ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Друзья, привет! Теперь не нужно каждый раз думать, что приготовить из картошки. Специально для вас я собрал топ-5 бомбических рецептов из картофана! Все, разумеется, авторства шефа всея Руси! Вариация домашней крошки-картошки с грибами и сыром, картофель Пушкин, припеченный в сливочно-сырном соусе, жареная картошка, гратен, драники - блюда под любой бюджет и настроение! Смотрите и учитесь!
А еще в этом видео я подвожу итоги очередного конкурса!
А вот и победители:
Юлия Мошачкова
Ольга Коженова
Светлана Кобарева
Stasjn Stasjn
Вера Камзина
Печеный картофель с грибами и сыром
Ингредиенты:
картофель для запекания - 4 шт.
сыр тертый - 200 г
шампиньоны - 200 г
сливочное масло - 40 г
сливки 33% - 120 мл
растительное масло - 40 мл
горчица дижонская - 2 ч. л.
зеленый лук - 10 г
соль, перец - по вкусу
Картофель Пушкин, припеченный в сливочно-сырном соусе
Ингредиенты:
картофель в мундире отварной - 500 г
сыр тертый - 100 г
сливки 10% - 200 мл
сливочное масло - 60 г
петрушка - 5 г
соль, перец - по вкусу
Жареная картошка по-ивлевски
Ингредиенты:
картофель - 400 г
растительное масло - 90 г
сливочное масло - 60 г
соль - по вкусу
Картофельный гратен
Ингредиенты:
картофель - 1 кг
сливочное масло - 50 г
сливки 33% - 300 мл
растительное масло - 50 г
лук репчатый - 80 г
чеснок - 2 зуб.
мускатный орех - по вкусу
соль - по вкусу
сыр тертый - 250 г
Драники картофельные по-ивлевски
Ингредиенты:
картофель - 400 г
яйцо куриное - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 100 мл
мука - 15 г
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
00:00:02 В этом выпуске
00:00:47 Печеный картофель с грибами и сыром
00:04:24 Картофель Пушкин, припеченный в сливочно-сырном соусе
00:07:34 Жареная картошка по-ивлевски
00:10:01 Картофельный гратен
00:12:24 Драники картофельные по-ивлевски
www.ivlevgroup...
ivlevchef
dzen.ru/ivlevc...
/ ivlev.chef
rutube.ru/chan...
По вопросам рекламы:
[phone]
[e-mail]
#Ивлев #рецепты #картофель

[@zaanime8003]

Готовлю уже год по вашим рецептам,дышать стал заметно тяжелее и жена бросила сказала,что я жирный.Спасибо шеф!

[@ГеоргийРомаданов]

😂

[@Vvbbbbnnnnnnnnnnnnn5555]

😂😂

[@Vika58YouTube]

😂😂😂😅😅😅

[@linashaginyan810]

😂😂😂

[@ОльгаКовальчук-б8ч]

Никак это я сама себе отвечаю

[@maxv1455]

Шеф... моё почтение! Картошечка... царица русского стола! Блюда пальчики оближешь, чуть слюной не захлебнулся!)

[@michunel7022]

Ее из Америки завезли не так давно если что.

[@maxv1455]

@@michunel7022 и как это мешает ей быть "царицей русского стола"???

[@michunel7022]

@@maxv1455 а то что ее сроду не было на русском столе.

[@maxv1455]

@@michunel7022 я конечно не знаю чем ты там питаешься?) Что у тебя сроду на столе картошечки не было!)) На моем всегда была... почти 50 лет!)

[@dralgony]

Что касается драников и жареной картошки, никогда не накрываю крышкой - они должны быть хрустящими! Мое мнение.

