No video

Cultivo de semillas de cacao y como se hace el chocolate.

  Рет қаралды 1,667,423

ICRVideo

ICRVideo

Күн бұрын

Vídeo sustraído del canal Discovery MAX.
El chocolate (náhuatl: xocolatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao). A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos tales como leche y frutos secos.

Пікірлер: 519
@robertobeltran6242
@robertobeltran6242 4 жыл бұрын
El chocolate es tan santo, que de rodillas se muele, juntando las manos se bate, y mirando al cielo se toma. Refran popular
@Nyukes
@Nyukes 4 жыл бұрын
Tengo un examen en unas horas que decidira si paso o no el semestre y aqui estoy viendo como se hace el chocolate lol
@kurama7170
@kurama7170 4 жыл бұрын
Jajaja no estas solo man
@hectorpadilla6332
@hectorpadilla6332 4 жыл бұрын
JAJAJA Pasates bro? Xd
@Nyukes
@Nyukes 4 жыл бұрын
@@hectorpadilla6332 Pase bro
@samir-nx4hw
@samir-nx4hw 4 жыл бұрын
Yo tambien tengo q decirlo todo el procedimiento completo
@erickvillalpando7813
@erickvillalpando7813 4 жыл бұрын
Pero q no estamos en cuarenten
@elena-asilohagoyo2979
@elena-asilohagoyo2979 4 жыл бұрын
Mientras veía.... imaginaba (inconcientemente) el aroma del chocolate 😋😌😌😌mmmmmm que rico...que ganas de comer chocolate semi amargo.
@arnoldsabugara8889
@arnoldsabugara8889 4 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca, ¡QUE ganas de comer una tremenda barra de chocolate! O que tal una taza de chocolate caliente por la mañana, cuando hace mucho frío aah, Sin duda, las cosas simples de la vida, son las que realmente te hacen sonreír y suspirar. SALUDOS DESDE PANAMÁ🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋
@Jo12388
@Jo12388 9 жыл бұрын
muy buen reportaje de cultivo de cacao excelente video educativo.
@chantymedina8793
@chantymedina8793 4 жыл бұрын
Yo tengo un palo de cacao y me da aproximadamente 20 vainas muy grandes por cierto! El proceso es muy largo pero al final queda uno satisfecho
@jairrodriguez14
@jairrodriguez14 9 жыл бұрын
hola 👋 feliz 😊 mi chocolate 🍫 es mi dulce preferido lo amó mucho
@Mauricio-bh2gx
@Mauricio-bh2gx 3 жыл бұрын
Que buena edición del proceso ,felicitaciones!!!!
@reymondjosuearguellorojas2519
@reymondjosuearguellorojas2519 6 жыл бұрын
costa rica bienvenidos a mi pais saludos desde jicaral puntarenas costa rica
@ChrisStibs
@ChrisStibs 4 жыл бұрын
"Y solo se necesita una persona... Yo! para comerselo" jajajaja
@mariamosquera1602
@mariamosquera1602 4 жыл бұрын
si oye si tienes chocolate regalame porque tengo hambre pero hambre de dulce
@ChrisStibs
@ChrisStibs 4 жыл бұрын
@@mariamosquera1602 Si, si tengo, tú solo dime que tanto quieres.
@monicacarrillo6774
@monicacarrillo6774 4 жыл бұрын
Jajajajajaja
@itzdiana_uwu295
@itzdiana_uwu295 3 жыл бұрын
@@mariamosquera1602 Jajaja si xd
@jacquelineandrade5937
@jacquelineandrade5937 3 жыл бұрын
.-.
@natyturcios1105
@natyturcios1105 7 жыл бұрын
Eso es verdad yo acaba de comer cacao delicioso con salsa negra y Chile pimienta y limón y consumen y te queda delicioso 😉👍👌👌
@jonathanbrizuela8365
@jonathanbrizuela8365 7 жыл бұрын
Naty Turcios No me gusta lo agridulce
@yolandaperez4147
@yolandaperez4147 4 жыл бұрын
Que agradable realizar este aprendizaje,ya que no habia tenido esa oprtunidad,gracias y bendiciones.
