Jackfruit, la fruta que parece carne: "Se puede preparar todos los platos"

[@luiscarlosperezparodi3368]

Saludos y felicitaciones 👏 👍 al chef de Satipo, sus platos se ven muy ricos, bien preparados 😋 Que gran variedad y ricas comidas que tenemos en Perú. A Dios todopoderoso, las gracias por todo, amén 🙌

[@petronilaelysee7554]

Vivo en africa y la cocinan de diverses formas dependiendo del cocinero...es buenisima....plantenla!!!

[@segoviajhon2981]

Yo vivo en la Antártida

[@sailenmaity8812]

me encanta esa fruta tiene mucha proteína es muy bueno para los vegetarianos y se puede preparar como guisos y muchas maneras que dios bendiga esta fruta al que cultiva

[@DAE-m7s]

Dijo que tiene 2% de proteína.

[@Raldanasr]

Como punto de comparación un huevo hervido (100 gm) contiene 13 gramos de proteína y 100 gramos (3.5 oz.)de yaca contiene solamente 2 gramos de proteína.

[@juliocesaraguirreballadare7705]

Donde se puede comprar aquí en el peru

[@infopaises813]

En África hay un fruto que es del árbol del baobab, estaría bueno traerlo y plantarlo aquí en Perú, es muy útil ya que no solo es un gran alimento, etc sino que ayuda ante sequías.

[@KIQW1]

ese arbol lo nombran en el principito

[@jofrefernandocalapuchab9860]

Cómo siempre Perú todo se roba

[@kevinjaime2570]

​@@jofrefernandocalapuchab9860nada de robar, todos los países llevan y traen semillas de otros lados para producirlas por sí mismos. Europa, por ejemplo se llevó la papa, el tomate y el cacao. Qué sería de la comida italiana sin el tomate

[@homocapensis7854]

Te imaginas esos arboles son hasta una atracción turistica.

[@crisschadon]

Traigan las y cuidenlas sntes qué desaparezcan del planeta

[@lamayimbacocina1742]

Buenos dia foro en Repubica Dominicana se cultiva esa fruta, son dos tipos uno tiene granos marrones y la otra es carnosa la comemos hervida los dos tipos pero no sabia que habian tantas recetas me gustaria ir a peru para probar todas esas delicias ...Feliz dia y gracias por compartir sus conocimientos..❤️❤️❤️❤️

[@yautiano]

No la confundas con el panapén o fruta de pan (breadfruit). NO es lo mismo. Es una fruta completamente diferente. En las antillas no es muy comun.

[@josempadilla9761]

La estas confundiendo con la pana de pepita y la fruta del pan.Esta fruta es una jaca y se conoce por Como la fruta de los 7 sabores es una mezcla de banano mangos y sandias,melon

[@lamayimbacocina1742]

@@josempadilla9761 Gracias por la aclaracion..

[@johnnyelviajero]

La fruta de los 7 sabores 😋 deliciosa. Y satipo una tierra hermosa 🤗

[@GuillermoYllatopa]

Esa fruta no es que sea novedad...lleva décadas en nuestra selva,y es muy poco comestible,la población no le presta atención tanto asi que puede verse por los suelos...tiene un sabor intenso que si no te agrada difícil la termines de probar. Ojalá con esta difusión pueda tener más adeptos.

[@OcculticKyouma]

en Perú llevas semillas y crece lo que sea

[@mantra8842]

en peru fui con un smarphone y creyeron que era el mesias

[@yrvingflores7440]

​@@mantra8842 Tu mamá 🤡🤡

[@alexanderrafaelarmasmendoz8392]

Ridiculo di algo inteligente, seguro eres extranjero.​@@mantra8842

[@davidmasurco]

​@@mantra8842mesías? te refieres a tus fantasías cristianas ? aleluyo tonto.

[@marcoventura7966]

@@mantra8842 aea mongol

[@boba8226]

Aqui en EE.UU, lo venden como fruta asiatica, super caro😢

[@ivandonayre561]

Peru tiene que exportarla

[@jhonkenlly8183]

La probé y sabe a Platano con papaya y mango súper rico

[@juliocastillo3797]

es cierto que tiene mal olor? oi de eso de algunos asiaticos

[@ClearDay-cd5cj]

​@@juliocastillo3797es una fruta bastante interesante, de las más grandes que existen, que cuelgan de un árbol, algunos dicen que su sabor es un poco intenso, pero depende de que tan maduro lo comas, en muchas ocasiones sabe rico

[@lidiaaquino8324]

​@@juliocastillo3797el que tiene mal olor es el durian si no me equivoco, saludos desde ciudad del este Py,🇵🇾

[@lidiaaquino8324]

Se llama yaca

[@juliocastillo3797]

@@lidiaaquino8324 gracias jeje 🙈🙈🙈

[@CYDAL35]

Ya no volvere a cocinar carne, ahora reemplazare la carne por esta fruta.

