Имам баялди

[@НателлаТеникашвили]

Очень рада, что я не одна рада вашей русской версии. Благодарна Вам за Ваш канал. Интересно и познавательно. Ждем новых видео. Желаю здоровья, мира и процветания Вашему каналу!!!

[@Кухняармянки]

Большое спасибо за Ваш отзыв ❤️🤗

[@karinekaramova1325]

Ну наконец русская версия.спасибо вам огромное.Вы замечательный кулинар и очень четко и кратко подаёте информацию.

[@Кухняармянки]

Спасибо!))) Все мои русские видео уже будут тут_ на моём русском канале Кухня армянки)

[@zinyatl2344]

İmam bayıldı(literally: "the imam fainted")s a dish in Ottoman cuisine consisting of whole eggplant stuffed with onion, garlic and tomatoes, and simmered in olive oil. It is a zeytinyağlı (olive oil-based) dish and is found in most of the former Ottoman regions. The dish is served at room temperature or warm. Это не армянская еда. !

[@nataliazelena5722]

Спасибо огромное за рецепт🌹. Выглядит очень вкусно. Обязательно попробую приготовить.

[@Кухняармянки]

Спасибо 🤗

[@МаринаГурская-я2д]

Так хочется в гости в вашу солнечную гостеприимную страну! Так у вас вкусно😋

[@Кухняармянки]

Милости просим 🥰🙋☀️☀️☀️

[@elenamamedova357]

Очень понравилось возьму на заметку. Спасибо, лайк 👍👍👍

[@Кухняармянки]

))) 👍

[@Елена-ц2з9н]

Прекрасный рецепт. С удовольствием смотрю Ваши видео. Спасибо Вам за Ваш труд.

[@Кухняармянки]

Спасибо )))) 🥰

[@ВикторияВесна-ъ5ь]

2 часа ночи... зачем я смотрю это? 🙈😁 пошла спать... пусть мне присниться это вкуснейшее блюдо!😁🙏

[@Кухняармянки]

Пусть ))))

[@irinakolganov402]

Умничка, армянка, просто и внятно, выглядит аппетитно! 5+! Жду новых рецептов! Удачи, здоровья вам!!!🙏

[@Кухняармянки]

Спасибо 🌺

[@yeganeabdullayev1574]

Туретская блюда

[@ИраПшеничникова-и7н]

Чудесное блюдо!!!! Как хорошо, что злых и глупых людей не так уж много. Но два-три коммента всегда вставят.

[@Кухняармянки]

)))))

[@ФридаШтер]

Класс мастеру,очень просто и аппетитно. Обязательно сделаю так.

[@Кухняармянки]

Удачи 🌞

[@ольганиколаенко-з8х]

ваши рецепты самые лучшие! домашние!

[@Кухняармянки]

Спасибо !))))

[@Марина-п5я8и]

Здравствуйте милая армяночка. Хочу приготовить это блюдо на зиму. Стерилизовать уже не нужно! Потушить и заполнить в баночки?

[@margaritagabrielyan6602]

Чудо Арусяк. У нее все идеально получается!

[@Кухняармянки]

Спасибо )))

[@марина-мед]

Столько полезного для себя узнала на канале,особенно заморозка баклажанов,в этом году,буду заготавливать,лайк и подписка

[@Кухняармянки]

Спасибо )Добро пожаловать 🤗

[@Наталья-м1н9к]

очень люблю баклажаны!!! обязательно сделаю этот салат. спасибо!

[@Кухняармянки]

Удачи 🌺 Это у нас считается блюдом ))

[@НатальяСоловьянова-ъ8к]

Дорогая Арусяк, Вы просто волшебница! Фея кухни! Я влюбилась в Ваше творчество! Продолжайте в том же духе!! Спасибо Вам

[@Кухняармянки]

Спасибо большое 🌺

[@gulizarterlekchi1672]

Как всегда очень аппетитный рецепт! Искала имам баялды! Подскажите,пожалуйста,а возможно ли такого рода законсервировать на зиму?

