Spaghetti with Fresh Tomato Sauce: Original VS Gourmet with Chef Peppe Guida and Grandma Rosa

[@daniele19996]

Nonna rosa ( e tutte le nonne d’Italia direi) PATRIMONIO DELL’UNESCO . Adorabile ❤️

[@emzbs5637]

non sono italiano ma è stato talmente piacevole vederla mia mama è ancora in vita voglio che Lei abbia una vita lunga come la nonna rosa devo fare di tutto per renderla felice come ha fatto il chef ❤

[@rolandolucarelli1173]

simpaticissimi e bravi

[@micaelaborja5060]

La prima cosa che ho pensato 💚⚪❤️

[@carbonaragiuseppina7990]

Orgoglio e pregiudizio

[@pieraspisso4265]

Con la moria di anziani in questo ultimo anno e mezzo ....credo che sarebbe veramente appropriato e saggio dichiararli "Patrimonio dell 'Umanita' "

[@Ruirspirul]

easily one of the best cooking channels on youtube

[@ernestoberger7589]

One thing I love about this video is how the big chef blushes when la mama scolds him: add some pasta water! At that very moment, he is a little boy again.

[@oneitalia2312]

Good eye ♡

[@sagapoetic8990]

'Cause -- you are never too old nor too big for your britches (in a mom's eye) to get scolded.

[@Cicalonion]

She is the grandmother!

[@vittoriooratino4485]

@@Cicalonion no, she is his mum, but he uses to call her "nonna" because of the name of their restaurant "Antica Osteria Nonna Rosa" in Vico Equense, province of Naples.

[@edoardozampetti4601]

all the mamas are mama..

[@Electrotripinhd]

L'essenza e la semplicità dei VERI sapori e delle VERE fragranze estive, tutto in questo video : Con gli ingredienti di qualità questo piatto é un opera d'arte, un capolavoro assoluto. Il degno rappresentante della cucina italiana nel mondo. Fatto da una nonna poi che rende il tutto molto poetico. Bravi.

[@McCullogh]

In my next life I hope I am born as an italian. Love your food, culture, history, climate and football! Greetings from Sweden

[@frankgambinoo]

Italy loves your women

[@lorenzolocampo5237]

Chris Wright AHAHAHAAHAHAHAAHAHA

[@miromontagnani6539]

Thank you💓 Love from Italy.

[@SamueleDiBari]

Ciao, mi chiamo Samuele e faccio video su KZbin. Sono quello che ha spiegato come funziona un magazzino Amazon. Ti ho pure spiegato le cose che un hotel non ti dice E si, sono un daltonico che fa il cubo di rubik.

[@lot6129]

@@frankgambinoo Italian men love ALL women... :-)

[@rndyh77]

I absolutely love that he is cooking with his mother. This is my favorite video yet on all of KZbin.

[@doccal5896]

This happens in every kitchen every day possible in south Italy😊

[@antistiolabeo8950]

I taglienti ma teneri bisticci tra madre e figlio accomunati dalla stessa passione e da uno spirito generazionale coltivato per anni è ciò che rende questo video più speciale e autentico di molti altri...

[@tripleH63]

Semplicità, Eccellenza ed Amore... due piatti fantastici...null'altro da aggiungere

[@leonardorossi3193]

Bellissima mamma...dalle radici si intravede l'arte.Piatti semplici,passaggio di consegna tra tradizione e innovazione ...bel mix!

[@luetachiacchiaretta4884]

Grande nonna Rosa! Donna d' altri tempi la cui sapienza vale oro!! Adorabile! Mi ricorda la mia carissima nonna che purtroppo non c'è più!😔

[@Jjf109nine]

Look how grandma knows how much and how long by intuition. When nonnas say „a lil bit” you won’t get an exact amount. But, it will always be the perfect amount.

[@alpina4115]

So nice to see your traditional recipes made by the old and wise people. Greetings from Germany!