[@Татьяна-щ6и2л]

Лучше отварной картошки с солёным огурчиком или капустой с маслом , ничего нету

[@ОльгаЕжова-ф5ж]

У себя при готовке дранников(терунов) добавляю немного в фарш сырого молотого сала и они мягкие и меньше масла на обжарку

[@antonmihalcov4661]

В 1 рецепте видно, что на кожуре картофеля есть большие черные глазки, которые уходят внутрь картофеля. Обычно повара вырезают такое ножом ))) Картофель по Ивлевски вообще бред. Часть картофеля горелая, а другая даже не румяная. 😅

[@Сергей-о6с6ф]

Отличные рецепты, но самый главный соус этих кулинарных блюд это подача информации самим шефом , остро - вкусно и с юмором . Спасибо.

[@yaltafamily]

Что может быть лучше жареной картошечки по простому, по-нашенскому)) С детства в моей семье родители готовили жареную картошку именно так, как уважаемый шеф готовит по-Ивлевски) Но еще иногда добавляем репчатый лук соломкой, чтоб аромат стал вообще сногсшибательным!

[@ГеоргийРомаданов]

Лучше когда жгёшь костер потом в угли кидаешь картоху она там жарится и даже солить не надо... Не знаю почему но это самая вкусная картоха! Правда лицо и руки грязные, но как говорят в армии больше грязи - шире морда😂

[@it-kz3mo]

Жареная картошка вкусная,но примитивная в плане простоты приготовления) Там много ума не надо.

[@anton_ts]

А если её жарить с салом и грибочками? Так это вообще песня)

[@user-uy3xh1vs5n]

Если нравится чеснок, попробуйте добавить вместо лука, обалдеете от вкуса.

[@Kaberle11ru]

Картошка на сале - вот это огонь🔥

[@pozl111]

"Пользователю *Лукашенко* понравилось данное видео"

[@Дмитрий-п8ж8ф]

Афиша у видео, конечно гениальная!!!

[@harutyunharutyunyan3579]

Константин!!! Спасибо за картофан все просто 💣💣💣💣👍👍👍👍👍Спасибо за такие вкусные рецепты👍👍👍и за ваш талант!!!💐

[@ЮлияДубровская-б6ж]

Здравствуйте! Блюда классные, буду готовить. Но у меня есть вопрос. Мои дети очень любят кушать пюре поджаренное на сковородке. Ложку картошки обваливаю в манке и обжариваю. Вот единственное что меня смущает, это то что, как я не пробовала жарить, и в яйце обваливала, и кляр делала, в общем поджаренный слой такой картофельной котлетки отделяется от основной массы. А хочется сделать хорошую зажаристую такую котлету.

[@MaksimSlavik]

Почти весь картофель приготовлен с сыром Мммм объединение

[@Kira-666-s5o]

Спасибо от души❤ а чесноком к Пушкин? Люблю картошку пюре с двумя сырыми яйцами, сливками и сливочным маслом.

[@АлександрБорисенко-б6ы]

Приветствую, а можно рецепт шотландские яйца ,в вашем исполнении, много ваших рецептов использую семья счастлива..

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Шикарные рецепты!!!! Блюдо из Картофеля вызывают Восторг!!!Спасибо!👍👍👍👍👍❤

[@АндрейБелов-т7ш]

Добрый день Константин моя дочь очень любит смотреть ваше видео мы сней пока выборочно но стараемся делать по вашему рецепту ) дочке 7 лет она умничка у меня все спрашивает что и где взять)) спасибо вам за видео всё очень вкусно получается дочь в восторге от вас и от ваших рецептов))

[@gravity089]

Первый рецепт бомба!но с драниками....их можно в помойку выкинуть!гарбич по ним плачет,из за лука тёртого,они горят,прожарки нет,поэтому еще на пять минут в сковороду под крышку положил,так что "шеф",на таком простом блюде,и портак вышел....