@superpaquigojar
@superpaquigojar 8 жыл бұрын
un vídeo muy bien explicado sobre el cacao dulce chocolate
@joliferyyenifergarcia22
@joliferyyenifergarcia22 5 жыл бұрын
increible me encantoo gracias primera vez que veo el proceso del cacao en mi vidaa ✋😍👍
@analiliadelacruzdiaz8789
@analiliadelacruzdiaz8789 4 жыл бұрын
Que buen repotaje y es muy interesante para los que no conocemos nada de siembras y cosecha
@joelhernandez3978
@joelhernandez3978 4 жыл бұрын
Yo consumo cacao puro molido con su grasa natural ( sin conservadores). Me hago una leche de semilas de girasol, le pongo arandanos secos, y una manzana...ahora me sabe mejor el licuado con cocoa.🙂
@erikarosariohuamanyllaconz4329
@erikarosariohuamanyllaconz4329 5 жыл бұрын
Soy la número 10 de la estadística. Buen vídeo!
@nekobits9712
@nekobits9712 7 жыл бұрын
que lindos los cultivos de mi pequeño país pero hermoso
@katerincastaneda9000
@katerincastaneda9000 6 жыл бұрын
Me encanta como lo explicas gracias 👌😉
@FenBioDinamico
@FenBioDinamico 6 жыл бұрын
No tiene la menor importancia si el cacao es mexicano o costaricense o ecuatoriano o colombiano. ... lo verdaderamente importante es que lo cultiven bien, en forma orgánica y que lo vendan directamente al consumidor !
@user-yb3sy8pn9m
@user-yb3sy8pn9m 4 жыл бұрын
Si importa, el chocolate tanto como el cacao son de origen mexicano, como siempre los sudamericanos cometiendo robo cultural.
@freddychambialdea4865
@freddychambialdea4865 4 жыл бұрын
@@user-yb3sy8pn9m , EL CACAO NO ES MEXICANO ES DE LA AMAZONIA DEL PERÚ Y BRASIL . SE DESCUBRIERON ANTIGUAS CULTURAS PRE- INKAS DE 6,000 AC EN LA REGIÓN CAJAMARCA Y TAMBIÉN VASIJAS CON RESTOS DE CACAO EN EL PERÚ .
@atrejutipokmop
@atrejutipokmop 4 жыл бұрын
ES DEL NORTE PERUANO
@JoseEduardo-kq6np
@JoseEduardo-kq6np 4 жыл бұрын
@@freddychambialdea4865 jaja estos peruano pues para el mundo el cacao y el chocolate es de origen mexicano ustedes que?
@jackelineurbano5352
@jackelineurbano5352 4 жыл бұрын
Digan lo que quieran se sabe que el mejor cacao es peruano😌
@noebarrera3146
@noebarrera3146 2 жыл бұрын
Originario del estado de Tabasco , México para el mundo señores.
@lauryaguilar68
@lauryaguilar68 6 жыл бұрын
P.D. Muy buen video 👍🏼 ¡ Gracias por compartirlo !
@alexsantiago868
@alexsantiago868 5 жыл бұрын
El chocolates es de donde se cultiva Y el mejor chocolate es elque uno mismo cultiva, prosesa y mmmmm degusta. Saludos desde loboguerrero valledel cauca colombia .
@carolinalopez1136
@carolinalopez1136 5 жыл бұрын
Que hermoso fruto.me quedé muy impresionada
@alfredotorreshernandez7690
@alfredotorreshernandez7690 9 жыл бұрын
q padre vídeo de cultivar el cacao
@eduardogalvez2273
@eduardogalvez2273 4 жыл бұрын
Primera vez que escucho que hacen una afirmacion personal en uno de estos videos y me encanto
@claudiavanlanker3859
@claudiavanlanker3859 4 жыл бұрын
Gracias maravilloso el documental
@lucydominguez5091
@lucydominguez5091 3 жыл бұрын
Muy bueno me ayuda para la tarea Muchas gracias por hacer el video
@elreyk2268
@elreyk2268 6 жыл бұрын
Gracias a este video puede realizar mi trabajo😉😉😉
@rodericksanchez6320
@rodericksanchez6320 7 жыл бұрын
y los umpalumpa?