[@leobri6133]

If only we could pass on this tradition, but it doesn’t seem to be the case unfortunately…

[@anti-ethniccleansing465]

@@leobri6133 ???

[@thedom1678]

To say that Italians love food is just slightly less than the fact that to Italians food IS love. God Bless you Nonna Rosa.

[@antoniopetrellese2726]

La complessità nel realizzare un piatto semplice. Nello spaghetto di Nonna Rosa la tradizione (che mi riporta indietro di km ed anni), in quello dello Chef il gioco e l’esaltazione dei sapori, in entrambi due ingredienti comuni : rispetto della materia prima ed amore. Grazie ad entrambi

[@SamueleDiBari]

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[@akkeysed3847]

@@SamueleDiBari chi ti conosce

[@sos2393]

​@@SamueleDiBari no.!!!! sei grave tutto qua'

[@emanueleleo4350]

È fatto male

[@wtumadremtupadre]

Olio dimmi quando basta Basta

[@dorianbici2522]

😂 😂 😂 😂 😂

[@UmbertoBoboDeAmbrosi]

Che non lo aggiungiamo un po’ di olio a crudo?

[@SamueleDiBari]

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[@SamueleDiBari]

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[@dadada2514]

@@SamueleDiBari Ok bro

[@lucalantieri21]

Nonna Rosa è un tesoro! Il piatto con le varie consistenze del pomodoro è davvero una squisitezza! Fa emozionare! I colori ed i sapori del Sud sono unici! Grazie chef! Un piatto meraviglioso

[@giacomobattaglini6798]

SEMPRE UNO SPETTACOLO DI PASSIONE, PRODOTTO E ARTE!!! COMPLIMENTI CHEF

[@asdfghieow]

Vogliamo più Peppe Guida su Italia Squisita!!

[@SamueleDiBari]

Ciao, mi chiamo Samuele e faccio video su KZbin. Sono quello che ha spiegato come funziona un magazzino Amazon. Ti ho pure spiegato le cose che un hotel non ti dice E si, sono un daltonico che fa il cubo di rubik.

[@ExaltMySelf]

@@SamueleDiBari minchia ma spammi ovunque

[@Tyler82994]

@@SamueleDiBari sti cazzi

[@giancavassa9968]

Vederli cucinare insieme è commovente. Il sorriso dello chef al minuto 3 e 26 è fantastico... siete meravigliosi !!!

[@francesconapolitano9740]

Lo chef Guida con la nonna sono una garanzia...da tempo che li seguo ed è sempre una nuova scoperta e piacere...vedervi insieme è emozionante....😘

[@SogniVendo]

Il piatto di pasta piu buono. Mangerei tutti i giorni questo piatto, che rinchiude tutta la bellezza della cucina italiana in un piatto semplice.

[@giancarlodimariano5268]

Peppe sei fantastico io sono dell isola di Pantelleria qui usiamo solo quello che ci dà. La natura proprio come te continua così e buon appetito

[@yvesuvio1952]

Peppe con una semplice ricetta al pomodoro Sei tu che hai fatto i buchi a terra, semplicemente fantastico!!! Grande anche per i consigli tecnici per evitare i semi nei pomodori che pochi chef sanno dare alle massaie di casa, ma tu sei un Generoso e sei un orgoglio per il Sud. 💓Grazie per essere stato un mio maestro alla scuola del Gambero Rosso. Prima o poi verrò a trovarti. Un grande abbraccio Yole👏🙋👍😋😘

[@leonrojo2933]

Una obra de arte. Muchas gracias por las enseñanzas. Felicitaciones

[@zitadatelmi4250]

Bravissima nonna Rosa grazieeeeee per la ricetta un abbraccio di cuore

[@macakucizmama831]

Traditional version is stunning. So simple jet delicious. Long life to nonna

[@ivikansostudio]

supreme! la manualita la saccenza la consapevolezza il prodotto del terrirotorio, l'esperienza, la tradizione il luogo, la magia della cucina italiana. Maroooo e che! nu spettacolo!

