Самый лучший рецепт--рецепт моего дедушки..... Отрезаем гроздь винограда вместе с кусочком лозы. С двух сторон на лозу накалываем картошку, храним в подвешенном состоянии в подвале. Картошку меняем по мере надобности. Красота!!!!!! Зимой свежий виноград!
@yelenatt83712 жыл бұрын
обалдеть!!! никогда бы не подумала, что так можно
@АльфияШаригина2 жыл бұрын
А дозреть может так
@TotalTouch036782 жыл бұрын
На счет " с двух сторон на лозу":куда 2й кусок картошки накалывается? Один - на срезаннкю кисть с частью лозы - на конец среза( ?) А второй ? На корневую лозу на срезанный участок ?
@nadiashaxpazova30422 жыл бұрын
@@АльфияШаригинаНет.... Не дозреет.... Виноград спелый должен быть.
@nadiashaxpazova30422 жыл бұрын
@@TotalTouch03678 Отрезаете кусок лозы, а гроздь винограда по середине... С двух сторон на лозу накалываем картошку...и не кусок картошки, а целый клубень.
@ОляСидорова-ъ1я Жыл бұрын
голос приятный говоритс все по делу не несет пургу досмотрела до конца видео просто понравилось благодарю ставлю лайк мне не трудно а вам приятно
@АннаВ-у3я2 жыл бұрын
Доброго времени суток! Просмотрев множество ваших роликов сделала вывод, что на моей кухне не хватает многих гаджетов. Огромная просьба сделать отдельное видео с обзором кухонных гаджетов: достоинства и недостатки, частоту использования (а отсюда целесообразность покупки). Надеюсь, не мне одной будет интересно такое видео и Ваши зрители поддержат мою просьбу.
@YouTubeformula2 жыл бұрын
Поддерживаю
@Эллен-3 Жыл бұрын
Да, хорошая идея.
@ТатьянаСальникова-е9ж2 жыл бұрын
Самый классный для сока это винный виноград, сок получается сладким тягучим. Варю гроздями в советской соковарке, самое лучшее изобретение!
@pixselvideo3296 Жыл бұрын
Я тоже могу предложить рецептик:чистый, промытый виноград высыпается в миску. Нужно чтобы виноград был сухой. Засыпаем его сахаром, не очень много и добавляем чуть-чуть кристаллов лимонной кислоты. Все хорошо перемешать, переложить в сухие маленькие баночки и закрыть обычной крышкой. Этот рецепт для заморозки. Зимой можно подать на стол, очень вкусно. К вину, да и просто лакомство
@Missblossom662 жыл бұрын
Вот это хозяйка!Восхищаюсь..Спасибо за рецепты,дай Бог вам здоровья!
@ОльгаАгафонова-ъ1в2 жыл бұрын
Благодаря Вашему каналу, начала делать заготовки и даже приобрела морозильник) Я в декрете, закрываю из доступного понемногу. Мне это нравится и очень увлекает. Родные стали называть настоящей хозяйкой. Спасибо Вам :)
@IrinaKikkasmassaz2 жыл бұрын
Очень приятно читать о ваших успехах!!! Хорошая любящая хозяйка. Старайтесь приучать домочадцев к помощи вам.
@АлинаМалюкова-ю9к2 жыл бұрын
Сок отжимаю на шнековой соковыжималке, довожу до кипения и по банкам разливаю. Сахар и воду не добавляю, он и так прекрасен. У нас виноград не приторный, получается вкусно
@marine_fleur Жыл бұрын
Огромное спасибо и за концентрат сока (очень удобно хранить), и за пряное варенье! Своего винограда нет, но куплю и обязательно сделаю. Ну и Вы, конечно, удивительная мастерица! Пробовала разные Ваши рецепты - от супов до конфет - и все просто находка.
