INCREDIBLE NOODLES | Japanese Curry Udon Noodles ! A Day of the Specialty Udon Chef

  Рет қаралды 734,853

Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo

Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo

2 жыл бұрын

【Tokumasa Settsu Main Branch】
~Tokumasa Curry Udon & Meat and Egg Rice~ $7.80
~Topping: Fried Prawns~ $2.90
~Bokkake Udon~ $8.20
~Fried Chicken~ $2.90
~Cream Croquette~ $1.30
➖About➖
Map: goo.gl/maps/khyZomsZoxEaaur29
Address: Tanaka-cho 1-2-9, Higashi Nada-ku, Kobe-shi, Hyogo
Super Popular Pork Cutlet Set! Soba Restaurant Busy with Students and Locals | Ultimate Egg Bowl
• 神戸)常連の殺到注文カツ丼定食!学生と地元民...
Busy Zaru Soba Rush Hour! Amazing Soba Made by The Pro Soba Cook | Japanese Street Food
• 兵庫)注文殺到ざるそばラッシュ!常連を夢中に...
Cooking Udon for 58 Years at the 100 Year-old Diner! The Hard Working Grandma | Udon in Kyoto
• 京都)100年食堂でうどん一筋58年!素朴な...
Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo
/ @udonsobahyogokyoto
#Udon #CurryUdon #JapaneseStreetFood #PorkCutlet #Curry #StreetFood

Пікірлер: 124
@user-kh1ll1hb6l
@user-kh1ll1hb6l Жыл бұрын
ある程度システム化されたチェーン店であっても、最後にものをいうのは現場で働く人間の誠実な仕事であるということがひしひしと伝わってきます。 またこれだけの長尺動画を退屈させずに楽しませることの出来る主さまの編集スキルも絶品ですね。
@gman3ful
@gman3ful 2 жыл бұрын
Thanks!
@user-es4ow3ty5l
@user-es4ow3ty5l 2 жыл бұрын
仕事がきめ細かくさすがの職人の技。これが令和の時代も客を魅了する味の真髄なのだと改めて実感する次第です👍
@user-wq6kv8nj2y
@user-wq6kv8nj2y Жыл бұрын
プロの仕事は半端なく手間をかけていて、パートさんの手際の良さも凄すぎます!大切に味わって食べなければ失礼になると実感しました。素敵なお店と動画に有難う御座います。
@ken-tz7kz
@ken-tz7kz 2 жыл бұрын
この動画を見たら急にカレーうどんとクリームコロッケを食べたくなりました。あー!😆カレーうどんとクリームコロッケ旨そう😆😋よし!得正さんに行こう(笑)
@user-vj1ye6ts6m
@user-vj1ye6ts6m 2 жыл бұрын
カレー好きなので手軽に安く店の味を自宅でも食べられるのは羨ましいです。サービスも👍
@user-pk8vm7kw9r
@user-pk8vm7kw9r 2 жыл бұрын
全てが丁寧で感心させられます。 是非食べに行ってみたいお店ですね。
@user-kanisan777
@user-kanisan777 Жыл бұрын
何人分働くんだ大将、、凄いです。
@user-le7gv8yw1u
@user-le7gv8yw1u 2 жыл бұрын
一品一品を丁寧に大事に仕込みをされていて美味しいのがわかります😆 食べたい🎵🤤🤤溢れる🎵
@sumisan07
@sumisan07 2 жыл бұрын
ここのチャンネルを見る度に思います。関西人が羨ましい・・・。私は東京人です。
@tea_jasminum108
@tea_jasminum108 2 жыл бұрын
一応東京版のチャンネルもありますよ!
