Итальянский ПИРОГ ИЗ РИКОТТЫ ☆ Что приготовить из Рикотты? Кухонный комбайн Oberhof Schwung C26

[@Appetissimo]

*Канал Appetissimo в Telegram* - t.me/appetissimo_cheese *Чат поддержки канала Appetissimo в Telegram* - t.me/+wcdWWmHiA8diNzMy *Сыры Франции: ЛАНГР, ВАЛАНСЕ, БРИЙЯ-САВАРЕН, ВУЛКАН* - kzbin.info/www/bejne/bqKqnppvgqeEZq8 *МААСДАМ* - kzbin.info/www/bejne/gZeyfJ5sZctqfqc *ФРАНЦУЗСКИЕ СЫРЫ: НЁШАТЕЛЬ, ЛЁ ФИГУ, РАФАЭЛЛО* - kzbin.info/www/bejne/bGqxe4ygm6aAeqs *СУЛУГУНИ* - kzbin.info/www/bejne/kHiWlHiKgNWlpqc *КОСТРОМСКОЙ СЫР* - kzbin.info/www/bejne/rZCXfI2Jl82Emqc *КАМАМБЕР (Классика)* - kzbin.info/www/bejne/aHe2XoSEisSIqNk *КАМАМБЕР (Стабилизированный)* - kzbin.info/www/bejne/nXzTcqVsirVmeck *ПОРОКИ КАМАМБЕРА И БРИ* - kzbin.info/www/bejne/fpOkmZ-jbph5g80 *МОЦАРЕЛЛА* - kzbin.info/www/bejne/o36Th2Rqm62trsU *СУСАНИНСКИЙ СЫР - 2 недели созревания* - kzbin.info/www/bejne/sJSrmoyQiMimZtU *БУКОВИНСКИЙ СЫР - месяц созревания* - kzbin.info/www/bejne/pZPbe3mEmNGmlc0 *КАНЕСТРАТО (Италия)* - kzbin.info/www/bejne/h5fdanh8epKLiLM *МОНТАЗИО (Италия)* - kzbin.info/www/bejne/qXLJoWibd7mil9E *СЫР ВИТЯЗЬ* - kzbin.info/www/bejne/ol7Wnqqcn7d9d9U *ГАУДА* - kzbin.info/www/bejne/iJ_IYqRspM-shbs *РОССИЙСКИЙ СЫР* - kzbin.info/www/bejne/iKS2dZWdiNCXgNU *СЫР МАНЧЕГО (Испания)* - kzbin.info/www/bejne/r6TLmJ6aZdmXepI *КАЧОКАВАЛЛО (Италия)* - kzbin.info/www/bejne/kHS8i36EqdWWhJI *СЫР БРАНЗИ (Италия)* - kzbin.info/www/bejne/eIPCaXV9ntVsjKc *ХАВАРТИ (Дания)* - kzbin.info/www/bejne/q524qqRobrOXgrc *СЫР КОСИЧКА (чечил)* - kzbin.info/www/bejne/oXOxpYCqerJ1o8k *ПЛЕТЕНЫЙ СЫР* - kzbin.info/www/bejne/m6DZdIufe56pqs0 *ФИСТАШКОВЫЙ СЫР* - kzbin.info/www/bejne/bZOWdGicp9uAmq8 *БРЫНЗА в домашних условиях* - kzbin.info/www/bejne/f52uZnmMqdx-fcU *ФЕТА* - kzbin.info/www/bejne/l4TVoYCiiquUnJI *РИКОТТА (Италия)* - kzbin.info/www/bejne/pHemkH93gcl1pdk *ХАЛЛУМИ (Греция)* - kzbin.info/www/bejne/iWfIaHtjn6uFrdWcttps://kzbin.info/www/bejne/iWfIaHtjn6uFrdU *ЗЕРНЕНЫЙ ТВОРОГ* - kzbin.info/www/bejne/qKCVdoiZoaiHgtk *ДОМАШНИЙ ТВОРОГ* - kzbin.info/www/bejne/iaO5ZHVnl9Crb6M *НЕЖНЫЙ ТВОРОГ БЕЗ КИСЛИНКИ* - kzbin.info/www/bejne/a5CtlGhpfdlqec0 *ДОМАШНЕЕ МАСЛО* - kzbin.info/www/bejne/fGOoYoOhmc15pZo *ДОМАШНЯЯ СМЕТАНА* - kzbin.info/www/bejne/hpDNcqmCrtF5rtk *АДЫГЕЙСКИЙ СЫР (правильный рецепт)* - kzbin.info/www/bejne/jqmnooGvoNSJo68 *ПОЧЕМУ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР?* - kzbin.info/www/bejne/hXjbkGufgLl3Y9E *МОЦАРЕЛЛА за 30 минут* - kzbin.info/www/bejne/Z5mUZp-tmrmqetU *ПЛАСТОВЫЙ ТВОРОГ (редкий рецепт)* - kzbin.info/www/bejne/rV61lI15abSrZ7s *СЫР ПАНИР (сыр, который можно жарить)* - kzbin.info/www/bejne/ome7f4WZfNNmoKs *СЫР ЛАБНЕ* - kzbin.info/www/bejne/r6fGo3iPbrVjrZY *СЫР ТОФУ* - kzbin.info/www/bejne/n2eTemuQea2FbJY *ЖАРЕНЫЙ СЫР* - kzbin.info/www/bejne/aKeQeoCIopl7nrc *ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ* - kzbin.info/www/bejne/Y6K5fGCBqq2qb8U *МОРОЖЕНОЕ* - kzbin.info/www/bejne/f3O1pn6Hep6qp6c *ЗЕФИР* - kzbin.info/www/bejne/mmLKc4empNNod5I *ВСЁ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ: закваски, ферменты, формы для сыра* - kzbin.info/www/bejne/hoXcd6iJmpWmmbM *КАК ДЕЛАТЬ ПАСТЕРИЗАЦИЮ МОЛОКА* - kzbin.info/www/bejne/bIWYkKB7m5l-laM *КОЗЬЕ МОЛОКО: как сделать Моцареллу, Сулугуни, Творог* - kzbin.info/www/bejne/oX-1nXpjbs2og9E *ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРА: как выбрать и сэкономить* - kzbin.info/www/bejne/qmbdp4ybYrWKpq-cttps://kzbin.info/www/bejne/qmbdp4ybYrWKpq8 *ЗАКВАСКИ для густого йогурта, сметаны, творога, кефира, мацони* - kzbin.info/www/bejne/oZq8laNsg89nhdU *КАК РАССЧИТАТЬ ЗАКВАСКУ* - kzbin.info/www/bejne/l4PPqp-LabCijck *ПОКРЫТИЯ ДЛЯ СЫРА: воск, латекс, термоусадочный пакет, вакуум, бандаж* - kzbin.info/www/bejne/nWPaiIOerZiWqbs *КИСЛОТНОСТЬ МОЛОКА И СЫРА* - kzbin.info/www/bejne/pZaYk3-lgbiioKM *PH-МЕТРЫ для сыра: как выбрать* - kzbin.info/www/bejne/injae6mshKiUiKM *ХЛОРИСТЫЙ КАЛЬЦИЙ: как и сколько добавлять* - kzbin.info/www/bejne/hHLMi6h8ZrydbaM *Все ТЕХНОЛОГИИ СЫРОВ на канале* - kzbin.info/www/bejne/jqmnooGvoNSJo68 *ТЕОРИЯ СЫРОДЕЛИЯ* - kzbin.info/www/bejne/gqvFpqednbdlZtk *КОЗЬЕ МОЛОКО: СЫР, ТВОРОГ, ЙОГУРТ* - kzbin.info/www/bejne/oX-1nXpjbs2og9E