@midleypozo6511
@midleypozo6511 7 жыл бұрын
Roderick Sanchez Jajajajajajajajaajajajaja me hiciste el dia 😂😂😂
@Zugasti
@Zugasti 7 жыл бұрын
Roderick Sanchez LOL
@guilleortega272
@guilleortega272 7 жыл бұрын
Papelfax estaba siendo sarcástico o no entiendes
@dionicioceron6037
@dionicioceron6037 7 жыл бұрын
Roderick Sanchez. Te la Chocomamaste Willy Wonka!
@yenitzasoto48
@yenitzasoto48 7 жыл бұрын
Roderick Sanchez ja ja ja ja 😅
@andreaarteaga6122
@andreaarteaga6122 2 жыл бұрын
Me encanto su video todo bien detallau lo explica 🥰
@rprpalma7585
@rprpalma7585 4 жыл бұрын
El Cacao originario de México, Utilizado, consumido y venerado no solo por los mayas, sino por culturas mas antiguas de México, la cultura Madre los Olmecas, para elaborar Xocolatl.
@Luisito37Pro
@Luisito37Pro 4 жыл бұрын
9:21 me recordó la pelicula de charlie y la fábrica de chocolate
@catalino88
@catalino88 3 жыл бұрын
Me relaja mucho este video!
@violetaignacioaurelio8893
@violetaignacioaurelio8893 4 жыл бұрын
Ps saludos desde Monterrey me encanta el chocolate me fascina demasiado 😘
@davidcardenas57
@davidcardenas57 5 жыл бұрын
9:11 quien más pensó que harían barras gigantes de chocolate?
@luciaibarra6713
@luciaibarra6713 6 жыл бұрын
Ami si me gusto el vídeo y también me dieron ganas de comer chocolate👏👍😂😋😜😝
@christianjesusmasiasmoreno5488
@christianjesusmasiasmoreno5488 7 жыл бұрын
Me gustan los deliciosos chocolates.
@moni6231
@moni6231 7 жыл бұрын
Olá Esse vídeo e maravilho. Parabéns
@KiNgStOn20656
@KiNgStOn20656 9 жыл бұрын
a quien no le dio ganas de comer chocolate despues de ver este video.?
@pompuschows6641
@pompuschows6641 7 жыл бұрын
Kelison Laguna a mí no
@scarlettupeladiita6554
@scarlettupeladiita6554 6 жыл бұрын
Kelison Laguna no no
@fizza1473
@fizza1473 5 жыл бұрын
trabajare en esa fabrica
@Luisito37Pro
@Luisito37Pro 4 жыл бұрын
Kelison Laguna a mi 😂
@albertosilvera6696
@albertosilvera6696 4 жыл бұрын
a mi tambien me dieron ganas
@jhoncastro2555
@jhoncastro2555 Жыл бұрын
Ojalá que traigan la maquinaria esa landazuri Santander cimitarra Santander para venderles nosotros el cacao Qué chévere sería
@xray-z4282
@xray-z4282 6 жыл бұрын
Que rico comer cacao 😋😋😋😋😋😋 Mi vecina tiene un arbol de cacao, y cuando estan maduros yo los tomo prestado jajajajaja es muy rico yo quiero plantar uno pero no se como hacerlo
@enriqueveratv
@enriqueveratv 4 жыл бұрын
gracias por compartir, que estupendo video
@dannubarucenas1350
@dannubarucenas1350 2 жыл бұрын
La pulpa sabe como ala guanabana 😍🤤
@aleza1371
@aleza1371 4 жыл бұрын
Aunque no me guste mucho el chocolate,es interesante ver su proceso.
