Pulique de gallina guatemalteco

Pulique de gallina guatemalteco, #guatemalafood #guatemalancuisine 2 libras de gallina, ó de pollo o carne de su preferencia, Un litro y medio de agua, agregar la mitad de tomate y pedazo de cebolla, cilantro, y un ajo picado, agregar la gallina cuando este hirviendo el agua, sal, un cuarto de cucharadita de pimienta molida y consomé al gusto, y cuando la gallina ya este cocinada pueden agarrar dos tazas de agua, Pero antes necesitan tener sus vegetales ya listos un güisqui, una libra de papa 3 🥕 zanahoria pequeñas, 6 onzas de ejote, para el recado picar en pedazos grandes una libra de tomate, 5 onzas de miltomate, un ajo grande, puede ser dos medianos, cilantro, un cuarto de cebolla mediana o la mitad, sacar el cilantro del caldo de gallina, tomate, cebolla, y hidratar un chile guaje con el caldo y colocar las tortillas tostadas para que se remojen, con dos tazas de caldo de gallina y licuarlo todo. Preparación de la gallina a fuego lento. Mi gente hermosa pueden agregar apazote o cilantro para esta receta Yo no lo comente en la receta🙏y también pueden hacerlo más ralito, como caldo mas espeso no🙏 pueden agregar la mitad de cucharadita de comino.Si les gustola receta no se les olvide de regalarme un like 👍 y suscribirse muchas gracias🙏
La olla de ceramica
amzn.to/3nqpsUd
La plancha ó griddel
amzn.to/414pazW

[@lubiagomez8470]

Umm que rico, mi mamá le echaba apazote. Y quedaba delicioso.gracias x compartir.

[@miranda8772]

❤

[@vilmamarroquin3216]

Hummmm que Rico, Dona Irma, Bendiciones, se ve delicioso, gracias por compartir sus resetas.

[@brendymollinedodebarillas1344]

Me gusta como cocina y explica bien con medidas bendiciones

[@karoltaylor612]

Que delicia 😋 gracias por compartir sus deliciosas recetas un abrazo 🤗 saludos 🩵🇬🇹🩵

[@NiseXd-e6q]

que rico la felicito bendiciones

[@irmagodoy2468]

Muchas gracias saludos bendiciones un fuerte abrazo 🫂

[@ClaudiaPerez-nc3mv]

Muchísimas gracias se ve delicioso

[@irmagodoy2468]

Gracias a ti

[@myriamaleman4922]

Soy Guatemalteca❤

[@RinaLeiva-i6w]

Muy bien explicado y delicioso

[@myriamaleman4922]

Felitaciones!!! Estoy orgullosa de lo educada y su cocina tan linda y acogedor dora

[@rosapolanco8947]

Se ve riquísimo mañana haré yo de gallina ❤❤

[@irmagodoy2468]

Muchos agregan apazote saludos 👋 feliz noche 🙏🙌👋

[@vilmaalvarado2992]

Se ve rico hoy lo estaré haciendo Dios la bendiga 🙏

[@mabiortega8193]

Hola ,Se ve riquisimo Bendiciones.

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏🙏

[@miranda8772]

El machito mmmmm me regresaste a mi infancia 😊

[@marisolplacencia1536]

A mi tsmbien con rsas tortillas q se ven ricas

[@irmagodoy2468]

Muchas gracias saludos un fuerte abrazo Buen día Marisol Palencia 🙏

[@Chapina28]

Gracias Irma. Perdon por no desirle doña...pero estamos patojonas todavia😜 Hoy septiembre 22/24 cosinare pulique de costilla de res. Bendiciones 👍🙌🫶 Ps: Ya deje mi like 😊

[@irmagodoy2468]

@@Chapina28 saludos 👋 con apazote muchos le ponen saludos 👋 Patoja bonita !!!!

[@irmagodoy2468]

@@Chapina28 muchas gracias saludos 👋

[@Chapina28]

@@irmagodoy2468 🫶💕

[@hildaduarte5201]

Se ve delicioso voy a hacerlo 😅hoy

[@irmagodoy2468]

Saludos 👋 bendiciones abrazos 🫂

[@gregoarevalo314]

Hola seňora yo la veo de california y me gustan mucho sus comidas yo me vine de Guate muy joven y aqui aprendi a cocinar comidas chapinas porque quise sequir la tradicion yo cocino comidas estilo chapin que rico cocina usted

[@irmagodoy2468]

