イタリアンシェフが教える「鶏もも肉とすだちの猟師風煮込み(カチャトーラ)」【イタリアンプロ養成講座 vol.128】

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小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

Күн бұрын

Пікірлер: 32
@とまとにこみ-q9v
@とまとにこみ-q9v 4 ай бұрын
16:22 手料理を食べてもらえる時点でもうモテてるんすよ😂😂😂
@SI-el7xg
@SI-el7xg 4 ай бұрын
秋刀魚やいたは良いけどすだちもいるよねーと思って買いに行ったら1キロ買う羽目になった私の救済策!
@osakataxi
@osakataxi 4 ай бұрын
旬の食材を題材にしてくれるのでいつも参考になります。すだちを煮込むという概念が全く無かったので是非試してみたいですね。
@れーいーい
@れーいーい 4 ай бұрын
湘南ゴールドやへべす出てくるあたりがほんと食材知識深い
@ronogame4223
@ronogame4223 4 ай бұрын
1時間経ってるよーって言いながら作っちゃうかもw
@hiroki_MrO
@hiroki_MrO 4 ай бұрын
やっぱり小倉さんは「ハイラル料理はムラの美学」と言いながら鍋に食材を放り込むのでしょうか?
@わらびさん
@わらびさん 4 ай бұрын
12:14 写真になった!!
@taro__06
@taro__06 4 ай бұрын
柑橘使い、、キャラの二つ名みたいで笑いました 16:24
@Cucina_Sakana
@Cucina_Sakana 4 ай бұрын
大阪の蕎麦屋、土山人の酢橘蕎麦を彷彿とさせますねえ。 ワインはヴィナイオータ全開🍷
@DJ-xr6di
@DJ-xr6di 4 ай бұрын
種がむかつくので笑 すっごいわかる!笑
@masa0nion
@masa0nion 4 ай бұрын
12:20 …いただきやすっ!最高です。笑
@zinworkout2544
@zinworkout2544 4 ай бұрын
二日酔いの為の料理ですね
@光るキノコ
@光るキノコ 4 ай бұрын
明日二日酔いなので、作ります
@Mr.Package
@Mr.Package 4 ай бұрын
9:13 ぺっ、ぺっ、ぺっ、ぺっ。 好き
@たるしらず
@たるしらず 4 ай бұрын
吉田さんがレガーロにいるのが不思議な感じだ 9月で異動だったのかな
@user-foxes.and.badgers
@user-foxes.and.badgers 4 ай бұрын
酢橘炙った方が風味が立って焦げ感も出て良さそう
@よしよし-n2i
@よしよし-n2i 4 ай бұрын
塩味は鶏肉に振った塩とアンチョビくらいですかね?
@yukamiya587
@yukamiya587 4 ай бұрын
これは鶏肉のトリフォラーティのような、プッタネスカのような。
@万事急須zzZ
@万事急須zzZ 4 ай бұрын
セヴァール初めて聞いたなと思ったらPIWIなんだ 最近ハイブリッド品種もほんと市場でよく見かけるようになったなぁ foxyフレーバーがあるからダメだっていう話はなんだったんだろうというくらい自然派を中心に積極的に導入が進んでいる印象を受ける
@flowerchocola
@flowerchocola 4 ай бұрын
むむむ⋅⋅⋅MMM⋅⋅⋅すだち買いに行か⋅⋅⋅ロゼ微泡ぉぉぉ!!!二日酔ぉぉぉい🥂
@takibist001
@takibist001 4 ай бұрын
小倉さん、旅行を経て若干ふくよかになりましたか? ともあれ、レシピの公開ありがとうございます。 週末の夕食に作りたいと思います。
@19gchk40
@19gchk40 4 ай бұрын
ウマソォ
@nipul312
@nipul312 4 ай бұрын
イタパセ高すぎて、庭で育ててるわw プランターでできるからみんなもやればいいw
@134style
@134style 4 ай бұрын
吉田さんがいりゅうううううううう
@クリンチノット
@クリンチノット 4 ай бұрын
また星を取るためにですかね
@salaryman-ninja
@salaryman-ninja 4 ай бұрын
吉田さん異動初写り込み?
@vrksacuta3979
@vrksacuta3979 4 ай бұрын
クレミジの方が気になっちゃった
@koic4671
@koic4671 4 ай бұрын
小倉さんサルシッチャ教えてください! 皮いらないやで…
@おしも-i5b
@おしも-i5b 4 ай бұрын
キングオブコント5年連続決勝進出おめでとうございます
@グク-d7g
@グク-d7g 4 ай бұрын
へ?
@wankonyanko7582
@wankonyanko7582 4 ай бұрын
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