ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ

  Рет қаралды 965,470

IVLEV CHEF

IVLEV CHEF

2 жыл бұрын

Ребята, привет! За окном еще холода и сугробы, поэтому я продолжаю делиться с вами рецептами нажористых блюд. Какой продукт может нам дать зимой силы и энергию? Конечно, мясо! И сегодняшний выпуск я решил посвятить запеченной свиной шее с чесноком и розмарином под раскаленным маслом. Минимум телодвижений во время готовки - и бомбически вкусное блюдо у вас на столе! Кстати, этот рецепт можете смело записывать в категорию праздничных или на компанию. А еще в видео - лайфхак: как приготовить мясо, если оно еще полностью не разморозилось. Погнали!
Ингредиенты:
свиная шея - 1,5 кг
сливочное масло - 500 г
розмарин свежий - 10 г
чеснок - 5 зуб.
петрушка - 10 г
копченая паприка - по вкусу
молотый кориандр - по вкусу
гранулированный чеснок - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#свинина #мясо #рецепт

Пікірлер: 936
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y 2 жыл бұрын
Шикарное мясо!!!! Восторг от вида блюда!!! Спасибо за Шикарный рецепт!!! Вы Супер!!!
@user-ku1qv8tx1o
@user-ku1qv8tx1o Жыл бұрын
Чудесный. аппетитный рецепт.спасибо большое
@user-im5po8ey9s
@user-im5po8ey9s Жыл бұрын
Мужчины вообще мясо вкусно готовят ,а вы шеф вообще просто прелесть ! Спасибо огромное за рецепт.Удачи вам !
@user-ux6yh9ip1y
@user-ux6yh9ip1y Жыл бұрын
С наступающим, Шеф!!! Удачи, успехов, любви и веры с надеждой! Всём добра и вкуснятины!
@user-im6wx4yp4j
@user-im6wx4yp4j Жыл бұрын
Как же вкусно, слюнки текли, замечательный рецепт. Главное замечательный подход. Браво
@user-wf5di8ow1v
@user-wf5di8ow1v Жыл бұрын
"адский шеф"Вы как всегда на высоте. Все Ваши рецепты супер. У Вас золотые руки. Дай Бог Вам и дальше творить такую красоту и вкуснота на кухне. Мир Вашему дому, Вашей прекрасной супруге и детям. Вы просто Бог на кухне. Браво шеф.!!!
@user-bg9ig1zk4n
@user-bg9ig1zk4n Жыл бұрын
Огромное спасибо, Шеф Константин. В нашем коллективе Вас некоторые называют ВЫСКОЧКОЙ! Но ВСЕ без исключения, все Ваши блюда, рецепты по-Ивлевски, что готовлю я для коллег, с ссылкой на Ваш канал. Все эти нажористые мясные блюда и легкие салата и простенькие бутеры съедают в момент. СПАСИБО, Константин, с Наступающим Новым Годом и пусть у Вас будет все... в будущем году, чтобы Вы и впредь радовали нас.👍
@waldemarbaal7736
@waldemarbaal7736 2 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо большое
@user-bi6yk3mi4g
@user-bi6yk3mi4g Жыл бұрын
Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась. Обязательно приготовлю на новогодний стол. Спасибо за рецепт. Счастья и здоровья вам и вашей семье
@pavelaskomoliubio8954
@pavelaskomoliubio8954 Жыл бұрын
В духовке, часа три , никак не полтора
@user-wd2lp3wm8v
@user-wd2lp3wm8v Жыл бұрын
Шикарный рецепт!!! Всё, как я люблю👌🏻💯❤️
@user-ku5eq2cw2i
@user-ku5eq2cw2i Жыл бұрын
О! Как вовремя нашла этот рецепт! Вчера как раз купила для Н.года шею.Все просто и без заморочек.👍
@driada8110
@driada8110 Жыл бұрын
Где купил? В находке?