Hola Grego Arévalo mucho gusto de poder saludar le nuevamente le cuento que Yo también vine jovencita y acá me casé y tube a mis muchachos Yo fui la última en emigrar pero Yo siempre cocinaba en Guatemala y mi mamá siempre lo hacía acá lo único que Yo notaba que muchos iban a re restaurantes guatemaltecos .Y yo decía porque si Yo todos los días cómo comida guatemalteca, un día o dos días comida algo diferente so lo para para el almuerzo o cena Ya le conte un poquito saludos bendiciones feliz día !!!!🙏

[@ruthmedrano4002]

Muchas gracias.👍🙏🙏

[@irmagodoy2468]

Saludos Ruth Medrano bendiciones abrazos 🫂

[@ruthmedrano4002]

@@irmagodoy2468 Bendisiones para usted también. 😊🙏🙏

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏

[@mariadelcarmenalvarado6271]

Me gusto como lo iso tan fácil ,y como explico de bien ,gracias por compartir ,yo también soy de Guatemala.Enero ,,2024 .

[@irmagodoy2468]

Hola María Del Carmen mucho gusto de saludarle feliz noche abrazos 🫂

[@alidavazquez2283]

Ayayay se ve muy delicioso ya se me antojó.

[@irmagodoy2468]

Muchas Gracias 🙏 Aida Vásquez saludos bendiciones feliz Día !!!!

[@MaryFuentes-i1d]

Que delicioso saludos desde xela

[@irmagodoy2468]

Saludos 🤗

[@soniagonzalez2371]

😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤👌👌👌👌

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏🫂🖖👍🙋‍♀️

[@NiSantaNiDiabla]

QUE RICA COMIDA Y QUE AGRADABLE ECONTRAR GENTE DE MI PAIS QUE NOMBRA LAS COSAS COMO EN MI BELLO GUATEMALA 🇬🇹!!!!!! 😋😁👍👋❤️⚘️

[@marinaguerra3507]

Bendiciones y muchas gracias por compartir se ve delicioso

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏muchas gracias Dios le bendiga un fuerte abrazo abrazo Marina Guerra abrazos 🙏🙏🙋‍♀️

[@marinaguerra3507]

@@irmagodoy2468 igualmente un abrazo a la distancia yo vivo en Fresno CA saludos.

[@MarisaGarcia-e2u]

Saludos de aqui de Guatemala, solo paradecirle que me gustan mucho sus recetas. Adios.

[@irmagodoy2468]

Muchas gracias Dios me le bendiga un fuerte abrazo hasta nuestra bella Guatemala un fuerte abrazo 🫂

[@myriamaleman4922]

El marchito me recuerda mi abuelita ❤

[@delmisrodriguez4573]

Que sabroso ❤Dios le bendiga mucho saludos desde Florida

[@irmagodoy2468]

Muchas gracias a usted Delmi Rodríguez por sus saludos abrazos hasta Florida bendiciones 👋

[@delmisrodriguez4573]

@@irmagodoy2468 gracias igualmente para usted ♥️

[@onymazariegos7761]

No sabía que haci se prepara grasias, por la receta Boy a prepararla.

[@irmagodoy2468]

Gracias Dios me le bendiga un fuerte abrazo 🙏🙏🙏🙏Ony Mazariegos

[@onymazariegos7761]

@@irmagodoy2468muchas grasias igualmente para ud. 😇

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏🙏🙋‍♀️👍👋

[@MariaGarcia-oy9vw]

Hola saludos desde Dallas me gustó su reseta❤

[@marielamartinez1342]

hay ya me dieron ganas del pulique

[@irmagodoy2468]

Saludos 🖖 bendiciones abrazos Mariela Martínez 🙏

[@emilyrodrisa]

Gracias por todas sus recetas muy bien explicadas y muy bien echas! Dios los bendiga.

[@irmagodoy2468]

🙏 gracias por su cariño Dios me le bendiga Emely rod abrazos 🙏🙏

[@odiliaalvarado2531]

Ola Irma me llamo Odilia vivo aquí en California ase unas semanas empese a mirar sus videos trabajo en un casino de cositera en la cafetería de los empleados y me an pedido que cosine comida de mi país soy de fuatemala y me gustan tus vieseis me vine de guatemala años 17 años ya tengo 56 años y asta ahora estoy aprendiendo lo que es la cosina guatemalteca espero que ayas mas videos de cosina para yo aséelos en mi trabajo gracias por tus videos seguiré mirándolos para así yo aprender de ellos bendiciones

[@irmagodoy2468]

Hola Odilia Alvarado que gusto poder saludarla ahhh de les un platillo chapín chiles rellenos son deliciosos y todo muy rico y bien sazón muy rico abrazos, bendiciones saludos hasta California 🙏🙏🙏🙏

[@domitila7709]

Gracias por la receta tengo mucho tiempo de no comer el pulique lo voy hacer.👍👍👍👍👍😋😋😋😋una delicia.

