Aquí abajo te dejo un link para que descargues la receta en formato digital y puedas tenerla en tu cocina o libro de platillos. Regálame un like si te gusto el vídeo y/o la receta en digital. Coméntame que te gustaría que prepare en los próximos vídeos. www.ingrediente791.com/Recetas/025_Ceviche_Estilo_Mazatlan.pdf
@rosaiselavelardetiznado80684 жыл бұрын
Muy rico,me encanta! Y al final le agrego una lata de chícharos,...ricoooo
@jesusramonlafargasanchez40612 жыл бұрын
Se nota la pasión.. gracias por los tips . Otra cosa más. el link esta caído... y no deja accesar ..
@alonsomoisesbarronmichel9567 ай бұрын
No se puede descargar
@manuelalbertocorteslugo3914 жыл бұрын
con esa receta me quedo muy rico el ceviche con las cantidades que indican suculento muy rico 👌
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Excelente Manuel Alberto!....esa es la filosofía del canal, que lo puedan hacer en sus propias cocinas...saludos cordiales!!
@josedanielgarciarivera98444 жыл бұрын
Me encanta los ceviches ceviche para las posadas
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Aquí no hace frío, le queda especial este cevichito de entrada para las posadas...saludos José Daniel!!!
@Magnoisos4 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS POR ESTA DELICIOSA RECETA EMPEZARE A COCINAR MI MUJER QUEDARA SOSPRENDIDA JAAJAJA Y QUE BIEN QUE MUESTRES UN POCO DE LA REGION EL MECRCADITO INDEPENDENCIA, MUCHOS DISFRUTANDO NUESTRA INFANCIA DE QUE NOS LLEVABAN EN AL MAÑANA NUESTROS PADRES A COMPRAR Y DISFRUTAR DE UNAS GORDITAS CON CHOCOMILK SALUDOS DR. MORALES. Y EMPEZAREMOS A RECOMENDAR SU CANAL
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Muchas gracias Efren.....con mucho gusto compartimos algo de la cultura y cocina regional mexicana!!!.....saludos cordiales Efren!!
@mirnamorales12472 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta estilo MAZATLAN!!!
@Ingrediente7912 жыл бұрын
Es un gusto el cocinar y compartir, gracias Mirna por seguir las recetas.
@lizabethafruiz83382 жыл бұрын
Como siempre de lujo!!👏👏👏👏👏👏
@Ingrediente7912 жыл бұрын
Gracias! 😊
@rositadiaz8053 жыл бұрын
El ceviche más rico del mundo mundial !👍🥰
@edithmorales91734 жыл бұрын
Me fascina comer ceviche de sierra, pero el toque del orégano a de quedar suculento, gracias por compartir recetas con ingredientes que le den buen sabor a los platillos 👍🏼👏🏼
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Gracias Edi, todo por el Gusto de Cocinar.
@esmeraldaponce363 жыл бұрын
Excelente receta , muchas gracias por compartirlo . Espero con ansias más recetas 😋
@Ingrediente7913 жыл бұрын
Gracias Esmeralda...cada semana sin falta les publico una nueva receta o tip de cocina....esta semana les publicare una de atun exquisita...gracias por comentarme Esmeralda y te mando saludos!!
@sofiamiranda71874 жыл бұрын
Ceviche de sierra, delicioso. Gracias por compartir el secreto del orégano.
@Ingrediente7914 жыл бұрын
A la orden...es la filosofía del canal, darles todos los tips para que lo reproduzcan en sus cocinas...y todo Por el Gusto de Cocinar!!!...saludos Sofía!!
@olegariofelix91614 жыл бұрын
Muy rico Cevichito. 👌
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Gracias Olegario, saludos!!
@samanthasotomariscal78854 жыл бұрын
Invita unas tostadoras olegarioooo🙊🙊
@edgarvalenzuela39624 жыл бұрын
Me llamó la atención el orégano, nunca he comido el ceviche de sierra con esa especia, pero me imagino que le ha de dar un toque especial, que realce el sabor. Gracias por compartir ese dato profe, saludos.
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Hola Edgar, fue un día que experimente con el orégano y vaya sorpresa....delicioso, un cambio extraordinario, pero con poca cantidad, después le eche más y me dí cuenta que era la porción exacta...je.....un saludo fraterno Edgar y gracias por ser seguir el canal...😀
@osirisalejandradiaz85064 жыл бұрын
Que delicioso se ve... muy buena idea para este domingo ♥️
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Gracias Osiris!!🤗....es producto de excelente calidad en esa pescadería!!!...😊
@fabiolaelisabetmoralescamp84214 жыл бұрын
Que bien y fácil la manera de sacar la carne al filete
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Es lo que aprendimos cuando trabajaba en el mercado, bien dicen que lo que se aprende no se olvida!!!....saludos Biofas....