@fchow8652
@fchow8652 2 жыл бұрын
Wonderful curry Udon with katsu
@SaerSinaps
@SaerSinaps 2 жыл бұрын
Why do I always watch these late at night... now I'm hungry again
@user-wf7fp3fh6g
@user-wf7fp3fh6g Жыл бұрын
me-to japan-times 0:24am あぁお腹が空いた。
@nerimo003
@nerimo003 Жыл бұрын
カウンター下の見えない所まで掃除されていて素晴らしいです お店の方の心遣いを感じられるいいお店 ぜひ行ってみたい
@garandoss
@garandoss 2 жыл бұрын
カレーうどん美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。
@aminmosavi6470
@aminmosavi6470 Жыл бұрын
So good
@ichigo6513
@ichigo6513 Жыл бұрын
This is my fifth time watching, it's so relaxing and I love the jazz music background. The resto is so clean and they do have a dishwasher. And the owner is so organized
@broadcaster-ishigaki
@broadcaster-ishigaki Жыл бұрын
マジで旨そうなカレーに食欲アップ、一度は食べに行きたいですね。
@alantan6255
@alantan6255 2 жыл бұрын
Love the noodles curry it looks really delicious and yummy.
@macaion897
@macaion897 2 жыл бұрын
このチャンネルの動画みながら仕事するとなぜか捗る
@edgarjohnso841
@edgarjohnso841 Жыл бұрын
Thank you so much to see an incredable man at work seeing what he loves and lives his life for. What skills and knowledge he has to make others a delicious meal
@user-po1xo1xf1b
@user-po1xo1xf1b Жыл бұрын
凄く丁寧です。 絶対行きたいお店です。 情報ありがとうございます😭
@ht6861
@ht6861 Жыл бұрын
学生時代によくお世話になった! この店主さんがいるときは、麺の茹で加減が最高によかった!そして甘辛のカレーがクソうまい🍽また行きたい。 店主が元気そうでよかった! また食べに行きます!
@MeatyLegend
@MeatyLegend 2 жыл бұрын
the addition of the liquid used to cook the meat, to the curry roux is a great way to add flavor. i would love to go to this restaurant when Japan finally opens
@user-yd1uf8xw4f
@user-yd1uf8xw4f 2 жыл бұрын
このお店行ったことあります。 辛いのに甘くてクセになるカレーうどんでした😆
@imaramblins
@imaramblins Жыл бұрын
The jazz music totally makes this video much more enjoyable.... 😄
@user-fl1cs1eo2d
@user-fl1cs1eo2d 2 жыл бұрын
このほぼ厨房見えてるスタイルすっきりしててかっこいい。
@sakumar1
@sakumar1 Жыл бұрын
うどんこねたりパウチ作ったりやること多すぎー ご苦労さまです
@nomoredarts8918
@nomoredarts8918 Жыл бұрын
1:42 that meat, what is it exactly? Btw, best looking curry I've ever seen
@hori2887092
@hori2887092 2 жыл бұрын
今から20年程前ですかね。仕事の都合でこの近くに3年程住んでいた時に、カレーうどん通ってました。その時初めて得正を知ったのですが、その後東京〜横浜〜名古屋と色々住みましたが、まだココのカレーうどん以上のカレーうどんには出会えてないです。今思うと本当幸運でした。
@user-qu1ss8cs9e
@user-qu1ss8cs9e 2 жыл бұрын
懐かしいな得正。初めて行ったのが東天満で南方にもちょいちょい行ってたな。甘くてそれからスパイシーで。また食べたいな。
@MR-ek7km
@MR-ek7km 2 жыл бұрын
カレー嫌いな人って居るのかな? アレルギー有る人は仕方ないけど。 大将過去に色々なお店経験されてるのか。 それが活きてるのかな?こだわりも持っておられる。 かなり旨そうなカレーうどん。 自分はうどん食べたらご飯入れる。
@divinebabette
@divinebabette 2 жыл бұрын
得正大好き〜!このお店じゃないけど20年前は毎日通ってました
@KenjiDon
@KenjiDon 2 жыл бұрын
Jazzが流れる、うどん屋さんw渋いっすねぇw
@user-st9st9zx1m
@user-st9st9zx1m 2 жыл бұрын
美味しそう😋
@user-xk4pk9ze6u
@user-xk4pk9ze6u 2 жыл бұрын
くぅ~美味しそう
@DanteVanhauzer
@DanteVanhauzer 2 жыл бұрын
yes the broth from cooking the meat is full of flavors and what he did there is brilliant
@foundergo
@foundergo 2 жыл бұрын
great carryout!