[@jonathanstranovsky]

My Great grandfather immigrated from Italy to Australia in 1909... I need to learn more about Italian cooking. Thank you Chef Peppe.

[@milviadalleluche2484]

Per me peppe sei il migliore senza fronzoli e soprattutto senza spocchia piatti sicuramente saporitissmi di alta cucina come solo tu sai fare. Grazie a te e a nonna😂❤

[@hoilst]

It's coming into spring down here in Australia, and I'm planting some San Marzano tomatoes and basil this weekend. This recipes is now at the very top of my list to try once they come in. Grazie!

[@baroz_4413]

Does basil grow with Australia's weather?

[@hoilst]

@@baroz_4413 Oh yeah. I'm in NW NSW here, so it's fairly temperate. Will hit 40 degrees in summer. The local Thai restaurant grows Royal Basil out the front door for their recipes, in styrofoam boxes. But the only places I can think of where it wouldn't do well would be outside somewhere like Tasmania or the Highlands.

[@hamvjones]

From Aus too, this recipe gets me excited for spring/summer!

[@3Clod]

what makes san marzano a product is the ground, the terrain. What one can grow here in northeast italy has not the same taste and/or consistency of something grown in center or south italy and viceversa. Our collio wine won't ever taste like the argentinian wine even if malbec has been exported in argentina for years now. Those you plant aren't san marzano anymore. They'll surely taste good but not the same, this is math. Even here we have to import the san marzano, we don't have the same sun, humidity, ground, water. We won't ever grow a lemon smelling like a sicilian one. And puglia won't make grapes like ours or apples and whatnot. Every country has its treasures

[@SamueleDiBari]

Ciao, mi chiamo Samuele e faccio video su KZbin. Sono quello che ha spiegato come funziona un magazzino Amazon. Ti ho pure spiegato le cose che un hotel non ti dice E si, sono un daltonico che fa il cubo di rubik.

[@methefugitive]

We prepared our pasta exactly the way Nonna had instructed us to do. It was fantastic, Nonna would be proud of us! We even added a few leafes of spinach. For dessert we had Mouse au chocolate. I only wish Nonna had been here to do the dishes. More recipes Nonna! 👍 Thumbs up

[@marielmarcos4132]

OMG❤ I stayed in this agricultura B&B Rosa Nonna Rosa the best place in Italy all local products, the view and most important the crew wonderful ladies all named Rosa. It was the best weekend in Italy. Delicious food made with care make us feel like family.From Vegas to Vico love you guys thank you for making my stay the best experience of Italy.😅

[@euronymous29]

Es una santa. Un saludo especial y gracias por compartir tanta sabiduría

[@nervan8896]

I profumi,i colori,i rumori,le mani esperte delle nostre nonne dietro i fornelli...un mix perfetto che racchiude tutta la nostra tradizione in tavola. Grazie epr aver portato tutto questo nel video.

[@ortobio-autosufficienza]

Grande Nonna Rosa e grande Peppe Guida, siete mitici!...questa è la cucina migliore del mondo!!!

[@matteodami4184]

In questo video si nota la differenza di pensiero tra due cuochi per una stessa ricetta: Peppe Guida e Carlo Cracco. Non vedo nessuna ricetta da scartare in toto ma due spunti differenti ai quali ispirarsi. Nella ricetta "milanese" c'era un'esaltazione di sapori forti come la bruciatura del pomodoro e il basilico tagliato con la lama, connotazioni che spesso mi è sembrato di osservare nella cucina di Cracco. Nella ricetta "napoletana" si punta invece a promuovere il pomodoro come principe del piatto e cercare una dolcezza "nuova", data dai tanti tipi di lavorazione e di tipologie del condimento stesso. Proverò a ripetere entrambe le ricette per poi trarne le mie conclusioni. Grazie per questi bei video, anche per la ricetta della nonna: fa' sempre piacere vedere la tradizione

[@monicaprometti564]

Matteo Dami Cracco è veneto

[@robinfenty88]

Per me il vero spaghetto al pomodoro si fa cosi. Non come quello di cracco che è più “gourmet”.