[@MickKhak]

Но перед приготовлением, обязательно, необходимо на картофель поорать! Дабы он был мягким и рассыпчатым)

[@Yaga-Yagovna]

Сворила Картошку и Потолкла Пожарила Грибочки с луком и морковкой Смешала всё вместе - Сделала тесто и налепила Вареников Половину сварила Половину пожарила ВКУСНОТИЩЕ

[@irinamalinka3368]

СвОрила))) какая безграмотность 😢😢😢

[@Yaga-Yagovna]

КаК ХоЧу Так Пишу Бе Бе Бе @@irinamalinka3368

[@EdaDlaTeba]

Картошка - это наше всё!🔥Давай скорее ЖАРЬ ЕЁ!🔥😁Спасибо, Шеф!👌

[@ruslandyslexia3818]

Батя как всегда лучший, и футба NY топ:)

[@АннаВоробей-ц1е]

Я драники готовлю без муки и без яйца. Добавляю соль, перец и немного молока, чтобы не темнел картофель.

[@alexdmitrievich5539]

У меня тётушка готовит бомбическую картошку по корейский, закуска отменная, можно тазиками есть.

[@Expert741]

Обожаю картошку, тем более если в таких вариациях ❤❤❤❤

[@АннаБоброва-р3г]

Картошка-наше все!!!Всяко -разно пробовала готовить,теперь по -ивлевски попробую 😂.Самое интересное,драники готовлю один в один,по -ивлевски,а вкус всегда разный😀😀😀

[@maxv1455]

может просто потому что картофель разный?

[@maxgamer1152]

Это от сорта картошки зависит

[@АннаБоброва-р3г]

@@maxv1455 может быть

[@МишаТрубченко]

С любой картошки делаю драники всегда вкусные понятно что не из плохой все едят вкусно,я белорус и драники наше блюдо а Ивлеву ещё дорасти нужно до этого

[@olgako1965]

Мой муж всю жизнь жарил так картошку, оказывается, это называется "по- ивлевски"!

[@иринамансуровская]

Спасибо, за хорошо поданные вкусные блюда! Вы шеф! И этим всё сказано.

[@КристинаКонова-ц8ж]

Здравствуйте Константин я смотрю ваш тик ток и ютуб и по телевизору.Вы замечательны!

[@arthurdamberg9854]

Горячие блюда не "украшают" красной и тем более щучьей мелкой икрой. Икра через две минуты свариться и будет, как непонятная размазня. Борщ тоже можно сверху хоть черной икрой посыпать, но какой толк. Не стоит переводить дорогие вкусные сами по себе продукты на украшение.

[@МаринаБерезина-ю6к]

Спасибо, картошка всему голова

[@ИринаГетман-о1ж]

Обожаю картошку в любом виде! Рецепты приготовления картофеля всегда мне интересны

[@ЗалинаХамицаева-я1ь]

Шеф Вы красава.

[@ОксанаСтарикова-п3х]

Только вчера делала драники, туда добавила копчёный сыр, получилось🤤👌

[@ОльгаФилатова-л1г]

Благодарю Шеф за вкусненькие рецепты,когда,я ездила в деревню,на Смоленщине, тетушка готовила дранку в чугунке и в русскую печь запекала,а затем домашним маслецем заправляла, объедение невероятное,вкусное!!!💖👍🇷🇺😅

[@orientalfox]

Уфь уфь уфь🤤🤤🤤👏. Мой муж турок и очень привередлив в еде. Только турецкую ему подавай. Однажды я соскучилась по третьему варианту жареной картошке, но я лук ещё кладу сверху не перемешиваю, а потом когда снизу она поджарилась мешаю и лук карамелизируется(ну так мамуля делает) достала помидорчики по грузински. Мой муж попробовал и пищал от восторга. Просил научить🤭🤣. Благодарю за такие вкусные и не замороченные блюда. Марусенька прелесть🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🙏

[@МалиновыеСны-щ4ш]

Как вкусно рассказали!Мммм мамина картошечка самая любимая была.👍

[@it-kz3mo]

Пару дней без еды-и даже червяков жрать будет!!))

[@ceremoonialcacao]

Пусть сам готовит муж то. Все они привердливы когда подносят на блюдечке с голубой кайомычкой

[@НадеждаКобец-п2л]

Я в драники не добавляю ничего кроме лука и соли. Иногда по желанию добавляю фарш.