@ЕкатеринаСолоненкова-е7ц2 жыл бұрын
Спасибо за видео.Как раз который год виноград пропадает,потому как не знаем куда его девать и в каких пропорциях.А тут хотя бы понятно что можно приготовить из винограда.Обязательно возьму в копилку. Спасибо за эти рецептики🌹🌹🌹🌹🌹
@mariaevanova9232 жыл бұрын
Я мою виноград, по одной отделяю, замораживаю. В чай добавляю (заварочный чайник) , плюс яблоки и т.д.
@НатальяАлексеева-ф4ю2 жыл бұрын
Ритулечка, доброго времени суток! Я одна из тех, кто сначала ставит лайк, а потом смотрит. ☺️ Знаю, все твои рецепты-на высшем уровне!👍👏 Лукавить не стану, ни разу не готовила заготовки из винограда. (кроме изюма! 😀). Даже сейчас, в сезон, у нас в Сибири он около 200руб/кг. Да и времени, и сил уже катастрофически не хватает! При наличии своей дачи не успеваешь справляться с огурцами, помидорами, перем, кабачками, баклажанами, свёклой, морковью....... Это бесконечная и трудоемкая работа! Банки, крышки, крышки, банки... И снова, и снова... На данный момент у меня закатано более 300 банок разносолов, соусов, джемов, салатов..... Конечно, не 3х литровых. Я не готовлю ёмкости более 1,5л. Что-то в1л, большинство в 0,5. Чтобы открыл и за раз скушать. Однако... Банки уже снятся!))))))) Спасибо большое, что находишь время поделиться с нами своим кулинарным творчеством! 🤗💖💐
@ОксанаСтепанова-ь1и2 жыл бұрын
Тоже самое. Свой огород не успеваешь перерабатывать. Радуешься когда уже нет пустых банок. Спасибо за рецепты.
@МарияЛазаренко-и5в2 жыл бұрын
Банки крышки банки крышки )))))))
@VeGa882 жыл бұрын
Зачем так убиваться..
@ларисакорделюк2 жыл бұрын
То же самое..... Банки , банки...
@НатальяАлексеева-ф4ю2 жыл бұрын
@@VeGa88 Чтобы зимой наслаждаться вкусной, здоровой едой, а не ГМО-шками из магазина! 😋
@СветланаСветлана-с5с2 жыл бұрын
Всегда с большим нетерпением жду Ваше новое видео. Знаю, что будет что-то новенькое, вкусное и красивое. Благодарю за Ваш труд. Дай Бог всего хорошего Вам и Вашей семье! И по прежнему, жду рецептов заготовок из баклажанов. Почему то Вы их обходите стороной....
@GrafinyaD2 жыл бұрын
Виноград в сиропе очень впечатлил! Обязательно сделаю, спасибо!
@viralova-dovira2 жыл бұрын
Вот! И мне тоже понравился рецепт и ещё варенье с орехами - тоже должно быть вкусно. А остатки сиропа от варенья тоже всегда отдельно закатываю, чтобы варенье не было жидким. Зимой этим сиропом оладьи поливаю или развожу с кипячёной водой и вкусный компот выходит.
@ЗаремаЗрумова2 ай бұрын
Как всегда, всё чётко, понятно. Всё по полочкам.Спасибо за такое доступное и понятное изложение.Все ваши рецепты очень интересны.Вы изумительная хозяйка.С нетерпением жду очередные новогодние рецепты.
@ОльгаКлимарева-п9ь2 жыл бұрын
Варила джем из изабеллы, без агара, но протирала ягоды через сито, в итоге зажелировалось само. Компот из изабеллы тоже получается супер. Сегодня попробую по вашему рецепту виноград в сиропе, спасибо за рецепт
@irinanechaev44462 жыл бұрын
Моя мама закатывала красный виноград,прямо гроздьями.Как это вкусно!!!
@ЛарисаБасенко-ь8х Жыл бұрын
Я тоже так делаю и ещё пополам с дольками яблок.