[@mihgu9832]

Очень интересно, спасибо!

[@СашаОрденова]

Очень редко вы выходите с новыми видео. Всегда смотрю с удовольствием. Спасибо .

[@ЕленаКовалева-ь9н]

Какой же у вас замечательный канал. Попала к вам неден назад, у вас всё доступно и понятно. Спасибо вам😊

[@РиммаЭм-т7ч]

Замечательный пирог песочный!👍👏🙏

[@ТаняКурбатова-ч7п]

Как я вовремя зашла на ваш канал, как раз думала что приготовить из рикотты. Виктория, спасибо большое за рецепт 😊

[@АняКуликовских-к7и]

Супер. Спасибо. Как раз стоит баночка рикотты. Обязательно приготовлю ❤

[@ОльгаНикифорова-с1п]

Увлеклась приготовлением сыров , ваш подписчик 😊теперь) благодарю за полезную информацию))) Успехов вам)))

[@Игорь-х7ь9р]

Спасибо большое за рецепт! Рикотта как раз есть в наличии.

[@ЕленаЕсина-ы8г]

Виктория, спасибо за видео🙏

[@АлександрИванов-к4ю]

Доброе утро, Виктория.Низкий вам поклон за каждое слово сказанное Вами на вашем канале,за любовь к нам,Виктория, подскажите ,пожалуйста, какую закваску использовать для получения кефира?Может вы об этом говорили,а я пропустил, тогда отправьте, пожалуйста, ссылочку.Храни Вас Господь,здоровья Вам и вашим родным,берегите себя и для нас.Ещё раз низкий Вам поклон и Спасибо за всё.

[@Appetissimo]

Здравствуйте! Совсем засмущали количеством добрых слов. Пока столько не заслужила)) Спасибо!) Попробуйте линейку Alce. LYOBAC-D KEFIR 22, 26, 28. Это не ротационные культуры, а немного разные. Отличаются наличием и соотношением типичной для кефира микрофлоры. Чем выше число, тем вкус более типичен для кефира (с легким привкусом брожжения). Более мягкий вкус - LYOBAC-D KEFIR 22 для тех, кто не очень любит дрожжевой привкус или не рекомендуется по здоровью. 26 - средний и мой любимый - совершенно не значит, что и Ваш любимый)), пробуйте. 28 - более яркий и выраженный. Также есть культура Hansen eXact Kefir, MIR Italia KEFIR PRO.

[@АлександрИванов-к4ю]

@@Appetissimo Добрый день,Виктория.Спасибо Вам за вашу доброту за ваше Мастерство за то что Вы есть у нас.Помощи Вам Божьей во всём,спасибо, что ответили и так всё доступно и всё понятно,ещё раз спасибо и низкий Вам поклон

[@Nik-i3e4l]

Классный блендер

[@РиммаЭм-т7ч]

Кухонный комбайн просто шикарная!👍👏🙏

[@АлевтинаВ-ч7т]

Ооо классно, я такой делала 😮😊 Только он называется Тирольский

[@IrinaFesiuk]

Добрый день Виктория. Очень нравятся ваши рецепты. Все очень четко, кратко и только по теме. Уже много раз сделала по вашему рецепту Качетту, а теперь знаю куда использовать Рикотту. Еще очень интересно попробовать сделать сыр Мисто, но его внятного рецепта нет на просторах интернета. Не хотите научить нас, как это делается?

[@Тайга-э3ф]

Спасибо за Вашу работу❤