@user-sz2op9ne6u
@user-sz2op9ne6u Жыл бұрын
近くだったら絶対に行ってるお店ですね!自販機のカレーも、まろやかでご飯が進みそう!
@presidentpotato222
@presidentpotato222 Жыл бұрын
IAM so Hungry NOW ! .. everything looked so Fresh and wonderful
@user-qs1zg7rk3i
@user-qs1zg7rk3i Жыл бұрын
パートさんて何年やってるんだろ? 充分「職人技」じゃん‼️
@tammeraprovost6994
@tammeraprovost6994 Жыл бұрын
I think this man is a rock star. If I had one tenth his talent I would be well pleased. Everything looks so good and I absolutely love his addition to the curry
@user-qh1mh4py6o
@user-qh1mh4py6o 2 жыл бұрын
エプロンあるのありがたい
@Mikazuki_Augus
@Mikazuki_Augus 2 жыл бұрын
my fave type of udon yummy
@yamasya4187
@yamasya4187 2 жыл бұрын
こちらが一方的に知ってる社長さんが映ってた! ここに食べに来てたんですな
@user-jj6pg5pq6f
@user-jj6pg5pq6f 2 жыл бұрын
Всё очень вкусно и интересно выглядит 🤤🤤🤤🥰🥰🥰🤤🤤🤤
@user-ys9wj3cs2c
@user-ys9wj3cs2c 2 жыл бұрын
美味しそうだけど、遠いなぁ‥…
@Bammer2001
@Bammer2001 Жыл бұрын
Quite honestly, these tempura flakes aren't a bad idea at all!
@crimbus.
@crimbus. 2 жыл бұрын
Why do I watch so many udon noodle videos
@user-li5gn2fb3i
@user-li5gn2fb3i 2 жыл бұрын
天かすの作り方面白い
@typerightseesight
@typerightseesight 2 жыл бұрын
American chicken and steak-ums. lol. My freezer is full of it because of my new found love for udon noodle and curry Bouillion cubes. lol.
@yaruoyarumi
@yaruoyarumi Жыл бұрын
もう慣れてるからかもしれないけど仕事量と処理速度がすごいですね
@Nowwwwwwwwwww
@Nowwwwwwwwwww Жыл бұрын
しまった!夜中に見なきゃよかったw 美味しそうで超腹へった!
@lovetocook9078
@lovetocook9078 Жыл бұрын
Id eat there . Love the bib. I'd need one for sure
@user-zn6st1bw9s
@user-zn6st1bw9s Жыл бұрын
うわー!得正やー! なんか無性に食べたくなるんやなー得正のカレーうどん!
@user-mn7wn9rz16ww
@user-mn7wn9rz16ww 2 жыл бұрын
カレーうどん美味しそう(*´﹃`*)質のいい動画何時もありがとうございますm(*_ _)m
@MY-iu1jl
@MY-iu1jl Жыл бұрын
あぁぁぁぁあめっちゃうまそう!
@user-on2yl4re7p
@user-on2yl4re7p 2 жыл бұрын
このカレーが美味くない訳がない おすすめセットが美味くない訳がない なぜ会社の近くにこんな店が無いのか 週3は通いますねこれ
@user-sm6hc4ce3n
@user-sm6hc4ce3n 2 жыл бұрын
ヤバいなぁ〜なんて丁寧なカレー🤤💕関東にも欲しい💦
@user-yd1uf8xw4f
@user-yd1uf8xw4f 2 жыл бұрын
得正のカレーうどんは生麺タイプでコンビニでも販売してますし、冷凍商品でもありますよー。 地域で販売されてないかもしれませんが… Amazonなどで冷凍食品は販売してるみたいです。 再現率は高いです😏
@asa8765
@asa8765 2 жыл бұрын
設備投資して、これだけ手間がかかる冷凍カレーうどんを販売して利益はあるのだろうか? カレーうどん好きへの、ご主人のボランティア活動にしか思えませんでした。 自分が提供する食品に対しての拘りは、絶対にお客さんに伝わってますね。 食べに行ける人や買いに行ける人が羨ましくて仕方がありません。
@yusukeueda5247
@yusukeueda5247 2 жыл бұрын
近所なんだよ。ホントに美味いよ!