[@Кухняармянки]

Да, конечно! Многие именно так и делают. Я замораживаю, так безопаснее

[@ЧИк-ЧИрик.ЧурсинаИрина]

Барев дзез! Спасибо за замечательный рецепт. Арусяк джан, а как такое блюдо закатывать на зиму? Мне нужен рецепт консервации.

[@Кухняармянки]

Мы его делаем без особого рецепта. Пропорции тут указаны, ближе к этим пропорциям. Жареные овощи складываем в банки слоями, между ними слой подливки ( раст. масло+лук+помидоры. Жарим лук до прозрачности, затем идут очищенные и мелко порезанные помидоры. Варим вместе эту подливку до готовности помидор). Все это вместе стерилизуем в среднем 30 мин и закрываем крышкой.

[@ЧИк-ЧИрик.ЧурсинаИрина]

@@Кухняармянки спасибо огромное, я так и думала что нужно стерилизовать, но ещё думала что уксус нужно добавить. Здоровья Вам и мира.🙏

[@АннаАветисян-т1б]

Готовое обжаренное блюдо немного потушить и горячим закатать под крышку,не стерилизовать, может мой совет пригодится

[@SamsungSamsung-ig1db]

Муж армянин мне пригодиться ваша кухня! Спасибо!

[@Кухняармянки]

Да, точно !))))) Добро пожаловать !)))

[@amannazaratabayev4685]

Спасибо большое , за рецепт

[@Кухняармянки]

🤗🤗

[@natali34907]

Благодарю дорогая наша милая девушка !!!

[@13yu13yu13yu]

Спасибо, милая армяночка!

[@Кухняармянки]

🤗

[@ТатьянаКрутько-ш7э]

Спасибо за интересные рецепты.

[@Кухняармянки]

🙋☺️

[@ксениясибирь]

Мои любимые баклажаны!!!!!! Было бы интересно как такой салат на зиму сделать? ¡!?!?

[@Кухняармянки]

Их можно закатать в банки, можно так же заморозить

[@ксениясибирь]

@@Кухняармянки Спасибо!

[@СильваИсраелян-й7г]

Вы очень красивая и приятная.))))

[@Кухняармянки]

Спасибо 🤗

[@Алина-я3д4ъ]

Спасибо огромное, подписалась на Ваш канал. Удачи и вдохновения моя хорошая.

[@Кухняармянки]

Спасибо и добро пожаловать !))) ❤️

[@susannasagiyan1024]

🙋 Привет Арусяк джан 🌹 1ый лайк от меня,супер рецепт 👍👍😘🌹

[@Кухняармянки]

Спасибо !)))))

[@susannasagiyan1024]

@@Кухняармянки 😘🌹🌹🌹

[@Еленаордович]

Спасибо, буду пробовать в сезон баклажан

[@ОльгаМихоля]

Пока досмотрела до конца - не раз вытирала слюни. И очень похоже на мусаку,которую я делаю. Вообще, все блюда с синенькими не могут быть не вкусными. Я Ваш канал первый раз увидела вчера и мне понравилось,как Вы всё рассказываете. Подписалась и начну путешествовать по Вашим рецептам, даже невестке скинула несколько роликов по выпечке.

[@Кухняармянки]

Спасибо Вам большое за доверие, мне это очень важно ☀️

[@hecer777]

Ноэль ведь не «имам байылды» «имам байылды» это баклажан начинённый обжаренным фаршем. Турецкая кухня. А за рецепт и труд спасибо.

[@Кухняармянки]

У нас так называют именно это блюдо ) С турецкой кухней не знакома

[@hecer777]

@@Кухняармянки с турецкой кухней не знакомы, а названия блюда турецкое 😁

[@ЛарисаОсиковская-х9л]

А если запечь в духовке? Чтобы не жарить?

[@Кухняармянки]

Это уже другое )

[@НеллиЛукина-з7г]

Скажите пожайлуста,а в это блюдо можно баклажаны и перец не обжаривать,а запечь в дузовке?

