Имам баялди

  Рет қаралды 46,868

Кухня армянки

Кухня армянки

3 жыл бұрын

Пікірлер: 138
@user-cq5qs4cl8v
@user-cq5qs4cl8v 3 жыл бұрын
Очень рада, что я не одна рада вашей русской версии. Благодарна Вам за Ваш канал. Интересно и познавательно. Ждем новых видео. Желаю здоровья, мира и процветания Вашему каналу!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Большое спасибо за Ваш отзыв ❤️🤗
@karinekaramova1325
@karinekaramova1325 3 жыл бұрын
Ну наконец русская версия.спасибо вам огромное.Вы замечательный кулинар и очень четко и кратко подаёте информацию.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо!))) Все мои русские видео уже будут тут_ на моём русском канале Кухня армянки)
@zinyatl2344
@zinyatl2344 3 жыл бұрын
İmam bayıldı(literally: "the imam fainted")s a dish in Ottoman cuisine consisting of whole eggplant stuffed with onion, garlic and tomatoes, and simmered in olive oil. It is a zeytinyağlı (olive oil-based) dish and is found in most of the former Ottoman regions. The dish is served at room temperature or warm. Это не армянская еда. !
@elenamamedova357
@elenamamedova357 3 жыл бұрын
Очень понравилось возьму на заметку. Спасибо, лайк 👍👍👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
))) 👍
@nataliazelena5722
@nataliazelena5722 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт🌹. Выглядит очень вкусно. Обязательно попробую приготовить.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-if7pb9mv9h
@user-if7pb9mv9h 3 жыл бұрын
2 часа ночи... зачем я смотрю это? 🙈😁 пошла спать... пусть мне присниться это вкуснейшее блюдо!😁🙏
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Пусть ))))
@user-wk1mh1zi7u
@user-wk1mh1zi7u Жыл бұрын
Так хочется в гости в вашу солнечную гостеприимную страну! Так у вас вкусно😋
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Милости просим 🥰🙋☀️☀️☀️
@user-so5cd2wu1s
@user-so5cd2wu1s Жыл бұрын
Класс мастеру,очень просто и аппетитно. Обязательно сделаю так.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Удачи 🌞
@irinakolganov402
@irinakolganov402 Жыл бұрын
Умничка, армянка, просто и внятно, выглядит аппетитно! 5+! Жду новых рецептов! Удачи, здоровья вам!!!🙏
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🌺
@user-pj5si9fo1t
@user-pj5si9fo1t 3 жыл бұрын
Спасибо за интересные рецепты.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
🙋☺️
@amannazaratabayev4685
@amannazaratabayev4685 2 жыл бұрын
Спасибо большое , за рецепт
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
🤗🤗
@user-ik3iu2rx9f
@user-ik3iu2rx9f Жыл бұрын
очень люблю баклажаны!!! обязательно сделаю этот салат. спасибо!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Удачи 🌺 Это у нас считается блюдом ))
@susannasagiyan1024
@susannasagiyan1024 3 жыл бұрын
🙋 Привет Арусяк джан 🌹 1ый лайк от меня,супер рецепт 👍👍😘🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо !)))))
@susannasagiyan1024
@susannasagiyan1024 3 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p 😘🌹🌹🌹
@user-oj3lp6ce4j
@user-oj3lp6ce4j 5 ай бұрын
Прекрасный рецепт. С удовольствием смотрю Ваши видео. Спасибо Вам за Ваш труд.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 ай бұрын
Спасибо )))) 🥰
@user-mu4yi4us1l
@user-mu4yi4us1l Жыл бұрын
Столько полезного для себя узнала на канале,особенно заморозка баклажанов,в этом году,буду заготавливать,лайк и подписка
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо )Добро пожаловать 🤗
@user-pw7mt9bb6h
@user-pw7mt9bb6h 3 жыл бұрын
ваши рецепты самые лучшие! домашние!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо !))))
@yeganeabdullayev1574
@yeganeabdullayev1574 2 жыл бұрын
Туретская блюда
@margaritagabrielyan6602
@margaritagabrielyan6602 2 жыл бұрын
Чудо Арусяк. У нее все идеально получается!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо )))
@user-ff2on6em6g
@user-ff2on6em6g Жыл бұрын
Чудесное блюдо!!!! Как хорошо, что злых и глупых людей не так уж много. Но два-три коммента всегда вставят.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
)))))
@user-fk5jy5bq2l
@user-fk5jy5bq2l Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
🌺🌺🌺
@user-im5vh6jq9k
@user-im5vh6jq9k Жыл бұрын
Дорогая Арусяк, Вы просто волшебница! Фея кухни! Я влюбилась в Ваше творчество! Продолжайте в том же духе!! Спасибо Вам
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо большое 🌺
@natali34907
@natali34907 3 жыл бұрын
Благодарю дорогая наша милая девушка !!!
