極上の味!ベイクドチーズケーキ | Baked Cheesecake

ベイクドチーズケーキ | Baked Cheesecake
I came up with a simple cheesecake recipe of my own because I love cheesecake.
It's best to let the baked cheesecake sit for a day, as the flavors will settle and meld.
Enjoy cooking!
丁寧に混ぜてじっくりと焼いたベークドチーズケーキは極上の味。
簡単なものもいいけれど、秋口に美味しいベイクドチーズケーキでお茶をするのも
またいいもんです♪
ぜひ作ってもらいたいおススメデザートです^^
本当に美味しいです!
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/ soramomo0403
【Ingredients】5.9inch (15cm)round Cake Pan
crust:
80g cracker crumbs
40g melted unsalted butter
filling:
200g Cream cheese
70g granulated sugar
1Egg yolk(20g)　
1Egg(large) (60g)
20g Heavy Cream
90g Sour cream
10g Lemon juice
10g flour
【Directions】
①Mix the crushed crackers with the melted butter thoroughly.
Spread on the bottom of the cake pan.
②Pack the crackers into a mold covered in parchment paper, pressing down firmly Let it sit in the fridge.
③Take the granulated sugar and mix it into the softened cream cheese with a Spatula.
④ blend all the ingredients of the filling with a whisk.
Egg yolk→beaten egg→Heavy Cream→Sour cream→Lemon juice→sifted flour
⑤Put the mixture in the pan. Shake it to make the surface flat.
⑥Heat the oven to 160°C and bake the cake for 50 to 55 minutes.
⑦Let sit in the fridge overnight, and it'll be so delicious the next day♪
【材料】 15cm丸型
クラスト:
砕いたクラッカー 80g
溶かしバター(無塩) 40g
*甘めのビスケットより、ザクザクのクラッカーでほんの僅か塩味がするものが合います。
フィリング:
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 70g
卵黄1個(20g)
卵(L) 1個(60g)
生クリーム(乳脂肪分36%) 20g
サワークリーム 90g
レモン果汁 10g
薄力粉 10g
【作り方】
①クラッカーを砕いて溶かしバターを加えてよく混ぜる。
②ベーキングペーパーを敷いた型にクラッカーを敷き詰めて、ギュッと押さえて
冷蔵庫で休ませておく。
③柔らかくしたクリームチーズにグラニュー糖を加えてゴムベラで混ぜる。
④残りの材料を順に混ぜる。
卵黄→全卵(溶き卵)→生クリーム→サワークリーム→レモン果汁→振るった薄力粉
⑤この生地を型に流し入れる。軽く揺するなどして、表面を平らにする。
⑥160℃に温めたオーブンで50-55分じっくりと焼く。
⑦冷めたらラップをして冷蔵庫へ。
*18cmで作りたい場合は材料を1.5倍で、21cmで作りたいときは2倍で計算してください。
(この15cmレシピでは卵は、卵黄1個(20g)　卵 1個(60g)としています)
生地量が増える分、オーブンの温度設定はそのままで焼き時間を多少長くします、ご家庭の
オーブンに合わせて調整してください。
特に寒い季節は前もってオーブンはしっかりと温めておきましょう。
設定温度で(寒いキチンでは10℃ほど高めにしても良い)オーブンを10分ほど空運転させます、その後温度を設定し直して焼きます。
また、焼き加減をチェックするときもオーブンの扉の開け閉めで庫内温度が10-20℃下がりますのでご注意ください。
*きちんと作って頂ければかなり美味しいチーズケーキが出来ると思います
*保存は冷蔵庫で。
特にチーズケーキは焼いてすぐではなく、一晩寝かせてからのほうが断然美味しくなります。
作った日を含めて3-4日で食べきって下さい。
*music Bapak Uchida（Audiostock） / PIXTA(ピクスタ)

[@茄子は嫌いです]

マジで細かいんやけど、上の生地を型に入れる時に側面の紙が型にピタってなっていくのが好き。

[@すなな-f2h]

父の日に作ったのですが、とても美味しく作ることが出来ました。私の思春期であまり話せていなかった父と、このケーキをきっかけに会話出来るようになってきました！ありがとうございます！ 自分語り失礼します💦

