«БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ» всесто холодца и колбасы, вкусно, сытно, бюджетно!!!

Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5...
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
Куриные желудочки 1 кг
Вода 1 л
Соль 1,5 ч.л
Перец черный 1 ч.л
Лавровый лист 2 шт
Желатин обычный 1 ст.л ( если быстрорастворимый, 1 пакетик)
Чеснок 3 зубчика
Сушеный укроп (зелень)
Всем успехов в кулинарии и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я Вас люблю, ценю и уважаю!
Ваша Ирина)
#закускаизкуриныхжелудочков#куриныежелудочкивместохолодцаиколбасы#ипочемуятакнеделалараньше#куриныежелудочки#заливноеизкуриныхжелудочков#куриныепупки#IrinaKosMos#

[@ЕленаМихайлова-г1ь]

Моя ты хорошая! Уважуха тебе уже только за название!!! Что это именно взамен холодца! А еи так как пишут другие, типа конкурент холодца. Честно, умничка! 🎉

[@ГалинаКуликова-т4й]

Спасибо за рецепт. Что-то невероятное. И необычно.❤

[@ivaivushkina6683]

Вечером купила желудочки,а тут и рецепт подоспел."Хороша ложка к столу"🤗! Обязательно приготовлю.

[@irinakosmos4211]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@Lucia0106]

Спасибо Вам большое за то, что делитесь своими рецептами! Всех благ!

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@НатальяТерновская-ы7ы]

Не перестаёте удивлять, Ирина! Обязательно повторю этот шедевр! 👌🌹

[@irinakosmos4211]

Очень вкусно, съели з за день.❤️❤️❤️🙏🙏🙏

[@TaniTa100]

Спасибо за рецепт, здорово придумали!

[@ЛюбовьАксенова-ц3е]

Вы хорошая хозяйка! Вкусно сделали блюдо из желудочков . Благодарю за вашу работу и показ людям ! 👍🎄

[@АннаНиколаевна-е3о]

Холодец конечно вкуснота

[@ИринаКолесник-е9ы]

Достаточно вкусно, первую воду всегда сливаю, чтобы бульон был прозрачный, добавляю сельдерей лук и морковь, варю до готовности, приправляю чесноком и перцем.

[@АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы]

Я тоже люблю желудочки,только я их отвариваю,затем воду сливаю, а на желудочки- соус.;грецкие орехи,через мясорубку+шафран+чеснок+хмели-сунели,чуть молотого кориандра.Все перемешать и чуть развести куриным бульоном , затем залить этим орехово-чесночным соусом желудочки,,нарезанные тонкими полосочками ,предварительно отваренные.Тоже очень вкусно.А холодец я готовлю без желатина из куриных лапок.Возни много,но..очень вкусный холодец получается

[@ТатьянаЛукина-л1п]

С то

[@ПтицаСчастья-б8ы]

Благодарю вас за рецепт🍽️

[@irinakosmos4211]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@ИЗГОРОДАВДЕРЕВНЮ-с7н]

Ирина! Огромное вам спасибо за рецепт! Отличный вариант закуски! Даже и не думала, что так можно сделать! Обычно перед Новым Годом всегда берëм свиную голову на холодец.От меня Класс! Подписана уже давно! С приветом из Татарстана! И с Наступающим 2022 годом!!!

[@irinakosmos4211]

Спасибо огромное🙏🙏🙏с наступающим Вас❤️❤️❤️

[@АльфияСафина-э6ж]

Этот рецепт давно в интернете, я делала, варенные желудки и всё, больше делать так не буду.

[@valentynaferafontova8327]

Спасибо! Очень аппетитно выглядит! Обязательно попробую! Взяла на заметку.

[@Galina2731]

Ничего себе идея❤❤❤❤ Спасибо большое👍👍👍

[@irinakosmos4211]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@ЭрикаФилиппова-ь1ш]

Отличная идея с пакетом под крышку. Не люблю мыть крышки от контейнеров. Ну а рецепт вообще супер❤. Спасибо.

[@elenamauch7647]

Идея не плохая, я на днях тоже купила желудок и сердечки, можно приготовить. Я с них делаю салатик с приправами тоже очень вкусно. Спасибо, что то новое. ❤❤❤

[@ЛюдмилаГригорьева-е4ь]

Вкусно и красиво!