@floresenprimavera239
@floresenprimavera239 4 жыл бұрын
Gracias por el vídeo! Esta muy interesante
@itzdiana_uwu295
@itzdiana_uwu295 3 жыл бұрын
A quien no se le antojó comer chocolate al ver este video?
@pedrosalinas6522
@pedrosalinas6522 6 жыл бұрын
Que hermoso es la naturaleza
@florenciagesusmaria4693
@florenciagesusmaria4693 8 жыл бұрын
todo lo que dices es verdad¡¡¡¡¡¡¡
@ciprianpletescu7340
@ciprianpletescu7340 6 жыл бұрын
Gracias a esta gente y su pais tomamos choco
@7.xify____582
@7.xify____582 7 жыл бұрын
pura vida like si eres de costa rica
@bryanmonsivias2900
@bryanmonsivias2900 6 жыл бұрын
el CACAO y el CHOCOLATE es mexicano, la misma palabra chocolate es de origen náhuatl y el caco como se le nombra viene de los olmecas. así que primero investiguen y agradezcan a Mexico por que gracias a nosotros comen chocolate ¡¡¡
@ArliObando
@ArliObando 4 жыл бұрын
bryan monsivias me vas a disculpar pero no solo en México cultivan el cacao , y no importa el origen de donde sea si es cultivado muy bien, así que no le debemos nada a México
@anasilviaosorio2033
@anasilviaosorio2033 3 жыл бұрын
Se me antojo 😋😋😋 una tableta grande
@claudiagonzalez6588
@claudiagonzalez6588 4 жыл бұрын
al calentar las semillas cambia su composición química? ¿de que forma?
@samir-nx4hw
@samir-nx4hw 4 жыл бұрын
A liquida da
@mariafernandaquintero5572
@mariafernandaquintero5572 6 жыл бұрын
Súper el vídeo!!
@elizabethcarbajalrojas5539
@elizabethcarbajalrojas5539 5 жыл бұрын
Que exelente trabajo los felicitamos y agradescamos a nuesyro creador Jehova Dios por si creacion petfecta
@cultivandoelcampocultivand7395
@cultivandoelcampocultivand7395 4 жыл бұрын
Hola amigos les recomiendo que visiten cultivando el campo hay encontrarán información variada
@elenmasielosejo4093
@elenmasielosejo4093 4 жыл бұрын
Costa Rica 😍
@meryjackson.2846
@meryjackson.2846 6 жыл бұрын
Me encanto este video 💖 Te ganaste mi like y una Suscripcion mas 💖
@Zugasti
@Zugasti 7 жыл бұрын
el mejor cacao se siembra en Comalcalco
@rubenescudero4142
@rubenescudero4142 5 жыл бұрын
Hola, te pregunto, el cacao amargo puro con agua caliente, deja borra al fondo de la taza?
@oujdaTV1Ville
@oujdaTV1Ville 6 жыл бұрын
Salam I saw the video you talk about chocolate cultivation and I liked it but I'm in Morocco I can not get the seeds to try planting it, can you give me some and I would be thankful and send it to me :
@eslienco7247
@eslienco7247 5 жыл бұрын
Q manía tiene la gente d estar discutiendo x la propiedad d las plantas,el Creador lo hizo para todos los seres humanos,eso es suficiente,en vez d pelear deberíamos sembrar alguna plantita o árbol d acuerdo a nuestras posibilidades
@memewtf4339
@memewtf4339 9 жыл бұрын
Una sola palabra: RICO
@BENN770
@BENN770 5 жыл бұрын
Que rico chocolate
@evangelinadiaz5667
@evangelinadiaz5667 4 жыл бұрын
Si compro las semillas en un mercado las semillas de caco al molerlas ahi es cacao puro saludos gracias
@griselytargaryen358
@griselytargaryen358 4 жыл бұрын
Una tableta de 4kg de chocolate!!!!...el sueño de mi vida 😋😋😋😋😋
@claudiagonzalez6588
@claudiagonzalez6588 4 жыл бұрын
Muchas gracias el video me ha sido útil para mi tarea de química pero hay un punto que no me queda claro, ¿de que forma se separa la manteca de cacao?