[@monicaprometti564]

Ciro Napoli mi trovi d’accordo... pure io da romagnola preferisco la cucina tradizionale popolare.. sta moda del gourmet non la capisco

[@ilmelangolo]

@@monicaprometti564 xe vero, ma lavora a Milano da una vita...

[@robertonappini8267]

IO NON CAPISCO COME CRACCO POSSA TAGLIARE IL BASILICO COL COLTELLO!!! DOVREBBE RIFARE LA SCUOLA ALBERGHIERA!!!! SE MAI L HA FATTA!!!

[@joseiovino]

One of the best IS videos ever!

[@ispettorekallaghan]

Quando vedo persone così, mi sale la rabbia. Quasi novanta anni e una grinta e dei sorrisi che la fanno sembrare una signorina. Queste sono le cose che dovete guardare ed imparare cari giovani… queste! Amore, passione,sacrificio e passione per quello che si fa… non lavorerete mai!😉

[@nicolagregorelli5648]

NONNA ROSA, favolosa e monumentale. Complimenti a lei, e al suo figliuolo :) Da Brescia

[@pietrogorga6325]

Bellissima ricetta della stagione. Devo dissentire per quanto riguarda l'ossidazione del basilico: è l'ossigeno di per sè a ossidare il basilico e non l'uso di una lama. Per disattivare la polifenolossidasi (enzima che fa cambiare colore al basilico) basta mettere le foglie in acqua bollente per 5 secondi e raffreddare immediatamente in acqua ghiacciata. Qui Bressanini docet

[@GiovanniLaCascia]

Il problema è che si parla spesso per sentito dire e non per studi personali. Come l'errore comune fatto da "grandi Chef" che, riferendosi alla Maillard, vogliono insegnare ai novellini come si sigilla una proteina. Concetto del tutto sbagliato. Avranno ovviamente grande maestria e capacità, la loro arte sarà anche impeccabile, data l'esperienza maturata negli anni. Però mancano di studio e spesso insegnano concetti del tutto sbagliati. Spero infatti che le nuove leve nel campo della cucina abbiano sempre più voglia di imparare dai libri di chimica e fisica e meno dalle parole di noti chef.

[@davidepecorella5647]

@@GiovanniLaCascia La cucina è istinto. Torna a studiare Newton.

[@GiovanniLaCascia]

@@davidepecorella5647 Caro, non smetterò mai di studiare nonostante lavori comunque in cucina. Vieni a vederti le collaborazioni ed i piatti fatti anche sul mio canale di instagram. E comunque Newton ahimè ha potuto dire poco sulla cucina 😢

[@pietrogorga6325]

@@davidepecorella5647 beh Newton era un alchimista e andava a istinto. È morto avvelenato dai suoi studi sul mercurio :)

[@francescocubis2642]