@user-kd6xw1uh9k
@user-kd6xw1uh9k 2 жыл бұрын
Спасибо вам за ваше эксклюзивный рецепт,работу,ваши фишечки(поговорочки),эмоции,КЛАССНО,ОБОЖАЮ слушать.
@user-mg1kr4ok3e
@user-mg1kr4ok3e 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
@mak6694
@mak6694 11 ай бұрын
Лучший рецепт,Шеф,готовили уже раз 20, правда немного модернизировали под свою печь, готовим обычно 1,8-2 кг , температура 180, время 2,5 часа+открываем чтобы подрумянилось, ну и масла поменьше используем. А так всё так же. Шеф, вы супер, не обращайте внимание на хейтеров, особенно по поводу программы «На ножах», кто не умеет воплотить идею, тому не дано, не надо ждать волшебства.
@user-os1uo7yz3g
@user-os1uo7yz3g 2 жыл бұрын
спасибо.Смотрю давно Все передачи ваши.всегда все класс.
@renatt3528
@renatt3528 Жыл бұрын
Супер !!! Примерно так же готочлю ,про фишку не знал ,буду пробывать .Спасибо Шефф👍💥
@olesys8533
@olesys8533 Жыл бұрын
Готовлю по этому рецепту не первый раз! Мясо отпад! Спасибо Константин!
@user-sz5qn1xv7l
@user-sz5qn1xv7l 2 жыл бұрын
Это что то Шеф!!! Особенно поговорка: " чеснок, размарин, свинья".... насмешили. Чеснок, размарин есть пойду ловить свинью... Спасибо за рецептик, как всегда ШИКАРДОС!!!! Как всегда привет из Алматы!!!!
@anatoliganatoli1741
@anatoliganatoli1741 Жыл бұрын
Сделал всё как вы показали, получилась прсто БОМБА. СПАСИБО.
@user-wj9xz7hr5d
@user-wj9xz7hr5d Жыл бұрын
С Новым годом! Решила сделать этот рецепт, очень получилось вкусно,все домашние в восторге.Спасибо за рецепт,вы большой молодец 👍😁
@anzhela9121
@anzhela9121 2 жыл бұрын
Мясо - просто отпад! Для пасхи - само то. Спасибо.
@user-rv3de7im9c
@user-rv3de7im9c 2 жыл бұрын
Минимум работы, максимум выхода. Класс. Спасибо.
@user-ycut
@user-ycut Жыл бұрын
Не постижимое искусство приготовление вкусной еды!Шефу Ивлеву браво,постоянно смотрю при возможности его передачи и шоу!
@babenko.aleksei
@babenko.aleksei Жыл бұрын
Блин, класс. На этот новый год сделаю. Спасибо!
@MrNobody-kj9kv
@MrNobody-kj9kv Жыл бұрын
Как получилось?
@SuperVintyara
@SuperVintyara 2 жыл бұрын
Шеф, этот рецепт бомба!!!! Спасибо большое!!!
@user-ft5df3ov8b
@user-ft5df3ov8b Жыл бұрын
О боже как вкусно. Спасибо огромное шеф. Обязательно буду готовить на новый год.
@user-iy4jo4pk8n
@user-iy4jo4pk8n Жыл бұрын
Я тоже
@user-jz2zw9jl6f
@user-jz2zw9jl6f 2 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт класс 👍👍👍
@solomonexercise5702
@solomonexercise5702 Жыл бұрын
Константин , какой же ты классный парень ! Раньше не вникал в твои рецепты , о чём всё более сожалею . Знакомясь с вашим творчеством всё ближе , понимаю , что подсел на ваш юмор , обаяние и , безусловно , высшее кулинарное мастерство капитально . У вас прибавился ещё один верный друг и ученик , претворяющий ваши знания и советы в жизнь . С наступающим вас и вашу семью , удачи , здоровья и творческих успехов . Уже приготовил несколько ваших блюд . Результат превзошёл все ожидания .
@rusttikhelbashhelbash9153
@rusttikhelbashhelbash9153 Жыл бұрын
Как всегда) Шедевр!!!!!! Огромное спасибо за рецепт!
