БЕЗЕ для ТОРТИКОВ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА

Безе делают 1 к 2
На один торт я взяла 2 белка (77г.) и сахара 154г.
Выпекала при 90* (выпекают от 50 до 90*, все зависит от духовки)
***********************************************************************
Я в Инстаграм / i.voskresenskaya
Я в контакте id35633911
Моя группа в контакте vanilla_nn
********************************************************************
Для сотрудничества и рекламы id35633911
****************************************************************************************
Ивановский текстиль и трикотаж по низким ценам на сайте grandstock.ru clck.ru/U8SiW
Хотите получить скидку? Воспользуйтесь моим промокодом ZZPIC6GC3 и получите скидку 4% на весь заказ
*******************************************************************************************************************
ПОДПИСЫВАЙСЯ!!! НАЖИМАЙ НА КОЛОКОЛЬЧИК ,ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО!!! Я РАДА НОВЫМ ДРУЗЬЯМ И ПОДПИСЧИКАМ!!!
****************************************************************************************************
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИЕ КАНАЛА: Карта Банка Тинькофф 5536 9137 9094 8455
Карта СБ 4276 4200 2975 3778
P.S. Желающие могут поддержать канал материально: все средства пойдут на закупку продуктов для приготовления очередной ВКУСНЯШКИ!!!
**************************************************************************************
*************************************************************************************
ПРИГЛАШАЮ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ. ЭТО СЕМЕЙНЫЙ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ clck.ru/H9amS
***************************************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в KZbin на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irinasweet
*****************************************************************
#иринавоскресенская

[@user-gs7tg4mf5m]

Спасибо нежные бежезки, очень красиво!!!

[@user-lv8jm1qv4e]

Нежные и красивые безешки! Спасибо!👍🌸🌸🌸

[@annabatanova1969]

Красивые, симпатичные и нежные безешки👍👍👍

[@user-qy4hq9fv4p]

Спасибо большое 😘👍🏻 Очень красиво!🤗

[@user-lx8vx3mv9g]

Спасибо за рецепт! Делаю теперь только по вашему рецепту. Всегда удачно получается!!!

[@user-hb1xv4yc3t]

Спасибо за рецепт безе получились суперские и цвет остался .

[@user-gs7tg4mf5m]

Спасибо за рецепт!!!

[@user-wu2lg8qs7z]

Спасибо большое за рецепт 👍❤️

[@reginak8617]

Здорово! Очень красивые!

[@user-gs7tg4mf5m]

Спасибо благодарю!!!

[@user-if9er8ms4x]

Спасибо, Ирина!!!!

[@user-rt5uy8kg5v]

Спасибо, что показываете 👍теперь буду пробывать сама,

[@user-gs7tg4mf5m]

Очень красиво!!!

[@user-gs7tg4mf5m]

Спасибо большое!!!

[@user-zw2fx5ml9o]

Вы чудоооооо ❤ у меня получилось с первого раза по вашему рецепту всё без лишних вопросов только у вас

[@user-gh6by7mj1v]

С праздником Ирин Пресвятой Богородицы Владимирская . Безе замечательное получилось.

[@A.Gevorkyan]

Спасибо, попробую обязательно🎉❤

[@user-gs7tg4mf5m]

Отлично!!!

[@user-kr3je3rm2u]

Ирочка спасибо👍💗

[@user-sl9tc8bt6q]

Красиво👍👍👍

[@romaandriukaitiene9474]

Ирачка мне нравитса ваши рецепты 👍😘

[@user-cq8iw2eb2h]

Спасибо огромное за рецепт и подробную информацию по приготовлению, всё получилось с первого раза на ура!!!

[@Tilandzia_189]

Здравствуйте, я сегодня в первый раз делала безе, воспользовалась вашим рецептом и у меня получилось! Огромное спасибо вам за ваши уроки.

[@IrinaVoskresenskaya]

Я очень рада за вас!!!! Молодцы!!!

[@user-kt8kq2hp3e]

Здравствуйте.Я на Вас подписана,мне нравятся Ваши рецепты.Уже готовила и у меня получилось.У меня газовая плита и духовка.Подскажите пожалуйста,как мне сделать безе в газовой духовке:какая температура,время?Спасибо.❤

[@user-gs7tg4mf5m]

❤❤❤

[@reginak8617]

👍👍👍

[@reginak8617]

🌹🌹🌹

[@user-gs7tg4mf5m]

🎉🎉🎉

[@user-my2yi4ld4g]

У меня такой же.

[@zauryaikbaev2465]

❤️👍

[@user-gv5qw6mw1g]

Можно ли сушить в сушарке ?

[@user-fo6sw1jh8z]

Делала безе всего дважды. Первый раз на французской меренге - не получилось. А вот второй раз на швецарской - все получилось на отлично! И после окрашивания меренга не потеряла плотность и сами безешки отлично отсадились. Теперь если и буду делать, то только на швецарской меренге.