[@ゆきみだいふく-g2o]

ベイクドチーズケーキ大好物なんです！ 美味しそう😍

[@星原二郎]

チーズの決め細やかさが美味しさの決め手、日本のおもてなしを楽しませてくれます。

[@わんこ-n3r]

クッキーの部分が分厚くて美味しそうです！

[@hadasi_to]

なんといっても 7:20 ここよ！ 参考になりました感謝です

[@星原二郎]

チーズとクラッカーがベイクドチーズケーキの美味しさを引き立てます🍩🍘☕

[@hanamame39]

すごい好みの味のチーズケーキでした♪チーズケーキ屋さんになれそうです。お正月に親戚が集まるので作ってみんなで食べようと思います。 素敵なレシピを教えていただきありがとうございました😊

[@kumami8]

こちら先日作らせてもらいました〜！濃厚でさっぱり、美味しかったです♡

[@えむえむ-w1q]

私、かふぇまるさんのカフェができたら絶対行きます！！😻🍴✨

[@林-p9h]

休みの日に家でつくってみたんですけどすごく美味しく出来て家族にほめられました。ありがとうございます！ 今度友達の誕生日なので作ってプレゼントしようと思います！ これからも頑張ってください！

[@ilovechocolate7418]

ベイクドチーズケーキ！ 今回のもまた良い焼き色で美味しそう…💕 かふぇまるさんって、クラッカーのほのかな塩味とか、レモン汁の爽やかさとか、細かな味付けがすごいですよね～！だからこそこの極上のケーキが出来るんだろうな～って思います(*^^*)

[@sakiariana.1143]

今度作るつもりだったので、 ちょうど良かったです‼︎ さっそく作ってみます😊

[@marvinm8446]

I love watching the recipes and the best dessert is extremely savoury and tasty 🍰😍😋😊.

[@my-oe3uf]

泡立て無しでいい👍

[@tom-gs6bp]

今日作りました！ 同じクラッカーをスーパーで見つけたので(笑) 砕いたクラッカーに溶かしバターを入れたときにふわ～っと香るバターの匂いだけでもう美味しそうでした😍💕 15年選手の古いオーブンなので動画のようなキレイな焼き色にはならなかったですけど、混ぜるだけで簡単に作れて個人的には満足のいく出来映えでした✨ 素敵なレシピと動画、ありがとうございます😌💕 今度はフライパンのピザもやってみます～🙌🎶

[@cookkafemaru]

嬉しいコメントどうもありがとうございます～♡

[@hitomimizumo878]

美味しいにきまってます。 😋💕

[@bluegeige]

美味しそう！ 塩味クラッカーなるほど！フランス菓子の要領ですね！探して試してみたいと思います。久し振りのチーズケーキはかふぇまるさんのレシピで作ってみます！

[@TheFlouredSurface]

Reminds me of Christmas - that time of the year when everyone at home expects that I'll be making this 😅..Looks yummy!!! Adding sour cream does make a lot of difference when making cheesecakes 😊

[@Mariajose_19]

Me encanta su canal. Los videos son estupendos y muy didácticos. Fabuloso, gracias

[@jiro12241]

自分で作ると好きな大きさに切って手で掴みかぶりつく。 １ホールを

[@shesberry1613]

簡単でめちゃくちゃおいしかったです〜

[@椎葉いの]

途中にあったゴムベラが可愛い！ タルト作ろうと思ってたけど、チーズケーキも美味しそう。。。

[@cookkafemaru]

チーズケーキもほんと奥が深いです!

[@wendygonzalez1061]

Gracias por compartir se ve muy rico y facil lo haré! 😘

[@josefinaapolinar2481]

Tiene tiempo que no veía tus recetas, me animé y voy a prepararlo también.

[@zatcharybelltucker735]

Thank you!!!

[@erybab5547]

Parchment paper とは❓ Wax paper ですか❓

[@adrielycarranza4554]

Me gusta tu sonrisa

[@humanblood7748]

You're so talented

[@betty420betty]

heavy cream = whipping cream ?