@blackflamerteam4 жыл бұрын
Muy bueno como siempre Dr. Morales, las recetas de su canal siempre se ven deliciosas y saben deliciosas cuando las preparo, me encanta su canal jefe, espero siga haciendo muchas recetas como estas
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Muuuchas gracias....cuando comentan así, me motiva a seguir compartiendo con ustedes....saludos cordiales!!!
@abigailbernal4054 жыл бұрын
Exquisito ceviche me encanta🤭🤭
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Muchas gracias Bernal 🤗....la verdad salió exquisito con esa sierra pequeña...
@silviaruthochoamorales19304 жыл бұрын
que delicioso!!! y rinde muchísimo! buenísima calidad todo también lo del puesto de mariscos 👌🏻
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Pura calidad en la pescadería.....ademas bara, bara....jeje...saludos Silvia Ruth!!!
@ernestoefraingaxiolamedina5544 Жыл бұрын
Ufaaaa ese ceviche de me antojó mi amigazo René
@Ingrediente791 Жыл бұрын
Gracias por ver y comentar Ernesto... saludos amigazo!!👋💯
@franklinovando6102 жыл бұрын
El seviche las esplicasones están de 10👍
@Ingrediente7912 жыл бұрын
Gracias Franklin....un saludos!! 👋✌️
@isabelpalma33894 жыл бұрын
Gracias por la receta, está delicioso!
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Gracias a ti Isabel!!.....lo comparto para ustedes,..😀
@valeriaprietogastelum65804 жыл бұрын
Nunca lo he probado, creo que este sería un buen momento, se mira muy rico 👍🏾
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Gracias Valeria 👍, ¿Qué te gusta más del canal?
@robertocastilloarmenta78511 ай бұрын
excelente receta gracias por los secretos
@Ingrediente79110 ай бұрын
Muchas gracias a ti Roberto por ver y comentar, aquí no nos guardamos ningún secreto... saludos!
@keilamoralesromero81973 жыл бұрын
El betoooo, muchos saludos a los tíos, excelente receta es uno de mis ceviches favoritos
@robloxgamer22512 жыл бұрын
Riquisimo, soy de Sinaloa y la verdad no he comido el ceviche de sierra con pepino, hasta donde se el pepino es opcional, podria estar equivocada puesto que tengo 20 años en USA a lo mejor ahora ya le ponen, aunque la ultima vez que fui a Mazatlan fue en el 2019 y no tenia pepino.
@Ingrediente7912 жыл бұрын
Hola...el pepino es opcional, pero si le agrega un sabor fresco al ceviche, en Mazatlán lo he comido de las formas, pero tienes razón lo he encontrado más sin pepino, yo te recomiendo si ponérselo, la experiencia es muy buena!!...saludos hasta USA!!!
@isabelrrivera2 жыл бұрын
Cuando estábamos chicos la receta original llevaba cebolla, pepino, tómate, zanahoria y chícharos (de lata), después las carretas de mariscos eliminaron los chícharos, y dejaron opcional el pepino y el tomate y te preguntan si quieres ponerlo o no, por los turistas sobre todo. Esta receta que presentó el chef 👌
@fernandaperez60202 жыл бұрын
Que delicia. Saludos desde Ecuador. Enamorada de la gastronomía mexicana. Una pregunta acá en mi país no se encuentra ese pescado , se puede remplazar por corvina?
@Ingrediente7912 жыл бұрын
Hola Fernanda...saludos hasta Ecuador...🤗....claro que si se puede usar corvina...yo la uso cuando no encuentro sierra...pero la meto a moler en un molino para que quede como en el vídeo....gracias por preguntar y abrazos hasta Ecuador Fernanda!!
@rosaayala70372 жыл бұрын
Quedó deliciosa la receta 😋 felicidades un gran chef
@Ingrediente7912 жыл бұрын
muchas gracias Rosa....saludos!!👋
@cassandraibarra10464 жыл бұрын
Se ve rico 🤤
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Gracias Cassandra!!😊....tuve que hacer más ese día que grabe el vídeo porque se comieron todooo mis hijos....jejeje..
@fidelsolano3424 Жыл бұрын
Muy bueno
@Ingrediente791 Жыл бұрын
Gracias Fidel... saludos!!