[@РомаКлючЗажим]

А яйцо , мука ? Чёрный перец или зелёное яблоко ?

[@НадеждаКобец-п2л]

@@РомаКлючЗажим зачем яйцо и мука нужны если в картофеле есть крахмал. Иногда по желанию добавляю фарш или сыр.

[@РомаКлючЗажим]

@@НадеждаКобец-п2л яйцо для лучшей связки , мука что бы не были водянистые , лишнюю влагу втягивает , чтобы не отжимать и не портить структуру картофеля

[@данилТарханов-с9ф]

Добрый день шеф, я ваш подпищик и ребёнок с проблемами я хотел бы попросить у вас вашу фирменную посуду в качестве подарка от вас и прошу вас отреагировать на мою просьбу пожалуйста и передать мне привет мне зовут Тарханов Константин пожалуйста если вам не трудно

[@Jasmina2020]

Пожарила картошку на курином жиру, намного вкуснее чем на обычном масле.

[@ЕленаАхунова-ъ7р]

Шеф Всея Руси!!! Все доступно и когда чё то собираюсь приготовить просматриваю рецепт по Ивлевски

[@uchiha598]

Приятного аппетита❤

[@elenavareha]

А вы попробуйте драники с яблочным пюре-объедение!

[@Ann_Spr]

Обажаю картошку❤❤❤и Ивлева😅😅😅🎉

[@larisanovikova5151]

Шеф, удивляюсь вашей работоспособности! Вы крутой! Справедливый и прямой, обожаю вас! ❤

[@ТатьянаКонькова-з2х]

Как всегда крутые рецепты, прикольные вставки из фильмов👍👍👍 Маруся звездочка!

[@heyalinka]

Если бы Ивлеву в каком-нибудь ресторане принесли такие драники в шоу"На ножах", он бы выкинул их в повара, т.к. подгоревшие

[@АнтонСвиркин-с5й]

Шеф, а можете показать какую-нибудь интересную вариацию греческого салата? Заранее спасибо!

[@АртемДевятов-о6ъ]

Смотрю и наслаждаюсь

[@ВикторияЗинина-щ5й]

Добрый день. Какой Вы хороший без адской кухни. Уже не раз готовлю Вместе с Вами . Особенно удаются советская кухня. И все грибное. Супер рассольник и гуляш по совдеповски.

[@AnonymousAurelius]

Лучшее кулинарное шоу))только мата не хватает)))

[@ДмитрийВарламов-е4в]

Почему нельзя поставить 10 лайков?! Шеф, Вы красавчег, всегда такие простые, аппетитные рецепты! А рассольник по Ивлевски с сердечками стал в семье любимым супом!!! Благодарю!!!

[@МаринаСалова-е8ж]

Пишется красавчик. Не позортесь

[@ЕленаКравчунас-э5б]

Всё очень хорошо 👍 могу предложить варианты: "панский" драник, "харя" с квашеной капустой и лесными грибами, картофель "Анна", идеальное картофельное пюре, картофельное крокеты, скоблянка с грибами (без мяса), картошка отварная (целая) обжаренная на сливочном масле с чесноком и петрушкой...

[@ВиталийНиколаев-е1л]

Готовлю. По вашим. Рецептам .жене очень Нравится. 😊😊

[@АнжеликаЯнакова-г2б]

В драники добавляю грибы,, куриный либо другой фарш,, так же выжарки,, ещё зелень.. Спасибо шеф за рецепты.. 👍😊

[@ЕленаКлимина-о2ы]

Можно приготовить картофель кружочками в кляре.очень вкусно с чайком.

[@HonorHonor-o2z]

23 сентября картошкин день буду готовить по вашим рецептам на конкурс😂

[@artemkrasovskui5174]

за драники отдельное спасибо!1

[@kotmaksimovskiy5786]

для меня драники и оливье еда богов.жду праздники что бы приготовить самому себе. и держу "пост" между что бы было именно чувство праздника.не приедалось!