[@yumemiyuyu7630]

クラッカーを潰す棒ですら美味しそうに見えてしまうもん

[@麻友子朝倉]

クラッカーを冷蔵庫で冷やす時間はどのくらいですか？

[@Emi-h1q]

このレシピでスクエア型を使って作ることはできますか？？ もし作れるのであれば、この分量だと何cmの型を買えばよいか教えて欲しいです❕

[@cookkafemaru]

チーズケーキの再生リストにも15cmスクエアで焼いたものがいくつかあります。 kzbin.info/aero/PLuPF0EMpz5ITgXNYiL0faDrI72C8193Mm なので15cmスクエアで大丈夫です＾＾

[@Emi-h1q]

@@cookkafemaru ありがとうございます！！とても美味しそうで作るのが楽しみです！！！

[@ああああ-m3v5r]

上の部分焦げちゃった。。泣

[@matbakhasma9496]

😋😋😋

[@うめ丸-q9l]

4号サイズを作る時、このレシピでも大丈夫でしょうか？！

[@cookkafemaru]

こちらは、15ｃｍで焼いています。4号は12cmになりますので 概要欄のレシピを0.6倍で計算してください。

[@うめ丸-q9l]

@@cookkafemaru ご返答ありがとうございます！ 焼き時間はどのくらいがいいのでしょうか？

[@erybab5547]

こんにちは。いつもあなたの料理をみて、真似をしてます。 人聞きたい事あります。クーキングシートどやって、綺麗に外せますか❓

[@cookkafemaru]

見て下さってありがとうございます♡ 特別なことはしていません。 きちんと焼けていれば、綺麗にはがれます。 もしも、きれいにはがれないのならば、焼く時間が足りないか、オーブンの温度が低いかも知れません。 クッキングシート(Parchment paper)を使えば大丈夫だと思います。

[@みみああ-r3e]

時間通りに焼いたのですが焦げ目がつきませんでした。対処法はありますか？

[@cookkafemaru]

オーブンを190℃くらいに予熱してオーブンが二段あれば上の段で 数分間焼いて焼き色を付ける？でしょうか、、。 オーブンによって同じ設定温度でも違いが出ます、よくあるのは 実はその設定温度に庫内温度が上がりきっていないことです。 普段から焼きがあまい感じならプラス10℃くらいで焼くのが良いのかもしれませんね＾＾

[@キラキラ星-h1l]

こんにちは！サワークリームは絶対入れないと作れませんか？💦

[@cookkafemaru]

これはぜひ加えて作ってもらいたいチーズケーキです! サワークリームはスーパーなどに売られてる小さなパックの90g入り1パック使い切りレシピにしてあります。 真面目に丁寧に作ってもらえたら本当に、美味しいチーズケーキが焼き上がります。 注意点などは動画下の概要欄に載せています＾＾

[@キラキラ星-h1l]

cook kafemaru 返信ありがとうございます💦 とても美味しそうで作ってみようと思ったんですが、サワークリームだけなくて😂 サワークリーム購入後、作ってみようと思います！🙇‍♀️

[@るんるん-b7y]

レモン果汁ってポッカレモンでも 大丈夫ですよね??🤔🥺

[@cookkafemaru]

大丈夫ですが、味にこだわるなら絶対にレモンを買って果汁を使ってみてください。 素材が味を決め調えます＾＾

[@るんるん-b7y]

@@cookkafemaru ご返信ありがとうございます!!🥺 レモン買って今度作ってみます🙌🏻

[@ゆーな-g2t]

こういうチーズケーキを手作りして3時になったらベランダへ紅茶と共にセッティング。秋の紅葉を見ながらゆっくりティータイム･･･とかしてみたい( ˘ω˘ ) ｽﾔｧ…

[@pipupepo]

めっちゃわかるぅぅ… でも結局いっつもしないやつ~…

[@ゆーな-g2t]

瑠玖-るうく- それ〜（笑）結局作れなくてお店のケーキを買う←

[@マリマロ]

めっちゃやりたい！でもベランダ無い。(・_・)

[@なばなあばば]

ねてる……(笑)

[@user-sq9vm3kw8v]

素敵〜

[@Claudiadocarmoa]

😋😋😋

[@あんぱん-z3s]

こういうの早めに作っておやつに優雅に食べたいと思うけど、結局夕方に初めて夜出来上がるという、、w

[@しし-j9z]