@ТатьянаЛыкова-г3э2 жыл бұрын
Какая вы молодец! Мастерица!!! Вовремя рецепт первый! У меня как раз много чёрного винограда с косточками! Спасибо!
@НаташаЛобова-э7б2 жыл бұрын
И правда очень необычно красиво да и совсем не много нужно винограда чтоб повторить ваши рецепты.Спасибо.
@ЛарисаКосачева-н5ш2 жыл бұрын
Компоты не люблю, но варенье с орехами надо попробовать - к чаю то, что надо! Спасибо!
@aisuluu_kerimbekovaАй бұрын
Супер ❤умничка!!! Благодарю за рецепты? 🙏🏻
@olhablinova7447 Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за информацию полезную за рецепт красиво и вкусно
@ОльгаЧум2 жыл бұрын
1йраз о винограде,варенье с орехом! Класс! Сок из красн виногр,тоже здорово! А я мимо ходила,теперь сделаю! Спс!
@ВалентинаХудожник2 жыл бұрын
Спасибо, надо обязательно попробовать сварить джем и варенье с орехами❤😊
@АнастасияГонтарева-ъ9ъ2 жыл бұрын
Ооо, как вовремя😘😘😘😘😘
@Miranda-jz3fs2 жыл бұрын
У вас прям целое производство ! Впечатляет!
@ЛюдмилаИгоревна-г9ы2 жыл бұрын
Вовремя ваши чудесные рецепты! Купила виноград и думаю что интересненькое из него приготовить и, чудо попались ваши рецепты! Спасибо, всё просто и доступно!
@Aquarias42 жыл бұрын
Я в тот году делала джем из Изабеллы. Не ожидала, что так сладко получится, но аромат - просто чудо 😍
@СветланаТыхун Жыл бұрын
А можно а можно рецепт
@Hely-v5q2 жыл бұрын
Спасибо Вам, никогда не делала ничего из винограда, но теперь обязательно попробую!
@СчастьеСчастье-р8й2 жыл бұрын
Какая умничка,отличная хозяйка !!!Класс!!
@bibimoi_ru2 жыл бұрын
Спасибо за новые рецепты!!!!! Всегда жду видео, готовить по вашим рецептам очень просто, все понятно!
@Juliet_MS2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за Ваш канал! Много полезной и интересной информации у Вас! Вы настоящая хозяюшка!)
@nikman3945 Жыл бұрын
Спасибо, солнышко, за рецепты!👍🏼
@ОльгаПлохая2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты, очень хочется рецепт уксуса из виноградных отжимк ов
@МарияЛазаренко-и5в2 жыл бұрын
Поддерживаю просьбу. Тоже оч интересно про уксус
@НатальяДмитриева-г6с2 жыл бұрын
И я очень хочу.
@людмилакулаковская-н9ь2 ай бұрын
Делаю уксус виноградный по рецепту яблочного уксуса. Из целых ягод
@ignat07612 жыл бұрын
*- Внесу и я свои 5 копеек для тех, кто захочет повторить эти рецепты и не подозревает, с чем может столкнуться.* *- Отжимая сок из винограда с косточками вы портите внутреннюю пластмассовую часть центробежной соковыжималки, -- её поверхность будет навсегда изуродована косточками (а оно вам надо?)* *- Делая компот из винограда, отделяйте ягоды от гребня -- он придаёт неприятный терпкий вкус компоту.* *- Не используйте блендер при измельчении ягод винограда с косточками, - они рассекаются и успевают испортить вкус, если вы будете избавляться от них перетиранием через сито, после тепловой обработки (а "до" -- обедняет вкус, и затрудняет "перетирку".)* *- Оговорюсь: это не критика рецептов, - это дополнение к ним (возможно для кого-то и не важное).* *- Автору отдельное спасибо за то, что делится своими знаниями, тратя своё драгоценное время жизни. (съёмка и монтаж -- это времязатратный труд (чтобы показать вам 8-миминутное видео тратятся часы), а жизнь-то не "резиновая")*
@ОляСидорова-ъ1я Жыл бұрын
дополнения и диалог очень полезен не все молодые хозяюшки знают эти тонкости мне 57 а я досих пор многому учусь
@ignat0761 Жыл бұрын
@@ОляСидорова-ъ1я Не знаю, что такое "дополнения и диалог", -- просто поделился своим опытом. Тоже многому учусь, и, по возможности делюсь -- вдруг кому пригодится...🙄
@ЛилияЯхина-ю8п Жыл бұрын
😂😂😂😂 получается жизнь не на, что не надо тратить😂 Человек делится, получает удовольствие от этого и нас радует , это и есть часть жизни!