[@НадеждаАбумова-ю8я]

Очень вкусно жареная картошка, огурчики это бомба

[@user-accept]

Здравствуйте! Драники.Хорошо.А Теруны.Еще лучше.И если они пожарины на утином сале или жире.😊🎉.

[@zakharovdenis4111]

А еще у меня вопрос!!! Как известно "Путь к сердцу мужчины лежит через желудок", какое такое блюдо готовит молодая женушка, шефа Ивлева, что смогла завоевать его сердце??? 🙂

[@ИванШумов-й7в]

Мне кажется она только улыбаться умеет😅

[@AnnaGladkikh86]

Она не готовит,он сам это говорил😊

[@UTOLAPAinandfrends]

У неё наверное что то другое лучше получается. Мужчину не только через желудок можно покорить. 👉👌😍

[@ТатьянаКиселева-ь2х]

а еще она веган.и готовить она умеет .а все остальное это личное и не нужно это обсуждать

[@ДмитрийМуровов-н4ю]

За картоху однозначно лайк

[@ИванФилатов-р5ф]

Шеф, а сливки от сыра не расслоятся? Может муки для стабилизации добавить?

[@95slava]

Шеф, а покажите рецепт жареного молодого(ну прям совсем мелкого) картофеля со специями. Вроде и не сложно, но хотелось бы увидеть рецепт от профессионала

[@ИннаРыбалко-г9г]

А он не умеет!😂

[@СветланаМигдалова-х8ш]

Ты самый лучший шеф!!!

[@Татьяна-щ6и2л]

И ещё как ниже написали - драники ❤ , тёртые на мелкой тёрке!

[@Snegovi4k00F]

Еще бы рецепт куриных лапок от шефа увидеть )

[@КубраАлидибирова]

Ммм,самые любимые драники!!! 👍👍🥔🥔🥔❤

[@ОльгаМилованова-ь7г]

Это не драники, а картофельные оладьи

[@MobileLegendsPl]

@@ОльгаМилованова-ь7г люди думают что это ……..

[@st1mset]

а звуковую дорожку в один уровень сделать нет?

[@pushkinblfood]

Отличные рецепты картошки 👍

[@ЛёликПантелеевич]

Шеф, как относитесь к топленому сливочному маслу? Используете ли где то?

[@CatMakarova]

Только сегодня думала про драники. Надеюсь, мой токсикоз их примет))) пошла готовить 😊

[@КонстантинГладких-ь8б]

Костян ты дьявол вкуса!

[@ИринаНикифорова-э3н]

Как же вкусно! И всё это я знаю и умею, хорошо, что напомнили, спасибо, шеф!!!!

[@Look_at_the_world]

О шееееф, как же я обожаю картошечку в любом виде, и тут видос выходит❤❤❤❤Благодарочка❤❤❤❤

[@Meanest_Bar_Game_it_Food]

О у меня тоже рецепты с картошкой были, тоже учу людей готовить вкусно🎉 А в ближайшее время будет картофель на углях фаршированый 🤤

[@ГеоргийРомаданов]

Я тоже так делал, только можно сказать углём фаршированый😂😂😂 в угли от костра кидаешь она запекается... Грязно, некрасиво, но с...ка вкусно 😂

[@it-kz3mo]

​@@ГеоргийРомадановзато желудок а порядке,за счёт угля)

[@AnnaGladkikh86]

​@@ГеоргийРомаданов ты уже в каждом комментарии об этом сказал,все увидели.Да,круто,да,ностальгия.Но вот я не могу и не хочу есть такую, максимум 1 штуку и всё.