[@irinakosmos4211]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@ИринаБлагодетелева-в6н]

Большое спасибо, люблю желудочки, буду готовить. А еще поделюсь своим опытом: вместо мяса иои колбасы добавляю в "Оливье" мелко порезанные желудочки, только удаляю желейные перегородочки, они грубоваты в салате.

[@МаринаПилюгина-д5т]

Ой, как вкусно, даже через экран почувствовала! Спасибо Вам за оригинальный рецепт, обязательно приготовлю! Удачи Вам!

[@НеонилаГалкина]

Надо попробовать, интересный рецепт.

[@МаринаВолкова-б9ш]

Я так же делаю,но у меня смесь,желудки,сердечки,печень- чеснок, укроп,хмели- сунели( или просто паприка) кому что,как говориться) иногда добляю отварную морковь или болгарский перец,сочно,вкусно ,ярко.

[@rabiatunusilai5356]

Я очень люблю желудочки. Я и варю ,тушу с овощами,прокручиваю через мясорубку и готовлю и пельмени и блинчики начиняю ,и с макаронами. А этот рецепт мне очень понравился,обязательно приготовлю. Спасибо большое за рецепт. С наступающим вас Новым годом,желаю крепкого здоровья и всех благ земных.❤❤❤

[@ШараКасабекова-й3ф]

Спасибо за необыкновенную блюду ,можно зелёном листочки заваривать это круто, спасибо огромное,🤲🙏👌👍🙋🏼‍♀️😘

[@Ayris55555]

Благодарю. Сейчас сделаю ваш вариант

[@Zoya.L55]

Спасибо за рецепт обязательно сегодня же сделаю ❤

[@ГалинаЭрлих-г8ч]

Очень люблю куриные потрошки, но что-то новенькое! Спасибо!Казахстан, Алматы

[@andrewknotko8320]

Очень оригинально, да. Пожалуй, воспользуюсь таким рецептом. Это же вкуснотень необыкновенная...

[@ЛюдмилаРостиславова]

Неплохо бы при варке желудочков добавить за 40 минут до готовности лук и морковь.

[@TheRaya878]

Прекрасный совет сделать студень из пупочков и крылышек. Спасибо.

[@НатальяФролова-г4м]

Шикарно спасибо!

[@irinakosmos4211]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@НинаПолухина-д5в]

Благодарю. Забираю в капилочку.

[@УстиноваАлла-н1с]

Никогда не видела такого рецепта. Ну и не пробовала соответственно. Нужно будет приготовить. Любопытно.

[@НадеждаЧубакова-е7у]

Ерунда ,в заливное они не идут

[@alexandratheodosiou7872]

Спасибо,хорошая идея.Специи количество бульона можно по желанию варьировать.Я делала заливной говяжий язык.Думаю ваш рецепт тоже супер.

[@Natalya-c5c]

Холодец легче сделать,варить только долго,а из желудочков делала,только ещё с сердечками..Возни,конечно много,варить по отдельности,мелко порезать,но это действительно такая вкуснотища..но дорого выходит..желудочки стали дорогие....Пробуйте,не пожалеете,потом на хлебушек с горчицей..ммммм!

[@Evgenija68]

Спасибо большое!!!

[@irinakosmos4211]

❤️❤️❤️🙏🙏🙏

[@Glurisha]

Вы, просто кудесница!! Надо же такое необычное придумать!!!❤👍👍👌👏

[@ГалинаШмараева-г6о]

Спасибо за рецепт!❤❤❤

[@КостянтинОса]

Спасибо за рецепт,это просто шедевр!

[@MyPhone-fl1zh]

У меня точно такая же скороварка, суповой набор я варю 30мин. Кости прямо мягкие становятся, а 3часа я холодец на газу готовлю!!!

[@ДмитрийТрофименцев-с1ф]

БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО ❤️... СУПЕР,, 🌹

[@hannahololobova6166]

А если паралельно сварить также кг куриных ножек то можно обойтись без желатина. Только ножки нужно вымочить в течении 3часов . И этот бульен добавить в желудочки. Первую воду обязательно слить.Варить их , чтобы косточки отделялись . Спасибо за рецепт .

