金銀蛋佐莧菜_簡單好吃大氣營養，老少咸宜_章新快手眷村菜，10分鐘上菜

[@克斯雷-f4i]

操作簡單又好看，感謝賢伉儷的分享。

[@章新]

兄弟晚安，這樣做真的比較簡單而且湯不會著著的，看起來好看又好吃，謝謝您的留言，祝兄弟有個愉快的夜晚

[@audreyhuang7848]

簡單營養美味--真棒👍

[@章新]

Audrey晚安，謝謝您的留言，這樣做真的簡單營養好吃又好看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@crazycat8993]

莧菜我很喜歡切碎，跟小魚乾煮稀飯吃 也會煮湯來喝

[@趙淑萍-g4f]

真棒 又學到一道菜😁😁

[@章新]

晚安，這道菜真的便宜簡單營養又好吃，有機會可以試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@a547899]

感謝賢伉儷的分享。

[@章新]

早安，也特別謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨

[@王美雪-r4f]

章先生氣色紅潤，感覺精實多了，有運動有差哦！繼續加油！

[@章新]

美雪早安，謝謝謝謝，一方面是有運動，另一方面退休了心情好，真的我自己也覺得有顯著差異，謝謝您的留言，做美雪有個愉快的早晨

[@amyhsu4074]

原來要這樣做 比一般的做法漂亮多了，趕快學起來😊謝謝分享 好棒的影片👍

[@章新]

Amy晚安，這樣做看起來比較乾淨而且很好吃，有機會可以試試看嘍，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@蘇桂蘭-d1n]

兩位賢伉儷早安 感謝教學分享莧菜金銀蛋組合，色香味俱全👍

[@小二-n7e]

簡單好吃 又營養☺️

[@章新]

晚安，真的便宜營養簡單又好吃，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@呂小璇-p1r]

雖然沒吃過 看起來蠻誘人的😋😋😋

[@章新]

小璇晚安，有機會真的可以試試看喔，挺好吃的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@劉美雲-w1f]

颜色澤美~😋👍

[@陳小玲-r8j]

謝謝說明莧菜的營養

[@黃小姐-p7p]

真的好棒喔

[@Whisper-d2s]

Nice whistling

[@熱情的棒棒]

又學到一樣適合我老婆吃的菜！謝謝章哥章嫂的分享🙏

[@a_moon]

這道菜我也很喜歡吃😋

[@rosasun8943]

现在每天都来看 主要也是想来看看章哥章嫂听听您们聊天也疗愈 您节目是黄金8点档 😊

[@ellieshih9555]

原來莧菜營養這麼高啊！學到了！太讚啦！

[@suprihatinatin-vn7sx]

good

[@王世傳]

章新👏👏👏👍👍👍

[@章新]

寶哥晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@cartlone2732]

Nice 👍🏻👏

[@章新]

thanks

[@王小明-m4p]

真棒!我家都清炒或是跟吻仔魚一起煮的.沒想到還能這樣做.下次也來試試.謝謝啦!

[@davidsung8598]

不知道這道菜會這麼好看。看完之後我食指大動❤。

[@章新]

晚安，中華料理講究色香味俱全，這樣子做真的看起來很漂亮，而且很好吃，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨

[@人魚美-r8q]

我們家也是這樣做的，兩種蛋各一個，放點蒜頭爆香，炒後放一點點水⋯謝謝分享❤

[@iwannaeat263]

太棒啦，赞 ！！！！谢谢分享

[@huangtzuhua]

除了小魚莧菜，原來莧菜也可以這樣燒。一定要學起來!!!

[@章新]

教授晚安，這樣燒也很好吃喔，就很接近上海江浙一帶的料理方法，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@ypchen3365]

莧菜水煮需比空心菜多一半多的時間，去澀，滑嫩，就不必上芡。請豫姐試試。

[@jieyang971]

莧菜的桿可以剝皮。從嫩的一頭開始，左右手拿著，折斷，皮不斷，剝。下一節，桿轉一百八十度，再折，再剝。以達到整個桿一周，基本去皮。

[@章新]

收到，謝謝姐姐的分享，祝你有個愉快的早晨

[@志輝謝]

其實也可以加一些南瓜丁更棒

[@johosea]

終於知道那個莧怎麼唸了 那個菜經過發酵把豆腐放進去就是臭豆腐了

[@張曉柔-u3s]

👍👍👍👍👍

[@章新]

曉柔晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@張曉柔-u3s]

@@章新 學起來了。謝謝你們 晚安

[@酒空小宗]

今天的比較清淡👍👍

[@章新]

哈哈，這道菜不適合下酒^_^

[@酒空小宗]

@@章新 有時候也要養生一下😆

[@user-rd7hv8fd3z]

請問兩位帥哥美女您們的鐵鍋鍋子會生鏽嗎？感覺很好用～在那兒買的呢

[@賴力奇]

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@章新]

兄弟晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@Whisper-d2s]

Spinach ??

[@vanessachen2300]

金、銀，看起來是鹹蛋的蛋黃和蛋白？

[@小延-i2e]

還好豫魯後面有説， 一起煮湯汁會很髒， 我正打算偷懶這麼做😂

[@張羅阿尾]

皮撕一下莖會變得很嫩，芹菜皮撕一下也會變得很嫩很好吃

[@章新]

晚安，謝謝姐姐的分享，學習了祝你有個愉快的夜晚

[@牡丹-i6y]

很喜歡你夫妻倆影片男女搭配做事不累👍👍

[@賴杰瑋]

章新 先生你好（晚安） 請問蒸皮蛋可用“大同”電鍋嗎？ 蒸皮蛋要剝殼嗎？謝謝你（妳）們！

[@章新]

晚安，可以呀，可以用大同電鍋，先不要剝皮放進電鍋裡面蒸，蒸好放涼之後再薄殼就好了，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚

[@maggie63616]

我知道莧菜可以醃臭豆腐😆

[@章新]

早安，沒錯，而且味道特別臭^_^

[@tbo92]

@@章新 兄弟有試過嗎？ 我很好奇因為我很想試試看 可是怕會鬧家庭革命。 🤣😜

[@tbo92]

這道菜看起來就令人食指大動！ 沒記錯的話發酵的莧菜汁液可以用來做醃製臭豆腐的滷水，可惜我家指揮部說, No Bloody Way!!!

[@黃玉英-m4u]

1🤔🤔🤔🥳

[@章新]

姐姐晚安，第一名，太厲害了，放鞭炮🧨

[@阿修羅爬蟲世界]

浙江有一道名菜叫蒸雙臭，就是用梅莧菜梗與臭豆腐一同去蒸，又臭又香，滋味一絕。 當然您應該也知道臭豆腐就是用醃莧菜的滷水下去泡的，只不過臭豆腐滷水用的是野莧菜梗就是了。