@user-ll7wn6lj5g
@user-ll7wn6lj5g 5 ай бұрын
Пока смотрел, всё пузо слюнями залил. Бомбическое блюдо к новогоднему столу! Спасибо ШЕФ !!!
@user-hv4gg3ei5l
@user-hv4gg3ei5l 5 ай бұрын
Слюнями? Хоть не спермой 🤮👎
@user-uv5ni5nd8f
@user-uv5ni5nd8f Жыл бұрын
Супер повар. Я обожаю ваши кулинарные шедевры
@user-cc6qx5vh9n
@user-cc6qx5vh9n 2 жыл бұрын
Это что то невероятное! Очень вкусно!
@IURIIVINNIK
@IURIIVINNIK 2 жыл бұрын
Спасибо за видео, шеф 👌
@user-qx1jk2cb3h
@user-qx1jk2cb3h Жыл бұрын
Спасибо. Приготовила шею по вашему рецепту на ДР....шикарно! Все гости обалдели! На следующее ДР (через неделю) приготовила снова. Это фантастически вкусно и нажористо. Когда вкусно-тогда вкусно!!!
@user-xj3pe4sw2j
@user-xj3pe4sw2j Жыл бұрын
Всего доброго в новом году 💞💞💞
@user-rm7ow2mm6q
@user-rm7ow2mm6q Жыл бұрын
Приготовила на новый год шейную часть по вашему рецепту. Получилось огонь. Спасибо большое за рецепт 👍
@user-ki7kd2fl8u
@user-ki7kd2fl8u 6 ай бұрын
1.5 часа стояла в духовке или больше. И вопрос. До приготовления был пергамент, после, я его не наблюдаю на видео
@user-lf2fi3xs3t
@user-lf2fi3xs3t 2 жыл бұрын
Посмотрел, представил запах, почувствовал вкус и капнул слюной на свой домашний халат! Спасибо Константин!,👍
@siebenolga429
@siebenolga429 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт. Мясо получилось очень вкусное и нежное! А о аромате я вообще молчу! ❤️👍🏻☺️
@user-yl4jh2jo7b
@user-yl4jh2jo7b Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Это просто бомба!!!
@Barmaley7767
@Barmaley7767 2 жыл бұрын
Волшебный пергамент у вас. Сам из под фольги растворился 🤣🤣🤣
@emildjan
@emildjan 2 жыл бұрын
Тоже этот момент не понял...
@ruslanshakirov6149
@ruslanshakirov6149 2 жыл бұрын
Ну в начале видео, он сказал, что покажет фишку этого рецепта 🤣🤣🤣. Видимо это и есть фишка
@MaxMust3r
@MaxMust3r 2 жыл бұрын
Есть такой анекдот - Врач должен быть внимательным и не брезгливым. То что пергамент исчез вы заметили, а то что мясо колеровали - нет ))
@Barmaley7767
@Barmaley7767 2 жыл бұрын
@@MaxMust3r так яж не доктор и не художник. 🤣🤣🤣
@alexeypoverennov3311
@alexeypoverennov3311 2 жыл бұрын
@@MaxMust3r Так шеф утаил фишку?
@reznai_skazka
@reznai_skazka 2 жыл бұрын
отличное мясное блюдо и очень вкусное, спасибо большое шеф за рецепт и видео обзор приготовления👍👍👍
@user-eg3uv9cu5c
@user-eg3uv9cu5c Жыл бұрын
Константин спасибо за крутой рецепт!!! Я не готовлю от слова совсем!!! А тут захотелось вкусного мяса и нашел ваш рецепт!!! Домашние в восторге!!! Еще раз СПАСИБО!!!