[@user-cv1xg3bm2l]

😊😊

[@bakhorafuzaylova996]

Спасибо за рецепт 👍 Подскажите, сколько можно хранить безешки и при какой температуре 😊

[@IrinaVoskresenskaya]

при комнатной температуре храните в таре долго можно очень

[@bakhorafuzaylova996]

@@IrinaVoskresenskaya Спасибо

[@user-vy2qs8iy6e]

Здравствуйте. Духовку нужно заранее разогреть

[@afa_manafova]

Здравствуйте,а конвекция нужна?

[@user-og9jd7qr7x]

Спасибо! по вашему рецепту у меня получилось лучше всего ,рабочий рецепт!

[@user-px5nv7dg2s]

🙏👍❤️

[@redareikertiene4033]

❤❤❤❤🎉

[@reginak8617]

🍰🍰🍰

[@user-mt6cn6mq3c]

В газовой можно выпекать?

[@user-ic3xc6sw9i]

Почему меренга перед одсадкой не плотная а тягучая? Может я ее перебила? Или недовзбила?

[@konditerS]

Сделала безе заранее для тортика, полежала два дня и стала чуть липкое, можно ли это исправить .

[@user-zt1hr8nz3y]

Доброго времени суток. Скажите почему меренга на следующий день рассыпалась на сахарную пудру. Хотя остудила в духовке, сразу упаковала в пакетики. А через сутки её нельзя было взять в руки.. что я не так сделала?

[@IrinaVoskresenskaya]

Не могу подсказать, у меня такого никогда не было

[@user-to7hk4jh4d]

Здравствуйте, подскажите могу ли я без духовки обойтись? Оставить сушиться на ночь ?

[@IrinaVoskresenskaya]

Можно

[@user-og7iq5qo5d]

Добрый день оставить в разогретую духовку нагретую или тёплую

[@IrinaVoskresenskaya]

Утосниье вопрос, не поняла

[@user-dw1ek5fp8e]

Ирочка, добрый день !!! А у меня газовая духовка, тогда нужно ли мне приотрывать дверь ???

[@IrinaVoskresenskaya]

Надо пробовать, я не знаю как с газовой

[@user-em3gb9sg6y]

Я сушу в открытой духовке.

[@user-ek5zx4vp6l]

Здравствуйте! Тоже делала всегда 1к2,при 90 градусов, все получалось. Последние 3 раза безе не высыхает😢😥подскажите в чем дело? Может ли из-за сахара

[@IrinaVoskresenskaya]

Может от чего угодно, например влажность другая

[@anzelamalceva7590]

👍А зефир вы делаете?

[@IrinaVoskresenskaya]

Нет, кто бы научил...

[@evablin2395]

А скажите,я слышала что духовку надо приоткрывать при выпекании,это правда?

[@user-zi4nm2mm1r]

Это только для духовок газовых, с электрической нет таких проблем

[@user-ir4lw8xt9x]

Почему могли образоваться комочки?

[@user-vp8mb5xi1v]

А скажите пожалуйста, чем можно обработать венчики дежу?

[@IrinaVoskresenskaya]

Я только мою со средстаом для мытья посуды и всё

[@user-vp8mb5xi1v]

@@IrinaVoskresenskaya Спасибо большое за совет!

[@user-sf2gk3hp4q]

Помыть с мылом или с содой или с уксусом потом сполоснуть и вытереть насухо и всё ❤

[@natalyamin5217]

Ирина, скажите какой у вас миксер?!

[@IrinaVoskresenskaya]

сейчас Редмонд, у меня самы простой

[@natalyamin5217]

@@IrinaVoskresenskaya спасибо! Но ведь с функциями он справляется?

[@IrinaVoskresenskaya]

@@natalyamin5217 да, я вообще три первых месяца работала ручным миксером и свадебные даже делала))

[@natysik79]

А если отдать торт заказчику и он поставит с безе в холодильник, эти бизе отсыреет в холодильнике?

[@user-zi4nm2mm1r]

Да, со временем отсылает и может даже немного потечёт

[@user-zi4nm2mm1r]

Отсыреет

[@user-gs7tg4mf5m]

Очень красиво!!!

[@reginak8617]

👍👍👍

[@reginak8617]

🌹🌹🌹

[@reginak8617]

🍰🍰🍰

[@reginak8617]

👍👍👍

[@reginak8617]

👍👍👍

[@reginak8617]

👍👍👍

[@user-gs7tg4mf5m]

👍👍👍

[@reginak8617]

🌹🌹🌹

[@reginak8617]

🌹🌹🌹

[@reginak8617]

🌹🌹🌹

[@reginak8617]

🍰🍰🍰

[@reginak8617]

🍰🍰🍰

[@reginak8617]

🍰🍰🍰