@ignat0761 Жыл бұрын
@@ЛилияЯхина-ю8п GPT - ?
@семенкотляревский-х6ь Жыл бұрын
%
@ТатьянаГладких-ь8ф2 жыл бұрын
Замечательные у Вас рецепты! Никогда не делала заготовки из винограда, но теперь очень хочется попробовать! Спасибо!
@NinaGri2 жыл бұрын
Спасибо вам большое! Недавно попала на ваш канал, но уже узнала столько нового и интересного!!
@ЛарисаНиколенко-з5м2 жыл бұрын
Я делаю сок в паровой соковарке это удобно, из проваренных ягод делаю пюре, добавляю орехи и сушу пастилу, а оставшееся использую для уксуса. Сахар в сок не добавляю виноград очень сладкий
@СветланаСеменихина-ы8с2 жыл бұрын
А я в виноградный джем добавляю цедру лимона. Всё таки запах винограда после варки не очень хорошо выражен. И ещё сушу в дегидраторе , свой изюм очень вкусный получается, я его делаю не совсем сушенный, а вяленный, хорониться хорошо.
@ТаняАхматовская2 жыл бұрын
Здравствуйте! Винный обычный виноград перерабатываем на вино , а так же часть пускаю на сок. Только через соковарку, сок стекает сразу в стерилизованные банки и бутылки из -под гранатового сока, без сахара - сок сладкий из винного темного и мелкого сорта. Зелёный немного замораживаю и на праздники несколько ягодок в бокал с шампанским. Ну и немного маринованного зелёного винограда - со специями(гвоздикой, перцем горошком, уксусом) , это дополнение к мясу на углях.
@МарияЛазаренко-и5в2 жыл бұрын
Поделитесь пожалуйста рецептом маринованного винограда. Изобилие винограда в этом году.
@ТаняАхматовская2 жыл бұрын
@@МарияЛазаренко-и5в на литр воды ( плюс 50 мл на выкипание) 150 гр сахара, 1/3 чайной л соли и 70 мл 6% яблочного уксуса, но его добавлять во второй заливке. На дно банок палочка корицы 3-4см длиной, 2горошины душистого перца, 2 гвоздики и пол чайной ложки розового перца, он придаёт легкий розовый цвет и аромат фруктовый. Банки лучше «семсотки»(650мл). Сварить сироп без уксуса и залить на минут 20, слить и добавить уксус и 50 мл воды на выкипание, закипятить и залить виноград, закатать и укутать
@ИннаЛазоренко-н1и2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, что это за розовый перец? Никогда не встречала такой приправы. Можно ли его заменить или обойтись без него или потеряется вкус маринада?
@ТаняАхматовская2 жыл бұрын
@@ИннаЛазоренко-н1и моя заловка, сестра мужа, повар в ресторане на патриарших прудах, подкидывает мне гостинцы - разные приправы, вот прислала мне и розовый перец горошком в мельничке. Думала, куда его применить. А два года назад кстати пришёлся этот рецепт винограда именно с розовым перцем. Я не знаю точно роль этого перца, но виноград семье пришёлся по душе. А если нет у вас, то , думаю, хуже не будет
@ОльгаЛаврова-ф7ъ4 ай бұрын
Мы компот закрываем с Изабеллы. Прям с ветками более терпкий, без веток более мягкий. А ещё сок винограда с агарагаром , желе зимой очень вкусно
@Виктория-ч5я6ъ3 ай бұрын
Желе с агаром из виноградного сока? Расскажите, пожалуйста.