[@Musica_1983]

Nuestras verduras y alimentos siguen usando abono animal para cultivar, así que querer eliminar el consumo animal no sirve, lo que distingue nuestros productos justamente es ese abono animal y para cantidad de abono se necesita cantidad de animales y cantidad rápida de reproducción

[@leperflesh2686]

​​@@Musica_1983Abono animal? Pero si hace un par de años los agricultores en Perú se quejaban de que éste resultaba bastante inferior en productividad a la urea.

[@carolinaizquierdocampos4810]

@@Musica_1983 excusa de cavernícola para seguir tragando animales, deja la soberbia y deja vivir a las demás especies

[@TAKERU.Takeshi]

Muy interesante. Que buen agregado a las frutas en Perú.

[@chiochio9316]

No confundir con el durian. El jack fruit es de olor agradable

[@ivandonayre561]

Donde puedo conseguir jack fruit

[@alexbaca2833]

Sería bueno saber que propiedades beneficiosas tiene el fruto.

[@FernandoC-j2c]

Muy bien pero la carne no tiene remplazo. Complementos si.

[@lissaborreguito-wd7vi]

Creo que aquí se le llama el árbol del pan, puede ser esa? Saludos desde Cuba❤❤❤😊😊😊

[@ingenieriasistemas1665]

El Jack fruit le frego el negocio a la carne artificial xD

[@Omar-lo1fl]

CONOCIENDO a los cocineros Peruanos ,desde el ambulante hasta el chef , se crearan una impresionante cantidad de platillos , solo con esta fruta........este comentario es solo para los insider .........si no terminaste el colegio , o sufres de retraso mental grave , obviamente no lo entenderas , si es asi , responde a este comentario y diviertenos

[@wilfredowcr1890]

Ahí nomás ya ves que ya preparo varios platos lo ganó a Gastón xd

[@jaimemoranfarfan5452]

Gastón al lado del productor, queda como un Chancay de a 20 😂

[@mar22tha]

Que comentario más ácido, seguimos siendo peruanos arrastrando amarguras

[@Stealthing.5]

En Asia ya hacen eso hace rato, pero tampoco es que se pueda hacer muchos platillos diferentes

[@jaramillo6012]

Pero si la quinua y la kiwicha y hasta las papas están subutilizadas . Así que no hables tantas huevadas de chefs y cocineros .

[@1508jsb]

Aquí en Brasil crece en forma silvestre , se hace jugo o se come natural y también como carne vegetal, además se come o caroso o pepa.

[@WilliamCutipahuarayo]

YO QUIERO PARA YA NO MATAR AL HERMANO ANIMAL 😢

[@elinav3930]

igual pense

[@OC123gg]

Si tienes razón, ahora vamos a quitarle la comida a los animales.

[@Ricardo-RRP]

Jajaja, te ma.....maste

[@monikacalonge6474]

En la selva en Pucallpa se llama Pan de Árbol es muy agradable , en Comtamana

[@JackGrattelli]

Es otra fruta

[@saralopez276]

NO DOLOR DE ANIMALNO ADRENALINE, NO GMO, NO ANTBIOTICOS,NO BACTERIAS, NO CARCASSES DE UN ANIMAL QUE NO QUIERE MORIR, YO POR ESO SPY VEGANA Y PREFIERO LOS ANIMALES Y NO ALOS SERES SIN ALMA QUE DICEN AMAR A DIOS Y SON HIPÓCRITAS Y A QUIEN REALMENTE AMAN ES AL OSCURO

[@moncmaru]

AAAA si ,esa fruta ,me da curiosidad provarla¿que tal sabra en jugo? :V

[@mabyowen777]

Es rica ., de sabor suave ...peculiar... entre acido dulce .....jeje , es rica .....se come en gajos , como la chirimoya , y se desahace al desgajar....sabe a varias cosas

[@mabyowen777]

Y lo mejor es que no viene de cadáveres , no tiene sangre, ni cosas así .🤢.....y se prepara todo con ella ......es rica rica además de antioxidante .......y deberíamos aprender que todos los alimentos tienen proteína ,todos , en mayor o menor grado,... todos,.... legumbres ,verduras , .... ......averigüe periodista ...🫒😋

[@mabyowen777]

También se conoce con el nombre de YACA en Sudamérica

[@moncmaru]

@@mabyowen777 :v???????