@user-xq3pi5tx1z
@user-xq3pi5tx1z Жыл бұрын
これを仕事って思ってやると無理ですね 職人さん凄いです
@douyalee2993
@douyalee2993 Жыл бұрын
What a diligent Japanese
@fullssorc
@fullssorc 2 жыл бұрын
このチャンネルを登録して以来、帰省した時に行かないといけない店がどんどん増えていく。
@carmelagarin8645
@carmelagarin8645 2 жыл бұрын
too much work for 1 person. does he ever rest?
@YummyAmerica7
@YummyAmerica7 2 жыл бұрын
I love tonkatu
@user-gg3zf6ss7s
@user-gg3zf6ss7s Жыл бұрын
ホンマの地元が映っていて嬉しいです。 数ヶ月に1回は食べております。
@user-gs5xj8yl8u
@user-gs5xj8yl8u 8 ай бұрын
美味しい、たっぷり
@Udonsobahyogokyoto
@Udonsobahyogokyoto 8 ай бұрын
美味しくてボリューム満点です!!!
@user-ep5ps4sn2p
@user-ep5ps4sn2p 2 жыл бұрын
卵かけご飯の出汁醤油が美味しいんですよ〜♪
@kof1431
@kof1431 2 жыл бұрын
いつも素晴らしい動画です。  私流の良い店判別法なんですが木製のレンゲにはハズレがない気がします。
@noir2559
@noir2559 Жыл бұрын
his freezer is outside the store damn
@user-kl2tk7bp8w
@user-kl2tk7bp8w 2 жыл бұрын
俵型コロッケを観てお袋のコロッケを思い出した。 もう喰えないが…
@user-td7ve3cz8z
@user-td7ve3cz8z Жыл бұрын
やっぱ仕事が丁寧に越したことはないなと カレーにおいても拘りが半端ない、絶対客離れんやろ
@user-lp5my6bi5q
@user-lp5my6bi5q Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しいそうですねよだれ出ます
@Nights1526
@Nights1526 2 жыл бұрын
When Japan opens, how tourist friendly are these place with people with limited japanese, they all look so good and do want to try some of it
@anamarievivero7774
@anamarievivero7774 Жыл бұрын
Arigatou gozaimasu ( thank you very much) Gozaimasu is a very polite word. It means ( very much ) . Sayonara ( goodbye) Mata ne ( see you again) well I hope soooo lol Jaa ne ( see ya!!) Jaa ( bye)
@user-kv1vr8si2f
@user-kv1vr8si2f Жыл бұрын
いやぁ、おっちゃんカッコええわー
@user-kv1vr8si2f
@user-kv1vr8si2f Жыл бұрын
もちろんパートさんもやけど
@junbow0529
@junbow0529 2 жыл бұрын
近所なんでたまに行きまっす~ うんメ~
@user-hn7zv2dx8d
@user-hn7zv2dx8d Жыл бұрын
주방환경도 깨끗하고 너무 먹어보고 싶어요
@davidsonharley1928
@davidsonharley1928 2 жыл бұрын
職人気質だなあ~ここのカレーうどん食べてみたいなあ(^_-)-☆
@user-tw5hs1ur2i
@user-tw5hs1ur2i 2 жыл бұрын
めちゃくちゃにうまそう この時間に見て後悔したw
@user-dz6nr2xr8j
@user-dz6nr2xr8j Жыл бұрын
きちんと分量計っているところに好感が持てる。
@sonyeosh
@sonyeosh 2 жыл бұрын
맛있겠다! 일본 여행 가고싶네요!
