 한 번에 만들어두길 추천드립니다ㅠㅋ
•다크초코 50g
•코코넛오일 10~15g
•오일 1T
(저는 넣지 않았는데 넣으시면 더 바삭하니 맛있을 듯 해요)
■레시피
1. 전날 불려둔 병아리콩을 15분간 푹 삶아줍니다.
2. 식힌 병아리콩에 오일을 바르고 170도 15분간 구워줍니다.
* 집마다 사양이 달라서 시간 온도 체크 꼭 해보셔요!
3. 병아리콩을 굽는 동안 카카오매스와 코코넛오일을 섞어 중탕해줍니다.
* 저는 이번에 80% 다크초코 사용했습니다.
단 맛은 설탕이나 알룰로스로 취향에 맞게 가감하세요
4. 중탕한 초코에 병아리콩을 넣어 버무리고
종이호일을 깔아놓은 트레이에 부어 냉동해주세요.
30분만 있어도 초코가 굳지만 영상처럼 많이 묻어나요!
코팅된 초콜렛이 아니기도하고, 여름이라 금새 녹으니
1시간 이상 좀 더 오래 냉동하시면 좋을 듯 해요~
5. 밀폐용기에 냉장보관하고 꺼내드세요.