[@jamesjuniorrojassanchez3993]

Es rica bro, fui a Satipo el año pasado y me quede loco con el marciano de yaca

[@Jose-Zuniga0228]

Se llama Mazapán en Honduras y es súper buena

[@arelisvallejo3816]

Pues yo nunca hubiera visto está fruta pero si conozco una fruta que es muy buena y nutritiva y es el aguacate las personas la comen con todos con arroz con plátanos yuca con pan y hasta preparan ensalada y muchas personas no comen carne usan el aguacate como el sustituto de la carne y otras personas dicen que el aguacate es una mantequilla natural porque es muy cremoso y bueno cuando se le pone al pan Que le parece

[@diegoyamhervilcasalas2918]

Ya provaron ceviche de chicharron de cerdo ....estacion 84 ....es un manjar de los DIOSES.

[@uni.9342]

AGGGGG

[@aldecrismas]

Lo probé hace 3 años atrás , y pensé que era algo diferente y actúe como el comentario de arriba , después entendí que la ignorancia es la limitación al conocimiento y la verdad me sorprendi, sabe muy parecido al ceviche real .

[@AlbertoJaramillo-eu5us]

Si es chicharrón de cerdo! Jamás podría ser ceviche. Eso es un salpicón de cerdo y los españoles y portugueses lo consumen en las tascas y quienes lo llevaron a Venezuela donde yo lo aprendí a preparar . Es una ensalada acevichada ..

[@aldecrismas]

@@AlbertoJaramillo-eu5us eso quiere decir que el ceviche es portugués o español???? Obvio nosotros lo creamos a nuestra manera y sazón.Tsss a los maestros quieres huevear, cojudo.

[@50lucyta]

Nutrientes en una taza: Calorías: 155 Carbohidratos: 40 gramos Fibra: 3 gramos Proteína: 3 gramos Vitamina A: 10% de la IDR Vitamina C: 18% de la IDR Riboflavina: 11% de la IDR Magnesio: 15% de la IDR Potasio: 14% de la IDR Cobre: 15% de la IDR Manganeso: 16% de la IDR Oriunda de la India y la mas grande peso 48 kilos

[@uni.9342]

EXCELENTE VOY A COMER ESO 💪

[@juanromero-mb2sw]

Como te esta tiene más proteínas

[@gloriaramos2263]

Si tiene varios sabores de fruta debería llamarse Tutti frutti 😊

[@chrisstar-ev3sc]

Justo creo que algo así significa Jac Frut jeje

[@Rachelleines]

So tiene sabor dependiendo

[@FranciscaLopez-p5p]

Madura es dulce y no es desagradable

[@junioryloly8403]

En honduras hay mucho eso ,aya le dicen masapan

[@gilmarrivera1440]

Jacka... en perú cusco quillababa se come como fruta , no es muy popular crece en toda selva alta

[@mariaberenice4130]

ESRA FRUTA EN BRASIL SE LLAMA JÁCA.

[@rodner5198]

Su nombre de esa fruta es Durian es originaria de asia.

[@betosilva5847]

En nayarit hay para a ventar para a rriba hay mucha hay arboles asta en las calles

[@carolinaizquierdocampos4810]

Ya dejemos a los animales en paz, tenemos información suficiente para vivir comiendo solo vegetales, dejemos de ser soberbios con las demás especies animales

[@titogonzales7643]

El aspecto de esa fruta me recordó al Durian

[@joseluisharoespinoza188]

Eso se llama pandisho se encuentra en la selva peruana desde muchos años.

[@vane2730]

El jackfruit es un pariente de higos y moras en cambio el durian esta mas relacionado con las malvas con se confundan. Hay muchas variasiones de frutas en el mundoo.

[@veronicabecker-wo1jp]

mi cuñado tiene el arbol de esta fruta aca en Florida yo no sabia las grandes derivados del jackfruit 😮

[@arts1132]

Que obsesión tienen los medios de comunicación de obligar a la gente a no comer carne?

[@MarthaSchiantarelli]

Esta es la voz!!!

[@OSRAIL49]

❤❤❤❤❤

[@SgLoveKMS]

Recuerdo haber visto antes videos en donde la gente de países asiáticos comen esta fruta, me parece sorprendente que lo hayan importado hasta aquí y que hayan iniciado la plantación de esa fruta aquí ¿pero si mal no recuerdo, el olor de esa fruta no era muy poco agradable?

