Из ГРУШ и ВИНОГРАДА закрутка то что надо !!!

[@ТатьянаМаркова-п4ъ]

Мариночка какая Вы умница. Все понятно, спокойно. Спасибо за Ваши рецепты. Успехов Вам, счастья семейного, благополучия.

[@ИринаЯцкевич-я8э]

Спасибо большое умничка благодарю вас!!!

[@sibirychka.na.Kavkaze.Natasha]

Спасибо за рецепт!!! Вдруг захотите попробовать( жалко Ваших трудов и время): Наливаете в хорошо промытую банку уксус 9% 100 или 200 мл накрываете крышкой , которой будете закатывать, хорошо прижимаете и трясете банку, выливаете в другую банку и тд все банки. И не надо мучаться стерилизовать банки и другую посуду, груши и виноград всеравно же не стерильны😊а закутать их в " баню"на 2 суток, то получится глубокая стерилизация.

[@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно]

Хорошая идея . А это реально работает? Мне понравилось ! Спасибо !😍😍😍 .

[@sibirychka.na.Kavkaze.Natasha]

@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно да, я закрываю так, да еще и один раз заливаю на 20 минут, а потом сразу сиропом или маринадом. Это я подглядела у блогеров: "Во саду ли в огороде" и "Голова садовая".🤗

[@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно]

@@sibirychka.na.Kavkaze.Natasha Cпасибо ! Теперь буду знать !😀😀😀

[@БурамбайМиндагалиев]

Здравствуйте! Зачем же заливать в банки разное количество лимонного сока, если потом все сливает в одну кастрюлю?! Зачем так усложняет и запутывание!? Нельзя ли как-то проще?!!!

[@ЛюбовьЮламова-щ7й]

Марина, очень понравился рецепт с виноградом и грушами.Но у меня сейчас нет лимона для того, чтобы выжать сок.Можно ли заменить лимонкой.

[@ТатьянаНиколаевна-ж1щ]

Если в каждую банку разное количество лимонного.сока,то зачем потом сливать все в одну кастрюлю?Концентрация получается одинаковая,что в груши,что в виноград,что в смесь.Может лимонный сок влить после третьей заливки в каждую банку индивидуально?Я в таких случаях кипячу сироп в маленьких кастрюльках для каждого вида компота отдельно.

[@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно]

Татьяна абсолютно правильно Вы всё рассказываете . Я кладу лимонный сок сразу чтобы груши были светлее . Если положить в конце то они получаются более тёмные . А так я тоже делаю для каждого вида отдельно . И к тому же мы любим компот где груши и виноград вместе . Спасибо за комментарий !

[@uraganchik4]

Хорошая идея! Надо будет попробовать в этом году. А что даёт лимонный сок? Я делаю всегда просто с сахаром.

[@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно]

Оля спасибо . Груши всегда вкуснее если добавить что нибудь кислое . Лимонный сок или просто лимонку . Потому что груши сладкие а небольшая кислинка делает их необыкновенно вкусными .

[@lubovkaminskaya8819]

А если лим.кислоту ,сколько положить？

[@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно]

Люба я думаю пол чайной ложки на 1 литр воды будет достаточно .

[@МаринаКрылова-х6ы]

В банки добавили сок лимона разное количество.А потом слили все в одну кастрюлю.Смысл?

[@РахилямХариева]

Сколько груши не закрывала все время взрываются 🤔

[@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно]

Я грушу закрывала даже без сахара все нормально!

[@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно]

Посмотрите здесь --- kzbin.info/www/bejne/rpK8dH5-ft16jck