Intolérance au gluten, sensibilité au gluten : comment savoir ?

[@inspibysophia8327]

J’ai de l’acné depuis des années et des que j’arrête le gluten et le lactose en même temps, tout s’améliore au bout d’un mois j’ai vu des effets impressionnants et quand je reprend le gluten, quelques jours après mon acné revient. Merci pour cette vidéo elle m’a beaucoup aidé à comprendre tout ça.

[@franckleclerc8081]

Merci beaucoup. C'est très claire et explique beaucoup de chose dans mon cas. Cela fait plus de 20 ans que j'ai des soucis, cela a été mis sur le dos d'autre '' problèmes'' mais j'avais la conviction que cela venais de mon système digestif malgré des examens négatif et aucune anomalie. On m'a dit il y a quelques années, vos intestins fonctionne de manière un peu anarchique mais il n'y a aucun problème. Je pense que je vais supprimer le gluten, avec vos explications, cela parait évident. On peu avoir une intolérance sans aucun signe décelable. Mille fois merci.

[@souadjemmah4063]

Merci madame pour cette video informative qui m'a éclairé bcp de choses voila mon fils autiste 30ans parle tres peut ca dépend des moments en fait ...fait souvent des troubles digéstifs vomissements céphalées ..j'avoue que la plupart des autistes sont sous regime sans gluten sans caseine .mais mon fils refuse ce regime depuis un certain age car il aime manger.....je vais refaire une mise aux points sur son régime encore une fois ..merci infiniment ...

[@mohamohamed7107]

Bonne explication Merci infiniment

[@baghdadirizzi5460]

Bonjour Anne et merci pour tous vos conseils bien utiles.J'en connais quelques personnes ;deux exactement qui ont ce genre de maladie que j'ignorais son origine.Chez nous on dit "avoir des fins intestins".Vos videos sont bien explicite et claire pour tous le monde et le contenu est toujours de qualité.Chapeau et bonne continuation.Salutations de Bône ,nord Algérie.Je LIKE comme toujours.

[@anneguillotnutrition]

Merci à vous ! J'ai beaucoup d'abonnés en Algérie et je ne savais pas qu'on disait "avoir des fins intestins" mais je trouve que c'est une excellente image ! Beaucoup de personnes finalement autour de la Méditerranée sont sensibles au gluten, c'est seulement maintenant qu'on commence à mieux le savoir (même si Hippocrate le savait déjà).

[@adamsandro889]

J'aime bien manger des céréales et des pains sans gluten ça passe très bien merci madame pour vos précieux conseils 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

[@anneguillotnutrition]

Merci à vous, c'est parfait si vous tolérez bien les céréales et pain sans gluten.

[@adamsandro889]

@@anneguillotnutritionmerci beaucoup pour les bons conseils

[@francoisemahe8544]

Bonjour, vos vidéos sont très instructives. Un grand merci pour toutes ces explications.

[@ahmedbousbaa3985]

Merci bcp chère Madame Anne pour tout ce que vous faites pour éclairer, aider, conseiller, soulager et améliorer le bien être des gens qui souffrent en silence de maladies graves et considérées comme maladies incurables et méconnues. Que le bon Dieu vous prodigue : bonheur, joie, réussite, excellente santé, clairvoyance et guidance. Bousbaa Ahmed.

[@anneguillotnutrition]

Merci beaucoup, j'apprécie beaucoup vos remerciements.

[@Olivia-559]

Merci énormément ! Je comprends largement mieux ! 🙏🏻🙏🏻😊😊

[@abdellahbouhamla4486]

bonsoir et merci pour cette trés interressante vidéo

[@JoeSmith-wu3yz]

Merci beaucoup pour ces explications, je comprends mieux certaines choses me concernant, j'avais déjà des doutes sur le gluten, mais avec vos explications tout devient plus clair. Je m'explique : depuis le confinement, je ne sors plus pour aller chercher du pain, et je constate que mes douleurs abdominales sont inexistantes et mes éruptions cutanées ont considérablement diminué.

[@anneguillotnutrition]

Merci de votre retour ; eh bien le confinement a au moins un coté positif ! :)

[@claudiabe9425]

Merci beaucoup pour vos vidéos complètes et claires.

[@beauteetnature7955]

Coucou, merci pour votre vidéo riche en informations peut on par contre présenter une fatigue insoutenable après avoir manger du gluten et rien d’autre comme symptômes? Je dois dormir 3 a 5 heures après deux tartines de pain contenants gluten 🧐

[@anneguillotnutrition]

Bonjour, oui, on peut ressentir beaucoup de fatigue après consommation de gluten, dans le cas d'une intolérance, je l'observe dans ma pratique.