[@irmagodoy2468]

Haber si me puede comentar si le gusto la receta gracias muy amables bendiciones🙏🙏🙏

[@zoilapaniagua5792]

Que rico boy 🧫😊

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏🙏🖖👍🙋‍♀️saludos Zoila Paniagua feliz día un abrazo 🫂

[@JacQuiEBO]

Muchas gracias por la receta, justo lo que quería aprender

[@irmaquevedo6947]

La saludo y la felicito por su habilidad para hacer tan bonitas tortillas un saludo desde su país guatemala

[@irmagodoy2468]

Me acorde de usted cuando hice la receta un abrazo A Jacqueline Bourdet 🙏🙏🙏🇬🇹🫂🖖🙋‍♀️👍

[@CarlosPerez-ly8nu]

Jajajaja está señora mi izo reír si es chapina a eso les decimos Machul marchitos sele dicen a los machos hermanos de las mulas de carga me gusto su receta desde que murió mamá ya no e aprobado publique delicioso aprobaremos su receta gracias aquí le doy un laik bendiciones

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏🙏🙏 saludos mi mamá le decía machitos y depende de donde hayan sido así le van llamando saludos 🖖🙏🙏

[@juliethdelpilararango6119]

Qué rico, se me antojó, me gusta como todo lo tiene de limpio, es muy agradable su cocina, soy colombiana, y buscando recetas guatemaltecas por qué estoy casada con un guatemalteco😊 para darle gusto a su gastronomía, bendiciones 🙏🏼

[@irmagodoy2468]

Muchas gracias por sus lindas palabras saludos para ambos bendiciones 🙏🙏🙏🫂🙋‍♀️🇬🇹👍

[@mirnahernandez2641]

disculpe una pregunta ,, no s3 pueden coser lo del recado, o ti3ne que ser así crudo licuado?

[@irmagodoy2468]

@@mirnahernandez2641 Lo puede cocinar y le va salir muy bien en la cajita descripción está receta amiga saludos 👋

[@mirnahernandez2641]

@@irmagodoy2468 ok grasias 🥰🥰

[@reynamota8781]

Ami es que se me está haciendo agua la boca, porque solo puedo percibir el aroma de todos los ingrdientes por los ojos, 🥣🥣🥣 🤦‍♀️🤷‍♀️🙆‍♀️😁😁 qué deliciosooooo. Acá no consigo el chile guaque ni miltomate..buen provecho, si le sobra algo me lo manda, 🤣🤣🤣🤣 bendiciones...

[@irmagodoy2468]

Hola 👋 Reyna Mota mire. Que complicado se nos hace cocinar Yo se que es difícil es cocinar sin los ingredientes bendiciones un abrazo 🫂 Yo le mando je je abrazos 🙏

[@reynamota8781]

Holaaa, saludos, eso es así. 🤷‍♀️ Bien difícil conseguir los ingredientes. Dios me la bendiga mucho y a seguir cocinando.........🥣🥣🥣🥣🥣🤗🤗🥘🥘🥘🥘🇬🇹🇵🇷

[@vivendelcarmenwoolfolkubic3291]

Es una delicia. Usted cocina excelente. Se me antoja mucho todo lo que hace con excelencia. Bendiciones desde Guatemala. La admiro!!

[@irmagodoy2468]

Buenos días Viven Del Carmen muchas gracias bendiciones un fuerte abrazo 🫂

[@isabelsosa-se5vn]

Soy de pto San José y me justa mucho su receta se miran esquisita

[@beatrizquanestrada8658]

Ya me dio hambre amiga.

[@florcarcamo3801]

Mi mamaíta hacia el pulique de costilla de res pero no sabía que así se hacía gracias por compartir sus recetas

[@irmagodoy2468]

Hola FlOR CARCAMO Saludos 🖖 bendiciones feliz noche🙏🙏🙏

[@janethlopez5570]

Saludes doña Irma. El pulique lleva también apazote? Gracias

[@irmagodoy2468]

Muy cierto en la cajita descripción dejé la receta, y el comentario saludos un fuerte abrazo Dios me le bendiga un fuerte abrazo 🫂

[@zoilapaniagua5792]

Un fuerte abrazo 👍este platillo muy rico 🥰♥️

[@irmagodoy2468]

Hola Zoila Paniagua Dios le bendiga un fuerte abrazo 🙏🙏🙏

[@sairacifuentes8934]

K rico. S be

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏🙋‍♀️✍️👍

[@marieaquino3639]