[@markork1702]

La probe en Brasil tiene un sabor como a platano

[@JoseMamani-ht5sz]

Esto párese la comida artificial china. No creo que sea natural , pero como siempre los noticieros lo promocionan sin investigar

[@brayanh81]

Cómo que artificial acaso no ves semejante árbol.....

[@BarbLisCas777]

Esa es la frutan Pan 🍞🍈

[@perfdkfkksjebb]

Nada remplazara mi doble hamburguesa de carne🤤

[@AnthonyCode]

de paquete xd

[@SimeneitorT800]

hay muchos tipos de hongos de los cuales ya se conocían esa propiedad hace mucho y por eso sus precios son demasiados elevados

[@marthaglez2502]

En México 😊abra ?

[@consuelodelrosario7455]

😂Si en Mexico si hay vete a Nayarit y encuentras los nsyaritas en Zayulita la pulpa hacen un pan con la pulpa riquisimoy la llaman Yaka

[@luiscarlosperezparodi3368]

" Esa fruta ya existe en el Perú 🇵🇪 creo que le llaman la Mazazamba ? A menos que esta JackFruit Asiática, sea otra variedad grande de estas frutas. Al igual que hay variedades de Plátanos en Perú y el mundo. Existen una gran variedad de frutas en todo el Perú. Así que si realmente no tenemos esta fruta y la han traído de Asia acá ? Pues bienvenida y se sume a las demás frutas del País bendito que nos ha dado Dios todopoderoso. Todos los alimentos, son muy importantes."

[@Ishtam-cg4lu]

Jehová Dios Altísimo YHWH

[@victormendoza3614]

Hay que hacer una carnita asada 🍠

[@jhonnybarrios7478]

Natural mucho mejor...

[@benedictojairutiaromero3527]

Se parece al Pandisho! Aqui ennla selva peruana hay cantidad en el monte

[@basiliosuarezegoavil8627]

Contacto

[@MaricelaPinargote-b1n]

En Ecuador se la comoce como fruta del pan medio raro el nombre pero si es buena los frutos son grandes una vez cayo una y mato una gallina

[@petiteusagi1233]

Ojalá no suba de precio 😡😡

[@luceroporras3607]

No se si es la guanabana pero creo se parece ..

[@DranaelSchnee]

"Y puedo sentirlo Martin, puedo decirlo, que esta fruta, osea puedo decir" No entiendo como estos reporteros son reporteros sin haber tomado siquiera un cursito de oratoria, la noticia está buena pero estresa escuchar como da tantos rodeos y tiene tantas trabas al hablar.

[@bleu340]

JAJAJAJAJ MATA COJUDOS! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@ZeroZinnyCrynight]

¿Pero esa madre tiene nutrientes?, o no

[@kmicho5711]

Ahorita sale uno del norte diciendo que ya esta fruta se encontró con los mochicas y chimus... Así es el peruano...

[@andersonmeneses1683]

Ojalá de acá unos 10 años tenga el mismo efecto que los arándanos

[@jossiemor]

no sabia que KAPLEX vivia en SATIPO SEMBRANDO FRUTAS

[@javatmesw2]

En el balcón en unas macetas, no. No?

[@kelsonnai1517]

Es durian

[@javierc.4208]

En mi pueblo se llama la fruta del diablo 😅

[@LeonardoSandoval-qk1dx]

En Colombia le dicen pan de Dios

[@emimayuri5547]

PARECE DURIAN

[@lindomisterio8235]

Ya veo a todos esos veganos yendo a buscar su fruta 🍈 al hombro en el mercado 😂😂😂

[@sugaboy8652]

Esa fruta la vi promociomamdose en ferias hace 15 años creo recien ya está en entendencia para aumentarle el ñrecio los veganos.

[@yautiano]

Yo probé esta fruta que venia enlatada y sabia malísima!🤥 Me decepcionó. Tendría que probar la fruta fresca a ver si es mas palatable.

[@irvinescudero1895]

Aprendan a cultivar las frutas de otros paises puede que en Perú cambie su sabor por el clima ...la cocina es innovadora asi como las frutas y vegetales y etc etc.

[@mayron6990]

Lo q no conocen los vegetarianos o veganos del mundo!

[@jaimemoranfarfan5452]

Esa gente come puro procesado nomás 😂

[@collinsb7701]

​@@jaimemoranfarfan5452¿por qué hablas si no te informas? Das vergüenza

[@rodczz3040]

@@jaimemoranfarfan5452q hablas ? Más procesado es el hot dog de desperdicios de animales que comes

[@carolinaizquierdocampos4810]

@@jaimemoranfarfan5452 los veganos comemos vegetales señor, no sea ignorante

[@FranciscaLopez-p5p]

No confundir como el masapan que se come frito o cocido

[@isa7102-l5k]

En la india hay una fruta asi ....