@user-cb4bj7sh8l
@user-cb4bj7sh8l 3 жыл бұрын
Спасибо огромное, подписалась на Ваш канал. Удачи и вдохновения моя хорошая.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо и добро пожаловать !))) ❤️
@user-xw9cq6fz2h
@user-xw9cq6fz2h 3 жыл бұрын
Спасибо, буду пробовать в сезон баклажан
@SamsungSamsung-ig1db
@SamsungSamsung-ig1db 3 жыл бұрын
Муж армянин мне пригодиться ваша кухня! Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Да, точно !))))) Добро пожаловать !)))
@rusaniyagabidullina5131
@rusaniyagabidullina5131 2 жыл бұрын
Как вкусно аппетитно
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-zd6vt3my3j
@user-zd6vt3my3j Жыл бұрын
Здравствуйте, Арусяк! Очень нравится ваш канал, всё чётко, понятно, без лишних слов. Как раз купила баклажаны, иду готовить. Спасибо за рецепт. 👏👏👏🔥🔥🔥♥️♥️♥️
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@melikyanmargarita3945
@melikyanmargarita3945 Жыл бұрын
МАЛАДЕЦ ❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
🌺🌺🌺
@13yu13yu13yu
@13yu13yu13yu 2 жыл бұрын
Спасибо, милая армяночка!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
🤗
@gulizarterlekchi1672
@gulizarterlekchi1672 2 жыл бұрын
Как всегда очень аппетитный рецепт! Искала имам баялды! Подскажите,пожалуйста,а возможно ли такого рода законсервировать на зиму?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Да, конечно! Многие именно так и делают. Я замораживаю, так безопаснее
@user-hh7pd1ng2u
@user-hh7pd1ng2u Жыл бұрын
Вы очень красивая и приятная.))))
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@helenanast9958
@helenanast9958 Жыл бұрын
Τέτοια θεϊκό μπράβο σου ευχαριστώ πολύ
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@user-dm4xo5km6m
@user-dm4xo5km6m Жыл бұрын
Вкусно!!! 😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
🤗🤗🤗🤗
@user-ry5xf1it5s
@user-ry5xf1it5s 2 жыл бұрын
Барев дзез! Спасибо за замечательный рецепт. Арусяк джан, а как такое блюдо закатывать на зиму? Мне нужен рецепт консервации.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Мы его делаем без особого рецепта. Пропорции тут указаны, ближе к этим пропорциям. Жареные овощи складываем в банки слоями, между ними слой подливки ( раст. масло+лук+помидоры. Жарим лук до прозрачности, затем идут очищенные и мелко порезанные помидоры. Варим вместе эту подливку до готовности помидор). Все это вместе стерилизуем в среднем 30 мин и закрываем крышкой.
@user-ry5xf1it5s
@user-ry5xf1it5s 2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p спасибо огромное, я так и думала что нужно стерилизовать, но ещё думала что уксус нужно добавить. Здоровья Вам и мира.🙏
@user-fo4he4pz1v
@user-fo4he4pz1v 2 жыл бұрын
Готовое обжаренное блюдо немного потушить и горячим закатать под крышку,не стерилизовать, может мой совет пригодится
@user-ju8kb7bk3p
@user-ju8kb7bk3p Жыл бұрын
Мои любимые баклажаны!!!!!! Было бы интересно как такой салат на зиму сделать? ¡!?!?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Их можно закатать в банки, можно так же заморозить
@user-ju8kb7bk3p
@user-ju8kb7bk3p Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Спасибо!
@fainaabdulaeva5904
@fainaabdulaeva5904 2 жыл бұрын
Имам у меня все лето в холодильнике..или икра..
@user-mm4ki1ex5q
@user-mm4ki1ex5q 2 жыл бұрын
Спасибо!Не могу найти вас в инстаграмме,не выдаёт запрос.