[@Кухняармянки]

Да, конечно. Только это уже совсем другое блюдо получится, но тоже оооочень вкусное блюдо ) У нас оно очень распространено, даже на зиму замораживаем или консервирует запечённые баклажаны с перцем и помидорами.

[@МариамАсатрян-д8с]

Это уже другое блюдо. Их говорят запеченные. Можно сделать и заморозить в пакетиках. А зимой использовать. Можно и в холодном виде как салат или в горячем виде как блюдо. Только обжарить с луком.

[@irinakalinichenko4033]

@@Кухняармянки я тоже замораживаю.

[@rusaniyagabidullina5131]

Как вкусно аппетитно

[@Кухняармянки]

Спасибо 🤗

[@АнаитИшханова]

Спасибо!Не могу найти вас в инстаграмме,не выдаёт запрос.

[@tamellakhalilova]

Турецкая кухня

[@Рафаэль-б4т]

Могли бы не напоминать, у Армян имамов нет

[@tamellakhalilova]

@@Рафаэль-б4т Говорить надо.

[@oksanavazirova3973]

@@tamellakhalilova а кому это интересно? Вкусное блюдо ,чудесно приготовлено прекрасно излагает рецепт,грамотная речь. Не считайте себя самой умной

[@tamellakhalilova]

@@oksanavazirova3973 😂.Кстати не называть всё свим именем это по вашему.

[@irinakalinichenko4033]

Теперь буду заходить часто. Готовьте побольше разных рецептов. Очень нравятся ваши видео👍

[@Светлана-к5о9г]

Большое спасибо за рецепт

[@Кухняармянки]

🌺🌺🌺

[@fainaabdulaeva5904]

Имам у меня все лето в холодильнике..или икра..

[@helenanast9958]

Τέτοια θεϊκό μπράβο σου ευχαριστώ πολύ

[@Кухняармянки]

На здоровье 🌺

[@annsweethome777]

Ням ням ням❤❤❤😊😊😊

[@Кухняармянки]

))))

[@melikyanmargarita3945]

МАЛАДЕЦ ❤

[@Кухняармянки]

🌺🌺🌺

[@СветланаАлборова-т2ф]

Спасибо Вам, что вы делитесь вкуснейшими блюдами на русском языке в русскоязычном пространстве!

[@Кухняармянки]

Спасибо, следите за моими видео. Это вдохновляет как всегда ☀️☀️☀️🥰

[@tais75]

Здравствуйте. А разве все овощи для имам баялды не запекаются на огне или в духовке? Насколько я знаю это блюдо состоит из запеченых овощей.Кстати,так получается намного вкуснее,особенно когда овощи запекаются на открытом огне. Очень вкусное имам баялды запеченое.Пальчики оближешь!

[@Кухняармянки]

Это уже совсем другое блюдо ))

[@tais75]

@@Кухняармянки Это будет Имам Баялды.Кстати,я постоянно покупаю в магазине баночку баялды(производство Армения).На баночке так и написано имам баялды- запеченые на огне овощи на зиму.

[@ЖаннаКлим-х3н]

Здравствуйте, Арусяк! Очень нравится ваш канал, всё чётко, понятно, без лишних слов. Как раз купила баклажаны, иду готовить. Спасибо за рецепт. 👏👏👏🔥🔥🔥♥️♥️♥️

[@Кухняармянки]

На здоровье 🌺

[@ТатьянаДавыдова-с7ж]

Вкусно!!! 😊

[@Кухняармянки]

🤗🤗🤗🤗

[@mari.9200]

Жалко, что вы не пишете количество продуктов. Хотя бы в шт.

[@Кухняармянки]

В таких рецептах это не очень важно, наверное. Это блюда домашние. Кто-то кладет чего-то больше, чего -то меньше. Никто из домохозяек, которые их готовят, их по рецепту не делает))) Но, как только сделаю ещё, посчитаю все, сделаю конкретный рецепт или приблизительный, для ориентировки 👍👍👍

[@biteops2472]

Смотрела у армянки Азы это блюдо, оно готовилось по другому

[@Кухняармянки]

У каждой хозяйки свой вариант. У меня рецепт моей мамы.