@user-hs3qw1xn5i
@user-hs3qw1xn5i Жыл бұрын
Спасибо за прекрасное видео попробую некогда не пробувала ваш рецепт
@DARK-yp4pd
@DARK-yp4pd 7 ай бұрын
Костя, большая благодарность тебе и удачи в жизни. Как не приготовлю, по твоему рецепту, всё охеренно! Спасибо за рецепты и респект тебе! Так держать 💪
@romanromanenko7010
@romanromanenko7010 2 жыл бұрын
Все сделал по рецепту!всем очень понравилось!спасибо огромное!!!
@egorgalkun420
@egorgalkun420 19 күн бұрын
А у вас тоже пергамент исчез?
@user-nd8ch7qq9u
@user-nd8ch7qq9u Жыл бұрын
Константин , это не забываем о . Феерично пэрфекто . СПАСИБО огромное все были просто в восторге . Ты лучшый
@user-kd4lw3zq5b
@user-kd4lw3zq5b Жыл бұрын
Шеф! Вы - супер! Спасибо!
@Farvin-King
@Farvin-King Жыл бұрын
Мы с папой готовили это блюдо и получилось 𝕞𝕒𝕘𝕟𝕚𝕗𝕚𝕢𝕦𝕖 . Было вкусно😋 Спасибо за такой рецепт
@user-xm4js8dh6v
@user-xm4js8dh6v Жыл бұрын
Спасибо вам огромное 🙏🥰
@elenaloseva76
@elenaloseva76 Ай бұрын
Спасибо за рецепт. Ооооочень вкусно!! Теперь это мое любимое блюдо.
@kseniyavip2876
@kseniyavip2876 2 жыл бұрын
Вчера готовила на день рождение старшего сына, мясо по вашему рецепту. Это бомба! Мясо нереально вкусное. Большое спасибо за рецепт.
@bbjimmi
@bbjimmi 2 жыл бұрын
А теперь самое главное!!! ))) ШЕФ! Не нужно прикидываться, что мясо случайно приморожено ))) Если взять свежий кусок мяса, ТО ХРЕН ТЫ ЕГО ТАК РОВНО НА ДОЛЬКИ НАРЕЖЕШЬ ))) Хоть будь ты трижды шефом ))) За блюдо лайк ) Супруга любит ваши рецепты ) Сам большую часть есть не могу, но для семьи готовлю с удовольствием )
@user-bc5jz1kq7z
@user-bc5jz1kq7z 2 жыл бұрын
Ну че уж говорить, шикарный рецепт, надо пробовать...Константин как всегда на высоте! Спасибо Вам за рецепты!
@user-ov6yr9mi1b
@user-ov6yr9mi1b Жыл бұрын
приготовила, получилось очень вкусно!!!! Спасибо!!!🤩
@user-mc7vg3km5w
@user-mc7vg3km5w 2 жыл бұрын
Спасибо большое Шеф!!! Сегодня приготовил свинную шею по Вашему рецепту- это просто великолепно,вкусно и нажористо! Респект Вам и Благополучия во всём!!
@Edinalps
@Edinalps 2 жыл бұрын
После открытия в духовку обратно убирали для корочки?
@user-jw7dm9cw2l
@user-jw7dm9cw2l 2 жыл бұрын
По-любому
@tim_048
@tim_048 2 жыл бұрын
Шеф привет ! Спасибо за такой шикарный рецепт! Буду гостей удивлять !)))
@user-sc5yn1bo1s
@user-sc5yn1bo1s Жыл бұрын
Спасибо, сегодня готовила. Очень Вкусно!!!
@user-we3wd7kn4u
@user-we3wd7kn4u Жыл бұрын
Несказанно аппетитно , смачно смотрится и рассказывается!
@user-ps8hb7ek6p
@user-ps8hb7ek6p 2 жыл бұрын
Константин, спасибо огромное за такую вкуснятину.
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 жыл бұрын
Всегда рад🙌🏻
@user-gq6zc8ht9d
@user-gq6zc8ht9d Жыл бұрын
Вы творец
@user-dg6gc6ws9z
@user-dg6gc6ws9z 2 жыл бұрын
Спасибо за потрясающие рецепты и отличное настроение!