@LordBrainz
@LordBrainz Жыл бұрын
Es como cuando asás carne, que la grasa se derrite y se separa, acá es prácticamente lo mismo, al tostar el grue la manteca de cacao se pude sacar en forma líquida
@aroncruz4321
@aroncruz4321 5 жыл бұрын
El chocolate es de origen mexicano, y el mejor está en el estado de Oaxaca y Tabasco un deleite para el paladar
@rurouni5276
@rurouni5276 5 жыл бұрын
Gracias por tu video👍👍👍
@luisandresyahcaamal8078
@luisandresyahcaamal8078 2 жыл бұрын
Está rico
@javierluzarragaalava2598
@javierluzarragaalava2598 6 жыл бұрын
Para realizar un reportaje de esas características deben visitar Ecuador, no Costa Rica...
@DoroteoMx
@DoroteoMx 4 жыл бұрын
Bajo esa tonta logica entonces mejor en Mexico de donde es originario.
@javierluzarragaalava2598
@javierluzarragaalava2598 4 жыл бұрын
@@DoroteoMx estudia más.
@LuzMartha12
@LuzMartha12 Жыл бұрын
Ami me gusta el cacao tanto que a veces le digo a mi papá que me traiga y a veces me trago las semillas 🤭
@sarydewiurriolamorales4182
@sarydewiurriolamorales4182 9 жыл бұрын
hola me encanta esta página
@sds8857
@sds8857 4 жыл бұрын
Que maravilla
@meryjackson.2846
@meryjackson.2846 6 жыл бұрын
Una por unaaaaaa las revisaaaan 😱😱😱
@ludwingtheleyendchilisauce1196
@ludwingtheleyendchilisauce1196 4 жыл бұрын
De america latina al mundo.
@javierguzman8146
@javierguzman8146 7 жыл бұрын
lo más rico q puede haber ..el chocolate
@lizp.z978
@lizp.z978 7 жыл бұрын
azar virtuales cuzvo
@laurasilvaperez4614
@laurasilvaperez4614 4 жыл бұрын
En ciudad de México 🇲🇽. Dónde se pueden conseguir esos genuinos chocolates. 🙏💁🙋
@noesparacualquiera4735
@noesparacualquiera4735 5 жыл бұрын
Lo puedo subir a mi canal a este video?
@gabriel199142
@gabriel199142 3 жыл бұрын
Buen chocolate ! 😛🍫
@blancachidogutetrezchz1838
@blancachidogutetrezchz1838 8 жыл бұрын
muy exseñlente
@florenciagesusmaria4693
@florenciagesusmaria4693 8 жыл бұрын
este video me dio hambre
@Fernando-se7xz
@Fernando-se7xz 4 жыл бұрын
Ns porque pero me recordo a Wili Wonka :v
@T.K.0001
@T.K.0001 4 жыл бұрын
pucha madre se mi maestro de cocina
@alexistossounian7639
@alexistossounian7639 7 жыл бұрын
Buenas Noches: ¿Cuál es la diferencia entre una Cacao injertado y no injertado? Muchas gracias por su atención
@felipemeza3432
@felipemeza3432 6 жыл бұрын
El cacao injertado produce a los pocos años de haber sido injertado, al contrario si se reproduce por semilla y no se injerta dura bastantes años el producir fruto.