@НатальяСимонова-я5ж2 жыл бұрын
Очеень интересно увидеть рецепт виноградного уксуса.
@viralova-dovira2 жыл бұрын
Посмотрите на канале, может видео записывалось ранее.
@МаринаХаустова-ь8к2 жыл бұрын
Я в нашла много видео об уксусе из винограда Совсем не сложно Принцип как и яблочный...
@ЛюбовьСухова-к3ь2 жыл бұрын
черный виноград замораживаю ,зимой очень вкусно съесть ,даже компот не хочется варить ,сладкий очень
@КахорЧабор-х1ж Жыл бұрын
Спасиба за ретсепти и привет из солнечнава ТАДЖИКИСТАНА по болше таких вкусных ретцептов
@ЛюдмилаЛукьянова-у2ь Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так, а вам здоровья и благополучия.
@TotalTouch036782 жыл бұрын
Круто! Мне морально не привычно виноград готовить с тепловой обработкой: как-то из далека было и "Сложно!". А тут... ну, круто же, и не страшно приступить ) к необычному. Хотя, всё то же с яблоками и прочим привычным делаем - общие принципы в навыках есть, а виноград - типо "не знаю" и "сложно" . Игры разума))
@ТатьянаФролова-и2р2 жыл бұрын
Риточка, спасибо за рецепт👍💯💐💞😘
@eugenianikolenko8662 жыл бұрын
Спасибо
@natalaap2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты! Люблю пробовать что-то новенькое. 😍
@gulnozaegamova99052 жыл бұрын
У нас тоже винограда много, класс как хорошо что вы есть!!
@ОльгаХмелевская-щ5л Жыл бұрын
Благодарю, было интересно ,воспользуюсь при случае🎉
@Elya-teftelya2 жыл бұрын
Пектин для загустения джемов дает прям классную джемовую консистенцию)))
@MariyaBaqaeva Жыл бұрын
Очень классные рецепты,жалко опоздала с виноградом. На даче винный растёт просто для красоты,мы его даже не пробуем,кислый. Сделайте видео как приготовить виноградный уксус.Спасибр за интересные рецепты.👍
@ЕленаНиколаевна-б7д2 жыл бұрын
Большое спасибо,сейчас как раз занялась виноградом
@ЛилияРаменская-ь6у2 жыл бұрын
Здравствуйте,у меня виноград типо Изабелы,точно не знаю как называется,ему уже больше 50 лет. Я делаю из него пряный джем. Варю прямо с ветками,на 2.5 кг винограда 2кг сахара ,пакет розмарина,по 1 ч.л. черного и душистого перца, 1ч.л. лимонной кислоты 7 бутонов гвоздики. Варю до состояния пока капля вареньи не бедет растекаться.процеживаю через металл.сито протирая его толкушкой. Жидкость еще раз довожу до кипения и 10 мин.на небольшом огне. Разливаю по маленьким баночкам. Когда остынет получается джем. Без всякого загустителя. Мне понравился вариант с соком ,попробую. Спасибо.
@БэлаКириллова4 ай бұрын
🙈🙉🙈осталось пропустить через мясорубку, скатать шарики и заморозить. Ужас!
@ГуляАхметовна-о9с2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты. У Вас всегда разные рецепты. Благодарю Вас.! Здоровья Вам.
@ninagalakhova15372 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ЗА ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.
@veraz54722 жыл бұрын
Класс! Все быстро, красиво и понятно. Спасибо!