めちゃくちゃわかります

[@flower-rz7ew]

とっても分かります笑

[@たいらの-l5j]

夕食後のデザートでok!(*´∀`*)ノ

[@ああ-v4o9m]

そして冷やすから次の日に食べるという、、笑笑

[@hikaruk8430]

このレシピで今日作ってみました！！簡単でむちゃくちゃ美味しくできました😂💐💐 サワークリームがスーパーになかったので生クリームとレモン汁少々で代替えしましたが、問題なかったです。 最高🌷🌷🥳

[@ゆきんこ白うさぎ]

色々なKZbinの方のレシピで作ってみましたが、kafemaruさんのこのチーズケーキが簡単で失敗せずで、お店のような味でほんとに美味しかったです。感動的でした。

[@lovetwice8845]

カフェまるさんが作った料理1度でいいから食べたみたい･･･（´-`）.｡oO

[@あおい-q2m2s]

途中に出ていた水色のゴムベラ可愛い！ どこで買ったんですかー？

[@まる-m8q2d]

クッキーもどかしい😩 わいは袋叩きの刑、後にグリグリローラーの刑や。

[@bea2981]

こんなにも家が静かなのが凄すぎる

[@raspberry15]

初めまして！ 早速作ってみましたが、思ったより簡単で甘さ控えめで食べやすくとても美味しかったのでまた作りたいと思います！！ 素敵なレシピをありがとうございます(*^O^*)💓

[@cookkafemaru]

嬉しくて有り難いコメント、ほんとうにどうもありがとうございます^^

[@大塚家-o8l]

チョコレートカカオさんとコラボって欲しい

[@mfnya_ll]

それ最高すぎる！ 二人でカカオファッサーしてほしいー

[@雪見大福-y4y]

たしかに‼いい案だ!

[@雪見大福-y4y]

ＭＴ　たしかにww

[@sakuranoshion283]

ボノボスさんとも気が合いそう…

[@たきこみ-n9t]

クッキーを砕く音がたまりませんね クッキングシートのガサガサ音も大好物です ウヘヘヘ

[@chanree546]

ほんと それ😃

[@loss_x.x_]

いや好み自体は分かるんだけど喜び方がやばいやつwwww

[@ダンブル扉]

＿人人人人人人人人人＿ ＞ ( ◜ω◝ )うへへへ ＜ ￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣

[@あや-p5m7j]

働いてお金に余裕ができたらいっぱいお菓子作りたいです❤ 早く社会人になりたい

[@桐間]

あや よっぽど頭良くていい会社につかないと時間もお金も余裕ないと思うよ 多分学生さんだと思うから作るなら実家で暮らしてる今のうちにしたほうがいいと思う

[@ペローサム]

桐間。 すごいね

[@まりも-g2u]

高校生とか大学生の方が暇だから社会人なってからお菓子作る暇なんてよほどいい会社じゃないと無理だよね( ˊᵕˋ ;)

[@蓮-h1v]

結構自分の考えを言ってる人も多いけど、そういう目標を持つのって大切だと思います。 いつかお菓子を作った暁にはお菓子にあうアールグレイを持っていきます٩̋(ˊ•͈ω•͈ˋ)و⚑⁎∗

[@豆腐ブーメラン伝道師]

クラッカーやるのめんどそう…。自分はビニール袋に入れて麺棒で叩いちゃう()

[@nwa745]

男子部活のマネージャーやっていて、 このチーズケーキをバレンタインで持っていったらめちゃくちゃ絶賛されました！！！ 自分で味見した時も美味しさに感動しました〜🥺💗💗💗 これはもうリピートレシピ決定です！！！！ ありがとうございました💗💗

[@らんたん-o2d]

一番最初のとこ、平野レミなら袋に入れてバンバンたたきまくるんだろうな

[@ebitabetai08]

ワシやな‪w

[@ayaone3]

チーズケーキってかなりレシピを簡略することもできるお菓子だけれど、あえてこうしてじっくり丁寧に作るのもリッチでステキですね☺️ 絶対滑らかな食感で口の中で溶けて消えるやつ…✨🤤

[@chanree546]