[@ЕленаМихайлова-г1ь]

Может удивлю Вас, но они и так застынут, и лапок, и без желатина😊

[@ЕленаМихайлова-г1ь]

Без лапок

[@ЯковМусаев-м3б]

А я уже лет 15 н аверно варю холодец из лапой куриных и свинных,морков лук в шелухе часов 5,потом все отцеживаю ,чеснок перец,соль отдельно отвариваю мясо Кура или свинина ложу в ёмкости сверху бульон, и холодец отменный прозрачный, выдерживает даже долгое стояние на столе и не разу не тает!!!!!

[@tanya1978007]

Хлопотливо, но, уверена-вкусно, спасибо

[@valiaabdulaeva2851]

Слюна провалилась..Очень опетитненько выглядит.

[@Sveta-e7t]

Супер!

[@evgeniyavasilyeva9585]

И я представляю какая это вкуснятина, для нас это делекотес, а то и более. Спасибо. Приятного вам аппетита!

[@НадеждаЧубакова-е7у]

Я тушу в сковородке ж.2 часа со специями ,и потом добавляю жаренный лук ,перемешиваю и с толченкои люблю их есть

[@EvaLapinska]

Точно вкусно! обязательно сделаю! 😋

[@ОльгаНовикова-д7э]

Нихрена себе бюджетный... Сейчас потрошки от курицы стоят дороже чем курица целиком... 😊

[@ОльгаКурбакова-у9щ]

Это точно,теперь весь бутер стоит не меньше мяса

[@НинаШустерман-о7ф]

Спасибо Хороший рецепт❤

[@ЛюбовьСмирнова-й7г]

Классно ! Но если в будьон кроме желудочков добавить ещё куриное бедрышко то будет ещё вкуснее бульон и блюдо !

[@ЕЛЕНАСАМОХИНА-я8у]

Смотрела с удовольствием спасибо большое за рецепт. Беру себе в копилочку. ❤❤❤❤❤

[@ОльгаТирских-р4ш]

Благодарю. Мраморная закуска🎉🎉🎉

[@ВалентинаСаввина-ю4и]

Они хорошо застывают и без желатина.

[@ВалентинаШарова-э6ь]

Спасибо за рецепт.

[@Valya-zs2gt]

Я пропускаю через мясорубку на крупную решёточку (некоторые из моего семейства говорят, что желудочки это не мясо, но Слава Богу кушают с апетитом)и потом заливаю приправленным бульоном. Хозяюшке спасибо за такой вариант❤❤❤.

[@ТатьянаПарамонова-и4ю]

А блюдо вкусное!!!!!

[@АнжеликаЕгай-ж4ф]

Супер!!!

[@ЛюсяШовкарова]

Спасибо!❤🎉 За ещё один рецепт приготовления желудочков! Беру,сделаю...,благодарю!❤❤

[@Люда_756]

А какой получается гуляш вкусный из желудков приправа,томат паста.Космос😊❤😊❤❤

[@Светлана-у7л5л]

С горчичкой ммм вкуснятина

[@НатальяКузьмина66]

Ням-ням, как вкусно. Обязательно сделаю.

[@ludmilawelk3014]

Спасибо за интересный рецепт. Обязательно сделаю на Новый год. Очень прошу рассказать как вы делаете ядреную хреновину.

[@ЕленаСимонова-р4м]

Я б назвала цю страву "сальтісон з курячих шлуночків". Дякую, це смачно!!!

[@ВероникаТрофимова-т9ъ]

Класс

[@irinakosmos4211]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@ЛарисаМороз-с1н]

Спасибо за рецепт,люблю желудки

[@TheRaya878]

У вас получился классный бульон.обычно он мытный.Замечательно .у меня не получается.

[@Natalya-c5c]

Деликатес на Н.год...я делала в бутылке,потом,как колбасу режем..

[@АльфияСафина-э6ж]

Я делала, вареные желудочки и всё.

[@НадеждаЧубакова-е7у]

Если делать такое заливное ,тогда их варить нужно долго ,чтобы они мягкие хотя бы были

[@polinalinal98]

У супермаркете такое называется « зельц» и очень вкусно, но там еще свиную ножку добавляют.

[@Екатерина-с3е6ч]

В супермаркете всё пересолено.

[@irina491]

Зельц - это другое.

[@ЕленаНосова-о2х]

А если мультиварка, но без скороварки. Тогда сколько времени тушить?