@СветланаФролова-ж5к2 жыл бұрын
Компот из винного красного винограда-очень свежий и вкусный...
@ВладимирШмонов-ц5щ2 жыл бұрын
Компот из винограда в советские времена, когда он стоил осенью 6 копеек, делали - не "зашел". А остальные рецепты можно попробовать. Спасибо!
@ЛюдаДем-ю5ф2 жыл бұрын
Сделала компот из зеленого крупного с нектаринами и виноград, яблоки и черноплодка. И варенье из зеленого без косточек(разрезала и вынимала) и грецких орехов.
@НаталияЕрёменко-з3у2 жыл бұрын
Очень понравилась ваша заготовка винограда,надо попробовать,а то я мариную с пряностями,и тоже очень вкусно)
@КотёнокДикий3 ай бұрын
Отличные рецепты, спасибо.
@ЮлияВоинова-я4н2 жыл бұрын
Благодарю за вкусняшку
@ЛюдмилаМиколаївна-м1м2 жыл бұрын
Как всегда вовремя и интересно !!!!!
@RipePeach852 жыл бұрын
Как всегда очень интересно! Обычно из винограда делаю только вино, виноградный сок, замораживаю ягоды вместо льда для напитков и как вы из мезги делаю уксус. Варенье как то никогда не пробовала. Если у вас есть в арсенале рецепты из слив, буду ооочень признательна, если покажете!
@lianetis2 жыл бұрын
Если хотите, то я могу предложить для начала приготовить сливово-шоколадный джем или вяленые сливы.
@ТатьянаАрхипова-в8щ2 жыл бұрын
Очень понравился рецепт варенья с орехами .
@koletta22632 жыл бұрын
Я живу в Сибири ,где виноград не растет.А я бы очень хотела. Но мне нравится одно обещание ,которое дает надежду ,что скоро все смогут выращивать виноград :"Каждый будет сидеть под своею виноградною лозой и под своею смоковницею, и никто не будет устрашать их, ибо уста Господа Саваофа изрекли это"(Михей 4:4).
@YouTubeformula2 жыл бұрын
🙏
@lissaalissa4949 Жыл бұрын
Как можно быть такими наивными? 😢
@ЛиллияКанаткина4 ай бұрын
А вот и нет, ростет виноград у нас в Сибири и ещё кааак ростет, даже у меня нынче висит и зреет виноград синий, ещё не совсем окрасился, да даже и смоковница(она же фига, он же инжир)ростет и спеет, я думала , что инжир это дерево, ан нет, это оказывается куст, почти лежачий на земле--интереснооо, и плоды у него ростут в пазухах листьев, тоже бы посадила, да разве6соток растянешь на все?удачи, попробуйте посадить, если есть дача или ещё лучше свой дом. Урожаев всем отменных. Сибирь.
@БудуСчастливая4 ай бұрын
У меня в Сибири растёт виноград))) и огромный урожай привёл на этот канал, не знаю как заготовить. Раньше с покупным виноградом солила помидоры и всем нравилось, а теперь свой нужно сохранить))
@ilonapronskih77743 ай бұрын
Я тоже очень жду этого времени! Только бы выстоять и остаться верной нашему Богу.
@nigorakambarova45312 жыл бұрын
Всё классно! Спасибо 🤗. Но ждём рецепт уксуса. Мне очень интересно 🙏
@helenanast9958 Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ από Ελλάδα ❤
@АлександраТумалаева2 жыл бұрын
Благодарю! Закатала весь виноград по вашим рецептам .Расскажите как делать из жмыха уксус.
@thricehappy12672 жыл бұрын
Не перестаёте удивлять. 👍👍👍👍👍👍👍
@bee_littlefamily25082 жыл бұрын
Умница Рита! Придется идти в магазин за виноградом! С орешками заинтересовал. Спасибо!❤️🔆🌿
@tatianapiterskay2 жыл бұрын
Умница! Люблю ваш канал, учусь у вас !