Per quanto sia bello il concetto di divulgazione scientifica e per quanto sia sicuramente vero che molti Chef parlino mossi da esperienza e non da conoscenza di quello che accade a livello chimico-fisico nei processi, qui avere sparato un botto di cavolate senza alcun senso, davvero a valanga, dimostrando anche una scarsissima conoscenza di cose da voi nominate nei commenti. Per denaturare l'enzima polifenolossidasi è sufficiente modificare quella che è la sua composizione strutturale con una fonte di calore (Vedesi denaturazione delle proteina dell'uovo sulla padella calda o altre mille esempi da scuola dell'obbligo che persone così assetate di sapere come voi dovrebbero conoscere) La successiva fase in ghiaccio serve a fermare il processo di denaturazione, evitando che si perdano, oltre alle polifenolossidasi anche altre proprietà della foglia. Per farla breve, è totalmente corretto sia il processo che quello che lo chef ha detto perché seguendo il procedimento è impossibile che venga ossidazione (l'enzima rovina-colore viene denaturato a contatto col calore della salsa, rilasciando gli aromi nella stessa) Poi è scontato che un processo denominato OSSIDAZIONE sia causato dell'ossigeno, lo capirebbe anche un bambino alle elementari ma è anche scontato che l'ossidazione naturale di un prodotto avvenga in tempi lenti, molto più lenti dei tempi delle preparazioni culinarie dei ristoranti. Poi ragazzi, un po' di intelligenza pratica anche, tagliare il basilico con la lama di un coltello lo ossida quasi subito, spezzarlo con le mani lo ossida in tempi troppo lunghi perché essi abbiano rilevanza, rendendo completwmente inutile specificarlo

[@weoweittothem]

Due piatti capolavoro. Quello della nonna (tradizione) e quello dello chef (geniale). Ho visto altri chefs su questo stesso canale fare invece delle cose triviali col pomodoro.

[@Filippo_Novara]

Al di là della simpatia e delle ricette, che posti... meravigliosi a dire poco!

[@gianluigimarino8264]

PERFETTO!!!!! Bel piatto! Un pò poca pasta, ma i colori sono eccezionali!

[@antonellacaridi6740]

Chef Peppe sei 🔝e nonna Rosa è stupenda..si denota la tua ammirazione come figlio e la vostra cucina è tipica espressione d'amore puro..questa pasta al pomodoro è la fine del mondo 💕

[@joaoportesantava1412]

This is how I cooked with my Nonna! I do everything for her and she tells me what she wants with authority! I love this

[@josephschepis7258]

Che cosa posso dire? Complimenti! Tu ha insegnato me qualcosa buona. Grazie di cuore, Giuseppe

[@bosnbruce5837]

YES! That is what Mediterranean taste is all about. Fast and easy while retaining all the natural flavors. AND NOT drowning everything in parmigiano. I am just not sure about the very last step - cold and covered with sugo. Up to that point I was with you 100%.

[@h00db01i]

it really seems he was making fun of the show's format there ROFL I read it as _the original is all there is, get out of my kitchen_

[@davideselmin8018]

You are going to find so many versions because Italy is composed by 20 regions and each of them is a different Italy, so your exploration can go on for lives 🤗

[@LucianaCardone]

Sono napoletana e per me il pomodoro è vita. Ma in questa video-ricetta adoro la dolce nonna Rosa ♥️♥️

[@adildani2481]

E bello quando un figlio sta ancora vicino alla mamma a questa età.... Approfittatene ragazzi arriverà il momento che nn le vedremo piu credetemi nn C'È una cosa più bella di stare vicino ala mamma

[@jepuc.7457]

This is beautiful cooking! The colors, the fresh ingredients!

[@elizabethdorchester5307]

i like how he captures the taste of the ingredients instead of nuking it in cheese . nice people great cooks

[@darkopeth1574]

Bellissimo piatto. colori incredibili. Complimenti.

[@ProcrastPerfection]

Beautiful family and beautiful food. You are a inspiration.

[@albertoferretti8577]

Senz'altro sarai un bravissimo cuoco (cuoco è il genio della cucina) ma io ti invidio perché hai cucinato con la mamma. Che Dio te la conservi

[@muchomusiclibre]

Thank you so much for the English subtitles.

[@graziamolinu7095]

Complimenti!!! Due Capolavori più che ricette!!! Le proverò senz'altro! Grazie!!!!! Saluti dal basso Piemonte!!!

[@lob8297]

La premura dello Chef nei confronti di Nonna Rosa è davvero molto bella. Un esempio di rispetto per l'esperienza! Bravissimi!

[@michelacaldara8448]

Che meraviglia! Con quei pomodorini che sembrano vesuviani dolci!!!