[@ТатьянаМикитюк-и9з]

Может, кому пригодится совет - если баклажаны обвалять слегка в кукурузном крахмале перед жаркой, то они почти не берут в себя масло

[@Кухняармянки]

Спасибо 🤗

[@Лидия-б4л]

А можно без реклам?

[@Кухняармянки]

Блогерство так же работа, за которую вы ничего не платите, пользуетесь просто так. А реклама помогает компенсировать это 😊😊😊😊🥰 Вы же никому не можете просить работать без зарплаты, правильно, если, конечно, не Вы содержите человека ))))

[@ТатьянаФедорова-ю3е]

Я делаю кружочками, так удобнее есть.

[@Кухняармянки]

👍👍👍🤗

[@ferdoustazetdinova3413]

Спасибо большое

[@Кухняармянки]

Но здоровье 🌺

[@ВадимНИКОЛАЕВИЧ-щ4ч]

😋😋😋

[@Кухняармянки]

☀️☀️☀️☺️

[@Фиалка2011]

🙏🙏🙏

[@СветланаКоваленко-х7ц]

Не поняла , какие пропорции овощей?

[@Кухняармянки]

Все на глаз. Поверьте, не пропадаете. У нас все подобные блюда делают на глаз, и определённая разница каждый раз не мешает получить хороший результат

[@АнтонПодгородецкий]

Это Ваше рагу Вы называете "имам баялды"? Вы не слышали, что в современных сортах баклажан нет горечи? Какой смысл тогда посыпать солью, чтобы баклажаны теряли свой ценный и вкусный сок и становились "резиновыми"? В настоящем "имам баялды" баклажаны не режут на слайсы, а разрезают повдоль и начиняют овощным фаршем и запекают. Думаю, что Ваше блюдо получается вкусным, НО это не "имам-баялды".

[@Кухняармянки]

Я представила рецепт так, как у нас готовят. А горечь часто бывает, никогда не знаешь какой попадется и какой попадется у того, кто попробует.. Спасибо за отзыв

[@АнтонПодгородецкий]

@@Кухняармянки Успехов Вам. Ваши блюда интересны и вкусны.

[@Соломон-б2в]

Демьянка бывает разной , порой попадаются и горькие, соль не помешает.

[@tarlanmamedova6480]

Даже они не знают. Что ето за называния Имам байылды.. не баялды

[@valentinaz5979]

Пишите в кг или грам

[@13yu13yu13yu]

Зачем вам граммы, на глазок делайте. 👀

[@karine.kazaryan8937]

Я, представляю, сколько ты доса говоришь

[@Кухняармянки]

Думаю понятно всем, что дома никому ничего так подробно не объясняю)))) Может заметили, что видео учит тех, кто не знает )

[@АдамянЗоя]

Не пишите гадости господа.

[@elinaenula8649]

Ге показалт морковка тушили не показали

[@Кухняармянки]

Тут нету моркови.

[@МаксимПронин-к5ф]

Здравствуйте, хочу выразить рекомендацию. С помидорами понятно, но лучше все действия показывать,до мельчайших подробностей.

[@Streetwin]

Покупали с женой в магните имам баялды и там вообще нету перца, да мы его и не любим. Хотим сами приготовить, но везде с перцами рецепты.

[@Кухняармянки]

Можете просто исключить перец. Мы, просто, привыкли с перцем)

[@elinaenula8649]

Рецепта нет описание что за народ мстительный

[@Кухняармянки]

Нету только тут. Под другими видео у меня всегда рецепт есть. А тут просто все ингредиенты идут на глаз, вот почему не написала конкретно

[@alisalegato]

Все кляузники , сварливые пишут в конце ..... ну как вы .

[@alisalegato]

Все кляузники , сварливые пишут в конце ..... ну как вы .

[@elinaenula8649]

@@alisalegato смотрим учимся как готовить за что плачу интернет хитро рецеты прячут на здоровье

[@Розамира-я5о]

Не ходите сюда и не смотрите