@marusyazzz8392 жыл бұрын
Спасибо, хозяюшка!) Свекровь каждую осень делала виноград в маринаде к мясу - отличная закуска! Обязательно нужно отрезать усики и хвостики.
@ЛюдаДем-ю5ф2 жыл бұрын
У кого и где усики и хвостики?
@lydvigalydviga47842 жыл бұрын
Это же не агрус,что усики и хвостики отрезать
@МаринаХаустова-ь8к2 жыл бұрын
???А у винограда есть усики и хвостики ?!😂😂😂
@ПётрЧаплыгин-ф6ь Жыл бұрын
))только усики, а хвостики потом)))😂
@ЯдвигаГурай2 жыл бұрын
Лайк и подписка. У нас много в этом году винограда.и никогда ничего с него не делала,но...настало время. Спасибо вам за рецепты!
@ЕленаЩербакова-ь1ь Жыл бұрын
Всё буду готовить ❤супер!
@MsProksima2 жыл бұрын
Виноград с яблоком, вот замечательное сочитание.
@ТатьянаГоловина-е6т2 жыл бұрын
А виноград с айвой ещё лучше, особенно компот.
@MsProksima2 жыл бұрын
@@ТатьянаГоловина-е6т я никогда не пробовала. Это очень интересное сочитание. Спасибки
@laklak6917 Жыл бұрын
Хозяйка от бога!
@ЛюбовьЧерногубова-э2щ2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты!
@УльянаНиколаенко-ю3я2 жыл бұрын
Как всегда вкусно и для глаз тоже.
@romanovakristina2 жыл бұрын
спасибо за проделанную работу!)
@ElenaRud30062 жыл бұрын
Супер! Благодарю ♥️
@ГалинаМ-т4к2 жыл бұрын
С мелкого винограда очень вкусный компот в банке, душистый и вкусный
@галягалина-ъ6с2 жыл бұрын
А что вы туда ложите? Виноград веточкой?
@ГалинаМ-т4к2 жыл бұрын
@@галягалина-ъ6с да прям веточкой пол банки два раза кипятком, кипяток первый сливаю а второй не сливаю в раковину а в кастрюлю, перед третьим разом заливки 1,5 стакана сахара в банку и кипятком и под ключ
@галягалина-ъ6с2 жыл бұрын
@@ГалинаМ-т4к благодарю вас
@АльринаРиналь2 жыл бұрын
Спасибо большое, как всегда в копилку , мы виноград покупаем, но только чтобы кушать свежим , теперь буду и на зиму закрывать.
@ЕленаКудряшова-й5я Жыл бұрын
Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом очень вкусного и необычного компота из изабеллы, который делала в прошлом году. Винограда у нас оочень много, поэтому раскладываю его в трёхлитровые баночки побольше, почти полбанки, не обрывая ягоды с кистей. Готовится компот по стандартному рецепту, заливаю кипятком, прогреваю ягоды 30 мин и сливаю, добавляю в слитую воду сахар - на 1 литр 100 гр. В каждую банку добавляю по 1 палочке корицы и 2 - 3 звёздочки аниса или бадьяна, заливаю всё кипящим сиропом и закатываю. Храню в подвале или в шкафчике на кухне. Вкус получается очень ярким, праздничным, напоминает глинтвейн.
@ЛюдмилаВасильевна-о8щ2 жыл бұрын
Из первого сорта варю компоты. Это самый ароматный компот.