[@elenakonchakova4419]

Супер

[@ЛюдмилаРоговик-н7ю]

Дякую вам за цей рецепт приготування !❤ Обов'язково приготую !❤

[@НатальяШаврина-х6ю]

Ого соли напекла на такой судочек

[@ЕленаВасиленко-к6э]

Я из домашних кур варю 1,5часа

[@ГалинаЧепикова-и1ц]

Рецепт кстати... Новый год на носу!

[@МарияДолгова-з9ц]

День, добрый, асем-всем, и, ведущей, видео!!! Возьму на вооружение обязательно!!! Я, из, г. Алатыря, Чувашия. ❤😊🎉

[@ЛидаКуруч]

3 часа варить!Сколько газа уйдет,а если на электроплите?

[@ЕленаНикитина-ц1ф]

Как бюджетный вариант вполне достойно.

[@ОленаТавлуй]

Дякую вам за цей рецепт.Ням,ням, ням ❤❤

[@ЛюдмилаСкребкова-е3э]

Раньше называли"пупочки".,,*соли многовато.

[@НатальяБажанова-ч9у]

А можно ли сделать вместо куриных желудков взять сердечки куриные? И плошка у меня только на 1.2 л. Он все равно не подойдёт? Я в магазинах не могу найти 😒 и именно чтобы была 1 л только? Заранее благодарю 🙏

[@НатальяОвчинникова-ю6о]

Миллион лайков!!!!!!!!😮

[@НатальяОвчинникова-ю6о]

😊😊😊

[@Геннадий-в6р]

Налить грамм150-200 самогончика, горчички.

[@Svetlana-u8i]

Дякую! Смачно! 😊

[@ОляОльга-ш5ц]

Резиновый

[@НатальяКолесник-ю5щ]

❤❤❤👍👍👍

[@TatyanZawgorodnja]

Это не салат,а пекинская капуста

[@Татьяна-н3г7я]

Варить желудочки с куриными лапками и не надо никого желатина

[@ОльгаГурулева-ф3ч]

Это обычное заливное блюдо но не холодец его готовят только из натуральных жилирующих частей а значит лапки нужно отваривать вот вам и бульон все натуральное будет попробуйте в 100% проше и вкуснее😂😂😂😂❤🙏🙏🙏❤

[@Марина-л8с4м]

А звезды где😂

[@ИннаИскендерова]

Рецепт бомба🎉но ваше бесконечное "друзья"раздражает.

[@ЕленаВасиленко-к6э]

Достаточно эт пупки сварить с крылышками и не надо никого желатина, я никогда не кладу желатин в холодец, дураки привыкли химию ложить, думают это вкусно

[@ВалентинаПротазанова]

Сколько "грамотных" слушателей.... Не нравится - не слушайте, не смотрите.

[@НадеждаБокарева-ш7з]

Очень хороший рецепт, но бульон с желудков лучше не кушать, а приготовить из рульки с куриным мясом.

[@innamikhailova7421]

ручками, чесночком, укропчиком, тарелочка, желудочки, формочка, бульончик, ложечка, аккуратненько, пакетик, досточка, кусочек, баночка, кушать, тоненьким ножичком.... ужас

[@ПолинаКан-к2ф]

Что за язвительный комментарий?😮 в чем ужас

[@ЕленаМихайлова-г1ь]

Уменьшительно-ласкательное. Такие словечки любят употреблять только исключительно добрые люди. А категорически против таких слов, увы, злые люди...

[@ОльгаКурбакова-у9щ]

А что ужасного то?Главное -рецепт,а на подачу срать

[@ИванИваныч-н2ь]

Много текста

[@НадеждаШаткина-у7и]

😢😢половина перелистала,так муторно смотреть

[@ГалинаЯценко-г2м]

Ну и молодец, а мне зачем эта информация?

[@Татьяна-л2р9м]

Больше похоже на зельц !

[@AlloAllo-vv2qe]

Пакет ,,в контакт,"?😮А нафига ?Вредно...

[@Люба-и9ы2ф]

За три часа варки.бульон весь выкипит.

[@БолтуноваЛюбовь-ш6э]

Сделайте медленное кипение и накройте крышкой

[@ГалинаЯценко-г2м]

Она же в скороварке делает, куда он денется.