@annsweethome777
@annsweethome777 11 ай бұрын
Ням ням ням❤❤❤😊😊😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 11 ай бұрын
))))
@user-mq4ml1hw9g
@user-mq4ml1hw9g Жыл бұрын
Пока досмотрела до конца - не раз вытирала слюни. И очень похоже на мусаку,которую я делаю. Вообще, все блюда с синенькими не могут быть не вкусными. Я Ваш канал первый раз увидела вчера и мне понравилось,как Вы всё рассказываете. Подписалась и начну путешествовать по Вашим рецептам, даже невестке скинула несколько роликов по выпечке.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо Вам большое за доверие, мне это очень важно ☀️
@tamellakhalilova
@tamellakhalilova 3 жыл бұрын
Турецкая кухня
@user-vj3rh4cd3e
@user-vj3rh4cd3e 3 жыл бұрын
Могли бы не напоминать, у Армян имамов нет
@tamellakhalilova
@tamellakhalilova 3 жыл бұрын
@@user-vj3rh4cd3e Говорить надо.
@oksanavazirova3973
@oksanavazirova3973 2 жыл бұрын
@@tamellakhalilova а кому это интересно? Вкусное блюдо ,чудесно приготовлено прекрасно излагает рецепт,грамотная речь. Не считайте себя самой умной
@tamellakhalilova
@tamellakhalilova 2 жыл бұрын
@@oksanavazirova3973 😂.Кстати не называть всё свим именем это по вашему.
@irinakalinichenko4033
@irinakalinichenko4033 2 жыл бұрын
Теперь буду заходить часто. Готовьте побольше разных рецептов. Очень нравятся ваши видео👍
@hecer777
@hecer777 11 ай бұрын
Ноэль ведь не «имам байылды» «имам байылды» это баклажан начинённый обжаренным фаршем. Турецкая кухня. А за рецепт и труд спасибо.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 11 ай бұрын
У нас так называют именно это блюдо ) С турецкой кухней не знакома
@hecer777
@hecer777 4 ай бұрын
@@user-jk9pn1jk3p с турецкой кухней не знакомы, а названия блюда турецкое 😁
@user-cq7qd1gd9s
@user-cq7qd1gd9s 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@user-pp6cz9zl9u
@user-pp6cz9zl9u Жыл бұрын
😋😋😋
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
☀️☀️☀️☺️
@user-fp3en7tp4i
@user-fp3en7tp4i 8 ай бұрын
А если запечь в духовке? Чтобы не жарить?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын
Это уже другое )
@biteops2472
@biteops2472 Ай бұрын
Смотрела у армянки Азы это блюдо, оно готовилось по другому
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
У каждой хозяйки свой вариант. У меня рецепт моей мамы.
@ferdoustazetdinova3413
@ferdoustazetdinova3413 Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Но здоровье 🌺
@user-fc1fr3ki2o
@user-fc1fr3ki2o 3 жыл бұрын
Скажите пожайлуста,а в это блюдо можно баклажаны и перец не обжаривать,а запечь в дузовке?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Да, конечно. Только это уже совсем другое блюдо получится, но тоже оооочень вкусное блюдо ) У нас оно очень распространено, даже на зиму замораживаем или консервирует запечённые баклажаны с перцем и помидорами.
@user-jz6pf5vp2s
@user-jz6pf5vp2s 3 жыл бұрын
Это уже другое блюдо. Их говорят запеченные. Можно сделать и заморозить в пакетиках. А зимой использовать. Можно и в холодном виде как салат или в горячем виде как блюдо. Только обжарить с луком.
@irinakalinichenko4033
@irinakalinichenko4033 2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p я тоже замораживаю.
@user-fh4tg1qi6f
@user-fh4tg1qi6f 2 жыл бұрын
Я делаю кружочками, так удобнее есть.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
👍👍👍🤗
@mari.9200
@mari.9200 Жыл бұрын
Жалко, что вы не пишете количество продуктов. Хотя бы в шт.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
В таких рецептах это не очень важно, наверное. Это блюда домашние. Кто-то кладет чего-то больше, чего -то меньше. Никто из домохозяек, которые их готовят, их по рецепту не делает))) Но, как только сделаю ещё, посчитаю все, сделаю конкретный рецепт или приблизительный, для ориентировки 👍👍👍
@user-kc4ps2pe8w
@user-kc4ps2pe8w 8 ай бұрын
Не поняла , какие пропорции овощей?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын
Все на глаз. Поверьте, не пропадаете. У нас все подобные блюда делают на глаз, и определённая разница каждый раз не мешает получить хороший результат
@tais75
@tais75 2 жыл бұрын
Здравствуйте. А разве все овощи для имам баялды не запекаются на огне или в духовке? Насколько я знаю это блюдо состоит из запеченых овощей.Кстати,так получается намного вкуснее,особенно когда овощи запекаются на открытом огне. Очень вкусное имам баялды запеченое.Пальчики оближешь!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Это уже совсем другое блюдо ))
@tais75
@tais75 2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Это будет Имам Баялды.Кстати,я постоянно покупаю в магазине баночку баялды(производство Армения).На баночке так и написано имам баялды- запеченые на огне овощи на зиму.