[@brigittebicherel3226]

Bjr et merci Anne pour vos conseil sante 🙏👍👏👋

[@najwa212.0]

Nouvelle abonnée, Merci👍🏼

[@madanimadanimadani7959]

Merci pour ces infos. 👍👍👍👍👍👍🌷🌷

[@richetnancy6333]

Bonjour, je souhaiterais recevoir votre newsletter svp. Mille mercis

[@anneguillotnutrition]

Bonjour, abonnez-vous ici : www.anneguillot.com/infolettre ou sur le site www.anneguillot.com/gluten/

[@damienstk240]

Merci pour votre vidéo :) Est il possible d'etre intolérant meme aux céréales sans gluten ?

[@anneguillotnutrition]

Bonjour, oui, c'est possible dans certains cas. Par exemple, pour la maladie coeliaque, on pourra avoir une réaction immunitaire pour le maïs, le millet et le riz. Voir détails et graphe ici : www.anneguillot.com/gluten/#anchor-link-chapter4 en fin de chapitre.

[@damienstk240]

@@anneguillotnutrition Merci beaucoup , je pense tolérer le mais notament mais j'ai l'impression que l'avoine me provoque des symptomes similaires au gluten.. Pourtant c'est bien de l'avoine sans gluten.. Je dois faire attention car certains symptomes s'estompent rapidement comme inflammations, problemes de peau etc mais d'autres comme la fatigue sont plus graduels et prennent des semaines pour s'estomper.

[@anneguillotnutrition]

En effet il y a des personnes qui ne réagissent pas au gluten mais à l'avoine ; ce n'est pas la même protéine (avenine vs gliadine). J'ai des patientes intolérantes au gluten qui n'ont aucun problème avec l'avoine ( y compris en cas de maladie coeliaque) et d'autres qui réagissent à l'avoine tout en tolérant très bien les aliments contenant du gluten.

[@Man_insiide]

Bonjour Anne, déjà merci pour votre vidéo, J’ai une petite question (colle) je vous explique mon cas: Mes problèmes de trouble digestifs.. on commencer quand j’ai déménager au Canada il y’a deux ans …mais dès que je rentre en France je peux consommer du gluten sans problème et je note aucun désagrément mais dès que je recommence à consommer du gluten au Canada l’inconfort réapparaît …auriez vous une explication à cela ? (Je ne suis pas encore diagnostiqué) merci 🙏🏿

[@anneguillotnutrition]

Bonjour, oui, alors j'ai suivi des personnes au Canada et aux USA il y a 10 ans environ, et en effet, je confirme. Il y a des différences entre les aliments contenant du gluten, les céréales, entre les 2 continents. Le problème majeur, c'est le blé (ce ne sont pas les mêmes blés). Il y a le problème aussi du glyphosate, et autres. Donc, en résumé, évitez le gluten là-bas le plus possible. Je vous recommande la lecture de ce chapitre sur mon site : www.anneguillot.com/gluten/#anchor-link-chapter4

[@pascalemeunier2922]

peut on déclencher une allergie tardive ? pour avoir manger du pain en quantité énorme pendant toute ma vie , j'ai l'impression que je ne le supporte plus. Du moins ne le digère plus .

[@anneguillotnutrition]

Alors je ne sais pas pour l'allergie tardive, mais ce que je peux vous dire c'est que j'ai déjà eu des personnes en consultation qui ont été dans le même cas que vous, soit avec le pain soit avec le lait, soit avec d'autres aliments.

[@anais5018]

Bonjour, est-il obligatoire de manger normalement (donc du gluten) avant de faire le test des anticorps transglutaminases ?

[@anneguillotnutrition]

Bonjour, il faut demander au médecin qui vous fait le test ; cela dit, si on est sans gluten depuis un certain temps, le test reviendra négatif car les anticorps ne sont plus produits.

[@marieloze3365]

@Anne Guillot - Diététicienne Nutritionniste bonjour Madame, d'abord, merci pour votre vidéo. Avez vous deja observé qu une fatigue chronique, brouillard cérébral, étourdissements, confusion... Pouvaient être liéS a la sensibilité au gluten ? Je nai pas spécialement de troubles intestinaux, mis a part peut être de la constipation mais qui ne m'embête pas. Je cherche désespérément une cause a cela depuis plusieurs mois et les examens médicaux ne donnent rien. Je vous remercie et belle journée !

[@anneguillotnutrition]

Bonjour Madame, oui, bien sur que j'ai déjà observé une corrélation entre ces symptomes et la sensibilité au gluten. Je vous encourage à essayer un régime sans gluten pendant 1 mois pour observer. Si vous avez besoin d'aide, vous avez tous les détails pour les consultations sur cette page : www.anneguillot.com/consultations/

[@marieloze3365]

@@anneguillotnutrition merci Madame ! Je vais essayer cela

[@khad1714]

Bonjour est-ce le fait d’arrêter le gluten peut améliorer les symptômes de la dépression ?🙏

[@anneguillotnutrition]

Bonjour, oui, dans certains cas, c'est ce que l'on observe. Cela dépend de la dépression et d'autres facteurs.

[@khad1714]

@@anneguillotnutrition merci Anne pour votre réponse.

[@zen103]

Merci beaucoup 😘