[@pentagono9192]

Yo Que soy Vegetariano me Sirve 😅

[@CharlesXavier-lv8bh]

Puede ser buena la fruta pero nada reemplaza a la carne pdt tuve oportunidad de probarla, aunque es una gran opción.

[@gogossport8147]

En Brasil la consumen arto esa fruta.

[@tania90394]

Eso no es el durián?

[@luisloayza9439]

VEO BILLETE AHI Y GRANDES BENEFICIOS

[@mariocardenasalcca8369]

Esa es pan de árbol yo lo como sancochando

[@Coturnix_coturnix]

Peruanos trayendo semillas de plantas de Asia: 😊😸 Asiáticos llevando semillas del Perú para plantarlas: 😡🤬

[@jaramillo6012]

El café vino de África con los europeos, igual caballo, arpa, violín, saxofón y muchísimas cosas y plantas , así a funcionado el mundo desde sus inicios..

[@daybiscalderon8066]

Por favor coma usted nomas esa fruta en desayuno almuerzo y cena buen provecho.

[@sergiohack]

Eso, sigan pensando que se puede suplir la carne con vegetales, seguiremos siendo los mas enanos de la region 😂

[@elinav3930]

jajaja, que gracioso, pero los mas inteligentes 😊

[@vtolive23]

Pues vas a tener que comerlo, por que cuando las carnes sean infectadas y no puedas ya comerlo, te va quedar esta opción y si prefieres morirte de hambre por no comer carnes en genera pues que bien por ti 👍🏻

[@carolinaizquierdocampos4810]

y comiendo animales, cuantos metros has crecido?

[@sergiohack]

@@carolinaizquierdocampos4810 "metros" dices? Jajajaja, para defender lo indefendible intentas reducir tu fundamento a lo absurdo, el cambio de estatura se nota en el cambio generacional y en la mejora económica. Mis primos y hermanos superamos en casi 10 cm o más a la generación de mi padre, tíos y abuelos. Comer proteína animal es fundamental en el ser humano, y la carne es primordial, y eso lo puedes notar como parte de la evolución porque tienes 2 benditos pares de colmillos para desgarrar carne, y tus muelas tienen filo para moler la misma.

[@carolinaizquierdocampos4810]

@@sergiohack civilizate, ya no estas en las cavernas, ahora podemos vivir sin comer a las demás especies animales, hay suficientes vegetales para vivir solo de eso

[@elperropunetedekenjitaper9769]

Toda la vida el mundo buscaba el eden en África o europa.... Y no sabían que estaba en Peru

[@sergiog2859]

Una cosa es que se parezca y otra que tenga el mismo sabor.

[@uni.9342]

ESO NO KIERE IMITAR A LA CARNE, ESO ES SALUDABLE TIENE MUCHAS PROPIEDADES Y NO TE MANCHAS LAS MANOS DE SANGRE, GO VEGAN 💪

[@uni.9342]

ESO NO KIERE IMITAR A LA CARNE, ESO ES SALUDABLE TIENE MUCHAS PROPIEDADES Y NO TE MANCHAS LAS MANOS DE SANGRE, GO VEGAN 💪

[@doctoraventurero4675]

Go vegan, ahora El león también será vegetariano​@@uni.9342

[@Pepino_sin_igual001]

Y cuál es el sabor de la carne exactamente? Si lo que comes está muy condimentado.

[@carolinaizquierdocampos4810]

te están diciendo que puedes comer sin degollar a una vaca y el necio no entiende

[@erickhuilcape9408]

remplaza a la carne al pescado a la papa, jajajaja o lo que te de la imaginacion..

[@MarthaSchiantarelli]

Yo me vuelvo vegetariana

[@irvingyeisonreupoquiroz355]

En otro lados me dicen durant , y apesta a kk y sabor a cebolla podrida no se como lo pude con parar con la carne

[@Gomez611]

Eso no pesa 40 kilos🤦😆

[@vicentecamacho8198]

OSEA YACA.

[@C090ct]

Se pela como es muy grande yo la meto en bolsas ziploc y al refri y en epoca de calor miy buena

[@Sebastiangoings-mo9pt]

agenda 2030

[@marceloquintanilla4777]

Fruta MADURA ... no fruta maduro

[@marynlucreando113]

Esa no es la fruta que tiene un olor muy fuerte??

[@JansBrolyCalderónYatu]

Por eso Perú tiene la mejor gastronomía del mundo

[@Stealthing.5]

Juguito de rana