@victormanuelleonosuna Жыл бұрын
Muy buena su receta Doc para cuando la de la salsa bruja
@Ingrediente791 Жыл бұрын
Que buena recomendacion Victor... ya la anote para los proximos videos... gracias por comentarla saludos!!👋💯
@ivanochoamartinez55812 жыл бұрын
65 pesos por todo eso está muy bien,fui a playas de guerrero y traje mucho marisco y me dieron 3 de esos pescados en $260
@Ingrediente7912 жыл бұрын
Orale.....¿está bonito Playas de Guerrero?
@joseveganavarro5034 Жыл бұрын
Chulada paisano desde Mexicali
@anaangelitalopez9644 жыл бұрын
Gracias!😘
@Ingrediente7914 жыл бұрын
A la orden Ana....seguiremos compartiendo recetas solo Por el Gusto de Cocinar!!
@anaangelitalopez9644 жыл бұрын
Me encantas tus resetas y e buscado en tu canal esa salsa negrita que se le pone a los mariscos de espejo para presentar platillo y no la e encontrado!
@nafiac30114 жыл бұрын
Faltó el aguacatito y la salsita. Digo mínimo eso le pongo jeje. Saludos!!
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Cierto!....pero ya tenia ganas de probarlo...jeje....salió buenisimo....saludos Gibran!!
@sandramichelquentaprado5214 Жыл бұрын
😮😮😮😮😮
@elreydelcevichee33563 жыл бұрын
Pescado sal mezclar limon 10 min exprimir y después agregar las verduras y el orégano. La acidez del limón y la sal marchitan las verduras!!!
@joelsoto51482 жыл бұрын
Exacto y es cebolla morada 🤙
@alejandrapacheco2704 жыл бұрын
Para la posada profe
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Sale....yo pongo el ceviche.....👌
@LeoEsp789 ай бұрын
me encantaba este ceviche, pero ya no puedo comerlo más porque me volví alergico al marisco crudo, y es una alergia fuerte, si quiero ceviche tengo que hacerlo con soya, te quedo muy bien solo falto la coca muy fria y salsa picante
@Ingrediente7919 ай бұрын
Que lástima tu alergia, la coca no sale en el video pero obvio que es parte la salsa picante esa si te la debo porque no consumen mucho en casa. Gracias por comentar, saludos.
@MrPickudo8 ай бұрын
Con que chile o salsa, recomienda usar.
@Ingrediente7918 ай бұрын
Se puede hacer una salsa de chile serrano licuado con limón, o la salsa roja y negra ingrediente 791 que encuentras en el canal. Saludos
@armasavi Жыл бұрын
Excelente receta ,solo que en los años 60/70 nunca lo comí con pepino ,
@erninoherminio66292 жыл бұрын
Dr. Morales. siempre he pensado que usar pescado o mariscos crudos y solo agregar jugo de limón para su tratamiento, es insuficiente para remover parasitos y amebas. Usted qué opina? Saludos desde Mixcoac, Tenochtitlán.
@samanthasotomariscal78854 жыл бұрын
Uuuffff 🙊🙊
@Ingrediente7914 жыл бұрын
Saludos Samantha!!
@otiliosantos6452 жыл бұрын
Para mí gusto le faltó cilantro y salsa catsup
@jacobaslaha72043 жыл бұрын
Sin chilito….???? No no no sin chile , NO SOY MEXICANO.
@Ingrediente7913 жыл бұрын
jajaja...muy bien Jacob....el chilito es opcional...¿de donde nos ves Jacob?....saludos!!
@jacobaslaha72043 жыл бұрын
WHITTIER CALIFORNIA, EL NUEVO PAÍS MEXICANO. LA REPUBLICA CALIFORNIANA. SALUDOS. PONME CHILE.
@victormanuelmayoralhiguera57612 жыл бұрын
Para que le pones letras
@Ingrediente7912 жыл бұрын
Hola Víctor...los subtítulos se ponen y se quitan desde el dispositivo que se usa...son opcionales....pero gracias por el comentario, te lo agradezco!!!
@cesarpresa3892 Жыл бұрын
La verdad disculpa que te lo diga porque le sacas toda la vitamina y por eso no debés de ponerle mucho limón lastima que es un pescado muy rico para ceviche y ustedes lo echan a perder lástima
@TomasGonzalez-p2t5 ай бұрын
No POS no está mejor mi receta y la del marisquero tu ceviche deja mucho que desear no me gustó tu receta