【極み醤油ラーメン】鰹ダシ効かせた本格派の作り方 これならギリ手軽。

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おうち中華のワタナベ「町中華再現レシピ」

おうち中華のワタナベ「町中華再現レシピ」

Күн бұрын

Пікірлер: 18
@辺辺辺辺
@辺辺辺辺 4 ай бұрын
今年もビールの季節が来たので飲む所見るためだけに来ました🍺
@watanabe-kitchen
@watanabe-kitchen 4 ай бұрын
辺辺 辺辺さん😆コメントありがとうございます! 年々、夏場のビールが美味くなってます🍺笑 更新遅くてホントすみません🙇
@辺辺辺辺
@辺辺辺辺 4 ай бұрын
@@watanabe-kitchen 増えるビール分かります笑 ビールに合うおつまみがあったら嬉しいです…(チラ
@watanabe-kitchen
@watanabe-kitchen 4 ай бұрын
むむむむむむ…( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
@リュッチー-w6p
@リュッチー-w6p 6 ай бұрын
鰹節ラーメン気になります。作ってみます。😊
@watanabe-kitchen
@watanabe-kitchen 6 ай бұрын
リュッチーさん😆コメントありがとうございます! ぜひお試しください♪他にもラーメン動画多数用意していますのでそちらもぜひよろしくお願いします♪
@mugadouzi
@mugadouzi Жыл бұрын
作って食べてみます🎉🎉🎉
@watanabe-kitchen
@watanabe-kitchen Жыл бұрын
無我童子さん😊コメントありがとうございます⭐️ ギリギリ手軽?!です🍜ので、ぜひお試しくださいね♪
@mikage4210
@mikage4210 2 жыл бұрын
海の家とかプールで食べる醤油らーめんがなんか良いですよね💦 このらーめんレシピも作ってみたいと思います!
@watanabe-kitchen
@watanabe-kitchen 2 жыл бұрын
みかげパパさん、いつもありがとうございます😊 海の家?プール?… 大丈夫です。これは極みです 何処へでも誘います笑 ぜひお試しください〜😆
@watanabe-kitchen
@watanabe-kitchen 2 жыл бұрын
ご視聴いただきありがとうございます😊 ラーメン好きとしてここはしっかりとやらなければと思い、なんかこう...古いようでそうでもない、記憶に残る味とでも言いますかね笑 そんな味を自宅で再現していきました😆 とにかく美味いのでラーメン大好きな方は、ぜひぜひやってみてください!! 慣れちゃうと面倒は感じませんよ👍 お気軽にコメントやご意見ご感想ください⭐どんどん町中華料理を再現していきます♪
@元料理人T
@元料理人T 2 жыл бұрын
どーもー! 好きなラーメンは坦々麺です🍜 レシピありますか? 気が向いたら…お願いします笑 ニラレバの動画も良かったです😆
@watanabe-kitchen
@watanabe-kitchen 2 жыл бұрын
Tさん、はいどーもー!!笑 いつもありがとうございます😆ニラレバ見ていただき感謝です♪ 坦々麺好きなんですね🍜 実は私、ずいぶん昔話ですが...坦々麺でちょっとだけ目立ったお店で働いておりました笑 なので、そのうちに再現レシピ考えておりました〜 けども、自宅で再現がなかなかできなくて苦戦中で😭もう少々お待ちください笑💦 いつもコメントありがとうございます❗
@元料理人T
@元料理人T 2 жыл бұрын
@@watanabe-kitchen えーー‼️ それならもう…ぜひお願いしたいです🥺 でも、お忙しいと思いますので、お時間ある時にぜひってことで笑 先にかつおだし醤油ラーメン作ってみます😋
@江川裕一-n9s
@江川裕一-n9s 2 жыл бұрын
初めまして(^-^) レシピ通りに作ってみたのですが、何故かしょっぱくなってしまいまし。素人が作るには難しいんですかね?
@watanabe-kitchen
@watanabe-kitchen 2 жыл бұрын
江川さん❗️初めまして😊コメントありがとうございます⭐️ 計量スプーンで「すり切り」の分量が山盛りになっていないか、、スープの元となる水と酒を沸かす際に沸騰させ過ぎて蒸発して量が減り濃くなってしまったか、、どちらかかな?と思います💦 または、鶏がらスープの素を小さじ1にして再度トライしていただけたら…と思います🙇‍♂️ 補足として、2人前など倍量で作る際は味が濃くなる可能性があります、これは炒め物などでよくあることですが、ご確認いただけると嬉しいです🥹
@ymama4627
@ymama4627 2 жыл бұрын
Σ(・Д・;)すごっ 家庭で作れるラーメン🍜 最高ですね♪̊̈♪̆̈
@watanabe-kitchen
@watanabe-kitchen 2 жыл бұрын
y.mamaさん、いつもありがとうございます😊 最高に美味しいのでぜひ作ってみてくださいね😆⭐️
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