@user-rr3zz3ob3y
@user-rr3zz3ob3y Жыл бұрын
御影に住んどった頃よお行ってたわ。
@dengchannel4243
@dengchannel4243 2 жыл бұрын
このパートさん…出来るな。。
@user-oz3vt8bl6g
@user-oz3vt8bl6g 2 жыл бұрын
カレーうどん(得正)からカレーライス専門店(上等カレー)を開店とか普通逆だろって流れなんだけどな。 上等カレーも美味しいのでおすすめ。
@AIUEOKAKIKUKEKOify
@AIUEOKAKIKUKEKOify 2 жыл бұрын
すごい美味しそう^^ カレーの仕込みに手が込んでます、匂いもたまらないでしょうね^^
@user-ur9zp7wz9r
@user-ur9zp7wz9r 2 жыл бұрын
得正サイコー 4ビルが一番すこ
@mikek6726
@mikek6726 2 жыл бұрын
What kind of beef meat does he use? Tendons?
@user-jd8et8cx9h
@user-jd8et8cx9h 2 жыл бұрын
変則コの字カウンター。 効率が良いし、実直な仕事姿は見ていて楽しい( ˆОˆ )
@user-tq4lf2ej8e
@user-tq4lf2ej8e Жыл бұрын
当たり前かもだけど、お会計のあとちゃんと手を洗ってるのよかった。
@au1124
@au1124 2 жыл бұрын
関東に引っ越してからは行く機会が激減してしまった。関東にも上等カレーは多少はあるが、うどんは少ないのが残念でしかない。
@civicfc1
@civicfc1 2 жыл бұрын
冷凍庫盗まれないか心配になる
@user-ku9zj3he1z
@user-ku9zj3he1z Жыл бұрын
すげー
@yasuhara8653
@yasuhara8653 2 жыл бұрын
メッチャ実家の近くです。今度寄りますね。
@John-bt4jo
@John-bt4jo 2 жыл бұрын
濃厚なカレーソース{thick curry sauce} 🤤😅
@Marko_Horvat
@Marko_Horvat 2 жыл бұрын
For once in these type of videos, kitchen looks surprisingly clean...
@user-jf2up4us1d
@user-jf2up4us1d Жыл бұрын
今でもお美しいですが、パートさんは若いころは絶世の美女だったんでしょうね! そんな雰囲気が漂っています。
@dmimz8461
@dmimz8461 2 жыл бұрын
🙏👍👍👍
@591984124
@591984124 Ай бұрын
ここの唐揚げ旨いな思たら2度揚げしてんねや
@michaeljohn4613
@michaeljohn4613 2 жыл бұрын
手間かかってるなぁ
@user-di8so5ug3q
@user-di8so5ug3q Жыл бұрын
ヤナセ神戸支店とレクサス住吉山手の方が利用する機会ある。
The Super Busy Owner Running the UDON Restaurant Alone | Japanese Good Old Diner
29:59
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 1,3 МЛН
Tempura and Udon | Amazing Japanese Foods | Speedy Tempura Orders! | A Day In The Busy Restaurant
54:43
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 1,8 МЛН
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 3,6 МЛН
When Jax'S Love For Pomni Is Prevented By Pomni'S Door 😂️
00:26
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 176 МЛН
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 25 МЛН
Japanese Street Food-Curry Udon | Lines At Midnight | A Day At The Amazing Curry Udon Restaurant
15:00
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 666 М.
Huge Pork Cutlet Curry Udon at the Super Busy Restaurant! Satisfying Meals for the Factory Workers!
40:41
うどんそば 北陸 信越 Udonsoba
Рет қаралды 2 МЛН
The Addictive Fried Rice Made by the 75 Year Old Iron Chef! Close-up on a Local Chinese Restaurant!
43:47
うどんそば 広島 岡山 Udonsoba
Рет қаралды 5 МЛН
A Day in the Old Soba Restaurant Busy With Regular Customers! Japanese Street Food!
2:29:21
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 105 М.
Waiting in a long line! Specialty tempura and prime beef udon! The best udon shop in Tokyo!
41:04
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 3,6 МЛН