[@ДАФ460]

Супер класс как всегда 👍👍👍👍👍

[@НаильРамазанов-з2к]

Шеф хватит одно и тоже показать нужно включать мозги и готовить что нибудь новое можно вам книгу подарить с рицепты

[@goodbyamerikao]

Шеф, приготовте, пожалуйста, крутые куриные сердечки по-Ивлевски, очень ждем, готовим с дочкой только по Вашим рецептам! Спасибо🤗💞

[@ЯнаХамитова-г7э]

Плюсую за сердечки, я их вид не переношу, но муж очень любит! Сделайте красиво, как вы умеете, чтоб я тоже их полюбила🙏

[@Карбеш]

Помню давненько продавали с фабрик сами желтки, они разные по все по размеру были. Какое блюдо божественное получалось. Поджарить сальца мясного и желтков грам 200 с луком. Жаль сейчас уже не продают такого, уходит в переработку. С домашней куры грам 50 ток будет

[@Taisermtfs]

Жареные или подгоревший по ивлевски?😂😂😂

[@КириллРыжков-у7ч]

Спасибо большое . Обязательно приготовлю

[@ИринаКовальская-ж7в]

Марусечка это прелесть! ❤

[@МихаилШироков-я7х]

❤❤❤❤❤ Шеф Константин к вам любовь просто безгранична как никогда.🎉

[@СергейЮдин-м7с]

Люблю все что из картофеля,потому в копилку себе добавлю это видео .Шеф спасибо🤝

[@АлександрКутырев-м6у]

Говорю искренне,у вас Шеф самые простые , грамотные,вкусные и понятные рецепты!!! Всем добра!

[@МарияКоковина-ч5з]

Большое спасибо за видео. Сделала сегодня гратен на пасхальный стол. Всем очень понравилось. ❤. Каждое воскресенье пеку блины на Вашему рецепту

[@ПавелЛ-ц8щ]

И все просто картофан! С небольшими дополнениями. С удовольствием посмотрел! И с еще бОльшим удовольствием поставил лайк!

[@Mrcase-ro7tk]

Вот бы увидеть, как гениальный Шеф, сделает блюда ( несколько ) из самых дешевых продуктов и приправ. Вот и челлендж.

[@magnaaedificator8265]

Ну, что, шеф?! С наступающим праздником светлой Пасхи! Предлагаю научить нас готовить кулич. Как насчет "Панеттоне"? У Рената Агзамова полюбому есть лучший из лучших рецептов Панеттоне. Ждем в Вашем исполнении

[@ВиталийКозин-э1е]

Константин Витальевич с Пасхой вас! Шеф я смотрю вас с удовольствием и уважением! Вы очень интересно и вкусно готовите! Вы молодец! Лайк Вам! Разнообразные варианты приготовления картошки супер

[@Людмила-ш8с9д]

Теперь приготовлю,в духовке по вашему рецепту,вкусный рассказ получается,слюнки текут,надо готовить .спасибо.

[@Valentina0762]

Константин, спасибо за интересвные рецепты! Некоторые знала, а вот некоторые для меня открытие. Вопрос по первому рецепту Печеного картофеля с сыром и грибами, что Вы льете в противень после того как покрыли картофель сыром?

[@СветланаСпесивцева-с3е]

Просто, вкусно и доступно!!!! Сейчас экономия во всем’ а охота экономно и вкусно ‘

[@olegsafronov8534]

Константин не подскажите как правильно и вкусно приготовить бурый рис.🥣

[@32Ulitki]

Константин Ивлев -можно сердечко ❤❤???? Я- Можно конечно )))))

[@МаксимКетов-т7ю]

Круто , все очень вкусно

[@ИринаБегун-р6б]

Круто Шеф!!

[@andymelz8551]

Спасибо тебе Костя за такие рецепты. Обязательно приготовлю или все из них или часть из них!...

[@КлавдияБжоян]

Спасибо шеф. Благодаря вам любимая картошка приобрела ещё 5 вариантов блюд. Огромная благодарность вам и вашему труду. Если можно пожалуйста такое же видео с тыквой. Спасибо

[@Werbut33]

Константин когда будет продолжение Адской Кухни ?

[@АлексейСкоромный-щ4ч]

Драники прям сейчас приготовлю, спасибо Шеф