[@cesarino4358]

Bravo complimenti sinceri. Con i tuoi piatti seplici per te, non tanto per noi profani E il tuo modo di raccontate e far aprezzare tutto quel che la natura ci da dai colori a persino il goccino d'olio da aggiungere fantastico. Immaginavo persino di essere li . bravi.

[@Fernando-ox5mo]

Espectacular. Un genio este chef. Grazie!

[@emanuelescoppi2529]

Mi piace prima di vedere il video! Spettacolo😍

[@mimozatoska6432]

grazie mille ancora. lei è un artista

[@sj4632]

Look healthy and delicious. Thank you Italy for making such awesome food!

[@jumpieva]

I just made this identical with the exception I added some fresh oregano leaves and a tad bit of parm. it was amazing. all the individual flavors are showcased. I am very surprised!

[@salvatoremarruncheddu2369]

😋non ho parole....troppo buono.mi fai sognare.grazie ..

[@antoniododdato6608]

Siete un capolavoro, grazie 😍❤️

[@takistakis7236]

BIG THANKS!!! for sharing this dish!

[@angelosavino7720]

Che bello.Ci fate vivere la Campania e la campagna.Super

[@luitimpo8957]

Finalmente una pietanza senza cadaveri die animali innocenti. Megagalattico Bepi. Bravo.

[@IngridAlcazarOficial]

Preferisco la versione della meravigliosa nonna, non solamente per la sua semplicità, è l'autenticità e l'intenzioni d'alimentare l'anima, di offrire sapori con amore ❤️

[@CristianoAdiutori]

comincia come una pasta, continua come un gazpacho, e finisce come un insalata. Spettacolo

[@roberto660260]

Complimenti Sig.BEPPE deve essere uno spaghetto meraviglioso ...acquolina in bocca :):):):)

[@meryjesse7269]

Mamma mia che meraviglia, la ricetta della pasta al pomodoro fresco se ne frega di molte ricette più elaborate, è il sapore e il ricordo dell'estate

[@rosariomancullo7465]

Che bella la nonna si vede che ha mangiato bene per tutta la vita!Vico Equense che dire ,era la meta mia estiva dove fare bagni e pizze la sera da Gigino o al saraceno bei tempi e quanto mi manca la costiera ora che vivo in Brianza Lombardia!Saluti allo chef Peppe Guida e alla Nonna💙💙💙👏👏👏🙋🏻‍♂️🐞🍀😷

[@jamo3976]

I’m going to make this tonight with Hong Kong’s famously flavorless tomatoes and see how much salt and cheese I need to add lol

[@bravogolfnovember]

Haha! Product of: The Netherlands.

[@francescocerioni8939]

You simply can't ahah

[@corpsefoot758]

You might want to try a can of imported tomatoes instead. I’m sure Hong Kong received at least some brands of those?

[@lucianozavatta5400]

Bravo. Adoro la cucina antica e tutta a mano senza quei triti odiosi che tutti usano perché non hanno un gusto come il mio. Io sono imbattibile in cucina. Dal Paraguay ❤

[@johnniedelonghi473]

Che bello queste ricette di pasta 🍝 🇨🇭🇮🇹 grazie tanto...

[@saverioguzzo7280]

Peppe, mi riporti a momenti splendidi, con le persone che non ci sono più, grazie !!!!

[@briansuarez1096]

Simplicity and perfection thats all i can say bravo!

[@leobardonunez8454]

I love your philosophy, and I truly admire you Chef Peppe Guida.

[@nostr4black390]

Peppe guida: Pomodorino... senza bruciarlo, basilico tagliato a mano per non ossidarlo, soffritto con aglio Carlo Cracco has left the chat...