秋大好きファッションも町の移り行く木々も､そして食べ物がより 一層美味しくなるこの季節 ベイクドチーズケーキ最高じゃないですか👏 美味しい紅茶買ってきたから作りたいなぁー💓 相変わらず綺麗な焼き色ですね 作って食べた気で見てました。

[@mirumamma567]

秋ですね～😆 秋はチーズケーキの季節❗ 食べるところがまさに自分で食べてる感じで思わずあーんって💦

[@ぴちゃん-x6l]

はいきたーーーーだいすきなやつーーーーーーーー

[@user-vd4pu7he4i]

このレシピで作ってみました！とっても美味しかったです(*•ω•*人)また作らせていただきます！

[@banby911]

作ってみました！ しっとりした感じがたまらなく美味しかったです。 家族にも人気でした。 また作りたいと思います

[@かいだめ]

クリームチーズまぜてる時のヘラかわいいいい( ´꒳` )

[@yummy.bakery]

Each miniature dish is a work of art 🎨 The level of detail is outstanding 😍

[@サクサクぱんだ-g3w]

先日このレシピで作らせていただきました！ もう最っ高に美味しくてびっくりしました、、😭 いつも別のレシピでチーズケーキを作る時、クッキー部分はマ〇ーを使っていたのですが、どうしてもなんかクッキー部分だけ、どうしても家で作りましたみたいな風味になってしまって、悩んでいました、、、 今回は、ビスケットも動画と同じ商品を探して買ったのですが、絶妙に塩っけがあり、サックサクで、本当にお店で食べるベイクドチーズケーキの味で感動しました😭😭😭😭 ギュッと濃厚で本当に美味しいです！私がお菓子作りしすぎて、最近舌が肥えてきた母も久々に大絶賛してくれました❤ 1番お気に入りのレシピです！！ありがとうごさいます！！ 文章下手くそですみません！

[@puppy0426]

めちゃくちゃ美味しくて待てずに半分以上食べてしまった.... 次の日のしっとりした感じの方が好みだから、また作って食べます！！ 本当お店の味😊

[@村田理香-f4z]

まるさん！ 昨日18cm型で作りました♡ そして一晩冷蔵庫で寝かせて今日、食べたのですがとっても好評でした✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡ 「完璧!」って言われて本当に作って良かったです♡ これも、まるさんの素敵なレシピのお陰です⭐︎感謝です( ; _ ; )♥

[@cookkafemaru]

泣きます、、、嬉しくて。

[@くまばち-q7k]

チーズケーキ大好きです(*´﹃`*) 今日テスト返ってきて成績が悪すぎて凹んでいたのですがこれ見て元気出ました！勉強頑張らないと…！

[@cookkafemaru]

学生の時の勉強はしといたほうがいいよって、きょんきょんも言ってました、、、!

[@くまばち-q7k]

@@cookkafemaru わぁぁ…！コメントありがとうございます(*´▽｀*) そうですよね！勉強自体は大好きなので頑張ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

[@nnn.rrroxg]

cook kafemaru きょんきょんとは？

[@123skyhigh5]

@@nnn.rrroxg 多分、小泉今日子さんだと思います(*˘︶˘*).｡.:*♡🎵渚のハイカラ人魚🎵

[@くろきなこ-n3o]

チーズケーキ好きな旦那に、バレンタインで作りました！ めっちゃうまい😋って言ってもらえました！ありがとうございます💕

[@123skyhigh5]

わぁ😍😘😋

[@녕녕-q6f]

じつはcottaさんでクリームチーズ1kg買ってどうしようか迷ってたとこなんです！作ります

[@音-z9f]

Noa まさかのキロ単位なことに笑ったｗ すいません、かまちょです。(;_;)

[@天-p8r]

1kg!?笑 羨ましいです！ぜひケーキ 作っておすそ分けして下さい😂🙏

[@user-lm6xe2ns3w]

クリームチーズ1kgってお値段はいくらくらいですか？( ˙-˙ *)

[@녕녕-q6f]

聖川小鈴子 ノリで買っちゃいました笑

[@녕녕-q6f]

a'ngy 作るのが好きだけなんで大歓迎です！！！いや貰ってください！

[@学コンマン]

チーズケーキ好きにはたまらない… 今度作ってみて、一人でワンホール食べたいと思います。

[@shuka_ido]