@user-em4oq3vy4f
@user-em4oq3vy4f 7 ай бұрын
Вкуснятина!!! Спасибо!!!
@viking6018
@viking6018 Жыл бұрын
Просто и гениально, и оооочень в тему! АГОНЬ!
@spirit2250
@spirit2250 2 жыл бұрын
Классное блюдо, спасибо за рецепт!
@user-ls9zk6ye5x
@user-ls9zk6ye5x 2 жыл бұрын
Шикардос👍👍👍 спасибо шеф за очередной рецепт😉
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 жыл бұрын
Всегда рад 🙌🏻
@user-rz7lq1yz7z
@user-rz7lq1yz7z 2 жыл бұрын
Классный рецепт спасибо шефу
@user-fp3jt4xe4j
@user-fp3jt4xe4j Жыл бұрын
Спасибо! БОЖЕСТВЕННО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@LanerRus
@LanerRus 2 жыл бұрын
Обожаю свининку, наконец-то нашёл идеальный рецепт с ней, спасибо вам в очередной раз 👍
@user-vp2ik4jj8d
@user-vp2ik4jj8d 6 ай бұрын
👏👏👏
@alexandrpobeditel5786
@alexandrpobeditel5786 2 жыл бұрын
Приготовил , реально вкуснота! Жена довольна. Завтра опять буду готовить на воскресный ужин. Спасибо шеф!
@user-kq1ou3lb1h
@user-kq1ou3lb1h 4 ай бұрын
Просто шикардос! Браво!
@rusrus2195
@rusrus2195 Жыл бұрын
вот вы красавчик!!!!! так подать -приготовить ни кто не сможет !!!!! молодей )))))
@malinkahristova6792
@malinkahristova6792 2 жыл бұрын
Ой вкусно, спасибо большое за видео и рецепт 👍👍👍👍🥖🥖🥖🥖🍖🍗🤩😍
@istrebok
@istrebok 2 жыл бұрын
Супер. А главное сам человек настоящий и готовит от души, а не на показ.👍👍👍🤝
@user-uk8gy3qw1i
@user-uk8gy3qw1i Жыл бұрын
Рецепт очень понравился,обязательно приготовлю на праздники!Представлю,какая вкуснятина! Спасибо!👋👍👍👍
@Myvideometallcore
@Myvideometallcore 5 ай бұрын
Очень вкусно. Все рецепты от шефа бомба.
@user-ti2ev8jk6n
@user-ti2ev8jk6n Жыл бұрын
С Новым годом вас шеф'здоровья и благополучия !
@user-zy9uc7ru3i
@user-zy9uc7ru3i Жыл бұрын
Спасибо Костя, приготовила, вкуснятина, учите нас
@vladislavsbatanovs7880
@vladislavsbatanovs7880 2 жыл бұрын
Шеф спасибо за рецепт я делал с помидорами получилось супер буду ждать новые рецепты 👍👍👍
@rastineil6382
@rastineil6382 2 жыл бұрын
Шеф попробовал рецепт мои все довольные спасибо за ваши рецепты 👍
@user-nx5tv5fc8x
@user-nx5tv5fc8x 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!
@AleksandrGeorgievich
@AleksandrGeorgievich Жыл бұрын
Нас не остановить вот уже год готовим на мангале данный рецепт , все довольны , спасибо ШЕФ !)
