Рет қаралды 409
The local dish that we are going to cook today is the famous Chelogosht or cholo mahiche, which is made of high-quality Iranian rice and Lamb meat, which is very delicious.
Necessary ingredients for lamb and rice (chelo goosht):
5 cups of rice
1 sheep muscle
100 grams of sheep fat
Salt 1 tablespoon
2 onions
Turmeric 1 teaspoon
Red pepper 1 teaspoon
Half a tablespoon of black pepper
Barberry 1 cup
Iranian saffron 1 gram
Prepare all the ingredients and follow the video.
Enjoy your meal
Meat
Lamb
Delicious lamb meat
Delicious meat
meat food
traditional food
Food made from lamb
Cooked lamb
cooking lamb
Cooking delicious lamb meat
This Video has been shot in Astara City based in Iran-Azerbaijan border. We going to show you Lifestyle And Delicious Recipes of the Village.
Please Subscribe to our Channel to Support us!
مواد لازم چلوگوشت یا چلو ماهیچه بره:
برنج ۵ پیمانه
ماهیچه گوسفندی ۱ عدد
چربی گوسفندی ۱۰۰ گرم
نمک ۱ قاشق غذا خوری
پیاز ۲ عدد
زردچوبه ۱ قاشق چایی خوری
فلفل قرمز ۱ قاشق چایی خوری
فلفل سیاه نصف قاشق غذا خوری
زرشک ۱ پیمانه
زعفران ایرانی ۱ گرم
تمام مواد را آماده گرده و طبق ویدیو عمل کنید.
نوش جان
گوشت
گوشت بره
گوشت لذیذ بره
گوشت لذیذ
غذای گوشتی
غذای سنتی
غذای درست شده از گوشت بره
گوشت بره پخته
پختن بره
پخت گوشت لذیذ بره
Here is my latest videos link:
Iranian kebab ( kebab kubideh )
• Iranian kebab recipe (...
Delicious fried liver: Cooking qavarmeh with onion and bell pepper
• Delicious fried liver:...
Pot roast training: Dami Kebab
• Pot roast training: Da...
Cooking in nature : cooking saffron chicken and baking a cake on firewood
• Cooking in nature : co...
meatballs ( rice meatballs or koofte berenji )
• meatballs ( rice meatb...
Cooking chicken with rice in the traditional way (zereshk polo ba morgh)
• Traditional Zereshk Po...