[@planetexpress3198]

Carlo cracco è nu scem, I veri cuochi non sono quelli famosi.. ma quelli che sanno cucinare

[@CloakedCat-qp2nu]

@@planetexpress3198 🤣🤣🤣🤣🤣serio

[@CloakedCat-qp2nu]

@@planetexpress3198 ma infatti carlo cracco come tutti gli altri sanno cucinare MEGLIO di questi altrimenti le stelle Michelin nn esisterebbero

[@Astronometric]

@@CloakedCat-qp2nu Ma anche Peppe Guida è stellato.

[@planetexpress3198]

@@CloakedCat-qp2nu cracco ti fa mangiare la merda profumata, altro che michelin

[@FG-gt8om]

questo video è una gioia per l'anima

[@italiasquisita]

🔥❤️🙏🏻

[@vaultboy783]

C'è una squintala di olio, il sapore dell'estate copre tutto... ah no scusate ho sbagliato canale

[@b1rr4]

e questo non è da paVaculo!

[@ArroCarmato]

Tu scherzi, ma c'è una puntata della terza stagione dove uno fa un piatto così e lo perculano perché dicono che è un insalata e non una pasta al pomodoro

[@vaultboy783]

@@ArroCarmato ah si l'ho visto, il tipo che l'ha fatta era straniero se non ricordo male

[@steverayzanni]

@@ArroCarmato così... insomma. Quella era davvero un costoluto tagliato con 4 spaghetti cotti appoggiati sopra, qui almeno ha valorizzato 5 tipi di pomodoro

[@allegramenteegodistonica5884]

Ahahahahah😂😂😂😂😂mi fai movive dal videve

[@petsoutsideefeitosdoabando5404]

Simplesmente excelente... E com a mama junto é divino... Parabéns... Ceará - Brasil....

[@anti-ethniccleansing465]

The breast? Lol

[@alfiore1]

If I had to grade this video from 1 to 10 I’ll give it 11!!! Both pasta dishes looked delicious !!!

[@Musicienne-DAB1995]

Delicious and encouragingly easy!

[@sonialuziapradal5285]

Assisti ao documentário sobre sua comida e fiquei encantada com tanto amor envolvido. Parabéns, adoraria um dia poder conhecer o seu restaurante e provar essas delícias 😊

[@Nesher92]

tutto il rispetto possibile e immaginabile verso questi grandi chef, ma non si potrà mai cucinare meglio della mamma e della nonna ❤️

[@gerardoesposito6936]

Finalmente sento dire.. il basilico è il profumo dell'estate.. io lo dico sempre ai miei familiari mentre cucino.. basilico uguale estate.. è un equazione perfetta..

[@michelenano1323]

Grande Peppe e super nonna Rosa. Complimenti.

[@helio-sama178]

What a wonderful dish! Simple and full of flavour!!

[@alfredomellone4750]

Grande Nonnna Maestra della vita ❤️ Grazie Chef per questi nella vostra dimora 🙏🏼

[@b374mxg]

Thank you!!! I will make exactly as shown. Look's REAL good!!

[@drewpat9535]

Peppe Guida, le faccio un applauso intanto solo per la passione e l'attenzione che mette in cucina. Il resto è arte!!!!!!

[@christianfarina3056]

Grande chef, che sa mantenere il valore della tradizione con un occhio all'innovazione.

[@giulianameany5952]

Fabulous ! Both of you. Complimenti.

[@ernestoberger7589]

The colours are truly amazing!

[@ΚΛΕΙΤΩΝΑΣΝΕΡΑΝΤΖΗΣ]

Μπράβο chef πολύ ωραία συνταγή Χαιρετίσματα από την όμορφη Αθήνα

[@marioparlato2219]

Mi ha fatto tanto piacere rivederti.Il tuo spaghetto sarà di sicuro fantastico ma quello di tua madre è insuperabile. Un saluto da Berlino

[@alessandrofelli6481]

...che belle ste mani che sfragnano i pomodori 🥰

[@tarantellalarouge7632]

all the Italian cuisine has been made by such a woman with such products, an infinity of fantastic recipes with few fantastic ingredients, the most important one the starchy water of the pasta.