あほだと思うんだけど側面の紙敷くの忘れたんだよね… どうなってるかな…(´･_･`)

[@chaki555]

とっても美味しかったので2回目作りました！ サワークリームが、前回は中沢乳業、今回はメイトーで作りましたが断然中沢の方が美味しいと思いました！ 同じサワークリームでも原材料が違うと後で知りました。。 今回はレモンの皮も入れましたが、それもまた美味しかったです！

[@cookkafemaru]

ああ、ものすごく分かります。 私も少し前にサワークリームを買いに行ったら、見つからなくて 店員さんに聞くと、中沢はなくてメイトーになりました、とのことで 買うのをやめました。 中沢さんの方が間違いないです!

[@1005_fossil]

溶かしバターって無塩なんですか? (1度もお菓子作ったことないですw)

[@yuumi4198]

お菓子とかこういうの作る時は大体無塩バターです！有塩バターがいるものであれば絶対に概要欄に書いてあると思います！！Σd(≧∀≦*)

[@ゆめかドリーム]

いま地震の影響で北海道にバターなど乳製品が売ってないので作れないぃぁー(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

[@cookkafemaru]

早く生活がもとにもどりますように、、、風邪ひかないように お身体に気を付けてください^^

[@tinamarie681]

amazing.... I have been looking at a few of your videos... you're recipes are almost art

[@佐沙-n6h]

絶対美味しいやつや…食べたい！ 分けられた白身いつ使うんだろうと最後まで思ってしまった(笑)

[@ふわふわ-p4j]

美味しそう🎵 黄金色でしっとりふわふわで、見ていてとても食欲をそそられます😋💕 是非作って食べてみたいです😋🍴💕 カフェマルさんの動画、大好きです💕

[@user-kw7lp6vm1z]

三時のおやつ〜♪と思ってよく見ずに作ってたら翌日までお預けと知り🥺です（笑）

[@user-ls2vl5kz6w]

レモン汁じゃなくてちゃんと絞って作るのが素敵😭♡

[@nachi3245]

これ本っ当に美味しくて5回以上作ってます✨ 甘党の方は、土台をマリー80g、バター65gにして作ってみてください☺︎(私は下のクッキーも甘い方が好きです 笑)

[@cookkafemaru]

コメントどうもありがとうございます＾＾ マリーだと少し甘い感じになるんですね、、、。

[@さまるん]

私かふぇまるさんのチーズケーキシリーズが大大大好きで自分でも真似して作ってます(>

[@cookkafemaru]

あらぁ、嬉しすぎる♡

[@みぐさん-t2m]

とっっても美味しそうです！(^^) チーズケーキが大好きなお母さんに今度作ってあげたい(^^♪

[@スターバタフライちゃん]

今日作ってみたら、、大成功しました！ 家族にも喜んで貰えて嬉しかったです💖 クラッカーは同じものを使用して、メニュー通り作りました。素敵なメニューをありがとうございます✨

[@cookkafemaru]

良くレシピを変えて作るかたが多い中、概要欄通りに作って頂き 感激です。美味しく出来て良かったです。 ほんとうに嬉しい、ありがとうございます＾＾

[@魍魎魑魅-c9e]

麦芽クラッカー使うのが最高✨

[@うたほ-m8w]

ヘラが可愛いすぎます(^^)

[@tsyloveko]

0:30 アリエッティ思い出した……🥺💗

[@user-iu6uz9zk3t]

材料もしっかり揃えて作ったのに主さんの様な 仕上がりにならず悔しいです🥲🥲 しっかり余熱したオーブンで160℃55分で 焼いたのですが焼き色全くつかず、見た目も しっとりと言うより少しふんわりに近くて(ᵒ̴̶̷̥́ - ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 味は絶品だったのでまたリベンジします🔥

[@ささくさ-f7j]

同じく焼き色付きませんでした😭💦何が原因なんでしょうか…

[@一般人雑多オタクな]

焼き色がめっちゃ綺麗…。こんなふうに上手に作れるようになりたい！

[@cookkafemaru]

大丈夫なれます!