@donavdors61612 жыл бұрын
Варила варенье и компот только из кишмиша и ещё осенний сорт, попробую ваши рецепты, спасибо
@ЛяляМягкая2 жыл бұрын
Супер! И главное вовремя)))
@СветланаИванова-т3й2 жыл бұрын
Подписана на Вас! Попробую сделать так!!!👍👍👍
@dzham72162 жыл бұрын
Очень интересно, спасибо
@МеланяГалстян-г5ж2 жыл бұрын
Очень люблю слушать и смотреть!!! Ваши рецепты очень интересные, большое Вам спасибо, что делитесь с нами🌹👍💞
@lenawilli50962 жыл бұрын
Привет из Германии у нас тоже в этом году на даче много винода
@НаталияЗудина-э7з2 жыл бұрын
Я беру виноград сорт Изабелла.Промываю, отделяют от веточек, обсушиваю.Раскладываю по банкам, заливают жидким медом, храню в холодильнике под капроновой крышкой.Стоит до полугода, не зависает.Вкусно и полезно.Попробуйте, рекомендую.Готовлю уже 20лет, всем очень нравится.
@ЛисаАлиса-с3щ Жыл бұрын
Интересный рецепт, спасибо!
@ЯдвигаГурай Жыл бұрын
Спасибо
@АнжелаНатчук4 ай бұрын
Специалисты говорят, что мед в холодильнике теряет свои свойства..
@4SStr04 ай бұрын
@@АнжелаНатчука ещё кур доят говорят
@Виктория-ч5я6ъ3 ай бұрын
Ничего себе рецептик. Стоимость чёрной икры.Сколько надо жидкого меда на 5 трёхлитровок винограда? Вы это бросьте.
@СветланаДмитренко-э2ю2 жыл бұрын
Спасибо большое! Обязательно воспользуюсь вашими рецептами! 🌹
@__Panda__7772 жыл бұрын
Отличные рецепты ! Спасибо за видео и полезные идеи и советы. 👍😘
@milamilowna11852 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо вам за интересные рецепты, очень хочется попробовать. Только один вопрос, количество сахара не меняется от кислости/сладкости винограда? Заранее спасибо
@foodplanetkarachi30012 жыл бұрын
Very nice 👌 👍 👏🏼 ❤❤❤
@KymbatSatova4 ай бұрын
супер❤ с меня подписка и лайк
@ТатьянаТравинкина2 жыл бұрын
Добрый день! Делюсь рецептом маринованного винограда с аспирином.Виноград берем хрустящий,упругий.Ягоду обрезать с хвостиком. Разложить в стерильные банки по 0,5л.В банку добавить 1 таблетку аспирина,1 бутон гвоздики,3 шт. душистого перца и листик лаврушки.Залить кипящим сиропом,закатать. Сироп:вода-1 литр сахар-200 гр. уксус 9%-100мл. Банки перевернуть,накрыть,остудить.Храню в погребе.
@ВладимирШмонов-ц5щ2 жыл бұрын
Таблетка аспирина на банку 0,5, да ещё уксус в маринаде - не слишком кисло?
@ТатьянаТравинкина2 жыл бұрын
@@ВладимирШмонов-ц5щ ,совершенно не кисло.Я бы сказала-пикантно.Это не компот, закуска к мясу,алкоголю.Попробуйте одну баночку,если сомневаетесь.
@ВладимирШмонов-ц5щ2 жыл бұрын
@@ТатьянаТравинкина спасибо большое за быстрый ответ! Тогда ещё вопросы: 1) зачем хвостики? 2) аспирин дробить?
@ТатьянаТравинкина2 жыл бұрын
@@ВладимирШмонов-ц5щ ,аспирин дробить.Я пробовала и без хвостиков и ягоды двух сортов лопнули,а с хвостиками остались целыми.Мариновала сорта Рошфор,Зарница,Юбилей Новочеркасска.Плотные,с мармеладной мякотью ягоды.
@ВладимирШмонов-ц5щ2 жыл бұрын
@@ТатьянаТравинкинаОгромное спасибо! Обязательно попробуем! Будьте здоровы и благополучны!
@АринаПервухина-й9к2 жыл бұрын
Отличные рецепты! А при 4акой температуре их можно хранить? Особенно интересует виноград в сиропе ❤️