Doña Irma muchas gracias por compartir la receta del pulique, mi mamá lo hacia pero yo habia olbidado como se hacia, asi que yo ni tarde ni perezosa lo hice ayer y todos encantados con el pulique muchas gracias❤😊 por compartir conosotros sus conocimientos sobre el arte culinario❤ bendiciones para usted y su familia🙏

[@irmagodoy2468]

Muchas gracias Dios le bendiga un fuerte abrazo 🙏🙏🙏

[@sandraestrada7469]

Se ve súper delicioso sra Irma Gracias por pensar en todo Me interesó la plancha donde hizo las tortillas y hasta de eso nos dio información Mil gracias por sus recetas me encantan

[@irmagodoy2468]

Gracias por su lindo comentario me siento muy agradecida saludos fraternales Dios le bendiga abrazos 🙏🙏🙏🙋‍♀️🖖

[@miriamchavez4831]

Hola señora bonita que bien que subió esa receta del palique Muy sabroso 😋 gracias 😊 bendiciones 🤗

[@irmagodoy2468]

Gol Mirian Hernández!!! En l cajita descripción está receta saludos un fuerte abrazo abrazo 🙏🙏🙏

[@irmagodoy2468]

Hola Miriam Hernandez disculpe !!! So lo le contesté en la cajita descripción muchas por sus saludos un fuerte abrazote y mil gracias por lo de bonita !!!

[@irmagodoy2468]

Hola Miriam Hernandez le puse gol por decir hola 👋 muchas gracias por lo de bonita!! Me mira con ojos de cariño 🫶 saludos un fuerte abrazo 🫂

[@rosauracruz9925]

Delicioso platillo.gracias por brindarnos sus recetas,quisiera que subiera la receta de guicoyitos rellenos

[@irmagodoy2468]

Acabo de hacer pero no los grave al ratito los hacemos gracias por su comentario saludos bendiciones 🙏🙏

[@gregoarevalo314]

Lo unico que no pude es hacer tortillas si los machitos me recuerda mi niňes

[@irmagodoy2468]

Si las voy hace saludos 🖖 bendiciones feliz día!!!!

[@Alberto-ks4mn]

Doña Irma siempre con los antojos :) . Gracias por recordarnos also chapines por que la Cocina chapina es la mejor!!!

[@irmagodoy2468]

Siiiii muy cierto Amén 🙏 bendiciones 🙏🙏🙏🫂👍🙋‍♀️🖖

[@melvinrc1020]

Como llllllmm 🤠🤠🤠🐃🐃🐑🐑🐑🐃🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐃🐃🐃🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐃🐑🐑🥒🐕🐵

[@antoniasimental8662]

Si tuviera un restaurante o si vendiera su comida ahí me tendría todos los días

[@irmagodoy2468]

Je je muchas gracias saludos 🖖 bendiciones un abrazo Antonieta Simental🙏🙏🙏🖖👍👍🫂

[@angelamaeda.6891]

Que delicia 😋

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏mil gracias por su saludos 🖖

[@damonhenry4746]

Hola my Mexican diamond 💎 moma love and my family Irma goday I love you my diamond moma love and beloved Mexican mother and blessing muchos gracious may god bless you always and forever rain blessing on you and me both thank God for you always and forever keep you safe and safe and sound and wonderful and beautiful my diamond 💎 moma love your son and amigo and black American angel Damon be beautiful and blessed hugs and kisses and prayers and motherly blessings your son Damon ❤️ you thank God for you always and thank you once again for your support and encouragement and prayers and motherly blessings Irma my second Mexican mom and Mexican angel be blessed with love and hugs and kisses and prayers and motherly blessings god bless you your son Damon ❤️ you 😍♥️👪💋😇🙏💎❤️.

[@irmagodoy2468]

Thank you so much saludos Adamon Henry bendiciones 🙏🙏🙏🙏

[@irmagodoy2468]

🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@maryvalencia7421]

Porque le echo queso

[@SoniaGonzalez885]

A la tortilla le hecho queso a caso tu no comes tortillas con quesito 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@FreePalestine2024]

Me gustan sus recetas pero porque habla tan raro, no tiene que poner enfasis ni alargar las palabras, solo relajese y hable normal.

[@irmagodoy2468]

Hola E Grady muchas gracias por su sugerencia es mi forma de ser es difícil no puedo hacer lo de otra manera soy Yo misma a veces me tatarateo por que olvido alguna palabra en Español mis hijos me hablan en Inglés y el camarógrafo voy a terminar muda !!! Es difícil perdón por la Inconveniencia 🙏🙏🙏🙋‍♀️

[@monicalorenacarias407]

doña Irma tan lindo su comentario para personas criticonas,que Dios la bendiga por enseñarnos a cocinar como realmente es