[@優子-k1j]

初めてチーズケーキを作りましたが、お店のようなお味で、とても美味しく幸せです。💖思っていたより簡単だったので、また作ります。💗

[@user-po7io4te7x]

その青いゴムベラ、とても可愛いってずっと思ってました♡ 今回の動画もアングルとか映像キレイでとても見やすいです！いつも動画投稿お疲れ様です✨ これからも楽しみにしています！

[@cookkafemaru]

いつもコメント励みになります、、、ありがとうございます～♡

[@brendariesty]

Wow, I think it's the simplest cheese cake recipe I've ever seen. Just one question though, where do you buy sour cream? There isn't any sour cream at supermarkets near my apartment. 一番簡単なチーズケーキレシピと思います。質問があるんですが、サワークリームはどこ買いますか?近くのスーパーにサワークリームがない🤔

[@cookkafemaru]

Brenda Ariesty Kusumasari さんは、どちらに住んでますか？

[@brendariesty]

@@cookkafemaru 京都市左京区に住んでいます

[@cookkafemaru]

手作りサワークリームの動画を作りますので、お待ちいただけますか？

[@brendariesty]

@@cookkafemaru 手作りサワークリーム作れますか?ええ、知らなかった。サワークリームを使えない場合、ヨーグルトを使えますか?

[@cookkafemaru]

では、1時間ほどでいいので水切りをしたヨーグルトで作ってみてください。 ザルなどの上にキッチンペーパーを敷いてその上にヨーグルトをおいて水切りをすればokです。

[@Asian1626]

8:40 creamy moist a bite of life is best rather than lumpy and dry pne, 😄know!! 🙏.

[@mcpr_y.61]

クッキー砕いてるとこ見て借りぐらしのアリエッティを思い出しました😂💓大好きなんですよね😳

[@アキ-f8o]

作らせて頂きました！ ｢お店のよりもはるかに美味しい！｣と言ってもらっちゃいました！ 毎度本当に素敵なレシピを配信して下さりありがとうございます！！！

[@Hana-io6qx]

本当に本当に美味しく出来ました。 どのカフェより美味しくて嬉しさでいっぱいです。

[@けんこけんこ-u3q]

この頃、寝る前に見ています☺　今、改めて日中に見て見るとヨダレが出て来ます😄　食べたいのは山々でもコレステロールの心配があるので、オバサンは画像を見て食べた気になってます❤😢

[@cookkafemaru]

私も還暦前のおばさんなので、なにかと大変です、、、、、。

[@けんこけんこ-u3q]

@@cookkafemaru 凄い❗有り難うございます☺返信貰えて嬉しいです。私も５０代半ばです！８月まで散々食べていたので😁９月からダイエット開始しました。でも年に２回位は許そうと思ってます🙆又素敵な投稿楽しみにしてます❤

[@人間-f3c]

レモンは縦に切るより横に切った方がレモン汁たくさん出ますよ！

[@碧諳]

小島龍太 さらに斜めに切ると栄養が効率よく取れるらしいです

[@人間-f3c]

@@碧諳 ((φ(・Д ･　*)ﾎｫﾎｫ

[@BiyongTomomi]

今月家族のお誕生日にケーキを作る予定でレシピを探しておりました✨🍰🍴とても参考になりました！ありがとうございます。💪(´ω`)

[@ささくさ-f7j]

焼き色がつかず、焼き上がりも動画のようになりませんでした…💦原因って何なんでしょうか😭？

[@Jamaica.j689]

これ作りました！ 本当に美味しかったあああ！ 濃厚なんだけど、レモンのおかげで爽やかで。いくらでも食べられました✨ 甘いものが苦手な知り合いと、チーズケーキが苦手な旦那に出したけど大好評でした🎶 18cm、1.5倍でちょうど良かったです！ またすぐ作りたいけど、いかんせん材料費が…笑 あと、ボトムは、前にチョコタルト作った時に、分量通りやったけどうまく固まらなくてボロボロになってしまったので 、今度はバター多めでやりました！それでも崩れてしまうところは少しあったけど、綺麗に美味しく出来ました✨ たぶん私のやり方が何か変なんだろうけど、何がダメか分からないのでこれからは牛乳やバターのつなぎは多めに入れて行きます！笑 本当にいつもおいしいお菓子のレシピをありがとうございます💓