@user-sg9xc7sl4c
@user-sg9xc7sl4c 2 жыл бұрын
Шеф, огромное спасибо, за Ваш канал и за то, что Вы есть. У меня два высших, с десяток смежных специальностей, но я хочу попробовать себя в роли настоящего повара. Ищу у кого учиться, г. СПб. Готов на кастинг с нуля. Я просто папа, дома, который хочет стать профессионалом и когда-то открыть свой ресторан. Есть продукты, которые табуированы мне, как говорится, от природы, но именно благодаря Вам, я готов экспериментировать в кухне со всём 👍 🔥
@denis11574
@denis11574 Жыл бұрын
Это вкуснейшее блюдо,которое я готовил в духовке, бомба просто,жаль фото не прикрепить,Шеф, Красава👍
@user-id6nm3ow5s
@user-id6nm3ow5s Жыл бұрын
Спасибо! 👍👍👍
@Naty-13
@Naty-13 2 жыл бұрын
У меня слюньки потекли 🤤
@Grigory4
@Grigory4 2 жыл бұрын
Круто Шеф,обязательно попробуем !! 👍
@erikavajda6808
@erikavajda6808 5 ай бұрын
Благодарю Вас!❤
@user-xj3pe4sw2j
@user-xj3pe4sw2j Жыл бұрын
Благодарю вас 💕
@user-tb9kf4xj5f
@user-tb9kf4xj5f 2 жыл бұрын
Просто и вкусно, как всегда!!!
@user-up9lx2bk3z
@user-up9lx2bk3z 2 жыл бұрын
Рецепт бомба, я всегда так готовлю, но иной раз в разрезы добавляю томаты ломтики грибы и чернослив. Тоже получается обалдеть как вкусно..
@elenasidorova1550
@elenasidorova1550 2 жыл бұрын
Прекрасно! Подписываюсь!!! Спасибо!!!!
@user-be7tz8rt2b
@user-be7tz8rt2b 2 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт приготовления. Всех благ вам и вашим близким людям
@79Harik
@79Harik 2 жыл бұрын
Шикарное блюдо!! Семья получила гастрономический экстаз! Спасибо, Константин!
@kshmuk
@kshmuk 2 жыл бұрын
Спасибо Шеф, мясо получается вкусным!
@user-uc9me9pz4i
@user-uc9me9pz4i Жыл бұрын
И так аппетитно выглядит, но когда хороший ведущий повар, это бомба... Молдова с вами,.
@user-zs6kr9rb4z
@user-zs6kr9rb4z 6 ай бұрын
Пока смотрела как готовите, слюна начала капать😊 Я только добавила свои любимые специи и маслом не поливала в конце, т.к. вытопилось оооочень много жира из самой шеи. Спасибо за рецепт, ШЕФ👍
@user-zh5mh8oc8l
@user-zh5mh8oc8l 2 жыл бұрын
Шеф, добрый вечер,это взрыв вкусов. Как обычно ролик бомба,с меня лайк
@user-xc1on7jr3q
@user-xc1on7jr3q Жыл бұрын
Спасибо, жирновато но вкусновато...👍🙂🥳 С наступающими праздниками, народ, пусть в Новом Году будет жить интересней, здоровей и счастливей.
@user-nv6il1nn6x
@user-nv6il1nn6x Жыл бұрын
Супер рецепт! А если еще шея домашняя, наша сибирская, просто бомба!
@1908KG
@1908KG Жыл бұрын
Спасибо, Шеф!
@user-xx6nt7rq6m
@user-xx6nt7rq6m 2 жыл бұрын
Уважаемый шеф!!! Хотелось бы увидеть Борщ с жареными карасями в Вашем исполнении. С Уважением из Воронежа.
MOM TURNED THE NOODLES PINK😱
00:31
JULI_PROETO
Рет қаралды 23 МЛН
В ДЕТСТВЕ СТРОИШЬ ДОМ ПОД СТОЛОМ
00:17
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 2,4 МЛН
БУЖЕНИНА - Рецепты от Ивлева
12:43
IVLEV CHEF
Рет қаралды 1,3 МЛН
A Korean chef taught me this pork trick! So easy and delicious
8:24
Olgas Küche
Рет қаралды 10 МЛН
РЕБРЫШКИ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ
8:36
IVLEV CHEF
Рет қаралды 345 М.
Главное блюдо на новогодний стол. Свиная шея в духовке
20:53
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 425 М.
МЯСО в духовке. КРУЧЕ ШАШЛЫКА!!  ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ
8:17
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 646 М.
Boiled pork in the oven | Pork neck | ENG SUB | 4K
14:29
Volloha kitchen
Рет қаралды 636 М.