@ardanriver
@ardanriver 4 жыл бұрын
El cacao injertado seguramente va con un pie con resistencia a sequía, nematodos, inundaciones o tolerante a bajos nutrientes. La punta, va seleccionada para dar mejores frutos, en características de tamaño, color, y sabor. El de semilla es aleatorio puede ser bueno como los frutos de sus padres o salir malo debido a la combinación genética en la reproducción sexual
@lauryaguilar68
@lauryaguilar68 6 жыл бұрын
Eterna discusión sobre el origen y los mejores cacaos. Deberíamos mejor discutir que no haya explotación laboral y abonarle al comercio justo. Discutamos mejor cómo integrarlo a la dieta diaria por sus cualidades nutricionales, promovamos el cultivo del cacao en regiones donde se ha ido abandonando, preparemos bebidas como nuestros antepasados, plantemos un árbol en casa o consumamos chocolate de la región. Una vida sin chocolate no es vida .. 😊
@lupysmith6725
@lupysmith6725 7 жыл бұрын
me gustaría saver como se ase la manteca pero casera
@felixcorrea7617
@felixcorrea7617 6 жыл бұрын
Que interesante.
@caoscura
@caoscura 4 жыл бұрын
me dieron ganas ed comer chocolate
@yolotips566
@yolotips566 9 жыл бұрын
me gusta el chocolate y el cacao
@hayxem557
@hayxem557 4 жыл бұрын
4:57 ** organic caca**😂
@nacho2003_
@nacho2003_ 4 жыл бұрын
Quien no quisiera tener un árbol de cacao
@pabluskyvlogs2943
@pabluskyvlogs2943 5 жыл бұрын
5:43 degolló a la bolsa :o
@isaiasverdugo2600
@isaiasverdugo2600 6 жыл бұрын
Pues yo, disfruto un chocolate fresco hecho En casa,
@Binchilling575
@Binchilling575 3 жыл бұрын
Uno de los legados Mayas
@alexanderdavidmurgaflores8802
@alexanderdavidmurgaflores8802 5 жыл бұрын
un ke rico chocolate de cacao
@luisquezada9939
@luisquezada9939 3 жыл бұрын
Asido un gusto espero su respuesta
@IlCanallaRubens
@IlCanallaRubens 3 жыл бұрын
Hola Luis Quezada, te respondo al comentario diciéndote que no entiendo tus comentarios, me gustaría que me explicaras eso. Gracias.
@analichocolates3757
@analichocolates3757 4 жыл бұрын
En nuestra página pueden conocer la historia del cacao mexicano, el verdadero origen del chocolate, y su desarrollo en ciudades europeas: sites.google.com/view/chocolatesanali/inicio
@wachitorevuelto1212
@wachitorevuelto1212 4 жыл бұрын
Se perdera este comentario, pero me da igual. Hoy :v mi papá me compro dos vainas de cacao, por que quiero hacer chocolate. Eh sólo vine a este video por esa razón.
@panazzer7514
@panazzer7514 4 жыл бұрын
Cómo te salió?
@ISShinBRC
@ISShinBRC 4 жыл бұрын
Pudiste?
@advocatusconciliumtantrino3126
@advocatusconciliumtantrino3126 4 жыл бұрын
me parece demasiado trabajo y tiempo hacerlo uno mismo.... y como te fue???
@joshimarmancera4055
@joshimarmancera4055 4 жыл бұрын
✋✋
I tried to make chocolate from bean to bar 🇭🇳🍫
17:52
Shin Fujiyama
Рет қаралды 347 М.
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 43 МЛН
Happy birthday to you by Tsuriki Show
00:12
Tsuriki Show
Рет қаралды 11 МЛН
ISSEI & yellow girl 💛
00:33
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 22 МЛН
Técnicas de Fermentación diversas
10:59
Guangala S.A.
Рет қаралды 123 М.
D Todo - Fábrica de chocolates (19/10/2016)
23:15
Canal Once
Рет қаралды 682 М.
Injertos Acodos y Estacas de Cacao
17:21
Esteban Campos
Рет қаралды 658 М.
Cómo hacer chocolate desde cero - Receta histórica 1/2
15:18
El Sabor de la Historia
Рет қаралды 348 М.
CACAO de Fino Aroma - Fermentación Paso a Paso 🍫
8:19
El Productor TV
Рет қаралды 61 М.
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 43 МЛН