@user-nu6ck8gb5x
@user-nu6ck8gb5x Жыл бұрын
Может, кому пригодится совет - если баклажаны обвалять слегка в кукурузном крахмале перед жаркой, то они почти не берут в себя масло
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-pm5ye9bf7y
@user-pm5ye9bf7y Жыл бұрын
Это Ваше рагу Вы называете "имам баялды"? Вы не слышали, что в современных сортах баклажан нет горечи? Какой смысл тогда посыпать солью, чтобы баклажаны теряли свой ценный и вкусный сок и становились "резиновыми"? В настоящем "имам баялды" баклажаны не режут на слайсы, а разрезают повдоль и начиняют овощным фаршем и запекают. Думаю, что Ваше блюдо получается вкусным, НО это не "имам-баялды".
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Я представила рецепт так, как у нас готовят. А горечь часто бывает, никогда не знаешь какой попадется и какой попадется у того, кто попробует.. Спасибо за отзыв
@user-pm5ye9bf7y
@user-pm5ye9bf7y Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Успехов Вам. Ваши блюда интересны и вкусны.
@user-kz5wn9sm5k
@user-kz5wn9sm5k Жыл бұрын
Демьянка бывает разной , порой попадаются и горькие, соль не помешает.
@tarlanmamedova6480
@tarlanmamedova6480 Жыл бұрын
Даже они не знают. Что ето за называния Имам байылды.. не баялды
@karine.kazaryan8937
@karine.kazaryan8937 2 жыл бұрын
Я, представляю, сколько ты доса говоришь
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Думаю понятно всем, что дома никому ничего так подробно не объясняю)))) Может заметили, что видео учит тех, кто не знает )
@user-oh5tf2to3i
@user-oh5tf2to3i 2 жыл бұрын
Не пишите гадости господа.
@user-uw6jg3ur6z
@user-uw6jg3ur6z 2 жыл бұрын
Здравствуйте, хочу выразить рекомендацию. С помидорами понятно, но лучше все действия показывать,до мельчайших подробностей.
@elinaenula8649
@elinaenula8649 2 жыл бұрын
Ге показалт морковка тушили не показали
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Тут нету моркови.
@Streetwin
@Streetwin 2 жыл бұрын
Покупали с женой в магните имам баялды и там вообще нету перца, да мы его и не любим. Хотим сами приготовить, но везде с перцами рецепты.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Можете просто исключить перец. Мы, просто, привыкли с перцем)
@valentinaz5979
@valentinaz5979 3 жыл бұрын
Пишите в кг или грам
@13yu13yu13yu
@13yu13yu13yu 2 жыл бұрын
Зачем вам граммы, на глазок делайте. 👀
@elinaenula8649
@elinaenula8649 2 жыл бұрын
Рецепта нет описание что за народ мстительный
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Нету только тут. Под другими видео у меня всегда рецепт есть. А тут просто все ингредиенты идут на глаз, вот почему не написала конкретно
@alisalegato
@alisalegato Жыл бұрын
Все кляузники , сварливые пишут в конце ..... ну как вы .
@alisalegato
@alisalegato Жыл бұрын
Все кляузники , сварливые пишут в конце ..... ну как вы .
@elinaenula8649
@elinaenula8649 Жыл бұрын
@@alisalegato смотрим учимся как готовить за что плачу интернет хитро рецеты прячут на здоровье
@user-ye3bo5vr1p
@user-ye3bo5vr1p Жыл бұрын
Не ходите сюда и не смотрите
IMAM BAYALDA - stuffed eggplants in Turkish. Eggplants with tomatoes and garlic.IMAM BAYILDI
14:08
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня
Рет қаралды 932 М.
How to cook eggplant that NO ONE can resist!
10:58
На кухне у Любани
Рет қаралды 260 М.